ఉల్లిపాయలు పెంచడం: ఇంటి తోటమాలి కోసం పూర్తి గైడ్

చెక్క ఉపరితలంపై అమర్చిన పసుపు, ఎరుపు మరియు తెలుపు ఉల్లిపాయలు. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

మీరు ఒక అనుభవశూన్యుడు లేదా అనుభవజ్ఞుడైన తోటమాలి అయినా, మీ స్వంత ఉల్లిపాయలను పెంచుకోవడం వల్ల తాజా, రుచికరమైన గడ్డలను కోయడం వల్ల కలిగే సంతృప్తి లభిస్తుంది, ఇవి తరచుగా రుచి మరియు నాణ్యతలో దుకాణంలో కొనుగోలు చేసే రకాలను అధిగమిస్తాయి. సరైన రకాలను ఎంచుకోవడం నుండి సరైన పంటకోత మరియు నిల్వ పద్ధతుల వరకు ఉల్లిపాయలను విజయవంతంగా పెంచడానికి మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదాని గురించి ఈ సమగ్ర గైడ్ మీకు మార్గనిర్దేశం చేస్తుంది.

సరైన ఉల్లిపాయ రకాలను ఎంచుకోవడం

ఉల్లిపాయలను నాటడానికి ముందు, ఉల్లిపాయలు ఫోటోపెరియోడిక్ అని అర్థం చేసుకోవడం ముఖ్యం, అంటే అవి నిర్దిష్ట పగటి పొడవులకు ప్రతిస్పందనగా గడ్డలను ఏర్పరుస్తాయి. విజయవంతమైన గడ్డల అభివృద్ధికి మీ ప్రాంతానికి సరైన రకాన్ని ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

వివిధ రకాల ఉల్లిపాయలు: పసుపు, ఎరుపు మరియు తెలుపు ఉల్లిపాయలు ఒక్కొక్కటి ప్రత్యేకమైన రుచులను మరియు వంటలో ఉపయోగాలను అందిస్తాయి.

రోజు పొడవు ఆధారంగా ఉల్లిపాయ రకాలు

చిన్న-రోజు ఉల్లిపాయలు

దక్షిణ ప్రాంతాలకు (జోన్లు 7 మరియు అంతకంటే ఎక్కువ) ఉత్తమమైనది, ఈ ఉల్లిపాయలు పగటిపూట 10-12 గంటలకు చేరుకున్నప్పుడు గడ్డలను ఏర్పరుస్తాయి. ప్రసిద్ధ రకాల్లో 'వైట్ బెర్ముడా', 'రెడ్ బర్గుండి' మరియు 'ఎల్లో గ్రానెక్స్' (విడాలియా రకం) ఉన్నాయి.

డే-న్యూట్రల్ (ఇంటర్మీడియట్) ఉల్లిపాయలు

చాలా ప్రాంతాలకు, ముఖ్యంగా 5-7 మండలాలకు అనుకూలం. పగటిపూట 12-14 గంటలకు చేరుకున్నప్పుడు అవి బల్బులను ఏర్పరుస్తాయి. ప్రసిద్ధ రకాల్లో 'కాండీ', 'సూపర్ స్టార్' మరియు 'రెడ్ స్టాక్టన్' ఉన్నాయి.

లాంగ్-డే ఉల్లిపాయలు

ఉత్తర ప్రాంతాలకు (జోన్లు 6 మరియు దిగువ) అనువైన ఈ ఉల్లిపాయలు పగటిపూట 14-16 గంటలకు చేరుకున్నప్పుడు గడ్డలను ఏర్పరుస్తాయి. ప్రసిద్ధ రకాల్లో 'ఎల్లో స్వీట్ స్పానిష్', 'వాలా వల్లా' మరియు 'రెడ్ ఫ్లోరెన్స్' ఉన్నాయి.

ఇంటి తోటలకు ప్రసిద్ధ ఉల్లిపాయ రకాలు

నాటడం పద్ధతులు: విత్తనాలు vs. సెట్లు

ఉల్లిపాయలను పెంచడానికి రెండు ప్రధాన మార్గాలు ఉన్నాయి: విత్తనాల నుండి లేదా సెట్ల నుండి. ప్రతి పద్ధతికి దాని స్వంత ప్రయోజనాలు మరియు సవాళ్లు ఉన్నాయి.

విత్తనాలతో పోలిస్తే ఉల్లిపాయ సెట్లు (చిన్న గడ్డలు) మంచి ప్రారంభాన్ని అందిస్తాయి, ఇవి ప్రారంభకులకు అనువైనవిగా చేస్తాయి.

సెట్ల నుండి పెరుగుతోంది

ఉల్లిపాయ సెట్లు గత సీజన్‌లో విత్తనాల నుండి పెరిగిన చిన్న, అపరిపక్వ గడ్డలు. ప్రారంభకులకు ఇవి సులభమైన మరియు అత్యంత నమ్మదగిన పద్ధతి.

