Miklix

మీ ఇంటి తోటలో పాలకూరను పెంచడానికి ఒక గైడ్

ప్రచురణ: 10 డిసెంబర్, 2025 8:38:37 PM UTCకి

ఇంటి తోటమాలిలకు మీ స్వంతంగా పాలకూరను పెంచుకోవడం అత్యంత ప్రతిఫలదాయకమైన అనుభవాలలో ఒకటి. ఈ పోషకాలతో నిండిన ఆకుకూర విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను సమృద్ధిగా అందించడమే కాకుండా వంటగదిలో బహుముఖ ప్రజ్ఞను అందిస్తుంది, ఇతర కొన్ని కూరగాయలు కూడా సరిపోల్చలేవు.


వీలైనంత ఎక్కువ మందికి అందుబాటులో ఉండేలా ఈ పేజీని ఇంగ్లీష్ నుండి యాంత్రికంగా అనువదించారు. దురదృష్టవశాత్తు, యాంత్రిక అనువాదం ఇంకా పరిపూర్ణమైన సాంకేతికత కాదు, కాబట్టి లోపాలు సంభవించవచ్చు. మీరు కోరుకుంటే, మీరు అసలు ఆంగ్ల సంస్కరణను ఇక్కడ చూడవచ్చు:

A Guide to Growing Spinach in Your Home Garden

సారవంతమైన నేల ఉన్న తోటలో చక్కని వరుసలలో పెరుగుతున్న మూడు రకాల పాలకూరలు - మృదువైన-ఆకు, సెమీ-సావోయ్ మరియు సావోయ్.
సారవంతమైన నేల ఉన్న తోటలో చక్కని వరుసలలో పెరుగుతున్న మూడు రకాల పాలకూరలు - మృదువైన-ఆకు, సెమీ-సావోయ్ మరియు సావోయ్. మరింత సమాచారం

మీరు మీ మొదటి కూరగాయల తోటను ప్రారంభించాలనుకుంటున్న అనుభవశూన్యుడు అయినా లేదా మీ పాలకూర పెంపకం నైపుణ్యాలను పరిపూర్ణం చేసుకోవాలనుకునే అనుభవజ్ఞుడైన తోటమాలి అయినా, ఈ సమగ్ర గైడ్ సేంద్రీయ పద్ధతులను ఉపయోగించి సాధ్యమైనంత ఉత్తమమైన పాలకూరను పెంచడం గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదాని గురించి మీకు మార్గనిర్దేశం చేస్తుంది.

ఇంటి తోటలకు ఉత్తమ పాలకూర రకాలు

మీ నిర్దిష్ట పెరుగుతున్న పరిస్థితులలో విజయం సాధించడానికి సరైన పాలకూర రకాన్ని ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. మీ తోట కోసం పరిగణించవలసిన మూడు ప్రధాన రకాల పాలకూరలు ఉన్నాయి:

పాలకూరలో మూడు ప్రధాన రకాలు: నునుపు-ఆకు (ఎడమ), సెమీ-సావోయ్ (మధ్య), మరియు సావోయ్ (కుడి)

సావోయ్ స్పినాచ్

సావోయ్ పాలకూర ముదురు ఆకుపచ్చ రంగుతో లోతుగా ముడతలు పడిన, గిరజాల ఆకులు కలిగి ఉంటుంది. ఈ రకాలు సాధారణంగా ఇతర రకాల కంటే చలిని తట్టుకునేవి మరియు వ్యాధి నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి.

  • బ్లూమ్స్‌డేల్ లాంగ్ స్టాండింగ్ - వెచ్చని వాతావరణంలో నెమ్మదిగా పెరిగే అద్భుతమైన రుచి కలిగిన వారసత్వ రకం. ప్రారంభకులకు ఇది సరైనది.
  • వింటర్ బ్లూమ్స్‌డేల్ - అనూహ్యంగా చలిని తట్టుకుంటుంది, ఇది తేలికపాటి వాతావరణంలో శరదృతువు నాటడానికి మరియు శీతాకాలపు పంటలకు అనువైనదిగా చేస్తుంది.
ముదురు ఆకుపచ్చ, ముడతలు పడిన ఆకులు కలిగిన సావోయ్ పాలకూర మొక్కలు ఎండ తగిలే ఇంటి కూరగాయల తోటలో నేపథ్యంలో చెక్క షెడ్ తో పెరుగుతున్నాయి.
ముదురు ఆకుపచ్చ, ముడతలు పడిన ఆకులు కలిగిన సావోయ్ పాలకూర మొక్కలు ఎండ తగిలే ఇంటి కూరగాయల తోటలో నేపథ్యంలో చెక్క షెడ్ తో పెరుగుతున్నాయి. మరింత సమాచారం

సెమీ-సావోయ్ పాలకూర

సెమీ-సావోయ్ రకాలు కొద్దిగా ముడతలు పడిన ఆకులతో మధ్యస్థ స్థానాన్ని అందిస్తాయి, ఇవి సావోయ్ రకాల కంటే శుభ్రం చేయడం సులభం మరియు అదే సమయంలో మంచి వ్యాధి నిరోధకతను అందిస్తాయి.

  • టై - వేడి-నిరోధకత మరియు బోల్ట్ చేయడానికి నెమ్మదిగా ఉంటుంది, నిటారుగా పెరిగే అలవాటుతో ఆకులను శుభ్రంగా ఉంచుతుంది.
  • కాటాలినా - డౌనీ బూజుకు అద్భుతమైన నిరోధకతతో వేగంగా పెరుగుతుంది, కంటైనర్లకు సరైనది.
  • మెలోడీ - బహుళ వ్యాధులకు నిరోధకత మరియు అద్భుతమైన రుచి కలిగిన అవార్డు గెలుచుకున్న రకం.
పచ్చదనంతో చుట్టుముట్టబడిన చెక్క పలకలతో చుట్టుముట్టబడిన ఇంటి కూరగాయల తోటలో సారవంతమైన నేలలో పెరుగుతున్న సెమీ-సావోయ్ పాలకూర మొక్కల వరుసలు.
పచ్చదనంతో చుట్టుముట్టబడిన చెక్క పలకలతో చుట్టుముట్టబడిన ఇంటి కూరగాయల తోటలో సారవంతమైన నేలలో పెరుగుతున్న సెమీ-సావోయ్ పాలకూర మొక్కల వరుసలు. మరింత సమాచారం

స్మూత్-లీఫ్ స్పినాచ్

స్మూత్-లీఫ్ రకాలు చదునైన, తెడ్డు ఆకారపు ఆకులను కలిగి ఉంటాయి, వీటిని శుభ్రం చేయడం సులభం మరియు తరచుగా సలాడ్‌లకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది.

  • స్థలం - మృదువైన, గుండ్రని ఆకులు మరియు అద్భుతమైన బోల్ట్ నిరోధకతతో త్వరగా పరిపక్వం చెందుతుంది.
  • జెయింట్ నోబెల్ - తేలికపాటి రుచి కలిగిన పెద్ద, మృదువైన ఆకులు, వంట మరియు తాజా తినడానికి రెండింటికీ అనువైనవి.
  • రెడ్ కిట్టెన్ - సలాడ్‌లకు దృశ్య ఆసక్తిని జోడించే ప్రత్యేకమైన ఎరుపు-వెయిన్డ్ రకం.
ఒక మోటైన చెక్క కంచె చుట్టూ ఉన్న ఇంటి తోటలో సారవంతమైన నేల వరుసలలో పెరుగుతున్న ఆరోగ్యకరమైన మృదువైన ఆకు పాలకూర మొక్కలు.
ఒక మోటైన చెక్క కంచె చుట్టూ ఉన్న ఇంటి తోటలో సారవంతమైన నేల వరుసలలో పెరుగుతున్న ఆరోగ్యకరమైన మృదువైన ఆకు పాలకూర మొక్కలు. మరింత సమాచారం

ఆదర్శవంతమైన నేల పరిస్థితులు మరియు తయారీ

పాలకూర పోషకాలు అధికంగా ఉండే, బాగా నీరు కారే శక్తి గల, 6.5 మరియు 7.5 మధ్య కొద్దిగా ఆల్కలీన్ pH కలిగిన నేలలో బాగా పెరుగుతుంది. బలమైన వేర్లు మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆకు ఉత్పత్తిని అభివృద్ధి చేయడానికి సరైన నేల తయారీ అవసరం.

