Miklix

Гэрийн цэцэрлэгтээ цэцэгт байцаа тариалах бүрэн гарын авлага

Нийтэлсэн: 2025 оны арван хоёрдугаар сарын 28 19:22:21 (UTC)

Өөрийн цэцэгт байцаа ургуулах нь гайхалтай үр өгөөжтэй байж болно. Сэрүүн улирлын энэ ургац нь нэлээд нарийн төвөгтэй гэдгээрээ алдартай ч үрнээс нь ургуулсан төгс, цасан цагаан байцаа хураах сэтгэл ханамжийг харьцуулшгүй ихээр мэдрэх болно.


Энэ хуудсыг аль болох олон хүнд хүртээмжтэй болгох үүднээс англи хэлнээс орчуулсан. Харамсалтай нь машин орчуулга нь төгс төгөлдөр технологи болоогүй байгаа тул алдаа гарч болзошгүй. Хэрэв та хүсвэл англи хэл дээрх эх хувилбарыг эндээс үзэх боломжтой.

A Complete Guide to Growing Cauliflower in Your Home Garden

Цагаан, нил ягаан, улбар шар, ногоон Романеско гэсэн дөрвөн өөр цэцэгт байцааг модон гадаргуу дээр эгнээнд байрлуулсан нь тэдгээрийн өнгө, бүтэцийг тодотгож харуулав.
Цагаан, нил ягаан, улбар шар, ногоон Романеско гэсэн дөрвөн өөр цэцэгт байцааг модон гадаргуу дээр эгнээнд байрлуулсан нь тэдгээрийн өнгө, бүтэцийг тодотгож харуулав. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Та дэлгүүрээс худалдаж авсан сонголтуудтай харьцуулахад дээд зэргийн амт, шинэлэг байдлыг мэдрэхээс гадна супермаркетуудад ховор байдаг нил ягаан, улбар шар, ногоон өнгийн өвөрмөц сортуудыг авах боломжтой болно. Зөв мэдлэг, бага зэрэг тэвчээртэй байвал та энэхүү тэжээллэг ногоог өөрийн хашаандаа амжилттай ургуулж чадна.

Гэрийн цэцэрлэгт зориулсан цэцэгт байцааны шилдэг сортууд

Хэрэв та энэ ногоог тариалж эхэлж байгаа бол цэцэгт байцааны зөв төрлийг сонгох нь амжилтанд хүрэхэд маш чухал юм. Зарим сортууд нь бусдаасаа илүү уучламтгай бөгөөд гэрийн цэцэрлэгт илүү тохиромжтой байдаг.

Гэрийн цэцэрлэгт зориулсан алдартай цэцэгт байцааны сортууд: цагаан, нил ягаан, улбар шар, ногоон Романеско

Эрт улирлын сортууд

  • Цасан титэм - Найдвартай, эрт боловсордог эрлийз (50-60 хоног), халуунд тэсвэртэй, жигд цагаан толгойтой. Анхан шатны хүмүүст төгс тохирно.
  • Гайхалтай - Том, өтгөн цагаан толгой үүсгэдэг, янз бүрийн ургалтын нөхцөлд сайн дасан зохицдог, дунд улирлын (65 хоног) сорт.
  • Цагаан дарвуулт завь - Найдвартай ургацтай, маш сайн амттай, дунд улирлын сорт. Өвчинд сайн тэсвэртэй.

Өнгөт сортууд

  • Граффити - Чанасан ч өнгөө хадгалдаг гайхалтай нил ягаан өнгийн толгойнууд. Маш сайн амттай, улирлын сүүл үеийн сорт.
  • Чеддар - Бета-каротиноор баялаг үзэсгэлэнтэй жүржийн толгойтой. Зөөлөн, чихэрлэг амттай, улирлын дунд боловсорч гүйцсэн.
  • Витаверде - Бага зэрэг самарлаг амттай цайвар ногоон өнгийн толгойтой. Өнгөний оновчтой хөгжилд зориулж намрын ургац болгон тариалах нь хамгийн тохиромжтой.

