Bild: Jäststammar för hembryggning av öl

Publicerad: 5 augusti 2025 kl. 07:32:08 UTC
Senast uppdaterad: 5 september 2025 kl. 12:35:11 UTC

Provrör med ale-, lager- och vetejäst med torrjästprover och förpackningar arrangerade i ett sterilt laboratorium, med framhävning av bryggjästsorter.

Denna sida har maskinöversatts från engelska för att göra den tillgänglig för så många som möjligt. Tyvärr är maskinöversättning ännu inte en fulländad teknik, så fel kan uppstå. Om du föredrar det kan du se den engelska originalversionen här:

Yeast strains for homebrewing beer

Provrör med ale-, lager- och vetejäst med torrjästprover i en ren laboratoriemiljö.

En laboratoriescen med olika jäststammar för hembryggning av öl. Tre genomskinliga provrör märkta ÖLJÄST, LAGERJÄST och VETJÄST står upprätt, vart och ett innehållande vätska med sedimenterad jäst i botten. Bredvid dem innehåller en liten petriskål av glas torrjästgranulat. Till höger placeras två förseglade förpackningar märkta ÖLJÄST och TORRJÄST på diskbänken, en silverfärgad och den andra brunpappsliknande. Ett suddigt mikroskop och glasföremål syns i den mjuka, neutrala bakgrunden och betonar den rena, sterila laboratoriemiljön.

Bilden är relaterad till: Jäst i hembryggt öl: Introduktion för nybörjare