కంపోస్ట్ తో నేలను సిద్ధం చేయడం వల్ల పాలకూరకు సరైన పెరుగుదల వాతావరణం ఏర్పడుతుంది.

నేల pH ని పరీక్షించడం మరియు సర్దుబాటు చేయడం

నాటడానికి ముందు, గృహ పరీక్షా కిట్‌ను ఉపయోగించి లేదా మీ స్థానిక పొడిగింపు కార్యాలయం ద్వారా మీ నేల pHని పరీక్షించండి. పాలకూర కొద్దిగా ఆల్కలీన్ పరిస్థితులను ఇష్టపడుతుంది:

  • మీ నేల చాలా ఆమ్లంగా ఉంటే (6.5 కంటే తక్కువ), ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం తోట సున్నం జోడించండి.
  • మీ నేల చాలా ఆల్కలీన్ (7.5 కంటే ఎక్కువ) అయితే, pH ని తగ్గించడానికి సల్ఫర్ లేదా పీట్ నాచును కలపండి.

సేంద్రీయ పదార్థాన్ని జోడించడం

పాలకూర అనేది అధికంగా ఆహారం ఇచ్చే పదార్థం, ఇది సారవంతమైన, సేంద్రీయ నేల నుండి ప్రయోజనం పొందుతుంది. నాటడానికి రెండు వారాల ముందు:

  • 2-4 అంగుళాల బాగా కుళ్ళిన కంపోస్ట్ లేదా పాత ఎరువును 6-8 అంగుళాల మట్టిలో వేయండి.
  • ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం సమతుల్య సేంద్రియ ఎరువులు జోడించండి.
  • బంకమట్టి నేలల కోసం, డ్రైనేజీని మెరుగుపరచడానికి అదనపు కంపోస్ట్ మరియు కొంత ముతక ఇసుకను జోడించండి.
  • ఇసుక నేలల కోసం, నీటి నిలుపుదలని మెరుగుపరచడానికి అదనపు కంపోస్ట్‌ను చేర్చండి.

కంటైనర్ పెరుగుదలకు నేల నిర్మాణం

బచ్చలికూరను కంటైనర్లలో పెంచుతుంటే:

  • కంపోస్ట్ (2:1 నిష్పత్తి)తో కలిపిన అధిక-నాణ్యత గల సేంద్రీయ పాటింగ్ మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించండి.
  • కంటైనర్లలో తగినంత డ్రైనేజ్ రంధ్రాలు ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి.
  • అదనపు పోషకాల కోసం వార్మ్ కాస్టింగ్‌లను జోడించడాన్ని పరిగణించండి.
తోటమాలి చేతి తొడుగులు ధరించి, తోటలో చిన్న పాలకూర మొక్కల పక్కన నేలకు గొప్ప కంపోస్ట్‌ను జోడిస్తున్నాడు.
తోటమాలి చేతి తొడుగులు ధరించి, తోటలో చిన్న పాలకూర మొక్కల పక్కన నేలకు గొప్ప కంపోస్ట్‌ను జోడిస్తున్నాడు. మరింత సమాచారం

సరైన నాటడం సమయాలు మరియు కాలానుగుణ పరిగణనలు

పాలకూరను పెంచేటప్పుడు సమయం చాలా ముఖ్యం. చల్లని సీజన్ పంటగా, ఉష్ణోగ్రతలు 45°F మరియు 75°F (7°C-24°C) మధ్య ఉన్నప్పుడు పాలకూర బాగా పెరుగుతుంది. ఉష్ణోగ్రతలు 80°F (27°C) కంటే ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు, పాలకూర త్వరగా మొలకెత్తుతుంది (పువ్వులు పూస్తుంది), ఆకులు చేదుగా ఉంటాయి.

వసంత మరియు శరదృతువు పంటలకు అనువైన నాటడం విండోలను చూపించే పాలకూర సాగు క్యాలెండర్

వసంతకాలంలో మొక్కలు నాటడం

వసంత పంటల కోసం, వేడి వాతావరణం రాకముందే కోతకు సమయం చాలా అవసరం:

  • చివరిగా ఆశించిన వసంత మంచుకు 4-6 వారాల ముందు విత్తనాలను విత్తండి.
  • నేల ఉష్ణోగ్రతలు 40°F (4°C) చేరుకున్నప్పుడు విత్తనాలు మొలకెత్తుతాయి.
  • ముందుగా నాటడానికి, నాటడానికి ఒక వారం ముందు నేలను నల్లటి ప్లాస్టిక్‌తో వేడి చేయండి.
  • ఉష్ణోగ్రతలు వేడెక్కడం ప్రారంభమయ్యే వరకు ప్రతి 10-14 రోజులకు ఒకసారి వరుస పంటలను నాటండి.

శరదృతువు మరియు శీతాకాల నాటడం

పాలకూర పెరగడానికి శరదృతువు తరచుగా ఉత్తమ కాలం, ఎందుకంటే మొక్క వెచ్చని ఉష్ణోగ్రతల కంటే చల్లదనంలో పరిపక్వం చెందుతుంది:

  • మొదటి ఆశించిన శరదృతువు మంచుకు 6-8 వారాల ముందు విత్తనాలు విత్తడం ప్రారంభించండి.
  • మీ మొదటి హార్డ్ ఫ్రీజ్‌కు 4 వారాల ముందు వరకు ప్రతి రెండు వారాలకు నాటడం కొనసాగించండి.
  • తేలికపాటి శీతాకాల ప్రాంతాలలో (మండలాలు 8 మరియు వెచ్చని), పాలకూర కనీస రక్షణతో శీతాకాలం అంతటా పెరుగుతుంది.
  • చల్లని ప్రాంతాలలో, శీతాకాలపు పంటల కోసం చల్లని ఫ్రేములు, వరుస కవర్లు లేదా మందపాటి మల్చ్ తో మొక్కలను రక్షించండి.

వేసవి పరిగణనలు

సాంప్రదాయ పాలకూర వేసవి వేడిలో పోరాడుతుంది, కానీ మీకు ఎంపికలు ఉన్నాయి:

  • వసంతకాలంలో ఎక్కువ కాలం పంట కోసేందుకు 'స్పేస్' లేదా 'టై' వంటి వేడిని తట్టుకునే రకాలను చూడండి.
  • వేసవి సాగు కోసం మలబార్ పాలకూర లేదా న్యూజిలాండ్ పాలకూర వంటి వేడిని ఇష్టపడే పాలకూర ప్రత్యామ్నాయాలను పరిగణించండి.
  • ఉష్ణోగ్రతలు పెరిగేకొద్దీ మీ పంటను పొడిగించడానికి మధ్యాహ్నం నీడను అందించండి.

దశలవారీ నాటడం సూచనలు

పాలకూర విజయవంతంగా అంకురోత్పత్తి మరియు పెరుగుదలకు సరైన నాటడం సాంకేతికత చాలా ముఖ్యమైనది. ప్రత్యక్ష విత్తనాలు మరియు మార్పిడి రెండింటికీ ఈ వివరణాత్మక దశలను అనుసరించండి.