Дулаан тэсвэртэй сортууд

  • Фремонт - Дунд улирлын эрлийз, сайн дулаан тэсвэрлэлттэй, найдвартай цагаан толгойтой.
  • Хумх - Хэт халуунд тэсвэртэй сорт, хамгийн тохиромжгүй нөхцөлд ч цэвэр цагаан толгой гаргадаг.
  • Өөрөө цайруулах - Нэрнээс нь харахад энэ төрөл зүйл нь навчаар толгойгоо хамгаалдаг тул арчилгаа бага шаарддаг.

Цэцэгт байцаа ургуулах шаардлага

Цэцэгт байцааны ургалтын тодорхой шаардлагыг ойлгох нь амжилтанд хүрэхэд чухал ач холбогдолтой. Энэхүү сэрүүн улирлын ургац нь толгойн зөв бүрэлдэлтийн хувьд хангасан байх ёстой тодорхой хэрэгцээтэй байдаг.

Цаг агаар ба цаг хугацаа

Цэцэгт байцаа нь 60°F-70°F хоорондох температурт сайн ургадаг. Энэ нь 28°F хүртэл хүйтэнд тэсвэртэй боловч 80°F-ээс дээш халуунд тэсвэртэй. Энэхүү нарийн температурын цонх нь цаг хугацааг чухалчилдаг:

Хаврын тариалалт

  • Хаврын сүүлчийн хүйтнээс 4-5 долоо хоногийн өмнө үрийг дотор тарьж эхэлнэ
  • Суулгацыг сүүлийн хүйтнээс 2-4 долоо хоногийн өмнө задгай газар шилжүүлэн суулгана
  • Зуны халуун болохоос өмнө ургац хураахыг зорь
  • Урт, сэрүүн булагтай бүс нутагт хамгийн тохиромжтой

Намрын тариалалт (санал болгож байна)

  • Намрын анхны хүйтнээс 10-12 долоо хоногийн өмнө үрийг тариалж эхэлнэ
  • Өдрийн температур 75°F-ээс доош байх үед суулгац шилжүүлэн суулгана
  • Намрын улиралд температур буурахад ургамал боловсорч гүйцдэг
  • Хаврын тариалалтаас илүү чанартай толгой ургадаг

Хөрсний шаардлага

Цэцэгт байцаа нь тогтмол чийгшилтэй, сайн ус зайлуулах чадвартай, баялаг хөрс шаарддаг:

  • Хөрсний рН нь 6.0-7.0 хооронд байвал хамгийн тохиромжтой
  • Органик бодисоор баялаг - тарихаасаа өмнө бордоо нэмнэ
  • Ус хуримтлагдахаас сэргийлж, чийгийг сайн хадгалдаг
  • Навч ургахад хангалттай азот агуулсан үржил шимтэй хөрс

Нарны гэрэл ба зай

Цэцэгт байцааны эрүүл хөгжилд зохих гэрэл, орон зай чухал үүрэгтэй:

  • Толгойн зөв хэлбэржилтийг хангахын тулд бүтэн нар (өдөрт 6-8 цаг) шаардлагатай
  • Халуун цаг агаарт үдээс хойш хөнгөн сүүдэрлэх нь ашигтай байж болно
  • Ургамлыг эгнээнд 18-24 инчийн зайтай байрлуулна
  • Агаарын солилцоог сайжруулахын тулд эгнээ хооронд 30 инч зай үлдээгээрэй
  • Хүн ихтэй ургамал зөв толгой үүсгэхгүй байж магадгүй
Цагаан толгойг тойрон том ногоон навчтай, хангалттай зайтай, үржил шимтэй хөрсөнд ургадаг эрүүл цэцэгт байцааны ургамал.
Цагаан толгойг тойрон том ногоон навчтай, хангалттай зайтай, үржил шимтэй хөрсөнд ургадаг эрүүл цэцэгт байцааны ургамал. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Алхам алхмаар тарих заавар

Цэцэгт байцааг доторх үрнээс эсвэл шилжүүлэн суулгаж худалдаж авч болно. Үрнээс нь тариалах нь танд илүү олон төрлийн ургамал авах боломжийг олгохоос гадна ургамал тарихаас өмнө стресст орохгүй байхыг баталгаажуулдаг.

