საკუთარ ბაღში კამის მოყვანის სახელმძღვანელო

გამოქვეყნებულია: 5 თებერვალი, 2026, 13:09:47 UTC

კამა ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო ბალახია, რომლის მოყვანაც თქვენს ბაღში შეგიძლიათ. თავისი ბუმბულისებრი ლურჯ-მწვანე ფოთლებითა და გამორჩეული არომატით, ეს მრავალმხრივი ბალახი არომატს მატებს უამრავ კერძს - კლასიკური კამის მწნილიდან დაწყებული, ნაზი თევზის კერძებით, კრემისებრი სალათებითა და მარილიანი სოუსებით დამთავრებული.

ეს გვერდი მანქანურად ითარგმნა ინგლისურიდან, რათა რაც შეიძლება მეტი ადამიანისთვის ხელმისაწვდომი ყოფილიყო. სამწუხაროდ, მანქანური თარგმანი ჯერ კიდევ არ არის სრულყოფილი ტექნოლოგია, ამიტომ შეიძლება მოხდეს შეცდომები. თუ გსურთ, შეგიძლიათ ნახოთ ორიგინალური ინგლისური ვერსია აქ:

A Guide to Growing Dill in Your Own Garden

ááá¦á¨á ááá áááá áá£ááá£ááááá ááááá¡ ááªáááá á á§áááááá á§ááááááááá, á¥ááááááá

ბაღში იზრდება ბუმბულიანი კამის მცენარე ყვითელი ყვავილებით, ქოლგებით.
დამატებითი ინფორმაციისა და უფრო მაღალი გარჩევადობის სანახავად დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

სახლის მებაღეებისთვის კამა განსაკუთრებით მიმზიდველია მისი სწრაფი ზრდისა და უხვი მოსავლის გამო. დარგვიდან სულ რაღაც 8 კვირაში შეგიძლიათ სამზარეულოსთვის ახალი კამის ფოთლების მოსავლის აღება და სწორი მიდგომით, მთელი ვეგეტაციის სეზონის განმავლობაში უწყვეტი მარაგით დატკბებით.

კამის გამორჩეული ბუმბულისებრი ფოთლები და ყვითელი ყვავილის ქოლგები მას ბაღში როგორც ფუნქციონალურ, ასევე დეკორატიულ იერს სძენს.

კამას გაგება: მრავალმხრივი ბაღის ბალახი

კამა (Anethum graveolens) ერთწლიანი ბალახოვანი მცენარეა Apiaceae-ს ოჯახიდან, რომელიც ენათესავება ოხრახუშს, სტაფილოს და ცერეცოს. ხმელთაშუა ზღვისა და სამხრეთ რუსეთის მკვიდრი კამა ათასობით წლის განმავლობაში მოჰყავთ როგორც კულინარიული, ასევე სამკურნალო მიზნებისთვის. მთელი მცენარე გამოსაყენებელია - ბუმბულისებრი ფოთლები (ხშირად „კამის სარეველას“ უწოდებენ), ყვავილები და თესლი - ყველას განსხვავებული არომატი და გამოყენება აქვს კულინარიაში.

მომწიფებისას 60-70 სანტიმეტრამდე სიმაღლის კამა თავისი ნაზი, გვიმრის მსგავსი ფოთლებით ნებისმიერ ბაღში ულამაზეს ვერტიკალურ ელემენტს ქმნის. მცენარე ქოლგის ფორმის მტევნებში პატარა ყვითელ ყვავილებს წარმოქმნის, რომლებსაც ქოლგები ეწოდება და რომლებიც მოგვიანებით არომატულ თესლებად იქცევა. კულინარიული ღირებულების გარდა, კამა ასევე იზიდავს სასარგებლო მწერებს, როგორიცაა პეპლები, ფუტკრები და მტაცებელი კრაზანები, რომლებიც ბაღის მავნებლების კონტროლში გვეხმარებიან.

კამის მოყვანის დაწყება

კამის დარგვის რეკომენდებული მეთოდი პირდაპირი თესვაა მისი ძირითადი ფესვის გამო.

როდის უნდა დარგოთ კამა

კამის წარმატებული მოყვანისთვის დროის შერჩევა უმნიშვნელოვანესია. როგორც გრილი სეზონის ბალახი, რომელიც უპირატესობას ანიჭებს ზომიერ ტემპერატურას, კამა საუკეთესოდ იზრდება კონკრეტულ დროს დარგვისას:

გაზაფხულის დარგვა: თესლი დათესეთ ბოლო გაზაფხულის ყინვიდან 2-3 კვირის შემდეგ, როდესაც ნიადაგის ტემპერატურა მინიმუმ 60°F (15°C)-ს მიაღწევს.
ზაფხულის დარგვა: ცხელ კლიმატურ პირობებში, ზაფხულის პიკურ სიცხეში კამა შეიძლება ნაადრევად გაიფურჩქნოს (ნაადრევად გაიყვავილოს).
შემოდგომის დარგვა: 8-11 ზონებში, შემოდგომის მოსავლის დარგვა შეგიძლიათ პირველი მოსალოდნელ ყინვამდე 6-8 კვირით ადრე.
თანმიმდევრობით დარგვა: უწყვეტი მოსავლის მისაღებად, ახალი თესლი დათესეთ ყოველ 2-3 კვირაში მთელი ვეგეტაციის პერიოდის განმავლობაში.

