ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಚೀವ್ಸ್ ಬೆಳೆಯಲು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ಮೃದುವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಾನದ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಎತ್ತರದ ಹಸಿರು ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಅರಳುತ್ತಿರುವ ನೇರಳೆ ಚೈವ್ ಹೂವುಗಳು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ಹೊಸದಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರಾಗಿರಲಿ, ಚೀವ್ಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಲಭ. ಈ ಸಮಗ್ರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಿಂದ ಚೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲು, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲದರ ಮೂಲಕ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಚೀವ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ: ಬಹುಮುಖ ಉದ್ಯಾನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ

ಚೀವ್ಸ್ (ಆಲಿಯಮ್ ಸ್ಕೋನೊಪ್ರಾಸಮ್) ಈರುಳ್ಳಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ತಂಪಾದ ಋತುವಿನ, ಶೀತ-ಸಹಿಷ್ಣು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಸಸ್ಯಗಳು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, 10-15 ಇಂಚು ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುವ ತೆಳುವಾದ, ಟೊಳ್ಳಾದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ವಸಂತಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅವು ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಗೋಳಾಕಾರದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಅವು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಖಾದ್ಯವೂ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ಮನೆ ತೋಟಗಾರರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ವಿಧದ ಚೀವ್ಸ್ ಗಳಿವೆ:

ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೀವ್ಸ್ (ಆಲಿಯಮ್ ಸ್ಕೋನೊಪ್ರಾಸಮ್)

ಇವು ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ, ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ನೇರಳೆ, ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳು ವಸಂತಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೀವ್ಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು, 3-9 ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಬದುಕುಳಿಯುತ್ತವೆ, ಇದು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉದ್ಯಾನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬಿಸಿಲಿನ ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದಂದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಿಸಲಾದ ಉದ್ಯಾನದ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ನೇರಳೆ ಹೂವಿನ ತಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂಬಿಡುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೀವ್ಸ್‌ನ ಹತ್ತಿರದ ಚಿತ್ರ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀವ್ಸ್ (ಅಲಿಯಮ್ ಟ್ಯೂಬೆರೋಸಮ್)

ಚೈನೀಸ್ ಚೀವ್ಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಇವು, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ಅಗಲವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ನಂತರ ಅವು ಬಿಳಿ ನಕ್ಷತ್ರಾಕಾರದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀವ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ (ವಲಯಗಳು 4-9) ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಅಷ್ಟೇ ಸುಲಭ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಗಿಡಗಳಲ್ಲದೆ, ಚೀವ್ಸ್ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಒಡನಾಡಿ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್ ಜೀರುಂಡೆಗಳಂತಹ ಕೀಟಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಡೆಯುತ್ತವೆ. ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಇತರ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಗಳು ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವಾಗ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹೂವುಗಳು ನಿಮ್ಮ ತೋಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.

ಬಿಸಿಲಿನ ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದಂದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಂದ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ತೆಳುವಾದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ನಕ್ಷತ್ರಾಕಾರದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀವ್ಸ್‌ನ ಹತ್ತಿರದ ಚಿತ್ರ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು: ಬೀಜಗಳು vs. ವಿಭಾಗಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಚೈವ್ ತೋಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವಾಗ, ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯುವುದು ಅಥವಾ ವಿಭಾಗಗಳು/ಕಸಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧಾನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಅನುಭವವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರಬಹುದು.

ಬೀಜದಿಂದ ಬೆಳೆಯುವುದು

• ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕ ಆಯ್ಕೆ
• ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಯ್ಕೆ
• ಬೇರು ಬಿಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು 60-90 ದಿನಗಳು)
• ಕೊನೆಯ ಹಿಮಕ್ಕೆ 6-8 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಹಿಮದ ಅಪಾಯ ಕಳೆದ ನಂತರ ನೇರವಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಬಹುದು.
• ಬೀಜಗಳು 2-3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ

ವಿಭಾಗಗಳು/ಕಸಿಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯುವುದು

• ವೇಗವಾಗಿ ಬೇರು ಬಿಡುವುದು (ಮೊದಲ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ 30 ದಿನಗಳು)
• ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಸುಲಭ
• ಪ್ರತಿ 3-4 ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸಬಹುದು.
• ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಾನ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ
• ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಸ್ನೇಹಿತರಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು
• ಮೂಲ ಸಸ್ಯದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು

ಚೀವ್ಸ್ ನೆಡಲು ಸೂಕ್ತ ಸಮಯವೆಂದರೆ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ (ಕೊನೆಯ ಹಿಮಕ್ಕೆ 4-6 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು) ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ (ಸೌಮ್ಯ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ). ತಂಪಾದ ಋತುವಿನ ಬಹುವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಮಧ್ಯಮ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಚೀವ್ಸ್ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಪಕ್ಕ-ಪಕ್ಕದ ಹೋಲಿಕೆ ಚಿತ್ರ, ನೆಡುವಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಪ್ರೌಢ ಗೊಂಚಲುಗಳವರೆಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು

ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಉತ್ಪಾದಕ ಚೀವ್ಸ್ ಬೆಳೆಯಲು ಸರಿಯಾದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು, ಆದರೆ ಸೂಕ್ತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ನೀಡಿದಾಗ ಅವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತವೆ.

ಬೆಳಕಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು

ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಪೂರ್ಣ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ (ದಿನಕ್ಕೆ 6+ ಗಂಟೆಗಳ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು) ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಭಾಗಶಃ ನೆರಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ನೆರಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿರುವ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ. ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುವುದರಿಂದ ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

ಮಣ್ಣಿನ ಆದ್ಯತೆಗಳು

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ, ಚೀವ್ಸ್ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ:

• ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಬಸಿದು ಹೋಗುವ ಮಣ್ಣು, ಅದು ಒದ್ದೆಯಾಗಿ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
• ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಧ್ಯಮ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು.
• ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯದಿಂದ ತಟಸ್ಥ pH (6.0-7.0)
• ನೀರು ನಿಲ್ಲದೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ತೇವಾಂಶ

ಭಾಗ 1 ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ತೋಟದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸುಧಾರಿಸಿ:

• 4-6 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥ
• ಸಮತೋಲಿತ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರದ ಲಘು ಬಳಕೆ.
• ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ pH ಅನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ತಿದ್ದುಪಡಿಗಳು (ಮಣ್ಣಿನ ಪರೀಕ್ಷಾ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ)

ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಣ್ಣು ಭಾರೀ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಮರಳಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದರೆ, ಎತ್ತರದ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಚೀವ್ಸ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು. ಸೀಮಿತ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿರುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ಶೀತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮನೆಯೊಳಗೆ ತರಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಉಳುಮೆ ಮಾಡಿದ ತೋಟದ ಮಣ್ಣು, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಉಪಕರಣಗಳು, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ಕಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ನೆಡುವ ಸೂಚನೆಗಳು

ನೀವು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ಭಾಗಗಳಿಂದ ನೆಡುತ್ತಿರಲಿ, ಸರಿಯಾದ ನೆಟ್ಟ ತಂತ್ರವು ನಿಮ್ಮ ಚೀವ್ಸ್‌ನ ಯಶಸ್ವಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚೈವ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು

• 6-8 ಇಂಚು ಆಳಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ತೋಟದ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿ.
• ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚದುರಿದ ತೇಪೆಗಳಲ್ಲಿ ¼ ಇಂಚುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಳದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬೇಡಿ.
• ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳ ನಡುವೆ ಸುಮಾರು 2 ಇಂಚು ಅಂತರವಿರಲಿ.
• ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ.
• ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವವರೆಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತೇವವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 10-14 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಸಸಿಗಳು 2-3 ಇಂಚು ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು 4-6 ಇಂಚು ಅಂತರದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ತೆಳುಗೊಳಿಸಿ.

ನೆಟ್ಟ ವಿಭಾಗಗಳು ಅಥವಾ ಕಸಿ

• ಸುಮಾರು 4-6 ಇಂಚು ಆಳ ಮತ್ತು ಅಗಲದ ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ.
• ಪ್ರೌಢ ಸಸ್ಯಗಳು ಹರಡಲು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಕಲ್ಪಿಸಲು 8-12 ಇಂಚು ಅಂತರದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
• ಕಿರೀಟವನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆ ಅಥವಾ ಕಸಿ ಇರಿಸಿ.
• ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಬ್ಯಾಕ್‌ಫಿಲ್ ಮಾಡಿ, ಸಸ್ಯದ ಸುತ್ತಲೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸಿ.
• ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ.
• ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡಗಳ ಸುತ್ತಲೂ (ಆದರೆ ಮುಟ್ಟದೆ) ತೆಳುವಾದ ಮಲ್ಚ್ ಅನ್ನು ಹಚ್ಚಿ.

ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು, ಕನಿಷ್ಠ 6-8 ಇಂಚು ಆಳದ, ಒಳಚರಂಡಿ ರಂಧ್ರಗಳಿರುವ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಒಂದೇ ಚೈವ್ ಸಸ್ಯವು 6 ಇಂಚಿನ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಬಹು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳ ನಡುವೆ 8-12 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಚೀವ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವುದು, ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ತೋಟದ ಸಾಲನ್ನು ಹೇಗೆ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಆರು ಹಂತದ ದೃಶ್ಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ

ಚೀವ್ಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದರ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಕಡಿಮೆ ನಿರ್ವಹಣಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು. ಕೆಲವೇ ಸರಳ ಆರೈಕೆ ಪದ್ಧತಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಚೀವ್ ಸಸ್ಯಗಳು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ನೀರುಹಾಕುವುದು

ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಸ್ಥಿರವಾದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಒದ್ದೆಯಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ನೀರುಹಾಕುವ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:

• ಮೇಲಿನ ಇಂಚಿನ ಮಣ್ಣು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಒಣಗಿದಂತೆ ಅನಿಸಿದಾಗ ನೀರು ಹಾಕಿ.
• ವಾರಕ್ಕೆ ಸರಿಸುಮಾರು 1 ಇಂಚು ನೀರು (ಮಳೆಯೂ ಸೇರಿದಂತೆ) ಒದಗಿಸಿ.
• ಎಲೆಗಳು ಒಣಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಸ್ಯಗಳ ಬುಡಕ್ಕೆ ನೀರು ಹಾಕಿ.
• ಬಿಸಿ, ಶುಷ್ಕ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
• ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಸುಪ್ತ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವುದು

ಈರುಳ್ಳಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗೊಬ್ಬರವು ಅವುಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ:

• ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲಿತ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹಾಕಿ.
• ಋತುವಿಗೆ ಒಮ್ಮೆ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಕ್ಕದ ಗೊಬ್ಬರ
• ಎಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ, ಸುವಾಸನೆಗೆ ಧಕ್ಕೆ ತರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾರಜನಕವಿರುವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಡೆಡ್‌ಹೆಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಡಿವೈಡಿಂಗ್

ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಉತ್ಪಾದಕ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು:

• ಹೂಬಿಟ್ಟ ನಂತರ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಸ್ವಯಂ-ಬೀಜ ಬರಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸದ ಹೊರತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ 3-4 ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ.
• 8-12 ಇಂಚು ಅಂತರದಲ್ಲಿ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಮರು ನೆಡಬೇಕು.
• ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತೋಟವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ

ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೀಳುವ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಕಾಂಡಗಳ ನಡುವೆ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ಚೈವ್ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಡೆಡ್‌ಹೆಡ್ ಮಾಡಲು ಕೈ ಪ್ರುನರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ತೋಟಗಾರ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಆರೈಕೆ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳೆಯುವ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ, ಚೀವ್ಸ್ ಕನಿಷ್ಠ ಚಳಿಗಾಲದ ರಕ್ಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವಾಗಿದೆ:

• ನೆಲ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನಂತರ ಸಸ್ಯಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಹಗುರವಾದ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
• ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿ ಅಥವಾ ತೋಟದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೂತುಹಾಕಿ.
• ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ.

ಚೀವ್ಸ್ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಬಳಕೆ

ಚೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಿರಂತರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಷ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ.

ಯಾವಾಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು

ಸಸ್ಯಗಳು ಸುಮಾರು 6 ಇಂಚು ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ ನೀವು ಚೀವ್ಸ್ ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು:

• ಮೊದಲ ಕೊಯ್ಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 30 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅಥವಾ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ 60 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಬರುತ್ತದೆ.
• ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ.
• ಉತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಇಬ್ಬನಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ.
• ಹೂವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆರೆದಾಗಲೂ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು ಆದರೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ರೋಮಾಂಚಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಸರಿಯಾದ ಕೊಯ್ಲು ತಂತ್ರವು ನಿರಂತರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ:

• ಸ್ವಚ್ಛವಾದ, ಚೂಪಾದ ಕತ್ತರಿ ಅಥವಾ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ಮಣ್ಣಿನ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ 1-2 ಇಂಚು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಗಡ್ಡೆಯ ಹೊರಗಿನಿಂದ ಒಳಮುಖವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ.
• ಒಮ್ಮೆಗೆ ಸಸ್ಯದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
• ಮತ್ತೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯಲು ಬಿಡಿ

ತೋಟದ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿರುವ ಕೈಗಳು, ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಬೆತ್ತದ ಬುಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಹಲಗೆ ಇದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ತಾಜಾ ಚೀವ್ಸ್ ಬಳಸುವುದು

ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿಮೆಣಸನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ:

• ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸ್ಪ್ರೆಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಹೂವುಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ವಿನೆಗರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.

