Сонгино тариалах нь: Гэрийн цэцэрлэгчдэд зориулсан бүрэн гарын авлага

Модон гадаргуу дээр байрлуулсан шар, улаан, цагаан сонгино Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Та анхлан суралцагч эсвэл туршлагатай цэцэрлэгч байсан ч хамаагүй, өөрөө сонгино ургуулах нь дэлгүүрээс худалдаж авсан сортуудаас амт, чанарын хувьд давсан шинэхэн, амттай булцууг хураах сэтгэл ханамжийг өгдөг. Энэхүү цогц гарын авлага нь зөв сортыг сонгохоос эхлээд зөв хураах, хадгалах арга техник хүртэл сонгино амжилттай ургуулахын тулд мэдэх шаардлагатай бүх зүйлийг танд тайлбарлах болно.

Сонгины зөв сортуудыг сонгох

Сонгино тарихаасаа өмнө сонгино нь фотопериод буюу тодорхой өдрийн уртаас хамааран булцуу үүсгэдэг гэдгийг ойлгох нь чухал юм. Булцуу амжилттай хөгжихөд таны бүс нутагт тохирох төрлийг сонгох нь чухал юм.

Янз бүрийн сонгины сортууд: шар, улаан, цагаан сонгино тус бүр нь өвөрмөц амт, хоол хийхэд ашиглагддаг.

Өдрийн уртаас хамааран сонгины төрлүүд

Богино өдрийн сонгино

Өмнөд бүс нутагт (7 ба түүнээс дээш бүс) хамгийн тохиромжтой эдгээр сонгино нь өдрийн гэрэл 10-12 цаг болоход булцуу үүсгэдэг. Алдартай сортуудад 'Цагаан Бермуда', 'Улаан Бургундия', 'Шар Гранекс' (Видалия төрөл) орно.

Өдрийн турш төвийг сахисан (дунд зэргийн) сонгино

Ихэнх бүс нутаг, ялангуяа 5-7 бүсэд дасан зохицох чадвартай. Өдрийн гэрэл 12-14 цаг болоход булцуу үүсгэдэг. Алдартай сортуудад 'Candy', 'Super Star', 'Red Stockton' орно.

Урт өдрийн сонгино

Хойд бүс нутагт (6 ба түүнээс доош бүс) тохиромжтой эдгээр сонгино нь өдрийн гэрэл 14-16 цаг болоход булцуу үүсгэдэг. Алдартай сортуудад 'Шарлаг Испани', 'Валла Валла', 'Улаан Флоренс' орно.

Гэрийн цэцэрлэгт зориулсан алдартай сонгины сортууд

Тарих аргууд: Үр ба баглаа

Сонгино ургуулах хоёр үндсэн арга байдаг: үрээр эсвэл баглаагаар. Арга бүр өөрийн гэсэн давуу болон бэрхшээлтэй байдаг.

Сонгины багц (жижиг булцуу) нь үртэй харьцуулахад илүү сайн үр тариалдаг тул эхлэгчдэд тохиромжтой.

Багцаас өсөн дэвжих

Сонгины багц нь өмнөх улиралд үрээр ургуулсан жижиг, боловсорч гүйцээгүй булцуу юм. Эдгээр нь анхлан суралцагчдад хамгийн хялбар бөгөөд хамгийн найдвартай арга юм.

Сонгины багцын давуу талууд:

• Илүү хурдан өсөлт, эрт ургац хураалт
• Анхан шатны хүмүүст зориулсан амжилтын түвшин өндөр
• Өвчинд бага өртөмтгий
• Цэцэрлэгт шууд тарьж болно
• Бэлтгэхийн тулд хамгийн бага анхаарал халамж шаарддаг

Хатуу, 1/2-оос 3/4 инч диаметртэй сонгины багцыг хайж олоорой. Том багц нь илүү хурдан цэцэглэдэг (цэцэглэдэг) бөгөөд энэ нь булцууны хэмжээг багасгадаг.