పాలకూర విత్తనాలను సరైన లోతు మరియు అంతరం వద్ద నాటడం వల్ల మంచి అంకురోత్పత్తి జరుగుతుంది.

నేరుగా విత్తనం వేసే పద్ధతి

  • ట్రోవెల్ అంచు లేదా మీ వేలిని ఉపయోగించి ½ అంగుళం లోతున నిస్సారమైన సాళ్లను సృష్టించండి.
  • మంచి గాలి ప్రసరణ కోసం వరుసలను 12-18 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి.
  • విత్తనాలను సన్నగా విత్తండి, వాటిని వరుసలో 1 అంగుళం దూరంలో ఉంచండి.
  • విత్తనాలను ½ అంగుళం సన్నని మట్టి లేదా కంపోస్ట్ తో కప్పండి.
  • విత్తనాలు స్థానభ్రంశం చెందకుండా ఉండటానికి గులాబీ అటాచ్‌మెంట్ ఉన్న నీటి డబ్బాను ఉపయోగించి సున్నితంగా నీరు పెట్టండి.
  • మొలకెత్తే వరకు నేలను నిరంతరం తేమగా ఉంచండి, ఇది సాధారణంగా నేల ఉష్ణోగ్రతను బట్టి 7-14 రోజులు పడుతుంది.

సన్నబడటం మొలకల

మొలకలు వాటి మొదటి నిజమైన ఆకులను (ప్రారంభ విత్తన ఆకులు కాదు) అభివృద్ధి చేసిన తర్వాత:

  • చిన్న పాలకూర కోసం 3-4 అంగుళాల దూరంలో సన్నని మొక్కలను నాటండి.
  • పూర్తి పరిమాణంలో ఉన్న ఆకుల కోసం సన్నగా 6 అంగుళాల దూరంలో ఉండాలి.
  • మిగిలిన మొక్కల వేర్లకు భంగం కలగకుండా ఉండటానికి, లాగడానికి బదులుగా, అదనపు మొలకలను నేల స్థాయిలో కత్తిరించండి.
  • పలుచబడిన మొలకలను సలాడ్లలో పోషకమైన మైక్రోగ్రీన్స్‌గా జోడించండి.

కంటైనర్ నాటడం

పాలకూర కనీసం 6-8 అంగుళాల లోతు గల కంటైనర్లలో బాగా పెరుగుతుంది:

  • కంటైనర్లను అంచు నుండి దాదాపు ½ అంగుళం దిగువన పాటింగ్ మిక్స్‌తో నింపండి.
  • ప్రతి 2 అంగుళాలకు ఒక విత్తనం వేసే లక్ష్యంతో విత్తనాలను ఉపరితలంపై వెదజల్లండి.
  • ¼ నుండి ½ అంగుళం మట్టితో కప్పి, మెల్లగా నీరు పోయాలి.
  • నిరంతర పంటల కోసం, ప్రతి 2-3 వారాలకు కొత్త కంటైనర్లలో విత్తండి.
ఒక తోటమాలి చేతులు సమానంగా ఉన్న సారవంతమైన నేల వరుసలలో పాలకూర విత్తనాలను నాటుతున్న దృశ్యం, సమీపంలోని యువ పాలకూర మొక్కలు.
ఒక తోటమాలి చేతులు సమానంగా ఉన్న సారవంతమైన నేల వరుసలలో పాలకూర విత్తనాలను నాటుతున్న దృశ్యం, సమీపంలోని యువ పాలకూర మొక్కలు. మరింత సమాచారం

నీటి అవసరాలు మరియు తేమ నిర్వహణ

లేత, తియ్యని పాలకూర ఆకులను పెంచడానికి స్థిరమైన తేమ చాలా ముఖ్యం. సక్రమంగా నీరు పెట్టకపోవడం వల్ల ఆకులు గట్టిగా, నెమ్మదిగా ఎదుగుదల మరియు అకాల బోల్టింగ్‌కు దారితీయవచ్చు.

నీరు త్రాగుట ఫ్రీక్వెన్సీ

పాలకూరకు తేమ క్రమం తప్పకుండా లభించే నిస్సారమైన వేర్లను కలిగి ఉంటుంది:

  • వారానికి 1-1.5 అంగుళాల నీటిని అందించండి, 2-3 నీటిపారుదలగా విభజించండి.
  • వేడి, పొడి కాలాల్లో ఎక్కువ తరచుగా నీరు పెట్టండి.
  • మీ వేలిని మట్టిలోకి 1 అంగుళం చొప్పించడం ద్వారా నేల తేమను తనిఖీ చేయండి - అది పొడిగా అనిపిస్తే, నీరు పెట్టే సమయం ఇది.
  • కంటైనర్లలో పెరిగిన పాలకూరకు, ముఖ్యంగా వెచ్చని వాతావరణంలో రోజువారీ నీరు త్రాగుట అవసరం కావచ్చు.

నీరు త్రాగుట పద్ధతులు

మీరు ఎప్పుడు నీరు పోస్తారో, ఎలా నీరు పోస్తారో కూడా అంతే ముఖ్యం:

  • ఆకులు పొడిగా ఉండటానికి మొక్కల అడుగున నీరు పెట్టండి, ఇది వ్యాధులను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
  • స్థిరమైన, సున్నితమైన నీరు త్రాగుటకు సోకర్ గొట్టాలు లేదా బిందు సేద్యం అనువైనవి.
  • పగటిపూట ఏవైనా చిమ్మిన ఆకులు ఎండిపోయేలా ఉదయం నీరు పెట్టండి.
  • ఆకు వ్యాధులను ప్రోత్సహించే ఓవర్ హెడ్ స్ప్రింక్లర్లను నివారించండి.

తేమ నిలుపుదల కోసం మల్చింగ్

సేంద్రీయ రక్షక కవచం పొర స్థిరమైన నేల తేమను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది:

  • గడ్డి, ఆకు అచ్చు లేదా కంపోస్ట్ వంటి చక్కటి మల్చ్‌ను 1-2 అంగుళాల పొరలో వేయండి.
  • కుళ్ళిపోకుండా ఉండటానికి మొక్కల కాండం నుండి రక్షక కవచాన్ని కొద్దిగా దూరంగా ఉంచండి.
  • మల్చ్ కలుపు మొక్కలను అణిచివేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు నేలను చల్లగా ఉంచుతుంది, బోల్టింగ్‌ను ఆలస్యం చేస్తుంది.

నీటిని ఆదా చేసే చిట్కా: ఉదయం నీరు పెట్టడం వల్ల బాష్పీభవనం తగ్గుతుంది, తద్వారా మొక్కల వేర్లకు ఎక్కువ తేమ చేరుతుంది. ప్రతి 10 చదరపు అడుగుల పాలకూరకు, పెరుగుతున్న కాలంలో మీకు వారానికి దాదాపు 6 గాలన్ల నీరు అవసరం.

తడిగా ఉన్న నేల ఉన్న తోటలో సోకర్ గొట్టం ద్వారా పాలకూర మొక్కలకు నీరు పోస్తున్న క్లోజప్.
తడిగా ఉన్న నేల ఉన్న తోటలో సోకర్ గొట్టం ద్వారా పాలకూర మొక్కలకు నీరు పోస్తున్న క్లోజప్. మరింత సమాచారం

ఎరువుల అవసరాలు మరియు సేంద్రీయ ఎంపికలు

ఆకుకూరగా, పాలకూర దాని పెరుగుదల చక్రం అంతటా స్థిరమైన నత్రజని లభ్యత నుండి ప్రయోజనం పొందుతుంది. సేంద్రీయ ఎరువుల పద్ధతులు మీ మొక్కలకు ఆహారం ఇవ్వడమే కాకుండా భవిష్యత్తు పంటలకు నేల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.

కంపోస్ట్ టీని పూయడం వల్ల పాలకూర పెరగడానికి సున్నితమైన, సేంద్రీయ పోషణ లభిస్తుంది.

నాటడానికి ముందు ఎరువులు వేయడం

పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఫౌండేషన్‌తో ప్రారంభించండి:

  • నాటడానికి ముందు 2-3 అంగుళాల కంపోస్ట్ లేదా పాతబడిన ఎరువును మట్టిలో కలపండి.
  • ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం సమతుల్య సేంద్రియ ఎరువులు (5-5-5 వంటివి) జోడించండి.
  • ఇసుక నేలల కోసం, పోషక నిలుపుదల మెరుగుపరచడానికి అదనపు సేంద్రియ పదార్థాన్ని జోడించడాన్ని పరిగణించండి.

కొనసాగుతున్న ఫలదీకరణం

క్రమం తప్పకుండా ఆహారం ఇవ్వడం ద్వారా నిరంతర ఆకు ఉత్పత్తికి మద్దతు ఇవ్వండి:

  • మొక్కలు దాదాపు 2 అంగుళాల ఎత్తుకు చేరుకున్నప్పుడు, కంపోస్ట్ లేదా నత్రజని అధికంగా ఉండే సేంద్రియ ఎరువులతో సైడ్ డ్రెస్సింగ్ చేయండి.
  • పెరుగుతున్న కాలంలో ప్రతి 2-3 వారాలకు ఒకసారి చేపల ఎమల్షన్ లేదా కంపోస్ట్ టీని వేయండి.
  • ఆకులలో నైట్రేట్ పేరుకుపోవడానికి దారితీసే అధిక-నత్రజని సింథటిక్ ఎరువులను నివారించండి.

సేంద్రియ ఎరువుల ఎంపికలు

ఈ సహజ ఎరువులు పాలకూరకు బాగా పనిచేస్తాయి:

  • కంపోస్ట్ టీ: మొక్కలను కాల్చని సున్నితమైన, సమతుల్య పోషణ.
  • చేపల ఎమల్షన్: ఆకుకూరలకు త్వరితంగా విడుదలయ్యే నత్రజని మూలం అనువైనది.
  • వార్మ్ కాస్టింగ్‌లు: నేల నిర్మాణాన్ని మెరుగుపరిచే పోషకాలు అధికంగా ఉండే సవరణ.
  • అల్ఫాల్ఫా మీల్: నత్రజని మరియు ట్రేస్ ఖనిజాలను జోడించే నెమ్మదిగా విడుదల చేసే ఎరువులు.

ముఖ్యమైనది: అధిక-ఫలదీకరణం వలన మొక్కలు బాగా పెరుగుతాయి కానీ రుచి తక్కువగా ఉంటుంది మరియు నైట్రేట్ పేరుకుపోయే అవకాశం ఉంది. ప్యాకేజీ సూచనలను జాగ్రత్తగా పాటించండి మరియు ఎరువులు వేసేటప్పుడు ఎక్కువ కాకుండా తక్కువ చేయండి.

సేంద్రీయ కూరగాయల తోటలో కంపోస్ట్ టీతో పాలకూర మొక్కలకు నీరు పోస్తున్న తోటమాలి.
సేంద్రీయ కూరగాయల తోటలో కంపోస్ట్ టీతో పాలకూర మొక్కలకు నీరు పోస్తున్న తోటమాలి. మరింత సమాచారం

సూర్యకాంతి మరియు ఉష్ణోగ్రత అవసరాలు

పాలకూర యొక్క కాంతి మరియు ఉష్ణోగ్రత ప్రాధాన్యతలను అర్థం చేసుకోవడం అకాల బోల్టింగ్‌ను నివారించడానికి మరియు మీ పంట కాలాన్ని పొడిగించడానికి కీలకం.

ఉష్ణోగ్రత నిర్వహణ కోసం వరుస కవర్లతో పాక్షిక మధ్యాహ్నం నీడలో పెరిగే పాలకూర

కాంతి అవసరాలు

పాలకూర వివిధ కాంతి పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఉంటుంది:

  • చల్లని వాతావరణం మరియు వసంత/శరదృతువు కాలాల్లో పూర్తి ఎండ (6+ గంటలు) అనువైనది.
  • ఉష్ణోగ్రతలు 70°F కంటే ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు పాక్షిక నీడ (3-5 గంటలు) ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
  • వెచ్చని ప్రాంతాలలో లేదా వసంతకాలం చివరిలో ఉదయం సూర్యుడు మరియు మధ్యాహ్నం నీడ సరైనది.
  • వేడి వాతావరణంలో, సహజ నీడ కోసం పొడవైన మొక్కల ఉత్తరం వైపున పాలకూరను పెంచడాన్ని పరిగణించండి.

ఉష్ణోగ్రత పరిగణనలు

పాలకూర ఉష్ణోగ్రతకు చాలా సున్నితంగా ఉంటుంది:

  • సరైన పెరుగుదల ఉష్ణోగ్రత: 50-65°F (10-18°C).
  • విత్తనాలు 45-75°F (7-24°C) వద్ద బాగా మొలకెత్తుతాయి.
  • 40°F (4°C) కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద పెరుగుదల మందగిస్తుంది కానీ మొక్కలు జీవించగలిగేలా ఉంటాయి.
  • ఉష్ణోగ్రతలు స్థిరంగా 75°F (24°C) దాటినప్పుడు మొక్కలు బోల్తా పడతాయి.
  • బాగా పెరిగిన మొక్కలు 15°F (-9°C) వరకు ఉష్ణోగ్రతలను తట్టుకోగలవు.

పెరుగుతున్న కాలాన్ని పొడిగించడం

పాలకూరను దాని సహజ సీజన్‌కు మించి పెంచడానికి ఈ పద్ధతులను ఉపయోగించండి:

  • వసంతకాలం: ముందుగా నాటడానికి నేలను వేడి చేయడానికి వరుస కవర్లు లేదా చల్లని ఫ్రేమ్‌లను ఉపయోగించండి.
  • వేసవి: మొక్కలను చల్లగా ఉంచడానికి 30-50% సూర్యకాంతిని నిరోధించే నీడ వస్త్రాన్ని అందించండి.
  • శరదృతువు: మంచు ముప్పు ఉన్నప్పుడు మొక్కలను తేలియాడే వరుస కవర్లతో కప్పండి.
  • శీతాకాలం: 7 మరియు వెచ్చని మండలాల్లో పాలకూరను శీతాకాలం నుండి కాపాడటానికి చల్లని ఫ్రేమ్‌లు, తక్కువ సొరంగాలు లేదా లోతైన మల్చ్‌ను ఉపయోగించండి.
తోటలో పాక్షిక నీడను అందించే తెల్లటి వరుస కవర్ల క్రింద సారవంతమైన నేలలో పెరుగుతున్న ఆరోగ్యకరమైన పాలకూర మొక్కలు.
తోటలో పాక్షిక నీడను అందించే తెల్లటి వరుస కవర్ల క్రింద సారవంతమైన నేలలో పెరుగుతున్న ఆరోగ్యకరమైన పాలకూర మొక్కలు. మరింత సమాచారం

సేంద్రీయ నివారణ పద్ధతులతో సాధారణ తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులు

పాలకూర సాపేక్షంగా సమస్యలు లేనిది అయినప్పటికీ, కొన్ని తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులు మీ పంటను ప్రభావితం చేస్తాయి. అదృష్టవశాత్తూ, సేంద్రీయ పద్ధతులు చాలా సమస్యలను సమర్థవంతంగా నిర్వహించగలవు.