ಚೀವ್ಸ್ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು

ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಚೀವ್ಸ್ ಆನಂದಿಸಲು:

• ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ: ತಾಜಾ ಚೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.
• ಒಣ: ಒಣಗಿದಾಗ ಸುವಾಸನೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಧ್ಯ.
• ಇನ್ಫ್ಯೂಸ್: ಸುಂದರವಾದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ, ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನೆಗರ್‌ಗಾಗಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ವಿನೆಗರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರಗಳು

ಚೀವ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅವು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪರಿಹರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಕೀಟ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು

• ಗಿಡಹೇನುಗಳು: ಹೊಸ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಗುಂಪುಗೂಡುವ ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಕೀಟಗಳು. ನೀರು ಅಥವಾ ಕೀಟನಾಶಕ ಸೋಪಿನ ಬಲವಾದ ಸಿಂಪಡಣೆಯಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ.
• ಥ್ರಿಪ್ಸ್: ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ತುರಿಕೆ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಣ್ಣ ಕೀಟಗಳು. ಬೇವಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ ನೊಣಗಳು: ಸಸ್ಯಗಳ ಬುಡದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಇಡುವ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಾಲು ಹೊದಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಡೆಯಿರಿ.

ರೋಗ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು

• ಡೌನಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ: ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
• ತುಕ್ಕು: ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಿತ್ತಳೆ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಗುಳ್ಳೆಗಳು. ಪೀಡಿತ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಅಂತರವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಬೇರು ಕೊಳೆತ: ಅತಿಯಾದ ನೀರುಹಾಕುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಬಸಿದು ಹೋಗುವ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ನೀರುಹಾಕುವ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸವಾಲುಗಳು

• ಕಾಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಲು ಬೀಳುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ತೆರಳಿ.
• ಕಡಿಮೆಯಾದ ರುಚಿ: ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅತಿಯಾದ ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಶಾಖದ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ನೆರಳು ಒದಗಿಸಿ.
• ಹೆಚ್ಚು ಹರಡುವುದು: ಸ್ವಯಂ ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೊದಲು ಹೂವಿನ ತಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಬೆಳವಣಿಗೆ ಕುಂಠಿತ: ಸಸ್ಯಗಳು 3-4 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಸಾವಯವ ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣ ಸಲಹೆ: ಈ ಸಹವರ್ತಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಬರುವ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಂತರ ನೆಡಬೇಕು. ಚೀವ್ಸ್ ಸ್ವತಃ ತೋಟದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೀಟ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ!

ಚೈವ್ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೀಟಗಳಾದ ಗಿಡಹೇನುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಥ್ರೈಪ್ಸ್, ಎಲೆ ಸುರಂಗಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಸಾವಯವ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ತೋರಿಸುವ ಮಾಹಿತಿಯ ಚಿತ್ರ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಚೀವ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಹವರ್ತಿ ನಾಟಿ

ಚೀವ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿಲ್ಲ - ಅವು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಒಡನಾಡಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕೆಲವು ಕೀಟಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೆರೆಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಚೀವ್ಸ್‌ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಸಹಚರರು

ಈ ಉದ್ಯಾನ ನೆಚ್ಚಿನವುಗಳ ಬಳಿ ಚೀವ್ಸ್ ನೆಡುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

ತರಕಾರಿಗಳು

• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
• ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
• ಲೆಟಿಸ್
• ಬಟಾಣಿ
• ಬ್ರೊಕೊಲಿ

ಹಣ್ಣುಗಳು

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
• ಸೇಬು ಮರಗಳು
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು

ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಸ್ತುಗಳು

• ಗುಲಾಬಿಗಳು
• ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ಸ್
• ನಸ್ಟರ್ಷಿಯಮ್‌ಗಳು