Үрийг дотор нь тарих

Хугацаа: Төлөвлөсөн шилжүүлэн суулгах өдрөөс 4-5 долоо хоногийн өмнө үрийг тарьж эхэлнэ. Хаврын ургацын хувьд энэ нь сүүлийн хүйтнээс 6-7 долоо хоногийн өмнө байна. Намрын ургацын хувьд намрын анхны хүйтнээс 10-12 долоо хоногийн өмнө үрийг тарьж эхэлнэ.

Савнууд: Ус зайлуулах хоолой сайтай үр суулгах тавиур ашиглана уу. Ариутгасан үр суулгах хольцоор дүүргэнэ үү.

Тарих: Үрийг ¼-ээс ½ инч гүнд, нэг эс тутамд 2-3 үр тарина. Соёолж гарсны дараа хамгийн хүчтэй суулгац болтол нь нимгэрүүлнэ.

Температур: Соёололт хийхийн тулд хөрсний температурыг 70°F орчимд байлгана. Үр 5-10 хоногийн дотор соёолно.

Гэрэлтүүлэг: Соёолж гарсны дараа өдөрт 14-16 цагийн гэрэл өгнө. Шаардлагатай бол ургалтын гэрэл ашиглаарай.

Услах: Хөрсийг тогтмол чийгтэй байлгаж, норгохгүй байх. Боломжтой үедээ доороос усална.

Бордоо: Суулгац жинхэнэ навч ургахад хоёр долоо хоног тутамд хагас хүчтэй шингэн бордоогоор бордоорой.

Суулгацыг хатууруулах

Шилжүүлэн суулгахаас өмнө суулгацыг аажмаар гадаа нөхцөлд дасан зохицох шаардлагатай:

  • Шилжүүлэн суулгахаас 7-10 хоногийн өмнө хатууруулах процессыг эхлүүлнэ
  • Эхлээд суулгацыг гадаа, хамгаалалттай газар 1-2 цаг байрлуулна.
  • Өдөр бүр гадаа өнгөрөөх хугацааг аажмаар 1-2 цагаар нэмэгдүүлээрэй
  • Эхлээд нарны шууд тусгал болон салхинаас зайлсхий
  • Ургамлыг шөнийн температурыг тэсвэрлэх чадвартай болтол нь шөнөдөө авчир
  • Усалгааг бага зэрэг багасгах хэрэгтэй, гэхдээ ургамал хатахаас сэргийлнэ
Байгалийн гэрэлд хар үрийн саванд жигд ургаж буй анхны жинхэнэ навчтай цэцэгт байцааны суулгац
Байгалийн гэрэлд хар үрийн саванд жигд ургаж буй анхны жинхэнэ навчтай цэцэгт байцааны суулгац Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Цэцэрлэгт шилжүүлэн суулгах

Хугацаа: Суулгац 4-6 жинхэнэ навчтай, 4-6 инч өндөртэй үед шилжүүлэн суулгана. Хавар тарихад энэ нь сүүлийн хүйтнээс 2-3 долоо хоногийн өмнө, намрын тарихад температур 75°F-ээс доош байх үед юм.

Хөрс бэлтгэх: Хөрсөнд 2-3 инч бордоо хийнэ. Савлагааны зааврын дагуу тэнцвэртэй бордоо нэмнэ.

Зай: 30 инчийн зайтай эгнээнд 18-24 инчийн зайтай нүх ухна.

Тарих гүн: Ургамлыг саванд ургуулж байсан гүнд нь суулгана. Үндэсний бөмбөлөгний дээд хэсэг нь хөрсний гадаргуутай тэгш байх ёстой.

Услах: Суулгацыг шилжүүлэн суулгасны дараа үндэс орчмын агаарын хөндийг арилгахын тулд сайтар усална.

