आफ्नै बगैंचामा चाइभ्स उब्जाउने गाइड
प्रकाशित: २०२६ फेब्रुअरी ५: १२:४३:१३ UTC
चाइभ्स तपाईंले आफ्नो बगैंचामा उब्जाउन सक्ने सबैभन्दा लाभदायक जडीबुटीहरू मध्ये एक हो। यी बारहमासी बोटबिरुवाहरूले हल्का प्याजको स्वाद प्रदान गर्दछ जसले अनगिन्ती परिकारहरूलाई बढाउँछ, जबकि तिनीहरूको सुन्दर बैजनी फूलहरूले कुनै पनि बगैंचाको ठाउँमा दृश्यात्मक आकर्षण थप्छ।
A Guide to Growing Chives in Your Own Garden
थप जानकारी र उच्च रिजोल्युसनका लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।
तपाईं अनुभवी माली हुनुहुन्छ वा भर्खरै सुरु गर्दै हुनुहुन्छ, चिभ्स उब्जाउन र मर्मत गर्न उल्लेखनीय रूपमा सजिलो छ। यस विस्तृत गाइडमा, हामी तपाईंलाई आफ्नो बगैंचाबाट चिभ्स सफलतापूर्वक उब्जाउन, कटनी गर्न र प्रयोग गर्न आवश्यक पर्ने सबै कुराहरू सिकाउनेछौं।
चाइभ्सको बारेमा: एक बहुमुखी बगैंचा जडीबुटी
चाइभ्स (एलियम स्कोएनोप्रासम) प्याज परिवारसँग सम्बन्धित चिसो मौसम, चिसो सहनशील बारहमासी जडीबुटीहरू हुन्। यी कडा बोटबिरुवाहरू झुप्पामा उम्रन्छन्, जसले १०-१५ इन्च उचाइसम्म पुग्ने पातलो, खोक्रो हरियो पातहरू उत्पादन गर्छन्। वसन्तको अन्त्य र गर्मीको सुरुमा, तिनीहरूले बैजनी वा गुलाबी रंगका सुन्दर गोलाकार फूलहरू विकास गर्छन् जुन सजावटी मात्र होइन तर खान योग्य पनि हुन्छन्।
घरमा मालीहरूले सामान्यतया उब्जाउने चिभ्सका दुई मुख्य प्रकारहरू छन्:
साधारण चाइभ्स (एलियम स्कोएनोप्रासम)
यी फूलहरूमा हल्का प्याजको स्वाद भएको ट्युबुलर, नीलो-हरियो पातहरू हुन्छन्। वसन्तको अन्त्यतिर तिनीहरूको बैजनी, गुलाबी वा कहिलेकाहीं सेतो फूलहरू फुल्छन्। साधारण चिभ्स अत्यन्तै चिसो प्रतिरोधी हुन्छन्, क्षेत्र ३-९ मा बाँच्छन्, जसले गर्दा तिनीहरू धेरैजसो उत्तर अमेरिकी बगैंचाहरूको लागि उपयुक्त हुन्छन्।
थप जानकारी र उच्च रिजोल्युसनका लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।
लसुनको चीभ्स (एलियम ट्युबरोसम)
चाइनिज चाइभ्स भनेर पनि चिनिने यी रूखहरूमा समतल, चौडा पातहरू हुन्छन् जसमा लसुनको विशिष्ट स्वाद हुन्छ। गर्मीको अन्त्यतिर सेतो तारा आकारका फूलहरू उत्पादन गर्छन्। लसुनको चाइभ्स थोरै कम चिसो प्रतिरोधी हुन्छन् (क्षेत्र ४-९) तर धेरैजसो क्षेत्रहरूमा उब्जाउन उत्तिकै सजिलो हुन्छ।
खाना पकाउने प्रयोग बाहेक, चिभ्सले बगैंचामा धेरै फाइदाहरू प्रदान गर्दछ। तिनीहरू उत्कृष्ट साथी बोटबिरुवाको रूपमा काम गर्छन्, कमजोर तरकारीहरूबाट एफिड र जापानी बीटल जस्ता कीराहरूलाई रोक्छन्। तिनीहरूको प्रारम्भिक वसन्त वृद्धिले धेरै अन्य बोटबिरुवाहरू भर्खरै उठिरहेको बेला हरियोको स्वागत छप प्रदान गर्दछ, र तिनीहरूका फूलहरूले तपाईंको बगैंचामा लाभदायक परागकणहरूलाई आकर्षित गर्दछ।
थप जानकारी र उच्च रिजोल्युसनका लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।
सुरु गर्दै: बीउ बनाम विभाजनहरू
आफ्नो चाइभ बगैंचा सुरु गर्दा, तपाईंसँग दुई मुख्य विकल्पहरू छन्: बीउबाट उब्जाउ वा रोपण विभाजन/प्रत्यारोपण। प्रत्येक विधिको आफ्नै फाइदाहरू छन्, र तपाईंको छनौट तपाईंको समयरेखा र बागवानी अनुभवमा निर्भर हुन सक्छ।
बीउबाट उब्जाउ
- बढी किफायती विकल्प
- विविधताको ठूलो चयन
- यसलाई स्थापित हुन धेरै समय लाग्छ (बाली काट्न ६०-९० दिन)
- अन्तिम तुसारोभन्दा ६-८ हप्ता अगाडि घरभित्रै सुरु गर्नु राम्रो हुन्छ
- तुषारोको खतरा समाप्त भएपछि सिधै रोप्न सकिन्छ
- बीउ २-३ वर्षसम्म जीवित रहन्छ
डिभिजन/प्रत्यारोपणबाट खेती
- छिटो स्थापना (पहिलो बाली काट्ने ३० दिन पछि)
- शुरुआतीहरूको लागि सजिलो
- प्रत्येक ३-४ वर्षमा अवस्थित बिरुवाहरू विभाजन गर्न सकिन्छ।
- वसन्त ऋतुमा बगैंचा केन्द्रहरूमा उपलब्ध छ
- बागवानी गर्ने साथीहरूसँग साझा गर्न सकिन्छ
- मातृ बिरुवाको विशेषताहरू कायम राख्छ
चिभ्सको लागि आदर्श रोपण समय वसन्तको सुरुवात (अन्तिम तुषारो हुनुभन्दा ४-६ हप्ता अघि) वा शरद ऋतुको सुरुवात (हल्का हावापानीमा) हो। चिसो मौसमको बारहमासी बिरुवाको रूपमा, तिनीहरू गर्मीको गर्मीको समयमा भन्दा मध्यम तापक्रममा राम्रोसँग स्थापित हुन्छन्।
थप जानकारी र उच्च रिजोल्युसनका लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।
साइट र माटो आवश्यकताहरू
स्वस्थ, उत्पादक चिभ्सको लागि सही बढ्दो वातावरण सिर्जना गर्नु महत्त्वपूर्ण छ। यी जडीबुटीहरू एकदमै अनुकूलनीय भए तापनि, इष्टतम अवस्था दिइएमा तिनीहरू फस्टाउनेछन्।
प्रकाश आवश्यकताहरू
चाइभ्स पूर्ण घाममा (दैनिक ६+ घण्टा प्रत्यक्ष घाममा) राम्रोसँग बढ्छ तर आंशिक छाया सहन सक्छ, विशेष गरी तातो हावापानीमा जहाँ दिउँसोको छाया लाभदायक हुन सक्छ। धेरै तातो क्षेत्रहरूमा, तीव्र दिउँसोको घामबाट केही सुरक्षा प्रदान गर्नाले गर्मी महिनाहरूमा पातहरू पोल्नबाट बच्न सकिन्छ।
माटो प्राथमिकताहरू
इष्टतम वृद्धिको लागि, चिभ्स रुचाउँछन्:
- पानी निकास हुने र भिजेको नहुने माटो
- प्रशस्त मात्रामा जैविक पदार्थ भएको मध्यम उर्वर माटो
- थोरै अम्लीय देखि तटस्थ pH (६.०-७.०)
- पानी जम्मा नभई निरन्तर ओसिलोपन
३ को भाग २: माटो तयार गर्दै
रोप्नु अघि, आफ्नो बगैंचाको माटोलाई निम्न समावेश गरेर सुधार गर्नुहोस्:
- ४-६ इन्च राम्ररी पुरानो कम्पोस्ट वा जैविक पदार्थ
- सन्तुलित जैविक मलको हल्का प्रयोग
- आवश्यक परेमा pH समायोजन गर्न संशोधनहरू (माटो परीक्षणको नतिजामा आधारित)
यदि तपाईंको मूल माटो भारी माटो वा धेरै बलौटे छ भने, उठेको ओछ्यान वा कन्टेनरहरूले चिभ्सको लागि राम्रो बढ्ने अवस्था प्रदान गर्न सक्छन्। सीमित ठाउँ भएका वा चिसो क्षेत्रहरूमा जाडोको समयमा बिरुवाहरू घर भित्र ल्याउन चाहनेहरूका लागि कन्टेनर खेती पनि एक उत्कृष्ट विकल्प हो।
थप जानकारी र उच्च रिजोल्युसनका लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।
रोपण निर्देशनहरू
तपाईं बीउबाट सुरु गर्दै हुनुहुन्छ वा रोपण विभाजनबाट, उचित रोपण प्रविधिले तपाईंको चिभ्सको सफल स्थापना सुनिश्चित गर्न मद्दत गर्नेछ।
चाइभको बीउ रोप्ने
- ६-८ इन्च गहिराइमा माटो खुकुलो पारेर आफ्नो बगैंचाको ओछ्यान तयार गर्नुहोस्।
- बीउहरू पङ्क्तिहरूमा ¼ इन्च भन्दा गहिरो वा प्याचहरूमा छरिएका हुँदैनन्।
- सुरुमा बीउहरू लगभग २ इन्चको दूरीमा राख्नुहोस्।
- माटोले हल्का ढाक्नुहोस् र बिस्तारै तर राम्ररी पानी हाल्नुहोस्।
- अंकुरण नभएसम्म माटोलाई निरन्तर ओसिलो राख्नुहोस्, जसमा सामान्यतया १०-१४ दिन लाग्छ।
- बिरुवा २-३ इन्च अग्लो भएपछि, तिनीहरूलाई ४-६ इन्चको दूरीमा राख्न पातलो पार्नुहोस्।
रोपण विभाजन वा प्रत्यारोपण
- लगभग ४-६ इन्च गहिरो र चौडा प्वालहरू खन्नुहोस्।
- परिपक्व बिरुवाहरू फैलिन ठाउँ दिनको लागि ८-१२ इन्चको दूरीमा प्वालहरू राख्नुहोस्।
- मुकुटलाई माटोको स्तरमा राख्दै, प्वालमा विभाजन वा प्रत्यारोपण राख्नुहोस्।
- बिरुवाको वरिपरि बिस्तारै कडा पारेर माटोले भर्नुहोस्।
- रोपण पछि हावा जम्ने ठाउँहरू हटाउन राम्ररी पानी हाल्नुहोस्।
- बिरुवाको डाँठ वरिपरि (तर नछुने) पातलो तहको मल्च लगाउनुहोस्।
कन्टेनर रोपणको लागि, कम्तिमा ६-८ इन्च गहिरो पानी निकास प्वालहरू भएको गमला छान्नुहोस्। एउटा चिभ बिरुवा ६ इन्चको गमलाबाट सुरु हुन सक्छ, जबकि धेरै बिरुवाहरूलाई ८-१२ इन्चको दूरी भएको ठूला कन्टेनरहरू चाहिन्छ।
थप जानकारी र उच्च रिजोल्युसनका लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।
हेरचाह र मर्मतसम्भार
चाइभ्स उब्जाउनुको सबैभन्दा ठूलो फाइदा भनेको यसको मर्मतसम्भारको आवश्यकता तुलनात्मक रूपमा कम हो। केही सरल हेरचाह अभ्यासहरूको साथ, तपाईंको चाइभ बिरुवाहरू वर्षौंसम्म फस्टाउनेछन्।
पानी हाल्ने
चाइभ्सलाई निरन्तर ओसिलोपन मन पर्छ तर ओसिलो अवस्था मन पर्दैन। यी पानी दिने दिशानिर्देशहरू पालना गर्नुहोस्:
- माटोको माथिल्लो भाग सुख्खा महसुस हुँदा पानी दिनुहोस्