ఉల్లిపాయ సెట్ల యొక్క ప్రయోజనాలు:

• వేగవంతమైన పెరుగుదల మరియు ముందస్తు పంట
• ప్రారంభకులకు అధిక విజయ రేటు
• వ్యాధికి తక్కువ అవకాశం
• తోటలో నేరుగా నాటవచ్చు
• స్థాపించడానికి కనీస జాగ్రత్త అవసరం

గట్టిగా ఉండి, 1/2 నుండి 3/4 అంగుళాల వ్యాసం కలిగిన ఉల్లిపాయ సెట్ల కోసం చూడండి. పెద్ద సెట్లు త్వరగా బోల్ట్ అవుతాయి (పువ్వులు ఉత్పత్తి చేస్తాయి), ఇది బల్బ్ పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తుంది.

విత్తనాల నుండి పెరగడం

విత్తనం నుండి ఉల్లిపాయలను నాటడానికి ఎక్కువ సమయం మరియు జాగ్రత్త అవసరం కానీ ఎక్కువ రకాల ఎంపికలను అందిస్తుంది మరియు పెద్ద గడ్డలను ఉత్పత్తి చేయగలదు.

ఉల్లిపాయ విత్తనాల ప్రయోజనాలు:

• మరిన్ని రకాల ఎంపికలు అందుబాటులో ఉన్నాయి
• సాధారణంగా సెట్ల కంటే తక్కువ ఖరీదైనది
• తరచుగా పెద్ద బల్బులను ఉత్పత్తి చేస్తాయి
• పెద్ద సెట్ల కంటే బోల్ట్ అయ్యే అవకాశం తక్కువ
• విత్తనాలను భవిష్యత్తు సీజన్ల కోసం నిల్వ చేయవచ్చు.

ఉల్లిపాయ గింజలను మీ చివరిగా ఆశించిన వసంత మంచు తేదీకి 8-10 వారాల ముందు ఇంటి లోపల నాటడం ప్రారంభించాలి. అవి మొదట నెమ్మదిగా పెరుగుతాయి, కాబట్టి ఓపిక అవసరం.

ముదురు రంగులో దున్నిన నేలపై ఉల్లిపాయ విత్తనాల ప్యాకెట్ పక్కన బంగారు ఉల్లిపాయలు. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

ఉల్లిపాయలు ఎప్పుడు నాటాలి

ఉల్లిపాయలు నాటేటప్పుడు సమయం చాలా ముఖ్యం. సరైన నాటడం సమయం మీ వాతావరణం మరియు మీరు పెంచుతున్న ఉల్లిపాయల రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది.

ఉత్తమ ఫలితాల కోసం మట్టిని శుభ్రం చేయగలిగిన వెంటనే వసంత ఋతువు ప్రారంభంలో ఉల్లిపాయ సెట్లను నాటండి.

ప్రాంతాల వారీగా నాటడం షెడ్యూల్

ప్రో చిట్కా: ఉత్తర ప్రాంతాలలో, వసంతకాలంలో నేలను బాగా పండించగలిగిన వెంటనే నాటండి. దక్షిణ ప్రాంతాలలో, శరదృతువు నాటడం వల్ల ఉల్లిపాయలు చల్లని నెలల్లో అభివృద్ధి చెందుతాయి మరియు వసంతకాలం చివరిలో పంటకోతకు సిద్ధంగా ఉంటాయి.

తోటమాలి తాజాగా దున్నిన వసంత తోట మట్టిలో ఉల్లిపాయ సెట్లను నాటుతున్నాడు. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

ఉల్లిపాయల కోసం నేల తయారీ

ఉల్లిపాయలు సరైన ఆకృతి మరియు పోషకాలతో బాగా తయారు చేయబడిన నేలలో బాగా పెరుగుతాయి. మీ నేలను సరిగ్గా సిద్ధం చేసుకోవడానికి సమయం తీసుకుంటే మీ పంట గణనీయంగా మెరుగుపడుతుంది.

బాగా తయారుచేసిన నేలలో కంపోస్ట్ వేసి కలపడం వల్ల ఉల్లిపాయలు సరైన పెరుగుదలకు అవసరమైన పోషకాలు లభిస్తాయి.

