მაყვლის მოყვანა: სახელმძღვანელო სახლის მებაღეებისთვის
გამოქვეყნებულია: 1 დეკემბერი, 2025, 12:16:36 UTC
მაყვალი ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო ხილია, რომელიც შეგიძლიათ სახლის ბაღში გაზარდოთ. თავისი წვნიანი, მოტკბო-მომჟავო არომატითა და შთამბეჭდავი კვებითი ღირებულებით, ეს მრავალმხრივი კენკრა შედარებით მინიმალური ძალისხმევით უხვი მოსავლის მოცემას გთავაზობთ. გაქვთ თუ არა ფართო ეზო თუ პატარა ტერასა, მაყვალი სათანადო მოვლის შემთხვევაში სხვადასხვა გარემოშიც შეიძლება გაიზარდოს.
Growing Blackberries: A Guide for Home Gardeners
ეს ყოვლისმომცველი სახელმძღვანელო გაგიზიარებთ ყველაფერს, რაც უნდა იცოდეთ მაყვლის შერჩევის, დარგვის, მოვლისა და მოსავლის აღების შესახებ, რათა წლების განმავლობაში მიიღოთ გემრიელი, სახლში მოყვანილი ხილი.
ახალი მაყვალი ანტიოქსიდანტებით არის გაჯერებული და ნებისმიერი ბაღისთვის გემრიელ დამატებას წარმოადგენს
მაყვლის ჯიშების გააზრება
სანამ მაყვლის მოყვანას დაიწყებთ, მნიშვნელოვანია გაიგოთ სხვადასხვა სახეობები, რომლებიც ხელმისაწვდომია და რომელი შეიძლება იყოს საუკეთესო თქვენი ბაღისთვის. მაყვალი იყოფა რამდენიმე კატეგორიად მათი ზრდის ჩვევებისა და მახასიათებლების მიხედვით.
ზრდის ჩვევების ტიპები
ერექთ მაყვალი
სწორმდგომი მაყვალი იძლევა მყარ, ვერტიკალურ ღეროებს, რომლებსაც, როგორც წესი, შეუძლიათ საკუთარი თავის ტარება, თუმცა გარკვეული ბადისებრი დამაგრება უფრო სასარგებლოა. ეს ჯიშები ყველაზე ყინვაგამძლეა და მათი მოყვანა ქვეყნის ყველა რეგიონშია შესაძლებელი. ისინი, როგორც წესი, ნაყოფს სეზონის შუა პერიოდში (ივლისის დასაწყისიდან აგვისტომდე) იძლევა და უფრო რბილი არომატით მკვრივ, პრიალა კენკრას იძლევა.
ნახევრად აღმართული მაყვალი
ნახევრად სწორმდგომი ჯიშები იძლევა ძლიერ, სქელ ღეროებს, რომლებიც თაღოვანია და საჭიროებს ბადისებრ მორთულობას. ისინი, როგორც წესი, უეკლოა და ყველა მაყვლის სახეობას შორის ყველაზე მაღალ მოსავალს იძლევიან. ეს ჯიშები ნაყოფს სეზონის ბოლოს (აგვისტოდან სექტემბრამდე) იძლევა და ზომიერად ყინვაგამძლეა, რაც შესაფერისია მზარდი რეგიონების უმეტესობისთვის.
მოძრავი მაყვალი
მაყვლის ძირში ამოსული მაყვალი გრძელ, მოქნილ ღეროებს იძლევა, რომლებიც ბადისებრ მოჭიდებას საჭიროებს. ეს ჯიშები, მათ შორის პოპულარული „მარიონი“ (marionberry), როგორც წესი, საუკეთესო არომატისა და ყველაზე პატარა თესლის მქონე ნაყოფს იძლევა. ისინი ნაყოფს ადრე ისხამენ (ივნისის ბოლოდან აგვისტოს დასაწყისამდე), თუმცა ისინი ყველაზე ნაკლებად ყინვაგამძლე ჯიშია და ყველაზე უკეთ ეგუებიან უფრო რბილ კლიმატს.
ეკლიანი vs. უეკლო
კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი განსხვავებაა, აქვს თუ არა მაყვლის ჯიშს ეკლები.
ეკლიანი ჯიშები
ტრადიციული მაყვლის ჯიშების ღეროებზე ეკლებია. მიუხედავად იმისა, რომ ამან შეიძლება მოსავლის აღება უფრო რთული გახადოს, ეკლიანი ჯიშები ხშირად შესანიშნავი ხარისხის ნაყოფის მომცემია და, როგორც წესი, ძალიან ენერგიული. მაგალითებია „მარიონი“ და „ჩეროკი“.
უეკლო ჯიშები
თანამედროვე სელექციონერებმა გამოიყვანეს მრავალი შესანიშნავი უეკლო ჯიში, რომელთა დამუშავება და მოსავლის აღება გაცილებით ადვილია. პოპულარული უეკლო ვარიანტებია „Triple Crown“, „Navaho“ და „Columbia Star“. ეს ჯიშები ინარჩუნებენ ნაყოფის შესანიშნავ ხარისხს და ამავდროულად აშორებენ მტკივნეულ ეკლებს.
ნაყოფიერების ჩვევები
ფლორიკანე-ნაყოფიერი (ზაფხულის მსხმოიარე)
მაყვლის ჯიშების უმეტესობა ფლორიკანური მსხმოიარეა, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი პირველ წელს წარმოქმნიან ვეგეტატიურ ღეროებს (პრიმოკანებს), რომლებიც შემდეგ მეორე წელს იზამთრებენ და ნაყოფს იმავე ღეროებზე (რომლებსაც ამჟამად ფლორიკანებს უწოდებენ) იძლევიან. მსხმოიარეობის შემდეგ ეს ღეროები კვდება, ხოლო ახალი პრიმოკანები იზრდება მომავალი წლის მოსავლისთვის.
პრიმიკან-ნაყოფიერი (მარადმწვანე)
ახალ, პრიმოქანისებრ ნაყოფიერ ჯიშებს შეუძლიათ ნაყოფი გამოიღონ პირველი წლის ღეროებზე (პრიმოკანებზე) ზაფხულის ბოლოს და შემოდგომაზე. მათი გასხვლა შესაძლებელია ერთი მოსავლის მისაღებად (მხოლოდ პრიმოქანებზე) ან ორი მოსავლის მისაღებად (როგორც პრიმოქანებზე, ასევე ფლორიკანებზე). მაგალითებია „Prime-Ark Freedom“ და „Black Gem“.