Үрнээс ургадаг

Үрнээс сонгино тарих нь илүү их цаг хугацаа, арчилгаа шаарддаг боловч илүү олон төрлийн сонголтыг санал болгодог бөгөөд илүү том булцуу гаргаж чаддаг.

Сонгины үрийн давуу талууд:

• Илүү олон төрлийн сонголтууд боломжтой
• Ерөнхийдөө багцаас хямд
• Ихэнхдээ том булцуу үүсгэдэг
• Том багцуудтай харьцуулахад боолт хийх магадлал багатай
• Үрийг ирээдүйн улиралд хадгалах боломжтой

Сонгины үрийг хаврын хүйтэн жавар болохоос 8-10 долоо хоногийн өмнө дотор тарьж эхлэх хэрэгтэй. Тэд эхэндээ удаан ургадаг тул тэвчээр шаардагдана.

Харанхуй хөрсөн дээр сонгины үрийн уутны хажууд алтан шаргал сонгино тогтож байна Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Сонгино хэзээ тарих вэ

Сонгино тарих үед цаг хугацаа маш чухал. Тарих зөв хугацаа нь таны цаг агаар болон таны ургуулж буй сонгины төрлөөс хамаарна.

Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд хөрс боловсруулж эхэлмэгц хаврын эхэн үед сонгины багц тарь.

Бүс нутгаар тарих хуваарь

Зөвлөгөө: Хойд бүс нутагт хавар хөрс боловсруулж чадмагц тарих хэрэгтэй. Өмнөд бүс нутагт намрын тариалалт нь сонгино сэрүүн саруудад ургаж, хаврын сүүлээр ургац хураахад бэлэн болгодог.

Цэцэрлэгч шинээр тариалсан хаврын цэцэрлэгийн хөрсөнд сонгины багц тарьж байна Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Сонгины хөрс бэлтгэх

Сонгино нь зөв бүтэцтэй, шим тэжээлтэй, сайн бэлтгэсэн хөрсөнд сайн ургадаг. Хөрсөө зөв бэлтгэхэд цаг гаргах нь ургацыг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлэх болно.

Бордоо нэмсэн сайн бэлтгэсэн хөрс нь сонгины оновчтой өсөлтөд шаардлагатай шим тэжээлийг хангадаг.

Хөрсний шаардлага

• Хөрсний төрөл: Сул, ус зайлуулах чадвар сайтай элсэрхэг шавранцар эсвэл шаварлаг шавранцар
• РН түвшин: 6.0-6.8 (бага зэрэг хүчиллэгээс төвийг сахисан хүртэл)
• Бүтэц: Амархан нягтрдаггүй сул хөрс
• Ус зайлуулах систем: Булцуу ялзрахаас сэргийлдэг маш сайн ус зайлуулах систем

Сонгино тарих хөрс бэлтгэх алхамууд

• Хөрсний рН-ийг хөрсний шинжилгээний хэрэгслээр шалгана уу. Шаардлагатай бол рН-ийг нэмэгдүүлэхийн тулд шохой эсвэл бууруулахын тулд хүхэр ашиглан тохируулна уу.
• Тарих талбайгаас бүх хогийн ургамал, чулуу, хог хаягдлыг зайлуул.
• Хөрсний дээд 6 инч зузаантай хэсэгт 2-3 инч сайн боловсорсон бордоо эсвэл ялзарсан бууц нэмнэ.
• Савлагааны зааврын дагуу тэнцвэртэй органик бордоог холино.
• Сул, сул хөрс бий болгохын тулд хөрсийг 8-10 инч гүнд хагалах эсвэл эргүүлнэ.
• Том бөөгнөрсөн хэсгүүдийг буталж, талбайг тэгшлээрэй.

Сонгино нь их хэмжээний тэжээллэг боловч гүехэн үндэстэй тул хөрсний гүнд шим тэжээлд хүрэхэд хэцүү болгодог. Булцуу сайн хөгжихөд хөрсний дээд давхаргыг баяжуулах нь чухал юм.

