ਪਿਆਜ਼ ਉਗਾਉਣਾ: ਘਰੇਲੂ ਮਾਲੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਗਾਈਡ

ਲੱਕੜ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਜਾਏ ਹੋਏ ਪੀਲੇ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਹੋ ਜਾਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਾਲੀ, ਆਪਣੇ ਪਿਆਜ਼ ਉਗਾਉਣ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ, ਸੁਆਦੀ ਬਲਬਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪਛਾੜਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਗਾਈਡ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਦੱਸੇਗੀ, ਸਹੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਹੀ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਤਕਨੀਕਾਂ ਤੱਕ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਸਹੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ

ਪਿਆਜ਼ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਫੋਟੋਪੀਰੀਓਡਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਭਾਵ ਇਹ ਖਾਸ ਦਿਨ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ ਬਲਬ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸਫਲ ਬਲਬ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖੇਤਰ ਲਈ ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ: ਪੀਲਾ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਦਿਨ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਛੋਟੇ-ਦਿਨ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼

ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰਾਂ (ਜ਼ੋਨ 7 ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ) ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਇਹ ਪਿਆਜ਼ ਦਿਨ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ 10-12 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ 'ਤੇ ਬਲਬ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ 'ਵ੍ਹਾਈਟ ਬਰਮੂਡਾ', 'ਰੈੱਡ ਬਰਗੰਡੀ', ਅਤੇ 'ਯੈਲੋ ਗ੍ਰੈਨੈਕਸ' (ਵਿਡਾਲੀਆ ਕਿਸਮ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਦਿਨ-ਨਿਰਪੱਖ (ਵਿਚਕਾਰਲਾ) ਪਿਆਜ਼

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੇਤਰਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜ਼ੋਨ 5-7 ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ। ਜਦੋਂ ਦਿਨ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ 12-14 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਬਲਬ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ 'ਕੈਂਡੀ', 'ਸੁਪਰ ਸਟਾਰ', ਅਤੇ 'ਰੈੱਡ ਸਟਾਕਟਨ' ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਲੰਬੇ ਦਿਨ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼

ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ (ਜ਼ੋਨ 6 ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ) ਲਈ ਆਦਰਸ਼, ਇਹ ਪਿਆਜ਼ ਦਿਨ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ 14-16 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ 'ਤੇ ਬਲਬ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ 'ਯੈਲੋ ਸਵੀਟ ਸਪੈਨਿਸ਼', 'ਵਾਲਾ ਵਾਲਾ', ਅਤੇ 'ਰੈੱਡ ਫਲੋਰੈਂਸ' ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ

ਲਾਉਣਾ ਦੇ ਤਰੀਕੇ: ਬੀਜ ਬਨਾਮ ਸੈੱਟ

ਪਿਆਜ਼ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਦੋ ਮੁੱਖ ਤਰੀਕੇ ਹਨ: ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਜਾਂ ਸੈੱਟਾਂ ਤੋਂ। ਹਰੇਕ ਢੰਗ ਦੇ ਆਪਣੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਹਨ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੈੱਟ (ਛੋਟੇ ਬਲਬ) ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਸੈੱਟਾਂ ਤੋਂ ਵਧਣਾ

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੈੱਟ ਛੋਟੇ, ਕੱਚੇ ਬਲਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੈੱਟ ਦੇ ਫਾਇਦੇ:

• ਤੇਜ਼ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਵਾਢੀ
• ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਉੱਚ ਸਫਲਤਾ ਦਰ
• ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਘੱਟ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ
• ਸਿੱਧੇ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
• ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੈੱਟਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1/2 ਤੋਂ 3/4 ਇੰਚ ਵਿਆਸ ਵਾਲੇ ਹੋਣ। ਵੱਡੇ ਸੈੱਟ ਵਧੇਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬੋਲਟ (ਫੁੱਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ) ਵਿੱਚ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਲਬ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਉਗਾਉਣਾ

ਬੀਜ ਤੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਬਲਬ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ:

• ਹੋਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਹਨ
• ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੈੱਟਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਮਹਿੰਗਾ
• ਅਕਸਰ ਵੱਡੇ ਬਲਬ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ
• ਵੱਡੇ ਸੈੱਟਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬੋਲਟ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ
• ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਮੌਸਮਾਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਬੀਜ ਤੁਹਾਡੀ ਆਖਰੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੀ ਠੰਡ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਤੋਂ 8-10 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਗਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਬਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਗੂੜ੍ਹੀ ਵਾਹੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਪੈਕੇਟ ਦੇ ਕੋਲ ਸੁਨਹਿਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੈੱਟ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਪਿਆਜ਼ ਕਦੋਂ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ

ਪਿਆਜ਼ ਬੀਜਦੇ ਸਮੇਂ ਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਹੀ ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੈੱਟ ਲਗਾਓ।

ਖੇਤਰ ਅਨੁਸਾਰ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ

ਪ੍ਰੋ ਟਿਪ: ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹੀ ਬੀਜੋ। ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਪਤਝੜ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਮਾਲੀ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਵਾਹੀ ਗਈ ਬਾਗ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੈੱਟ ਲਗਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਪਿਆਜ਼ ਸਹੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਵਾਲੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ-ਫੁੱਲਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਕੱਢਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਫ਼ਸਲ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ।

ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮਿੱਟੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਪਾਈ ਗਈ ਹੋਵੇ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ

• ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਢਿੱਲੀ, ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਰੇਤਲੀ ਦੋਮਟ ਜਾਂ ਗਾਦ ਵਾਲੀ ਦੋਮਟ
• pH ਪੱਧਰ: 6.0 ਤੋਂ 6.8 (ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਤੋਂ ਨਿਰਪੱਖ)
• ਬਣਤਰ: ਢਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੰਕੁਚਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।
• ਡਰੇਨੇਜ: ਬੱਲਬ ਸੜਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਡਰੇਨੇਜ।

ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਦਮ

• ਮਿੱਟੀ ਪਰਖ ਕਿੱਟ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ pH ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ pH ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਚੂਨੇ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਗੰਧਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।
• ਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ, ਪੱਥਰ ਅਤੇ ਮਲਬਾ ਹਟਾਓ।
• ਉੱਪਰਲੇ 6 ਇੰਚ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ 2-3 ਇੰਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੁਰਾਣੀ ਖਾਦ ਜਾਂ ਗਲੀ ਹੋਈ ਖਾਦ ਪਾਓ।
• ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਮਿਲਾਓ।
• ਢਿੱਲੀ, ਢਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ 8-10 ਇੰਚ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਵਾਹੋ ਜਾਂ ਮੋੜੋ।
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੱਡੇ ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ।

ਪਿਆਜ਼ ਭਾਰੀ ਫੀਡਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਚੰਗੇ ਬੱਲਬ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉੱਪਰਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਾਗ਼ ਦੀ ਬੈੱਡ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੈੱਟਾਂ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਲਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਪਿਆਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਏ ਜਾਣ

ਸਹੀ ਲਾਉਣਾ ਤਕਨੀਕ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸੈੱਟ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ, ਸਫਲ ਲਾਉਣਾ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੈੱਟਾਂ ਨੂੰ ਨੋਕਦਾਰ ਸਿਰੇ ਨਾਲ ਲਗਾਓ, ਸਿਰਫ਼ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਛੱਡ ਦਿਓ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੈੱਟ ਲਗਾਉਣਾ

• ਆਪਣੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1-2 ਇੰਚ ਡੂੰਘੇ ਖੋਰੇ ਬਣਾਓ।
• ਬਲਬ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇਣ ਲਈ ਖੱਡਾਂ ਨੂੰ 12-18 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
• ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੈੱਟਾਂ ਨੂੰ 4-6 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ, ਨੋਕਦਾਰ ਸਿਰੇ ਵਾਲੇ ਖੁੱਡਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
• ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਸੈੱਟ ਦਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਿਰਾ ਹੀ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇ।
• ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਦਿਓ।

ਮਾਲੀ ਵਾਹੀ ਹੋਈ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਬਰਾਬਰ ਦੂਰੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੈੱਟ ਲਗਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣਾ

• 7-10 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਬਾਹਰੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਕਰੋ।
• 12-18 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ 4-6 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਛੇਕ ਪੁੱਟੋ।
• ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ।
• ਬੂਟੇ ਉਸੇ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਟੋਇਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਉਹ ਆਪਣੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾ ਰਹੇ ਸਨ।
• ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੁਆਲੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਖ਼ਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ।

ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੈੱਟ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਸਹੀ ਡੂੰਘਾਈ ਅਤੇ ਵਿੱਥ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਚਿੱਤਰ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਕੰਟੇਨਰ ਲਾਉਣਾ

ਪਿਆਜ਼ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਸੀਮਤ ਜਗ੍ਹਾ ਵਾਲੇ ਮਾਲੀਆਂ ਲਈ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

• ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 10 ਇੰਚ ਡੂੰਘੇ ਡੱਬੇ ਚੁਣੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਡਰੇਨੇਜ ਛੇਕ ਹੋਣ।
• ਖਾਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ।
• ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰੀਆਂ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ 3-4 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
• ਇੱਕ 5-ਗੈਲਨ ਵਾਲਾ ਡੱਬਾ 4-6 ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪੌਦੇ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

ਪਿਆਜ਼ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਡੇ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਲਬ ਬਣਨ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਇਹਨਾਂ ਦੇਖਭਾਲ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।

ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤੂੜੀ ਦੇ ਮਲਚ ਵਾਲੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪੌਦੇ।

ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਸਹੀ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਘੱਟ ਡੂੰਘੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਨਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਲਬ ਬਣਨ ਦੌਰਾਨ।

• ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ, ਲਗਭਗ 1 ਇੰਚ ਪਾਣੀ ਦਿਓ।
• ਗਰਮ, ਸੁੱਕੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਵਧਾਓ।
• ਜਦੋਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਡਿੱਗਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਪੀਲੀਆਂ ਹੋਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣ (ਕਰੀਬ 2-3 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ) ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਘਟਾਓ।
• ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ।

ਖਾਦ ਪਾਉਣਾ

ਪਿਆਜ਼ ਭਾਰੀ ਫੀਡਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਵਧ ਰਹੇ ਚੱਕਰ ਦੌਰਾਨ ਨਿਯਮਤ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।

• ਹਰ 2-3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖਾਦ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਲਬ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ।
• ਜਦੋਂ ਬਲਬ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਧੱਕ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉੱਗਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਖਾਦ ਪਾਉਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ।
• ਜੈਵਿਕ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਇਮਲਸ਼ਨ, ਬਲੱਡ ਮੀਲ, ਜਾਂ ਖਾਦ ਚਾਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
• ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ-ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਖਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੱਕਣ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਨਦੀਨਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ

ਨਦੀਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਝਾੜ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

• ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਤੂੜੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਘਾਹ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ (2-3 ਇੰਚ) ਨਾਲ ਮਲਚ ਕਰੋ।
• ਬਲਬਾਂ ਦੇ ਪੱਕਣ 'ਤੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਤੋਂ ਮਲਚ ਹਟਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਸਕਣ।
• ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਖੋਖਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ।
• ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਲਗਾਤਾਰ ਨਦੀਨਾਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਰਹੋ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਉੱਭਰ ਰਹੇ ਬੱਲਬਾਂ ਉੱਤੇ ਕਦੇ ਵੀ ਮਿੱਟੀ ਜਾਂ ਮਲਚ ਨਾ ਲਗਾਓ। ਬੱਲਬਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਵੇਲੇ ਹਵਾ ਅਤੇ ਧੁੱਪ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਬਾਗ਼ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਰਹੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਕਲੋਜ਼ਅੱਪ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮਲਚ ਹੈ। ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਆਮ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ

ਭਾਵੇਂ ਪਿਆਜ਼ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਾਗ਼ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕੀੜਿਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਵੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੀ ਜਲਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਹੱਲ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਸਫਲ ਵਾਢੀ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਥ੍ਰਿਪਸ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਚਾਂਦੀ ਦੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਇਲਾਜ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਉਪਜ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਆਮ ਕੀੜੇ

ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਥ੍ਰਿਪਸ

ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ: ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਚਾਂਦੀ ਵਰਗੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ, ਰੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਵਿਕਾਸ।

ਨਿਯੰਤਰਣ: ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਸਾਬਣ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰੋ, ਲੇਡੀਬੱਗ ਵਰਗੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜੇ ਪਾਓ, ਥ੍ਰਿਪਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਰਿਫਲੈਕਟਿਵ ਮਲਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕੀੜੇ

ਚਿੰਨ੍ਹ: ਮੁਰਝਾ ਰਹੇ ਪੌਦੇ, ਪੀਲੇ ਪੱਤੇ, ਬਲਬਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਰੰਗਾਂ।

ਨਿਯੰਤਰਣ: ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਓ, ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਢੱਕਣ ਵਰਤੋ, ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਨਸ਼ਟ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਬਾਗ਼ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ।

ਆਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ

ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਗਰਦਨ ਸੜਨ

ਲੱਛਣ: ਗਰਦਨ ਵਿੱਚ ਨਰਮਾਈ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਿੱਜੇ ਟਿਸ਼ੂ।

ਰੋਕਥਾਮ: ਸਹੀ ਇਲਾਜ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਵਾਢੀ ਦੌਰਾਨ ਗਰਦਨ ਦੀਆਂ ਸੱਟਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਠੰਢੇ, ਸੁੱਕੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।

ਚਿੱਟੀ ਸੜਨ

ਲੱਛਣ: ਪੀਲੇ ਪੱਤੇ, ਬੱਲਬ 'ਤੇ ਚਿੱਟੀ ਉੱਲੀ ਦਾ ਵਾਧਾ।

ਰੋਕਥਾਮ: ਬਿਮਾਰੀ-ਮੁਕਤ ਸੈੱਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਸੰਕਰਮਿਤ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।

ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਉੱਲੀਮਾਰ ਰੋਗ

ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ: ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਫਿੱਕੇ ਧੱਬੇ, ਜਾਮਨੀ-ਸਲੇਟੀ ਧੁੰਦਲਾ ਵਾਧਾ।

ਰੋਕਥਾਮ: ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਉੱਪਰੋਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹਟਾਓ।

ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੋਕਥਾਮ ਉਪਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 3 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਇੱਕੋ ਥਾਂ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਸੰਬੰਧਿਤ ਫਸਲਾਂ (ਲਸਣ, ਲੀਕ, ਸ਼ਲੋਟ) ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਕਲੋਜ਼-ਅੱਪ ਜੋ ਥ੍ਰਿਪਸ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਕਾਰਨ ਚਾਂਦੀ ਦੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਥੀ ਲਾਉਣਾ

ਰਣਨੀਤਕ ਸਾਥੀ ਲਾਉਣਾ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗੁਆਂਢੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਸਾਥੀਆਂ ਨਾਲ ਬੀਜਣ ਨਾਲ ਬਾਗ਼ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਘੱਟ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਚੰਗੇ ਸਾਥੀ

• ਗਾਜਰ: ਪਿਆਜ਼ ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਨੂੰ ਭਜਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਗਾਜਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਨੂੰ ਭਜਾਉਂਦੀ ਹੈ।
• ਚੁਕੰਦਰ: ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਇਕੱਠੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦੇ ਹਨ।
• ਸਲਾਦ: ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਢੱਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਟਮਾਟਰ: ਪਿਆਜ਼ ਟਮਾਟਰਾਂ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
• ਕੈਮੋਮਾਈਲ: ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ: ਪਿਆਜ਼ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨੇੜੇ ਬਚਣ ਲਈ ਪੌਦੇ

• ਫਲੀਆਂ ਅਤੇ ਮਟਰ: ਪਿਆਜ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ।
• ਐਸਪੈਰਾਗਸ: ਪਿਆਜ਼ ਐਸਪੈਰਾਗਸ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਰਿਸ਼ੀ: ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਹੋਰ ਐਲੀਅਮ: ਲਸਣ, ਲੀਕ ਅਤੇ ਚਾਈਵਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਭਰਪੂਰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਗਏ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਗ਼ ਦਾ ਬੈੱਡ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕਟਾਈ

ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਝਾੜ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ।

ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਵਾਲੀ ਗਰਮ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਹੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਪੱਕਣ ਦਿਓ।

ਵਾਢੀ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ

ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬੀ ਸਟੋਰੇਜ ਉਮਰ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

• ਜਦੋਂ 70-80% ਟਾਹਣੀਆਂ ਡਿੱਗ ਜਾਣ ਅਤੇ ਪੀਲੀਆਂ ਹੋਣ ਲੱਗ ਪੈਣ ਤਾਂ ਵਾਢੀ ਕਰੋ।
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਲੋੜੀਂਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
• ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉੱਪਰੋਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਿੱਗਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
• ਸੁੱਕੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਵਾਢੀ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।

ਵਾਢੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

• ਜਦੋਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਡਿੱਗਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ (ਕਰੀਬ 7-10 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ)।
• ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬਾਗ਼ ਦੇ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਬਲਬਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਮਿੱਟੀ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਢਿੱਲੀ ਕਰੋ।
• ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਉੱਪਰੋਂ ਖਿੱਚੋ, ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੱਟ ਨਾ ਲੱਗੇ।
• ਵਾਧੂ ਮਿੱਟੀ ਝਾੜ ਦਿਓ ਪਰ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਧੋਵੋ।
• ਇਲਾਜ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਰੱਖੋ।

ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦਾ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ

ਸਹੀ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਤਕਨੀਕਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜਾਲੀਦਾਰ ਥੈਲਿਆਂ ਜਾਂ ਗੁੰਦੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਠੰਢੀ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।

ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਕਿਊਰਿੰਗ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ।

• ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਗਰਮ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ।
• ਆਦਰਸ਼ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਵਰਾਂਡਾ, ਗੈਰਾਜ, ਜਾਂ ਬਾਰਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਮੀਂਹ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਵੇ।
• ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ 2-3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਠੀਕ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਦਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਛਿੱਲ ਕਾਗਜ਼ੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
• ਠੀਕ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੰਦ ਤੋਂ 1 ਇੰਚ ਉੱਪਰ ਤੱਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ।
• ਨਰਮ ਧੱਬਿਆਂ, ਨੁਕਸਾਨੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਮੋਟੀਆਂ ਗਰਦਨਾਂ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ।

ਸੁੱਕੇ ਤਣਿਆਂ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸੰਤਰੀ ਜਾਲੀਦਾਰ ਥੈਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਤਰੀਕੇ

ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਪਿਆਜ਼ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ 3-6 ਮਹੀਨੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ।

• ਜਾਲੀਦਾਰ ਥੈਲਿਆਂ, ਗੁੰਦੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਧਾਗੀਆਂ, ਜਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਜੋ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।
• 65-70% ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਠੰਢੀ (32-40°F), ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
• ਚੰਗੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬੇਸਮੈਂਟ, ਰੂਟ ਸੈਲਰ, ਜਾਂ ਠੰਢੀਆਂ ਪੈਂਟਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
• ਸੇਬ, ਆਲੂ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ ਜੋ ਐਥੀਲੀਨ ਗੈਸ ਛੱਡਦੇ ਹਨ।
• ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪੁੰਗਰਣ ਜਾਂ ਸੜਨ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੀ ਗੁੰਦਾਈ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਵਿਹਾਰਕ ਹੈ ਬਲਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਜਾਂ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟੀ ਅਹਿਸਾਸ ਵੀ ਜੋੜਦੀ ਹੈ।

ਸਟੋਰੇਜ ਸੁਝਾਅ: ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿੱਖੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਾਂਗ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ। ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਿੱਖੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਰੱਖੋ।

ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਂਡੂ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਲਟਕਦੇ ਹੋਏ ਗੁੰਦਵੇਂ ਪਿਆਜ਼ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਪਿਆਜ਼ ਉਗਾਉਣ ਦੀਆਂ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ

ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਾਲੀ ਵੀ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਉਗਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਹੱਲ ਹਨ।

ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਆਉਣਾ (ਫੁੱਲ ਆਉਣਾ) ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਕਾਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲਬ ਦਾ ਆਕਾਰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਮੇਰੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਲਬ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲ ਰਹੇ?