నేల అవసరాలు

• నేల రకం: వదులుగా, బాగా నీరు కారుతున్న ఇసుక లోవామ్ లేదా సిల్ట్ లోవామ్
• pH స్థాయి: 6.0 నుండి 6.8 (కొద్దిగా ఆమ్లం నుండి తటస్థం)
• ఆకృతి: తేలికగా కుదించని వదులుగా ఉండే నేల.
• నీటి పారుదల: బల్బ్ కుళ్ళిపోకుండా నిరోధించడానికి అద్భుతమైన నీటి పారుదల

ఉల్లిపాయల కోసం నేలను సిద్ధం చేయడానికి దశలు

• మట్టి పరీక్షా కిట్‌తో మీ నేల pHని పరీక్షించండి. అవసరమైతే pH పెంచడానికి సున్నం లేదా తగ్గించడానికి సల్ఫర్‌ని ఉపయోగించి సర్దుబాటు చేయండి.
• మొక్కలు నాటే ప్రాంతం నుండి అన్ని కలుపు మొక్కలు, రాళ్ళు మరియు చెత్తను తొలగించండి.
• 6 అంగుళాల మట్టికి 2-3 అంగుళాలు బాగా పండిన కంపోస్ట్ లేదా కుళ్ళిన ఎరువును కలపండి.
• ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం సమతుల్య సేంద్రియ ఎరువులు కలపండి.
• వదులుగా, పెళుసుగా ఉండే మట్టిని సృష్టించడానికి మట్టిని 8-10 అంగుళాల లోతుకు దున్నండి లేదా తిప్పండి.
• ఆ ప్రాంతాన్ని నునుపుగా తుడవండి, పెద్ద గడ్డలను విచ్ఛిన్నం చేయండి.

ఉల్లిపాయలు అధికంగా ఆహారం తీసుకుంటాయి కానీ వాటి వేర్లు నిస్సారంగా ఉంటాయి, దీనివల్ల నేలలో లోతుగా ఉన్న పోషకాలను పొందడం వాటికి కష్టమవుతుంది. మంచి గడ్డ అభివృద్ధికి నేల పై పొరను సుసంపన్నం చేయడం చాలా అవసరం.

మట్టిలో కంపోస్ట్ కలిపిన తోట మంచం మరియు ఉల్లిపాయ సెట్ల వరుసలను నాటడం. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

ఉల్లిపాయలు నాటడం ఎలా

సరైన నాటడం సాంకేతికత మీ ఉల్లిపాయలు మంచి ప్రారంభాన్ని పొందేలా చేస్తుంది. మీరు సెట్లు లేదా మార్పిడి మొక్కలను ఉపయోగిస్తున్నా, విజయవంతంగా నాటడానికి ఈ దశలను అనుసరించండి.

ఉల్లిపాయల కొమ్మలను మొనదేలిన చివరతో నాటండి, దాని కొనను మాత్రమే నేల ఉపరితలం పైన బయట ఉంచండి.

ఉల్లిపాయ సెట్లను నాటడం

• మీరు సిద్ధం చేసుకున్న మట్టిలో 1-2 అంగుళాల లోతున సాళ్ళు వేయండి.
• బల్బులు పెరగడానికి స్థలం ఉండేలా గాళ్ళ మధ్య 12-18 అంగుళాల దూరం ఉంచండి.
• ఉల్లిపాయ సెట్లను సాళ్ళలో, కోణాల చివరను, 4-6 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి.
• సెట్ యొక్క కొన మాత్రమే నేల పైన కనిపించేలా మట్టితో కప్పండి.
• మట్టి కొట్టుకుపోకుండా ఉండటానికి పూర్తిగా కానీ జాగ్రత్తగా నీరు పెట్టండి.

తోటమాలి ఉల్లిపాయ సెట్లను సమానంగా ఉంచిన నేల వరుసలలో నాటుతున్నాడు. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

ఉల్లిపాయ మొలకల నాటడం

• 7-10 రోజులలో మొలకలను క్రమంగా బహిరంగ పరిస్థితులకు గురిచేయడం ద్వారా వాటిని గట్టిపరచండి.
• 12-18 అంగుళాల దూరంలో వరుసలలో 4-6 అంగుళాల దూరంలో చిన్న రంధ్రాలు తవ్వండి.
• మొలకలను వాటి కంటైనర్ల నుండి జాగ్రత్తగా తొలగించండి, వేర్లు చెక్కుచెదరకుండా ఉంచండి.
• మొలకలను వాటి కంటైనర్లలో పెరుగుతున్న అదే లోతులో రంధ్రాలలో ఉంచండి.
• వేర్ల చుట్టూ మట్టిని సున్నితంగా గట్టిగా చేసి, పూర్తిగా నీరు పెట్టండి.

మట్టిలో ఉల్లిపాయ సెట్లను నాటడానికి సరైన లోతు మరియు అంతరాన్ని చూపించే రేఖాచిత్రం. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

కంటైనర్ నాటడం

ఉల్లిపాయలు కంటైనర్లలో కూడా బాగా పెరుగుతాయి, పరిమిత స్థలం ఉన్న తోటమాలికి కూడా ఇవి అందుబాటులో ఉంటాయి.

