Attēls: Rauga celmi mājas alus darīšanai

Publicēts: 2025. gada 5. augusts 07:32:01 UTC
Pēdējo reizi atjaunināts: 2025. gada 5. septembris 12:35:11 UTC

Sterilā laboratorijā izvietotas alus, gaišā alus un kviešu rauga mēģenes ar sausā rauga paraugiem un iepakojumiem, izceļot alus rauga šķirnes.

Šī lapa tika mašīntulkota no angļu valodas, lai padarītu to pieejamu pēc iespējas vairāk cilvēkiem. Diemžēl mašīntulkošana vēl nav pilnīga tehnoloģija, tāpēc tajā var rasties kļūdas. Ja vēlaties, oriģinālo versiju angļu valodā varat apskatīt šeit:

Yeast strains for homebrewing beer

Eila, gaišā alus un kviešu rauga mēģenes ar sausā rauga paraugiem tīrā laboratorijas vidē.

Laboratorijas aina ar dažādiem rauga celmiem alus brūvēšanai mājās. Trīs caurspīdīgas mēģenes ar uzrakstiem “ALUS RAUGS”, “LAGERA RAUGS” un “KVIEŠU RAUGS” stāv vertikāli, katrā no tām ir šķidrums ar nogulsnētu raugu apakšā. Blakus tām nelielā stikla Petri trauciņā ir sausā rauga granulas. Pa labi uz letes novietoti divi noslēgti iepakojumi ar uzrakstiem “ALUS RAUGS” un “SAUSAIS RAUGS” – viens sudrabains, otrs brūna papīra krāsā. Uz maiga, neitrāla fona redzams izplūdis mikroskops un stikla trauki, uzsverot tīro, sterilo laboratorijas vidi.

Attēls ir saistīts ar: Raugs mājās brūvētā alū: ievads iesācējiem