సాధారణ తెగుళ్ళు

అఫిడ్స్

లక్షణాలు

  • వంకరగా ఉన్న ఆకులు
  • అంటుకునే అవశేషాలు
  • ఆకుల అడుగు భాగంలో చిన్న ఆకుపచ్చ/నలుపు కీటకాలు

సేంద్రీయ నివారణ మరియు చికిత్స

  • తొలగించటానికి బలమైన నీటి ప్రవాహంతో పిచికారీ చేయండి.
  • పురుగుమందు సబ్బు లేదా వేప నూనె వేయండి.
  • లేడీబగ్స్ లేదా లేస్‌వింగ్స్‌ను పరిచయం చేయండి
  • నాస్టూర్టియంలను ఉచ్చు పంటలుగా నాటండి

ఆకు మైనర్లు

లక్షణాలు

  • ఆకుల లోపల మలుపులు తిరిగే దారులు లేదా సొరంగాలు

సేంద్రీయ నివారణ మరియు చికిత్స

  • ప్రభావిత ఆకులను తొలగించి నాశనం చేయండి.
  • పెద్ద ఈగలు గుడ్లు పెట్టకుండా నిరోధించడానికి వరుస కవర్లను ఉపయోగించండి.
  • సమీపంలోని లాంబ్స్ క్వార్టర్స్ వంటి మొక్కల ఉచ్చు పంటలు
  • తీవ్రమైన ముట్టడికి స్పినోసాడ్ వాడండి.

స్లగ్స్ మరియు నత్తలు

లక్షణాలు

  • ఆకులలో సక్రమంగా లేని రంధ్రాలు, బురద దారులు

సేంద్రీయ నివారణ మరియు చికిత్స

  • రాత్రిపూట ఫ్లాష్‌లైట్‌తో హ్యాండ్‌పిక్
  • బీర్ ఉచ్చులను సెట్ చేయండి
  • మొక్కల చుట్టూ డయాటోమాసియస్ మట్టిని పూయండి.
  • పడకల చుట్టూ రాగి అడ్డంకులను సృష్టించండి.

సాధారణ వ్యాధులు

డౌనీ బూజు తెగులు

లక్షణాలు

  • ఆకు పైభాగాన పసుపు రంగు మచ్చలు, కింద బూడిద/ఊదా రంగు మసక పెరుగుదల.

సేంద్రీయ నివారణ మరియు చికిత్స

  • నిరోధక రకాలను నాటండి
  • మంచి గాలి ప్రసరణ ఉండేలా చూసుకోండి
  • ఓవర్ హెడ్ వాటర్ ను నివారించండి
  • మొదటి లక్షణాలు కనిపించగానే రాగి శిలీంద్రనాశకాన్ని వేయండి.

తెల్ల తుప్పు

లక్షణాలు

  • ఆకులపై తెల్లటి లేదా పసుపు రంగు మచ్చలు ఏర్పడి, సుద్దలాంటి స్ఫోటములుగా అభివృద్ధి చెందుతాయి.

సేంద్రీయ నివారణ మరియు చికిత్స

  • పంట మార్పిడిని పాటించండి
  • తెగులు సోకిన మొక్కలను వెంటనే తొలగించండి.
  • గాలి ప్రసరణను మెరుగుపరచండి
  • నివారణ చర్యగా కంపోస్ట్ టీని వాడండి.

పాలకూర మొజాయిక్ వైరస్

లక్షణాలు

  • ఆకులపై పసుపు/ఆకుపచ్చ మచ్చలు, పెరుగుదల కుంగిపోతుంది.

సేంద్రీయ నివారణ మరియు చికిత్స

  • వైరస్ వ్యాప్తి చేసే పేను బంకలను నియంత్రించండి
  • తెగులు సోకిన మొక్కలను తొలగించి నాశనం చేయండి.
  • నిరోధక రకాలను నాటండి
  • ఉపయోగాల మధ్య తోట పనిముట్లను క్రిమిరహితం చేయండి

నివారణ పద్ధతులు

ఉత్తమ రక్షణ మంచి దాడి:

  • పంట మార్పిడిని పాటించండి, అదే ప్రదేశంలో పాలకూర నాటడానికి 2-3 సంవత్సరాలు వేచి ఉండండి.
  • శీతాకాలంలో తెగుళ్లు వచ్చే చెత్తాచెదారం లేకుండా తోటను శుభ్రంగా ఉంచండి.
  • తెగుళ్ళను తరిమికొట్టడానికి వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు మరియు బంతి పువ్వులు వంటి సహచర మొక్కలను నాటండి.
  • మొక్కల సహజ రక్షణను బలోపేతం చేయడానికి కంపోస్ట్‌తో ఆరోగ్యకరమైన నేలను నిర్వహించండి.
ఒక తోటలో సేంద్రీయ ద్రావణాన్ని పిచికారీ చేస్తున్నప్పుడు ఆకు మైనర్ల వల్ల దెబ్బతిన్న పాలకూర ఆకును పట్టుకున్న వ్యక్తి యొక్క క్లోజప్.
ఒక తోటలో సేంద్రీయ ద్రావణాన్ని పిచికారీ చేస్తున్నప్పుడు ఆకు మైనర్ల వల్ల దెబ్బతిన్న పాలకూర ఆకును పట్టుకున్న వ్యక్తి యొక్క క్లోజప్. మరింత సమాచారం

నిరంతర దిగుబడి కోసం పంట కోత పద్ధతులు

సరైన పంటకోత పద్ధతులతో, మీరు ఒకే పాలకూర మొక్కల నుండి బహుళ పంటలను ఆస్వాదించవచ్చు, మీ తోట ఉత్పాదకతను పెంచుకోవచ్చు.

బయటి ఆకులను కోయడం వల్ల మొక్క కొత్త పెరుగుదలను కొనసాగించవచ్చు.

ఎప్పుడు పండించాలి

మీ పంటను సరిగ్గా సమయానికి కోయడం వల్ల ఉత్తమ రుచి మరియు ఆకృతి లభిస్తుంది:

  • ఆకులు 2-3 అంగుళాల పొడవు ఉన్నప్పుడు, సాధారణంగా నాటిన 20-30 రోజుల తర్వాత బేబీ పాలకూరను కోయవచ్చు.
  • పూర్తి పరిమాణంలో ఉన్న ఆకులు 4-6 అంగుళాల పొడవు ఉన్నప్పుడు సిద్ధంగా ఉంటాయి, సాధారణంగా నాటిన 40-50 రోజుల తర్వాత.
  • ఆకులు స్ఫుటంగా మరియు తేమతో నిండినప్పుడు ఉదయం కోయండి.
  • అత్యంత తీపి రుచి కోసం, తేలికపాటి మంచు తర్వాత కానీ తీవ్రమైన మంచు గడ్డకట్టే ముందు కోయండి.

పంట కోత పద్ధతులు

మీ అవసరాలకు తగిన పంటకోత పద్ధతిని ఎంచుకోండి:

కట్-అండ్-కం-ఎగైన్ పద్ధతి

ఒకే మొక్క నుండి బహుళ పంటల కోసం:

  • నేల నుండి 1 అంగుళం ఎత్తులో బయటి ఆకులను కత్తిరించడానికి శుభ్రమైన కత్తెరలు లేదా తోట కత్తెరలను ఉపయోగించండి.
  • పెరుగుతూనే ఉండటానికి మధ్య కిరీటాన్ని మరియు లోపలి ఆకులను వదిలివేయండి.
  • మొక్కలు అనేక అదనపు పంటల కోసం కొత్త ఆకులను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
  • మొక్కలు బోల్టింగ్ కు గురికానప్పుడు చల్లని వాతావరణంలో ఈ పద్ధతి ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది.

