Obrázek: Kmeny kvasinek pro domácí vaření piva

Vydáno: 5. srpna 2025 v 7:31:43 UTC
Poslední aktualizace: 5. září 2025 v 12:35:11 UTC

Zkumavky s pivními, ležáckými a pšeničnými kvasnicemi se vzorky suchého droždí a balíčky uspořádanými ve sterilní laboratoři, s důrazem na různé druhy pivovarských kvasnic.

Tato stránka byla strojově přeložena z angličtiny, aby byla přístupná co největšímu počtu lidí. Strojový překlad bohužel ještě není dokonalá technologie, takže může dojít k chybám. Pokud si přejete, můžete si prohlédnout původní anglickou verzi zde:

Yeast strains for homebrewing beer

Zkumavky s pivem, ležákem a pšeničným droždím se vzorky suchého droždí v čistém laboratorním prostředí.

Laboratorní scéna s různými kmeny kvasinek pro domácí vaření piva. Tři průhledné zkumavky s označením ALE YEAST (PIVNÍ KVASINKY), LAGER YEAST (LEŽÁCKÉ KVASINKY) a WHEAT YEAST (PŠENIČNÉ KVASINKY) stojí vzpřímeně, každá obsahuje tekutinu s usazenými kvasnicemi na dně. Vedle nich je malá skleněná Petriho miska s granulovanými suchými kvasnicemi. Vpravo jsou na pultu umístěny dva zapečetěné obaly s označením BEER YEAST (PIVNÍ KVASINKY) a DRY YEAST (SUCHÉ KVASINKY), jeden stříbrný a druhý hnědý papírový. Na měkkém, neutrálním pozadí se objevuje rozmazaný mikroskop a sklo, které zdůrazňují čisté a sterilní laboratorní prostředí.

Obrázek souvisí s: Kvasinky v domácím pivu: Úvod pro začátečníky