படம்: அறிவியல் ரீதியான காய்ச்சும் வரைபடம்: பசிபிக் ஏலுக்கான ஈஸ்ட் பிட்சிங் விகிதங்கள்

இந்தப் படம் ஒரு பரந்த, நிலப்பரப்பு சார்ந்த அறிவியல் விளக்கப்படமாகும், இது பசிபிக் ஏலுக்கான ஈஸ்ட் பிட்ச்சிங் விகிதங்களை மையமாகக் கொண்ட விரிவான காய்ச்சும் பணிப்பெட்டியை வழங்குகிறது. இந்தக் காட்சி ஒரு சூடான, கையால் விளக்கப்பட்ட பாணியில் வழங்கப்பட்டுள்ளது, இது தொழில்நுட்ப துல்லியத்தை கல்வி, போஸ்டர் போன்ற அழகியலுடன் கலக்கிறது. கலவையின் மையத்தில் "பசிபிக் ஏலுக்கான ஈஸ்ட் பிட்ச்சிங் விகிதங்கள்" என்ற தலைப்பில் ஒரு பெரிய சுவர் விளக்கப்படம் உள்ளது, இது ஆரோக்கியமான ஈஸ்ட், குறைவான பிட்ச்சிங் மற்றும் அதிக பிட்ச்சிங் ஆகியவற்றை காட்சி ரீதியாக ஒப்பிடுகிறது. இந்த விளக்கப்படம் ஈஸ்ட் செல்கள், நுரை உருவாக்கம் மற்றும் நொதித்தல் வேகம் மற்றும் சுவை விளைவுகளை விவரிக்கும் விளக்க லேபிள்களின் கொத்துக்களைக் காட்டுகிறது, இது ஒரு மில்லிலிட்டருக்கு தோராயமாக 10 மில்லியன் செல்கள் என்ற உகந்த இலக்கை வலியுறுத்துகிறது.

படத்தின் இடது பக்கத்தில் வால்வுகள், அழுத்த அளவீடுகள் மற்றும் வெப்பமானிகள் பொருத்தப்பட்ட ஒரு துருப்பிடிக்காத எஃகு காய்ச்சும் கெட்டில் உள்ளது, இது சூடான பக்க காய்ச்சும் செயல்முறையைக் குறிக்கிறது. அதன் கீழே, ஒரு கிளிப்போர்டு அசல் ஈர்ப்பு விசை, தொகுதி அளவு மற்றும் மொத்த செல் எண்ணிக்கை தேவை உள்ளிட்ட பிட்ச்சிங் வீதக் கணக்கீடுகளைக் காட்டுகிறது, இது செய்முறை வடிவமைப்பிற்கான அறிவியல் அணுகுமுறையை வலுப்படுத்துகிறது. அருகிலுள்ள மால்ட் தானியங்கள் மற்றும் ஹாப்ஸ் பைகள் உள்ளன, அவை பாரம்பரிய காய்ச்சும் பொருட்களில் விளக்கப்படத்தை பார்வைக்கு அடித்தளமாகக் கொண்டுள்ளன.

மைய வேலை மேற்பரப்பு ஆய்வக கண்ணாடிப் பொருட்களால் வரிசையாக அமைக்கப்பட்டுள்ளது, இதில் எர்லென்மயர் பிளாஸ்க்குகள் தீவிரமாக நொதிக்கும் ஈஸ்ட் ஸ்டார்டர் கலாச்சாரங்களால் நிரப்பப்பட்டுள்ளன. இந்த பிளாஸ்க்குகள் காந்த அசை தகடுகளில் தங்கியுள்ளன, ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் ஈஸ்ட் பரவலைக் குறிக்கும் புலப்படும் சுழல் இயக்கத்துடன். ஒவ்வொரு பிளாஸ்க்கும் பிட்ச் செய்வதற்கு முன் ஆரோக்கியமான ஈஸ்ட் மக்கள்தொகையை உருவாக்குவதில் அதன் பங்கைக் குறிக்க லேபிளிடப்பட்டுள்ளது. ஒரு டிஜிட்டல் கட்டுப்படுத்தி மற்றும் கால்குலேட்டர் அருகிலேயே அமைந்துள்ளது, இது நொதித்தல் மாறிகளை நிர்வகிப்பதில் உள்ள துல்லியத்தை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது.

படத்தின் வலது பக்கத்தில் தங்க பசிபிக் ஆல் வோர்ட் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பெரிய வெளிப்படையான நொதித்தல் கருவி உள்ளது, இது ஒரு தடிமனான க்ராசன் நுரையால் மூடப்பட்டுள்ளது. நொதித்தலுக்கு ஏற்ற வெப்பநிலை வரம்புகள் தெளிவாக பெயரிடப்பட்டுள்ளன, மேலும் குழல்கள் நொதித்தலை ஆக்ஸிஜன் தொட்டிகள் மற்றும் கண்காணிப்பு உபகரணங்களுடன் இணைக்கின்றன. பெஞ்சில் உள்ள ஒரு நுண்ணோக்கி விளக்கப்படத்தின் நுண்ணுயிரியல் கவனத்தை எடுத்துக்காட்டுகிறது, அதே நேரத்தில் பெட்ரி உணவுகள், பைப்பெட்டுகள் மற்றும் ஈஸ்ட் செல்களின் சிறிய ஜாடிகள் ஆய்வக அமைப்பை மேலும் வலுப்படுத்துகின்றன.

முன்புறத்தில், ஒரு வண்ணமயமான பிட்ச்சிங் ரேட் வரைபடம், அண்டர்-பிட்ச், ஆப்டிமல் பிட்ச் மற்றும் ஓவர்-பிட்ச் மண்டலங்களை காட்சிப்படுத்துகிறது, இது கருத்தை ஒரு பார்வையில் அணுகக்கூடியதாக ஆக்குகிறது. ஒரு நிலையான வெள்ளைத் தலையுடன் ஒளிரும் அம்பர் நிற பசிபிக் ஆல் ஒரு முடிக்கப்பட்ட கிளாஸ், ஒரு காட்சி பலனாக பக்கவாட்டில் அமர்ந்து, அறிவியல் செயல்முறையை இறுதி தயாரிப்புடன் இணைக்கிறது. ஒட்டுமொத்தமாக, படம் ஒரு கல்வி வரைபடமாகவும், காய்ச்சும் கைவினை மற்றும் நொதித்தல் அறிவியலுக்கு இடையிலான சந்திப்பின் கொண்டாட்டமாகவும் செயல்படுகிறது.

இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: வெள்ளை ஆய்வகங்கள் WLP041 பசிபிக் ஏல் ஈஸ்ட் உடன் பீரை நொதித்தல்