ಚಿತ್ರ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಬಿಯರ್‌ಗಾಗಿ ಯೀಸ್ಟ್ ತಳಿಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಬಿಯರ್‌ಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಯೀಸ್ಟ್ ತಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ದೃಶ್ಯ. ALE YEAST, LAGER YEAST ಮತ್ತು WHEAT YEAST ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಮೂರು ಸ್ಪಷ್ಟ ಪರೀಕ್ಷಾ ಟ್ಯೂಬ್‌ಗಳು ನೇರವಾಗಿ ನಿಂತಿವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೆಡಿಮೆಂಟೆಡ್ ಯೀಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನ ಪೆಟ್ರಿ ಡಿಶ್ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಕಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ, BEER YEAST ಮತ್ತು DRY YEAST ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಎರಡು ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಕೌಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಬೆಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕಂದು ಕಾಗದದಂತಿದೆ. ಮಸುಕಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ವಸ್ತುಗಳು ಮೃದುವಾದ, ತಟಸ್ಥ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಸ್ವಚ್ಛ, ಬರಡಾದ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಈ ಚಿತ್ರವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್: ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಪರಿಚಯ