تصویر: ہومی بریونگ بیئر کے لیے خمیر کے تناؤ
شائع شدہ: 5 اگست، 2025 کو 7:32:13 AM UTC
آخری بار اپ ڈیٹ کیا گیا: 5 ستمبر، 2025 کو 12:35:11 PM UTC
الی، لیگر اور گندم کے خمیر کی ٹیسٹ ٹیوبیں خشک خمیر کے نمونوں اور پیکجوں کے ساتھ جراثیم سے پاک لیبارٹری میں ترتیب دی گئی ہیں، جو خمیر کی اقسام کو نمایاں کرتی ہیں۔
Yeast strains for homebrewing beer
گھریلو بیئر بنانے کے لیے مختلف خمیری تناؤ کے ساتھ لیبارٹری کا منظر۔ ALE YEAST، LAGER YEAST، اور WHEAT YEAST کے لیبل والی تین واضح ٹیسٹ ٹیوبیں سیدھی کھڑی ہیں، ہر ایک کے نیچے تلچھٹ والے خمیر کے ساتھ مائع ہوتا ہے۔ ان کے ساتھ، ایک چھوٹی شیشے کی پیٹری ڈش میں خشک خمیر کے دانے ہوتے ہیں۔ دائیں طرف، BEER YEAST اور DRY YEAST کے لیبل والے دو مہر بند پیکیج کاؤنٹر پر رکھے گئے ہیں، ایک سلور اور دوسرا بھورے کاغذ کی طرح۔ ایک دھندلا خوردبین اور شیشے کا سامان نرم، غیر جانبدار پس منظر میں ظاہر ہوتا ہے، صاف، جراثیم سے پاک لیب کی ترتیب پر زور دیتا ہے۔
تصویر سے متعلق ہے: ہوم بریوڈ بیئر میں خمیر: ابتدائیوں کے لیے تعارف