Хөрсөнд бордоо хольсон цэцэрлэгийн ор, сонгины эгнээ тарьсан Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Сонгино хэрхэн тарих вэ

Зөв тарих арга техник нь таны сонгино сайн ургац авахад тусална. Та сонгино суулгаж эсвэл шилжүүлэн суулгаж байгаа эсэхээс үл хамааран амжилттай тарихын тулд дараах алхмуудыг дагана уу.

Сонгины багцыг үзүүрийг нь дээш харуулан, зөвхөн үзүүрийг нь хөрсний гадаргуугаас дээш харуулан тарина.

Сонгины багц тарих

• Бэлтгэсэн хөрсөндөө 1-2 инч орчим гүн ховил үүсгэнэ.
• Булцуу ургах зай гаргахын тулд ховилуудыг 12-18 инчийн зайтай байрлуулна.
• Сонгины хэсгүүдийг ховилд үзүүрийг нь дээш харуулан, 4-6 инч зайтай байрлуулна.
• Суулгацын зөвхөн үзүүр нь газраас дээш харагдахаар хөрсөөр хучна.
• Хөрсийг угаахаас сэргийлж сайтар боловч зөөлөн услаарай.

Цэцэрлэгч тэнцүү зайтай хээрийн хөрсөнд сонгины багц тарьж байна Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Сонгины суулгац тарих

• Суулгацыг 7-10 хоногийн турш аажмаар гадаа байлгаж хатууруулна.
• 12-18 инчийн зайтай эгнээнд 4-6 инчийн зайтай жижиг нүх ухна.
• Суулгацыг савнаас нь болгоомжтой авч, үндэс бөмбөлөгийг бүрэн бүтэн байлгана.
• Суулгацыг савандаа ургаж байсан гүнтэй ижил нүхэнд байрлуулна.
• Үндэс орчмын хөрсийг зөөлөн нягтруулж, сайтар усална.

Хөрсөнд сонгины багц тарих зөв гүн ба зайг харуулсан диаграмм Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Контейнер тарих

Сонгино нь саванд ч сайн ургадаг тул талбай багатай цэцэрлэгчдэд хүртээмжтэй байдаг.

• Ус зайлуулах нүхтэй, дор хаяж 10 инч гүнтэй савыг сонгоорой.
• Бордоогоор баяжуулсан өндөр чанартай ваарны хольцоор дүүргэ.
• Сонгиноо бүх чиглэлд 3-4 инчийн зайтай тараана.
• 5 галлон багтаамжтай саванд 4-6 сонгины ургамал тарьж болно.
• Савыг нартай газар байрлуулж, тогтмол усална.

Сонгино тариалах арчилгаа

Сонгино тарьсны дараа том, эрүүл булцуу болж ургахын тулд тогтмол арчилгаа шаарддаг. Ургах хугацаанд эдгээр арчилгааны удирдамжийг дагаж мөрдөөрэй.

Хогийн ургамлыг дарж, хөрсний чийгийг хадгалахын тулд сүрэл хучлагатай эрүүл сонгины ургамлууд.

Услах

Сонгины хөгжилд зөв услах нь чухал юм. Сонгино нь гүехэн үндэстэй бөгөөд ялангуяа булцуу үүсэх үед тогтмол чийгшил шаарддаг.

• Долоо хоногт нэг удаа гүн усалж, ойролцоогоор 1 инч ус нэмнэ.
• Халуун, хуурай үед усалгааг нэмэгдүүлэх.
• Ургац хураахаас 2-3 долоо хоногийн өмнө (өндөр ургац унаж, шарлаж эхлэхэд) усалгааг багасгана.
• Өвчин эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх, навчийг хуурай байлгахын тулд хөрсний түвшинд усална.

Бордоо

Сонгино нь их хэмжээний тэжээллэг бодис бөгөөд ургалтын мөчлөгийн туршид тогтмол бордоо хэрэглэх нь ашиг тустай байдаг.

• Булцуу үүсч эхлэх хүртэл азотоор баялаг бордоог 2-3 долоо хоног тутамд түрхэнэ.
• Булцуу хөрсийг түлхэж, гарч эхэлмэгц бордохоо зогсооно.
• Органик сонголтуудад загасны эмульс, цусны гурил эсвэл бордооны цай орно.
• Улирлын сүүлээр өндөр азотын бордоо хэрэглэхээс зайлсхий, учир нь тэдгээр нь боловсорч гүйцэх хугацааг хойшлуулж болзошгүй юм.

