ရုပ်ပုံ- homebrewing ဘီယာအတွက် တဆေးမျိုးကွဲများ
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၅၊ ဩဂုတ် ၅ UTC ၀၇:၃၂:၃၃
နောက်ဆုံး မွမ်းမံပြင်ဆင်သည်- ၂၀၂၅၊ စက်တင်ဘာ ၅ UTC ၁၂:၃၅:၁၁
ပိုးမွှားဓာတ်ခွဲခန်းတွင် စီစဉ်ပေးထားသော တဆေးခြောက်နမူနာများနှင့် ပက်ကေ့ခ်ျများပါရှိသော ale၊ လာဂါ၊ နှင့် ဂျုံတဆေး၏ စမ်းသပ်ပြွန်များ၊ စိုက်ပျိုးထားသော တဆေးမျိုးကွဲများကို အသားပေးဖော်ပြသည်။
Yeast strains for homebrewing beer
အိမ်တွင်းဘီယာအတွက် တဆေးမျိုးကွဲအမျိုးမျိုးရှိသော ဓာတ်ခွဲခန်းမြင်ကွင်း။ ALE YEAST၊ LAGER YEAST၊ နှင့် WHEAT YEAST တံဆိပ်တပ်ထားသော ရှင်းလင်းသော စမ်းသပ်ပြွန်သုံးခုစီသည် အောက်ခြေတွင် အနည်ကျနေသော တဆေးပါသည့် အရည်ပါသည့် မတ်တပ်ရပ်နေပါသည်။ သူတို့အနားမှာ ဖန်ခွက်သေးသေးလေးတစ်လုံးမှာ တဆေးခြောက်မှုန့်တွေ ပါနေတယ်။ ညာဘက်တွင် BEER YEAST နှင့် DRY YEAST ဟု တံဆိပ်တပ်ထားသော အလုံပိတ်အထုပ်နှစ်ထုပ်ကို ကောင်တာပေါ်တွင် ငွေရောင်တစ်ခုနှင့် အခြားစက္ကူအညိုရောင်ပုံစံတူသည်။ မှုန်ဝါးသော အဏုကြည့်မှန်ပြောင်းနှင့် ဖန်ထည်သည် သန့်ရှင်းသပ်ရပ်သော ဓာတ်ခွဲခန်းဆက်တင်ကို အလေးပေးကာ ပျော့ပျောင်းသော၊ ကြားနေနောက်ခံတွင် ပေါ်လာသည်။