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Weidenkorb voller Tomaten, Karotten, Brokkoli, Zucchini und Paprika auf Gartenerde.

Obst und Gemüse

Es ist ein tiefes Gefühl der Befriedigung, in den Garten zu gehen und frisches Obst und Gemüse zu ernten, das man selbst angebaut hat. Für mich geht es beim Gärtnern nicht nur ums Essen – es ist die Freude, zuzusehen, wie aus winzigen Samen und Setzlingen etwas Nährendes und Lebendiges wird. Ich liebe den Prozess: den Boden vorzubereiten, jede Pflanze zu pflegen und geduldig auf die erste reife Tomate, saftige Beere oder das knackige Salatblatt zu warten. Jede Ernte fühlt sich an wie ein kleines Fest harter Arbeit und der Großzügigkeit der Natur.

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Fruits and Vegetables

Beiträge

Ein vollständiger Leitfaden zum Anbau von Erbsen im eigenen Garten
Veröffentlicht: 5. Januar 2026 um 11:54:16 UTC
Erbsen anzubauen ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch gut für den Geldbeutel und stärkt das Selbstvertrauen im Gartenbau. Als eine der ersten Pflanzenarten, die man im Frühjahr anbauen kann, sind Erbsen ideal für Anfänger und erfreuen gleichzeitig erfahrene Gärtner Jahr für Jahr. Lesen Sie mehr...

Ein vollständiger Leitfaden zum Anbau von Orangen zu Hause
Veröffentlicht: 5. Januar 2026 um 11:43:37 UTC
Orangen im eigenen Garten anzubauen, bringt die Freude, süße, saftige Früchte selbst zu ernten und verschönert gleichzeitig Garten oder Terrasse. Ob im großen Garten oder auf dem sonnigen Balkon – Orangenbäume gedeihen bei richtiger Pflege an vielen Standorten. Lesen Sie mehr...

Ein vollständiger Leitfaden zum Anbau von Zitronen zu Hause
Veröffentlicht: 28. Dezember 2025 um 19:44:58 UTC
Ein eigener Zitronenbaum bringt mediterranes Flair in jeden Garten und jedes Zuhause. Neben der Freude, eine prächtige Pflanze zu pflegen, erfreuen Sie sich an duftenden Blüten, glänzendem Laub und dem unvergleichlichen Geschmack frisch geernteter Zitronen. Lesen Sie mehr...

Ein vollständiger Leitfaden für den erfolgreichen Anbau von Lauch zu Hause
Veröffentlicht: 28. Dezember 2025 um 19:36:03 UTC
Lauch gehört zu den lohnendsten Gemüsesorten, die man im eigenen Garten anbauen kann. Diese eleganten Lauchgewächse haben einen milderen, süßeren Geschmack als Zwiebeln und können über einen längeren Zeitraum geerntet werden. Ob Anfänger oder erfahrener Gärtner – Lauch zu Hause anzubauen ist überraschend einfach und liefert köstliche Ergebnisse, die sich gut lagern lassen und unzählige Gerichte verfeinern. Lesen Sie mehr...

Ein vollständiger Leitfaden zum Anbau von Weintrauben im eigenen Garten
Veröffentlicht: 28. Dezember 2025 um 19:27:36 UTC
Der Anbau eigener Weintrauben kann eine der bereicherndsten Erfahrungen im heimischen Garten sein. Ob Sie nun von der Ernte süßer Tafeltrauben zum Frischverzehr träumen, selbstgemachten Wein keltern oder Gelees und Konfitüren herstellen möchten – Weinreben bieten Schönheit und reiche Ernte, die über Jahrzehnte anhalten können. Lesen Sie mehr...

Ein vollständiger Leitfaden für den erfolgreichen Anbau von Rosenkohl
Veröffentlicht: 28. Dezember 2025 um 19:14:31 UTC
Rosenkohl hat in den letzten Jahren ein bemerkenswertes kulinarisches Comeback erlebt. Vorbei sind die Zeiten von matschigem, bitterem Rosenkohl, der uns in der Kindheit den Speiseplan verdorben hat. Hobbygärtner entdecken heute, dass selbst angebauter Rosenkohl einen unglaublich süßen, nussigen Geschmack hat, den gekaufte Sorten einfach nicht erreichen. Lesen Sie mehr...