మొత్తం మొక్కల పంట

మీకు ఒకేసారి పెద్ద పంట అవసరమైనప్పుడు:

  • పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి మొత్తం మొక్కను నేల మట్టానికి కొంచెం పైన కత్తిరించండి.
  • చల్లని పరిస్థితులలో, మొక్కలు రెండవ, చిన్న పంట కోసం కిరీటం నుండి తిరిగి పెరగవచ్చు.
  • మొక్కలు బోల్టింగ్ సంకేతాలను చూపించినప్పుడు లేదా సీజన్ చివరిలో ఈ పద్ధతి ఉత్తమం.

నిరంతర పంటల కోసం వారసత్వ నాటడం

పెరుగుతున్న కాలం అంతా పాలకూరను అందివ్వండి:

  • తగిన నాటడం కిటికీలలో ప్రతి 2-3 వారాలకు కొత్త విత్తనాలను విత్తండి.
  • ఒక పంట పూర్తయ్యేసరికి, మరొకటి కోతకు వచ్చే పరిమాణానికి చేరుకుంటుంది.
  • మీ తోటలోని వివిధ భాగాలను వివిధ దశలలో మొక్కల పెంపకానికి అంకితం చేయండి.
  • శరదృతువులో, ఎక్కువ పంటల కోసం 7-10 రోజుల వ్యవధిలో అనేక పెద్ద మొక్కలను నాటండి.

పంటకోత చిట్కా: మధ్య కాండం పొడవుగా మారడం మీరు చూసినప్పుడు, వెంటనే మొత్తం మొక్కను కోయండి. ఇది బోల్టింగ్ యొక్క మొదటి సంకేతం, మరియు ఆకులు త్వరలో చేదుగా మారుతాయి.

తోట కత్తెరలతో పరిపక్వమైన బయటి పాలకూర ఆకులను కోస్తున్న చేతులు, లోపలి ఆకులను చెక్కుచెదరకుండా పెరుగుతూనే ఉంటాయి.
తోట కత్తెరలతో పరిపక్వమైన బయటి పాలకూర ఆకులను కోస్తున్న చేతులు, లోపలి ఆకులను చెక్కుచెదరకుండా పెరుగుతూనే ఉంటాయి. మరింత సమాచారం

నిల్వ మరియు నిల్వ పద్ధతులు

మీ పాలకూర పంటను సరిగ్గా నిల్వ చేయడం వల్ల దాని వినియోగ సామర్థ్యం పెరుగుతుంది మరియు వ్యర్థాలను నివారిస్తుంది. స్వల్పకాలిక శీతలీకరణ నుండి దీర్ఘకాలిక ఘనీభవన వరకు, మీ పంటను సంరక్షించడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి.

పాలకూరను నిల్వ చేయడానికి మరియు సంరక్షించడానికి వివిధ పద్ధతులు: శీతలీకరణ, ఘనీభవనం మరియు ఎండబెట్టడం

తాజా నిల్వ

తాజా పాలకూర స్వల్పకాలిక నిల్వ కోసం:

  • తేమ చెడిపోవడాన్ని వేగవంతం చేస్తుంది కాబట్టి, ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు ఆకులను కడగకండి.
  • దెబ్బతిన్న లేదా పసుపు రంగులోకి మారిన ఆకులను తొలగించండి.
  • అదనపు తేమను పీల్చుకోవడానికి కాగితపు తువ్వాళ్లలో వదులుగా చుట్టండి.
  • రిఫ్రిజిరేటర్ క్రిస్పర్ డ్రాయర్‌లో చిల్లులున్న ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్ లేదా కంటైనర్‌లో ఉంచండి.
  • సరిగ్గా నిల్వ చేస్తే, తాజా పాలకూర 7-10 రోజులు ఉంటుంది.
తాజా ఆకులు, ఘనీభవించిన ఘనాల మరియు చెక్క ఉపరితలంపై పూరీతో సహా వివిధ పాలకూర నిల్వ పద్ధతులు.
తాజా ఆకులు, ఘనీభవించిన ఘనాల మరియు చెక్క ఉపరితలంపై పూరీతో సహా వివిధ పాలకూర నిల్వ పద్ధతులు. మరింత సమాచారం

ఘనీభవన పాలకూర

పాలకూరను ఫ్రీజ్ చేయడం వల్ల 12 నెలల వరకు నిల్వ ఉంటుంది:

  • ఆకులను బాగా కడిగి, గట్టి కాండాలను తొలగించండి.
  • వేడినీటిలో 2 నిమిషాలు బ్లాంచ్ చేసి, వెంటనే ఐస్ వాటర్ కు బదిలీ చేయండి.
  • బాగా వడకట్టి, అదనపు తేమను తొలగించండి.
  • వీలైనంత ఎక్కువ గాలిని తొలగించి, ఫ్రీజర్ బ్యాగుల్లో ప్యాక్ చేయండి.
  • తేదీ మరియు విషయాలతో లేబుల్ చేయండి, ఆపై సులభంగా నిల్వ చేయడానికి ఫ్లాట్‌గా ఫ్రీజ్ చేయండి.
  • సూప్‌లు, స్టూలు మరియు క్యాస్రోల్స్ వంటి వండిన వంటలలో స్తంభింపచేసిన పాలకూరను ఉపయోగించండి.
పాలరాయి కౌంటర్‌టాప్‌పై అమర్చిన ఘనీభవించిన పాలకూర ఆకులతో నిండిన మూడు స్పష్టమైన ఫ్రీజర్ బ్యాగులు.
పాలరాయి కౌంటర్‌టాప్‌పై అమర్చిన ఘనీభవించిన పాలకూర ఆకులతో నిండిన మూడు స్పష్టమైన ఫ్రీజర్ బ్యాగులు. మరింత సమాచారం

ఎండబెట్టడం పాలకూర

డీహైడ్రేటెడ్ పాలకూర సూప్‌లు మరియు స్మూతీలకు పోషకమైన చేర్పులను చేస్తుంది:

  • ఆకులను బాగా కడిగి ఆరబెట్టండి.
  • కాండాలను తొలగించి, పెద్ద ఆకులను ముక్కలుగా చీల్చండి.
  • డీహైడ్రేటర్ ట్రేలపై ఒకే పొరలో అమర్చండి.
  • పూర్తిగా కరకరలాడే వరకు 125°F (52°C) వద్ద 4-6 గంటలు ఆరబెట్టండి.
  • కాంతి మరియు తేమకు దూరంగా గాలి చొరబడని కంటైనర్లలో నిల్వ చేయండి.
  • స్మూతీలు లేదా సూప్‌లలో జోడించడానికి ఎండిన ఆకులను పొడిగా రుబ్బుకోండి.
ఎండిన పాలకూర ఆకులను మధ్య వెంట్ ఉన్న వృత్తాకార తెల్లటి డీహైడ్రేటర్ రాక్ మీద సమానంగా అమర్చండి.
ఎండిన పాలకూర ఆకులను మధ్య వెంట్ ఉన్న వృత్తాకార తెల్లటి డీహైడ్రేటర్ రాక్ మీద సమానంగా అమర్చండి. మరింత సమాచారం

వంటకాల్లో నిల్వ చేయడం

మీ పంటను ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్న పదార్థాలుగా మార్చండి:

  • పాలకూర పెస్టోను ఆలివ్ నూనె, వెల్లుల్లి, గింజలు మరియు జున్నుతో కలిపి, ఆపై ఐస్ క్యూబ్ ట్రేలలో ఫ్రీజ్ చేయడం ద్వారా తయారు చేయండి.
  • తరిగిన ఆకులను మెత్తగా చేసిన వెన్నతో కలిపి, ఆపై లాగ్‌లలో ఫ్రీజ్ చేయడం ద్వారా పాలకూర-మూలికల వెన్నను తయారు చేయండి.
  • తరువాత త్వరిత భోజనం కోసం పాలకూర ఆధారిత సూప్‌లను తయారు చేసి ఫ్రీజ్ చేయండి.

