വീട്ടിൽ ടാരഗൺ വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ്

സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളരുന്ന ഇടുങ്ങിയ പച്ച ഇലകളുള്ള ആരോഗ്യമുള്ള ഫ്രഞ്ച് ടാരഗൺ ചെടി. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

നിങ്ങൾ ഒരു തുടക്കക്കാരനായാലും പരിചയസമ്പന്നനായ തോട്ടക്കാരനായാലും, ടാരഗൺ വിജയകരമായി വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ട എല്ലാ കാര്യങ്ങളിലൂടെയും ഈ സമഗ്ര ഗൈഡ് നിങ്ങളെ നയിക്കും - ശരിയായ ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് മുതൽ നിങ്ങളുടെ ഔദാര്യം വിളവെടുക്കുന്നതും സംഭരിക്കുന്നതും വരെ.

ഫ്രഞ്ച് vs. റഷ്യൻ ടാരഗൺ: ശരിയായ ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കൽ

വീട്ടുജോലിക്കാർക്ക് രണ്ട് പ്രധാന തരം ടാരഗൺ ലഭ്യമാണ്, അവയുടെ വ്യത്യാസങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നത് വിജയത്തിന് നിർണായകമാണ്:

ഫ്രഞ്ച് ടാരാഗൺ (ആർട്ടെമിസിയ ഡ്രാക്കുങ്കുലസ് 'സാറ്റിവ')

ഫ്രഞ്ച് ടാരഗൺ പാചകത്തിലെ നക്ഷത്രമാണ്, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പാചകക്കാർ ഇതിനെ വിലമതിക്കുന്നു, അതിന്റെ സവിശേഷമായ സോപ്പ് പോലുള്ള രുചിയും ലൈക്കോറൈസിന്റെ സൂചനകളും ഇതിന് ഉണ്ട്. ഈ ഇനം നേർത്തതും മിനുസമാർന്നതുമായ ഇലകളോടെ ഏകദേശം 24-36 ഇഞ്ച് ഉയരത്തിൽ വളരുന്നു. ഫ്രഞ്ച് ടാരഗൺ അപൂർവ്വമായി പൂക്കുകയോ വിത്തുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു, അതായത് വെട്ടിയെടുത്തോ വിഭജിച്ചോ ഇത് പ്രചരിപ്പിക്കണം.

രുചി ഊഷ്മളവും സുഗന്ധമുള്ളതുമാണ്, ഇത് ക്ലാസിക് ഫ്രഞ്ച് വിഭവങ്ങൾ, ബേണൈസ് സോസ്, ഫ്ലേവർഡ് വിനാഗിരികൾ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. വളർത്താൻ കൂടുതൽ വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞതാണെങ്കിലും, അതിന്റെ മികച്ച രുചി അതിനെ പരിശ്രമത്തിന് അർഹമാക്കുന്നു.

റഷ്യൻ ടാരാഗൺ (ആർട്ടെമിസിയ ഡ്രാക്കുങ്കുലസ് 'ഇനോഡോറ')

റഷ്യൻ ടാരഗൺ കൂടുതൽ കരുത്തുറ്റതും വളരാൻ എളുപ്പവുമാണ്, 3 അടി വരെ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു. ഇത് കൂടുതൽ സമൃദ്ധമായ ഇലകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഫ്രഞ്ച് എതിരാളിയേക്കാൾ വളരെ കുറഞ്ഞ രുചി മാത്രമേ നൽകുന്നുള്ളൂ. പല തോട്ടക്കാർക്കും ഇതിന് പുല്ലും, ചെറുതായി കയ്പും ഉള്ളതായി തോന്നുന്നു, അതിൽ വ്യത്യസ്തമായ സോപ്പ് കുറിപ്പുകൾ ഇല്ല.

ഫ്രഞ്ച് ടാരഗണിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി വിത്തിൽ നിന്ന് വളർത്താൻ കഴിയുമെങ്കിലും, ഇതിന്റെ നേരിയ രുചി പാചക ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അഭികാമ്യമല്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് കൂടുതൽ തണുപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കും, വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞ വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾക്ക് നല്ലൊരു ഓപ്ഷനാണ്.

ഇലയുടെ ആകൃതി, വലിപ്പം, സാന്ദ്രത എന്നിവയിലെ വ്യത്യാസങ്ങൾ എടുത്തുകാണിച്ചുകൊണ്ട് ഇടതുവശത്ത് ഫ്രഞ്ച് ടാരഗണിനെയും വലതുവശത്ത് റഷ്യൻ ടാരഗണിനെയും താരതമ്യം ചെയ്യുന്ന ഒരു ഫോട്ടോ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ടാരഗൺ വളർത്തുന്നതിന് ശരിയായ സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

ടാരഗൺ പ്രത്യേക സാഹചര്യങ്ങളിൽ നന്നായി വളരുന്നു. അനുയോജ്യമായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ സസ്യങ്ങൾ ശക്തമായി വളരാനും സുഗന്ധമുള്ള ഇലകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും.

സൂര്യപ്രകാശ ആവശ്യകതകൾ

ഫ്രഞ്ച് ടാരഗൺ പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശം മുതൽ ഭാഗിക തണൽ വരെയുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ മികച്ച പ്രകടനം കാഴ്ചവയ്ക്കുന്നു. തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ, ദിവസവും കുറഞ്ഞത് 6-8 മണിക്കൂർ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം നൽകുക. ചൂടുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ (സോണുകൾ 8 ഉം അതിനുമുകളിലും), ഏറ്റവും ചൂടേറിയ വേനൽക്കാല മാസങ്ങളിൽ ഉച്ചകഴിഞ്ഞുള്ള തണൽ സമ്മർദ്ദം തടയാൻ സഹായിക്കും.