Ein vollständiger Leitfaden zum Anbau von Avocados zu Hause
Veröffentlicht: 28. Dezember 2025 um 17:52:35 UTC
Es ist ungemein befriedigend, seine eigenen Avocados anzubauen. Stellen Sie sich vor, Sie betreten Ihren Garten und ernten cremige, nahrhafte Früchte, die Sie vom Samen bis zum Baum gehegt und gepflegt haben. Der Anbau von Avocados erfordert zwar Geduld, doch die Belohnung, zu sehen, wie aus einem winzigen Samen ein prächtiger Baum mit köstlichen Früchten wird, entschädigt für alle Mühen. Lesen Sie mehr...

Der vollständige Leitfaden zum Anbau von Kohl im eigenen Garten
Veröffentlicht: 15. Dezember 2025 um 14:30:19 UTC
Kohl ist ein vielseitiges, nahrhaftes Gemüse der kühleren Jahreszeit, das in keinem Hausgarten fehlen sollte. Ob Sie nun Lust auf knackigen Krautsalat, herzhafte Suppen oder selbstgemachtes Sauerkraut haben – selbst angebauter Kohl liefert frische, aromatische Ernten, die gekaufte Produkte bei Weitem übertreffen. Lesen Sie mehr...

Ein Leitfaden zu den besten Tomatensorten für den Eigenanbau
Veröffentlicht: 10. Dezember 2025 um 20:54:13 UTC
Es ist ein magischer Moment, in eine sonnengereifte, frisch aus dem eigenen Garten geerntete Tomate zu beißen. Die Geschmacksexplosion, die perfekte Balance zwischen Süße und Säure und die Befriedigung, sie selbst angebaut zu haben, ergeben ein Erlebnis, das gekaufte Tomaten einfach nicht bieten können. Lesen Sie mehr...

Ein Leitfaden zu den besten Rote-Bete-Sorten für den Anbau im eigenen Garten
Veröffentlicht: 10. Dezember 2025 um 20:45:16 UTC
Rote Bete gehört zu den lohnendsten Gemüsesorten, die man im eigenen Garten anbauen kann. Mit ihren leuchtenden Farben, ihrem Nährwert und ihrer Vielseitigkeit in der Küche verdient sie einen Ehrenplatz in jedem Hausgarten. Ob Sie die klassischen, tiefroten Sorten bevorzugen oder von goldenen, weißen oder gestreiften Varianten fasziniert sind – es gibt garantiert die perfekte Rote-Bete-Sorte für Ihren Garten und Ihren Geschmack. Lesen Sie mehr...

Eine Anleitung zum Anbau von Spinat im eigenen Garten
Veröffentlicht: 10. Dezember 2025 um 20:36:24 UTC
Spinat selbst anzubauen, ist eine der lohnendsten Erfahrungen für Hobbygärtner. Dieses nährstoffreiche Blattgemüse liefert nicht nur eine Fülle an Vitaminen und Mineralien, sondern ist auch in der Küche so vielseitig einsetzbar wie kaum ein anderes Gemüse. Lesen Sie mehr...

Eine Anleitung für den besten Grünkohlanbau im eigenen Garten
Veröffentlicht: 10. Dezember 2025 um 20:29:04 UTC
Grünkohl zählt zu den nährstoffreichsten und vielseitigsten Gemüsesorten, die man im eigenen Garten anbauen kann. Dieses winterharte Blattgemüse gedeiht prächtig bei kühlem Wetter und eignet sich daher in den meisten Regionen perfekt für die Ernte im Frühling und Herbst. Lesen Sie mehr...

Eine Anleitung zum Anbau der besten Aroniabeeren in Ihrem Garten
Veröffentlicht: 10. Dezember 2025 um 20:21:52 UTC
Aroniabeeren, auch Apfelbeeren genannt, erfreuen sich bei Hobbygärtnern aufgrund ihres außergewöhnlichen Nährstoffprofils und ihrer bemerkenswerten Anbaufreundlichkeit zunehmender Beliebtheit. Diese in Nordamerika heimischen Sträucher tragen Büschel dunkler Beeren, die reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen sind und in ihrem gesundheitlichen Nutzen sogar Blaubeeren übertreffen. Lesen Sie mehr...