იდეალური ადგილმდებარეობის არჩევა

კამა კარგად ხარობს სპეციფიკურ პირობებში, რომლებიც მისი მშობლიური გარემოს იმეორებენ:

მზის სინათლის მოთხოვნები

სრული მზე (დღეში 6-8 საათი) იდეალურია ძლიერი ზრდისთვის.
ძალიან ცხელ სამხრეთ კლიმატში, შუადღის მსუბუქ ჩრდილს შეუძლია ნაადრევი დაცვენის თავიდან აცილება.
არასაკმარისი მზის სხივები იწვევს გრძელგრძელ, სუსტ მცენარეებს და შემცირებულ არომატს.

ნიადაგის პრეფერენციები

კარგად დრენაჟირებული ნიადაგი აუცილებელია ფესვების ლპობის თავიდან ასაცილებლად
ზომიერად ნოყიერი ნიადაგი pH 5.5-6.7-ით
ქვიშიანი თიხნარი ან შეცვლილი თიხნარი ნიადაგი დამატებული კომპოსტით
მოერიდეთ მძიმე, წყლით გაჯერებულ ნიადაგებს, რომლებმაც შეიძლება დააზიანოს კამის ძირითადი ფესვი

ááááá¡ ááá¡ááá¡ á®áááá ááá¦áá¡ ááááááá¨á ááááá¡ááá¡ áá®áá á®ááá á®áá¡ ááá áááá¡ ááá ááá áá á¬áá á¬áá áá âááááâ.

კამის თესლის ხელით ბაღის ნიადაგში დათესვის ახლო ხედი ხის დარგვის მარკერით წარწერით „კამა“.
დამატებითი ინფორმაციისა და უფრო მაღალი გარჩევადობის სანახავად დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

კამის დარგვის მეთოდები

პირდაპირი თესვა (რეკომენდებული მეთოდი)

კამა გრძელ, ძირითად ფესვს ივითარებს, რომელიც კარგად არ გადარგავს, ამიტომ პირდაპირი დათესვა დარგვის სასურველ მეთოდად აქცევს:

ნიადაგის მომზადება სარეველების მოცილებით და ნებისმიერი გროვების დაშლით
შექმენით არაღრმა ღარები დაახლოებით ¼ ინჩის სიღრმისა და ერთმანეთისგან 12-18 ინჩის დაშორებით.
უფრო თანაბარი განაწილებისთვის, კამის თესლი წვრილ ქვიშას შეურიეთ
თესლი თხლად დათესეთ ღარების გასწვრივ და მსუბუქად დაფარეთ მიწით
ნაზად, მაგრამ უხვად მორწყეთ წვრილი შესხურებით
ნერგები უნდა გამოჩნდეს 7-14 დღეში, ნიადაგის ტემპერატურის მიხედვით.
როდესაც ნერგები 2-3 ინჩის სიმაღლეს მიაღწევს, გაათხელეთ ისინი ერთმანეთისგან 9-12 ინჩის დაშორებით.

თესლის დათესვა შენობაში

მიუხედავად იმისა, რომ კამის მგრძნობიარე ფესვის გამო იდეალური არ არის, თუ ვეგეტაციის სეზონი ხანმოკლეა, შეგიძლიათ თესლით დათესოთ შენობაში:

ფესვების დაზიანების მინიმიზაციისთვის გამოიყენეთ ბიოდეგრადირებადი ქოთნები ან ღრმა უჯრები
შეავსეთ კონტეინერები თესლის გამაფხვიერებელი ნარევით და კარგად დაასველეთ
ქოთანში დარგეთ 2-3 თესლი, ¼ ინჩის სიღრმეზე
მოათავსეთ თბილ (20-24°C) ადგილას, კარგი განათებით
გადარგეთ გარეთ, როდესაც ნერგები 5-7 სმ სიმაღლის გახდება, ძალიან ფრთხილად იყავით, რომ არ დააზიანოთ ფესვები.
ნერგების გასამაგრებლად, ისინი თანდათანობით უნდა გაუშვათ გარე პირობებში 7-10 დღის განმავლობაში.

კონტეინერებში მოყვანა

კამა შეიძლება კარგად გაიზარდოს კონტეინერებში, რაც მას ხელმისაწვდომს ხდის შეზღუდული სივრცის მქონე მებაღეებისთვისაც კი:

აირჩიეთ მინიმუმ 12 ინჩის სიღრმის კონტეინერები კამის ძირითადი ფესვის მოსათავსებლად.
დარწმუნდით, რომ კონტეინერებს აქვთ საკმარისი სადრენაჟე ხვრელები
გამოიყენეთ მაღალი ხარისხის ქოთნის ნარევი დამატებული კომპოსტით
კონტეინერებში გასაზრდელად განიხილეთ კომპაქტური ჯიშები, როგორიცაა „ფერნლიფი“ ან „დუკატი“.
კონტეინერები მოათავსეთ ისეთ ადგილას, სადაც მზის სხივები 6-8 საათის განმავლობაში იქნება.
ყურადღებით დააკვირდით ნიადაგის ტენიანობას, რადგან კონტეინერები უფრო სწრაფად შრება, ვიდრე ბაღის საწოლები

ááá ááááá ááááá¡ááá áá ááááá áá£áá ááááá¡ ááá ááááá¡ á¨áááá ááá, á ááááááª ááááááá¨á áá ááá¡ áááá¡á®áááááááá¡ áá©áááááá¡.

პირდაპირ დათესილი და გადარგული კამის ნერგების შედარება, რომელიც ნიადაგში ზრდის განსხვავებებს აჩვენებს.
დამატებითი ინფორმაციისა და უფრო მაღალი გარჩევადობის სანახავად დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

მოვლა და მოვლა

მორწყვის წესები

სათანადო მორწყვა კამის ჯანსაღი ზრდისთვის უმნიშვნელოვანესია. მიზანია ნიადაგის მუდმივი ტენიანობის შენარჩუნება დაჭაობების გარეშე:

უხვად მორწყეთ, როდესაც ნიადაგის ზედა ნაწილი შეხებისას მშრალი იქნება
კვირაში დაახლოებით 1-1.5 ინჩი წყალი უზრუნველყავით, ნალექის გათვალისწინებით
მცენარეების ძირში მორწყეთ ფოთლების სიმშრალის შესანარჩუნებლად და სოკოვანი დაავადებების თავიდან ასაცილებლად
ტენიანობის შესანარჩუნებლად მცენარეების გარშემო დაფარეთ ორგანული მასალის თხელი ფენით
ცხელ, მშრალ პერიოდებში გაზარდეთ მორწყვა, რათა თავიდან აიცილოთ ნაადრევი ცვენა
კონტეინერში მოყვანილ კამა ცხელ ამინდში შეიძლება ყოველდღიური მორწყვა დასჭირდეს.

სასუქის გაცემა

კამა მსუბუქი საკვები მცენარეა და, როგორც წესი, არ საჭიროებს ძლიერ სასუქს:

დარგვამდე მოამზადეთ ნიადაგი კომპოსტით ან კარგად დამპალი ნაკელით
მოერიდეთ მაღალი აზოტის შემცველ სასუქებს, რომლებმაც შეიძლება შეამცირონ ეთერზეთის შემცველობა და არომატი
თუ ზრდა ნელია, თვეში ერთხელ გამოიყენეთ დაბალანსებული, განზავებული ორგანული სასუქი
კონტეინერში მოყვანილი კამის შემთხვევაში, ყოველ 4-6 კვირაში ერთხელ, ნახევრად კონცენტრირებული თხევადი სასუქით გამოკვებეთ.

მაღალი ჯიშების მხარდაჭერა

ზრდასრული კამის მცენარეები, განსაკუთრებით უფრო მაღალი ჯიშები, როგორიცაა „მამონტი“, შეიძლება მიაღწიოს 3-4 ფუტის სიმაღლეს და შეიძლება საჭირო გახდეს საყრდენი:

დაამონტაჟეთ ძელები ან პატარა ბადე, როდესაც მცენარეები დაახლოებით 30 სანტიმეტრის სიმაღლეს მიაღწევენ.
რბილი ბაღის ძაფის გამოყენებით, ფრთხილად მიამაგრეთ ღეროები საყრდენებზე
კონტეინერში მოყვანილი კამა ძლიერი ქარისგან დაცულ ადგილას მოათავსეთ
ბუნებრივი საყრდენისთვის, განიხილეთ კამის დარგვა ღობესთან ან სხვა ნაგებობასთან ახლოს.

ááááá¦á ááááá¡ áááá¡ á¨á£á¥áá ááááááá¡ á¡áá á¬á§ááá á¥áááá á á¬á§ááá¡ áá®áááááá áá ááááá¡ ááªáááá áááá¡

მებაღე დილის მზის შუქზე ლითონის სარწყავი ქილით რწყავს ახალგაზრდა კამის მცენარეებს.
დამატებითი ინფორმაციისა და უფრო მაღალი გარჩევადობის სანახავად დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

თანმხლები დარგვა კამათი

კამა შესანიშნავი თანამგზავრია კომბოსტოს ოჯახის მცენარეებისა და ხახვისთვის.

სტრატეგიული თანმხლები დარგვა ხელს შეუწყობს კამის ზრდას და ამავდროულად, სასარგებლო იქნება მეზობელი მცენარეებისთვის. კამა იზიდავს სასარგებლო მწერებს, როგორიცაა ჭიამაიები, მფრინავები და პარაზიტული კრაზანები, რომლებიც ხელს უწყობენ ბაღის მავნებლების კონტროლს.

კარგი თანამგზავრები

კომბოსტოს ოჯახი (ბროკოლი, ბრიუსელის კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო)
ხახვი და ნიორი
სალათის ფურცლები
კიტრი (განსაკუთრებით მწნილისთვის)
სიმინდი
სატაცური

ღარიბი თანამგზავრები

სტაფილო (შეიძლება ჯვარედინი დამტვერვა და მოსავლიანობის შემცირება)
პომიდორი (მწიფე კამა შეიძლება შეაფერხოს ზრდა)
ფენელი (მსგავსი რესურსებისთვის იბრძვის)
ქოლგისმჭამელები, როგორიცაა ოხრახუში და ქინძი (მსგავსი მავნებლები)

დამამტვერიანებლის მაგნიტი: მიეცით ზოგიერთ კამის მცენარეს საშუალება აყვავდეს, რათა თქვენს ბაღში მიიზიდოს სასარგებლო მწერები, როგორიცაა ფუტკრები, პეპლები და მტაცებელი კრაზანები. ყვითელი ყვავილის ქოლგები განსაკუთრებით მიმზიდველია დამამტვერიანებლებისთვის და შეუძლიათ გაზარდონ ახლომდებარე ხილის მომცემი ბოსტნეულის მოსავლიანობა.

áááá, áááááá¡á¢á áá á®áá®áá áá ááá ááá áááá áááááááááá áá¡ ááá¦á¨á

კამა, კომბოსტო და ხახვი ერთად იზრდება თანამგზავრის ბაღში.
დამატებითი ინფორმაციისა და უფრო მაღალი გარჩევადობის სანახავად დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

პოპულარული კამის ჯიშები

კამის პოპულარული ჯიშები: „თაიგული“ (მარცხნივ), „ფერნლიფი“ (ცენტრში) და „დუკატი“ (მარჯვნივ)

სახლის მებაღეებისთვის ხელმისაწვდომია კამის რამდენიმე ჯიში, რომელთაგან თითოეულს აქვს უნიკალური მახასიათებლები, რომლებიც შესაფერისია სხვადასხვა მზარდი პირობებისა და კულინარიული გამოყენებისთვის:

„თაიგული“

მაღალი, ტრადიციული ჯიში, რომლის სიმაღლეც 3-4 ფუტს აღწევს. იძლევა უხვად თესლს და შესანიშნავია როგორც ფოთლების, ასევე თესლის წარმოებისთვის. უპირატესობას ანიჭებენ კომერციული მწარმოებლები და იდეალურია მწნილისთვის.

სიმაღლე: 36-48 ინჩი
დამწიფების დღეები: 60-75
საუკეთესო გამოყენება: თესლი მწნილისთვის

ááááá¡ ááªáááá ááááá¡ ááááá£áá áá£ááá£ááá¡ááá á á¤áááááááá áá á§áááááá á¥ááááááá, á áááááááª ááááá ááá¡á¢ááá¨á ááá áááá

კამის მცენარეების თაიგული ბუმბულისებრი ფოთლებითა და ყვითელი ქოლგებით, რომლებიც მზიან ბოსტანში იზრდება.
დამატებითი ინფორმაციისა და უფრო მაღალი გარჩევადობის სანახავად დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

„ფერნლიფი“

კომპაქტური, ბუჩქოვანი ჯიში, რომლის სიმაღლე მხოლოდ 45-50 სმ-ია. ტრადიციულ ჯიშებთან შედარებით ნელა ყვავის და მეტ ფოთოლს იძლევა. იდეალურია ქოთნებისა და პატარა ბაღებისთვის. All-America Selections-ის გამარჯვებული.

სიმაღლე: 18-24 ინჩი
დამწიფების დღეები: 45-60
საუკეთესო გამოყენება: ახალი ფოთლები

ááá¤á®á£ááá¡ ááááá áá¦áá¡ ááá ááá áááááá ááá¡á¢ááá¨á ááá áááá ááááá áá¡ á¤áááááááá ááááá¡ ááªáááá áááá

ზაფხულის მზიან დღეს კარგად მოვლილ ბოსტანში იზრდება გვიმრის ფოთლოვანი კამის მცენარეები.
დამატებითი ინფორმაციისა და უფრო მაღალი გარჩევადობის სანახავად დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

„დუკატი“ (ტეტრა)

ფასდება ეთერზეთის მაღალი შემცველობითა და შესანიშნავი არომატით. იძლევა უხვად ლურჯ-მწვანე ფოთლებს და სხვა ჯიშებთან შედარებით უფრო ნელა იშლება. შესანიშნავი არჩევანია კულინარიული გამოყენებისთვის.

სიმაღლე: 24-36 ინჩი
დამწიფების დღეები: 50-65
საუკეთესო გამოყენება: ახალი კულინარიული ფოთლები

áá£ááá¢áá¡ á¯áá¨áá¡ áááá, á ááááááª ááááá ááá¡á¢ááá¨á ááá¬áá¡á ááááá£á á ááááá¨á ááá áááá

დუკატის ჯიშის კამა, რომელიც მზიან ბოსტანში მოწესრიგებულ რიგებში იზრდება.
დამატებითი ინფორმაციისა და უფრო მაღალი გარჩევადობის სანახავად დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

„მამონტი“

ყველაზე მაღალი კამის ჯიში, რომლის სიმაღლე 5 ფუტამდეა. იძლევა დიდ თესლს და უხვად ფოთლებს. შესანიშნავი არჩევანია მებაღეებისთვის, რომელთაც სურთ როგორც ფოთლების, ასევე თესლის დიდი რაოდენობით მოკრეფა.

სიმაღლე: 48-60 ინჩი
დამწიფების დღეები: 70-85
საუკეთესო გამოყენება: ორმაგი დანიშნულება (ფოთლები და თესლი)

ááá¦ááá áááááá¢áá¡ ááááá¡ ááªáááá áááá á§áááááá á¥ááááááá ááá ááá áááááá ááá¡á¢ááá¨á, ááááá áá¦áá¡

მაღალი მამონტის კამის მცენარეები ყვითელი ქოლგებით კარგად მოვლილ ბოსტანში, მზიან დღეს.
დამატებითი ინფორმაციისა და უფრო მაღალი გარჩევადობის სანახავად დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

„სუპერდუკატი“

„დუკატის“ გაუმჯობესებული ვერსია ეთერზეთის კიდევ უფრო მაღალი შემცველობით. იძლევა სწორ, ერთგვაროვან მცენარეებს შესანიშნავი ფოთლების წარმოებით და გამორჩეული არომატით. სწრაფად აღმოცენდება და სწრაფად იზრდება.

სიმაღლე: 24-36 ინჩი
დამწიფების დღეები: 45-60
საუკეთესო გამოყენება: პრემიუმ კულინარიული ფოთლები

á¡á£ááá áá£ááá¢áá¡ ááááá¡ ááªáááá á ááá áááá ááá ááá áááááá ááá¡á¢ááá¨á, ááááá ááá¤á®á£ááá¡ áá¦áá¡

სუპერდუკატის კამის მცენარე იზრდება კარგად მოვლილ ბოსტანში, მზიან ზაფხულის დღეს.
დამატებითი ინფორმაციისა და უფრო მაღალი გარჩევადობის სანახავად დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

„დიანა“

ჯუჯა ჯიში კომპაქტური ზრდის ჩვევით, რაც მას იდეალურს ხდის კონტეინერებში მებაღეობისა და პატარა სივრცეებისთვის. ნელა ყვავის და მთელი ვეგეტაციის პერიოდის განმავლობაში ნაზ, არომატულ ფოთლებს იძლევა.

სიმაღლე: 12-18 ინჩი
დამწიფების დღეები: 45-55
საუკეთესო გამოყენება: კონტეინერებში მოყვანა

ááááá¡ á¯áá¨á âáááááâ, á ááááááª ááá áááá ááá ááá áááááá ááá¡á¢ááá¨á ááááá ááá¤á®á£ááá¡ áá¦áá¡

კამის ჯიში „დიანა“, რომელიც იზრდება კარგად მოვლილ ბოსტანში მზიან ზაფხულის დღეს.
დამატებითი ინფორმაციისა და უფრო მაღალი გარჩევადობის სანახავად დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

კამის მოსავლის აღება და გამოყენება

როდის და როგორ მოსავლის აღება

კამის მოსავლის აღების დროისა და წესის ცოდნა უზრუნველყოფს საუკეთესო არომატის მიღებას და მცენარის პროდუქტიულობის შენარჩუნებას:

ფოთლების მოსავლის აღება (კამა სარეველა)

მოსავლის აღება დაიწყეთ მაშინ, როდესაც მცენარეები 8-10 ინჩის სიმაღლეს მიაღწევენ, როგორც წესი, დარგვიდან 6-8 კვირის შემდეგ.
ჯერ გარეთა ფოთლები მოჭერით, ძირთან ახლოს ღეროები მოჭერით
მოსავლის აღება დილით, ნამის გაშრობის შემდეგ, მაგრამ დღის გაცხელებამდე
უწყვეტი ზრდის უზრუნველსაყოფად, ერთდროულად არ უნდა აიღოთ მცენარის ერთ მესამედზე მეტი.
რეგულარული მოსავლის აღება ხელს უწყობს ბუჩქის ზრდას და აყვავებას

