Hướng dẫn trồng thì là trong vườn nhà bạn

Cây thì là lá lông vũ với cụm hoa màu vàng đang mọc trong vườn.
Nhấp chuột hoặc chạm vào hình ảnh để xem thêm thông tin và độ phân giải cao hơn.

Điều khiến thì là trở nên đặc biệt hấp dẫn đối với những người làm vườn tại nhà là tốc độ sinh trưởng nhanh và năng suất cao. Chỉ trong vòng 8 tuần sau khi trồng, bạn đã có thể thu hoạch lá thì là tươi cho nhà bếp của mình, và với phương pháp đúng đắn, bạn sẽ có nguồn cung liên tục suốt mùa vụ.

Lá cây mềm mại đặc trưng và cụm hoa màu vàng của thì là khiến nó vừa có công dụng thiết thực vừa mang tính trang trí trong vườn.

Tìm hiểu về thì là: Một loại thảo mộc đa năng trong vườn.

Thì là (Anethum graveolens) là một loại thảo mộc hàng năm thuộc họ Apiaceae, có họ hàng với rau mùi tây, cà rốt và thì là Ai Cập. Có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải và miền nam nước Nga, thì là đã được trồng trọt hàng nghìn năm nay cho cả mục đích ẩm thực và y học. Toàn bộ cây đều có thể sử dụng được—lá hình lông chim (thường được gọi là "cỏ thì là"), hoa và hạt đều có hương vị và ứng dụng riêng biệt trong nấu ăn.

Khi trưởng thành, thì là có thể cao từ 60 đến 1,2 mét, tạo nên điểm nhấn thẳng đứng tuyệt đẹp trong bất kỳ khu vườn nào với tán lá mỏng manh, giống như dương xỉ. Cây cho ra những bông hoa nhỏ màu vàng mọc thành chùm hình ô gọi là tán hoa, sau đó phát triển thành hạt thơm. Bên cạnh giá trị ẩm thực, thì là còn thu hút các loài côn trùng có lợi như bướm, ong và ong bắp cày giúp kiểm soát sâu bệnh trong vườn.

Hướng dẫn bắt đầu trồng thì là

Gieo hạt trực tiếp là phương pháp được khuyến nghị để trồng thì là do cây có rễ cọc.

Thời điểm trồng thì là

Thời điểm trồng rất quan trọng đối với việc trồng thì là thành công. Là một loại thảo mộc ưa khí hậu mát mẻ và có nhiệt độ ôn hòa, thì là phát triển tốt nhất khi được trồng vào những thời điểm cụ thể:

• Gieo trồng mùa xuân: Gieo hạt 2-3 tuần sau đợt sương giá cuối cùng của mùa xuân khi nhiệt độ đất đạt ít nhất 60°F (15°C).
• Trồng vào mùa hè: Ở những vùng khí hậu nóng, thì là có thể ra hoa sớm trong thời kỳ nắng nóng gay gắt của mùa hè.
• Trồng trọt mùa thu: Ở các vùng khí hậu 8-11, bạn có thể trồng vụ mùa thu từ 6-8 tuần trước khi dự kiến có đợt sương giá đầu tiên.
• Trồng luân canh: Để thu hoạch liên tục, hãy gieo hạt mới cứ sau 2-3 tuần trong suốt mùa vụ.

Lựa chọn vị trí lý tưởng

Thì là phát triển tốt trong các điều kiện trồng trọt cụ thể mô phỏng môi trường bản địa của nó:

Yêu cầu về ánh sáng mặt trời

• Ánh nắng đầy đủ (6-8 giờ mỗi ngày) là điều kiện lý tưởng cho sự phát triển mạnh mẽ.
• Ở những vùng khí hậu phía nam rất nóng, bóng râm nhẹ vào buổi chiều có thể ngăn ngừa hiện tượng ra hoa sớm.
• Thiếu ánh sáng mặt trời dẫn đến cây còi cọc, yếu ớt và hương vị kém ngon.

