Зураг: Идэвхтэй Kveik исгэгч исгэх

Энэхүү зураг нь биологи, хими, уламжлал нь алтан шаргал өнгөтэй нэгэн саванд нийлдэг исгэх үйл явцын сэтгэл татам байдлыг харуулдаг. Найрлагын төвд эрч хүчтэй, оргилуун шингэнээр дүүрсэн тунгалаг шил байдаг бөгөөд энэ нь идэвхтэй исгэх явцад гар урлалын шар айраг байх магадлалтай. Шингэн нь кинетик эрчим хүчээр эргэлдэж, нүдийг дотогшоо татах эргүүлэг үүсгэдэг бол тоо томшгүй олон бөмбөлөгүүд гүнээс нарийхан урсацаар босдог. Жижигхэн бөгөөд тогтвортой эдгээр бөмбөлгүүд нь өгсөхдөө орчны дулаан гэрлийг барьж, гадаргуу дээгүүр бүжиглэж, хөөсөрхөг титэмтэй гялалзсан бүтэцийг бий болгодог. Энэ бол түүхий эд, бэлэн бүтээгдэхүүн хоёрын хооронд зогссон, хөдөлгөөн, өөрчлөлтийн дүрслэлийн симфони юм.

Зурган дээрх гэрэлтүүлэг нь зөөлөн бөгөөд байгалийн шинж чанартай бөгөөд шингэний дулаан, шилний тунгалаг байдлыг сайжруулдаг алтан туяаг өгдөг. Сүүдэр нь хөлөг онгоцны муруй дагуу зөөлөн бууж, үзэгдэлд гүн, хэмжээс нэмж өгдөг. Энэхүү гэрэлтүүлэг нь исгэх үйл явцын үзэмжийн гоо сайхныг тодотгоод зогсохгүй дотно сэтгэл, хүндэтгэлийн мэдрэмжийг төрүүлдэг бөгөөд энэ нь дотроо нээгдэж буй чимээгүй ид шидийг хүндэтгэдэг. Арын дэвсгэр нь зөөлөн бүдгэрч, ая тухтай дотоод орчин, магадгүй тансаг гал тогоо эсвэл жижиг хэмжээний шар айрагны үйлдвэр, гар урлал, арчилгаа хамгийн чухал байдаг.

Энэ зургийг онцгой анхаарал татахуйц болгож буй зүйл бол гайхалтай уян хатан чанар, илэрхийлэлтэй шинж чанараараа алдартай Норвегийн фермийн уламжлалт омог болох Kveik дрожж байгаа явдал юм. Эргэдэг шингэний дотор энэ хатуу мөөгөнцөр ажиллаж, элсэн чихэрийг хурдан спирт болгон хувиргаж, шар айрагны дүр төрхийг тодорхойлдог амтат нэгдлүүдийн каскадыг ялгаруулдаг. Квейк нь ер бусын өндөр температурт исгэх чадвараараа бусдаас ялгарах амт үүсгэхгүй, мөн хурдацтай гэдгээрээ алдартай бөгөөд ердийн омгийн шаардлагын багахан хугацаанд исгэж дуусгадаг. Түүний бодисын солилцооны эрч хүч нь дүрсний харааны динамизмд тусгагдсан бөгөөд хөөс, эргэлт бүр нь мөөгөнцрийн уйгагүй үйл ажиллагааг илтгэдэг.

Шар айраг нь өөрөө бүрхэг, алтан шар айраг нь Квейкийн өгдөг халуун орны болон цитрусын шинж чанарыг илтгэнэ. Жүржийн хальс, хан боргоцой, чулуун жимсний анхилуун үнэр нь шингэнийг өдөөх оргилуун горхины дагуу зөөвөрлөсөн шилнээс гарч байх шиг байна. Дээд талын хөөс нь өтгөн өтгөн бөгөөд амны хөндийн мэдрэмж, толгойг барихад хувь нэмэр оруулдаг уураг, нүүрстөрөгчийн агууламжийг мэдрэгчтэй сануулдаг. Энэ нь эртний уламжлал, орчин үеийн инновацийг холбосон мөөгөнцрийн омогоор бүрдсэн тод амт, сэргэг тод байдлыг амласан шар айраг юм.

Энэ зураг бүхэлдээ исгэх агшин зуур ч биш, гар урлалын шар айраг исгэх сүнсийг багтаасан болно. Энэ нь мөөгөнцрийн үүргийг зөвхөн функциональ бодис төдийгүй шар айрагны түүхийн дүрийн хувьд тэмдэглэдэг. Энэхүү зураг нь найруулга, гэрэлтүүлэг, сэдвээрээ дамжуулан үзэгчдийг хувиргалтын гоо үзэсгэлэн, исгэх ур чадвар, Квейк мөөгөнцрийн өвийг үнэлэхэд урьж байна. Энэ бол бөмбөлөг бүр нь амьдралын амьсгал, эргэлдэх бүр нь амт руу чиглэсэн алхам болох эрч хүч, зорилгын хөрөг юм.

Зураг нь дараахтай холбоотой: Lallemand LalBrew Voss Kveik дрожжоор исгэх шар айраг