Хогийн ургамлын хяналт

Хогийн ургамал нь шим тэжээлийн төлөө сонгинотой өрсөлддөг бөгөөд ургацыг мэдэгдэхүйц бууруулдаг.

• Ургамлын эргэн тойрныг сүрэл эсвэл хатаасан өвсний тайралтаар (2-3 инч) хучна.
• Булцууг боловсорч гүйцэх үед нь сайтар хатаахын тулд эргэн тойрон дахь хучлагыг зайлуул.
• Сонгины гүехэн үндсийг гэмтээхгүйн тулд хогийн ургамлыг болгоомжтой арчина.
• Сонгины орыг ургацын улиралд тогтмол хогийн ургамлаас цэвэрлэж байгаарай.

Шинээр гарч ирж буй сонгины булцуу дээр хөрс эсвэл хучлага овоолж болохгүй. Булцуу боловсорч гүйцэхдээ агаар болон нарны гэрэлд өртөх шаардлагатай.

Цэвэрхэн цэцэрлэгийн эгнээнд ургаж буй эрүүл сонгины ургамлын ойрын зураг, тэдгээрийн хооронд хучлага байрлуулсан байдал Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Сонгины нийтлэг хортон шавьж, өвчин

Сонгино нь цэцэрлэгийн олон ногоотой харьцуулахад хортон шавьжид харьцангуй тэсвэртэй боловч бэрхшээлтэй тулгарч болно. Асуудлыг эрт тодорхойлж, шийдвэрлэх нь амжилттай ургац хураалтын гол түлхүүр юм.

Сонгины трипсийн гэмтэл нь навчнууд дээр мөнгөлөг судалтай хэлбэрээр илэрдэг бөгөөд эмчлэхгүй бол ургацыг мэдэгдэхүйц бууруулж болзошгүй.

Нийтлэг хортон шавьж

Сонгины трипс

Шинж тэмдэг: Навчнууд дээр мөнгөлөг судалтай, өсөлт зогсонги байдалд орно

Хяналт: Ургамлыг шавьж устгагч савангаар шүршиж, цох зэрэг ашигтай шавьжийг нэвтрүүлж, трипсээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд гэрэл ойлгогч хучлага ашиглана.

Сонгины өтнүүд

Шинж тэмдэг: Ургамал хатах, навч шарлах, булцуунд хонгил үүсэх

Хяналт: Ургамлыг ээлжлэн тариалах, эгнээ бүрээс ашиглах, өртсөн ургамлыг зайлуулж устгах, цэцэрлэгийн ариун цэврийг сайн сахих.

Нийтлэг өвчин

Сонгины хүзүүний ялзрал

Шинж тэмдэг: Хүзүү зөөлөрч, эд нь усанд дэвтээнэ

Урьдчилан сэргийлэх: Зөв хатаалттай байх, хураах явцад хүзүүний гэмтэлээс зайлсхийх, сэрүүн, хуурай нөхцөлд хадгалах.

Цагаан ялзрал

Шинж тэмдэг: Навч шарлах, булцуу дээр цагаан мөөгөнцөр ургана

Урьдчилан сэргийлэх: Өвчингүй ургамлыг ашиглах, тариалалтын эргэлтийг дагаж мөрдөх, халдвартай хөрсөнд дор хаяж 4 жил тарихаас зайлсхийх.

Хөгц мөөгөнцөр

Шинж тэмдэг: Навчнууд дээр цайвар толбо, нил ягаан саарал сэвсгэр өсөлт

Урьдчилан сэргийлэх: Агаарын солилцоог сайн хангах, хэт их услахаас зайлсхийх, өртсөн навчийг цаг тухайд нь арилгах.

Сонгины өвчний эсрэг хамгийн сайн урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээний нэг бол тариалалтын эргэлт юм. Сонгино болон түүнтэй холбоотой ургац (сармис, гоньд, сонгино)-г нэг газарт дор хаяж 3 жил тарихаас зайлсхий.