Sở thích đất

• Đất thoát nước tốt là yếu tố thiết yếu để ngăn ngừa thối rễ.
• Đất có độ phì nhiêu trung bình, độ pH từ 5,5 đến 6,7.
• Đất thịt pha cát hoặc đất sét cải tạo có thêm phân hữu cơ.
• Tránh trồng trên đất nặng, ngập nước vì có thể làm hỏng rễ cọc của cây thì là.

Hình ảnh cận cảnh một bàn tay đang gieo hạt thì là vào đất vườn, bên cạnh là một tấm bảng đánh dấu bằng gỗ có ghi chữ 'DILL'.
Nhấp chuột hoặc chạm vào hình ảnh để xem thêm thông tin và độ phân giải cao hơn.

Phương pháp trồng thì là

Gieo hạt trực tiếp (Phương pháp được khuyến nghị)

Cây thì là có rễ cọc dài, khó cấy ghép, vì vậy gieo hạt trực tiếp là phương pháp trồng được ưa chuộng:

• Chuẩn bị đất bằng cách loại bỏ cỏ dại và làm tơi các cục đất.
• Tạo các rãnh nông, sâu khoảng ¼ inch và cách nhau 12-18 inch.
• Trộn hạt thì là với cát mịn để hạt được phân bố đều hơn.
• Gieo hạt thưa dọc theo các rãnh và phủ nhẹ một lớp đất lên trên.
• Tưới nước nhẹ nhàng nhưng kỹ lưỡng bằng vòi phun nhỏ.
• Cây con sẽ nảy mầm trong vòng 7-14 ngày, tùy thuộc vào nhiệt độ đất.
• Khi cây con đạt chiều cao 2-3 inch, tỉa thưa để khoảng cách giữa các cây là 9-12 inch.

Gieo mầm hạt giống trong nhà

Mặc dù không phải là phương pháp lý tưởng do rễ cọc của thì là khá nhạy cảm, bạn vẫn có thể gieo hạt trong nhà nếu mùa trồng trọt của bạn ngắn:

• Sử dụng chậu tự phân hủy sinh học hoặc khay có nhiều ô sâu để giảm thiểu sự xáo trộn rễ.
• Đổ hỗn hợp đất trồng hạt giống vào các chậu và làm ẩm kỹ.
• Gieo 2-3 hạt mỗi chậu, sâu khoảng 0,6 cm.
• Đặt ở nơi ấm áp (65-70°F) và có đủ ánh sáng.
• Khi cây con cao khoảng 5-7 cm, hãy cấy chúng ra ngoài trời, hết sức cẩn thận để không làm xáo trộn rễ.
• Tập cho cây con thích nghi dần với điều kiện ngoài trời bằng cách cho chúng tiếp xúc dần với môi trường bên ngoài trong vòng 7-10 ngày.

Trồng trong thùng chứa

Thì là có thể phát triển tốt trong chậu, giúp ngay cả những người làm vườn có không gian hạn chế cũng có thể trồng được:

• Chọn chậu có độ sâu ít nhất 12 inch để đủ chỗ cho rễ củ của cây thì là.
• Đảm bảo các thùng chứa có đủ lỗ thoát nước
• Sử dụng hỗn hợp đất trồng chất lượng cao có thêm phân hữu cơ.
• Hãy cân nhắc các giống cây nhỏ gọn như 'Fernleaf' hoặc 'Dukat' để trồng trong chậu.
• Đặt chậu cây ở vị trí có ánh nắng mặt trời chiếu vào từ 6-8 giờ mỗi ngày.
• Theo dõi sát sao độ ẩm của đất vì chậu cây khô nhanh hơn so với luống vườn.

So sánh song song cây thì là gieo trực tiếp và cây thì là cấy ghép cho thấy sự khác biệt về sinh trưởng trong các loại đất khác nhau.
Nhấp chuột hoặc chạm vào hình ảnh để xem thêm thông tin và độ phân giải cao hơn.