సాధారణ పెరుగుతున్న సమస్యలను పరిష్కరించడం

అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి కూడా పాలకూరను పెంచేటప్పుడు సవాళ్లను ఎదుర్కొంటారు. అత్యంత సాధారణ సమస్యలను గుర్తించి పరిష్కరించడం ఎలాగో ఇక్కడ ఉంది.

ఆరోగ్యకరమైన పాలకూర (ఎడమ) మరియు మొక్క బోల్తా పడటం మరియు పోషక లోపం సంకేతాలను చూపిస్తున్న వాటి మధ్య పోలిక (కుడి)

నా పాలకూర ఎందుకు అంత త్వరగా ముడుచుకుంటుంది?

బోల్టింగ్ (పుష్పించడం) దీని ద్వారా ప్రేరేపించబడుతుంది:

  • ఎక్కువ పగటి గంటలు - వేడిని తట్టుకునే రకాలను నాటండి మరియు మధ్యాహ్నం నీడను అందించండి.
  • అధిక ఉష్ణోగ్రతలు - వసంతకాలంలో ముందుగా లేదా శరదృతువులో ఉష్ణోగ్రతలు చల్లగా ఉన్నప్పుడు నాటండి.
  • నిలకడ లేని నీరు - క్రమం తప్పకుండా నీరు త్రాగుట మరియు మల్చ్ వేయడం ద్వారా నేల తేమను సమానంగా నిర్వహించండి.
  • వేర్లకు అంతరాయం - మొక్కల చుట్టూ సాగు చేయవద్దు; కలుపు మొక్కలను చేతితో జాగ్రత్తగా తొలగించండి.

నా పాలకూర ఆకులు ఎందుకు పసుపు రంగులోకి మారుతున్నాయి?

పసుపు ఆకులు అనేక సమస్యలను సూచిస్తాయి:

  • నత్రజని లోపం - సమతుల్య సేంద్రియ ఎరువులు లేదా కంపోస్ట్ టీని వేయండి.
  • అధికంగా నీరు పెట్టడం - మురుగునీటి పారుదలని మెరుగుపరచండి మరియు నీరు త్రాగుట తరచుగా తగ్గించండి.
  • వ్యాధి - డౌనీ బూజు లేదా తెల్లటి తుప్పు కోసం తనిఖీ చేయండి; ప్రభావిత ఆకులను తొలగించండి.
  • సహజ వృద్ధాప్యం - పాత బయటి ఆకులు సహజంగా పసుపు రంగులోకి మారుతాయి; చిన్న ఆకులను తొలగించి కోయండి.

నా పాలకూర విత్తనాలు ఎందుకు మొలకెత్తడం లేదు?

బలహీనమైన అంకురోత్పత్తికి కారణం కావచ్చు:

  • పాత విత్తనాలు - పాలకూర గింజలు 2-3 సంవత్సరాల తర్వాత మొలకెత్తే సామర్థ్యాన్ని కోల్పోతాయి; తాజా విత్తనాలను వాడండి.
  • నేల చాలా వేడిగా ఉంటుంది - పాలకూర 70°F (21°C) కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద బాగా మొలకెత్తుతుంది; చల్లని వాతావరణం కోసం లేదా ముందస్తు శీతలీకరణ విత్తనాల కోసం వేచి ఉండండి.
  • చాలా లోతుగా నాటడం - విత్తనాలు ¼-½ అంగుళాల లోతు మాత్రమే ఉండాలి; సరైన లోతులో తిరిగి నాటండి.
  • అస్థిరమైన తేమ - మొలకెత్తే వరకు నేలను నిరంతరం తేమగా ఉంచండి.

నా పాలకూర ఆకులు ఎందుకు చిన్నవిగా మరియు కుంగిపోయాయి?

పెరుగుదల మందగించడం సాధారణంగా దీనివల్ల సంభవిస్తుంది:

  • అధిక జనసమ్మర్దం - సన్నని మొక్కలు సరైన అంతరం (3-6 అంగుళాల దూరంలో).
  • నేల సారవంతం తక్కువగా ఉండటం - మట్టిని కంపోస్ట్ తో సరిచేసి సేంద్రియ ఎరువులు వేయండి.
  • కుదించబడిన నేల - నాటడానికి ముందు సేంద్రీయ పదార్థంతో నేల నిర్మాణాన్ని మెరుగుపరచండి.
  • ఉష్ణోగ్రత తీవ్రతలు - వరుస కవర్లతో మొక్కలను తీవ్రమైన వేడి లేదా చలి నుండి రక్షించండి.

నా పాలకూర ఆకులు ఎందుకు చేదుగా ఉంటాయి?

సాధారణంగా చేదు దీనివల్ల కలుగుతుంది:

  • బోల్ట్ చేయడం ప్రారంభించడం - వెంటనే కోత కోసి చల్లని పరిస్థితులలో తిరిగి నాటండి.
  • వేడి ఒత్తిడి - నీడ మరియు స్థిరమైన తేమను అందించండి; ఉదయాన్నే పంట కోయండి.
  • పరిపక్వ ఆకులు - తేలికపాటి రుచి కోసం లేత ఆకులను కోయండి.
  • వెరైటీ లక్షణాలు - వివిధ రకాలను ప్రయత్నించండి; కొన్ని సహజంగానే ఇతరులకన్నా తియ్యగా ఉంటాయి.
ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకులు కలిగిన ఆరోగ్యకరమైన పాలకూర మొక్కను, పసుపు ఆకులు మరియు పొడవైన పుష్పించే కాండంతో బోల్టింగ్ మరియు పోషక లోపాన్ని చూపించే మరొక మొక్కను పక్కపక్కనే పోల్చడం.
ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకులు కలిగిన ఆరోగ్యకరమైన పాలకూర మొక్కను, పసుపు ఆకులు మరియు పొడవైన పుష్పించే కాండంతో బోల్టింగ్ మరియు పోషక లోపాన్ని చూపించే మరొక మొక్కను పక్కపక్కనే పోల్చడం. మరింత సమాచారం

సహచర మొక్కల పెంపకం సూచనలు

వ్యూహాత్మక సహచర నాటడం వల్ల పాలకూర పెరుగుదల మెరుగుపడుతుంది, తెగుళ్లను అరికట్టవచ్చు మరియు తోట స్థలాన్ని పెంచుతుంది. మీ పాలకూర పంటకు ఉత్తమ మొక్కల భాగస్వాములు ఇక్కడ ఉన్నారు.