Трипсийн гэмтлээс үүдэлтэй мөнгөлөг судалтай сонгины навчны ойрын зураг Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Сонгинотой хамт тарих

Стратегийн хамтрагч тариалалт нь хортон шавьжийг устгах, сонгино болон хөрш зэргэлдээ ургамлын ургалтыг сайжруулахад тусална.

Тохиромжтой сонгинотой сонгино тарьснаар цэцэрлэгийн зайг нэмэгдүүлж, хортон шавьжтай тэмцэх асуудлыг бууруулж чадна.

Сонгины сайн хамтрагчид

• Лууван: Сонгино нь луувангийн ялааг хөөнө, харин лууван нь сонгины ялааг хөөнө.
• Манжин: Шим тэжээлийн төлөө өрсөлдөхгүйгээр хамтдаа сайн ургадаг.
• Салат: Газрын бүрхүүлийг бий болгож, хөрсний чийгийг хадгалахад тусалдаг.
• Улаан лооль: Сонгино нь улаан лооль руу дайрдаг хортон шавьжийг устгахад тусалдаг.
• Chamomile: Сонгины амтыг сайжруулж, өсөлтийг сайжруулдаг.
• Гүзээлзгэнэ: Сонгино нь гүзээлзгэнийг гэмтээдэг хортон шавьжийг устгахад тусалдаг.

Сонгины ойролцоо тарихаас зайлсхийх ургамал

• Шош болон вандуй: Сонгино нь тэдний өсөлтийг саатуулдаг.
• Аспарагус: Сонгино нь аспарагусын ургалтыг саатуулж болзошгүй.
• Мэргэн: Сонгины хөгжилд сөргөөр нөлөөлдөг.
• Бусад Аллиум: Сармис, гоньд, сонгино нь ижил хортон шавьж, өвчинтэй.

Үржил шимтэй хөрсөнд сонгино, лууван, шанцайны ургамал тарьсан цэцэрлэгийн мандал Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Сонгино хураах

Сонгино хэзээ, хэрхэн хураахаа мэдэх нь ургац хураалт болон хадгалалтын боломжийг нэмэгдүүлэхэд чухал ач холбогдолтой.

Ургац хураалтын дараа сонгиногоо агааржуулалт сайтай, дулаан, хуурай газар нэг давхарга болгон хатаана.

Хэзээ ургац хураах вэ

Сонгины хураах цагийг зөв сонгосноор хамгийн сайн амт, хамгийн удаан хадгалах хугацаатай болно.

• Үрийн оройн 70-80% нь унаж, шарлаж эхлэхэд хураана.
• Ногоон сонгино хүссэн хэмжээндээ хүрэхэд хүссэн үедээ хурааж авч болно.
• Сонгино хадгалахын тулд орой нь аяндаа унаж эхлэх хүртэл хүлээнэ үү.
• Зөв хатах ажлыг хөнгөвчлөхийн тулд хуурай цаг агаарт ургац хураана.

Хэрхэн ургац хураах вэ

• Ургац хураахаас 7-10 хоногийн өмнө (өндөрлөг унаж эхлэхэд) усалгаагаа зогсооно.
• Шаардлагатай бол булцууны эргэн тойрон дахь хөрсийг цэцэрлэгийн сэрээгээр зөөлөн сулруулна.
• Сонгины оройг нь зулгааж, няцлахаас болгоомжил.
• Илүүдэл шороог сэгсэрч арилгана, гэхдээ булцууг угааж болохгүй.
• Хатууруулах процесст зориулж дээд хэсгийг нь хавсаргасан хэвээр үлдээнэ үү.

Шинээр хураасан сонгино, ногоон оройг нь хатаахаар эгнээнд байрлуулсан газрын гадаргын үзэмж Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Сонгино хатаах, хадгалах

Зөв хатаах, хадгалах арга техник нь сонгины хадгалах хугацааг хэдэн сараар сунгаж, өвлийн улиралд ургац хураалтаа сайхан өнгөрүүлэх боломжийг олгоно.