თესლის მოსავლის აღება

თუ თესლის შეგროვება გსურთ, ზოგიერთ მცენარეს ყვავილობის საშუალება მიეცით
დააკვირდით თესლის თავების გაყავისფრებას (ყვავილობიდან 2-3 კვირის შემდეგ)
მთლიანი თესლის თავები დაჭერით 6 ინჩის სიგრძის ღეროთი.
ჩამოკიდეთ თავდაყირა ქაღალდის პარკში თბილ, მშრალ ადგილას
თესლი გაშრობის შემდეგ ტომარაში ჩავარდება (ჩვეულებრივ, 1-2 კვირაში)
გამხმარი თესლი შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერებში

á®ááááá áááá áá¢ááá ááá áááááá ááá¦á¨á ááá ááá á¦áá ááááááá áá®áá ááááá¡ á¤áááááá¡

ხელები მაკრატლით აგროვებენ ბაღში გარეთა ღეროებიდან ახალ კამის ფოთლებს.
დამატებითი ინფორმაციისა და უფრო მაღალი გარჩევადობის სანახავად დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

კამის კონსერვაცია

ახალ კამა საუკეთესო არომატს ფლობს, თუმცა შენახვის რამდენიმე მეთოდი მოსავლის გაზრდას უწყობს ხელს:

გაყინვა

კამის არომატის შესანარჩუნებლად საუკეთესო მეთოდი:

გარეცხეთ და გააშრეთ ახალი კამა
დაჭერით ან დატოვეთ ტოტებად
მოათავსეთ საყინულე პარკებში ან გაყინეთ ყინულის კუბიკების ფორმებში წყალთან ან ზეითუნის ზეთთან ერთად
გაყინული კამა პირდაპირ მოხარშულ კერძებში გამოიყენეთ გალღობის გარეშე

გაშრობა

კარგია ხანგრძლივი შენახვისთვის, მაგრამ გემოს გარკვეულწილად კარგავს:

შეკარით ღეროები პატარა კონებად
ჩამოკიდეთ თავდაყირა თბილ, ბნელ, კარგად ვენტილირებად ადგილას
სრული გაშრობის შემდეგ, ღეროებიდან ფოთლები ამოიღეთ
შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერებში, სინათლისგან დაცულ ადგილას

ახალი შენახვა

ახლად დაჭრილი კამის ხანმოკლე შენახვისთვის:

ღეროების ბოლოები მოაჭერით და წყლით სავსე ქილაში (თაიგულის მსგავსად) მოათავსეთ
თავისუფლად დააფარეთ პლასტიკური ჩანთა
შეინახეთ მაცივარში ერთ კვირამდე
წყლის შეცვლა ყოველ 2-3 დღეში

áá®ááá áááá á¬á§ááá¨á, ááá§ááá£áá áááá á§ááá£ááá¡ á£á¯á áá¨á áá áááá®ááá á ááááá¡ áááááá á®áá¡ ááááááá áá

ახალი კამა წყალში, გაყინული კამა ყინულის უჯრაში და გამხმარი კამის კონები ხის ზედაპირზე.
დამატებითი ინფორმაციისა და უფრო მაღალი გარჩევადობის სანახავად დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

გავრცელებული პრობლემები და გადაწყვეტილებები

ჯანსაღი კამა (მარცხნივ) შედარებით ბუგრებითა და ადრეული ჭრაქით დაავადებულ მცენარეებთან (მარჯვნივ)

მავნებლების მართვა

მიუხედავად იმისა, რომ კამა შედარებით მდგრადია მავნებლების მიმართ და ზოგიერთ მწერსაც კი ამარცხებს, ზოგჯერ შეიძლება შემდეგი სირთულეების წინაშე აღმოჩნდეს:

მავნებელი	ნიშნები	ორგანული გადაწყვეტილებები
ბუგრები	პაწაწინა მწერების გროვები ღეროებსა და ფოთლების ქვედა მხარეს; წებოვანი ნარჩენები; დახვეული ფოთლები	ძლიერი წყლის ჭავლით შეასხურეთ; შეიტანეთ ჭიამაიები; წაუსვით ინსექტიციდური საპონი; ახლოს დარგეთ ნასტურტიუმის მცენარეები, როგორც ხაფანგები.
მუხლუხოები	დაღეჭილი ფოთლები; ხილული მუხლუხოები (შენიშვნა: ზოგიერთი შეიძლება სასარგებლო მერცხლისკუდა პეპლის ლარვა იყოს)	ხელით კრეფა; პეპლებისთვის დამატებითი კამა დარგეთ; ძლიერი დაინფიცირების შემთხვევაში გამოიყენეთ Bacillus thuringiensis (Bt).
ობობის ტკიპები	წვრილი ბადე; წერტილოვანი, გაყვითლებული ფოთლები; პაწაწინა მოძრავი წერტილები, რომლებიც გადიდებით ჩანს	გაზარდეთ ტენიანობა; შეასხურეთ წყლით; წაისვით ნიმის ზეთი ან ინსექტიციდური საპონი