ਇਹ ਅਕਸਰ ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤਰ ਲਈ ਗਲਤ ਦਿਨ-ਲੰਬਾਈ ਕਿਸਮ ਬੀਜਣ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹੋਰ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੀੜ, ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਧੁੱਪ, ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਖਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਅਕਸ਼ਾਂਸ਼ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਕਿਸਮ ਬੀਜ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 12 ਘੰਟੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।

ਮੇਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪੌਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਉਂ ਮੁਰਝਾ ਰਹੇ ਹਨ?

ਬੋਲਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਕਾਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮ ਮੌਸਮ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਲਬ ਵਧਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਬੋਲਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਖੇਤਰ ਲਈ ਸਹੀ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਬੀਜੋ ਅਤੇ ਢੁਕਵੇਂ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੈੱਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ (ਛੋਟੇ ਸੈੱਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬੋਲਟ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ)।

ਮੇਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਪੀਲੇ ਕਿਉਂ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ?

ਜਲਦੀ ਪੀਲਾ ਪੈਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਣਾ, ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਹਮਲੇ ਜਾਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਥ੍ਰਿਪਸ ਜਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮੈਗੋਟਸ ਵਰਗੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਨਿਕਾਸ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਇਕਸਾਰ ਹੋਵੇ ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਹੋਵੇ।

ਮੇਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਕਿਉਂ ਸੜ ਰਹੇ ਹਨ?

ਸੜਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾੜੀ ਨਿਕਾਸੀ ਜਾਂ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਪਾ ਕੇ ਜਾਂ ਉੱਚੇ ਬੈੱਡਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾ ਕੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ। ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਉੱਪਰੋਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਚੋ ਅਤੇ ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ।

ਮੇਰੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕਿਉਂ ਫੁੱਟ ਰਹੇ ਹਨ?

ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਪੁੰਗਰਨਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁਕਾਏ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਵਾਲੀ ਠੰਢੀ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੀ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੁੰਗਰਣ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ।

ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਫੋਟੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਪੌਦਾ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਉੱਚਾ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਡੰਡਾ ਅਤੇ ਗੋਲਾਕਾਰ ਚਿੱਟਾ ਫੁੱਲ ਹੈ। ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਸਿੱਟਾ: ਆਪਣੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਾ

ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਉਗਾਉਣਾ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਨੁਭਵ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ, ਸੁਆਦੀ ਬਲਬ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪਛਾੜਦੇ ਹਨ। ਸਹੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ, ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਘਰੇਲੂ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਸਫਲ ਉਗਾਈ ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤਰ ਲਈ ਸਹੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਇਕਸਾਰ ਦੇਖਭਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸੈੱਟਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਹੋ ਜਾਂ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਾਲੀ ਹੋ, ਆਪਣੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ।

ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਤਜਰਬਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਨਵੇਂ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਖੋਜਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ। ਮਿੱਠੇ ਵਿਡਾਲੀਆ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਤਿੱਖੇ ਸਟੋਰੇਜ ਕਿਸਮਾਂ ਤੱਕ, ਹਰੇਕ ਕਿਸਮ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਰਸੋਈ ਰਚਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਲੱਕੜ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੂਪ, ਸਲਾਦ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਉੱਪਰੋਂ ਦ੍ਰਿਸ਼। ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹਨਾ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪੋਸਟ ਪਸੰਦ ਆਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਪਸੰਦ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ:

• ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਸਰਵਿਸਬੇਰੀ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ
• ਐਸਪੈਰਾਗਸ ਉਗਾਉਣਾ: ਘਰੇਲੂ ਮਾਲੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਗਾਈਡ
• ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