- प्रति हप्ता लगभग १ इन्च पानी प्रदान गर्नुहोस् (वर्षा सहित)
- पातहरू सुख्खा राख्न बिरुवाको फेदमा पानी हाल्नुहोस्
- तातो, सुख्खा अवधिमा पानी बढाउने
- शरद ऋतुमा बिरुवाहरू सुषुप्तताको लागि तयार हुँदा पानी कम गर्नुहोस्।
मल हाल्ने
चाइभ्स भारी खुवाउने लालीगुराँस होइनन् र धेरै मलले वास्तवमा यसको स्वाद कम गर्न सक्छ। उत्तम परिणामहरूको लागि:
- वसन्त ऋतुको सुरुवातमा हल्का मात्रामा सन्तुलित जैविक मल प्रयोग गर्नुहोस्।
- मौसममा एक पटक कम्पोस्टले साइड-ड्रेस गर्नुहोस्
- स्वादको मूल्य घटाएर पातको वृद्धिलाई बढावा दिने उच्च-नाइट्रोजन मलहरूबाट बच्नुहोस्।
डेडहेडिङ र विभाजन
स्वस्थ, उत्पादनशील बिरुवाहरू कायम राख्न:
- फूल फुलेपछि फूलको टाउको हटाउनुहोस्, जबसम्म तपाईं तिनीहरूलाई आफैं बीउ बनाउन चाहनुहुन्न।
- वसन्त ऋतुको सुरुवातमा प्रत्येक ३-४ वर्षमा स्थापित झुण्डहरू विभाजन गर्नुहोस्।
- ८-१२ इन्चको दूरीमा विभाजनहरू पुन: रोप्नुहोस्
- साथीहरूसँग अतिरिक्त डिभिजनहरू साझा गर्नुहोस् वा आफ्नो जडीबुटी बगैंचा विस्तार गर्नुहोस्
थप जानकारी र उच्च रिजोल्युसनका लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।
जाडो हेरचाह
धेरैजसो बढ्दो क्षेत्रहरूमा, चिभ्सहरू न्यूनतम जाडो सुरक्षाको साथ भरपर्दो रूपमा बारहमासी हुन्छन्:
- जमिन जमेपछि बिरुवा वरिपरि हल्का मल्च लगाउनुहोस्।
- कन्टेनरहरूमा, गमलाहरूलाई सुरक्षित स्थानमा सार्नुहोस् वा बगैंचाको माटोमा गाड्नुहोस्।
- शरद ऋतुमा प्राकृतिक रूपमा पातहरू मरेर गएपछि काट्नुहोस्
- वसन्त ऋतुको सुरुमा नयाँ वृद्धि देखा पर्ने अपेक्षा गर्नुहोस्
चाइभ्स कटनी र प्रयोग
चिभ्सलाई राम्ररी टिप्नाले निरन्तर वृद्धि र तपाईंको पाक कलाको लागि उत्तम स्वाद सुनिश्चित हुन्छ।
कहिले कटनी गर्ने
बिरुवाहरू लगभग ६ इन्च उचाइमा पुगेपछि तपाईंले चिभ्स टिप्न सुरु गर्न सक्नुहुन्छ:
- पहिलो बाली सामान्यतया रोपेको ३० दिन पछि वा रोपेको ६० दिन पछि हुन्छ।
- आवश्यकता अनुसार बढ्दो मौसमभरि कटनी गर्नुहोस्
- उत्तम स्वादको लागि, बिहान शीत सुकेपछि कटनी गर्नुहोस्।
- फूलहरू पूर्ण रूपमा खुलेको बेला टिप्न सकिन्छ तर रंगमा जीवन्त हुन्छन्
कसरी बाली काट्ने
उचित कटाई प्रविधिले निरन्तर वृद्धिलाई प्रोत्साहन गर्छ:
- सफा, धारिलो कैंची वा बगैंचाको कैंची प्रयोग गर्नुहोस्।
- माटोको सतहभन्दा १-२ इन्च माथि पातहरू काट्नुहोस्
- झुण्डको बाहिरी भागबाट भित्रतिर कटनी गर्नुहोस्
- एकैचोटि बिरुवाको एक तिहाइ भन्दा बढी नलिनुहोस्
- फेरि कटनी गर्नु अघि बिरुवाहरूलाई फेरि बढ्न दिनुहोस्
थप जानकारी र उच्च रिजोल्युसनका लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।
