మీ స్వంత తోటలో రాడిచియోను పెంచడానికి పూర్తి గైడ్

తోటలో చక్కని వరుసలో పెరుగుతున్న శక్తివంతమైన ఎర్రటి రాడిచియో తలలు. మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

మీ స్వంత రాడిచియోను పెంచుకోవడం వల్ల దుకాణాల్లో అరుదుగా లభించే రకాలను అనుభవించడానికి, గరిష్ట తాజాదనంతో పంటను పండించడానికి మరియు ఈ అందమైన కూరగాయలను మీరే పండించడంలో సంతృప్తిని ఆస్వాదించడానికి మీకు వీలు కలుగుతుంది.

సరైన రాడిచియో రకాన్ని ఎంచుకోవడం

రాడిచియోను పెంచేటప్పుడు విజయానికి సరైన రకాన్ని ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ప్రతి రకానికి దాని రూపం, పెరుగుతున్న అలవాట్లు మరియు రుచి ప్రొఫైల్‌ల పరంగా విభిన్న లక్షణాలు ఉంటాయి. ఇంటి తోటలకు బాగా సరిపోయే కొన్ని ప్రసిద్ధ రకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

రాడిచియో డి చియోగ్గియా

ఇది అత్యంత సాధారణ రకం, గుండ్రని, క్యాబేజీ లాంటి తలలు, లోతైన బుర్గుండి ఆకులు మరియు తెల్లటి పక్కటెముకలు కలిగి ఉంటుంది. చియోగ్గియా రాడిచియో బహుముఖ ప్రజ్ఞ కలిగి ఉంటుంది మరియు పెరగడం చాలా సులభం, ఇది ప్రారంభకులకు సరైనది. ఇది సాధారణంగా 80-90 రోజుల్లో పరిపక్వం చెందుతుంది మరియు ఉడికించినప్పుడు మెత్తగా ఉండే ఆహ్లాదకరమైన చేదు రుచిని అందిస్తుంది.

బుర్గుండి ఆకులు మరియు తెల్లటి సిరలతో గుండ్రని చియోగ్గియా రాడిచియో తలల అధిక రిజల్యూషన్ ఫోటో. మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

రాడిచియో డి ట్రెవిసో

దాని పొడుగుచేసిన, టార్పెడో ఆకారపు తలలతో విభిన్నంగా ఉండే ట్రెవిసో రాడిచియో మరింత సొగసైన రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది గట్టిగా ప్యాక్ చేయబడిన ఆకులతో నిటారుగా పెరుగుతుంది మరియు చల్లని ఉష్ణోగ్రతలలో దాని ఉత్తమ రంగు మరియు రుచిని అభివృద్ధి చేస్తుంది. ఈ రకం సాధారణంగా పరిపక్వం చెందడానికి 85-100 రోజులు పడుతుంది మరియు చియోగ్గియా కంటే కొంచెం తేలికపాటి చేదును అందిస్తుంది.

ముదురు ఆకృతి గల ఉపరితలంపై వరుసగా అమర్చబడిన పొడుగుచేసిన, టార్పెడో ఆకారంలో ఉన్న రాడిచియో డి ట్రెవిసో తలల హై-రిజల్యూషన్ ల్యాండ్‌స్కేప్ ఫోటో. మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

ఇతర రకాలు

ఈ సాధారణ రకాలకు మించి, మీరు కాస్టెల్‌ఫ్రాంకో (ఎరుపు రంగు మచ్చలున్న క్రీమ్-రంగు ఆకులు కలిగిన) లేదా వెరోనా (చియోగ్గియా మరియు ట్రెవిసో మధ్య ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది) లను కూడా అన్వేషించవచ్చు. ప్రతి ఒక్కటి మీ తోట మరియు వంటగదికి వైవిధ్యాన్ని జోడించగల ప్రత్యేక లక్షణాలను అందిస్తుంది.

క్రీమ్ రంగు ఆకులు మరియు ఎరుపు రంగు మచ్చలతో కాస్టెల్ఫ్రాంకో రాడిచియో యొక్క క్లోజప్. మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

నాటడం & స్థలం అవసరాలు

రాడిచియోను ఎప్పుడు నాటాలి

రాడిచియోను పెంచేటప్పుడు సమయం చాలా ముఖ్యం. చల్లని వాతావరణ పంటగా, ఉష్ణోగ్రతలు 45-75°F (7-24°C) మధ్య ఉన్నప్పుడు ఇది ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది. యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లోని చాలా ప్రాంతాలలో, శరదృతువు పంట కోసం వేసవి చివరిలో నాటడం ఉత్తమ ఫలితాలను ఇస్తుంది. మీ మొదటి ఆశించిన శరదృతువు మంచు తేదీకి 10-12 వారాల ముందు విత్తనాలను ప్రారంభించాలి. తేలికపాటి వాతావరణంలో, మీరు వేసవి ప్రారంభంలో పంట కోసం వసంతకాలం ప్రారంభంలో కూడా నాటవచ్చు, అయితే ఉష్ణోగ్రతలు పెరిగేకొద్దీ కాండం చిన్నగా ఉండి బోల్టింగ్‌కు గురయ్యే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంటుంది.

సూర్యుడు & నేల అవసరాలు

రాడిచియో చల్లని వాతావరణంలో పూర్తి ఎండలో బాగా పెరుగుతుంది, కానీ వెచ్చని పరిస్థితులలో మధ్యాహ్నం నీడను ఇష్టపడుతుంది. ప్రతిరోజూ కనీసం 4-6 గంటలు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి పడే ప్రదేశాన్ని ఎంచుకోండి. నేల బాగా నీరు కారేదిగా, సారవంతమైనదిగా మరియు 6.5 మరియు 7.5 మధ్య కొద్దిగా ఆల్కలీన్ pHతో సేంద్రియ పదార్థంతో సమృద్ధిగా ఉండాలి. నాటడానికి ముందు, సంతానోత్పత్తి మరియు నిర్మాణాన్ని మెరుగుపరచడానికి మీ నేలను కంపోస్ట్ లేదా పాత ఎరువుతో సవరించండి.

రాడిచియో మొక్కలు మరియు గడ్డి మల్చ్‌తో పండించిన తోట మంచం యొక్క ల్యాండ్‌స్కేప్ ఫోటో. మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

రాడిచియోను ఎలా నాటాలి

మీరు రాడిచియోను నేరుగా విత్తనాలను విత్తడం ద్వారా లేదా ఇంటి లోపల మొలకలను ప్రారంభించి తరువాత వాటిని నాటడం ద్వారా పెంచవచ్చు. రెండు పద్ధతులను ఎలా చేరుకోవాలో ఇక్కడ ఉంది:

ప్రత్యక్ష విత్తనాలు

• సిద్ధం చేసిన మట్టిలో విత్తనాలను ¼ అంగుళం లోతులో విత్తండి.
• విత్తనాలను వరుసలలో 18 అంగుళాల దూరంలో 1 అంగుళం దూరంలో ఉంచండి.
• మొలకెత్తే వరకు (సాధారణంగా 5-10 రోజులు) నేలను నిరంతరం తేమగా ఉంచండి.
• మొలకలు 2-3 అంగుళాల ఎత్తుకు చేరుకున్న తర్వాత, 8-12 అంగుళాల దూరంలో సన్నగా చేయాలి.
• పలుచబడిన మొలకలను సలాడ్ల కోసం ఉంచండి—అవి తినదగినవి!

మార్పిడి

• బహిరంగ ప్రదేశంలో నాటడానికి 4-6 వారాల ముందు ఇంటి లోపల విత్తనాలను నాటడం ప్రారంభించండి.
• సెల్ ట్రేలు లేదా చిన్న కుండలలో విత్తన-ప్రారంభ మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించండి.
• ప్రకాశవంతమైన కాంతిని అందించండి మరియు నేల తేమగా ఉంచండి కానీ తడిగా ఉండకూడదు
• మొలకలకు 3-4 నిజమైన ఆకులు కనిపించినప్పుడు నాటాలి.
• 18 అంగుళాల దూరంలో వరుసలలో 8-12 అంగుళాల దూరంలో స్పేస్ ట్రాన్స్‌ప్లాంట్లు

తోట నేలపై ట్రేలలో నాటడానికి సిద్ధంగా ఉన్న శక్తివంతమైన రాడిచియో మొలకల క్లోజప్. మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

సంరక్షణ మరియు నిర్వహణ

నీరు త్రాగుట

రాడిచియో అభివృద్ధికి స్థిరమైన తేమ చాలా ముఖ్యం. వారానికి 1-2 అంగుళాల నీటిని అందించాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకోండి, మొగ్గలు ఏర్పడటం ప్రారంభించిన తర్వాత 2-3 అంగుళాలకు పెంచండి. సక్రమంగా నీరు పెట్టకపోవడం వల్ల చేదు రుచి మరియు మొగ్గలు సరిగా ఏర్పడవు. బిందు సేద్యం లేదా సోకర్ గొట్టాలను ఉపయోగించడం వల్ల ఆకులు పొడిగా ఉంచుతూ నేల తేమను సమానంగా ఉంచవచ్చు, ఇది వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

ఎరువులు వేయడం

రాడిచియోకు భారీగా ఆహారం అవసరం లేదు, కానీ అది సమతుల్య పోషణను అభినందిస్తుంది. నాటడానికి ముందు, కంపోస్ట్ లేదా పాత ఎరువును మట్టిలో కలపండి. మొక్కలు బాగా పెరిగిన తర్వాత (నాటివేసిన 3-4 వారాల తర్వాత), ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం సమతుల్య సేంద్రియ ఎరువులు (5-5-5 వంటివి) వేయండి. అధిక నత్రజని ఎరువులను నివారించండి, ఇవి ఆకులు పెరగడాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి, ఇవి తల ఏర్పడటాన్ని దెబ్బతీస్తాయి.

కలుపు తీయుట & కప్పడం

రాడిచియో యొక్క నిస్సారమైన వేర్లు కలుపు మొక్కల నుండి పోటీకి గురయ్యేలా చేస్తాయి. ముఖ్యంగా పెరుగుదల ప్రారంభ దశలలో, క్రమం తప్పకుండా కానీ సున్నితంగా కలుపు తీయడం చాలా అవసరం. మొక్కలు బాగా పెరిగిన తర్వాత వాటి చుట్టూ 2-3 అంగుళాల సేంద్రియ రక్షక కవచాన్ని (గడ్డి, తురిమిన ఆకులు లేదా కంపోస్ట్ వంటివి) వేయండి. ఇది నేల తేమను నిలుపుకోవడానికి, కలుపు మొక్కలను అణచివేయడానికి మరియు నేల ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడానికి సహాయపడుతుంది.

గడ్డి మరియు చెక్క ముక్కలతో కప్పబడిన తోట మంచంలో పెరుగుతున్న నాలుగు రాడిచియో మొక్కలు. మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

బ్లాంచింగ్ (ఐచ్ఛికం)

అవసరం లేకపోయినా, బ్లాంచింగ్ రాడిచియో కాండంలో చేదును తగ్గించి, రంగు వ్యత్యాసాన్ని పెంచుతుంది. పంటకోతకు దాదాపు 2-3 వారాల ముందు, బయటి ఆకులను సేకరించి, అభివృద్ధి చెందుతున్న కాండంపై తోట పురిబెట్టు లేదా రబ్బరు బ్యాండ్‌తో వదులుగా కట్టండి. ఇది లోపలి ఆకులకు కాంతిని పరిమితం చేస్తుంది, ఫలితంగా తేలికపాటి రుచి మరియు మరింత స్పష్టమైన తెల్లటి సిరలు ఏర్పడతాయి. ట్రెవిసో రకాలకు, కొంతమంది తోటమాలి బ్లాంచింగ్ సాధించడానికి మొత్తం మొక్కను బకెట్ లేదా కుండతో కప్పేస్తారు.

సాధారణ సమస్యలను పరిష్కరించడం

బోల్టింగ్

రాడిచియో 80°F (27°C) కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతలకు ఎక్కువ కాలం గురైనప్పుడు బోల్టింగ్ (పుష్పించే కాండాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది). బోల్టింగ్ ప్రారంభమైన తర్వాత, ఆకులు చాలా చేదుగా మరియు తినదగనివిగా మారతాయి.

పరిష్కారాలు:

• వేసవి వేడిని నివారించడానికి శరదృతువు పంట కోసం మొక్క నాటండి
• వెచ్చని ప్రాంతాలలో మధ్యాహ్నం నీడను అందించండి.
• వసంత నాటడానికి బోల్ట్-నిరోధక రకాలను ఎంచుకోండి.
• వేడి ఒత్తిడిని తగ్గించడానికి నిరంతరం నీరు పెట్టండి.

ప్రో చిట్కా: మీ రాడిచియో బోల్ట్ అయితే, వెంటనే దాన్ని బయటకు తీయకండి! పువ్వులు ప్రయోజనకరమైన కీటకాలను ఆకర్షిస్తాయి మరియు మీరు తదుపరి సీజన్ నాటడానికి మొక్క నుండి విత్తనాలను సేకరించవచ్చు.

ముదురు నేలపై ఆరోగ్యకరమైన రాడిచియో మరియు బోల్టింగ్ రాడిచియో యొక్క పక్కపక్కనే పోలిక. మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

తెగుళ్లు: స్లగ్స్ మరియు నత్తలు

ఈ సాధారణ తోట తెగుళ్లు ముఖ్యంగా రాడిచియో యొక్క లేత ఆకులను ఇష్టపడతాయి మరియు చిన్న మొక్కలను త్వరగా దెబ్బతీస్తాయి లేదా పరిపక్వమైన కాండంలో వికారమైన రంధ్రాలను సృష్టిస్తాయి.

పరిష్కారాలు:

• రాగి టేప్ లేదా డయాటోమాసియస్ ఎర్త్ తో అడ్డంకులను సృష్టించండి.
• మొక్కల చుట్టూ బీర్ ఉచ్చులను ఏర్పాటు చేయండి.
• సాయంత్రం వేళల్లో తెగుళ్లు చాలా చురుకుగా ఉన్నప్పుడు వాటిని చేతితో తీయండి.
• తోట ప్రాంతంలో చెత్తాచెదారం దాక్కుని దూరంగా ఉంచండి.

మీ రాడిచియోను పండించడం

రాడిచియోను ఎప్పుడు, ఎలా పండించాలో తెలుసుకోవడం దాని సరైన రుచి మరియు ఆకృతిని ఆస్వాదించడానికి కీలకం. చాలా రకాలు నాటిన 80-100 రోజుల తర్వాత కోతకు సిద్ధంగా ఉంటాయి, ఇది నిర్దిష్ట రకం మరియు పెరుగుతున్న పరిస్థితులను బట్టి ఉంటుంది.

ఎప్పుడు పండించాలి

రాడిచియో ఆకులు గట్టిగా మరియు సున్నితంగా నొక్కినప్పుడు గట్టిగా ఉన్నప్పుడు కోయండి. చియోగ్గియా రకాలు సాఫ్ట్‌బాల్ పరిమాణంలో ఉండాలి, ట్రెవిసో రకాలు మరింత పొడుగుగా ఉంటాయి. బయటి ఆకులు వాటి లక్షణమైన ముదురు ఎరుపు రంగును అభివృద్ధి చేసి ఉండాలి. ఉత్తమ రుచి కోసం, ఉష్ణోగ్రతలు చల్లగా ఉన్నప్పుడు ఉదయం కోయండి, మరియు తేలికపాటి మంచు తర్వాత ఆదర్శంగా పండించండి, ఇది చేదును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

ఎలా పండించాలి

రాడిచియోను కోయడానికి, ఆకులు వేళ్ళతో కలిసే చోట కొంచెం క్రింద, నేల స్థాయిలో పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి తలను కత్తిరించండి. కొన్ని రకాలకు, ముఖ్యంగా మీరు వాటిని కొంతకాలం నిల్వ చేయాలని ప్లాన్ చేస్తే, మీరు మొత్తం మొక్కను వేరు చెక్కుచెదరకుండా తవ్వవచ్చు. నిల్వ చేయడానికి ముందు దెబ్బతిన్న బయటి ఆకులను తొలగించండి.

గ్రామీణ కలపపై వేర్లు కలిగిన తాజాగా పండించిన రాడిచియో తల. మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

నిల్వ చిట్కాలు

తాజాగా కోసిన రాడిచియో 2-3 వారాల పాటు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ ఉంటుంది. ఉతకని తలలను తడిగా ఉన్న కాగితపు టవల్‌లో వదులుగా చుట్టి, క్రిస్పర్ డ్రాయర్‌లో రంధ్రాలు ఉన్న ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచండి. ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయడానికి, కొన్ని రకాలను రూట్ సెల్లార్ వంటి చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో వేర్లు జతచేసి ఉంచవచ్చు, అక్కడ అవి ఒక నెల వరకు ఉంటాయి.

నేను రాడిచియో ఆకులను మొత్తం తలను కోయడానికి బదులుగా విడిగా కోయవచ్చా?