Хамгаалалт: Хэрэв хүйтрэх аюул нүүрлэвэл залуу ургамлыг эгнээ бүрээс эсвэл нөмрөгөөр хучна. Халуун цаг агаарт ургах хүртэл түр зуур сүүдэрлээрэй.

Цэцэрлэгч ногооны цэцэрлэгт өвдөглөн суугаад, цэцэгт байцааны суулгацыг харанхуй, сайн бэлтгэсэн хөрсөнд тэгш зайтай нүхэнд шилжүүлэн суулгаж байна.
Цэцэрлэгч ногооны цэцэрлэгт өвдөглөн суугаад, цэцэгт байцааны суулгацыг харанхуй, сайн бэлтгэсэн хөрсөнд тэгш зайтай нүхэнд шилжүүлэн суулгаж байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Арчилгаа ба засвар үйлчилгээ

Байцааны амжилттай ургацын хувьд тогтмол арчилгаа чухал юм. Тогтмол бус усалгаа, температурын хэлбэлзэл, эсвэл шим тэжээлийн дутагдлаас үүдэлтэй аливаа стресс нь жижиг эсвэл муу хэлбэртэй байцаанд хүргэж болзошгүй.

Сайхан арчилгаатай цэцэрлэгт том ногоон навч, боловсорсон цагаан цэцэгт байцааны толгойтой, хучлагатай хөрсөнд ургасан эрүүл цэцэгт байцааны ургамлын эгнээ.
Сайхан арчилгаатай цэцэрлэгт том ногоон навч, боловсорсон цагаан цэцэгт байцааны толгойтой, хучлагатай хөрсөнд ургасан эрүүл цэцэгт байцааны ургамлын эгнээ. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Услах хуваарь

Цэцэгт байцаа нь гүехэн үндэстэй бөгөөд тогтмол чийгшил шаарддаг:

  • Долоо хоногт 1-1.5 инч, халуун цаг агаарт илүү их ус өгнө
  • Үндэс хөгжлийг дэмжихийн тулд сайтар усална
  • Навчийг хуурай байлгахын тулд дуслын усалгаа эсвэл дэвтээх хоолой ашиглана уу
  • Хөрсний чийгийг тогтмол байлга - хэлбэлзэл нь товчлох эсвэл толгойн хөгжил муудахад хүргэдэг
  • Чийгшил болон хөрсний температурыг дунд зэрэг хадгалахын тулд хучлага түрхэнэ

Бордоо

Цэцэгт байцаа бол тогтмол шим тэжээлийн хэрэглээнээс ашиг тус хүртдэг хүнд тэжээл юм:

  • Тарихаасаа өмнө тэнцвэртэй бордоо (10-10-10) түрхэнэ
  • Ургамал 4 инч өндөр болоход азотоор баялаг бордоогоор хажуугийн хувцсыг нь чимэглээрэй
  • Ургамал толгой үүсгэж эхлэхэд хоёр дахь хажуугийн бордоо түрхэнэ
  • Органик сонголтуудын хувьд загасны эмульс эсвэл бордооны цай хэрэглээрэй
  • Өсөн нэмэгдэж буй улирлын сүүл үед азотын өндөр агууламжтай бордооноос зайлсхий

Бланшинг

Цагаан цэцэгт байцааны сортуудын хувьд толгойг шар эсвэл ногоон өнгөтэй болгохоос сэргийлж цайруулах шаардлагатай.

Цэцэгт байцааны толгой дээр гаднах навчийг уяж, цагаан байцааг цайруулах

Хугацаа: Бяслагны толгой (аарц) ойролцоогоор 2-3 инч диаметртэй болсон үед цайруулж эхэлнэ.

Арга: Гаднах навчнуудыг хөгжиж буй толгой дээгүүр зөөлөн нугална

Бэхэлгээ: Навчийг цэцэрлэгийн олс, резинэн тууз эсвэл хувцасны хавчаараар сул уя.