• కనీసం 10 అంగుళాల లోతులో డ్రైనేజ్ రంధ్రాలతో కూడిన కంటైనర్లను ఎంచుకోండి.
• కంపోస్ట్‌తో సమృద్ధమైన అధిక-నాణ్యత పాటింగ్ మిశ్రమంతో నింపండి.
• ఉల్లిపాయలను అన్ని దిశలలో 3-4 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి.
• 5-గాలన్ల కంటైనర్ 4-6 ఉల్లిపాయ మొక్కలకు మద్దతు ఇవ్వగలదు.
• కంటైనర్లను పూర్తి ఎండలో మరియు నీటిలో స్థిరంగా ఉంచండి.

ఉల్లిపాయల పెంపకం సంరక్షణ

ఒకసారి నాటిన ఉల్లిపాయలు పెద్దవిగా, ఆరోగ్యకరమైన గడ్డలుగా పెరగాలంటే వాటికి క్రమం తప్పకుండా జాగ్రత్త అవసరం. పెరుగుతున్న కాలం అంతా ఈ నిర్వహణ మార్గదర్శకాలను పాటించండి.

కలుపు మొక్కలను అణిచివేయడానికి మరియు నేల తేమను నిలుపుకోవడానికి గడ్డి రక్షక కవచంతో ఆరోగ్యకరమైన ఉల్లిపాయ మొక్కలను.

నీరు త్రాగుట

ఉల్లిపాయల అభివృద్ధికి సరైన నీరు త్రాగుట చాలా ముఖ్యం. ఉల్లిపాయల వేర్లు నిస్సారంగా ఉంటాయి మరియు ముఖ్యంగా గడ్డలు ఏర్పడే సమయంలో స్థిరమైన తేమ అవసరం.

• వారానికి ఒకసారి లోతుగా నీరు పెట్టండి, దాదాపు 1 అంగుళం నీటిని అందిస్తుంది.
• వేడి, పొడి కాలాల్లో నీరు త్రాగుట పెంచండి.
• పైభాగాలు పడి పసుపు రంగులోకి మారడం ప్రారంభించినప్పుడు (కోతకు 2-3 వారాల ముందు) నీరు పెట్టడం తగ్గించండి.
• ఆకులను పొడిగా ఉంచడానికి మరియు వ్యాధులను నివారించడానికి నేల స్థాయిలో నీరు పెట్టండి.

ఎరువులు వేయడం

ఉల్లిపాయలు అధికంగా ఆహారం తీసుకుంటాయి మరియు వాటి పెరుగుదల చక్రం అంతటా క్రమం తప్పకుండా ఎరువులు వేయడం వల్ల ప్రయోజనం పొందుతాయి.

• గడ్డలు ఏర్పడటం ప్రారంభించే వరకు ప్రతి 2-3 వారాలకు నత్రజని అధికంగా ఉండే ఎరువులను వేయండి.
• గడ్డలు మట్టిని నెట్టివేసి, మొలకెత్తడం ప్రారంభించిన తర్వాత ఎరువులు వేయడం ఆపండి.
• సేంద్రీయ ఎంపికలలో చేపల ఎమల్షన్, రక్త భోజనం లేదా కంపోస్ట్ టీ ఉన్నాయి.
• సీజన్ చివరిలో అధిక నత్రజని ఎరువులను నివారించండి ఎందుకంటే అవి పరిపక్వతను ఆలస్యం చేస్తాయి.

కలుపు నియంత్రణ

కలుపు మొక్కలు పోషకాల కోసం ఉల్లిపాయలతో పోటీ పడతాయి మరియు దిగుబడిని గణనీయంగా తగ్గిస్తాయి.

• మొక్కల చుట్టూ గడ్డి లేదా ఎండిన గడ్డి ముక్కలతో (2-3 అంగుళాలు) కప్పండి.
• గడ్డలు పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు అవి సరిగ్గా ఎండిపోయేలా చుట్టూ ఉన్న రక్షక కవచాన్ని తొలగించండి.
• చిన్న ఉల్లిపాయ వేర్లకు భంగం కలగకుండా జాగ్రత్తగా చేతితో కలుపు తీయండి.
• ఉల్లిపాయ తోటలో పెరుగుతున్న కాలం అంతా కలుపు మొక్కలు నిరంతరంగా తొలగించండి.

ఉల్లిపాయ గడ్డలు పెరుగుతున్నప్పుడు వాటిపై ఎప్పుడూ మట్టిని లేదా మల్చ్‌ను వేయవద్దు. గడ్డలు పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు గాలి మరియు సూర్యరశ్మికి గురికావడం అవసరం.

తోటలోని చక్కని వరుసలలో పెరుగుతున్న ఆరోగ్యకరమైన ఉల్లిపాయ మొక్కల క్లోజప్, వాటి మధ్య మల్చ్ వేయడం. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

సాధారణ ఉల్లిపాయ తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులు

అనేక తోట కూరగాయలతో పోలిస్తే ఉల్లిపాయలు తెగుళ్లకు నిరోధకతను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, అవి ఇప్పటికీ సవాళ్లను ఎదుర్కోగలవు. సమస్యలను ముందుగానే గుర్తించడం మరియు పరిష్కరించడం విజయవంతమైన పంటకు కీలకం.

