Afbeelding: Actieve Kveik gistfermentatie
Gepubliceerd: 5 augustus 2025 om 13:51:18 UTC
Laatst bijgewerkt: 5 september 2025 om 13:05:31 UTC
In een glazen vat is goudkleurig, bruisend bier te zien dat fermenteert met de Lallemand LalBrew Voss Kveik-gist, waardoor het tropische, citrusachtige karakter ervan wordt benadrukt.
Active Kveik Yeast Fermentation
Een wervelende draaikolk van bubbels en schuim, die de actieve fermentatie van een ambachtelijk bier aankondigt, gebrouwen met de kenmerkende Lallemand LalBrew Voss Kveik-gist. Het glazen vat, verlicht door warm, natuurlijk licht, toont de dynamische dans van koolzuur, terwijl kleine bruisende stroompjes door de goudkleurige, troebele vloeistof opstijgen. Zichtbaar in de vloeistof gedijt de robuuste, aanpasbare Kveik-giststam, die suikers omzet in alcohol en zijn kenmerkende tropische, citrusachtige aroma geeft. De scène legt de essentie vast van deze unieke Noorse boerderijgist en zijn vermogen om bier met uitzonderlijke snelheid en karakter te fermenteren.
De afbeelding is gerelateerd aan: Bier vergisten met Lallemand LalBrew Voss Kveik gist