Агаарын урсгал: Ялзрахаас сэргийлж агаарын солилцоог хангана уу

Хяналт: Навчны доор хортон шавьж, өвчин байгаа эсэхийг хэдэн өдөр тутамд шалгана

Тэмдэглэл: Өнгөт сортууд (нил ягаан, улбар шар, ногоон) нь цайвар өнгөтэй байх шаардлагагүй бөгөөд тод өнгийг нь бий болгохын тулд нарны гэрэл шаарддаг.

Цэцэрлэгч цэцгийн мандал дээр цагаан аарцны навчийг уяж, цайруулж байгааг харуулж байна.
Цэцэрлэгч цэцгийн мандал дээр цагаан аарцны навчийг уяж, цайруулж байгааг харуулж байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Хортон шавьжийн менежмент

Цэцэгт байцаа нь хэд хэдэн нийтлэг цэцэрлэгийн хортон шавьжид өртөмтгий байдаг:

Хортон шавьжШинж тэмдэгХяналтын аргууд
Байцааны өтНавчнууд дээр нүхнүүд, ногоон өтнүүд байдагГараар түүж, Bt (Bacillus thuringiensis) ашиглан, эгнээний бүрхүүлээр хучна
AphidsБуржгар навч, наалдамхай үлдэгдэл, жижиг шавьжны бөөгнөрөлХүчтэй ус шүршигч, шавьж устгагч саван, ашигтай шавьжийг өдөөдөг
Бөөсний цохНавчнууд дахь жижиг нүхнүүд, өсөлт зогсонги байдалд орсонЭгнээ бүрхэвч, диатомын шороо, цэцэрлэгээ цэвэр байлга
Байцааны үндэсний авгалдайХатаж буй ургамал, гэмтсэн үндэсИшний эргэн тойрон дахь хамгаалалтын хүзүүвч, ургацын эргэлт, тариалалт хойшлогдсон

Нийтлэг асуудал ба шийдэл

Зөв арчилгаа хийсэн ч цэцэгт байцаа янз бүрийн асуудал үүсгэж болзошгүй. Эдгээр асуудлыг хэрхэн тодорхойлж, шийдвэрлэхээ мэдэх нь ургацыг тань хэмнэх боломжтой.

Зүүн талд: Эрүүл цэцэгт байцааны толгой; Баруун талд: Цэцэгт байцаа товчлох, борлох шинж тэмдэг илэрч байна

Асуудал: Товчлуурдах (Жижиг дутуу төрсөн толгойнууд)

Шалтгаан: Температурын стресс, шилжүүлэн суулгах шок, шим тэжээлийн дутагдал, үндэс гэмтэх

Шийдэл:

  • Хэт боловсорсон суулгацыг шилжүүлэн суулгахаас зайлсхий
  • Усалгаа болон бордоог тогтмол байлгах
  • Залуу ургамлыг температурын хэт туйлшралаас хамгаалах
  • Үндэсийг гэмтээхээс сэргийлж суулгацыг болгоомжтой арчилна

Асуудал: Толгой дээрх бор эсвэл нил ягаан толбо

Шалтгаан: Борын дутагдал, мөөгөнцрийн өвчин, нарны туяанд өртөх

Шийдэл:

  • Шаардлагатай бол хөрсийг шинжилж, борын дутагдлыг засна
  • Цагаан сортуудыг зөв цайруулах
  • Мөөгөнцрийн асуудлыг багасгахын тулд агаарын солилцоог сайжруулна
  • Бордооны цай эсвэл далайн байцааны хандыг навчны шүршигч болгон түрхэнэ

Асуудал: Суларсан, тархсан толгойнууд

Шалтгаан: Дулааны стресс, ургац хураалт хэтэрхий оройтох, тогтмол бус усалгаа

Шийдэл:

  • Толгойнууд хатуу, нягт байх үед хураана
  • Сэрүүн цаг агаарт ургац хураах ургамал
  • Хөрсний тогтмол чийгийг хадгалах
  • Халууны үеэр түр зуурын сүүдэрлээрэй

