Imagem: Fermentação Ativa de Levedura Kveik

Publicado: 5 de agosto de 2025 às 13:51:20 UTC
Última atualização: 5 de setembro de 2025 às 13:05:31 UTC

Um recipiente de vidro mostra uma cerveja dourada e borbulhante fermentando com levedura Lallemand LalBrew Voss Kveik, destacando seu caráter tropical e cítrico.

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Active Kveik Yeast Fermentation

Bolhas girando em um recipiente de vidro mostram fermentação ativa com levedura Kveik.

Um vórtice de bolhas e espuma, sinalizando a fermentação ativa de uma cerveja artesanal, produzida com a levedura distinta Lallemand LalBrew Voss Kveik. O recipiente de vidro, iluminado por uma luz natural e quente, exibe a dança dinâmica da carbonatação, enquanto pequenos jatos efervescentes sobem pelo líquido dourado e turvo. Visível dentro do fluido, a resistente e adaptável cepa de levedura Kveik prospera, convertendo açúcares em álcool e conferindo seu característico aroma tropical cítrico. A cena captura a essência desta levedura única de fazenda norueguesa e sua capacidade de fermentar cerveja com velocidade e caráter excepcionais.

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