Изображение: Активна ферментация на дрожди Kveik

Публикувано: 5 август 2025 г. в 13:50:58 ч. UTC
Последна актуализация: 5 септември 2025 г. в 13:05:29 ч. UTC

Стъклен съд показва златиста, пенлива бира, ферментираща с мая Lallemand LalBrew Voss Kveik, подчертавайки нейния тропически, цитрусов характер.

Тази страница е машинно преведена от английски език, за да бъде достъпна за възможно най-много хора. За съжаление машинният превод все още не е съвършена технология, така че могат да възникнат грешки. Ако предпочитате, можете да видите оригиналната версия на английски език тук:

Active Kveik Yeast Fermentation

Въртящите се мехурчета в стъклен съд показват активна ферментация с мая Kveik.

Вихрушка от мехурчета и пяна, сигнализираща за активната ферментация на крафт бира, приготвена с отличителната мая Lallemand LalBrew Voss Kveik. Стъкленият съд, осветен от топла, естествена светлина, показва динамичния танц на карбонизацията, докато малки ефервесцентни струйки се издигат през златиста, мътна течност. Видим в течността, издръжливият и адаптивен щам мая Kveik процъфтява, превръщайки захарите в алкохол и придавайки своя характерен тропически, цитрусов аромат. Сцената улавя същността на тази уникална норвежка фермерска мая и способността ѝ да ферментира бира с изключителна скорост и характер.

Изображението е свързано с: Ферментираща бира с мая Lallemand LalBrew Voss Kveik