მაყვლის გასაზრდელად იდეალური ადგილის შერჩევა
მაყვალი მრავალწლიანი მცენარეა, რომელსაც სათანადო მოვლის შემთხვევაში 15-40 წლის განმავლობაში შეუძლია ნაყოფის მოცემა, ამიტომ დარგვის სწორი ადგილის შერჩევა ხანგრძლივი წარმატებისთვის უმნიშვნელოვანესია. მაყვლის გასაზრდელი ადგილის არჩევისას გაითვალისწინეთ ეს ძირითადი ფაქტორები:
მზის სინათლის მოთხოვნები
მაყვალს ოპტიმალური ზრდისა და ნაყოფის წარმოსაქმნელად სრული მზე სჭირდება. აირჩიეთ ადგილი, რომელიც დღეში მინიმუმ 6-8 საათის განმავლობაში პირდაპირ მზის სხივებს იღებს. მიუხედავად იმისა, რომ მცენარეებს შეუძლიათ ნაწილობრივი ჩრდილის ატანა, ნაყოფის მოსავლიანობა და ხარისხი მნიშვნელოვნად შემცირდება უფრო დაჩრდილულ ადგილებში.
ნიადაგის პირობები
მაყვალი უპირატესობას ანიჭებს კარგად დრენირებულ, ნოყიერ ნიადაგს, რომლის pH-ის დიაპაზონი 5.5-დან 6.5-მდეა. მას შეუძლია სხვადასხვა ტიპის ნიადაგის ატანა, თუმცა საუკეთესოდ ხარობს ქვიშიან ან თიხნარ ნიადაგებში, რომლებსაც ორგანული ნივთიერებების კარგი შემცველობა აქვთ. დარგვამდე სასურველია ნიადაგის შემოწმება და საჭიროებისამებრ მისი შეცვლა:
ნიადაგის ტესტირება
ნიადაგის ნიმუშები შეაგროვეთ ზედა 30-40 სმ-ის ფენიდან, სადაც ფესვები გაიზრდება. ნიადაგის სტანდარტული ანალიზი მოგაწვდით ინფორმაციას pH-ის, ფოსფორის, კალიუმის, კალციუმის, მაგნიუმის და ორგანული ნივთიერებების შემცველობის შესახებ. ზოგიერთ რეგიონში ასევე რეკომენდებულია ბორის ტესტირება, რადგან დეფიციტმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს მაყვალზე.
ნიადაგის შესწორებები
ტესტის შედეგების მიხედვით, შესაძლოა დაგჭირდეთ ნიადაგის pH-ის კორექტირება ან საკვები ნივთიერებების დამატება. pH-ის ასამაღლებლად, დაამატეთ კირი დაახლოებით 5-10 ფუნტი 100 კვადრატულ ფუტზე. pH-ის შესამცირებლად, დაამატეთ ელემენტარული გოგირდი. ორგანული ნივთიერებების გასაზრდელად დაამატეთ კომპოსტი, დაძველებული ნაკელი ან სხვა ორგანული მასალები დარგვის ფართობზე 2.5-3.5 სმ სიღრმეზე.
დრენაჟი და წყალზე წვდომა
მიუხედავად იმისა, რომ მაყვალს მუდმივი ტენიანობა სჭირდება, ის ვერ იტანს წყლით გაჯერებულ პირობებს. დარწმუნდით, რომ თქვენს დარგვის ადგილს კარგი დრენაჟი აქვს. თუ ნიადაგი ცუდად დრენირებს, განიხილეთ ამაღლებული კვლების შექმნა. ასევე, აირჩიეთ ადგილი წყალთან მოსახერხებელი წვდომით, რადგან მაყვალს რეგულარული მორწყვა სჭირდება, განსაკუთრებით ნაყოფის განვითარების პერიოდში.
სივრცის საკითხები
მაყვალს ზრდისთვის საკმარისი სივრცე და დაავადებების პრობლემების შესამცირებლად სათანადო ჰაერის ცირკულაცია სჭირდება. მაყვლის ტიპის მიხედვით, დაგეგმეთ შემდეგი მანძილი:
- სწორმდგომი მაყვალი: მცენარეებს შორის 90-120 სმ, რიგებს შორის 20-30 სმ.
- ნახევრად დადგმული მაყვალი: მცენარეებს შორის 15-18 მეტრი, რიგებს შორის 3-4 მეტრი
- მაყვლის უკანა მხარე: მცენარეებს შორის 15-20 მეტრი, რიგებს შორის 20-30 მეტრი
დაცვა ელემენტებისგან
თუ შესაძლებელია, მოერიდეთ ძლიერ ქართან დაკავშირებულ ადგილებს, რამაც შეიძლება დააზიანოს ღეროები და გაზარდოს ზამთარში დაზიანების რისკი. უფრო ცივ რეგიონებში, ნაკლებად ყინვაგამძლე ჯიშებისთვის სასარგებლო შეიძლება იყოს ზამთრისთვის გარკვეული დამცავი ადგილი (მაგალითად, სამხრეთისკენ მიმართული კედლის მახლობლად).
რჩევა: მოერიდეთ მაყვლის დარგვას იქ, სადაც ბოლო 3-4 წლის განმავლობაში გაიზარდა პომიდორი, კარტოფილი, წიწაკა, ბადრიჯანი ან სხვა კენკრა (მაგალითად, ჟოლო). ამ მცენარეებს შეიძლება ჰქონდეთ ნიადაგში გადამდები დაავადებები, რომლებიც მაყვალზე მოქმედებს.
მაყვლის დარგვა
როდის უნდა დარგოთ
მაყვლის დარგვის იდეალური დრო დამოკიდებულია თქვენს კლიმატზე:
- ზომიერ კლიმატურ პირობებში (USDA ზონები 7-10) დარგეთ გვიან შემოდგომაზე ან ზამთარში, როდესაც მცენარეები მიძინებულ მდგომარეობაშია.
- უფრო ცივ რეგიონებში (USDA ზონები 5-6) დარგეთ ადრე გაზაფხულზე, როგორც კი ნიადაგის დამუშავება შესაძლებელი იქნება.
- მოერიდეთ დარგვას ზაფხულის ცხელ თვეებში, რამაც შეიძლება ახალგაზრდა მცენარეებს სტრესი შეუქმნას.
მცენარეების შეძენა
მაყვალი, როგორც წესი, იყიდება როგორც შიშველი ფესვების მქონე მცენარეები, ასევე კონტეინერებში:
შიშველი ფესვების მქონე მცენარეები
ეს მიძინებული მცენარეები შედგება მოკლე, ღეროსებრი მონაკვეთისგან, რომელზეც ფესვებია მიმაგრებული. ისინი, როგორც წესი, ნაკლებად ძვირია და ხელმისაწვდომია ზამთრის ბოლოს ან გაზაფხულის დასაწყისში. თუ დაუყოვნებლივ დარგვას ვერ ახერხებთ, ფესვები დროებით ნესტიანი მიწით ან ნახერხით დაფარეთ, რათა ფესვები ტენიანობა შეინარჩუნოთ.
ქოთნის მცენარეები
კონტეინერში მცენარეების დარგვა შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში და დამწყებთათვის უფრო ადვილია. ისინი, როგორც წესი, უფრო სწრაფად ხარობენ, მაგრამ უფრო ძვირი ჯდება, ვიდრე შიშველი ფესვების მქონე მცენარეები. მოძებნეთ ჯანსაღი მცენარეები, რომლებსაც არ აქვთ დაავადების ან მავნებლების დაზიანების ნიშნები.
