ಚಿತ್ರ: ಸಕ್ರಿಯ ಕ್ವೆಕ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಹುದುಗುವಿಕೆ
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಆಗಸ್ಟ್ 5, 2025 ರಂದು 01:51:46 ಅಪರಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ಕೊನೆಯದಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 5, 2025 ರಂದು 01:05:34 ಅಪರಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ, ಬಬ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಲಾಲೆಮಂಡ್ ಲಾಲ್ಬ್ರೂ ವೋಸ್ ಕ್ವೀಕ್ ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುದುಗಿಸುವುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಉಷ್ಣವಲಯದ, ಸಿಟ್ರಸ್-ಮುಂದುವರೆಯುವ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
Active Kveik Yeast Fermentation
ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಲ್ಯಾಲೆಮಂಡ್ ಲಾಲ್ಬ್ರೂ ವೋಸ್ ಕ್ವೀಕ್ ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕರಕುಶಲ ಬಿಯರ್ನ ಸಕ್ರಿಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮತ್ತು ನೊರೆಯ ಸುತ್ತುತ್ತಿರುವ ಸುಳಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯು, ಸಣ್ಣ ಹೊರಸೂಸುವ ಹೊಳೆಗಳು ಚಿನ್ನದ, ಮಬ್ಬು ದ್ರವದ ಮೂಲಕ ಮೇಲೇರುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಕಾರ್ಬೊನೇಷನ್ನ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ನೃತ್ಯವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ದ್ರವದೊಳಗೆ ಗೋಚರಿಸುವ, ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಕ್ವೀಕ್ ಯೀಸ್ಟ್ ತಳಿಯು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉಷ್ಣವಲಯದ, ಸಿಟ್ರಸ್-ಫಾರ್ವರ್ಡ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ದೃಶ್ಯವು ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಫಾರ್ಮ್ಹೌಸ್ ಯೀಸ್ಟ್ನ ಸಾರವನ್ನು ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣ ವೇಗ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ.
ಈ ಚಿತ್ರವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ: ಲಾಲೆಮಂಡ್ ಲಾಲ್ಬ್ರೂ ವೋಸ್ ಕ್ವೀಕ್ ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವುದು