מדריך מלא לגידול רימונים בבית, משתילה ועד קציר

עץ רימון בוגר עם פירות אדומים בשלים התלויים על ענפים בגן קיץ שטוף שמש, עם דשא ירוק ופרחים רכים ברקע. לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

מדריך מקיף זה ילווה אתכם בכל מה שאתם צריכים לדעת על גידול רימונים - החל מבחירת הזן המושלם ועד לקטיף פירות חמצמצים-מתוקים משלכם. בין אם אתם מתחילים שמחפשים לנסות משהו חדש או גננים מנוסים שמחפשים להרחיב את המטע שלכם, רימונים מציעים חווית גידול מתגמלת עם תחזוקה מינימלית לאחר ההתבססות.

זני הרימון הטובים ביותר לגינות ביתיות

בחירת זן הרימון הנכון היא קריטית להצלחה באקלים הספציפי שלכם. למרות שיש מאות זנים ברחבי העולם, הנה כמה מהאפשרויות האמינות ביותר עבור גננים ביתיים:

מגוון זני רימונים בגדלים וצבעים שונים, כולל פירות שלמים וחתוכים עם גבעולים אדומים וחיוורים גלויים, מסודרים על שולחן עץ כפרי. לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

זנים סטנדרטיים (מעל 6 רגל)

• 'נהדר' - הזן המסחרי הנפוץ ביותר עם פרי אדום עמוק וגדול וטעם חמצמץ. אזורים 8-10.
• 'סלוואטסקי' - עמידות מעולה לקור (אזורים 6-10) עם פרי ורוד בגודל בינוני וטעם מתוק-חמצמץ.
• 'אנג'ל אדום' - זן בעל זרעים רכים עם עלי חצץ עסיסיים ומתוקים. אזורים 8+.
• 'Eversweet' - זרעים רכים עם גבעולים אדומים בהירים ומיץ צלול, פחות חמצמצים מזנים אחרים.
• 'גרנדה' - פרי אדום כהה יותר, פחות חמצמץ מאשר 'וונדרפול'; מבשיל חודש מוקדם יותר.

זנים קומפקטיים (מתחת לגובה של 1.8 מטר)

• 'ננה' - זן ננסי שגדל לגובה של 60-90 ס"מ, מושלם לעציצים או לחללים קטנים.
• 'יריד המדינה' - עץ קומפקטי בגובה 1.5 מטר עם פירות קטנים ופריחה שופעת.
• 'משי אדום' - עץ בגודל בינוני (עד 6 רגל) עם פירות מתוקים, בינוניים עד גדולים.

זנים עמידים בפני קור

• 'סדרה רוסית' - כולל 'אפגנסקי', 'סלוואטסקי' ו'סורח-אנור', עמיד עד אזור 6.
• 'יוטה סוויט' - זרעים רכים עם גבעולים ורודים בהירים, עמיד לאזור 7 עם הגנה.

טיפ מקצועי: לייצור פירות אמין, שתלו לפחות שני זני רימונים שונים. בעוד שרימונים פוריים את עצמם, האבקה צולבת יכולה להגדיל את קצב פריחתם בעד 68%.

דרישות אקלים וקרקע לגידול רימונים

שיקולי אקלים

רימונים הם צמחים אוהבי חום שמשגשגים באזורים עם קיצים ארוכים וחמים וחורפים מתונים. הנה מה שאתם צריכים לדעת על דרישות האקלים שלהם:

• אזורי קשיות USDA: רוב הזנים גדלים בצורה הטובה ביותר באזורים 8-10, אם כי זנים עמידים בפני קור יכולים לשרוד באזור 6-7 עם הגנה.
• טמפרטורה: רימונים זקוקים לטמפרטורות מעל 29 מעלות צלזיוס למשך 120 ימים לפחות בשנה להתפתחות אופטימלית של הפרי.
• עמידות לקור: זנים סטנדרטיים יכולים לעמוד בטמפרטורות עד 12°F, בעוד שזנים עמידים יותר יכולים לשרוד תקופות קצרות עד 7°F.
• חשיפה לשמש: שמש מלאה (6-8 שעות ביום) חיונית לפריחה ולפרי.

דרישות קרקע

אחת מיתרונותיו של הרימון היא יכולת הסתגלותו לסוגי קרקע שונים, אם כי ישנם תנאים נוחים יותר מאחרים:

תנאי קרקע אידיאליים

• סוג קרקע: אדמה עמוקה וחרסית עשירה בחומר אורגני
• רמת pH: 5.5-7.2 (חומצי קל עד ניטרלי)
• ניקוז: אדמה מנוקזת היטב היא חיונית

הסתגלות הקרקע

• יכול לגדול בקרקעות חוליות, חרסיתיות או חרסיתיות עם תיקונים מתאימים
• סובל קרקעות חומציות בינונית עד בסיסיות קלות (pH 4.5-8.2)
• עמידים במידה בינונית למלח, מה שהופך אותם מתאימים לאזורי חוף

בדיקת ניקוז קרקע

לפני השתילה, בדקו את ניקוז האדמה על ידי חפירת בור בעומק 30 ס"מ, מילויו במים ותנו לו להתנקז. לאחר מכן, מלאו אותו מחדש ומדדו את מהירות הניקוז. אדמה עם ניקוז טוב צריכה לרדת בכ-2.5 ס"מ לשעה. אם הניקוז לקוי, שקלו לשתול בערוגות מוגבהות או תלוליות.

עץ רימון עם פירות אדומים בשלים הגדל בגינה שטופת שמש עם אדמה מנוקזת היטב. לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

הוראות שתילה שלב אחר שלב עבור רימונים

תהליך השתילה: הכנת הבור, מיקום העץ ומילוי נכון

ניתן לגדל רימונים מזרעים, ייחורים או צמחי משתלה. בעוד שזרעים לוקחים יותר זמן לייצר פרי (3-5 שנים), ייחורים וצמחי משתלה יכולים להניב פרי תוך 2-3 שנים. כך משתילים בכל שיטה:

שתילה ממלאי משתלה

1. תזמון: שתילה בתחילת האביב לאחר הכפור האחרון עבור צמחים חשופי שורש, או בכל עת במהלך עונת הגידול עבור צמחי מיכל.
2. מרווח: יש לאפשר מרחק של 15-20 רגל בין עצים לזנים סטנדרטיים, או 6-10 רגל לזנים ננסיים.
3. חפירה: חפרו בור ברוחב פי שלושה מגוש השורש ועומק פי שלושה מגובהו.
4. הכנת הקרקע: ערבבו אדמה מקומית עם קומפוסט ביחס של 50:50 אם האדמה דלה.
5. מיקום: מקמו את העץ כך שראש גוש השורשים יהיה מעט מעל פני הקרקע.
6. מילוי חוזר: מלאו עד לחצי, השקו היטב, לאחר מכן השימו את המילוי ודחסו בעדינות כדי להסיר כיסי אוויר.
7. השקיה: צרו אגן מים סביב העץ והשקו אותו לעומק.
8. חיפוי: יש למרוח חיפוי אורגני בעובי 5-7 ס"מ, תוך שמירה על מרחק מהגזע.

מדריך חזותי בן שישה שלבים המציג כיצד לשתול עץ רימון, החל מבחירת המקום וחפירת הבור ועד לשתילה, השקיה וכיסוי. לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

ריבוי מייחורי עץ קשה

זוהי השיטה האמינה ביותר עבור גננים ביתיים להרבות רימונים:

1. תזמון: יש לגזום ייחורים בסוף החורף, בזמן שהעץ רדום.
2. בחירה: חיתוך קטעים בגודל 25 ס"מ מעץ בן שנה (בעובי עיפרון).
3. הכנה: הסירו את כל העלים מלבד העלים העליונים וטבלו את הקצה החתוך בהורמון השרשה.
4. שתילה: יש לטגן ייחורים בעומק של 15-20 ס"מ בתערובת שתילה מנוקזת היטב או ישירות באדמת הגינה.
5. טיפול: יש לשמור על אדמה לחה באופן עקבי אך לא רטובה. שורשים נוצרים בדרך כלל תוך 1-2 חודשים.
6. השתלה: העברה למקום קבוע לאחר עונת גידול אחת.