Даршилсан сонгиноо торон уутанд эсвэл сүлжсэн утсаар сэрүүн, хуурай, агааржуулалт сайтай газар хадгална.

Хатууруулах үйл явц

Хатаах гэдэг нь сонгиныг удаан хугацаагаар хадгалахад бэлтгэхийн тулд хатаах үйл явц юм.

• Хураан авсан сонгиноо агааржуулалт сайтай, дулаан, хуурай газар нэг давхарга болгон тараана.
• Хамгийн тохиромжтой байршилд борооноос хамгаалагдсан битүү үүдний танхим, гарааш эсвэл амбаар орно.
• Сонгино хүзүү бүрэн хатаж, гаднах хальс нь цаас шиг болтол 2-3 долоо хоног хатаана.
• Хатаасны дараа булцуунаас дээш 1 инч хүртэл оройг нь тайрч, үндсийг нь тайрна.
• Зөөлөн толботой, гэмтсэн эсвэл зузаан хүзүүтэй сонгино сайн хадгалахгүй тул ав.

Хатаасан иштэй даршилсан сонгино модон гадаргуу дээр улбар шар өнгийн торон уутанд савлагдаж байна Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Хадгалах аргууд

Зөв хадгалсан сонгино нь төрөл зүйлээс хамааран 3-6 сар эсвэл түүнээс ч удаан хугацаанд хадгалагдах боломжтой.

• Агаарын солилцоог хангадаг торон уут, сүлжмэл утас эсвэл онгорхой сагсанд хадгална.
• Сэрүүн (32-40°F), хуурай газар, чийгшил 65-70% хооронд хадгална.
• Сайн байршилд зоорь, үндсэн зоорь эсвэл сэрүүн агуулах орно.
• Этилен хий ялгаруулдаг алим, төмс болон бусад хүнсний ногооны ойролцоо хадгалахаас зайлсхий.
• Тогтмол шалгаж, соёолж, ялзарч байгаа шинж тэмдэг илэрсэн бүх зүйлийг арилгана.

Сонгино сүлжих нь зөвхөн хадгалахад тохиромжтой төдийгүй гал тогоо эсвэл агуулахад тань гоёл чимэглэлийн мэдрэмж төрүүлдэг.

Хадгалах зөвлөгөө: Амтат сонгины сортууд нь ерөнхийдөө хурц амттай сортууд шиг удаан хадгалагддаггүй. Эхлээд чихэрлэг сонгино хэрэглэж, илүү хурц амттайг нь удаан хугацаагаар хадгалах хэрэгтэй.

Модон тавиур, шилэн савтай хөдөөгийн хэв маягийн агуулахад өлгөөтэй сүлжмэл сонгино Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Сонгино тариалахтай холбоотой нийтлэг асуудлуудыг олж засварлах

Туршлагатай цэцэрлэгчид хүртэл сонгино тариалахдаа хааяа асуудалтай тулгардаг. Нийтлэг асуудлуудын шийдлүүдийг энд оруулав.

Сонгино цэцэглэх нь температурын хэлбэлзлээс болж өдөөгдөж, булцууны хэмжээг бууруулдаг.

Яагаад миний сонгино булцуу үүсгэхгүй байна вэ?

Энэ нь ихэвчлэн танай бүс нутагт өдрийн уртыг буруу тариалсантай холбоотой байдаг. Бусад шалтгаануудад хэт их тархалт, нарны гэрэл хангалтгүй эсвэл азотын бордоо хэт их орно. Та өөрийн өргөрөгт тохирсон сортыг тарьж, өдөрт дор хаяж 12 цагийн нарны гэрэл өгч байгаа эсэхийг шалгаарай.

Миний сонгины ургамал яагаад эрт цэцэглэж байна вэ?

Боолт хийх нь ихэвчлэн температурын хэлбэлзэл, ялангуяа хүйтэн цаг агаар, дараа нь дулаан цаг агаараас үүдэлтэй байдаг. Сонгино боолт хийсний дараа булцуу ургахаа больдог. Боолт хийхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд өөрийн бүс нутагт тохирсон цагт тарьж, тохиромжтой хэмжээтэй суулгац ашиглаарай (жижиг суулгацууд боолт хийх магадлал багатай).