Honigbeeren im eigenen Garten anbauen: Ein Leitfaden für eine süße Frühlingsernte
Veröffentlicht: 10. Dezember 2025 um 20:05:17 UTC
Honigbeeren gehören zu den bestgehüteten Geheimnissen des Gärtnerns – eine winterharte, frühreife Beere, die reich an Geschmack und Antioxidantien ist. Wenn Sie Ihrem Garten eine besondere Note verleihen möchten, die vor Erdbeeren und Blaubeeren Früchte trägt, sollten Sie Honigbeeren (Lonicera caerulea) unbedingt in Ihre Pflanzpläne aufnehmen. Lesen Sie mehr...

Eine Anleitung zum Anbau von Goji-Beeren im eigenen Garten
Veröffentlicht: 10. Dezember 2025 um 19:17:53 UTC
Gojibeeren (Lycium barbarum) erfreuen sich als nährstoffreiches Superfood mit einem hohen Gehalt an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien immer größerer Beliebtheit. Die leuchtend roten Beeren bieten nicht nur beeindruckende gesundheitliche Vorteile, sondern sind auch eine attraktive und lohnende Bereicherung für jeden Garten. Ob Anfänger oder erfahrener Gärtner – der Anbau von Gojibeeren kann ein erfüllendes Unterfangen sein, das jahrelang nahrhafte Ernten liefert. Lesen Sie mehr...

Brombeeren anbauen: Ein Leitfaden für Hobbygärtner
Veröffentlicht: 1. Dezember 2025 um 12:15:20 UTC
Brombeeren gehören zu den lohnendsten Früchten für den eigenen Garten. Mit ihrem saftigen, süß-säuerlichen Geschmack und ihrem beeindruckenden Nährwert liefern diese vielseitigen Beeren eine reiche Ernte bei relativ geringem Aufwand. Ob im großen Garten oder auf der kleinen Terrasse – Brombeeren gedeihen mit der richtigen Pflege an den unterschiedlichsten Standorten. Lesen Sie mehr...

Blaubeeren anbauen: Ein Leitfaden für den süßen Erfolg im Garten
Veröffentlicht: 1. Dezember 2025 um 11:06:01 UTC
Es hat etwas Magisches, sonnengereifte Blaubeeren direkt aus dem eigenen Garten zu pflücken. Diese juwelenfarbenen Früchte sind nicht nur köstlich – sie stecken voller Antioxidantien, sind überraschend einfach anzubauen und können bei richtiger Pflege jahrzehntelang Früchte tragen. Lesen Sie mehr...

Ein Leitfaden für den Anbau der besten Mangos im eigenen Garten
Veröffentlicht: 1. Dezember 2025 um 10:57:19 UTC
Mangos im eigenen Garten anzubauen, ist eine besondere Belohnung – der unvergleichliche Geschmack sonnengereifter Früchte, die man selbst gehegt und gepflegt hat. Ob Sie einen geräumigen Garten oder nur eine sonnige Terrasse haben: Mit dem richtigen Wissen und etwas Geduld können Sie diese tropische Köstlichkeit direkt aus Ihrem eigenen Garten genießen. Lesen Sie mehr...

Kakis anbauen: Ein Leitfaden für den süßen Erfolg
Veröffentlicht: 1. Dezember 2025 um 09:17:44 UTC
Kakibäume gehören zu den bestgehüteten Geheimnissen der Gartenwelt – wunderschöne Bäume, die leuchtend orangefarbene Früchte mit einem einzigartigen, honigsüßen Geschmack hervorbringen, der seinesgleichen sucht. Wer seine eigenen Kakibäume anbaut, wird nicht nur mit köstlichen Früchten belohnt, sondern auch mit einer prächtigen Herbstfärbung und einer attraktiven Bereicherung für den Garten, die erstaunlich wenig Pflege benötigt. Lesen Sie mehr...