Асуудал: Толгой үүсэхгүй

Шалтгаан: Хэт өндөр температур, азотын тэнцвэргүй байдал, гэрэл хангалтгүй

Шийдэл:

  • Хамгийн оновчтой температурын хязгаарт (60-70°F) тарих хугацаа
  • Азотын бордоог тэнцвэржүүлэх - хэт их эсвэл хэт бага биш
  • Ургамлыг дор хаяж 6 цагийн нарны гэрэлд байлгахыг баталгаажуул
  • Өөрийн уур амьсгалд тохирсон сортуудыг сонгоорой

Өвчин эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх

Өвчин илэрсэний дараа эмчлэхээс урьдчилан сэргийлэх нь илүү хялбар:

  • Тариалангийн эргэлтийг дадлагажуул - 3-4 жилийн турш нэг газарт брассика тарьж болохгүй
  • Ургамлын хооронд агаарын солилцоог сайн хангах
  • Ургамлын ёроолд усалж, навчийг хуурай байлгана
  • Өвчтэй ургамлын материалыг зайлуулах, устгах
  • Боломжтой үед өвчинд тэсвэртэй сортуудыг ашиглаарай
Эрүүл цэцэгт байцаа болон борлож, товчлох асуудалтай байцааны харьцуулалт
Эрүүл цэцэгт байцаа болон борлож, товчлох асуудалтай байцааны харьцуулалт Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Ургац хураалтын удирдамж

Цэцэгт байцааг хэзээ, хэрхэн хураахыг мэдэх нь амт, бүтэц сайтай байхын тулд маш чухал юм. Энэ ногооны хувьд цаг хугацаа чухал юм.

Хурц хутгаар толгойн доороос нь зүсэж боловсорсон цэцэгт байцааны толгойг хураах

Хэзээ ургац хураах вэ

Ургац хураалтын цагийг зөв тогтоох нь хамгийн сайн чанартай цэцэгт байцааг баталгаажуулдаг:

  • Толгойнууд нь хатуу, нягт, 6-8 инч диаметртэй болсон үед хураана
  • Толгой салж эхлэх эсвэл "будаа" болж (үр тариа шиг бүтэцтэй болж) эхлэх хүртэл хүлээх хэрэггүй.
  • Ихэнх сортууд нь төрөл зүйл, ургалтын нөхцөл байдлаас шалтгаалан шилжүүлэн суулгаснаас хойш 50-100 хоногийн дараа боловсордог
  • Цагаан сортуудын хувьд толгойг бүрэн цайруулсан байх ёстой
  • Өнгөт сортууд нь бүрэн өнгөө боловсруулсан байх ёстой
  • Өглөөний ургац хураалт нь хамгийн сайн шинэлэг байдлыг хадгалахад хамгийн тохиромжтой

Хэрхэн ургац хураах вэ

Хурц хутга ашиглан ишийг толгойноос 1-2 инч орчим зүснэ

Толгойг нь хамгаалахын тулд хэдэн боодлын навчийг үлдээгээрэй

Хөхрөхөөс сэргийлж толгойг нь болгоомжтой барь

Хэрэв толгойнууд нээгдэж эсвэл салж эхэлбэл хэмжээнээс үл хамааран тэр даруй хураана

Гол толгойг хурааж авсны дараа зарим сортууд нь хурааж авах боломжтой жижиг хажуугийн найлзуурыг гаргаж болзошгүй.

Хүлээгдэж буй ургац

Зөв зохистой арчилгаа хийснээр та дараахь зүйлийг хүлээж болно.

  • Нэг ургамалд нэг толгой (хажуугийн найлзуурыг үүсгэдэг брокколитой адилгүй)
  • Толгойнууд нь ихэвчлэн тус бүр 1-2 фунт жинтэй байдаг
  • Шинээр хэрэглэхэд нэг хүнд 3-5 ургамал
  • Дараа нь ашиглахаар хадгалбал 8-10 ургамал
Цэцэрлэгч зөв зүсэх техник ашиглан хутга ашиглан боловсорсон цэцэгт байцааны толгойг хурааж байна
Цэцэрлэгч зөв зүсэх техник ашиглан хутга ашиглан боловсорсон цэцэгт байцааны толгойг хурааж байна Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Хадгалалт ба хадгалалт

Зөв хадгалсан цэцэгт байцаа нь чанараа хадгалж, ургац хураалтын дараа удаан хугацаанд идэж болно.