Chăm sóc và bảo dưỡng

Hướng dẫn tưới nước

Tưới nước đúng cách rất quan trọng cho sự phát triển khỏe mạnh của cây thì là. Mục tiêu là duy trì độ ẩm đất ổn định mà không gây úng nước:

• Tưới nước thật đẫm khi lớp đất mặt khô khoảng 2,5 cm (2,5 cm) khi sờ vào thấy khô.
• Cung cấp khoảng 2,5-3,7 cm nước mỗi tuần, điều chỉnh theo lượng mưa.
• Tưới nước vào gốc cây để giữ cho tán lá khô ráo và ngăn ngừa các vấn đề về nấm.
• Phủ một lớp vật liệu hữu cơ mỏng xung quanh cây để giữ ẩm.
• Tăng cường tưới nước trong thời kỳ nắng nóng, khô hạn để ngăn ngừa hiện tượng cây ra hoa sớm.
• Cây thì là trồng trong chậu có thể cần tưới nước hàng ngày trong thời tiết nóng.

Bón phân

Thì là là loại cây không cần nhiều chất dinh dưỡng và thường không cần bón phân nhiều:

• Chuẩn bị đất trước khi trồng bằng phân hữu cơ hoặc phân chuồng hoai mục.
• Tránh sử dụng phân bón có hàm lượng nitơ cao vì chúng có thể làm giảm hàm lượng tinh dầu và hương vị.
• Nếu thấy cây phát triển chậm, hãy bón phân hữu cơ pha loãng, cân bằng mỗi tháng một lần.
• Đối với thì là trồng trong chậu, bón phân lỏng pha loãng một nửa nồng độ mỗi 4-6 tuần.

Hỗ trợ các giống cây cao

Cây thì là trưởng thành, đặc biệt là các giống cao như 'Mammoth', có thể đạt chiều cao từ 90-120 cm và có thể cần giá đỡ:

• Khi cây đạt chiều cao khoảng 30 cm, hãy lắp cọc hoặc giàn leo nhỏ.
• Dùng dây buộc mềm trong vườn, nhẹ nhàng buộc các thân cây vào giá đỡ.
• Đặt cây thì là trồng trong chậu ở những vị trí được che chắn khỏi gió mạnh.
• Hãy cân nhắc trồng thì là gần hàng rào hoặc các công trình khác để tạo điểm tựa tự nhiên.

Người làm vườn đang tưới những cây thì là non bằng bình tưới kim loại dưới ánh nắng mặt trời buổi sáng.
Nhấp chuột hoặc chạm vào hình ảnh để xem thêm thông tin và độ phân giải cao hơn.

Trồng xen canh với thì là

Thì là là một loại cây trồng tuyệt vời, thích hợp trồng cùng với các loại cây thuộc họ cải và hành tây.

Việc trồng xen canh chiến lược có thể thúc đẩy sự phát triển của thì là đồng thời mang lại lợi ích cho các cây lân cận. Thì là thu hút các loài côn trùng có lợi như bọ rùa, ruồi giả ong và ong ký sinh giúp kiểm soát sâu bệnh trong vườn.

Những người bạn tốt

• Họ cải bắp (bông cải xanh, cải Brussels, súp lơ)
• Hành tây và tỏi
• Rau xà lách
• Dưa chuột (đặc biệt là để muối chua)
• Ngô
• Măng tây

Những người bạn nghèo

• Cà rốt (có thể thụ phấn chéo và làm giảm năng suất)
• Cà chua (thì là già có thể ức chế sự phát triển của cây)
• Cây thì là (cạnh tranh nguồn tài nguyên tương tự)
• Các loại cây thuộc họ Hoa tán như rau mùi tây và rau ngò (các loại sâu bệnh tương tự)

Thu hút côn trùng thụ phấn: Hãy để một số cây thì là ra hoa để thu hút các loài côn trùng có lợi như ong, bướm và ong bắp cày đến khu vườn của bạn. Cụm hoa màu vàng đặc biệt hấp dẫn các loài thụ phấn và có thể làm tăng năng suất của các loại rau ăn quả gần đó.

Thì là, bắp cải và hành tây được trồng cùng nhau trong một khu vườn trồng xen canh.
Nhấp chuột hoặc chạm vào hình ảnh để xem thêm thông tin và độ phân giải cao hơn.

Các loại thì là phổ biến

Các giống thì là phổ biến: 'Bouquet' (trái), 'Fernleaf' (giữa) và 'Dukat' (phải)

Có nhiều giống thì là khác nhau dành cho người trồng tại nhà, mỗi giống có những đặc điểm riêng phù hợp với các điều kiện trồng trọt và cách sử dụng trong ẩm thực khác nhau:

'Bó hoa'

Một giống truyền thống cao lớn, đạt chiều cao từ 90-120 cm. Cây cho nhiều hạt và rất tốt cho cả việc thu hoạch lá và hạt. Được các nhà trồng trọt thương mại ưa chuộng và lý tưởng để muối chua.

• Chiều cao: 36-48 inch
• Thời gian trưởng thành: 60-75 ngày
• Công dụng tốt nhất: Hạt dùng để muối chua

Những cây thì là bó với lá hình lông vũ và cụm hoa màu vàng đang phát triển trong một khu vườn rau đầy nắng.
Nhấp chuột hoặc chạm vào hình ảnh để xem thêm thông tin và độ phân giải cao hơn.

'Lá dương xỉ'

Giống cây nhỏ gọn, rậm rễ, chỉ cao từ 18-24 inch. Chậm ra hoa và cho nhiều lá hơn các giống truyền thống. Rất thích hợp trồng trong chậu và vườn nhỏ. Đoạt giải thưởng All-America Selections.

• Chiều cao: 18-24 inch
• Thời gian trưởng thành: 45-60 ngày
• Cách sử dụng tốt nhất: Lá tươi

Những cây thì là lá dương xỉ đang phát triển trong một khu vườn rau được chăm sóc cẩn thận vào một ngày hè nắng đẹp.
Nhấp chuột hoặc chạm vào hình ảnh để xem thêm thông tin và độ phân giải cao hơn.

'Dukat' (Tetra)

Được đánh giá cao nhờ hàm lượng tinh dầu cao và hương vị tuyệt hảo. Cây cho tán lá xanh lam tươi tốt và ra hoa chậm hơn các giống khác. Là lựa chọn tuyệt vời để sử dụng tươi trong chế biến món ăn.

• Chiều cao: 24-36 inch
• Thời gian trưởng thành: 50-65 ngày
• Cách sử dụng tốt nhất: Lá tươi dùng trong nấu ăn.

Cây thì là giống Dukat được trồng thành hàng ngay ngắn trong vườn rau ngập nắng.
Nhấp chuột hoặc chạm vào hình ảnh để xem thêm thông tin và độ phân giải cao hơn.

'Mammoth'

Giống thì là cao nhất, có thể đạt chiều cao lên đến 1,5 mét. Cây cho nhiều bông hạt và tán lá sum suê. Là lựa chọn tuyệt vời cho những người làm vườn muốn thu hoạch cả lá và hạt với số lượng lớn.

• Chiều cao: 48-60 inch
• Thời gian trưởng thành: 70-85 ngày
• Công dụng tốt nhất: Đa năng (lá và hạt)

Những cây thì là khổng lồ cao lớn với những chùm hoa màu vàng trong một khu vườn rau được chăm sóc cẩn thận vào một ngày nắng đẹp.
Nhấp chuột hoặc chạm vào hình ảnh để xem thêm thông tin và độ phân giải cao hơn.

'Superdukat'

Một phiên bản cải tiến của giống 'Dukat' với hàm lượng tinh dầu cao hơn nữa. Cây phát triển thẳng, đồng đều, cho năng suất lá tuyệt vời và hương vị đặc biệt. Nảy mầm nhanh và sinh trưởng nhanh chóng.

• Chiều cao: 24-36 inch
• Thời gian trưởng thành: 45-60 ngày
• Công dụng tốt nhất: Lá cao cấp dùng trong nấu ăn.