ყოველთვის შეიძინეთ სერტიფიცირებული, დაავადებებისგან თავისუფალი მცენარეები სანდო სანერგე მეურნეობებში, იმის ნაცვლად, რომ გადარგოთ ნერგები არსებული მცენარეებიდან, რამაც შეიძლება დაავადებები შეიტანოს თქვენს ბაღში.
დარგვის პროცესი
- ნიადაგის ანალიზის შედეგების საფუძველზე, ნიადაგის მომზადება სარეველების მოცილებით და საჭიროების შემთხვევაში ორგანული ნივთიერებების დამატებით.
- ამოთხარეთ საკმარისად დიდი ორმოები ფესვების განსათავსებლად. შიშველი ფესვების მქონე მცენარეებისთვის ორმო საკმარისად ფართო უნდა იყოს ფესვების ბუნებრივად გასაშლელად.
- მცენარეები სათანადო სიღრმეზე დარგეთ: ჩამოცურებული და ნახევრად სწორმდგომი ჯიშების შემთხვევაში, დარგე ისე, რომ ვარჯი (სადაც ფესვები ღეროს ხვდება) ნიადაგის დონიდან 2.5-3 სმ-ით დაბლა იყოს. სწორმდგომი ჯიშების შემთხვევაში, ფესვების მიმაგრების ყველაზე მაღალი წერტილი ნიადაგის დონიდან 2.5-3 სმ-ით დაბლა დარგოს.
- შეავსეთ ორმო მიწით, ფრთხილად შეანჯღრიეთ ჰაერის ჯიბეების მოსაშორებლად.
- დარგვის შემდეგ უხვად მორწყეთ, რათა ფესვების გარშემო ნიადაგი კარგად დალაგდეს.
- ახლად დარგული შიშველი ფესვების მქონე მცენარეები 6 ინჩის სიმაღლეზე გასხლეთ, რათა ფესვების ძლიერი განვითარებით დატკბეთ.
დაშორების სახელმძღვანელო მითითებები
სწორი მანძილი აუცილებელია ჯანსაღი მცენარეებისთვის და მარტივი მოვლისთვის:
| მაყვლის ტიპი | მცენარეებს შორის | რიგებს შორის | ზრდის ნიმუში |
| ერექცია | 3-4 ფუტი | 8-10 ფუტი | ჰეჯერროუ (12 ინჩის სიგანის) |
| ნახევრად აღმართული | 5-6 ფუტი | 10-12 ფუტი | ინდივიდუალური მცენარეები |
| ბოლოში | 5-8 ფუტი | 8-10 ფუტი | ინდივიდუალური მცენარეები |
საყრდენი და ბადისებრი სისტემები
მაყვლის ჯიშების უმეტესობას გარკვეული სახის საყრდენი სჭირდება, რათა ნაყოფი მიწიდან არ მოხვდეს, ჰაერის ცირკულაცია გაუმჯობესდეს, მოსავლის აღება გაადვილდეს და ღეროები დაზიანებისგან დაიცვათ. საუკეთესო ბადისებრი სისტემა დამოკიდებულია მაყვლის იმ სახეობაზე, რომელსაც ზრდით.
შპალერის ვარიანტები Blackberry-ის ტიპის მიხედვით
მაყვლის ბადე
მისაბმელი ტიპის კონსტრუქციებისთვის გამოიყენეთ მარტივი ორმავთულიანი სისტემა, რომლის ბოძებიც ერთმანეთისგან 15-20 ფუტის დაშორებითაა განლაგებული. ერთი მავთული დაამონტაჟეთ 5-6 ფუტის სიმაღლეზე, ხოლო მეორე 4-4.5 ფუტის სიმაღლეზე. ეს საშუალებას იძლევა, რომ პრიმოკანები მავთულხლართების გასწვრივ ვენტილატორისებურად განლაგდეს. უფრო გრძელი რიგებისთვის, დაჭიმულობის შესანარჩუნებლად ბოლოებში დაამატეთ მავთულის დამჭიმავები და საკინძები.
აღმართული მაყვლის ბადე
სწორმდგომი მაყვლისთვის სასარგებლოა T-ს ფორმის ბადე, რომლის ზედა ნაწილში განივი ნაწილია 1.5 ფუტის სიგანის. T-ს ორივე მხარეს მავთული გაატარეთ ღეროების შესაკავებლად. ეს დიზაინი ხილით დატვირთულ ღეროებს უჭერს მხარს და ჰეჯირს ვიწროდ ინარჩუნებს უფრო მარტივი წვდომისთვის. ამ სისტემისთვის კარგად გამოდგება ლითონის T-ს ფორმის ბოძები დასამაგრებელი განივი ნაწილებით.
ნახევრად აღმართული მაყვლის ბადე
ნახევრად სწორმდგომი მაყვლის ენერგიული ზრდისთვის საჭიროა უფრო მყარი „ორმაგი T“ ბადე. თითოეული ბოძის ზედა ნაწილში დაამონტაჟეთ 4 ფუტის სიგანის განივი მკლავი (5-6 ფუტის სიმაღლის) და 2-3 ფუტის სიგანის განივი მკლავი დაახლოებით 60 სმ-ის დაშორებით. თითოეული განივი მკლავის გარე მხარეს გაატარეთ მავთულები, სულ ოთხი საყრდენი მავთული.
თქვენი ბადის აშენება
გამძლე, ხანგრძლივი მოქმედების ბადისებრი სისტემისთვის:
- ძირითადი საყრდენებისთვის გამოიყენეთ დამუშავებული ხის ბოძები (დიამეტრის 4-6 ინჩი) ან ლითონის T-ს ფორმის ბოძები.
- გამძლეობისთვის აირჩიეთ 12-14 კალიბრის მაღალი დაჭიმვის მავთული
- დაამონტაჟეთ მავთულის დამჭერები სათანადო დაჭიმულობის შესანარჩუნებლად
- ბოლო ბოძები მინიმუმ 60 სანტიმეტრის სიღრმის დააყენეთ და სტაბილურობისთვის დაამაგრეთ.
- სივრცის შიდა ბოძები ყოველ 4.5-5 მეტრზე
ბადის დამონტაჟების დრო: დაამონტაჟეთ ბადის სისტემა დარგვის დროს ან პირველი ვეგეტაციის სეზონის განმავლობაში, სანამ ღეროები იმდენად დიდი არ გახდება, რომ მათი გაწვრთნა ადვილი არ იქნება.
სეზონური მოვლა და მოვლა
ჯანსაღი მაყვლის ნერგებისა და უხვი მოსავლის მისაღებად აუცილებელია სეზონური სათანადო მოვლა. მაყვლის აყვავების შესანარჩუნებლად დაიცავით ეს მოვლის გრაფიკი მთელი წლის განმავლობაში.
მორწყვის მოთხოვნები
მაყვალს მუდმივი ტენიანობა სჭირდება, განსაკუთრებით ნაყოფის განვითარების პერიოდში. უკვე გავითარებულ მცენარეებს, როგორც წესი, სჭირდებათ:
- ვეგეტაციის პერიოდში კვირაში 1-1.5 ინჩი წყალი
- ნაყოფის განვითარების პერიოდში თითო მცენარეზე დღეში 2 გალონი
- უფრო ხშირი მორწყვა ქვიშიან ნიადაგებში ან ცხელ ამინდში
წვეთოვანი მორწყვა იდეალურია მაყვლისთვის, რადგან ის წყალს პირდაპირ ფესვებამდე აწვდის და ამავდროულად ფოთლებს მშრალად ინარჩუნებს, რაც დაავადებების თავიდან აცილებას უწყობს ხელს. წვეთოვანი მორწყვის ერთი ხაზი, რომლის გამშრალებებიც ყოველ 40 სანტიმეტრში არის განლაგებული, კარგად გამოდგება ნარგავების უმეტესობისთვის.
განაყოფიერების გრაფიკი
| დრო | გამოყენების სიხშირე | სასუქის ტიპი | შენიშვნები |
| დარგვის წელი (დარგვიდან 2-4 კვირის შემდეგ) | 1-1.4 უნცია N თითო მცენარეზე (გაყოფილი 3 გამოყენებად) | დაბალანსებული სასუქი (10-10-10) | წაისვით 3 თანაბარ ულუფად, 4 კვირის ინტერვალით |
| დამკვიდრებული მცენარეები (ადრე გაზაფხული) | 1.5 უნცია ნატრიუმი თითო მცენარეზე ან 3 უნცია ნატრიუმი რიგის 10 ფუტზე | დაბალანსებული სასუქი (10-10-10) | წაისვით, როდესაც პრიმოქანები ამოსვლას დაიწყებენ |
| დამკვიდრებული მცენარეები (გვიან გაზაფხული) | 1.5 უნცია ნატრიუმი თითო მცენარეზე ან 3 უნცია ნატრიუმი რიგის 10 ფუტზე | დაბალანსებული სასუქი (10-10-10) | გამოიყენეთ პირველი გამოყენებიდან 6-8 კვირის შემდეგ |
მარცვლოვანი სასუქი გაანაწილეთ დაახლოებით 12-18 ინჩის სიგანის ზოლად რიგის გასწვრივ, ღეროებიდან რამდენიმე სანტიმეტრის დაშორებით. გამოყენების შემდეგ უხვად მორწყეთ. ორგანული ვარიანტებია კომპოსტი, თევზის ემულსია ან კენკრის სპეციალიზებული სასუქები.
მულჩინგის უპირატესობები
მაყვლის მცენარეების გარშემო დააფინეთ 5-7 სმ-იანი მულჩის ფენა:
- ნიადაგის ტენიანობის შენარჩუნება და მორწყვის საჭიროების შემცირება
- სარეველების ზრდის ჩახშობა
- ზომიერი ნიადაგის ტემპერატურა
- ნიადაგს დაუმატეთ ორგანული ნივთიერება მისი დაშლისთანავე
შესაფერისი მულჩის მასალაა ხის ნაფოტები, ქერქი, ფიჭვის წიწვები ან ჩალა. ლპობის თავიდან ასაცილებლად, მულჩი მცენარის გვირგვინიდან რამდენიმე სანტიმეტრის დაშორებით შეინახეთ. მულჩი ყოველწლიურად განაახლეთ, რადგან ის იშლება.
სარეველების მართვა
სარეველების კონტროლი აუცილებელია, განსაკუთრებით ახალგაზრდა მაყვლის ნარგავებისთვის. სარეველები ერთმანეთს წყლისა და საკვები ნივთიერებებისთვის ეჯიბრებიან და შეიძლება მავნებლებისა და დაავადებების მატარებელი იყოს. რეგულარული ზედაპირული კულტივაცია, ხელით მოცილება და მულჩირება ეფექტური ორგანული მეთოდებია. სწორმდგომი მაყვლისთვის, შეინარჩუნეთ ვიწრო ჰეჯირი (დაახლოებით 12 ინჩის სიგანის) ამ ტერიტორიის გარეთ გამოჩენილი ნებისმიერი მწოველი მცენარის მოცილებით.
გასხვლისა და გაწვრთნის ტექნიკა
სათანადო გასხვლა უმნიშვნელოვანესია მაყვლის პროდუქტიულობის, მცენარის ჯანმრთელობისა და მოსავლის აღების სიმარტივისთვის. გასხვლის მეთოდები განსხვავდება მაყვლის ტიპისა და ნაყოფიერების მიხედვით, მაგრამ ყველა მათგანი მიჰყვება ძირითად პრინციპს, რომლის მიხედვითაც ძველი ღეროები ნაყოფის გამოღების შემდეგ მოშორდება და ახალი ღეროები მომდევნო სეზონის მოსავლისთვის უნდა მოიყვანოთ.
მაყვლის ლერწმის ტიპების გაგება
პრიმოკანესი
პირველი წლის ღეროები, რომლებიც ვარჯიდან ან ფესვებიდან ამოდის. ჯიშების უმეტესობაში, ისინი პირველ წელს მხოლოდ ვეგეტატიურია (არ იძლევიან ნაყოფს). ისინი, როგორც წესი, მწვანე ან მოწითალო ფერისაა.
ფლორიკანესი
მეორე წლის ღეროები, რომლებიც ყვავილებს და ნაყოფს იძლევა. ნაყოფის გამოღების შემდეგ ეს ღეროები ბუნებრივად კვდება. ისინი, როგორც წესი, ყავისფერი ან ნაცრისფერია გვერდითი ტოტებით, რომლებიც ნაყოფს იძლევა.
გასხვლა მაყვლის ტიპის მიხედვით
მოძრავი მაყვალი
- ზაფხული (მოსავლის აღების შემდეგ): გამომშრალი ფლორისტები ძირში მოჭრით მოაშორეთ.
- ზაფხულის ბოლოს/შემოდგომა: ახალი პირველყვავილები ბადეზე დაამაგრეთ ორ კონად გაყოფით და მავთულხლართების გასწვრივ საპირისპირო მიმართულებით შეფუთვით.
- ცივი რაიონებისთვის: პირველყოფილი ღეროები მიწაზე ზამთრის ბოლომდე დატოვეთ, შემდეგ კი ზამთრისგან თავის დასაცავად კვირტების გაშლამდე ბადეზე დააწყვეთ.
ერექთ მაყვალი
- ზაფხული: პირველყვავები გადაწიეთ 90-120 სმ სიმაღლეზე, ზედა 7-15 სმ-ის მოცილებით, რათა წახალისდეს ტოტების გაჩენა.
- ზაფხული/შემოდგომა: მოსავლის აღების შემდეგ მოაშორეთ გამხმარი ყვავილედები.
- ზამთარში: პირველყლოპებზე გვერდითი ტოტები გასხლეთ 30-40 სანტიმეტრის სიგრძემდე.
- მთელი წლის განმავლობაში: შეინარჩუნეთ 12 ინჩის სიგანის ჰეჯირი ამ სიგანის მიღმა არსებული შემწოვი ნერგების მოცილებით.
ნახევრად აღმართული მაყვალი
- ზაფხული: ტოტების გაჩენის წასახალისებლად პირველყვავები 12-15 მეტრის სიმაღლეზე გადახარეთ.
- ზამთარი: მოაშორეთ გამხმარი ყვავილედები და გასხვლეთ გვერდითი ტოტები 2-3 ფუტის სიგრძემდე.
- ზამთარი: დარჩენილი ჯოხები ბადისებრი მავთულხლართების გასწვრივ დაამუშავეთ, თანაბრად გადაანაწილეთ.
პრიმოკანისებრი ნაყოფიერი (მარადმწიფე) მაყვალი
ერთმოსავლიანი სისტემა
გამარტივებული მიდგომისთვის, რომელიც მოიცავს ერთი გვიანი სეზონის მოსავალს:
- ზამთრის ბოლოს, ყველა ღერო მიწის დონეზე მოჭერით.
- გაზაფხულზე ახალი პრიმოკანების აღმოცენების საშუალება მიეცით
- ზაფხულის დასაწყისში ეს პრიმოქანები 3 ფუტის სიმაღლის არიან
- ხილის შეგროვება ზაფხულის ბოლოდან ყინვამდე
ორმაგი მოსავლის სისტემა
სეზონზე ორი მოსავლის აღებისთვის:
- შემოდგომის მოსავლის აღების შემდეგ, ნაყოფიერი პირველყოფილების ქვედა ნაწილები დატოვეთ.
- ზამთარში მოაშორეთ მხოლოდ ის მკვდარი ნაწილები, რომლებმაც ნაყოფი გამოიღო.
- ეს გამოზამთრებული ღეროები ზაფხულის დასაწყისში მოსავალს მოგვცემენ.
- შემოდგომაზე ახალი პრიმოქრონები აღმოცენდებიან და მეორე მოსავალს გამოიღებენ.
მავნებლებისა და დაავადებების მართვა
მიუხედავად იმისა, რომ მაყვალი შედარებით გამძლეა, მას შეუძლია რამდენიმე მავნებლებისა და დაავადების წინაშე აღმოჩნდეს. პრევენციული პრაქტიკისა და ორგანული კონტროლის მეთოდების გამოყენება ხელს შეუწყობს მცენარის ჯანმრთელობის შენარჩუნებას მკაცრი ქიმიკატების გამოყენების გარეშე.
გავრცელებული მავნებლები
| მავნებელი | სიმპტომები | ორგანული პრევენცია/კონტროლი |
| მყიფე ფრთიანი დროზოფილა | ნაყოფში პაწაწინა თეთრი ლარვები; რბილი, დაშლილი კენკრა | ხშირად მოკრიფეთ; მოაშორეთ გადამწიფებული ხილი; გამოიყენეთ წვრილბადიანი ბადე; გაშალეთ ვაშლის ძმრით დაფარული ხაფანგები |
| ჟოლოს გვირგვინის ბურღული | ღეროების ჭკნობა; გვირგვინის დაზიანება; სიძლიერის შემცირება | ინფიცირებული ღეროების მოშორება და განადგურება; გაზაფხულსა და შემოდგომაზე ნიადაგში სასარგებლო ნემატოდების შეტანა. |
| ობობის ტკიპები | წერტილოვანი, გაყვითლებული ფოთლები; წვრილი ბადე; ბრინჯაოსფერი | ფოთლების ქვედა მხარეს ძლიერი წყლის შესხურება; ინსექტიციდური საპონი; მტაცებელი ტკიპები |
| იაპონური ხოჭოები | ჩონჩხისებრი ფოთლები; ნაყოფის დაზიანება კვებით | დილით ხელით კრეფა; პიკის სეზონზე რიგების დაფარვა; ნიადაგში რძისებრი სპორები ლარვებისთვის |
გავრცელებული დაავადებები
| დაავადება | სიმპტომები | ორგანული პრევენცია/კონტროლი |
| ანთრაქნოზი | ღეროებზე მეწამული ლაქები; ჩაძირული დაზიანებები; დაბზარული ქერქი | გააუმჯობესეთ ჰაერის ცირკულაცია; მოაშორეთ ინფიცირებული ღეროები; ადრე გაზაფხულზე წაუსვით სპილენძის ფუნგიციდი |
| ნაცრისფერი ობი (ბოტრიტი) | ნაყოფზე ნაცრისფერი, ბუნდოვანი ზრდა; ლპობადი კენკრა | ხშირად დაკრიფეთ; გააუმჯობესეთ ჰაერის ცირკულაცია; მოერიდეთ ზემოდან მორწყვას; მოაშორეთ ინფიცირებული ნაყოფი; |
| ნარინჯისფერი ჟანგი | ფოთლის ქვედა მხარეს კაშკაშა ნარინჯისფერი პუსტულები; ზრდის შეფერხება | ინფიცირებული მცენარეების სრული მოცილება და განადგურება; მცენარეთა მიმართ მდგრადი ჯიშები |
| გვირგვინის გალი | უხეში, არარეგულარული ნადები ფესვებსა და ვარჯზე; შემცირებული სიძლიერე | დარგეთ დაავადებებისგან თავისუფალი მცენარე; მოერიდეთ დაშავებულ მცენარეებს; მოაშორეთ ინფიცირებული მცენარეები |
ინტეგრირებული მავნებლების მართვა (IPM)
პრობლემებზე მათი წარმოშობისთანავე რეაგირების ნაცვლად, ჯანსაღი მცენარეების შესანარჩუნებლად გამოიყენეთ შემდეგი პრევენციული ზომები:
- მცენარეთაადმი მდგრადი ჯიშები, თუ ხელმისაწვდომია
- კარგი ჰაერის ცირკულაციისთვის შეინარჩუნეთ სათანადო მანძილი
- რეგულარულად გასხვლა დაავადებული ღეროების მოსაშორებლად და ჰაერის ნაკადის გასაუმჯობესებლად
- ფოთლების სიმშრალის შესანარჩუნებლად მცენარეების ძირში მორწყეთ
- დროულად მოკრიფეთ, რათა ზედმეტად დამწიფებულმა ხილმა მავნებლები არ მიიზიდოს.
- ჩამოცვენილი ფოთლებისა და ხილის გაწმენდა დაავადების ზემოქმედების შესამცირებლად
- წაახალისეთ სასარგებლო მწერები ახლოს ყვავილების დარგვით, რათა მათთან ერთად გამრავლდეთ.
მნიშვნელოვანია: თუ ვირუსულ ინფექციაზე ეჭვი გეპარებათ (სიმპტომებია ფოთლების გაყვითლება, ზრდის შეფერხება ან ნაყოფის დეფორმაცია), ჯანსაღ მცენარეებზე გავრცელების თავიდან ასაცილებლად მთლიანად ამოიღეთ და გაანადგურეთ მცენარე. ყოველთვის შეიძინეთ სერტიფიცირებული, ვირუსებისგან თავისუფალი მცენარეები სანდო სანერგე მეურნეობებში.
მაყვლის მოსავლის აღება და მისით ტკბობა
მთელი თქვენი შრომისმოყვარეობის შემდეგ, მაყვლის მოყვანის ყველაზე სასიამოვნო ნაწილი მოსავლის აღებაა. იმის ცოდნა, თუ როდის და როგორ უნდა აიღოთ კენკრა, უზრუნველყოფს მის საუკეთესო გემოს და ხანგრძლივ შენახვის ვადას.
როდის უნდა მოვიკრიბოთ მოსავალი
სიმწიფის ინდიკატორები
- კენკრა მომწიფებისას წითელიდან შავში გადადის
- სრულად მწიფე კენკრას აქვს მქრქალი შავი იერი (არ არის ბზინვარე)
- მწიფე კენკრა ადვილად შორდება ნაზი მოქაჩვით
- კონტეინერი (თეთრი ბირთვი) ნაყოფში რჩება დაკრეფის შემდეგ.
მოსავლის სეზონი
- მომავლის ჯიშები: ივნისის ბოლოდან აგვისტოს დასაწყისამდე
- ერექციის ჯიშები: ივლისის დასაწყისიდან აგვისტომდე
- ნახევრად დადგმული ჯიშები: აგვისტოდან სექტემბრამდე
- პრიმოკანის მსხმოიარობა: ზაფხულის ბოლოს ყინვამდე
მოსავლის აღების რჩევები
- აკრიფეთ კენკრა გრილ დილის საათებში, როდესაც ის უკვე მკვრივია
- პიკის სეზონზე ყოველ 2-3 დღეში ერთხელ მოსავლის აღება
- გამოიყენეთ ორივე ხელი: ერთი ტოტის დასაჭერად, მეორე კი კენკრის ნაზად მოსაწევად
- კენკრა შეაგროვეთ არაღრმა კონტეინერებში, რათა თავიდან აიცილოთ დაქუცმაცება
- მოკრიფეთ ყველა მწიფე კენკრა, რადგან ზედმეტად მწიფე ხილი იზიდავს მავნებლებს და დაავადებებს
- შეძლებისდაგვარად, მოერიდეთ მოსავლის აღებას წვიმის დროს ან მის შემდეგ დაუყოვნებლივ.
შენახვა და კონსერვაცია
ახალი შენახვა
- დაუბანელი კენკრა დაუყოვნებლივ შეინახეთ მაცივარში
- შეინახეთ ჰაერგამტარ კონტეინერებში, რომლებიც ქაღალდის ხელსახოცებით არის დაფენილი
- საუკეთესო ხარისხის მისაღებად გამოიყენეთ 3-5 დღის განმავლობაში
- გამოყენებამდე მხოლოდ გარეცხეთ
გაყინვა
- კარგად გარეცხეთ და გააშრეთ კენკრა
- გაანაწილეთ ერთ ფენად საცხობ ფირფიტაზე
- გაყინეთ მყარი მასის მიღებამდე (დაახლოებით 2 საათი)
- გადაიტანეთ საყინულე ჩანთებში ან კონტეინერებში
- ინახება 10-12 თვემდე
შენახვა
- პექტინით მურაბის ან ჟელეს გაკეთება
- ბლინებისთვის მაყვლის სიროფის მომზადება
- მოამზადეთ მაყვლის ძმარი
- მაყვლის „ქიშმიშისთვის“ გაუწყლოება
- ქილა მსუბუქ სიროფში, მთელი წლის განმავლობაში გამოსაყენებლად
მოსავლიანობის მოლოდინი: მწიფე მაყვლის მცენარეებს შთამბეჭდავი მოსავლის მოტანა შეუძლიათ. სათანადო მოვლის შემთხვევაში, მოსავლიანობა ერთ მცენარეზე 10-13 ფუნტამდე გაიზრდება. სწორი ჯიშებისთვის - 18-28 ფუნტი რიგის 3 ფუტზე, ხოლო ნახევრად სწორი ჯიშებისთვის - 25-35 ფუნტი.
მაყვლის მოყვანა კონტეინერებში
შეზღუდული სივრცე არ ნიშნავს, რომ სახლში მოყვანილი მაყვლით ვერ დატკბებით. კონტეინერებში მოყვანა შესანიშნავი ვარიანტია ტერასების, ტერასების ან პატარა ეზოებისთვის და ის ისეთ უპირატესობებს გვთავაზობს, როგორიცაა მობილურობა და ზრდის პირობების უკეთესი კონტროლი.
საუკეთესო ჯიშები კონტეინერებისთვის
ზოგიერთი მაყვლის ჯიში კონტეინერებში გასაზრდელად სხვებთან შედარებით უკეთესად არის შესაფერისი:
- პრაიმოკანის ნაყოფიერი სწორმდგომი ჯიშები, როგორიცაა „პრაიმ-არკ ფრიდომი“ და „ბლექ ჯემი“, იდეალურია მათი კომპაქტური ზრდის ჩვევის გამო.
- ჯუჯა ჯიშები, როგორიცაა „Baby Cakes“, სპეციალურად გამოყვანილია კონტეინერებში გასაზრდელად.
- უეკლო ჯიშების მართვა კონტეინერის შეზღუდულ სივრცეში უფრო ადვილია.
კონტეინერის მოთხოვნები
კონტეინერის ზომა და ტიპი
- გამოიყენეთ 20-30 გალონიანი კონტეინერი (მინიმუმ 16 ინჩი დიამეტრით)
- ფესვების განვითარებისთვის უზრუნველყავით მინიმუმ 24 ინჩის სიღრმე
- აირჩიეთ კონტეინერები რამდენიმე სადრენაჟე ხვრელით
- განიხილეთ ნახევრად კასრებიანი, დიდი სათესი ტომრები ან ხილის ქოთნები
მზარდი ნიადაგი
- გამოიყენეთ მაღალი ხარისხის ქოთნის ნარევი და არა ბაღის მიწა
- იდეალური ნარევი: 1 წილი პერლიტი, 1 წილი ქერქი, 2 წილი ნიადაგი ქოთნისთვის
- უზრუნველყოს კარგი დრენაჟი ტენიანობის შენარჩუნებისას
- დარგვის დროს ნარევს დაუმატეთ ნელა გამოთავისუფლებადი სასუქი
კონტეინერის მოვლის რჩევები
მორწყვა
- მზარდი სეზონის განმავლობაში ყოველდღიურად შეამოწმეთ ტენიანობის დონე
- მორწყეთ, როდესაც ნიადაგის ზედა ფენა 1-5 სმ-ით გამომშრალია
- უზრუნველყავით უხვი მორწყვა, სანამ წყალი ქვემოდან არ დაიღვრება
- თანმიმდევრულობისთვის გამოიყენეთ თვითმორწყვის კონტეინერები ან წვეთოვანი ირიგაცია
სასუქის გაცემა
- თხევადი სასუქი გამოიყენეთ ყოველ 2-3 კვირაში ერთხელ ვეგეტაციის პერიოდში
- გამოიყენეთ დაბალანსებული სასუქი (10-10-10) ან სპეციალიზებული კენკროვანი სასუქი
- ყოველთვიურად დაამატეთ კომპოსტის ჩაი
- ზაფხულის ბოლოს/შემოდგომაზე შეამცირეთ კვება
მხარდაჭერა და გასხვლა
- კონტეინერში დაამონტაჟეთ პატარა ბადე ან ძელები
- კონტეინერში ლიმიტი 4-5 ჯოხია
- უფრო აგრესიულად გასხვლა, ვიდრე მიწაში ჩარგული მცენარეები
- პრიმოქანისებრი მსხმოიარე ჯიშებისთვის განიხილეთ ერთმოსავლიანი სისტემა.