ఉల్లిపాయ త్రిప్స్ నష్టం ఆకులపై వెండి చారలుగా కనిపిస్తుంది మరియు చికిత్స చేయకపోతే దిగుబడి గణనీయంగా తగ్గుతుంది.

సాధారణ తెగుళ్ళు

ఉల్లిపాయ త్రిప్స్

సంకేతాలు: ఆకులపై వెండి చారలు, పెరుగుదల మందగించడం.

నియంత్రణ: మొక్కలపై క్రిమిసంహారక సబ్బును పిచికారీ చేయండి, లేడీబగ్స్ వంటి ప్రయోజనకరమైన కీటకాలను పరిచయం చేయండి, త్రిప్స్‌ను నివారించడానికి ప్రతిబింబించే రక్షక కవచాన్ని ఉపయోగించండి.

ఉల్లిపాయ పురుగులు

సంకేతాలు: వాడిపోతున్న మొక్కలు, పసుపు రంగులోకి మారుతున్న ఆకులు, గడ్డల్లో సొరంగాలు

నియంత్రణ: పంటలను మార్చండి, వరుస కవర్లను ఉపయోగించండి, ప్రభావిత మొక్కలను తొలగించి నాశనం చేయండి, మంచి తోట పారిశుధ్యాన్ని పాటించండి.

సాధారణ వ్యాధులు

ఉల్లిపాయ మెడ కుళ్ళు తెగులు

సంకేతాలు: మెడ వద్ద మృదువుగా మారడం, నీటితో తడిసిన కణజాలం

నివారణ: సరైన క్యూరింగ్ ఉండేలా చూసుకోండి, పంట సమయంలో మెడకు గాయాలు కాకుండా చూసుకోండి, చల్లని, పొడి పరిస్థితుల్లో నిల్వ చేయండి.

తెల్ల కుళ్ళు తెగులు

సంకేతాలు: ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారడం, గడ్డపై తెల్లటి శిలీంధ్ర పెరుగుదల.

నివారణ: వ్యాధి రహిత సెట్లను వాడండి, పంట మార్పిడిని పాటించండి, కనీసం 4 సంవత్సరాలు తెగులు సోకిన నేలలో నాటకుండా ఉండండి.

డౌనీ బూజు తెగులు

సంకేతాలు: ఆకులపై పాలిపోయిన మచ్చలు, ఊదా-బూడిద రంగు మసక పెరుగుదల.

నివారణ: మంచి గాలి ప్రసరణను నిర్ధారించుకోండి, తలపై నుండి నీరు పెట్టకుండా ఉండండి, ప్రభావిత ఆకులను వెంటనే తొలగించండి.

ఉల్లిపాయ వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా పంట భ్రమణం ఉత్తమ నివారణ చర్యలలో ఒకటి. కనీసం 3 సంవత్సరాలు ఒకే చోట ఉల్లిపాయలు లేదా సంబంధిత పంటలను (వెల్లుల్లి, లీక్స్, షాలోట్స్) నాటడం మానుకోండి.

త్రిప్స్ దెబ్బతినడం వల్ల ఏర్పడిన వెండి చారలను చూపిస్తున్న ఉల్లిపాయ ఆకుల క్లోజప్. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

ఉల్లిపాయలతో సహచర నాటడం

వ్యూహాత్మక సహచర నాటడం తెగుళ్ళను అరికట్టడంలో సహాయపడుతుంది మరియు మీ ఉల్లిపాయలు మరియు పొరుగు మొక్కల పెరుగుదలను మెరుగుపరుస్తుంది.

అనుకూలమైన స్నేహితులతో ఉల్లిపాయలను నాటడం వల్ల తోట స్థలం పెరుగుతుంది మరియు తెగుళ్ల సమస్యలను తగ్గించవచ్చు.

ఉల్లిపాయలకు మంచి సహచరులు

• క్యారెట్లు: ఉల్లిపాయలు క్యారెట్ ఈగలను తరిమికొడతాయి, క్యారెట్లు ఉల్లిపాయ ఈగలను తరిమికొడతాయి.
• దుంపలు: పోషకాల కోసం పోటీ పడకుండా బాగా కలిసి పెరుగుతాయి.
• లెట్యూస్: నేలను కప్పి ఉంచి నేల తేమను నిలుపుకోవడంలో సహాయపడుతుంది.
• టమోటాలు: ఉల్లిపాయలు టమోటాలపై దాడి చేసే తెగుళ్లను అరికట్టడంలో సహాయపడతాయి.
• చమోమిలే: ఉల్లిపాయల రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు పెరుగుదలను పెంచుతుంది.
• స్ట్రాబెర్రీలు: స్ట్రాబెర్రీలను దెబ్బతీసే తెగుళ్లను ఉల్లిపాయలు అరికట్టడంలో సహాయపడతాయి.

ఉల్లిపాయల దగ్గర నివారించాల్సిన మొక్కలు

• బీన్స్ మరియు బఠానీలు: ఉల్లిపాయలు వాటి పెరుగుదలను నిరోధిస్తాయి.
• ఆస్పరాగస్: ఉల్లిపాయలు ఆస్పరాగస్ పెరుగుదలను అడ్డుకుంటాయి.
• సేజ్: ఉల్లిపాయ అభివృద్ధిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
• ఇతర అల్లియంలు: వెల్లుల్లి, లీక్స్ మరియు చివ్స్ ఒకే రకమైన తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులను పంచుకుంటాయి.

సారవంతమైన నేలలో ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు మరియు లెట్యూస్ మొక్కలను నాటడంతో తోట మంచం. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

ఉల్లిపాయల పెంపకం

ఉల్లిపాయలను ఎప్పుడు, ఎలా పండించాలో తెలుసుకోవడం వల్ల దిగుబడి మరియు నిల్వ సామర్థ్యాన్ని పెంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

కోత తర్వాత, ఉల్లిపాయలను ఒకే పొరలో వెచ్చని, పొడి ప్రదేశంలో మంచి గాలి ప్రసరణతో ఆరనివ్వండి.

ఎప్పుడు పండించాలి

మీ ఉల్లిపాయ కోత సమయాన్ని సరిగ్గా నిర్ణయించడం వలన ఉత్తమ రుచి మరియు ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంటుంది.

• 70-80% పైభాగాలు రాలిపోయి పసుపు రంగులోకి మారడం ప్రారంభించినప్పుడు పంట కోయండి.
• పచ్చి ఉల్లిపాయలు కావలసిన పరిమాణానికి చేరుకున్నప్పుడు ఎప్పుడైనా కోయవచ్చు.
• నిల్వ ఉల్లిపాయల కోసం, పైభాగాలు సహజంగా రాలిపోవడం ప్రారంభమయ్యే వరకు వేచి ఉండండి.
• సరైన క్యూరింగ్‌ను సులభతరం చేయడానికి పొడి వాతావరణంలో పంట కోయండి.

ఎలా పండించాలి

• పైభాగాలు పడిపోవడం ప్రారంభించినప్పుడు (కోతకు 7-10 రోజుల ముందు) నీరు పెట్టడం ఆపండి.
• అవసరమైతే తోట ఫోర్క్‌తో బల్బుల చుట్టూ ఉన్న మట్టిని సున్నితంగా వదులు చేయండి.
• ఉల్లిపాయలను పైభాగాలతో లాగండి, అవి నలిగిపోకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
• అదనపు మట్టిని దువ్వండి కానీ గడ్డలను కడగకండి.
• క్యూరింగ్ ప్రక్రియ కోసం టాప్స్ జతచేయండి.

తాజాగా కోసిన ఉల్లిపాయలను నయం చేయడానికి వరుసలలో ఆకుపచ్చ పైభాగాలను అమర్చిన ప్రకృతి దృశ్య దృశ్యం. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

ఉల్లిపాయలను ఎండబెట్టడం మరియు నిల్వ చేయడం

సరైన క్యూరింగ్ మరియు నిల్వ పద్ధతులు మీ ఉల్లిపాయల షెల్ఫ్ జీవితాన్ని నెలల తరబడి పొడిగించగలవు, శీతాకాలంలో మీ పంటను బాగా ఆస్వాదించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి.

ఎండబెట్టిన ఉల్లిపాయలను మెష్ బ్యాగుల్లో లేదా జడ వేసిన తంతువులలో మంచి గాలి ప్రసరణ ఉన్న చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.

క్యూరింగ్ ప్రక్రియ

ఉల్లిపాయలను దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం సిద్ధం చేయడానికి వాటిని ఎండబెట్టే ప్రక్రియను క్యూరింగ్ అంటారు.

• కోసిన ఉల్లిపాయలను ఒకే పొరలో వెచ్చని, పొడి ప్రదేశంలో మంచి గాలి ప్రసరణ ఉన్న ప్రదేశంలో వేయండి.
• అనువైన ప్రదేశాలలో వర్షం నుండి రక్షించబడిన కప్పబడిన వరండా, గ్యారేజ్ లేదా బార్న్ ఉన్నాయి.
• ఉల్లిపాయలు మెడలు పూర్తిగా ఎండిపోయి బయటి తొక్కలు కాగితంలా మారే వరకు 2-3 వారాల పాటు నయమవనివ్వండి.
• క్యూరింగ్ తర్వాత, పైభాగాలను బల్బ్ కంటే 1 అంగుళం ఎత్తులో కత్తిరించండి మరియు వేర్లను కత్తిరించండి.
• ఉల్లిపాయలు బాగా నిల్వ ఉండవు కాబట్టి, మెత్తటి మచ్చలు, దెబ్బతిన్న లేదా మందపాటి మెడలు ఉంటే వాటిని తొలగించండి.

