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图像: 自酿啤酒酵母菌株

已出版: 2025年8月5日 UTC 07:32:10
最后更新 2025年9月5日 UTC 12:35:11

在无菌实验室中排列着装有干酵母样品和包装的麦芽啤酒、拉格啤酒和小麦酵母的试管,突出显示了酿酒酵母的品种。


为了使尽可能多的人能够访问本页面,本页面由英文机译而成。遗憾的是,机器翻译技术尚不完善,因此可能会出现错误。如果您愿意,可以在此处查看原始英文版本:

Yeast strains for homebrewing beer

在洁净的实验室环境中,用干酵母样品测试麦芽酒、拉格啤酒和小麦酵母的试管。

实验室场景,摆放着各种用于自酿啤酒的酵母菌株。三个透明试管直立着,分别标有“艾尔酵母”、“拉格酵母”和“小麦酵母”,每个试管中都盛有液体,底部有沉淀的酵母。旁边是一个小玻璃培养皿,盛有干酵母颗粒。右侧,两个密封包装放在柜台上,分别标有“啤酒酵母”和“干酵母”,一个是银色的,另一个是棕色的纸质包装。在柔和的中性背景中,模糊的显微镜和玻璃器皿映衬着干净、无菌的实验室环境。

图片与此有关: 自酿啤酒中的酵母:初学者入门

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