Bild: Aktive Gärung der Kveik-Hefe

Veröffentlicht: 5. August 2025 um 13:51:02 UTC
Zuletzt aktualisiert: 5. September 2025 um 13:05:29 UTC

In einem Glasgefäß ist goldenes, sprudelndes Bier zu sehen, das mit der Hefe Lallemand LalBrew Voss Kveik gärt und seinen tropischen, zitrusbetonten Charakter hervorhebt.

Diese Seite wurde maschinell aus dem Englischen übersetzt, um sie so vielen Menschen wie möglich zugänglich zu machen. Leider ist die maschinelle Übersetzung noch keine ausgereifte Technologie, so dass Fehler auftreten können. Wenn Sie es vorziehen, können Sie sich die englische Originalversion hier ansehen:

Active Kveik Yeast Fermentation

Wirbelnde Blasen in einem Glasgefäß zeigen eine aktive Gärung mit Kveik-Hefe an.

Ein wirbelnder Strudel aus Blasen und Schaum signalisiert die aktive Gärung eines Craft-Biers, gebraut mit der unverwechselbaren Lallemand LalBrew Voss Kveik-Hefe. Das Glasgefäß, beleuchtet von warmem, natürlichem Licht, zeigt den dynamischen Tanz der Kohlensäure, während winzige, sprudelnde Ströme durch die goldene, trübe Flüssigkeit aufsteigen. In der Flüssigkeit ist die robuste, anpassungsfähige Kveik-Hefe zu sehen, die Zucker in Alkohol umwandelt und ihr charakteristisches tropisches, zitrusbetontes Aroma verleiht. Die Szene fängt die Essenz dieser einzigartigen norwegischen Bauernhefe und ihre Fähigkeit ein, Bier mit außergewöhnlicher Geschwindigkeit und Charakter zu gären.

Das Bild ist verwandt mit: Bier gären mit Lallemand LalBrew Voss Kveik Hefe