ఎండిన కాండాలతో నయమైన ఉల్లిపాయలను చెక్క ఉపరితలంపై నారింజ మెష్ సంచులలో ప్యాక్ చేస్తున్నారు. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

నిల్వ పద్ధతులు

సరిగ్గా నిల్వ చేసిన ఉల్లిపాయలు రకాన్ని బట్టి 3-6 నెలలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కాలం ఉంటాయి.

• మెష్ బ్యాగుల్లో, జడ వేసిన తంతువుల్లో లేదా గాలి ప్రసరణకు వీలు కల్పించే ఓపెన్ బుట్టల్లో నిల్వ చేయండి.
• 65-70% మధ్య తేమ ఉన్న చల్లని (32-40°F), పొడి ప్రదేశంలో ఉంచండి.
• మంచి ప్రదేశాలలో బేస్మెంట్లు, రూట్ సెల్లార్లు లేదా కూల్ ప్యాంట్రీలు ఉన్నాయి.
• ఆపిల్స్, బంగాళాదుంపలు లేదా ఇథిలీన్ వాయువును విడుదల చేసే ఇతర ఉత్పత్తుల దగ్గర నిల్వ చేయవద్దు.
• క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేసి, మొలకెత్తే లేదా కుళ్ళిపోయే సంకేతాలను చూపించే ఏవైనా తొలగించండి.

ఉల్లిపాయలను అల్లడం నిల్వ చేయడానికి ఆచరణాత్మకమైనది మాత్రమే కాదు, మీ వంటగది లేదా ప్యాంట్రీకి అలంకార స్పర్శను జోడిస్తుంది.

నిల్వ చిట్కా: సాధారణంగా తీపి ఉల్లిపాయ రకాలు ఘాటైన రకాల వలె నిల్వ చేయవు. ముందుగా తీపి ఉల్లిపాయలను వాడండి మరియు ఎక్కువ ఘాటైన వాటిని దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం సేవ్ చేయండి.

చెక్క అల్మారాలు మరియు గాజు పాత్రలతో కూడిన గ్రామీణ ప్యాంట్రీలో వేలాడుతున్న అల్లిన ఉల్లిపాయలు. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

ఉల్లిపాయల పెంపకంలో వచ్చే సాధారణ సమస్యలను పరిష్కరించడం

ఉల్లిపాయలు పండించేటప్పుడు అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి కూడా అప్పుడప్పుడు సమస్యలను ఎదుర్కొంటారు. సాధారణ సమస్యలకు పరిష్కారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గుల వల్ల ఉల్లిపాయలు బోల్టింగ్ (పుష్పించడం) ప్రేరేపించబడి బల్బ్ పరిమాణం తగ్గుతుంది.

నా ఉల్లిపాయలు ఎందుకు గడ్డలు ఏర్పడటం లేదు?

మీ ప్రాంతానికి సరికాని పగటి పొడవు రకాన్ని నాటడం వల్ల ఇది తరచుగా జరుగుతుంది. ఇతర కారణాలలో రద్దీ, తగినంత సూర్యకాంతి లేదా అధిక నత్రజని ఎరువులు ఉన్నాయి. మీరు మీ అక్షాంశానికి తగిన రకాన్ని నాటుతున్నారని మరియు ప్రతిరోజూ కనీసం 12 గంటల సూర్యకాంతిని అందిస్తున్నారని నిర్ధారించుకోండి.

నా ఉల్లిపాయ మొక్కలు ఎందుకు ముందుగానే ముడతలు పడుతున్నాయి (పుష్పిస్తున్నాయి)?

బోల్టింగ్ సాధారణంగా ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గుల వల్ల, ముఖ్యంగా చలి తర్వాత వెచ్చని వాతావరణం వల్ల ప్రారంభమవుతుంది. ఉల్లిపాయ మొలకెత్తిన తర్వాత, బల్బ్ పెరగడం ఆగిపోతుంది. మొలకెత్తకుండా ఉండటానికి, మీ ప్రాంతానికి సరైన సమయంలో నాటండి మరియు తగిన పరిమాణంలో ఉన్న సెట్‌లను ఉపయోగించండి (చిన్న సెట్‌లు బోల్టింగ్ అయ్యే అవకాశం తక్కువ).

నా ఉల్లిపాయ టాప్స్ చాలా త్వరగా పసుపు రంగులోకి ఎందుకు మారుతున్నాయి?