Aprikosen anbauen: Ein Leitfaden für süße, selbst angebaute Früchte
Veröffentlicht: 26. November 2025 um 09:19:03 UTC
Kaum ein Gartenerlebnis ist so befriedigend wie der Biss in eine sonnengereifte Aprikose, frisch vom eigenen Baum gepflückt. Diese goldgelben Früchte bieten eine unwiderstehliche Kombination aus Süße und Säure, die im Handel erhältliche Aprikosen einfach nicht erreichen. Aprikosen im eigenen Garten anzubauen, liefert nicht nur köstliche und nahrhafte Früchte, sondern bereichert den Garten auch mit prächtigen Frühlingsblüten und attraktivem Laub. Lesen Sie mehr...

Wie man Pfirsiche anbaut: Ein Leitfaden für Hobbygärtner
Veröffentlicht: 25. November 2025 um 23:53:01 UTC
Es gibt nichts Schöneres, als in einen sonnengereiften, saftigen Pfirsich aus dem eigenen Garten zu beißen. Mit ihren duftenden rosa Blüten im Frühling und den süßen, saftigen Früchten im Sommer sind Pfirsichbäume eine Bereicherung für jeden Hausgarten. Auch wenn der Anbau von Pfirsichen zunächst schwierig erscheinen mag, können Sie mit dem richtigen Wissen und der richtigen Pflege eine reiche Ernte aus Ihrem eigenen Garten genießen. Lesen Sie mehr...

Ein Leitfaden für den Anbau der besten Feigen im eigenen Garten
Veröffentlicht: 25. November 2025 um 23:45:30 UTC
Es ist ein magischer Moment, in eine perfekt reife, selbst angebaute Feige zu beißen. Diese süßen, saftigen Früchte mit ihrer einzigartigen Textur und ihrem unverwechselbaren Geschmack werden seit Jahrtausenden kultiviert – und das aus gutem Grund. Feigen zu Hause anzubauen ist nicht nur lohnend, sondern für die meisten Hobbygärtner auch überraschend einfach. Ob Sie einen großen Garten oder nur eine sonnige Terrasse haben, mit dem richtigen Wissen und der richtigen Pflege können Sie diese köstlichen Früchte erfolgreich anbauen. Lesen Sie mehr...

Brokkoli selbst anbauen: Ein Leitfaden für Hobbygärtner
Veröffentlicht: 25. November 2025 um 22:54:59 UTC
Brokkoli ist ein wahres Nährstoffwunder und belohnt Hobbygärtner mit knackigen, aromatischen Köpfen, wenn er richtig angebaut wird. Obwohl er als etwas anspruchsvoll gilt, hilft das Wissen um seine spezifischen Bedürfnisse und den richtigen Zeitpunkt für den Anbau, reiche Ernten zu erzielen. Lesen Sie mehr...

Ein Leitfaden zu den besten Felsenbirnen-Sorten für Ihren Garten
Veröffentlicht: 25. November 2025 um 22:48:09 UTC
Felsenbirnen (Amelanchier spp.) zählen zu den vielseitigsten und lohnendsten einheimischen Pflanzen Nordamerikas. Mit ihren atemberaubenden weißen Frühlingsblüten, köstlichen Sommerbeeren, leuchtenden Herbstfarben und der attraktiven Winterrinde verdienen diese Schönheiten zu jeder Jahreszeit einen Platz in jedem Garten. Ob Sie Wildtiere anlocken, süße Früchte ernten oder einfach nur Ihre Gartenlandschaft das ganze Jahr über bereichern möchten – die Wahl der richtigen Felsenbirnen-Sorte für Ihre spezifischen Gegebenheiten ist entscheidend für den Erfolg. Lesen Sie mehr...

Eine Anleitung zum Anbau der besten Holunderbeeren in Ihrem Garten
Veröffentlicht: 13. November 2025 um 21:15:29 UTC
Holunderbeeren sind vielseitige, nährstoffreiche Pflanzen, die seit Jahrhunderten wegen ihrer Heilwirkung, ihrer Verwendung in der Küche und ihrer Zierwirkung geschätzt werden. Mit ihren zarten weißen Blüten im Sommer und den tief purpurschwarzen Beeren im Herbst sind Holundersträucher eine wunderschöne Bereicherung für jeden Garten und liefern zudem eine reiche Ernte dieser wertvollen Früchte. Lesen Sie mehr...