മണ്ണിന്റെ തരവും തയ്യാറാക്കലും

നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ളതും മിതമായ ഫലഭൂയിഷ്ഠതയുമുള്ള മണ്ണാണ് ടാരഗണിന് വേണ്ടത്. അനുയോജ്യമായ മണ്ണിന്റെ സവിശേഷതകളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• വേഗത്തിൽ വാർന്നുപോകുന്ന മണൽ അല്ലെങ്കിൽ പശിമരാശി ഘടന
• ന്യൂട്രൽ മുതൽ നേരിയ അസിഡിറ്റി ഉള്ള pH (6.5-7.5)
• മിതമായ ജൈവ പദാർത്ഥ ഉള്ളടക്കം
• വേരുകളുടെ വികാസത്തിന് നല്ല വായുസഞ്ചാരം.

നടുന്നതിന് മുമ്പ്, നീർവാർച്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും നേരിയ ഫലഭൂയിഷ്ഠത നൽകുന്നതിനും 1-2 ഇഞ്ച് കമ്പോസ്റ്റ് ചേർത്ത് മണ്ണ് തയ്യാറാക്കുക. അമിത വളപ്രയോഗം ഒഴിവാക്കുക, കാരണം ഇത് ടാരഗണിന്റെ രുചിയുടെ തീവ്രത കുറയ്ക്കും.

ഡ്രെയിനേജ് പരിഗണനകൾ

ടാരഗൺ തകരാറിലാകാനുള്ള പ്രധാന കാരണം മോശം നീർവാർച്ചയാണ്. ഈർപ്പമുള്ള സാഹചര്യങ്ങളിൽ ചെടിയുടെ വേരുകൾ അഴുകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിലെ മണ്ണ് ഈർപ്പമുള്ളതായി തുടരുകയാണെങ്കിൽ, ഈ പരിഹാരങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക:

പൂന്തോട്ട കിടക്കകൾക്കായി:

• കുറഞ്ഞത് 8-12 ഇഞ്ച് ഉയരമുള്ള ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ സൃഷ്ടിക്കുക.
• 25-30% നാടൻ മണലോ നേർത്ത ചരലോ കലർത്തുക.
• കനത്ത മണ്ണിനടിയിൽ ഡ്രെയിനേജ് ടൈലുകൾ സ്ഥാപിക്കുക

കണ്ടെയ്നർ വളർത്തലിനായി:

• ഒന്നിലധികം ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങളുള്ള പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.
• അടിയിൽ 1 ഇഞ്ച് പാളി ചരൽ ചേർക്കുക.
• പെർലൈറ്റ് ചേർത്ത ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക.

ആരോഗ്യമുള്ള ടാരഗൺ സസ്യങ്ങൾ, ഇരുണ്ട മണ്ണ്, ചരൽ ഡ്രെയിനേജ് പാളി, പകൽ വെളിച്ചത്തിൽ ദൃശ്യമായ ഡ്രെയിനേജ് പൈപ്പ് എന്നിവയുള്ള ഉയർത്തിയ തടി പൂന്തോട്ട കിടക്ക. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ടാരഗൺ നടീൽ രീതികൾ

ഫ്രഞ്ച് ടാരഗൺ അപൂർവ്വമായി മാത്രമേ ഫലപ്രദമായ വിത്തുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുള്ളൂ എന്നതിനാൽ, മിക്ക തോട്ടക്കാരും സസ്യപ്രചരണ രീതികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ടാരഗൺ സസ്യങ്ങൾ എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് ഇതാ:

വെട്ടിയെടുത്ത് നിന്ന്

ഫ്രഞ്ച് ടാരഗൺ പ്രചരിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും വിശ്വസനീയമായ രീതി തണ്ട് വെട്ടിയെടുത്ത് എടുക്കുന്നതാണ്:

1. അതിരാവിലെ, ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു ടാരഗൺ ചെടിയിൽ നിന്ന് 4-6 ഇഞ്ച് നീളമുള്ള തണ്ട് മുറിക്കുക.
2. ഓരോ വെട്ടിയെടുക്കലിന്റെയും താഴെയുള്ള മൂന്നിലൊന്നിൽ നിന്ന് ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
3. മുറിഞ്ഞ ഭാഗം റൂട്ടിംഗ് ഹോർമോണിൽ മുക്കുക (ഓപ്ഷണൽ പക്ഷേ സഹായകരമാണ്)
4. നനഞ്ഞ പോട്ടിംഗ് മിക്സ് അല്ലെങ്കിൽ വെർമിക്യുലൈറ്റ് ഉള്ള ഒരു ചട്ടിയിൽ നടുക.
5. ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ സുതാര്യമായ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് കൊണ്ട് മൂടുക.
6. തെളിച്ചമുള്ളതും പരോക്ഷവുമായ വെളിച്ചത്തിൽ വയ്ക്കുക
7. വേരുകൾ 2-4 ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ വളരണം.
8. വേരുകൾ ഉറപ്പിച്ചതിനുശേഷം സ്ഥിരമായ സ്ഥലത്തേക്ക് പറിച്ചുനടുക.

ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു തണ്ട് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് മുതൽ പുതുതായി നട്ട വെട്ടിയെടുത്ത് മൂടിനുള്ളിൽ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്നത് വരെ, വെട്ടിയെടുത്ത് ടാരഗൺ എങ്ങനെ പ്രചരിപ്പിക്കാമെന്ന് കാണിക്കുന്ന ആറ് ഘട്ടങ്ങളുള്ള ഫോട്ടോ ഗൈഡ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ഡിവിഷൻ പ്രകാരം

പുതിയ വളർച്ച പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങുന്ന വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ വിഭജനം നടത്തുന്നതാണ് നല്ലത്:

1. നന്നായി വളർന്ന ഒരു ടാരഗൺ ചെടി (കുറഞ്ഞത് 2-3 വർഷം പഴക്കമുള്ളത്) കുഴിച്ചെടുക്കുക.
2. വേര്‍ വ്യവസ്ഥ വെളിവാക്കാന്‍ അധിക മണ്ണ് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.
3. മൂർച്ചയുള്ള ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, റൂട്ട് ബോൾ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, ഓരോന്നിനും തണ്ടും വേരുകളും ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
4. യഥാർത്ഥ ചെടിയുടെ അതേ ആഴത്തിൽ തന്നെ വിഭജനങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ വീണ്ടും നടുക.
5. 18-24 ഇഞ്ച് അകലത്തിലുള്ള സ്പേസ് ഡിവിഷനുകൾ
6. നടീലിനു ശേഷം നന്നായി നനയ്ക്കുക

വാങ്ങിയ ചെടികളിൽ നിന്ന്

തുടക്കക്കാർക്ക്, നഴ്സറി സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുന്നതാണ് പലപ്പോഴും ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള രീതി:

• അവസാന മഞ്ഞുവീഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷമുള്ള വസന്തകാലത്ത് പ്രശസ്തമായ ഒരു നഴ്സറിയിൽ നിന്ന് സസ്യങ്ങൾ വാങ്ങുക.
• ഒരു ഇല സൌമ്യമായി ചതച്ച്, വ്യത്യസ്തമായ അനീസ് ഗന്ധം പരിശോധിച്ച്, നിങ്ങൾ ഫ്രഞ്ച് ടാരഗൺ വാങ്ങുന്നുണ്ടോ എന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
• മഞ്ഞളിപ്പിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളില്ലാത്ത, തിളക്കമുള്ള പച്ച ഇലകളുള്ള സസ്യങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
• നഴ്സറി കണ്ടെയ്നറിന്റെ അതേ ആഴത്തിൽ നടുക, ചെടികൾ തമ്മിൽ 18-24 ഇഞ്ച് അകലം പാലിക്കുക.
• നടീലിനു ശേഷം നന്നായി നനയ്ക്കുക

കണ്ടെയ്നർ നടീൽ

ടാരഗൺ പാത്രങ്ങളിൽ അസാധാരണമാംവിധം നന്നായി വളരുന്നു, ഇത് മണ്ണിന്റെ അവസ്ഥ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും:

• കുറഞ്ഞത് 12 ഇഞ്ച് ആഴവും വീതിയുമുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നർ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
• ആവശ്യത്തിന് ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുക
• പെർലൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മണൽ ചേർത്ത ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക (ഏകദേശം 20%).
• നഴ്സറി കണ്ടെയ്നറിന്റെ അതേ ആഴത്തിൽ നടുക.
• 6-8 മണിക്കൂർ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിക്കുക.
• തണുത്ത പ്രദേശങ്ങളിൽ ശൈത്യകാല സംരക്ഷണത്തിനായി, കണ്ടെയ്നറുകൾ ഒരു സംരക്ഷിത സ്ഥലത്തേക്ക് മാറ്റുക.

സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കുന്ന ഒരു മരത്തടിയിൽ, ചട്ടിയിൽ വച്ച മറ്റ് ഔഷധസസ്യങ്ങളാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട, ലോഹ കലത്തിൽ വിജയകരമായി വളരുന്ന ഒരു പച്ചപ്പു നിറഞ്ഞ ടാരഗൺ ചെടി. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ആരോഗ്യകരമായ ടാരഗണിന്റെ പരിചരണവും പരിപാലനവും

ശരിയായ പരിചരണം നിങ്ങളുടെ ടാരഗൺ സസ്യങ്ങൾ വളരുന്ന സീസണിലുടനീളം ഉൽ‌പാദനക്ഷമവും രുചികരവുമായി തുടരുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

വെള്ളമൊഴിക്കൽ ഷെഡ്യൂൾ

നനയ്ക്കുന്നതിനിടയിൽ ഉണങ്ങിപ്പോകുന്ന മണ്ണാണ് ടാരഗൺ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. അമിതമായി നനയ്ക്കുന്നത് വേരുകൾ ചീയുന്നതിനും ചെടികളുടെ നാശം സംഭവിക്കുന്നതിനും കാരണമാകുന്ന ഒരു സാധാരണ തെറ്റാണ്.

• പുതുതായി നട്ട ടാരഗൺ: നടീലിനു ശേഷം നന്നായി നനയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ആദ്യത്തെ 2-3 ആഴ്ച മണ്ണ് സ്ഥിരമായി ഈർപ്പമുള്ളതായി നിലനിർത്തുക (നനവുള്ളതല്ല).
• നട്ടുപിടിപ്പിച്ച സസ്യങ്ങൾ: നനയ്ക്കുന്നതിനിടയിൽ മണ്ണ് ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക; സാധാരണയായി വളരുന്ന സീസണിൽ 7-10 ദിവസത്തിലൊരിക്കൽ നനയ്ക്കുക.
• കണ്ടെയ്നർ സസ്യങ്ങൾ: കണ്ടെയ്നറുകൾ വേഗത്തിൽ ഉണങ്ങുന്നതിനാൽ ഈർപ്പം കൂടുതൽ തവണ പരിശോധിക്കുക; മണ്ണിന്റെ മുകളിലെ ഇഞ്ച് ഉണങ്ങുമ്പോൾ നനയ്ക്കുക.
• ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ: നനയ്ക്കുന്നതിന്റെ ആവൃത്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുക, പക്ഷേ അളവ് കൂട്ടരുത്; രാവിലെ നനയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
• ശൈത്യകാല പരിചരണം: വിശ്രമ സമയത്ത് നനവ് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുക.