Cây thì là Superdukat đang phát triển trong một khu vườn rau được chăm sóc cẩn thận vào một ngày hè nắng đẹp.
Nhấp chuột hoặc chạm vào hình ảnh để xem thêm thông tin và độ phân giải cao hơn.

'Diana'

Giống cây lùn có dáng cây nhỏ gọn, lý tưởng để trồng trong chậu và ở những không gian nhỏ. Cây phát triển chậm, ra hoa sớm và cho lá non, thơm ngon suốt mùa sinh trưởng.

• Chiều cao: 12-18 inch
• Thời gian trưởng thành: 45-55 ngày
• Công dụng tốt nhất: Trồng trong chậu

Cây thì là giống 'Diana' đang phát triển trong một khu vườn rau được chăm sóc cẩn thận vào một ngày hè nắng đẹp.
Nhấp chuột hoặc chạm vào hình ảnh để xem thêm thông tin và độ phân giải cao hơn.

Thu hoạch và sử dụng thì là

Khi nào và làm thế nào để thu hoạch

Việc biết khi nào và cách thu hoạch thì là sẽ đảm bảo bạn có được hương vị tốt nhất và duy trì năng suất cây trồng:

Thu hoạch lá (cây thì là)

• Bắt đầu thu hoạch khi cây đạt chiều cao 8-10 inch, thường là 6-8 tuần sau khi trồng.
• Trước tiên, hãy cắt bỏ những lá ngoài cùng, sau đó cắt thân cây sát gốc.
• Thu hoạch vào buổi sáng sau khi sương đã tan nhưng trước khi trời nóng lên.
• Chỉ nên lấy tối đa một phần ba cây mỗi lần để đảm bảo cây tiếp tục phát triển.
• Việc thu hoạch thường xuyên khuyến khích cây phát triển rậm rạp hơn và làm chậm quá trình ra hoa.

Thu hoạch hạt giống

• Nếu muốn thu hoạch hạt giống, hãy để một số cây ra hoa.
• Hãy chú ý khi thấy các đầu hạt chuyển sang màu nâu (2-3 tuần sau khi ra hoa).
• Cắt toàn bộ chùm hoa cùng với phần cuống dài khoảng 15 cm (6 inch).
• Treo ngược trong một túi giấy ở nơi ấm áp, khô ráo.
• Hạt sẽ tự rơi vào túi khi chúng khô (thường trong vòng 1-2 tuần).
• Bảo quản hạt khô trong hộp kín.

Đôi tay dùng kéo cắt tỉa lá thì là tươi từ thân ngoài trong vườn.
Nhấp chuột hoặc chạm vào hình ảnh để xem thêm thông tin và độ phân giải cao hơn.

Bảo quản thì là

Thì là tươi có hương vị ngon nhất, nhưng có một số phương pháp bảo quản có thể giúp bạn kéo dài thời gian thu hoạch:

Đông lạnh

Phương pháp tốt nhất để giữ hương vị của thì là:

• Rửa sạch và lau khô thì là tươi.
• Cắt nhỏ hoặc để nguyên cành.
• Cho vào túi đông lạnh hoặc đông lạnh trong khay đá với nước hoặc dầu ô liu.
• Sử dụng thì là đông lạnh trực tiếp trong các món ăn đã nấu chín mà không cần rã đông.

Sấy khô

Thích hợp để bảo quản lâu dài nhưng sẽ bị mất một phần hương vị:

• Buộc các cành cây thành từng bó nhỏ.
• Treo ngược đầu xuống ở một khu vực ấm áp, tối và thông thoáng.
• Sau khi khô hoàn toàn, tách lá ra khỏi thân cây.
• Bảo quản trong hộp kín, tránh ánh sáng.

Lưu trữ tươi

Để bảo quản thì là tươi cắt nhỏ trong thời gian ngắn:

• Cắt bỏ phần cuống và cắm vào lọ nước (giống như một bó hoa).
• Đậy hờ bằng túi ni lông.
• Bảo quản trong tủ lạnh tối đa một tuần.
• Thay nước 2-3 ngày một lần.