დაავადებათა პრევენცია

სათანადო მანძილი, ჰაერის ცირკულაცია და მორწყვის პრაქტიკა ხელს უწყობს კამის დაავადებების უმეტესობის თავიდან აცილებას:

ჭრაქი

სიმპტომები: ფოთლებზე თეთრი ფხვნილისებრი საფარი
პრევენცია: სწორი ინტერვალი; მოერიდეთ ზემოდან მორწყვას.
მკურნალობა: დაზიანებული ფოთლების მოშორება; შესხურება განზავებული რძის ხსნარით (1:10 თანაფარდობით) ან კომერციული ფუნგიციდით.

ფესვის ლპობა

სიმპტომები: ჭკნობა ტენიანი ნიადაგის მიუხედავად; გაყვითლება; რბილი, ყავისფერი ფესვები
პრევენცია: კარგად დრენაჟირებული ნიადაგი; მოერიდეთ ზედმეტ მორწყვას.
მკურნალობა: მკურნალობა რთულია; დაზიანებული მცენარეების მოშორება და იმავე ადგილას ხელახლა დარგვის თავიდან აცილება.

á¯ááá¡áá¦á ááááá¡ ááªáááá áá¡á áá áá£áá ááááá áá áá áá¥áá ááááááááá£áá ááªáááá áá¡ á¨áááá ááá

ჯანსაღი კამის მცენარისა და ბუგრებითა და ჭრაქით დაავადებული მცენარის შედარება.
დამატებითი ინფორმაციისა და უფრო მაღალი გარჩევადობის სანახავად დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

ჭანჭიკების მართვა

ნაადრევი ყვავილობა (boltting) კამის გამოყენებისას საკმაოდ გავრცელებული პრობლემაა, განსაკუთრებით ცხელ ამინდში:

მიზეზები: მაღალი ტემპერატურა; დღის ხანგრძლივი საათები; ფესვების დაზიანება; წყლის სტრესი
პრევენცია: დარგეთ გრილ სეზონზე; ცხელ კლიმატში უზრუნველყოთ შუადღის ჩრდილი; შეინარჩუნეთ ნიადაგის მუდმივი ტენიანობა; დარგეთ ყოველ 2-3 კვირაში ერთხელ.
მართვა: როგორც კი ბოლქვის ამოსვლის დაწყება დაიწყება, მისი შექცევა შეუძლებელია; სწრაფად შეაგროვეთ დარჩენილი ფოთლები ან მიეცით მცენარეს საშუალება, რომ თესლი გამოიმუშაოს შესაგროვებლად.

კამა, როგორც თვითდათესვის საშუალება: თუ ზოგიერთ კამის მცენარეს ყვავილობას და თესლის დადებას მისცემთ, ისინი ხშირად ადვილად დათესავენ. ეს თვითდათესვის საშუალება შემდეგი ვეგეტაციის სეზონისთვის უფასო მცენარეების მოწოდებაში დაგეხმარებათ. ამის სამართავად, ან თესლი დაუშვით იქ, სადაც გსურთ ახალი მცენარეების გაზრდა, ან თესლის თავები შეაგროვეთ მათ დატეხვამდე, რათა გააკონტროლოთ მათი განლაგება.

ხშირად დასმული კითხვები

რატომ გამოიყურება ჩემი კამის მცენარე გრძელი ფოთლებით?

გრძელი, იშვიათი ფოთლების მქონე კამა, როგორც წესი, არასაკმარისი მზის სხივების შედეგია. კამა სათანადო განვითარებისთვის ყოველდღიურად მინიმუმ 6-8 საათი მზის პირდაპირ სხივებს საჭიროებს. სხვა მიზეზებია ჭარბად დასახლება (არასაკმარისი გათხელება) ან აზოტოვანი სასუქის ჭარბი რაოდენობა, რაც ხელს უწყობს ღეროს ზრდას ფოთლების ხარჯზე. მცენარეებს შორის უზრუნველყავით 23-30 სმ-ის (23-30 სმ) სწორი მანძილი და უფრო ბუჩქოვანი ზრდისთვის მოათავსეთ სრულ მზიან ადგილას.

კამის მთელი წლის განმავლობაში შენობაში მოყვანა შეიძლება?

დიახ, კამის ოთახის პირობებში მოყვანა მთელი წლის განმავლობაშია შესაძლებელი, თუმცა ეს გარკვეულ სირთულეებს წარმოშობს. გამოიყენეთ ღრმა კონტეინერი (მინიმუმ 12 ინჩი) სადრენაჟე ხვრელებით და მაღალი ხარისხის ქოთნის ნარევით. მოათავსეთ ყველაზე კაშკაშა ფანჯარაში, იდეალურ შემთხვევაში სამხრეთისკენ, ან გამოიყენეთ ნათურები მცენარეებიდან 6 ინჩის დაშორებით, ყოველდღიურად 12-14 საათის განმავლობაში. ოთახის კამა, როგორც წესი, უფრო გრძელია, ვიდრე გარე მცენარეები. უკეთესი შედეგისთვის, შენობაში აირჩიეთ კომპაქტური ჯიშები, როგორიცაა „ფერნლიფი“ ან „დიანა“.

როგორ შემიძლია შევინახო კამის თესლი მომავალი სეზონის დარგვისთვის?

კამის თესლის შესანახად, ზოგიერთ მცენარეს მიეცით საშუალება, რომ ყვავილობდეს და თესლის თავები განუვითარდეს. როდესაც თესლის თავები შეყავისფრდება (მაგრამ სანამ დაიმსხვრევა), გაჭერით ისინი რამდენიმე სანტიმეტრის სიგრძის ღეროთი და თავდაყირა მოათავსეთ ქაღალდის პარკში თბილ, მშრალ ადგილას. თესლი სრულად გაშრობის შემდეგ პარკში ჩავარდება, ჩვეულებრივ, 1-2 კვირაში. გამხმარი თესლი შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში გრილ, ბნელ ადგილას. სწორად შენახული კამის თესლი სიცოცხლისუნარიანი რჩება 2-3 წლის განმავლობაში, თუმცა აღმოცენების მაჩვენებელი დროთა განმავლობაში მცირდება.

ááááá¡ á¯áá¨ááá âBouquetâ, âFernleafâ áá âDukatâ, á áááááááª áááá áááááá á ááá áááááá ááá¦áá¡ á¡áá¬ááá¨á, ááááá¨áá£áá ááá ááá áááá.

კამის ჯიშები „Bouquet“, „Fernleaf“ და „Dukat“, რომლებიც გვერდიგვერდ იზრდებიან ბაღის საწოლში, მონიშნული მარკერებით.
დამატებითი ინფორმაციისა და უფრო მაღალი გარჩევადობის სანახავად დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

დასკვნა: ისიამოვნეთ თქვენი კამის მოსავლით

ახალი ბაღის კამა თევზის, მწნილის და სხვა მრავალი კერძის გემოს ამაღლებს.

ბაღში კამის მოყვანა არომატული ბალახით გაგახარებთ, რომელიც უამრავ კერძს გაალამაზებს და ამავდროულად თქვენი ბაღის ლანდშაფტს სილამაზეს შემატებს. მინიმალური მოვლის მოთხოვნებისა და სწრაფი ზრდის გამო, კამა შესანიშნავი არჩევანია როგორც დამწყები, ასევე გამოცდილი მებაღეებისთვის.

ამ სტატიაში მოცემული ინსტრუქციების დაცვით - სრული მზიანი ადგილის, კარგად დრენირებული ნიადაგის, მუდმივი ტენიანობისა და რეგულარული მოსავლის უზრუნველყოფით - თქვენ მთელი ვეგეტაციის სეზონის განმავლობაში უხვად დატკბებით ახალი კამის მარაგით. იქნება ეს ბუმბულისებრი ფოთლების გამოყენება თევზის კერძების არომატიზებისთვის, ყვავილების სალათებში დამატება თუ თესლის შეგროვება მწნილისა და ცხობისთვის, სახლში მოყვანილი კამა გთავაზობთ შესანიშნავ არომატს, რომელსაც მაღაზიაში ნაყიდი უბრალოდ ვერ შეედრება.

გახსოვდეთ, რომ კამა არა მხოლოდ კულინარიული აქტივია, არამედ ღირებული თანმხლები მცენარეც, რომელიც თქვენს ბაღში სასარგებლო მწერებს იზიდავს. ბაღის დაგეგმვაში კამის ჩართვით, თქვენ ქმნით უფრო დაბალანსებულ ეკოსისტემას და ამავდროულად ზრდით მრავალმხრივ ბალახს, რომელიც ათასობით წლის განმავლობაში ფასობდა.

á®áá¡ á¡ááá ááá ááá¤ááá áá®ááá áááá, á£áá áá ááá£ááá¡ á¤ááá, ááááááá¡ áááá ááá áá áááªá áá¡á¤áá ááááááá áá á¨áá¤-áááá áá£ááá¡ áááá.

ხის საჭრელი დაფაზე ახალი კამა, უმი ორაგულის ფილე, ლიმონის ნაჭრები და ნაცრისფერ ზედაპირზე შეფ-მზარეულის დანა.
დამატებითი ინფორმაციისა და უფრო მაღალი გარჩევადობის სანახავად დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

დამატებითი საკითხავი

თუ ეს პოსტი მოგეწონათ, შეიძლება ეს რჩევებიც მოგეწონოთ: