छवि: सक्रिय क्विक खमीर किण्वन
प्रकाशित: २०२५ अगस्ट ५: १३:५२:०० UTC
पछिल्लो पटक अद्यावधिक गरिएको: २०२५ सेप्टेम्बर ५: १३:०५:३५ UTC
एउटा सिसाको भाँडोमा सुनौलो, बबली बियरलाई लाललेमन्ड लालब्रू भोस क्वेइक खमीरले किण्वन गरिरहेको देखाइएको छ, जसले यसको उष्णकटिबंधीय, सिट्रस-अग्रगामी चरित्रलाई हाइलाइट गर्दछ।
Active Kveik Yeast Fermentation
विशिष्ट लालेम्यान्ड लालेब्रु भोस क्वेइक खमीरले बनाइएको क्राफ्ट बियरको सक्रिय किण्वनको संकेत गर्ने बुलबुले र फोमको घुमाउरो भंवर। न्यानो, प्राकृतिक प्रकाशले उज्यालो पारिएको गिलासको भाँडोले कार्बोनेशनको गतिशील नृत्य प्रदर्शन गर्दछ, किनकि सुनौलो, धुंधला तरल पदार्थबाट स-साना प्रभावशाली धाराहरू निस्कन्छन्। तरल पदार्थ भित्र देखिने, कडा, अनुकूलनीय क्वेइक खमीर प्रजाति फस्टाउँछ, चिनीलाई अल्कोहलमा रूपान्तरण गर्दछ र यसको हस्ताक्षर उष्णकटिबंधीय, सिट्रस-अगाडि सुगन्ध प्रदान गर्दछ। दृश्यले यो अद्वितीय नर्वेली फार्महाउस खमीरको सार, र असाधारण गति र चरित्रको साथ बियर किण्वन गर्ने क्षमतालाई कैद गर्दछ।
छवि निम्नसँग सम्बन्धित छ: लाललेमन्ड लालब्रू भोस क्वेइक यीस्टसँग बियर किण्वन गर्दै