Thì là tươi trong nước, thì là đông lạnh trong khay đá và bó thì là khô trên bề mặt gỗ.
Nhấp chuột hoặc chạm vào hình ảnh để xem thêm thông tin và độ phân giải cao hơn.

Các vấn đề thường gặp và giải pháp

Cây thì là khỏe mạnh (bên trái) so với cây bị ảnh hưởng bởi rệp và bệnh phấn trắng giai đoạn đầu (bên phải).

Quản lý dịch hại

Mặc dù thì là tương đối kháng sâu bệnh và thậm chí có khả năng xua đuổi một số loại côn trùng, nhưng đôi khi nó vẫn có thể gặp phải những thách thức sau:

Phòng ngừa bệnh tật

Khoảng cách trồng hợp lý, lưu thông không khí và phương pháp tưới nước đúng cách giúp ngăn ngừa hầu hết các bệnh ở cây thì là:

Bệnh phấn trắng

• Triệu chứng: Lớp phủ dạng bột màu trắng trên lá.
• Phòng ngừa: Trồng cây đúng khoảng cách; tránh tưới nước từ trên cao xuống.
• Cách điều trị: Loại bỏ lá bị bệnh; phun dung dịch sữa pha loãng (tỷ lệ 1:10) hoặc thuốc diệt nấm chuyên dụng.

Thối rễ

• Triệu chứng: Cây héo rũ dù đất ẩm; lá úa vàng; rễ mềm, chuyển sang màu nâu.
• Phòng ngừa: Đất thoát nước tốt; tránh tưới quá nhiều nước.
• Điều trị: Khó điều trị; loại bỏ cây bị bệnh và tránh trồng lại ở cùng vị trí.

So sánh song song một cây thì là khỏe mạnh và một cây bị ảnh hưởng bởi rệp và bệnh phấn trắng.
Nhấp chuột hoặc chạm vào hình ảnh để xem thêm thông tin và độ phân giải cao hơn.

Quản lý việc bắt vít

Hiện tượng ra hoa sớm (bắn sớm) là một thách thức thường gặp đối với cây thì là, đặc biệt là trong thời tiết nóng:

• Nguyên nhân: Nhiệt độ cao; thời gian chiếu sáng dài; tổn thương rễ; thiếu nước
• Phòng ngừa: Trồng cây vào mùa mát; che nắng vào buổi chiều ở những vùng khí hậu nóng; duy trì độ ẩm đất ổn định; trồng luân canh cứ 2-3 tuần một lần.
• Quản lý: Một khi cây bắt đầu ra hoa, không thể đảo ngược được; hãy thu hoạch những lá còn lại nhanh chóng hoặc để cây tạo hạt để thu hoạch.

Thì là tự gieo hạt: Nếu bạn để một số cây thì là ra hoa và kết hạt, chúng thường sẽ tự gieo hạt rất dễ dàng. Những cây thì là mọc tự nhiên này có thể cung cấp cho bạn những cây con miễn phí cho mùa trồng trọt tiếp theo. Để quản lý điều này, bạn có thể để hạt rơi xuống nơi bạn muốn cây mới mọc hoặc thu gom các đầu hạt trước khi chúng rụng để kiểm soát vị trí trồng.

Những câu hỏi thường gặp

Tại sao cây thì là của tôi lại mọc khẳng khiu và lá thưa thớt?

Cây thì là thân dài, tán lá thưa thường do thiếu ánh nắng. Thì là cần ít nhất 6-8 giờ nắng trực tiếp mỗi ngày để phát triển tốt. Các nguyên nhân khác bao gồm trồng quá dày (tỉa thưa không đúng cách) hoặc bón quá nhiều phân đạm, điều này thúc đẩy sự phát triển thân cây mà làm giảm sự phát triển của tán lá. Đảm bảo khoảng cách trồng thích hợp từ 9-12 inch giữa các cây và đặt ở nơi có nhiều nắng để cây phát triển rậm rạp hơn.

Tôi có thể trồng thì là trong nhà quanh năm được không?