നനയ്ക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങ്: ഒരിക്കൽ വ്യാപിച്ചുകിടക്കുന്ന ടാരഗൺ വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കും. സംശയമുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ സസ്യം അമിതമായി നനയ്ക്കുന്നതിനേക്കാൾ വെള്ളത്തിനടിയിൽ വയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

വളപ്രയോഗ ആവശ്യകതകൾ

മിതമായ ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിൽ വളർത്തുമ്പോഴാണ് ടാരഗൺ ഏറ്റവും മികച്ച രുചി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. അമിതമായ വളപ്രയോഗം സമൃദ്ധമായ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകുമെങ്കിലും രുചി കുറയുന്നു.

• വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ സമീകൃതവും സാവധാനത്തിൽ പുറത്തുവിടുന്നതുമായ ജൈവ വളം നേരിയ അളവിൽ പ്രയോഗിക്കുക.
• കണ്ടെയ്നർ ചെടികൾക്ക്, വളർച്ചാ സീസണിൽ മാസത്തിലൊരിക്കൽ പകുതി വീര്യമുള്ള ദ്രാവക ജൈവ വളം ഉപയോഗിക്കുക.
• ശരത്കാലത്തിനും ശൈത്യകാലത്തിനും സസ്യങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ വേനൽക്കാലത്തിന്റെ മധ്യത്തോടെ വളപ്രയോഗം നിർത്തുക.
• അവശ്യ എണ്ണയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്ന ഉയർന്ന നൈട്രജൻ വളങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.

കൊമ്പുകോതൽ വിദ്യകൾ

പതിവായി കൊമ്പുകോതുന്നത് കുറ്റിച്ചെടികളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും സസ്യങ്ങൾ നീണ്ട കാലുകൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു:

1. ചെടികൾ 6-8 ഇഞ്ച് ഉയരത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കുക.
2. ശാഖകൾ വളർത്താൻ സഹായിക്കുന്നതിന് പതിവായി വളർച്ചാ നുറുങ്ങുകൾ നുള്ളിയെടുക്കുക.
3. ഇല ഉത്പാദനം നിലനിർത്തുന്നതായി തോന്നുന്നതിനാൽ പൂമൊട്ടുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
4. വേനൽക്കാലത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ, പുതിയ വളർച്ച ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിന് ചെടികളുടെ മൂന്നിലൊന്ന് വെട്ടിക്കുറയ്ക്കുക.
5. ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ, നേരിയ ശൈത്യകാലമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ ചെടികൾ മണ്ണിന്റെ നിരപ്പിൽ നിന്ന് 2 ഇഞ്ച് ഉയരത്തിലേക്ക് മുറിക്കുക.

ശരിയായ പ്രൂണിംഗിനായി ഇല മുട്ടുകൾക്ക് മുകളിലുള്ള ടാരഗൺ തണ്ടുകൾ എവിടെ മുറിക്കണമെന്ന് കാണിക്കുന്ന നിർദ്ദേശ ചിത്രം. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ശൈത്യകാല സംരക്ഷണം

ഫ്രഞ്ച് ടാരഗൺ USDA സോണുകൾ 4-9 വരെ പ്രതിരോധിക്കും, പക്ഷേ തണുത്ത പ്രദേശങ്ങളിൽ ശൈത്യകാല സംരക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പ്രയോജനം ലഭിക്കും:

പൂന്തോട്ട സസ്യങ്ങൾക്ക്:

• ആദ്യത്തെ മഞ്ഞുവീഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം, തണ്ടുകൾ മണ്ണിൽ നിന്ന് 2 ഇഞ്ച് ഉയരത്തിൽ മുറിക്കുക.
• 2-3 ഇഞ്ച് പുതയിടുക (വൈക്കോൽ, ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ പൈൻ സൂചികൾ)
• 4-5 സോണുകളിൽ, കൊടും തണുപ്പുള്ള സമയത്ത് ഒരു മഞ്ഞ് പുതപ്പ് കൊണ്ട് മൂടുക.
• പുതിയ വളർച്ച പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ വസന്തകാലത്ത് പുത ക്രമേണ നീക്കം ചെയ്യുക.

കണ്ടെയ്നർ പ്ലാന്റുകൾക്ക്:

• കണ്ടെയ്നറുകൾ ഒരു സംരക്ഷിത സ്ഥലത്തേക്ക് മാറ്റുക (ചൂടാക്കാത്ത ഗാരേജ് അല്ലെങ്കിൽ ബേസ്മെന്റ്)
• 3-4 ആഴ്ചയിലൊരിക്കൽ നനവ് കുറയ്ക്കുക
• പകരമായി, പാത്രങ്ങൾ അരികുകൾ വരെ നിലത്ത് കുഴിച്ചിട്ട് പുതയിടുക.
• വസന്തകാലത്ത്, ക്രമേണ പുറത്തെ സാഹചര്യങ്ങളിലേക്ക് വീണ്ടും പ്രവേശിക്കുക.

സാധാരണ കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും

ടാരഗൺ പൊതുവെ മിക്ക കീടങ്ങളെയും രോഗങ്ങളെയും പ്രതിരോധിക്കുമെങ്കിലും, ചില പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. ജൈവ രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാമെന്നും പരിഹരിക്കാമെന്നും ഇതാ:

കീടങ്ങൾ

മുഞ്ഞകള്‍

ലക്ഷണങ്ങൾ: പുതിയ വളർച്ചയിൽ ചെറിയ പച്ച അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത പ്രാണികളുടെ കൂട്ടങ്ങൾ; ഇലകളിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന അവശിഷ്ടങ്ങൾ.

ചികിത്സ: ശക്തമായ നീരൊഴുക്കിൽ തളിച്ച് നീക്കം ചെയ്യുക; ഗുരുതരമായ ആക്രമണങ്ങൾക്ക് കീടനാശിനി സോപ്പോ വേപ്പെണ്ണയോ പുരട്ടുക.

ഇലതീനിപ്പുഴു

ലക്ഷണങ്ങൾ: ഇലകളുടെ അടിഭാഗത്ത് നേർത്ത വലകൾ; മുഷിഞ്ഞ, മഞ്ഞനിറത്തിലുള്ള ഇലകൾ.

ചികിത്സ: ഈർപ്പം വർദ്ധിപ്പിക്കുക; ഇലകളിൽ (അടിവശം ഉൾപ്പെടെ) വെള്ളം തളിക്കുക; കീടനാശിനി സോപ്പോ വേപ്പെണ്ണയോ പുരട്ടുക.

ഇലച്ചാടികൾ

ലക്ഷണങ്ങൾ: ശല്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ചാടുന്ന ചെറിയ, ആപ്പ് ആകൃതിയിലുള്ള പ്രാണികൾ; പുള്ളികൾ നിറഞ്ഞ ഇലകൾ.

ചികിത്സ: ബാധിച്ച ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക; മഞ്ഞ പശിമയുള്ള കെണികൾ ഉപയോഗിക്കുക; ചെടികൾക്ക് ചുറ്റും ഡയറ്റോമേഷ്യസ് മണ്ണ് പുരട്ടുക.

രോഗങ്ങൾ

പൗഡറി മിൽഡ്യൂ

ലക്ഷണങ്ങൾ: ഇലകളിൽ വെളുത്ത പൊടിപടലം; സാധാരണയായി ഈർപ്പമുള്ള സാഹചര്യങ്ങളിലാണ് ഇത് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത്.

ചികിത്സ: വായുസഞ്ചാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുക; മുകളിലൂടെയുള്ള നനവ് ഒഴിവാക്കുക; നേർപ്പിച്ച പാൽ ലായനി (പാൽ 1:9 വെള്ളത്തിൽ) അല്ലെങ്കിൽ വാണിജ്യ ജൈവ കുമിൾനാശിനി തളിക്കുക.

വേര്‍ ചെംചീയൽ

ലക്ഷണങ്ങൾ: മണ്ണിൽ ഈർപ്പം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും വാടിപ്പോകൽ; ഇലകൾ മഞ്ഞളിക്കുന്നു; മൃദുവായ, തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള വേരുകൾ.

ചികിത്സ: നീർവാർച്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുക; നനവ് കുറയ്ക്കുക; കഠിനമായ കേസുകളിൽ, പുതിയ ചെടികൾ നടുന്നതിന് ആരോഗ്യമുള്ള വെട്ടിയെടുത്ത് ഉപയോഗിക്കുക.

തുരുമ്പ്

ലക്ഷണങ്ങൾ: ഇലയുടെ അടിഭാഗത്ത് ഓറഞ്ച്-തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള കുരുക്കൾ; മഞ്ഞനിറമാകുന്ന ഇലകൾ.

ചികിത്സ: ബാധിച്ച ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക; വായുസഞ്ചാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുക; ഗുരുതരമായ കേസുകളിൽ സൾഫർ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കുമിൾനാശിനി പ്രയോഗിക്കുക.

പ്രതിരോധ നുറുങ്ങ്: കീടങ്ങൾക്കും രോഗങ്ങൾക്കും എതിരായ ഏറ്റവും മികച്ച പ്രതിരോധം അനുയോജ്യമായ വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾ നിലനിർത്തുക എന്നതാണ്. ശരിയായ അകലം, നല്ല വായുസഞ്ചാരം, ശരിയായ നനവ് എന്നിവ പ്രശ്നങ്ങളുടെ സാധ്യതയെ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു.

ടാരഗൺ വർഗ്ഗത്തിൽപ്പെട്ട സാധാരണ കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും, മുഞ്ഞ, ചിലന്തി കാശ്, ഇലച്ചാടി, തുരുമ്പ് ഫംഗസ്, പൗഡറി മിൽഡ്യൂ, വെട്ട് വേമുകൾ, റൂട്ട് റോട്ട്, ബോട്രിറ്റിസ് ബ്ലൈറ്റ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ, തിരിച്ചറിയുന്നതിനായി ലേബൽ ചെയ്ത ഫോട്ടോകൾ സഹിതം, ലാൻഡ്‌സ്‌കേപ്പ് ഇൻഫോഗ്രാഫിക്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ടാരഗൺ വിളവെടുക്കുകയും സംഭരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു

ടാരഗൺ എപ്പോൾ, എങ്ങനെ വിളവെടുക്കണമെന്ന് അറിയുന്നത് അതിന്റെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന രുചിയും സുഗന്ധവും നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

എപ്പോൾ വിളവെടുക്കണം

നിങ്ങളുടെ ടാരഗൺ വിളവെടുപ്പിൽ ഒപ്റ്റിമൽ രുചി ലഭിക്കാൻ സമയം നിർണായകമാണ്:

• ആദ്യ വിളവെടുപ്പ്: ചെടികൾ 6-8 ഇഞ്ച് ഉയരത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ, സാധാരണയായി നടീലിനു ശേഷം 6-8 ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ.
• പീക്ക് സീസൺ: പൂവിടുന്നതിന് മുമ്പ്, വസന്തത്തിന്റെ അവസാനം മുതൽ വേനൽക്കാലത്തിന്റെ മധ്യം വരെ.
• ദിവസത്തിലെ ഏറ്റവും നല്ല സമയം: രാവിലെ, മഞ്ഞു ഉണങ്ങിയതിനുശേഷം, പക്ഷേ പകൽ ചൂടിന് മുമ്പ്.
• ആവൃത്തി: പതിവായി വിളവെടുക്കൽ (ഓരോ 2-3 ആഴ്ചയിലും) പുതിയ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
• അന്തിമ വിളവെടുപ്പ്: സസ്യങ്ങൾ ക്ഷയിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ ഒരു വലിയ വിളവെടുപ്പ് പൂർത്തിയാക്കുക.

എങ്ങനെ വിളവെടുക്കാം

ശരിയായ വിളവെടുപ്പ് രീതികൾ സസ്യങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും നിങ്ങളുടെ വിളവ് പരമാവധിയാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു:

1. വൃത്തിയുള്ളതും മൂർച്ചയുള്ളതുമായ കത്രിക അല്ലെങ്കിൽ അരിവാൾ കത്രിക ഉപയോഗിക്കുക.
2. തറനിരപ്പിൽ നിന്ന് 2-3 ഇഞ്ച് ഉയരത്തിൽ തണ്ടുകൾ മുറിക്കുക.
3. ചെടിയുടെ മൂന്നിലൊന്നിൽ കൂടുതൽ ഒരേസമയം വിളവെടുക്കരുത്.
4. വ്യക്തിഗത ഇലകളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിനു പകരം തണ്ടുകളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക.
5. തിളക്കമുള്ള പച്ച, സുഗന്ധമുള്ള ഇലകളുള്ള തണ്ടുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ഒരു പച്ച ഔഷധത്തോട്ടത്തിൽ പൂന്തോട്ട കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് ശരിയായ ഉയരത്തിൽ ടാരഗൺ തണ്ട് കൊയ്തെടുക്കുന്ന കൈകൾ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

പുതിയ സംഭരണ രീതികൾ

പുതുതായി വിളവെടുത്ത ടാരഗൺ മികച്ച നിലയിൽ നിലനിർത്താൻ:

• ഹ്രസ്വകാല (1-2 ദിവസം): തണ്ടുകൾ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ഒരു പൂച്ചെണ്ട് പോലെ വയ്ക്കുക, ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് കൊണ്ട് അയഞ്ഞ രീതിയിൽ മൂടുക, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുക.
• ഇടത്തരം (1 ആഴ്ച വരെ): ചെറുതായി നനഞ്ഞ പേപ്പർ ടവലുകളിൽ തണ്ടുകൾ പൊതിഞ്ഞ്, സുഷിരങ്ങളുള്ള ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ വയ്ക്കുക, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുക.
• ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ചേർത്ത വിനാഗിരി: ഡ്രെസ്സിംഗുകൾക്കും മാരിനേഡുകൾക്കും രുചികരമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലിനായി വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരിയിൽ വൃത്തിയുള്ള തണ്ടുകൾ വയ്ക്കുക.

ടാരഗൺ ഉണക്കൽ

ഉണങ്ങുമ്പോൾ ടാരഗണിന് കുറച്ച് രുചി നഷ്ടപ്പെടുമെങ്കിലും, അത് ഇപ്പോഴും സംരക്ഷിക്കേണ്ടതാണ്:

1. മഞ്ഞു ഉണങ്ങിയതിനുശേഷം രാവിലെയാണ് വിളവെടുപ്പ്.
2. ആവശ്യമെങ്കിൽ സൌമ്യമായി കഴുകിക്കളയുക, പൂർണ്ണമായും ഉണക്കുക.
3. 5-8 തണ്ടുകൾ പിണയലോ റബ്ബർ ബാൻഡോ ഉപയോഗിച്ച് കെട്ടുക.
4. ചൂടുള്ളതും ഇരുണ്ടതും നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് കെട്ടുകൾ തലകീഴായി തൂക്കിയിടുക.
5. ഇലകൾ എളുപ്പത്തിൽ പൊഴിയുന്നത് വരെ 1-2 ആഴ്ച ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക.
6. ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ തണ്ടുകളിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് വായു കടക്കാത്ത പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
7. 6 മാസം വരെ തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക

മരവിപ്പിക്കുന്ന ടാരഗൺ

ഉണക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ രുചി ഫ്രീസുചെയ്യുന്നത് സംരക്ഷിക്കുന്നു:

രീതി 1: മുഴുവൻ ഇലകളും

1. തണ്ടുകളിൽ നിന്ന് ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക
2. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഒറ്റ ലെയറിൽ പരത്തുക
3. കട്ടിയാകുന്നതുവരെ ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക (ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ)
4. ഫ്രീസർ ബാഗുകളിലേക്കോ കണ്ടെയ്നറുകളിലേക്കോ മാറ്റുക
5. 6 മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കാം

രീതി 2: ഔഷധസസ്യ സമചതുരകൾ

1. ഇലകൾ നന്നായി അരിയുക
2. ഐസ് ക്യൂബ് ട്രേകളിൽ പകുതി ഭാഗം ഇലകൾ കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക.
3. വെള്ളമോ ഒലിവ് ഓയിലോ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക
4. കട്ടിയാകുന്നതുവരെ ഫ്രീസുചെയ്യുക
5. ക്യൂബുകൾ ഫ്രീസർ ബാഗുകളിലേക്ക് മാറ്റുക
6. 12 മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കാം

ഉണങ്ങിയ ടാരഗൺ, ഐസ് ക്യൂബുകളിൽ മരവിച്ച ടാരഗൺ, ഒരു നാടൻ മരമേശയിൽ വിനാഗിരിയിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ടാരഗൺ എന്നിവ കാണിക്കുന്ന നിശ്ചല ജീവിതം. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ടാരഗണിനൊപ്പം സഹനടീൽ

ടാരഗൺ പല പൂന്തോട്ട സസ്യങ്ങൾക്കും ഒരു മികച്ച കൂട്ടാളിയാണ്. ഇതിന്റെ സുഗന്ധ ഗുണങ്ങൾ ചില കീടങ്ങളെ അകറ്റാൻ സഹായിക്കുകയും അയൽ സസ്യങ്ങളുടെ വളർച്ച വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.

നല്ല കൂട്ടാളികൾ

• വഴുതന: ടാരഗൺ വളർച്ചയും രുചിയും മെച്ചപ്പെടുത്തിയേക്കാം.
• തക്കാളി: തക്കാളിയെ ആക്രമിക്കുന്ന കീടങ്ങളെ തടയാൻ ടാരഗണിന് കഴിയും.
• കുരുമുളക്: ഒരുമിച്ച് നന്നായി വളരുകയും സമാനമായ ആവശ്യകതകൾ പങ്കിടുകയും ചെയ്യുന്നു.
• കാബേജ് കുടുംബം: ടാരഗൺ കാബേജ് നിശാശലഭങ്ങളെ തുരത്താൻ സഹായിച്ചേക്കാം.
• സ്ട്രോബെറി: ടാരഗണിന് സ്ട്രോബെറി വളർച്ച വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
• മറ്റ് ഔഷധസസ്യങ്ങൾ: ബേസിൽ, കാശിത്തുമ്പ, ആരാണാവോ എന്നിവ നല്ല അയൽവാസികളാണ്.

പാവപ്പെട്ട കൂട്ടാളികൾ

• പെരുംജീരകം: ടാരഗണുമായി മത്സരിക്കുകയും വളർച്ചയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
• പുതിന: വളരെ ആക്രമണാത്മകവും സ്ഥലത്തിനായി മത്സരിക്കുന്നതുമാണ്
• സേജ്: സമാനമായ പോഷകങ്ങൾക്കായി മത്സരിച്ചേക്കാം
• റോസ്മേരി: വ്യത്യസ്ത ജല ആവശ്യകതകൾ സഹ-നടീൽ വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞതാക്കും.

പ്രയോജനകരമായ പൂന്തോട്ട ലേഔട്ട്

നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടം ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ ഈ ക്രമീകരണങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക:

• കീടങ്ങളെ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ഉയർത്തിയ പച്ചക്കറി തടങ്ങളുടെ മൂലകളിൽ ടാരഗൺ നടുക.
• താഴെ വളരുന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങൾക്കിടയിൽ ടാരഗൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഔഷധ അതിർത്തി സൃഷ്ടിക്കുക.
• പച്ചക്കറിത്തോട്ടങ്ങളിൽ ടാരഗൺ ചെടികൾ കൂട്ടമായി നടുന്നതിനു പകരം അവയെ എല്ലായിടത്തും നടുക.
• അനുയോജ്യമായ ഔഷധസസ്യങ്ങളും പച്ചക്കറികളും അടങ്ങിയ കണ്ടെയ്നർ കോമ്പിനേഷനുകളിൽ ടാരഗൺ ഉപയോഗിക്കുക.

തക്കാളി, ലെറ്റൂസ്, കാബേജ്, ബീൻസ്, ഉള്ളി, ജമന്തി എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ടാരഗൺ വളരുന്ന ഒരു കൂട്ടാളി നടീൽ തോട്ടം. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

സാധാരണ വളരുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുക

പരിചയസമ്പന്നരായ തോട്ടക്കാർ പോലും ടാരഗൺ വളർത്തുമ്പോൾ വെല്ലുവിളികൾ നേരിടുന്നു. പൊതുവായ പ്രശ്നങ്ങൾ എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാമെന്നും പരിഹരിക്കാമെന്നും ഇതാ:

കാലുകളുള്ള, വിരളമായ വളർച്ച

കാരണങ്ങൾ: വെളിച്ചത്തിന്റെ അഭാവം, അമിതമായ ആൾക്കൂട്ടം, അല്ലെങ്കിൽ അമിതമായ നൈട്രജൻ വളം.

പരിഹാരങ്ങൾ:

• ചെടികൾ കൂടുതൽ വെയിൽ ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്തേക്ക് മാറ്റുക (കുറഞ്ഞത് 6 മണിക്കൂർ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം)
• ശരിയായ അകലം ഉറപ്പാക്കാൻ നേർത്ത ചെടികൾ (18-24 ഇഞ്ച് അകലം)
• നൈട്രജൻ സമ്പുഷ്ടമായ വളങ്ങൾ കുറയ്ക്കുക
• കുറ്റിച്ചെടികളുടെ വളർച്ച പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് പതിവായി കൊമ്പുകോതുക.

മഞ്ഞനിറമാകുന്ന ഇലകൾ

കാരണങ്ങൾ: അമിതമായ നനവ്, മോശം നീർവാർച്ച, പോഷകങ്ങളുടെ കുറവ്, അല്ലെങ്കിൽ കീടബാധ

പരിഹാരങ്ങൾ:

• മണ്ണിലെ ഈർപ്പം പരിശോധിക്കുകയും മണ്ണ് നനഞ്ഞതായി തോന്നിയാൽ നനവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക.
• ജൈവവസ്തുക്കൾ ചേർത്തോ നടീൽ സ്ഥലം ഉയർത്തിയോ നീർവാർച്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുക.
• സസ്യങ്ങൾ പോഷകക്കുറവിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, സമീകൃതവും ജൈവവുമായ വളം പ്രയോഗിക്കുക.
• ഇലകളുടെ അടിഭാഗത്ത് കീടങ്ങൾ ഉണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിച്ച് അതിനനുസരിച്ച് ചികിത്സിക്കുക.

മോശം രുചി

കാരണങ്ങൾ: തെറ്റായ ഇനം (ഫ്രഞ്ചിനു പകരം റഷ്യൻ), അമിതമായ വളപ്രയോഗം, ആവശ്യത്തിന് സൂര്യപ്രകാശം ഇല്ല, അല്ലെങ്കിൽ തെറ്റായ സമയത്ത് വിളവെടുപ്പ്.