ताजा चाइभ्स प्रयोग गर्दै
अधिकतम स्वादको लागि ताजा चाइभ्स प्रयोग गर्नु राम्रो हुन्छ:
- स्वाद कायम राख्न खाना पकाउने अन्त्यमा भाँडामा थप्नुहोस्
- अण्डा, आलु, सुप र सलादमाथि छर्क्नुहोस्
- हर्ब स्प्रेडको लागि बटर, क्रिम चीज, वा खट्टा क्रिममा मिसाउनुहोस्
- फूलहरूलाई खान मिल्ने गार्निशको रूपमा वा जडीबुटीको सिरकामा प्रयोग गर्नुहोस्।
चाइभ्स संरक्षण गर्दै
वर्षभरि चिभ्सको आनन्द लिन:
- फ्रिज: ताजा चिभ्स काट्नुहोस् र पानी वा तेलले आइस क्यूब ट्रेमा फ्रिज गर्नुहोस्।
- सुख्खा: सुकाउँदा स्वाद कम हुन्छ, तर कम तापक्रममा डिहाइड्रेटरमा यो सम्भव छ।
- इन्फ्युज: सुन्दर बैजनी रंगको, स्वादयुक्त सिरकाको लागि फूलहरूलाई सिरकामा राख्नुहोस्।
सामान्य समस्या र समाधानहरू
चिभ्स सामान्यतया समस्यामुक्त हुन्छन्, तर कहिलेकाहीं तिनीहरूले चुनौतीहरूको सामना गर्न सक्छन्। सामान्य समस्याहरू कसरी पहिचान गर्ने र सम्बोधन गर्ने भन्ने कुरा यहाँ छ:
कीरा समस्याहरू
- लाईकीरा: नयाँ बृद्धिमा झुण्डिएका साना हरियो वा कालो कीराहरू। पानी वा कीटनाशक साबुनको बलियो स्प्रेले नियन्त्रण गर्नुहोस्।
- थ्रिप्स: पातहरूमा डल्लो लगाउने साना कीराहरू। नीमको तेल प्रयोग गर्नुहोस् वा लाभदायक सिकारीहरू परिचय गराउनुहोस्।
- प्याज झिंगा: बिरुवाको फेदमा अण्डा पार्नुहोस्। अण्डा दिने मौसममा पङ्क्तिबद्ध ढाकछोपले रोकथाम गर्नुहोस्।
रोग सम्बन्धी समस्याहरू
- डाउनी मिल्ड्यू: पातहरूमा पहेंलो दागको रूपमा देखा पर्दछ। हावा परिसंचरण सुधार गर्नुहोस् र माथिबाट पानी नदिनुहोस्।
- खिया: पातहरूमा सुन्तला-खैरो रंगको फोका। प्रभावित पातहरू हटाउनुहोस् र उचित दूरी सुनिश्चित गर्नुहोस्।
- जरा कुहिने: धेरै पानी हाल्दा हुन्छ। राम्रोसँग पानी निकास हुने माटो र उचित पानी अभ्यास सुनिश्चित गर्नुहोस्।
बढ्दो चुनौतीहरू
- खुट्टा भएको वृद्धि: अपर्याप्त प्रकाशलाई जनाउँछ। घमाइलो ठाउँमा सर्नुहोस्।
- कम स्वाद: प्रायः अत्यधिक मल प्रयोग वा गर्मीको तनावको कारणले हुन्छ। मल कम गर्नुहोस् र तातो हावापानीमा दिउँसो छाया प्रदान गर्नुहोस्।
- धेरै फैलिने: आफैं छर्नबाट रोक्नको लागि बीउ राख्नु अघि फूलको टाउको हटाउनुहोस्।
- घट्दो वृद्धि: यदि बिरुवाहरू ३-४ वर्षदेखि एउटै ठाउँमा बढिरहेका छन् भने तिनीहरूलाई विभाजन आवश्यक पर्न सक्छ।
जैविक कीट नियन्त्रण सुझाव: यी साथी बोटबिरुवाहरूबाट कीराहरू भगाउन मद्दत गर्न गाजर, गोलभेडा वा गुलाबसँग चियाको बोटबिरुवा रोप्नुहोस्। चियाको बोटबिरुवा आफैंले बगैंचामा प्राकृतिक किरा निवारकको रूपमा काम गर्छ!