పాలకూర, స్ట్రాబెర్రీలు మరియు బంతి పువ్వులతో ప్రయోజనకరమైన సహచర నాటడం

ప్రయోజనకరమైన సహచరులు

ఈ మొక్కలు పాలకూర వృద్ధి చెందడానికి సహాయపడతాయి:

తెగులు-వికర్షక సహచరులు

  • వెల్లుల్లి - అఫిడ్స్ మరియు ఇతర కీటకాలను నిరోధిస్తుంది
  • ఉల్లిపాయలు - బలమైన వాసనతో తెగుళ్లను గందరగోళపరుస్తాయి
  • నాస్టూర్టియంలు - పేను బంకలకు ఉచ్చు పంటగా పనిచేస్తాయి
  • బంతి పువ్వులు - నెమటోడ్లు మరియు ఇతర నేల తెగుళ్ళను తిప్పికొడుతుంది

స్థలాన్ని పెంచే సహచరులు

  • ముల్లంగి - పాలకూర బాగా పండినప్పుడు త్వరగా పెరుగుతుంది.
  • స్ట్రాబెర్రీలు - తక్కువ-పెరుగుతున్న నేల కవర్
  • ఎత్తుగా పెరిగే మొక్కలు - మధ్యాహ్నం నీడను అందించండి.
  • త్వరగా పెరిగే మూలికలు - పాలకూర పక్వానికి రాకముందే కోయండి

పరస్పరం ప్రయోజనకరమైన సహచరులు

  • బఠానీలు & బీన్స్ - పాలకూరకు అవసరమైన నత్రజనిని స్థిరీకరించండి
  • బ్రాసికాస్ - వివిధ తెగుళ్ల ప్రొఫైల్‌లు ముట్టడి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి
  • కొత్తిమీర - ప్రయోజనకరమైన కీటకాలను ఆకర్షిస్తుంది.
  • పుదీనా - తెగుళ్లను నిరోధిస్తుంది (కానీ వ్యాప్తి చెందకుండా ఉండటానికి కుండలలో ఉంచుతుంది)

నివారించాల్సిన మొక్కలు

కొన్ని మొక్కలు పాలకూరకు మంచి పొరుగువారిని చేయవు:

  • బంగాళాదుంపలు - పోషకాల కోసం పోటీపడతాయి మరియు వ్యాధిని వ్యాపింపజేస్తాయి
  • సోంపు - పాలకూరతో సహా అనేక మొక్కల పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది.
  • పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు - పాలకూర పెరుగుదలను నిరోధించే సమ్మేళనాలను విడుదల చేస్తాయి

సహచర మొక్కల పెంపకం వ్యూహాలు

ఈ ప్రభావవంతమైన నాటడం ఏర్పాట్లను ప్రయత్నించండి:

  • పాలకూర + స్ట్రాబెర్రీలు: స్ట్రాబెర్రీ మొక్కలు వ్యాపించే ముందు వసంతకాలం ప్రారంభంలో స్ట్రాబెర్రీ వరుసల మధ్య పాలకూరను నాటండి.
  • పాలకూర + బఠానీలు: నిలువు స్థలాన్ని ఉపయోగించుకోవడానికి మరియు నత్రజని స్థిరీకరణ నుండి ప్రయోజనం పొందడానికి బఠానీ ట్రేల్లిస్‌ల అడుగున పాలకూరను నాటండి.
  • పాలకూర + ముల్లంగి: త్వరగా పెరిగే ముల్లంగిని పాలకూరతో కలిపి నాటడం ద్వారా ప్రారంభ సీజన్‌లో ఎక్కువ దిగుబడి పొందవచ్చు.
  • పాలకూర + పొడవైన మొక్కలు: వెచ్చని ప్రాంతాల్లో, మధ్యాహ్నం నీడ కోసం మొక్కజొన్న లేదా టమోటాలకు ఉత్తరం వైపున పాలకూరను నాటండి.
బాగా సంరక్షించబడిన గోధుమ రంగు నేలతో కూడిన తోట మంచంలో బంతి పువ్వులు, మెంతులు, కొత్తిమీర మరియు అలిస్సమ్‌లతో పాటు పెరుగుతున్న పచ్చని పాలకూర మొక్కలు.
బాగా సంరక్షించబడిన గోధుమ రంగు నేలతో కూడిన తోట మంచంలో బంతి పువ్వులు, మెంతులు, కొత్తిమీర మరియు అలిస్సమ్‌లతో పాటు పెరుగుతున్న పచ్చని పాలకూర మొక్కలు. మరింత సమాచారం

ముగింపు: మీ పాలకూర పంటను ఆస్వాదించడం

పాలకూరను పెంచడం అనేది ఒక ప్రతిఫలదాయకమైన అనుభవం, ఇది మీ టేబుల్‌కు పోషకమైన ఆకుకూరలను తక్కువ ప్రయత్నంతో అందిస్తుంది. చల్లని వాతావరణం, స్థిరమైన తేమ మరియు సారవంతమైన నేల కోసం పాలకూర యొక్క ప్రాధాన్యతలను అర్థం చేసుకోవడం ద్వారా, మీరు వసంత మరియు శరదృతువులలో సమృద్ధిగా పంటలను ఆస్వాదించవచ్చు. సమయం చాలా కీలకమని గుర్తుంచుకోండి—ఉత్తమ ఫలితాల కోసం వసంతకాలం ప్రారంభంలో మరియు వేసవి చివరిలో నాటండి. ఈ గైడ్‌లో వివరించిన వివరాలకు సరైన జాగ్రత్త మరియు శ్రద్ధతో, మీరు మీ తోట ఇప్పటివరకు ఉత్పత్తి చేసిన ఉత్తమ పాలకూరను పెంచే మార్గంలో ఉంటారు.

మీరు మీ మొదటి కూరగాయల తోటను ప్రారంభించే అనుభవశూన్యుడు అయినా లేదా మీ పాలకూర పెంపకం పద్ధతులను పరిపూర్ణం చేసుకోవాలనుకునే అనుభవజ్ఞుడైన తోటమాలి అయినా, ఇక్కడ వివరించిన సేంద్రీయ పద్ధతులు భవిష్యత్తులో పంటలకు నేల సారాన్ని పెంచుతూ ఆరోగ్యకరమైన మొక్కలను పెంచడానికి మీకు సహాయపడతాయి. మీ నిర్దిష్ట పెరుగుతున్న పరిస్థితులలో ఉత్తమంగా పనిచేసే రకాలను కనుగొనడానికి వివిధ రకాలతో ప్రయోగాలు చేయండి మరియు మీ పాలకూర పంటను సంవత్సరం తర్వాత సంవత్సరం మెరుగుపరచడం కొనసాగించడానికి మీ అత్యంత విజయవంతమైన మొక్కల నుండి విత్తనాలను సేవ్ చేయడం మర్చిపోవద్దు.

మరింత చదవడానికి

మీరు ఈ పోస్ట్‌ను ఆస్వాదించినట్లయితే, మీరు ఈ సూచనలను కూడా ఇష్టపడవచ్చు:


బ్లూస్కీలో షేర్ చేయండిఫేస్‌బుక్‌లో షేర్ చేయండిలింక్డ్ఇన్‌లో షేర్ చేయండిTumblrలో షేర్ చేయండిX లో షేర్ చేయండిలింక్డ్ఇన్‌లో షేర్ చేయండిPinterestలో పిన్ చేయండి

అమండా విలియమ్స్

రచయిత గురుంచి

అమండా విలియమ్స్
అమండా ఒక ఆసక్తిగల తోటమాలి మరియు నేలలో పెరిగే ప్రతిదాన్ని ఇష్టపడుతుంది. ఆమెకు తన సొంత పండ్లు మరియు కూరగాయలను పెంచుకోవడం పట్ల ప్రత్యేక మక్కువ ఉంది, కానీ అన్ని మొక్కలకూ ఆమె ఆసక్తి ఉంటుంది. ఆమె miklix.com లో అతిథి బ్లాగర్, ఇక్కడ ఆమె ఎక్కువగా మొక్కలు మరియు వాటిని ఎలా సంరక్షించాలి అనే దానిపై దృష్టి పెడుతుంది, కానీ కొన్నిసార్లు తోట సంబంధిత అంశాలలోకి కూడా వెళ్ళవచ్చు.

ఈ పేజీలోని చిత్రాలు కంప్యూటర్ ద్వారా రూపొందించబడిన దృష్టాంతాలు లేదా అంచనాలు అయి ఉండవచ్చు మరియు అందువల్ల అవి తప్పనిసరిగా వాస్తవ ఛాయాచిత్రాలు కావు. అటువంటి చిత్రాలలో తప్పులు ఉండవచ్చు మరియు ధృవీకరణ లేకుండా శాస్త్రీయంగా సరైనవిగా పరిగణించకూడదు.