Изображение: Активное дрожжевое брожение Kveik

Опубликовано: 5 августа 2025 г. в 13:51:23 UTC
Последнее обновление: 5 сентября 2025 г. в 13:05:32 UTC

В стеклянном сосуде демонстрируется золотистое, игристое пиво, ферментирующееся с использованием дрожжей Lallemand LalBrew Voss Kveik, что подчеркивает его тропический, цитрусовый характер.

Эта страница была переведена с английского языка для того, чтобы сделать ее доступной как можно большему числу людей. К сожалению, машинный перевод еще не является совершенной технологией, поэтому возможны ошибки. Если вы хотите, вы можете просмотреть оригинальную английскую версию здесь:

Active Kveik Yeast Fermentation

Бурлящие пузырьки в стеклянном сосуде свидетельствуют об активном брожении с использованием дрожжей Квейка.

Бурлящий вихрь пузырьков и пены, сигнализирующий об активном брожении крафтового пива, сваренного с использованием фирменных дрожжей Lallemand LalBrew Voss Kveik. Стеклянный сосуд, освещенный теплым естественным светом, демонстрирует динамичный танец карбонизации, когда крошечные шипучие струйки поднимаются сквозь золотистую мутную жидкость. Видимый внутри жидкости, выносливый и легко приспосабливающийся штамм дрожжей Kveik активно размножается, преобразуя сахара в спирт и придавая пиву свой фирменный тропический, цитрусовый аромат. Эта сцена передает суть этих уникальных норвежских фермерских дрожжей и их способность сбраживать пиво с исключительной скоростью и характером.

Изображение относится к: Ферментация пива с дрожжами Lallemand LalBrew Voss Kveik