Шинэ хадгалалт

Шинэхэн цэцэгт байцааг богино хугацаанд хадгалахын тулд:

  • Угаагаагүй толгойнуудыг цоолсон гялгар уутанд хийж хөргөгчинд хадгална
  • Хамгийн их цэнгэг байдлыг хадгалахын тулд илүү цэвэр шүүгээнд хадгална уу
  • Хамгийн сайн чанарыг авахын тулд 1-2 долоо хоногийн дотор хэрэглэнэ үү
  • Толгойгоо хуурай байлга - чийг нь муудахад хүргэдэг
  • Хэрэв толгой хэтэрхий том бол хэсэг болгон хувааж, шаардлагатай бол ашиглана уу

Хөлдөж байна

Урт хугацаанд хадгалах хамгийн сайн арга бол хөлдөөх явдал юм:

Толгойг нь ижил хэмжээтэй баг цэцэгтэй болгон хайчилж ав

Буцалж буй усанд 3 минут буцалгана

Мөсөн усанд 3 минутын турш нэн даруй хөргөнө

Сайтар шүүж, алчуураар хатаана

Аль болох их агаарыг зайлуулж, хөлдөөгчинд хийж уут эсвэл саванд хийнэ

10-12 сарын дотор хэрэглэх огноог болон хэрэглээг заасан шошгыг шошгон дээр бичнэ үү

Даршилах

Даршилсан цэцэгт байцаа нь амттай амтлагч эсвэл зууш болдог:

  • Жижиг баг цэцэгтэй хэрчинэ
  • Хэрэв хүсвэл лууван, чинжүү зэрэг бусад ногоотой хослуулна
  • Уксус, давс, элсэн чихэр, халуун ногоотой стандарт давсны уусмалыг ашиглана уу
  • Тавиур дээр хадгалах даршилсан өргөст хэмхийг усан ваннд боловсруулж эсвэл хөргөгчинд даршилсан өргөст хэмх хийж болно
  • Даршилсан өргөст хэмхийг идэхээсээ өмнө дор хаяж долоо хоног байлгана
Хөлдөөх зориулалттай цайруулсан цэцэгт байцааны баг цэцэгтэй тавиур
Хөлдөөх зориулалттай цайруулсан цэцэгт байцааны баг цэцэгтэй тавиур Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Энгийн жорын санаанууд

Таны гэрийн нөхцөлд ургуулсан цэцэгт байцааг шинэхэн амт, бүтэцтэй нь тодотгож өгдөг амттай жороор үзүүлэх нь зүйтэй.

Шарсан цэцэгт байцаа

Энгийн шарах нь цэцэгт байцааны байгалийн чихэрлэг амтыг тодотгож өгдөг.

  • Нэг толгойг цэцэг болгон хайчилж ав
  • 2-3 хоолны халбага оливын тосоор хутгана
  • Давс, перец, сармисны нунтагаар амтална
  • Жигнэмэгийн тавцан дээр тараана
  • Алтан шаргал өнгөтэй болтол 425°F хэмд 20-25 минут жигнэнэ
  • Шинэхэн ургамал, нимбэгний хальсаар амтлаарай

Цэцэгт байцаа "Будаа

Уламжлалт будааны оронд нүүрс ус багатай хувилбар.

  • Цагаан будааны хэмжээтэй болтол цэцэгт байцааны баглааг хүнсний процессорт хуурна
  • 1 хоолны халбага тосонд 5-8 минут хуурна
  • Сонгосон ургамал, халуун ногоогоор амтлаарай
  • Шарсан төмс, аяга эсвэл хачир болгон суурь болгон ашиглаарай
  • Бүрэн хоолонд зориулж шарсан ногоо, уураг нэмнэ

Цөцгийтэй цэцэгт байцааны шөл

Ургац хураалтаа сайхан өнгөрүүлэх тайвшруулах арга.