ముందుగా పసుపు రంగులోకి మారడం అంటే నీరు అధికంగా ఉండటం, నీరు ఇంకడం, తెగులు దాడి లేదా వ్యాధి అని అర్థం. త్రిప్స్ లేదా ఉల్లిపాయ మాగ్గోట్స్ వంటి తెగుళ్ల సంకేతాల కోసం తనిఖీ చేయండి. నేలలో సరైన మురుగునీరు ఉండేలా చూసుకోండి మరియు నీరు నిరంతరంగా ఉండేలా చూసుకోండి కానీ అధికంగా ఉండకూడదు.

నా ఉల్లిపాయలు భూమిలోనే ఎందుకు కుళ్ళిపోతున్నాయి?

కుళ్ళిపోవడం సాధారణంగా నీటి పారుదల లోపం లేదా శిలీంధ్ర వ్యాధుల వల్ల సంభవిస్తుంది. సేంద్రీయ పదార్థాలను జోడించడం ద్వారా లేదా ఎత్తైన పడకలలో పెంచడం ద్వారా నేల నీటి పారుదలని మెరుగుపరచండి. నేలలో వ్యాధులు పెరగకుండా నిరోధించడానికి ఓవర్ హెడ్ నీరు త్రాగుటను నివారించండి మరియు పంట భ్రమణాన్ని పాటించండి.

నా దగ్గర నిల్వ ఉంచిన ఉల్లిపాయలు ఎందుకు మొలకెత్తుతున్నాయి?

నిల్వలో మొలకెత్తడానికి సాధారణంగా అధిక తేమ లేదా వెచ్చదనం కారణం అవుతుంది. ఉల్లిపాయలను నిల్వ చేయడానికి ముందు సరిగ్గా ఎండబెట్టి, మంచి గాలి ప్రసరణతో చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో ఉంచండి. నిల్వ చేసిన ఉల్లిపాయలను క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి మరియు మొలకెత్తే సంకేతాలను చూపించే ఏవైనా వాడండి.

పొడవైన పూల కొమ్మ మరియు గోళాకార తెల్లటి పుష్పగుచ్ఛముతో బోల్టెడ్ ఉల్లిపాయ పక్కన ఆరోగ్యకరమైన ఉల్లిపాయ మొక్కను చూపించే ల్యాండ్‌స్కేప్ ఫోటో. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

ముగింపు: మీ ఉల్లిపాయ పంటను ఆస్వాదించడం

మీ ఇంటి తోటలో ఉల్లిపాయలను పెంచడం ఒక ప్రతిఫలదాయకమైన అనుభవం, ఇది మీకు తాజా, రుచికరమైన గడ్డలను అందిస్తుంది, ఇవి తరచుగా దుకాణంలో కొనుగోలు చేసే రకాలను అధిగమిస్తాయి. సరైన ప్రణాళిక, సంరక్షణ మరియు నిల్వ పద్ధతులతో, మీరు పంట కోసిన తర్వాత చాలా నెలల పాటు మీ ఇంట్లో పండించిన ఉల్లిపాయలను ఆస్వాదించవచ్చు.

మీ ప్రాంతానికి సరైన రకాలను ఎంచుకోవడం మరియు పెరుగుతున్న సీజన్ అంతటా స్థిరమైన సంరక్షణను అందించడం ద్వారా విజయవంతమైన ఉల్లిపాయల పెంపకం ప్రారంభమవుతుందని గుర్తుంచుకోండి. మీరు సెట్‌లతో ప్రారంభించే అనుభవశూన్యుడు అయినా లేదా విత్తనాల నుండి పెంచే అనుభవజ్ఞుడైన తోటమాలి అయినా, మీ స్వంత ఉల్లిపాయలను కోయడం వల్ల కలిగే సంతృప్తి ఆ ప్రయత్నానికి విలువైనది.

మీరు అనుభవాన్ని పొందుతున్న కొద్దీ, కొత్త రుచులు మరియు వంట అవకాశాలను కనుగొనడానికి వివిధ రకాలతో ప్రయోగాలు చేయడానికి బయపడకండి. తీపి విడాలియాస్ నుండి ఘాటైన నిల్వ రకాలు వరకు, ప్రతి రకం మీ పాక సృష్టిని మెరుగుపరచగల ప్రత్యేక లక్షణాలను అందిస్తుంది.

చెక్క బల్లపై ఉల్లిపాయ సూప్, సలాడ్, కాల్చిన కూరగాయలు మరియు తాజా ఉల్లిపాయల పై నుండి ఉన్న దృశ్యం. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

మరింత చదవడానికి

మీరు ఈ పోస్ట్‌ను ఆస్వాదించినట్లయితే, మీరు ఈ సూచనలను కూడా ఇష్టపడవచ్చు:

• ఇంట్లో అరటిపండ్లు పెంచే పూర్తి గైడ్
• ఎర్ర క్యాబేజీని పెంచడం: మీ ఇంటి తోట కోసం పూర్తి గైడ్
• ద్రాక్షపండ్లను నాటడం నుండి పంట కోత వరకు పెంచడానికి పూర్తి గైడ్