ਚਿੱਤਰ: ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕਵੀਕ ਖਮੀਰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ
ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ: 5 ਅਗਸਤ 2025 1:52:12 ਬਾ.ਦੁ. UTC
ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਅੱਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ: 5 ਸਤੰਬਰ 2025 1:05:36 ਬਾ.ਦੁ. UTC
ਇੱਕ ਕੱਚ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਲਾਲੇਮੈਂਡ ਲਾਲਬਰੂ ਵੌਸ ਕਵੇਕ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਸੁਨਹਿਰੀ, ਬੁਲਬੁਲੀ ਬੀਅਰ ਖਮੀਰ ਹੁੰਦੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਗਰਮ ਖੰਡੀ, ਨਿੰਬੂ-ਅਗਵਾਈ ਵਾਲੇ ਚਰਿੱਤਰ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।
Active Kveik Yeast Fermentation
ਬੁਲਬੁਲੇ ਅਤੇ ਝੱਗ ਦਾ ਇੱਕ ਘੁੰਮਦਾ ਹੋਇਆ ਵੌਰਟੈਕਸ, ਇੱਕ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਦੇ ਸਰਗਰਮ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਲੱਖਣ ਲਾਲੇਮੰਡ ਲਾਲਬਰੂ ਵੌਸ ਕਵੇਇਕ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ। ਗਰਮ, ਕੁਦਰਤੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਮਾਨ ਕੱਚ ਦਾ ਭਾਂਡਾ, ਕਾਰਬੋਨੇਸ਼ਨ ਦੇ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਨਾਚ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਨਹਿਰੀ, ਧੁੰਦਲੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚੋਂ ਛੋਟੀਆਂ ਚਮਕਦਾਰ ਧਾਰਾਵਾਂ ਉੱਠਦੀਆਂ ਹਨ। ਤਰਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲਾ, ਸਖ਼ਤ, ਅਨੁਕੂਲ ਕਵੇਇਕ ਖਮੀਰ ਦਾ ਸਟ੍ਰੇਨ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਦਸਤਖਤ ਗਰਮ ਖੰਡੀ, ਨਿੰਬੂ-ਅੱਗੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਇਸ ਵਿਲੱਖਣ ਨਾਰਵੇਈ ਫਾਰਮਹਾਊਸ ਖਮੀਰ ਦੇ ਤੱਤ, ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਗਤੀ ਅਤੇ ਚਰਿੱਤਰ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟ ਕਰਨ ਦੀ ਇਸਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਕੈਪਚਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਚਿੱਤਰ ਇਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ: ਲਾਲੇਮੰਡ ਲਾਲਬਰੂ ਵੌਸ ਕਵੇਕ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟ ਕਰਨਾ