تصویر: تخمیر مخمر فعال Kveik
منتشر شده: ۵ اوت ۲۰۲۵ ساعت ۱۳:۵۱:۳۵ (UTC)
آخرین به روز رسانی: ۵ سپتامبر ۲۰۲۵ ساعت ۱۳:۰۵:۳۳ (UTC)
یک ظرف شیشه‌ای، تخمیر آبجوی طلایی و حباب‌دار با مخمر Lallemand LalBrew Voss Kveik را نشان می‌دهد که بر ویژگی گرمسیری و مرکبات‌مانند آن تأکید دارد.
Active Kveik Yeast Fermentation
گردابی چرخان از حباب و کف، نشانگر تخمیر فعال یک آبجوی دست‌ساز است که با مخمر متمایز Lallemand LalBrew Voss Kveik دم شده است. ظرف شیشه‌ای که با نور گرم و طبیعی روشن شده است، رقص پویای گازدار شدن را به نمایش می‌گذارد، زیرا جریان‌های کوچک جوشان از میان مایع طلایی و مبهم بالا می‌آیند. گونه مقاوم و سازگار مخمر Kveik که در داخل مایع قابل مشاهده است، رشد می‌کند و قندها را به الکل تبدیل می‌کند و عطر گرمسیری و مرکباتی خاص خود را به ارمغان می‌آورد. این صحنه، جوهره این مخمر منحصر به فرد مزرعه‌ای نروژی و توانایی آن در تخمیر آبجو با سرعت و ویژگی استثنایی را به تصویر می‌کشد.
تصویر مربوط به: تخمیر آبجو با مخمر واس کویک Lallemand LalBrew