అవును, మీరు రాడిచియో యొక్క బయటి ఆకులను అవసరమైన విధంగా కోయవచ్చు, మీరు ఆకు లెట్యూస్‌ను ఎలా కోస్తారో అదే విధంగా. ఈ "కట్-అండ్-ఎగైన్" పద్ధతి ముఖ్యంగా వదులుగా ఉండే ఆకు రకాలతో బాగా పనిచేస్తుంది. అయితే, చియోగ్గియా మరియు ట్రెవిసో వంటి హెడ్డింగ్ రకాలు పూర్తి హెడ్‌ను ఏర్పరచడానికి అనుమతించినప్పుడు వాటి ఉత్తమ రుచి మరియు ఆకృతిని అభివృద్ధి చేస్తాయి.

మీ పంటను ఆస్వాదిస్తున్నారు

రాడిచియోను పెంచడంలో మీరు ఎంత కష్టపడినా, మీ శ్రమ ఫలాలను ఆస్వాదించే సమయం ఇది. రాడిచియో యొక్క విలక్షణమైన చేదు రుచి తీపి, ఉప్పు మరియు ఆమ్ల పదార్థాలతో అందంగా జతకడుతుంది. బాల్సమిక్ వెనిగర్ చినుకులతో గ్రిల్ చేసి, ఆపిల్స్ మరియు బ్లూ చీజ్‌తో సలాడ్‌లుగా ముక్కలుగా చేసి, లేదా వెల్లుల్లితో వేయించి, నిమ్మరసం చల్లి పూర్తి చేయండి.

సిరామిక్ గిన్నెలో నారింజ ముక్కలు మరియు వెనిగ్రెట్‌తో కూడిన రాడిచియో సలాడ్ యొక్క ల్యాండ్‌స్కేప్ ఫోటో. మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

ముగింపు

మీ ఇంటి తోటలో రాడిచియోను పెంచడం వల్ల ఒక ప్రతిఫలదాయకమైన అనుభవాన్ని అందిస్తుంది, ఇది కిరాణా దుకాణాల్లో అరుదుగా లభించే దృశ్యపరంగా అద్భుతమైన మరియు రుచికరమైన కూరగాయల పంటను అందిస్తుంది. దీనికి సమయం మరియు పెరుగుతున్న పరిస్థితులపై కొంత శ్రద్ధ అవసరం అయినప్పటికీ, ఈ ప్రక్రియ సూటిగా మరియు అనుభవం లేని తోటమాలికి కూడా అందుబాటులో ఉంటుంది.

సరైన రకాలను ఎంచుకోవడం ద్వారా, స్థిరమైన సంరక్షణను అందించడం ద్వారా మరియు సరైన సమయంలో పంట కోయడం ద్వారా, మీరు సాధారణ భోజనాన్ని వంటకాల సాహసాలుగా మార్చగల అందమైన రాడిచియో తలలతో బహుమతి పొందుతారు. ఇంట్లో పండించిన రాడిచియో యొక్క ప్రత్యేకమైన చేదు రుచి మరియు అద్భుతమైన రూపం మీ తోటలో పండించడానికి చేసే ప్రయత్నానికి విలువైనదిగా చేస్తాయి.

మీరు దీన్ని సలాడ్‌లకు జోడించినా, సైడ్ డిష్‌గా గ్రిల్ చేసినా, లేదా పాస్తాలో చేర్చినా, మీ ఇంట్లో పండించిన రాడిచియో మీ టేబుల్‌కి ఇటాలియన్ గార్డెన్ సంప్రదాయాన్ని తెస్తుంది. సంతోషంగా పెరుగుతున్నది!

పచ్చని కూరగాయల తోటలో తాజాగా పండించిన రాడిచియోను పట్టుకుని నవ్వుతున్న తోటమాలి. మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

మరింత చదవడానికి

మీరు ఈ పోస్ట్‌ను ఆస్వాదించినట్లయితే, మీరు ఈ సూచనలను కూడా ఇష్టపడవచ్చు:

• మీ ఇంటి తోటలో పాలకూరను పెంచడానికి ఒక గైడ్
• మీ ఇంటి తోటలో ఉత్తమ మామిడి పండ్లను పెంచడానికి ఒక గైడ్
• మీ తోటలో నాటడానికి ఉత్తమమైన పండ్ల చెట్లు