  • Цөцгийн тосонд 1 сонгино, 2 хумс сармис хуурна
  • 1 толгой цэцэгт байцааны баг цэцэг болон 4 аяга шөл нэмнэ
  • Зөөлөн болтол нь буцалгана, ойролцоогоор 15-20 минут
  • Гөлгөр болтол холино
  • 1/2 аяга цөцгий эсвэл сүү нэмээд хутгана
  • Давс, перец, задьтай амтална
Хөдөөгийн керамик тавган дээр ургамал, халуун ногоотой алтан шаргал өнгөтэй шарсан цэцэгт байцааны баг цэцэг
Хөдөөгийн керамик тавган дээр ургамал, халуун ногоотой алтан шаргал өнгөтэй шарсан цэцэгт байцааны баг цэцэг Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Дүгнэлт

Цэцэгт байцаа ургуулах нь бусад зарим хүнсний ногоотой харьцуулахад арай илүү анхаарал шаарддаг байж болох ч үр дүн нь хүчин чармайлт гаргахад үнэтэй юм. Зөв цаг хугацаа, тогтмол арчилгаа, нарийн ширийн зүйлд анхаарлаа хандуулснаар та дэлгүүрт байгаа бүхнээс хамаагүй илүү үзэсгэлэнтэй, тэжээллэг байцаа хурааж авах боломжтой. Эхний оролдлого тань төгс биш бол сэтгэлээр унах хэрэггүй - ургалтын улирал бүр шинэ мэдлэг, туршлага авчирдаг. Хэрэв та анхлан суралцагч бол "Цасан титэм" гэх мэт илүү хялбар сортуудаас эхэлж, өөртөө итгэх итгэлээ нэмэгдүүлэхийн хэрээр өнгөлөг сортууд руу өргөжүүлээрэй. Өөрийнхөө ургуулсан цэцэгт байцаатай хоолоор үйлчлэх сэтгэл ханамж үнэхээр гайхалтай. Аз жаргалтай ургаарай!

Цэцэрлэгч ногооны цэцэрлэгт шинэхэн хураасан цэцэгт байцаа барьж байна
Цэцэрлэгч ногооны цэцэрлэгт шинэхэн хураасан цэцэгт байцаа барьж байна Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Цааш унших

Хэрэв танд энэ нийтлэл таалагдсан бол дараах зөвлөмжүүд танд таалагдаж магадгүй юм.


Bluesky дээр хуваалцаарайFacebook дээр хуваалцахLinkedIn дээр хуваалцахTumblr дээр хуваалцахX дээр хуваалцаарайLinkedIn дээр хуваалцахPinterest дээрх пин

Аманда Уильямс

Зохиогчийн тухай

Аманда Уильямс
Аманда бол чин сэтгэлээсээ цэцэрлэгч бөгөөд хөрсөнд ургадаг бүх зүйлд дуртай. Тэрээр өөрийн жимс, хүнсний ногоо тариалах онцгой хүсэл эрмэлзэлтэй байдаг ч бүх ургамал өөрийн гэсэн сонирхолтой байдаг. Тэрээр miklix.com сайтын зочин блог хөтлөгч бөгөөд ургамал, тэдгээрийг хэрхэн арчлах талаар голчлон өөрийн хувь нэмрээ оруулдаг ч заримдаа цэцэрлэгтэй холбоотой бусад сэдвүүдэд анхаарлаа хандуулдаг.

Энэ хуудсан дээрх зургууд нь компьютерийн дүрслэл эсвэл ойролцоо утгатай байж болох тул бодит гэрэл зураг байх албагүй. Ийм зургууд алдаатай байж болох тул баталгаажуулалтгүйгээр шинжлэх ухааны үндэслэлтэй гэж үзэх ёсгүй.