थप जानकारी र उच्च रिजोल्युसनका लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।
चाइभ्ससँगको साथी रोपण
चाइभ्स केवल खाना पकाउने प्रयोगको लागि मात्र मूल्यवान छैनन् - तिनीहरू बगैंचामा उत्कृष्ट साथी बोटबिरुवाहरू हुन्। तिनीहरूको प्राकृतिक यौगिकहरूले केही कीराहरूलाई रोक्न मद्दत गर्दछ र छिमेकी बोटबिरुवाहरूको वृद्धि र स्वाद सुधार गर्न सक्छ।
चाइभ्सका लागि असल साथीहरू
यी मनपर्ने बगैंचाको नजिकै चिभ्स रोप्ने विचार गर्नुहोस्:
तरकारीहरू
- गोलभेडा
- गाजर
- चुकन्दर
- सलाद
- केराउ
- ब्रोकाउली
फलफूल
- स्ट्रबेरी
- स्याउका रूखहरू
- अंगुर
सजावटहरू
- गुलाब
- म्यारिगोल्डहरू
- नास्टर्टियम
चाइभ्सले एफिड, जापानी बीटल र गाजर झिंगालाई भगाउन मद्दत गर्छ, जसले गर्दा यी कीराहरूको लागि संवेदनशील बिरुवाहरू नजिक तिनीहरूलाई विशेष रूपमा मूल्यवान बनाउँछ। तिनीहरूका फूलहरूले लाभदायक परागकण र शिकारी कीराहरूलाई पनि आकर्षित गर्छन् जसले बगैंचाको कीराहरूलाई प्राकृतिक रूपमा नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।
बगैंचाको ओछ्यानको वरिपरि वा तरकारीहरू बीच छरिएर चिभ्स रोप्नुहोस् जसले गर्दा प्राकृतिक कीट बाधा सिर्जना हुन्छ र बैजनी फूलहरूले सुन्दरता थप्छ।
थप जानकारी र उच्च रिजोल्युसनका लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।
कन्टेनरमा चाइभ्स उब्जाउने
कन्टेनरमा खेती गर्नु चिभ्सको लागि उत्कृष्ट विकल्प हो, विशेष गरी यदि तपाईंसँग सीमित ठाउँ छ वा जाडो महिनाहरूमा बिरुवाहरू घर भित्र ल्याउन चाहनुहुन्छ भने। चिभ्स गमलाको खेतीमा राम्रोसँग अनुकूल हुन्छन् र उचित हेरचाहको साथ वर्षौंसम्म फस्टाउन सक्छन्।
कन्टेनर चयन
- पानी निकाल्ने प्वालहरू भएका कम्तीमा ६-८ इन्च गहिरो गमलाहरू छनौट गर्नुहोस्।
- टेराकोट्टा, सिरेमिक, वा प्लास्टिक कन्टेनरहरू सबै राम्रोसँग काम गर्छन्।
- ६ इन्चको गमलामा एउटा बिरुवा अटाउन सक्छ
- ठूला कन्टेनरहरूले ६-८ इन्चको दूरीमा धेरै बिरुवाहरू राख्न सक्छन्
भाँडो मध्यम
निम्न कुराहरू प्रदान गर्ने उच्च गुणस्तरको भाँडो मिश्रण प्रयोग गर्नुहोस्:
- पर्याप्त आर्द्रता कायम राख्दै राम्रो जल निकासी
- पोषक तत्वहरूको लागि पर्याप्त जैविक पदार्थ
- हल्का बनावट जुन समयसँगै कम्प्याक्ट हुँदैन
कन्टेनर हेरचाह सुझावहरू
- बगैंचामा उब्जाइएका बिरुवाहरू भन्दा बारम्बार ओसिलोपन जाँच गर्नुहोस्
- वसन्त ऋतुमा एक पटक पातलो तरल मलले हल्का मल हाल्नुहोस्।
- मौसम अनुसार इष्टतम सूर्यको प्रकाश पछ्याउन कन्टेनरहरू सार्नुहोस्
- दिउँसोको छाया प्रदान गरेर अत्यधिक गर्मीबाट बचाउनुहोस्
- जाडोमा, कन्टेनरहरूलाई सुरक्षित स्थानमा सार्नुहोस् वा इन्सुलेट गर्नुहोस्
कन्टेनरमा उब्जाइएको चिभ्स भान्साको बगैंचाको लागि विशेष गरी सुविधाजनक हुन सक्छ, जसले गर्दा तपाईंले सजिलै कटनी गर्न सकियोस् भनेर तिनीहरूलाई आफ्नो खाना पकाउने क्षेत्र नजिकै राख्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले मिश्रित जडीबुटी कन्टेनरहरू वा आँगन र बाल्कनीहरूमा सजावटी रोपणहरूमा आकर्षक थप पनि गर्छन्।
थप जानकारी र उच्च रिजोल्युसनका लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।
निष्कर्ष: आफ्नो चाइभ फसलको आनन्द लिनुहोस्
चिभ्स उब्जाउनु एक इनामदायी अनुभव हो जसले तपाईंको बगैंचामा पाककला र सजावटी दुवै फाइदाहरू प्रदान गर्दछ। यी कडा बारहमासी बिरुवाहरूलाई वर्षौंको ताजा फसल, सुन्दर फूलहरू, र छिमेकी बिरुवाहरूको लागि प्राकृतिक कीट सुरक्षा प्रदान गर्दा न्यूनतम हेरचाह चाहिन्छ।
तपाईंले बीउबाट वा विभाजनबाट, बगैंचाको ओछ्यानमा वा कन्टेनरमा, चिभ्स उब्जाउने छनौट गर्नुभयो भने, तिनीहरूको अनुकूलन क्षमताले तिनीहरूलाई सबै अनुभव स्तरका मालीहरूको लागि उत्कृष्ट विकल्प बनाउँछ। तिनीहरूको प्रारम्भिक वसन्त ऋतुको उदय, गर्मीका फूलहरू, र भरपर्दो पुनरुत्थानले तिनीहरूलाई बगैंचाको मुख्य खाना बनाउँछ जुन तपाईंले ऋतु पछि ऋतुको आनन्द लिनुहुनेछ।
बढ्दो मौसमभरि आफ्नो चिभ्स काट्दा, विभिन्न परिकारहरूमा प्याजको हल्का स्वादको कदर गर्न विभिन्न पाककला प्रयोगहरू प्रयोग गर्नुहोस्। बगैंचामा र विशेष खानाको लागि खान योग्य गार्निशको रूपमा तिनीहरूको सुन्दर बैजनी फूलहरूको आनन्द लिन नबिर्सनुहोस्।
यस लेखमा दिइएको मार्गदर्शनको साथ, तपाईं आफ्नो बगैंचामा चिभ्स सफलतापूर्वक उब्जाउन, मर्मत गर्न र कटनी गर्न राम्रोसँग सुसज्जित हुनुहुन्छ। खुशीको साथ खेती गर्नुहोस्!
थप जानकारी र उच्च रिजोल्युसनका लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।
थप पढाइ
यदि तपाईंलाई यो पोस्ट मन पर्यो भने, तपाईंलाई यी सुझावहरू पनि मन पर्न सक्छन्:
- घरमै अदुवा उब्जाउने पूर्ण गाइड
- घरमा एलोभेरा बिरुवा उब्जाउने गाइड
- तुलसी उब्जाउने पूर्ण गाइड: बीउदेखि फसलसम्म