Сонгины орой яагаад эрт шарлаад байгаа юм бэ?

Эрт шарлах нь хэт их услах, усанд шумбах, хортон шавьжны халдвар авах, эсвэл өвчин туссаныг илтгэж болно. Трипс эсвэл сонгины өт зэрэг хортон шавьжны шинж тэмдэг байгаа эсэхийг шалгаарай. Хөрс нь ус зайлуулах хоолойтой, тогтмол боловч хэт их биш усалж байгаа эсэхийг шалгаарай.

Миний сонгино яагаад газарт ялзарч байна вэ?

Ялзрал нь ихэвчлэн муу ус зайлуулах систем эсвэл мөөгөнцрийн өвчнөөс үүдэлтэй байдаг. Органик бодис нэмэх эсвэл өндөрлөг газарт ургуулах замаар хөрсний ус зайлуулах системийг сайжруулна. Дээрээс услахаас зайлсхийж, хөрсөнд өвчин хуримтлагдахаас сэргийлж тариалалтын эргэлтийг хэрэгжүүлнэ.

Хадгалсан сонгино маань яагаад соёолж байна вэ?

Хадгалах явцад соёололт үүсэх нь ихэвчлэн хэт их чийгшил эсвэл дулаанаас үүдэлтэй байдаг. Хадгалахаасаа өмнө сонгино сайтар хатаасан эсэхийг шалгаж, сэрүүн, хуурай, агааржуулалт сайтай газар хадгална уу. Хадгалагдсан сонгиноо тогтмол шалгаж, соёолж байгаа шинж тэмдэг илэрсэн сонгиноо ашиглаарай.

Өндөр цэцгийн иш, бөмбөрцөг хэлбэртэй цагаан баг цэцэгтэй, тайрсан сонгины хажууд эрүүл сонгины ургамлыг харуулсан ландшафтын зураг. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Дүгнэлт: Сонгины ургацаа сайхан өнгөрүүлээрэй

Гэрийн цэцэрлэгтээ сонгино тариалах нь дэлгүүрээс худалдаж авсан сортуудаас илүү шинэхэн, амттай булцууг танд өгөх сайхан туршлага юм. Зөв төлөвлөлт, арчилгаа, хадгалах арга техниктэй бол та ургац хураалтын дараа олон сарын турш гэртээ ургуулсан сонгиногоо эдлэх боломжтой.

Сонгины амжилттай тариалалт нь танай бүс нутагт тохирох сортуудыг сонгож, ургалтын хугацаанд тогтмол арчилгаа хийснээр эхэлдэг гэдгийг санаарай. Та сонгино цуглуулж эхэлж буй анхлан суралцагч эсвэл үрээр ургуулдаг туршлагатай цэцэрлэгч байсан ч хамаагүй, өөрийн сонгино хураах сэтгэл ханамж нь хүчин чармайлт гаргахад үнэтэй юм.

Туршлага хуримтлуулахын хэрээр шинэ амт, хоол хийх боломжуудыг нээхийн тулд өөр өөр сортуудыг туршиж үзэхээс бүү ай. Амтат Видалиасаас эхлээд хурц амттай хадгалалтын төрөл хүртэл төрөл бүр нь таны хоолны бүтээлийг сайжруулах өвөрмөц шинж чанарыг санал болгодог.

Модон ширээн дээр сонгины шөл, салат, шарсан ногоо, шинэхэн сонгино байгаа нь дээрээс харагдаж байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Цааш унших

Хэрэв танд энэ нийтлэл таалагдсан бол дараах зөвлөмжүүд танд таалагдаж магадгүй юм.

• Лууван тариалах нь: Цэцэрлэгт амжилтанд хүрэх бүрэн гарын авлага
• Таны цэцэрлэгт ургахад хамгийн эрүүл жимс
• Тоорыг хэрхэн ургуулах вэ: Гэрийн цэцэрлэгчдэд зориулсан гарын авлага