ಚೀವ್ಸ್ ಗಿಡಹೇನುಗಳು, ಜಪಾನೀಸ್ ಜೀರುಂಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೊಣಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಈ ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಬಳಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಹೂವುಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಪರಭಕ್ಷಕ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಉದ್ಯಾನ ಕೀಟಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉದ್ಯಾನದ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಚೀವ್ಸ್ ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೆಡಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳ ನಡುವೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಕೀಟಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತಡೆಗೋಡೆ ಸೃಷ್ಟಿಸಿ, ಅವುಗಳ ನೇರಳೆ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೀಳುವ ಉದ್ಯಾನದ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತುಳಸಿ, ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವ ಸಹವರ್ತಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಬೆಳೆಯುವ ನೇರಳೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೈವ್ಸ್.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಚೀವ್ಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಚೀವ್ಸ್‌ಗೆ ಕಂಟೇನರ್ ಕೃಷಿಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಸೀಮಿತ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮನೆಯೊಳಗೆ ತರಲು ಬಯಸಿದರೆ. ಚೀವ್ಸ್ ಮಡಕೆ ಕೃಷಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಬಹುದು.

ಕಂಟೇನರ್ ಆಯ್ಕೆ

• ಕನಿಷ್ಠ 6-8 ಇಂಚು ಆಳದ, ನೀರು ಹರಿಯುವ ರಂಧ್ರಗಳಿರುವ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.
• ಟೆರ್ರಾ ಕೋಟಾ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
• 6 ಇಂಚಿನ ಕುಂಡವು ಒಂದೇ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಇಡಬಹುದು.
• ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಗಳು 6-8 ಇಂಚು ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಬಹು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮಧ್ಯಮ ಪಾಟಿಂಗ್

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾಟಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದು ಇವುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:

• ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ
• ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥ
• ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸಾಂದ್ರವಾಗದ ಹಗುರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ

ಕಂಟೇನರ್ ಆರೈಕೆ ಸಲಹೆಗಳು

• ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
• ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ದ್ರವ ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕಿ.
• ಋತುಮಾನದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸರಿಸಿ.
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ನೆರಳು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ತೀವ್ರ ಶಾಖದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿ.
• ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸರಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿರೋಧಿಸಿ.

ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಚೀವ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ತೋಟಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಪ್ರದೇಶದ ಬಳಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅವು ಮಿಶ್ರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಟಿಯೋಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಕನಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ನೆಡುವಿಕೆಗಳಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೀಳುವ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಲೋಹ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಟೆರಾಕೋಟಾ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚೀವ್ಸ್, ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೇರಳೆ ಹೂವುಗಳು, ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಕತ್ತರಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಮಾಡಿದ ದಾರ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ತೀರ್ಮಾನ: ನಿಮ್ಮ ಚೀವ್ ಕೊಯ್ಲನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ

ಚೀವ್ಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಒಂದು ಪ್ರತಿಫಲದಾಯಕ ಅನುಭವವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ತೋಟಕ್ಕೆ ಪಾಕಶಾಲೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಬಹುವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಆರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ತಾಜಾ ಫಸಲು, ಸುಂದರವಾದ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ನೆರೆಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೀಟ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ವಿಭಾಗಗಳಿಂದ, ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಚೀವ್ಸ್ ಬೆಳೆಯಲು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ಅವುಗಳ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಭವ ಮಟ್ಟದ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪುನಃ ಬೆಳೆಯುವಿಕೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಋತುವಿನ ನಂತರ ಆನಂದಿಸುವ ಉದ್ಯಾನದ ಪ್ರಧಾನ ಸಸ್ಯವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನೀವು ಚೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ, ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ. ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಊಟಗಳಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಸುಂದರವಾದ ನೇರಳೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಚೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲು, ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ನೀವು ಸುಸಜ್ಜಿತರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ. ಸಂತೋಷದ ಕೃಷಿ!

ಮರದ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಚೀವ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಓದಿಗೆ

ನೀವು ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು:

• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾರಗನ್ ಬೆಳೆಯಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
• ನೆಡುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಥೈಮ್ ಬೆಳೆಯುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
• ತುಳಸಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ: ಬೀಜದಿಂದ ಕೊಯ್ಲಿನವರೆಗೆ