صورة: سلالات الخميرة لتخمير البيرة في المنزل
نُشرت: ٥ أغسطس ٢٠٢٥ م في ٧:٣١:٤١ ص UTC
آخر تحديث: ٥ سبتمبر ٢٠٢٥ م في ١٢:٣٥:١١ م UTC
أنابيب اختبار من البيرة والبيرة الخفيفة وخميرة القمح مع عينات الخميرة الجافة والعبوات مرتبة في مختبر معقم، مع تسليط الضوء على أنواع خميرة التخمير.
لقد تمت ترجمة هذه الصفحة آليًا من الإنجليزية بهدف جعلها متاحة لأكبر عدد ممكن من الأشخاص. لسوء الحظ، لم يتم تطوير تقنية الترجمة الآلية بعد، لذا قد تحدث أخطاء. إذا كنت تفضل ذلك، يمكنك عرض النسخة الإنجليزية الأصلية هنا:
Yeast strains for homebrewing beer
Yeast strains for homebrewing beer
مشهد مختبري يضم سلالات خميرة متنوعة لتخمير البيرة منزليًا. ثلاثة أنابيب اختبار شفافة مُعلَّمة بـ "خميرة البيرة"، و"خميرة الجعة"، و"خميرة القمح"، كل منها يحتوي على سائل في قاعه خميرة مترسبة. بجانبها، طبق بتري زجاجي صغير يحتوي على حبيبات خميرة جافة. على اليمين، عُلبتان مُغلَّفتان على المنضدة، إحداهما فضية والأخرى بنية اللون. يظهر مجهر وأواني زجاجية ضبابية في خلفية ناعمة ومحايدة، مما يُبرز أجواء المختبر النظيفة والمعقمة.
الصورة مرتبطة بـ: الخميرة في البيرة المصنوعة منزليًا: مقدمة للمبتدئين