גנן גוזם וסידור ייחורי רימון על שולחן עץ עם אדמה, כלים ופירות. לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

גידול מזרעים

אמנם שיטה זו אורכת זמן רב יותר לייצר פירות, אך היא יכולה להיות פרויקט מהנה:

1. איסוף זרעים: יש להוציא זרעים מפרי בשל ולשטוף את העיסה.
2. ריבוד: יש להניח את הזרעים במגבות נייר לחות בשקית ניילון ולקרר במקרר למשך 30-60 יום.
3. שתילה: זרעו זרעים בעומק של ¼ אינץ' בתערובת התחלת זרעים.
4. סביבה: שמרו על טמפרטורות של 21-29 מעלות צלזיוס ושמרו על לחות אדמה באופן עקבי.
5. נביטה: זרעים נובטים בדרך כלל תוך 30-45 ימים.
6. השתלה: יש להעביר את השתילים לעציצים נפרדים כשהם מגיעים לגובה של 7-10 ס"מ.
7. התקשות: יש לחשוף צמחים בהדרגה לתנאי חוץ לפני השתילה בגינה.

הערה חשובה: רימונים הגדלים מזרעים לא יניבו פרי זהה לצמח האם. לקבלת איכות פרי עקבית, יש להרבות אותם מייחורים או לרכוש זנים בעלי שם.

גידול רימונים במיכלים

זנים ננסיים כמו 'ננה' מושלמים לגידול מיכלים בפטיו או במרפסות

מקום מוגבל? רימונים, במיוחד זנים ננסיים, יכולים לשגשג בעציצים, מה שמאפשר לכם לגדל אותם במרפסות, בפטיו או באזורים עם תנאי קרקע או אקלים לא מתאימים:

בחירת והכנת מיכלים

• גודל מיכל: התחילו עם עציץ בנפח 15-20 גלונים (ברוחב ובעומק של לפחות 18-24 אינץ').
• חומר: מיכלי טרקוטה או עץ מספקים בידוד וניקוז טובים.
• ניקוז: ודאו שיש מספר חורי ניקוז והוסיפו שכבת חצץ בתחתית.
• תערובת אדמה: השתמשו בתערובת שתילה איכותית בשילוב קומפוסט ופרלייט (יחס של 50:40:10).

טיפים לטיפול במיכלים

• השקיה: יש לבדוק את רמות הלחות לעתים קרובות, שכן המיכלים מתייבשים מהר יותר מאדמת הקרקע.
• דישון: יש למרוח דשן מאוזן בעל שחרור איטי באביב ובאמצע הקיץ.
• שתילה מחדש: יש להעביר את הצמח למיכל גדול יותר כל 2-3 שנים או כאשר השורשים מתמלאים.
• הגנה בחורף: באזורים 7 ומטה, יש להעביר מכולות לאזור מוגן או למוסך לא מחומם במהלך החורף.

הזנים הטובים ביותר למיכלים: 'ננה', 'יריד המדינה' ו'משי אדום' הם בחירות מצוינות לגידול מיכלים בשל גודלם הקומפקטי והפרי האמין שלהם.

עץ רימון ננסי עם פירות אדומים ופרחים הגדלים בעציץ קרמי מעוטר בפטיו אבן שטוף שמש. לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

לוח זמנים להשקיה, דישון ותחזוקה

לוח שנה עונתי לטיפול בעצי רימון

רימונים דורשים תחזוקה מועטה יחסית לאחר התבססותם, אך טיפול נכון ימקסם את ייצור הפרי ואת בריאות העץ. הנה מדריך עונתי לתחזוקת רימונים:

הנחיות השקיה

• תקופת התבססות: יש להשקות היטב פעמיים בשבוע בשנה הראשונה.
• עצים מבוססים: לאחר ההתבססות, יש להשקות היטב כל 7-10 ימים במהלך עונת הגידול.
• טיפול בקיץ: יש להגביר את ההשקיה במהלך התפתחות הפרי ובתקופות חמות ויבשות.
• סתיו/חורף: הפחיתו את ההשקיה בסתיו והשקיה מינימלית במהלך תקופת הרדמה.
• סימנים להשקיית יתר: עלים מצהיבים, צמיחה רכה וקיצוץ פירות.
• סימני התת-שקילה: נשירת עלים, נבול והקטנת גודל הפרי.

אינפוגרפיקה של נוף המציגה פעילויות טיפול עונתיות בעצי רימון, כולל גיזום בחורף, פריחת אביב, השקיה ודישון בקיץ וקציר בסתיו. לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

לוח זמנים לדישון

רימונים אינם אוכלים כבד אך נהנים מדישון קבוע ומתון:

זהירות: הימנעו מחנקן מוגזם בסוף הקיץ ועד תחילת הסתיו, מכיוון שהוא עלול להשפיע לרעה על צבע וגודל הפרי ולהגביר את הרגישות לנזקי קור.

חיפוי

• יש למרוח שכבה של 5-8 ס"מ של חיפוי אורגני (קליפת עץ אורן, קומפוסט או קש אורן).
• יש לשמור על חיפוי קרקע במרחק של 3-4 ס"מ מהגזע כדי למנוע ריקבון.
• רענן את החיפוי מדי שנה באביב.

הגנה על החורף

באזורים קרים יותר (אזורים 6-7), יש לספק הגנה בחורף:

• צבעו את הגזעים בצבע לטקס לבן כדי למנוע כוויות שמש.
• עטפו עצים צעירים בבד יוטה או ניילון נצמד לעץ.
• יש למרוח שכבה עבה של חיפוי קרקע סביב הבסיס.
• עבור צמחי מיכל, יש להעביר אותם למקום מוגן.

טכניקות גיזום לצמיחה אופטימלית וייצור פירות

טכניקות גיזום נכונות מסייעות לשמור על מבנה העץ ומעודדות הנעת פרי

גיזום נכון חיוני לשמירה על בריאות העץ, עידוד הנחת עץ חדש ויצירת מבנה פתוח המאפשר חדירת אור שמש. רימונים פוריים בעיקר על עץ בן 2-3 שנים, לכן אסטרטגיית הגיזום צריכה לשמר ענפים פרודוקטיביים אלה.

מערכות הדרכה

ישנן שתי גישות עיקריות לאילוף עצי רימון:

מערכת מרובת תאי מטען

• מאפשר התפתחות של 3-6 גזעים עיקריים מהבסיס
• עמיד יותר בפני נזקי קפיאה (אם גזע אחד מת, אחרים נשארים)
• דורש הסרה קבועה של הפראייר
• מומלץ לאזורים קרים יותר

מערכת תא מטען יחיד

• מפתח גזע ראשי אחד עם 5-6 ענפי פיגום
• יוצר מבנה בצורת אגרטל
• תחזוקה קלה יותר של רצפת הפרדס
• פופולרי בהפקה מסחרית

לוח גיזום

• גיזום חורף (רדום): גיזום מבני משמעותי בסוף החורף לפני צמיחת הניצנים.
• גיזום אביב: עיצוב קל והסרת ענפים פגומים.
• גיזום קיץ: הסר נבטי מים ועלי יער; דלל את הפירות במידת הצורך.
• סתיו: גיזום מינימלי; התמקדות בהסרת ענפים שבורים בלבד.

מדריך גיזום שלב אחר שלב

1. הסרת עץ מת: גזרו כל ענף מת, חולה או פגום.
2. הסר נבטים שצומחים מהבסיס אלא אם כן מאמנים כעצים מרובי גזעים.
3. פנים דק: הסירו ענפים חוצים ואלו שצומחים לכיוון המרכז.
4. שמירה על גובה: שמור על גובה של 8-10 רגל (2.4-3 מטר) לקציר קל יותר על ידי החזרת ענפים גבוהים לאחור.
5. צורה: שמור על מבנה פתוח, דמוי אגרטל, כדי לאפשר חדירת אור.

טיפ למקצוענים: גיזום שנתי קל עדיף על גיזום כבד ונדיר, שיכול להפחית משמעותית את ייצור הפרי. רימונים נושאים פרי על ענפים קצרים על עץ בן 2-3 שנים, לכן הימנעו מהסרת עץ בוגר מדי.

תמונה ברזולוציה גבוהה המציגה ידיים המשתמשות במספריים לגיזום נכון של ענף עץ רימון, עם תוויות הוראות המדגישות שיטות גיזום נכונות ובלתי נכונות. לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

מזיקים ומחלות נפוצות עם פתרונות טיפול אורגניים

זיהוי בעיות נפוצות של רימונים: פשפשים בעלי רגלי עלים, כתמי עלים, פיצול פירות וכנימות

רימונים בדרך כלל עמידים בפני מזיקים ומחלות רבים, אך מספר בעיות נפוצות עלולות להתעורר. כך ניתן לזהות אותן ולטפל בהן באמצעות שיטות אורגניות:

מזיקים נפוצים

חרקים בעלי רגליים עליות

• סימנים: חרקים חומים עם התרחבות דמויות עלים על הרגליים; פרי פגום.
• הדברה אורגנית: הסר פירות שנפלו; הכנס חרקים מועילים; מריחה של סבון קוטלי חרקים או שמן נים.

כנימות

• סימנים: צבירי חרקים קטנים על צמיחה חדשה; טל דבש דביק.
• הדברה אורגנית: תרסיס מים חזק; סבון קוטלי חרקים; לעודד פרת משה רבנו ופרת תחרה.

קמליות

• סימנים: גושי כותנה לבנים על הגבעולים והעלים.
• בקרה אורגנית: מקלון צמר גפן ספוג באלכוהול לטיפול נקודתי; תרסיס שמן נים.

חרקי קשקשים

• סימנים: בליטות קטנות על גבעולים וענפים; עלים מצהיבים.
• הדברה אורגנית: ריסוס שמן רדום בחורף; חרקים מועילים כמו צרעות טפיליות.

תמונה חינוכית המציגה מזיקים ומחלות נפוצות של רימונים, כולל כנימות, כנימות, כנימות לבנות, פשפשים, כתמי עלים, אנתרקנוז, ריקבון פירות ופצעון, כל אחת מאוירת בתמונות תקריב. לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

מחלות נפוצות

כתמי עלים (Cercospora)

• סימנים: כתמים כהים על העלים; נשירת עלים מוקדמת.
• הדברה אורגנית: שיפור זרימת האוויר; טיפול בפטריות נחושת; הסרת עלים נגועים.

ריקבון פירות (Botrytis)

• סימנים: עובש אפור על פירות; אזורים רכים ונרקבים.
• הדברה אורגנית: קציר בזמן; שיפור זרימת האוויר; קוטלי פטריות אורגניים.

ריקבון שורשים

• סימנים: נבילה למרות מים מספקים; עלים מצהיבים.
• בקרה אורגנית: שפר את הניקוז; הימנע מהשקיית יתר; הוסף מיקוריזה מועילה.

פיצול פירות

• סימנים: פרי סדוק, במיוחד לאחר גשם לאחר תקופות יובש.
• בקרה אורגנית: שמירה על לחות קרקע עקבית; חיפוי קרקע לשמירה על לחות.

שיטות אורגניות מונעות

• שתילה נלווית: גידלו ציפורני חתול, נזיר הנזיר ועשבי תיבול כמו נענע כדי להדוף מזיקים.
• חרקים מועילים: משכו פרת משה רבנו, כנפי תחרה וצרעות טורפות בעזרת צמחים פורחים.
• מרווח נכון: יש לאפשר מרווח מספיק בין העצים לצורך זרימת אוויר.
• גידול נקי: הסר פירות ועלים שנשרו כדי למנוע מחסה של מזיקים.
• שמן נים: יש למרוח כתרסיס מונע כל 2-3 שבועות במהלך עונת הגידול.

מתכון לריסוס אורגני: ערבבו 2 כפות שמן נים, כף אחת של סבון קסטיליה נוזלי ו-450 מ"ל מים. רססו בערב כדי למנוע כוויות עלים ופעילות דבורים.

לוח זמנים של קציר ושיטות קציר נכונות

טכניקת קציר נכונה: השתמשו במספריים והשאירו חלק קטן מהגבעול מחובר

לדעת מתי וכיצד לקצור רימונים חיוני לטעם אופטימלי ולאורך חיים של אחסון. שלא כמו פירות רבים, רימונים אינם ממשיכים להבשיל לאחר הקטיף, כך שתזמון הוא הכל.

מתי לקצור

בהתאם לזן ולאקלים, רימונים בדרך כלל מבשילים מסוף הקיץ ועד הסתיו (אוגוסט עד נובמבר). להלן סימנים המעידים על בשלות:

• צבע: העור פיתח את צבעו המלא (תלוי בזן, אך בדרך כלל אדום עמוק).
• צליל: כאשר מקישים עליו, פרי בשל מפיק צליל "טינג" מתכתי.
• מראה: הקליפה הופכת פחות מבריקה; הפרי נראה שמנמן וכבד.
• צורה: הצדדים משתטחים מעט והרכסים הופכים בולטים יותר.
• טעם: טעמו פרי אחד כדי לבדוק את מתיקותו ועסיסיותו.

תהליך הקציר

1. איסוף כלים: מספריים חדות או מספריים; סל איסוף.
2. עיתוי: קציר ביום יבש כאשר הפרי יבש כדי למנוע התפתחות עובש.
3. חיתוך: יש לחתוך את הגבעול קרוב לפרי במקום למשוך אותו, דבר שעלול לפגוע בעץ.
4. טיפול: יש לטפל בעדינות כדי למנוע חבלות או סדקים בעור.
5. מיון: יש להפריד כל פרי פגום לשימוש מיידי.

טיפ לקציר: רימונים לא כולם מבשילים בבת אחת. תכננו קטיפים מרובים על פני מספר שבועות, תוך קטיף רק את הפירות הבשלים ביותר בכל פעם.

ידיים קוצרות רימונים אדומים בשלים מעץ, עם מספריים וגיזום וסל של פירות טריים שנקטפו באור שמש חמים. לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

אחסון ושימור רימונים

שיטות שימור: אחסון פירות שלמים, הקפאת גבעולים, סחיטה וייבוש

רימונים הם פירות עמידים להפליא כאשר הם מאוחסנים כראוי. כך תשמרו את היבול שלכם להנאה מרבית:

אחסון פירות שלמים

• טמפרטורת החדר: רימונים שלמים יחזיקו מעמד 1-2 שבועות בטמפרטורת החדר במקום קריר ויבש.
• קירור: יש לאחסן במגירת הפריכים במשך חודש-חודשיים.
• אחסון קריר: במרתף קריר או במרתף שורשים (40-50°F), רימונים יכולים להחזיק מעמד עד 3 חודשים.

שימור הזרעים (Arils)

הקפאת צלע

1. הסר את הגזעים מהפרי (ראה שיטת החילוץ בהמשך).
2. מורחים בשכבה אחת על גבי תבנית אפייה.
3. להקפיא במשך שעתיים עד לקבלת תערובת מוצקה.
4. מעבירים לשקיות או מיכלים להקפאה.
5. גבעולי עץ קפואים ישמרו עד 12 חודשים.

ייבוש צלע

1. פזרו את הגזעים הנקיים על מגשי המייבש.
2. ייבוש בטמפרטורה של 54 מעלות צלזיוס למשך 24-48 שעות עד לייבוש מלא.
3. יש לאחסן במיכלים אטומים.
4. השתמשו בגרנולה, באפייה או כחטיף.

סחיטת רימונים

1. מיצוי: סחטו את הגחלים דרך מסננת או השתמשו במסחטת מיצים.
2. קירור: מיץ טרי יישמר בקירור 5-7 ימים.
3. הקפאה: יוצקים למגשי קוביות קרח או למיכלי הקפאה, תוך השארת מרווח של 1.5 ס"מ על הפנים. מיץ קפוא נשמר עד 12 חודשים.
4. שימורים: חממו את המיץ ל-190 מעלות פרנהייט (לא רותחים), שפכו לצנצנות מעוקרות ועבדו באמבט מים במשך 10 דקות.

הדרך הקלה ביותר לחלץ את הגזעים: חתכו את החלק העליון, חתכו את הקליפה לחלקים, טבלו בקערה עם מים ופורקו מתחת למים. הגזעים ישקעו בעוד הקרום הלבן צף להפרדה קלה.

שיטות שונות לשימור רימונים מוצגות עם פירות שלמים, גרעינים, מיץ, ריבה, פירות יבשים, עור פירות וגבעולי פירות קפואים המסודרים על שולחן עץ כפרי. לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

פתרון בעיות גידול נפוצות

בעיות נפוצות ברימון: פרי לקוי, עלים מצהיבים, כוויות שמש וסדיקת פירות

אפילו גננים מנוסים נתקלים בקשיים בעת גידול רימונים. הנה פתרונות לבעיות הנפוצות ביותר:

עץ פורח אך אינו מייצר פרי

סיבות אפשריות:

• האבקה לא מספקת
• טמפרטורות קיצוניות במהלך הפריחה
• דשן חנקן מוגזם
• עץ צעיר (פחות מ-3 שנים)

פתרונות:

• שתילת זנים מרובים כדי לשפר האבקה צולבת
• האבקה ידנית של פרחים באמצעות מברשת קטנה
• הפחתת דשן חנקן והגברת זרחן
• היו סבלניים עם עצים צעירים

פיצול פירות לפני הקטיף

סיבות אפשריות:

• השקיה לא סדירה (במיוחד עלייה פתאומית לאחר תקופת יובש)
• גשם רב סמוך למועד הקציר
• טמפרטורות משתנות

פתרונות:

• שמירה על לחות קרקע עקבית לאורך כל עונת הגידול
• יש למרוח חיפוי קרקע כדי לווסת את לחות הקרקע
• קציר מעט מוקדם יותר אם צפוי גשם כבד

עלים מצהיבים או נושרים

סיבות אפשריות:

• השקיית יתר או ניקוז לקוי
• מחסור בחומרים מזינים (במיוחד אבץ)
• נגיעות מזיקים
• נשירת עלים עונתית רגילה (בסתיו)

פתרונות:

• שיפור הניקוז; הפחתת תדירות ההשקיה
• יש למרוח תרסיס עלים נגד אבץ גופרתי באביב
• בדיקה וטיפול בבעיות מזיקים
• אל תדאגו מנשירת עלי הסתיו - רימונים הם נשירים

כוויה מהשמש על פירות

סיבות אפשריות:

• חשיפה מוגזמת לשמש ישירה
• גגון דק שאינו מספק צל מספיק
• טמפרטורות גבוהות

פתרונות:

• מרחו תרסיס חימר קאולין על הפרי
• התאם את הגיזום כדי לשמור על כיסוי עלים רב יותר על הפרי
• ספקו יריעת צל באקלים חם במיוחד

אינפוגרפיקה המציגה בעיות נפוצות בגידול רימונים כגון מזיקים, התפצלות פירות, מחלות פטרייתיות, פרי נמוך וחוסר בחומרים מזינים, עם תמונות ופתרונות מעשיים לגננים. לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

סיכום: ליהנות מפירות עמלכם

גידול רימונים יכול להיות חוויה מתגמלת עבור גננים בכל רמות המיומנות. פירות עתיקים אלה מציעים לא רק יופי נוי עם פרחיהם התוססים והפירות הייחודיים שלהם, אלא גם יתרונות תזונתיים ארוזים בזרעיהם דמויי התכשיט. בעוד שרימונים דורשים סבלנות מסוימת - בדרך כלל לוקח 2-3 שנים לפני תחילת פרי משמעותי - אורך החיים שלהם (עצים יכולים לחיות עשרות שנים) ודרישות התחזוקה הנמוכות יחסית הופכות אותם להשקעה מצוינת עבור הגינה שלכם.

בין אם אתם מגדלים רימונים במטע מרווח, בחצר אחורית צנועה, או אפילו בעציצים במרפסת, המפתחות להצלחה נשארים זהים: ספקו אור שמש בשפע, אדמה מנוקזת היטב, לחות עקבית וטיפול עונתי מתאים. על ידי ביצוע ההנחיות במדריך מקיף זה, תהיו בדרך הנכונה לקצור רימונים טעימים משלכם לשנים הבאות. זכרו שכל עונת גידול מביאה עמה הזדמנויות למידה חדשות, לכן אל תתייאשו מאתגרים ראשוניים - רימונים הם צמחים עמידים שלעתים קרובות הופכים לפרודוקטיביים יותר עם הזמן והתשומת לב.

קריאה נוספת

אם נהניתם מהפוסט הזה, אולי תאהבו גם את ההצעות הבאות:

• מדריך לגידול פירות יער גוג'י בגינת הבית שלך
• זני השזיפים והעצים הטובים ביותר לגידול בגינה שלכם
• גידול דבש בגינה שלכם: מדריך לקציר אביב מתוק