പരിഹാരങ്ങൾ:

• സുഗന്ധം പരിശോധിച്ച് നിങ്ങൾ ഫ്രഞ്ച് ടാരഗൺ വളർത്തുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
• അവശ്യ എണ്ണ ഉൽപാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് വളപ്രയോഗം കുറയ്ക്കുക.
• സസ്യങ്ങൾക്ക് ആവശ്യത്തിന് സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക
• പകൽ ചൂടിന് മുമ്പ് രാവിലെ വിളവെടുക്കുക.

വിന്റർ ഡൈ-ബാക്ക്

കാരണങ്ങൾ: തണുപ്പുള്ള മാസങ്ങളിൽ അമിതമായ ഈർപ്പം, തണുപ്പുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ മതിയായ സംരക്ഷണം ലഭിക്കാതിരിക്കൽ.

പരിഹാരങ്ങൾ:

• മണ്ണിൽ പരുക്കൻ മണൽ ചേർത്ത് ശൈത്യകാല നീർവാർച്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുക.
• മണ്ണ് തണുത്തുറഞ്ഞതിനുശേഷം 2-3 ഇഞ്ച് പുതയിടുക.
• 4-5 മേഖലകളിൽ, കൊടും തണുപ്പുള്ള സമയത്ത് ചെടികളെ മഞ്ഞ് പുതപ്പുകൾ കൊണ്ട് മൂടുക.
• സംരക്ഷിത പ്രദേശങ്ങളിലേക്ക് മാറ്റാൻ കഴിയുന്ന പാത്രങ്ങളിൽ വളർത്തുന്നത് പരിഗണിക്കുക.

പൂവിടലും ഇല ഉൽപാദനക്കുറവും

കാരണങ്ങൾ: സ്വാഭാവിക പക്വത പ്രക്രിയ, ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ വരൾച്ച മൂലമുള്ള സമ്മർദ്ദം

പരിഹാരങ്ങൾ:

• പൂമൊട്ടുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടാലുടൻ നീക്കം ചെയ്യുക
• പുതിയ വളർച്ച ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിന് വേനൽക്കാലത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ ചെടികളുടെ മൂന്നിലൊന്ന് വെട്ടിക്കുറയ്ക്കുക.
• ഏറ്റവും ചൂടേറിയ മാസങ്ങളിൽ ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് തണൽ നൽകുക.
• വരണ്ട സമയങ്ങളിൽ തുടർച്ചയായി നനവ് ഉറപ്പാക്കുക.

ടാരഗൺ ചെടികളിലെ ഇലകളുടെ മഞ്ഞപ്പിത്തം, വാടിപ്പോകൽ, ഇലപ്പുള്ളി, പൊടിമഞ്ഞ, മുഞ്ഞ, വേരുചീയൽ തുടങ്ങിയ സാധാരണ പ്രശ്‌നങ്ങൾ കാണിക്കുന്ന ലാൻഡ്‌സ്‌കേപ്പ് ഇൻഫോഗ്രാഫിക്, കാരണങ്ങളും നുറുങ്ങുകളും സഹിതം. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

നിങ്ങളുടെ ടാരഗൺ വിളവെടുപ്പ് ആസ്വദിക്കുന്നു

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ടാരഗൺ വളർത്തുന്നത് എണ്ണമറ്റ വിഭവങ്ങൾക്ക് പുതുമയും രുചിയും നൽകുന്ന ഒരു സസ്യം നിങ്ങൾക്ക് സമ്മാനിക്കുന്നു. ഫ്രഞ്ച് ടാരഗണിന്റെ വ്യതിരിക്തമായ സോപ്പ് പോലുള്ള രുചി ചിക്കൻ, മത്സ്യം, മുട്ട, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുമായി മനോഹരമായി ഇണങ്ങുന്നു. ഇത് ബേർണൈസ് സോസിലെ ഒരു അവശ്യ ഘടകമാണ്, കൂടാതെ വിനൈഗ്രെറ്റുകൾക്കും മാരിനഡുകൾക്കും സങ്കീർണ്ണത നൽകുന്നു.

കൃത്യമായ പരിചരണവും പ്രത്യേക ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ശ്രദ്ധയും നൽകിയാൽ, നിങ്ങളുടെ ടാരഗൺ സസ്യങ്ങൾക്ക് വർഷങ്ങളോളം വിളവെടുപ്പ് നൽകാൻ കഴിയും. നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണ്, മിതമായ നനവ്, കുറ്റിച്ചെടി വളർച്ച നിലനിർത്താൻ പതിവായി വിളവെടുപ്പ് എന്നിവയാണ് ഈ സസ്യം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. നിങ്ങൾ പൂന്തോട്ട കിടക്കകളിലോ പാത്രങ്ങളിലോ വളർത്തുകയാണെങ്കിലും, ഏതൊരു ഔഷധത്തോട്ടത്തിനും ടാരഗൺ വിലപ്പെട്ട ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്.

ഒരു മരക്കഷണം മുറിക്കുന്ന ബോർഡിൽ അരിഞ്ഞ ഔഷധസസ്യങ്ങളും ഒലിവ് ഓയിലും, ചൂടുള്ള അടുക്കള ക്രമീകരണത്തിൽ ടാരഗൺ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ഒരു ചിക്കൻ ചട്ടിയും ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ ടാരഗൺ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

കൂടുതൽ വായനയ്ക്ക്

നിങ്ങൾക്ക് ഈ പോസ്റ്റ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, ഈ നിർദ്ദേശങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം:

• വീട്ടിൽ ഇഞ്ചി വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ്
• തുളസി വളർത്തുന്നതിനുള്ള സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ്: വിത്ത് മുതൽ വിളവെടുപ്പ് വരെ
• നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സന്യാസിയെ വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു ഗൈഡ്