Vâng, bạn có thể trồng thì là trong nhà quanh năm, mặc dù việc này gặp một số khó khăn. Hãy sử dụng chậu sâu (ít nhất 30 cm) có lỗ thoát nước và đất trồng chất lượng cao. Đặt chậu ở cửa sổ sáng nhất, lý tưởng nhất là hướng Nam, hoặc sử dụng đèn trồng cây đặt cách cây 15 cm trong 12-14 giờ mỗi ngày. Thì là trồng trong nhà thường cao và khẳng khiu hơn so với cây trồng ngoài trời. Hãy chọn các giống nhỏ gọn như 'Fernleaf' hoặc 'Diana' để có kết quả tốt hơn khi trồng trong nhà.

Tôi có thể thu hoạch hạt thì là bằng cách nào để trồng vào mùa sau?

Để thu hoạch hạt thì là, hãy để một số cây ra hoa và tạo quả. Khi quả chuyển sang màu nâu (nhưng trước khi rụng), hãy cắt chúng cùng với vài cm cuống và úp ngược vào một túi giấy ở nơi ấm áp, khô ráo. Hạt sẽ rơi vào túi khi chúng khô hoàn toàn, thường trong vòng 1-2 tuần. Bảo quản hạt khô trong hộp kín ở nơi mát mẻ, tối. Hạt thì là được bảo quản đúng cách vẫn có khả năng nảy mầm trong 2-3 năm, mặc dù tỷ lệ nảy mầm sẽ giảm dần theo thời gian.

Các giống thì là Bouquet, Fernleaf và Dukat được trồng cạnh nhau trong một luống vườn có gắn biển đánh dấu.
Nhấp chuột hoặc chạm vào hình ảnh để xem thêm thông tin và độ phân giải cao hơn.

Kết luận: Chúc bạn tận hưởng mùa thu hoạch thì là!

Thì là tươi từ vườn giúp tăng hương vị cho cá, dưa muối và nhiều món ăn khác.

Trồng thì là trong vườn sẽ mang lại cho bạn một loại thảo mộc thơm ngon, giúp tăng hương vị cho vô số món ăn đồng thời tô điểm thêm vẻ đẹp cho khu vườn. Với yêu cầu chăm sóc tối thiểu và tốc độ sinh trưởng nhanh, thì là là một lựa chọn tuyệt vời cho cả người làm vườn mới bắt đầu và người làm vườn có kinh nghiệm.

Bằng cách tuân theo các hướng dẫn trong bài viết này—cung cấp đủ ánh nắng mặt trời, đất thoát nước tốt, độ ẩm ổn định và thu hoạch thường xuyên—bạn sẽ có nguồn cung cấp thì là tươi dồi dào suốt mùa vụ. Cho dù bạn sử dụng lá non để tạo hương vị cho các món cá, thêm hoa vào salad, hay thu thập hạt để muối chua và làm bánh, thì là tự trồng luôn mang lại hương vị tuyệt vời mà thì là mua ở cửa hàng không thể sánh được.

Hãy nhớ rằng thì là không chỉ là một nguyên liệu nấu ăn quý giá mà còn là một loại cây trồng hỗ trợ có lợi, thu hút các loại côn trùng có ích đến khu vườn của bạn. Bằng cách đưa thì là vào kế hoạch làm vườn, bạn đang tạo ra một hệ sinh thái cân bằng hơn đồng thời trồng được một loại thảo mộc đa năng đã được trân trọng từ hàng nghìn năm nay.

Thì là tươi trên thớt gỗ, bên cạnh là miếng cá hồi sống, những lát chanh và con dao đầu bếp trên một bề mặt màu xám.
Nhấp chuột hoặc chạm vào hình ảnh để xem thêm thông tin và độ phân giải cao hơn.

Đọc thêm

Nếu bạn thích bài viết này, bạn cũng có thể thích những gợi ý sau:

• Hướng dẫn trồng kinh giới trong vườn nhà bạn
• Hướng dẫn trồng hoa cúc La Mã trong khu vườn nhà bạn
• Hướng dẫn trồng cây lô hội tại nhà