Die besten Pflaumensorten und -bäume für Ihren Garten
Veröffentlicht: 25. September 2025 um 15:31:33 UTC
Pflaumenbäume bieten Hobbygärtnern eine unglaubliche Kombination aus Schönheit und Ertrag. Diese vielseitigen Obstbäume liefern nicht nur köstliche, nahrhafte Ernten, sondern verschönern Ihre Landschaft auch mit atemberaubenden Frühlingsblüten und attraktivem Laub. Wenn Sie Ihre eigenen Pflaumen anbauen, können Sie Sorten genießen, die im Handel selten zu finden sind und oft ein hervorragendes Aroma und Frische bieten. Außerdem ziehen die Frühlingsblüten nützliche Bestäuber an, die Ihren gesamten Garten zum Gedeihen bringen. Ob Sie einen großen Garten oder ein bescheidenes Grundstück haben, es gibt die perfekte Pflaumensorte, die darauf wartet, Ihren Außenbereich in ein produktives Paradies zu verwandeln. Lesen Sie mehr...

Leitfaden zum Anbau perfekter Birnen: Top-Sorten und Tipps
Veröffentlicht: 13. September 2025 um 22:36:51 UTC
Der Anbau von Birnen im eigenen Garten bietet zahlreiche Vorteile, die nur wenige andere Obstbäume bieten. Diese eleganten Bäume bieten atemberaubende Frühlingsblüten, attraktives Sommerlaub und köstliche Herbstfrüchte, die frisch oder eingemacht genossen werden können. Birnbäume sind bemerkenswert anpassungsfähig an verschiedene Klimazonen in den USA, wobei bestimmte Sorten in den Zonen 4–9 gedeihen. Egal, ob Sie einen großen Garten oder ein bescheidenes Grundstück haben, es gibt wahrscheinlich eine Birnensorte, die zu Ihrem Platz passt – vom kompakten Zwergbaum, der sich perfekt für kleine Gärten eignet, bis hin zu Exemplaren in Standardgröße, die einen beeindruckenden Blickfang in der Landschaft bilden. Lesen Sie mehr...

Die besten Apfelsorten und -bäume für Ihren Garten
Veröffentlicht: 13. September 2025 um 19:41:14 UTC
Kaum ein Gartenerlebnis ist vergleichbar mit dem Biss in einen knackigen, saftigen Apfel aus dem eigenen Garten. Ob Sie nun ein großes Grundstück oder nur eine kleine Terrasse besitzen – der Anbau eigener Apfelbäume verbindet Sie mit einer Tradition, die Generationen überdauert. Das Erfolgsgeheimnis liegt in der Auswahl der richtigen Sorten für Ihre spezifischen Bedingungen. Dieser Leitfaden hilft Ihnen, sich in der wunderbaren Welt der Apfelbäume zurechtzufinden – vom Verständnis der Bestäubungsbedürfnisse bis zur Auswahl von Sorten, die in Ihrer Klimazone gedeihen. Lesen Sie mehr...

Die besten Obstbäume zum Pflanzen in Ihrem Garten
Veröffentlicht: 30. August 2025 um 16:45:25 UTC
Die Verwandlung Ihres Gartens in einen blühenden Obstgarten bringt unzählige Vorteile mit sich – von der Freude an der Blütenpracht im Frühling bis hin zur Ernte Ihres eigenen frischen Bio-Obstes. Neben dem praktischen Vorteil, nahrhafte Produkte direkt von Ihrer Küche entfernt zu haben, verleihen Obstbäume Ihrem Außenbereich Schönheit, Struktur und bieten Lebensraum für nützliche Wildtiere. Ob Sie einen weitläufigen Garten oder nur eine kleine Ecke haben, es gibt einen Obstbaum, der in Ihrem Garten gedeihen kann. Dieser Leitfaden hilft Ihnen, sich in der spannenden Welt des Obstanbaus zurechtzufinden und bietet Expertentipps zur Auswahl der perfekten Bäume für Ihre spezifischen Bedingungen. Lesen Sie mehr...

Die gesündesten Beeren für Ihren Garten
Veröffentlicht: 30. August 2025 um 16:30:32 UTC
Der Anbau eigener Beeren gehört zu den schönsten Gartenerlebnissen. Selbst angebaute Beeren schmecken nicht nur deutlich besser als gekaufte, sondern sind auch frisch gepflückt am nahrhaftesten. Von antioxidantienreichen Blaubeeren bis hin zu vitaminreichen Erdbeeren – Ihr Garten kann zu einer natürlichen Apotheke mit köstlichen, gesundheitsfördernden Früchten werden. In diesem Leitfaden erfahren Sie, welche Beeren am gesündesten für Ihren Garten sind, welche spezifischen Nährstoffe sie bieten und wie Sie sie erfolgreich kultivieren. Egal, ob Sie viel Land oder nur ein paar Kübel auf Ihrer Terrasse haben – es gibt eine nährstoffreiche Beere, die auch bei Ihnen gedeiht. Lesen Sie mehr...

Die besten Kirschsorten für Ihren Garten
Veröffentlicht: 27. August 2025 um 06:40:12 UTC
Der Anbau eigener Kirschbäume bietet eine reizvolle Kombination aus dekorativer Schönheit und köstlichen Ernten. Von spektakulären Frühlingsblüten bis hin zu süßen Sommerfrüchten belohnen Kirschbäume Gärtner mit vielen Saisons voller Freude. Egal, ob Sie einen großen Garten oder ein kleines Grundstück haben, es gibt wahrscheinlich eine Kirschsorte, die in Ihrem Raum gedeiht. Dieser Leitfaden hilft Ihnen, die vielen Optionen zu finden und die besten Kirschsorten für Ihren Garten auszuwählen, basierend auf Ihrem Klima, Platzangebot und Ihren Geschmacksvorlieben. Lesen Sie mehr...

Die besten Erdbeersorten für den Anbau in Ihrem Garten
Veröffentlicht: 27. August 2025 um 06:39:09 UTC
Die Wahl der richtigen Erdbeersorte für Ihren Garten kann den Unterschied zwischen einer üppigen Ernte süßer, saftiger Beeren und einem enttäuschenden Ertrag ausmachen. Bei Hunderten von Erdbeersorten kann es überwältigend sein, die perfekte Sorte für Ihre Anbaubedingungen, Ihren verfügbaren Platz und Ihre Geschmacksvorlieben zu finden. Dieser Leitfaden hilft Ihnen, sich in der köstlichen Welt der Erdbeeren zurechtzufinden und die besten Erdbeersorten für Ihren Garten auszuwählen. Lesen Sie mehr...

Die besten Tomatensorten für Ihren Garten
Veröffentlicht: 27. August 2025 um 06:38:07 UTC
Die Auswahl der richtigen Tomatensorten für Ihren Garten kann angesichts der Tausenden verfügbaren Optionen überwältigend sein. Ob saftige Tomaten für Sandwiches, Pastetomaten für selbstgemachte Saucen oder süße Kirschtomaten zum Naschen – dieser Ratgeber hilft Ihnen bei der Auswahl der besten Tomatensorten für Ihren Garten. Wir haben diese Liste sorgfältig nach Geschmack, Krankheitsresistenz, Wachstumsbedingungen und Verwendungszweck zusammengestellt, um Gärtnern aller Erfahrungsstufen eine erfolgreiche Ernte zu ermöglichen. Lesen Sie mehr...

Die 10 gesündesten Gemüsesorten für Ihren Hausgarten
Veröffentlicht: 27. August 2025 um 06:36:59 UTC
Der Anbau von eigenem Gemüse ist eine der lohnendsten Möglichkeiten, die eigene Ernährung und Gesundheit zu verbessern. Mit nährstoffreichem Gemüse im eigenen Garten sichern Sie sich frische Produkte, sparen Geld und reduzieren Ihren ökologischen Fußabdruck. Viele gekaufte Gemüsesorten verlieren durch Transport und Lagerung erheblich an Nährwert, während gartenfrisches Gemüse maximale Nährstoffe direkt vom Boden auf den Tisch liefert. In diesem Leitfaden stellen wir Ihnen die 10 gesündesten Gemüsesorten für den Eigenanbau vor, inklusive Nährwertprofil, gesundheitlicher Vorteile und einfacher Anbauanleitung. Egal, ob Sie bereits erfahrener Gärtner sind oder gerade erst anfangen – diese Nährstoffbomben verwandeln Ihren Garten in eine natürliche Apotheke. Lesen Sie mehr...


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