ზამთრის დაცვა
კონტეინერში მოყვანილი მაყვალი ზამთრის სიცივის მიმართ უფრო მგრძნობიარეა, ვიდრე მიწაში ჩარგული მცენარეები, რადგან მათი ფესვები ნაკლებად იზოლირებულია. უფრო ცივ რეგიონებში (ზონები 5-6):
- კონტეინერები გადაიტანეთ დაცულ ადგილას (გაუცხელებელი ავტოფარეხი, სამხრეთისკენ მიმართული კედლის გვერდით)
- იზოლაციისთვის კონტეინერები შეფუთეთ ბუშტუკოვანი შესაფუთი ფირით ან ბურღით
- ნიადაგის ზედაპირზე წაუსვით მულჩის სქელი ფენა
- მოსვენების პერიოდში მოერიდეთ ზედმეტ მორწყვას, მაგრამ არ დაუშვათ ფესვების სრულად გამოშრობა.
კონტეინერში შენახვის ვადა: დაგეგმეთ მზარდი ნიადაგის განახლება ყოველ 2-3 წელიწადში ერთხელ, ძველი ნიადაგის დაახლოებით 1/3-ის მოცილებით და მისი ახალი ქოთნის ნარევით ჩანაცვლებით. ყოველ 4-5 წელიწადში ერთხელ განიხილეთ მთლიანად ახალი ნიადაგით გადარგვა.
გავრცელებული პრობლემების მოგვარება
სათანადო მოვლის შემთხვევაშიც კი, მაყვლის მცენარეებს ზოგჯერ შეიძლება პრობლემები შეექმნათ. აი, როგორ ამოვიცნოთ და მოვაგვაროთ გავრცელებული პრობლემები:
ხილის ცუდი წარმოება
შესაძლო მიზეზები:
- მზის არასაკმარისი სხივები (დღეში 6 საათზე ნაკლები);
- არასაკმარისი დამტვერვა
- არასწორი გასხვლა (ძალიან ბევრი ან ძალიან ცოტა ღერო)
- საკვები ნივთიერებების დეფიციტი
- წყლის სტრესი ნაყოფის განვითარების დროს
გადაწყვეტილებები:
- თუ შესაძლებელია, მცენარეები გადაიტანეთ უფრო მზიან ადგილას
- მცენარეების დამტვერავი მცენარეების მიმზიდველი ყვავილები ახლოს
- დაიცავით თქვენი მაყვლის ტიპის შესაბამისი გასხვლის წესები
- დაბალანსებული სასუქის გამოყენება გაზაფხულზე და ზაფხულის დასაწყისში
- უზრუნველყავით რეგულარული მორწყვა, განსაკუთრებით ნაყოფის განვითარების პერიოდში
გაყვითლებული ფოთლები
შესაძლო მიზეზები:
- აზოტის დეფიციტი (ძველი ფოთლები ჯერ ყვითლდება)
- რკინის ქლოროზი (ძარღვებს შორის გაყვითლება, ხშირად მაღალი pH-ის გამო)
- ცუდი დრენაჟი/წყლიანი ნიადაგი
- ობობას ტკიპების ინვაზია
- Ვირუსული ინფექცია
გადაწყვეტილებები:
- თუ ძველი ფოთლები დაზიანებულია, გამოიყენეთ აზოტის სასუქი
- თუ pH ძალიან მაღალია, დაამატეთ რკინის სულფატი ან მჟავიანობის გამაძლიერებელი სასუქი
- გააუმჯობესეთ დრენაჟი ან განიხილეთ ამაღლებული საწოლების გამოყენება.
- შეამოწმეთ ობობის ტკიპები და თუ ესენია, დაამუშავეთ ინსექტიციდური საპნით
- ვირუსით ინფიცირებული მცენარეების მოცილება და განადგურება
ლერწმის სიკვდილი
შესაძლო მიზეზები:
- სოკოვანი დაავადებები (ანთრაქნოზი, ლერწმის სიდამპლე)
- ზამთრის ტრავმა
- მწერების დაზიანება (ლერწმის ბურღები)
- მექანიკური დაზიანება
გადაწყვეტილებები:
- დაზიანებული ღეროები გასხვლა, დაზიანებული ადგილების ქვემოთ მოჭრა
- გასხვლის ხელსაწყოების დეზინფექცია ჭრილებს შორის
- გააუმჯობესეთ ჰაერის ცირკულაცია სათანადო დაშორებით და გასხვლით.
- სპილენძის ბაზაზე დამზადებული ფუნგიციდის გამოყენება ადრე გაზაფხულზე
- ზამთრის დაცვა ცივ რეგიონებში
პატარა ან არასწორად ჩამოყალიბებული კენკრა
შესაძლო მიზეზები:
- ცუდი დამტვერვა
- გვალვის სტრესი ნაყოფის განვითარების დროს
- მწერების დაზიანება (მცენარეული მწერის დაზიანება)
- საკვები ნივთიერებების დეფიციტი (განსაკუთრებით კალიუმის)
- Ვირუსული ინფექცია
გადაწყვეტილებები:
- დამამტვერიანებლების წახალისება თანმხლები ნარგავებით
- ნიადაგის მუდმივი ტენიანობის შენარჩუნება
- მავნებლების მონიტორინგი და საჭიროების შემთხვევაში მკურნალობა
- გამოიყენეთ დაბალანსებული სასუქი საკმარისი კალიუმით
- ვირუსით ინფიცირებული მცენარეების ჩანაცვლება სერტიფიცირებული, დაავადებისგან თავისუფალი მცენარეებით
როდის უნდა დაიწყოთ თავიდან: თუ თქვენი მაყვლის მცენარეები დაავადების მძიმე სიმპტომებს ავლენენ, კორექტირების ზომების მიუხედავად, მუდმივად ცუდ მოსავალს ავლენენ, ან 10-15 წელზე მეტი ასაკისაა და მათი სიცოცხლისუნარიანობა მცირდება, შესაძლოა, დროა მათი მოშორება და ახალი, სერტიფიცირებული, დაავადებებისგან თავისუფალი მცენარეებით, სხვა ადგილას, ხელახლა დაწყება.
რჩევები მოსავლიანობისა და კენკრის ხარისხის მაქსიმიზაციისთვის
გაითვალისწინეთ ექსპერტების ეს რჩევები, რათა მაქსიმალურად გამოიყენოთ თქვენი მაყვლის მცენარეები როგორც რაოდენობრივი, ასევე ხარისხის თვალსაზრისით:
საიტის ოპტიმიზაცია
- აირჩიეთ ადგილი, სადაც მზის პირდაპირი სხივები 8 საათზე მეტხანს იქნება.
- დაავადების თავიდან ასაცილებლად, უზრუნველყოთ ჰაერის კარგი ცირკულაცია
- თუ დრენაჟი საეჭვოა, დარგეთ შემაღლებულ საწოლებში
- რიგები ჩრდილოეთიდან სამხრეთისკენ უნდა იყოს მიმართული მზის მაქსიმალური ზემოქმედებისთვის
- დაიცავით ძლიერი ქარისგან, რამაც შეიძლება დააზიანოს ღეროები
მცენარეთა მენეჯმენტი
- შეინარჩუნეთ ღეროების ოპტიმალური სიმჭიდროვე (4-8 ღერო თითო მცენარეზე ან ხაზოვან ფუტზე)
- ენერგიის ძლიერებზე კონცენტრირებისთვის მოიშორეთ სუსტი ან წვრილი ჯოხები.
- ზაფხულში ტოტების გასაზრდელად გამოიყენეთ ვერტიკალური და ნახევრად ვერტიკალური ჯიშები
- ჯოხების სწორად გაწვრთნა ბადისებრ სისტემებზე
- სასურველი რიგის სიგანის გარეთ მდებარე საწოვრების ამოღება
კვება და მორწყვა
- კომპოსტი ყოველწლიურად, გაზაფხულის დასაწყისში გამოიყენეთ
- გამოიყენეთ დაბალანსებული სასუქი მიკროელემენტებით
- განიხილეთ ფოთლოვანი გამოკვება ზღვის წყალმცენარეების ექსტრაქტით
- მუდმივი ტენიანობისთვის დაამონტაჟეთ წვეთოვანი სარწყავი
- ნაყოფის განვითარების პერიოდში გაზარდეთ მორწყვა
კენკრის სიტკბოსა და არომატის გაძლიერება
ჯიშის შერჩევა
- აირჩიეთ ჯიშები, რომლებიც ცნობილია შესანიშნავი არომატით (მაგალითად, „Triple Crown“ ან „Marion“)
- ოპტიმალური განვითარებისთვის შეარჩიეთ თქვენი კლიმატური პირობებისთვის შესაფერისი ჯიშები
- შესაფერის კლიმატში საუკეთესო გემოსთვის გაითვალისწინეთ ჩამორჩენილი სახეობები
- დარგეთ მრავალი ჯიში, რათა შეადაროთ და ისიამოვნოთ სხვადასხვა არომატის პროფილებით
კულტურული პრაქტიკები
- მიეცით კენკრას მცენარეზე სრულად დამწიფების საშუალება (მქრქალი შავი ფერი)
- დილით მოსავლის აღება, როდესაც შაქრის შემცველობა ყველაზე მაღალია
- მოერიდეთ ზედმეტ აზოტს, რამაც შეიძლება შეამციროს სიტკბო.
- ხილის ხარისხის გასაუმჯობესებლად გამოიყენეთ კალიუმი და ფოსფორი
- სტრესის თავიდან ასაცილებლად, ნიადაგის მუდმივი ტენიანობის შენარჩუნება
რეკომენდებული ჯიშები სახლის ბაღებისთვის
საუკეთესო გემოსთვის
- „სამმაგი გვირგვინი“ (ეკლების გარეშე ნახევრად აღმართული)
- „მარიონი“ (ეკლიანი ტრაილერი)
- „ნავაჰო“ (ეკლების გარეშე სწორმდგომი)
- „ბოისენი“ (ეკლების გარეშე ნაკვალევი)
- „ჰოლის სილამაზე“ (ეკლების გარეშე)
საუკეთესოა ცივი კლიმატისთვის
- „დაროუ“ (ეკლიანი სწორმდგომი)
- 'ილინი ჰარდი' (ეკლიანი სწორმდგომი)
- „პრაიმ-არკ ფრიდომ“ (ეკლების გარეშე პრიმოქანი-ნაყოფიერი)
- „ჩესტერი“ (ეკლების გარეშე ნახევრად აღმართული)
- „ნავაჰო“ (ეკლების გარეშე სწორმდგომი)
საუკეთესოა კონტეინერებისთვის
- „ბავშვის ნამცხვრები“ (ჯუჯა, ეკლების გარეშე)
- „პრაიმ-არკ ფრიდომ“ (ეკლების გარეშე პრიმოქანი-ნაყოფიერი)
- „შავი ძვირფასი ქვა“ (ეკლების გარეშე პრიმოქანისებრი ნაყოფიერი)
- „არაპაჰო“ (კომპაქტური, ეკლებისგან თავისუფალი, სწორმდგომი მცენარე)
- „ბუშელისა და ბერის“ სერიის ჯიშები
დასკვნა: ისიამოვნეთ თქვენი შრომის ნაყოფით
თქვენს ბაღში მაყვლის მოყვანა შედარებით მოკრძალებული ძალისხმევისთვის უზარმაზარ ჯილდოს გთავაზობთ. ჯიშის სათანადო შერჩევით, ადგილის მომზადებითა და მუდმივი მოვლით, თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ ამ ნოყიერი კენკრის უხვი მოსავლით მრავალი წლის განმავლობაში. მზეზე გამთბარი კენკრის სიმწიფის პიკზე კრეფის კმაყოფილება ისეთი გამოცდილებაა, რომელსაც მაღაზიაში ნაყიდი ხილი უბრალოდ ვერ შეედრება.
გახსოვდეთ, რომ მაყვლის მცენარეები ასაკთან ერთად უმჯობესდება და, როგორც წესი, სრულ მოსავალს მესამე წელს აღწევენ. დარგვის ფაზაში მოთმინებით იყავით და მცენარეების მომწიფებასთან ერთად მოსავლიანობის ზრდით დაჯილდოვდებით. მიუხედავად იმისა, მაყვალს ფართო ეზოში ზრდით თუ ტერასაზე კონტეინერებში, კარგი მოვლის პრინციპები იგივე რჩება: საკმარისი მზის შუქი, მუდმივი ტენიანობა, სათანადო გასხვლა და დროული მოსავლის აღება.
გემრიელი ახალი კენკრის გარდა, საკუთარი მაყვლის მოყვანა ბუნების სეზონურ რიტმებს გაკავშირებთ და შესაძლებლობას გაძლევთ, გამოცდილებაც და მოსავალიც ოჯახის წევრებთან და მეგობრებთან გაუზიაროთ. ახალი მირთმევიდან დაწყებული, კონსერვებით, სმუზიებითა და დესერტებით დამთავრებული, სახლში მოყვანილი მაყვალი უსაზღვრო კულინარიულ შესაძლებლობებს გთავაზობთ, რაც ყოველი წლის მოსავალს მოუთმენლად ელით.
დამატებითი საკითხავი
თუ ეს პოსტი მოგეწონათ, შეიძლება ეს რჩევებიც მოგეწონოთ:
- ბროკოლის საკუთარი მოყვანა: სახელმძღვანელო სახლის მებაღეებისთვის
- ყველაზე ჯანსაღი კენკრა თქვენს ბაღში გასაზრდელად
- მოცვის მოყვანა: გზამკვლევი თქვენს ბაღში ტკბილი წარმატებისთვის