Սեփական այգում սամիթ աճեցնելու ուղեցույց
Հրապարակվել է՝ 05 փետրվարի, 2026 թ., 13:09:44 UTC
Սամիթը ձեր այգում աճեցվող ամենաօգտակար խոտաբույսերից մեկն է: Իր փետուրավոր կապտա-կանաչ տերևներով և յուրահատուկ բույրով այս բազմակողմանի խոտաբույսը համ է հաղորդում անթիվ ուտեստների՝ դասական սամիթային թթուներից մինչև նուրբ ձկան պատրաստուկներ, կրեմային աղցաններ և համեղ սոուսներ:
A Guide to Growing Dill in Your Own Garden
Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Տնային այգեգործների համար սամիթը հատկապես գրավիչ է դարձնում դրա աճի արագությունը և առատ բերքը։ Տնկելուց ընդամենը 8 շաբաթվա ընթացքում դուք կարող եք հավաքել թարմ սամիթի տերևներ ձեր խոհանոցի համար, և ճիշտ մոտեցմամբ դուք կվայելեք անընդհատ մատակարարում ողջ աճի սեզոնի ընթացքում։
Սամիթի յուրահատուկ փետրավոր տերևները և դեղին ծաղկային հովանոցները այն դարձնում են և՛ գործնական, և՛ դեկորատիվ այգում։
Հասկանալով սամիթը. բազմակողմանի այգու խոտաբույս
Սամիթը (Anethum graveolens) Apiaceae ընտանիքի միամյա խոտաբույս է, որը կապված է մաղադանոսի, գազարի և սամիթի հետ: Միջերկրական ծովի և հարավային Ռուսաստանի բնիկ սամիթը մշակվել է հազարավոր տարիներ՝ ինչպես խոհարարական, այնպես էլ բուժիչ նպատակներով: Ամբողջ բույսը օգտագործելի է՝ փետուրավոր տերևները (հաճախ անվանում են «սամիթի մոլախոտ»), ծաղիկները և սերմերը՝ բոլորն էլ ունեն յուրահատուկ համեր և կիրառություններ խոհարարության մեջ:
Հասունանալով՝ հասնելով մինչև 60-70 սմ բարձրության, սամիթը իր նուրբ, պտերանման տերևներով ստեղծում է գեղեցիկ ուղղահայաց տարր ցանկացած այգում: Բույսն արտադրում է փոքրիկ դեղին ծաղիկներ՝ հովանոցաձև ողկույզներով, որոնք կոչվում են հովանոցներ, որոնք հետագայում վերածվում են բուրավետ սերմերի: Բացի իր խոհարարական արժեքից, սամիթը նաև գրավում է օգտակար միջատներին, ինչպիսիք են թիթեռները, մեղուները և գիշատիչ իշամեղուները, որոնք օգնում են վերահսկել այգու վնասատուները:
Սամիթի աճեցման սկիզբը
Սամիթը տնկելու խորհուրդ է տրվում ուղիղ ցանքս՝ դրա հիմնական արմատի շնորհիվ։
Երբ տնկել սամիթ
Ժամանակը կարևոր է սամիթի հաջող մշակման համար: Որպես զով եղանակի խոտաբույս, որը նախընտրում է մեղմ ջերմաստիճաններ, սամիթը լավագույնս աճում է, երբ տնկվում է որոշակի ժամանակահատվածներում.
- Գարնանային տնկում. Սերմերը ցանեք վերջին գարնանային ցրտահարությունից 2-3 շաբաթ անց, երբ հողի ջերմաստիճանը հասնի առնվազն 60°F (15°C):
- Ամառային տնկում. Տաք կլիմայական պայմաններում սամիթը կարող է վաղաժամ ծաղկել ամռան գագաթնակետին
- Աշնանային տնկում. 8-11 գոտիներում կարող եք աշնանային բերք տնկել առաջին սպասվող ցրտահարությունից 6-8 շաբաթ առաջ:
- Հաջորդական ցանք. Անընդհատ բերքահավաքի համար նոր սերմեր ցանեք յուրաքանչյուր 2-3 շաբաթը մեկ՝ ողջ աճման շրջանում։
Իդեալական վայրի ընտրություն
Սամիթը ծաղկում է որոշակի աճեցման պայմաններում, որոնք ընդօրինակում են իր բնական միջավայրը.
Արևի լույսի պահանջները
- Լիարժեք արևի տակ լինելը (օրական 6-8 ժամ) իդեալական է արագ աճի համար
- Շատ տաք հարավային կլիմայական պայմաններում, կեսօրվա թեթև ստվերը կարող է կանխել վաղաժամ ցողումը
- Անբավարար արևի լույսը հանգեցնում է երկարաոտ, թույլ բույսերի՝ համի նվազմամբ։
Հողի նախասիրություններ
- Լավ ջրահեռացման հողը կարևոր է արմատների փտումը կանխելու համար
- Միջին բերրի հող՝ pH 5.5-6.7-ով
- Ավազոտ կավահող կամ բարելավված կավային հող՝ ավելացված կոմպոստով
- Խուսափեք ծանր, ջրազրկված հողերից, որոնք կարող են վնասել սամիթի արմատը
Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Սամիթի տնկման մեթոդներ
Ուղիղ ցանք (առաջարկվող մեթոդ)
Սամիթը զարգացնում է երկար արմատ, որը լավ չի փոխպատվաստվում, ուստի ուղիղ ցանքը դարձնում է նախընտրելի տնկման մեթոդը։
- Պատրաստեք հողը՝ հեռացնելով մոլախոտերը և քանդելով ցանկացած կույտ
- Ստեղծեք մակերեսային ակոսներ մոտ ¼ դյույմ խորությամբ և 12-18 դյույմ հեռավորության վրա միմյանցից
- Ավելի հավասարաչափ բաշխման համար սամիթի սերմերը խառնեք մանր ավազի հետ
- Սերմերը բարակ շերտով ցանեք ակոսների երկայնքով և թեթևակի ծածկեք հողով
- Ջուրը մեղմ, բայց մանրակրկիտ կերպով կատարեք՝ օգտագործելով նուրբ ցողիչ
- Սածիլները պետք է հայտնվեն 7-14 օրվա ընթացքում՝ կախված հողի ջերմաստիճանից
- Երբ սածիլները հասնեն 2-3 դյույմ բարձրության, դրանք նոսրացրեք միմյանցից 9-12 դյույմ հեռավորության վրա։
Սերմերի տնկում տանը
Թեև սամիթի զգայուն արմատի պատճառով իդեալական չէ, կարող եք սերմեր ցանել տանը, եթե ձեր աճեցման շրջանը կարճ է։
- Օգտագործեք կենսաքայքայվող ամաններ կամ խորը բջջային սկուտեղներ՝ արմատների խանգարումը նվազագույնի հասցնելու համար
- Լցրեք տարաները սերմեր աճեցնող խառնուրդով և լավ խոնավացրեք
- Յուրաքանչյուր ամանի մեջ տնկեք 2-3 սերմ, ¼ դյույմ խորությամբ
- Տեղադրեք տաք տեղում (20-24°C) լավ լուսավորությամբ
- Փոխպատվաստեք բացօթյա տարածքում, երբ սածիլները հասնեն 5-7 սմ բարձրության, չափազանց զգույշ եղեք, որ չվնասեք արմատները
- Սածիլները կարծրացրեք՝ աստիճանաբար 7-10 օրվա ընթացքում դրանք բացօթյա պայմաններում պահելով։
Տարաների աճեցում
Սամիթը կարող է աճել տարաների մեջ, ինչը այն հասանելի է դարձնում նույնիսկ սահմանափակ տարածք ունեցող այգեպանների համար։
- Ընտրեք առնվազն 12 դյույմ խորությամբ տարաներ՝ սամիթի հիմնական արմատը տեղավորելու համար
- Համոզվեք, որ տարաները ունեն բավարար ջրահեռացման անցքեր
- Օգտագործեք բարձրորակ տնկման խառնուրդ՝ ավելացված կոմպոստով
- Տարաների մեջ աճեցնելու համար դիտարկեք կոմպակտ սորտեր, ինչպիսիք են «Fernleaf»-ը կամ «Dukat»-ը։
- Տեղադրեք տարաները 6-8 ժամ արևի լույս ստացող տեղում
- Ուշադիր հետևեք հողի խոնավությանը, քանի որ տարաները ավելի արագ են չորանում, քան պարտեզի մահճակալները
Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Խնամք և սպասարկում
Ջրման ուղեցույցներ
Ճիշտ ջրումը կարևոր է սամիթի առողջ աճի համար։ Նպատակն է պահպանել հողի կայուն խոնավությունը՝ առանց ջրազրկվելու։
- Խորը ջրեք, երբ հողի վերին մասը չոր է դիպչելիս
- Շաբաթական մոտավորապես 1-1.5 դյույմ ջուր ապահովեք՝ հաշվի առնելով տեղումները
- Ջուր տվեք բույսերի հիմքին՝ տերևները չոր պահելու և սնկային հիվանդությունները կանխելու համար
- Բույսերի շուրջը ծածկեք օրգանական նյութերի բարակ շերտով՝ խոնավությունը պահպանելու համար
- Ավելի շատ ջրեք շոգ և չոր ժամանակահատվածներում՝ վաղաժամ ծիլերը կանխելու համար
- Տարաներում աճեցված սամիթը կարող է ամեն օր ջրելու կարիք ունենալ շոգ եղանակին
Պարարտացում
Սամիթը թեթև սնվող է և սովորաբար չի պահանջում առատ պարարտացում։
- Տնկելուց առաջ հողը պատրաստեք կոմպոստով կամ լավ փտած գոմաղբով
- Խուսափեք բարձր ազոտային պարարտանյութերից, որոնք կարող են նվազեցնել եթերային յուղի պարունակությունը և համը
- Եթե աճը դանդաղ է թվում, ամիսը մեկ անգամ կիրառեք հավասարակշռված, նոսրացված օրգանական պարարտանյութ
- Տարաներում աճեցված սամիթի համար յուրաքանչյուր 4-6 շաբաթը մեկ կերակրեք կիսաֆաբրիկատ հեղուկ պարարտանյութով։
Բարձրահասակ տեսակների աջակցություն
Հասուն սամիթային բույսերը, հատկապես «Մամոթի» նման ավելի բարձր տեսակները, կարող են հասնել 3-4 ոտնաչափ բարձրության և կարող են աջակցության կարիք ունենալ.
- Տեղադրեք ցցեր կամ փոքրիկ ցանց, երբ բույսերը հասնեն մոտ 1 ոտնաչափ բարձրության
- Զգուշորեն կապեք ցողունները հենարաններին՝ օգտագործելով փափուկ այգու թել
- Տարայի մեջ աճեցված սամիթը տեղադրեք ուժեղ քամիներից պաշտպանված վայրերում
- Բնական հենարան ստեղծելու համար խորհուրդ է տրվում սամիթ տնկել ցանկապատի կամ այլ կառույցի մոտ
Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Ուղեկից տնկում սամիթով
Սամիթը հիանալի ուղեկից է կաղամբի ընտանիքի բույսերի և սոխի համար։
Ռազմավարական ուղեկցող տնկումը կարող է խթանել սամիթի աճը՝ միաժամանակ օգուտ բերելով հարևան բույսերին: Սամիթը գրավում է օգտակար միջատների, ինչպիսիք են զատիկները, թռչող ճանճերը և մակաբույծ իշամեղուները, որոնք օգնում են վերահսկել այգու վնասատուները:
Լավ ուղեկիցներ
- Կաղամբի ընտանիք (բրոկկոլի, բրյուսելյան կաղամբ, ծաղկակաղամբ)
- Սոխ և սխտոր
- Սալաթ
- Վարունգ (հատկապես թթու դնելու համար)
- Եգիպտացորեն
- Սպարժ
Աղքատ ուղեկիցներ
- Գազար (կարող է խաչաձև փոշոտել և նվազեցնել բերքատվությունը)
- Լոլիկ (հասուն սամիթը կարող է խոչընդոտել աճը)
- Ֆենել (մրցում է նմանատիպ ռեսուրսների համար)
- Հովանոցավորներ, ինչպիսիք են մաղադանոսը և համեմը (նմանատիպ վնասատուներ)
Փոշոտող մագնիս. Թույլ տվեք որոշ սամիթ բույսերի ծաղկել՝ ձեր այգի գրավելու օգտակար միջատներ, ինչպիսիք են մեղուները, թիթեռները և գիշատիչ իշամեղուները: Դեղին ծաղիկների հովանոցները հատկապես գրավիչ են փոշոտողների համար և կարող են մեծացնել մոտակա պտղատու բանջարեղենի բերքատվությունը:
Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Սամիթի հայտնի տեսակներ
Սամիթի հայտնի տեսակներ՝ «Bouquet» (ձախ), «Fernleaf» (կենտրոնում) և «Dukat» (աջ)
Տնային այգեգործների համար հասանելի են մի քանի տեսակի սամիթ, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի յուրահատուկ բնութագրեր, որոնք հարմար են տարբեր աճեցման պայմաններին և խոհարարական կիրառություններին.
«Ծաղկեփունջ»
Բարձրահասակ, ավանդական տեսակ, որը հասնում է 3-4 ոտնաչափ բարձրության: Արտադրում է առատ սերմեր և հիանալի է թե՛ տերևների, թե՛ սերմերի արտադրության համար: Նախընտրելի է առևտրային աճեցնողների կողմից և իդեալական է թթու պահելու համար:
- Բարձրություն՝ 36-48 դյույմ
- Հասունացման օրեր՝ 60-75
- Լավագույն օգտագործումը՝ սերմեր թթու դնելու համար
Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
«Ֆերնլիֆ»
Կոմպակտ, թփուտավոր տեսակ, որը աճում է ընդամենը 18-24 դյույմ բարձրությամբ: Դանդաղ է ծլում և ավելի շատ տերևներ է տալիս, քան ավանդական տեսակները: Հիանալի է տարաների և փոքր այգիների համար: All-America Selections-ի հաղթող:
- Բարձրություն՝ 18-24 դյույմ
- Հասունացման օրեր՝ 45-60
- Լավագույն օգտագործումը՝ թարմ տերևներ
Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
«Դուկատ» (Տետրա)
Գնահատվում է իր եթերայուղի բարձր պարունակության և գերազանց համի համար: Արտադրում է առատ կապտականաչ տերևներ և ավելի դանդաղ է ծլում, քան մյուս տեսակները: Հիանալի ընտրություն է թարմ խոհարարական օգտագործման համար:
- Բարձրություն՝ 24-36 դյույմ
- Հասունացման օրեր՝ 50-65
- Լավագույն օգտագործումը՝ թարմ խոհարարական տերևներ
Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
«Մամոնտ»
Ամենաբարձր սամիթի տեսակը, որը հասնում է մինչև 5 ոտնաչափ բարձրության: Արտադրում է մեծ սերմեր և առատ տերևներ: Հիանալի ընտրություն է այն այգեպանների համար, ովքեր ցանկանում են մեծ քանակությամբ հավաքել և՛ տերևներ, և՛ սերմեր:
- Բարձրություն՝ 48-60 դյույմ
- Հասունացման օրեր՝ 70-85
- Լավագույն օգտագործումը՝ կրկնակի նպատակ (տերևներ և սերմեր)
Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
«Սուպերդուկատ»
«Դուկատի» բարելավված տարբերակ՝ եթերայուղի ավելի բարձր պարունակությամբ։ Ստացվում են ուղիղ, միատարր բույսեր՝ գերազանց տերևարտադրությամբ և ակնառու համով։ Արագ ծլում և արագ աճում է։
- Բարձրություն՝ 24-36 դյույմ
- Հասունացման օրեր՝ 45-60
- Լավագույն օգտագործումը՝ բարձրորակ խոհարարական տերևներ
Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
«Դիանա»
Կոմպակտ աճի առանձնահատկությամբ գաճաճ տեսակ է, որը իդեալական է տարաների մեջ այգեգործության և փոքր տարածքների համար: Դանդաղ է ծլում և աճեցման ողջ սեզոնի ընթացքում արտադրում է նուրբ, համեղ տերևներ:
- Բարձրություն՝ 12-18 դյույմ
- Հասունացման օրեր՝ 45-55
- Լավագույն օգտագործումը՝ տարաների մեջ աճեցնելը
Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Սամիթի հավաքումը և օգտագործումը
Ե՞րբ և ինչպե՞ս հավաքել
Իմանալով, թե երբ և ինչպես հավաքել սամիթը, դուք կստանաք լավագույն համը և կպահպանեք բույսերի արտադրողականությունը։
Տերևների հավաքում (սամիթի մոլախոտ)
- Սկսեք բերքահավաքը, երբ բույսերը հասնեն 8-10 դյույմի բարձրության, սովորաբար տնկելուց 6-8 շաբաթ անց։
- Սկզբում կտրեք արտաքին տերևները, կտրելով ցողունները հիմքի մոտ
- Հավաքեք առավոտյան, երբ ցողը չորանա, բայց մինչև օրվա տաքանալը
- Բույսի շարունակական աճն ապահովելու համար միանգամից վերցրեք ոչ ավելի, քան մեկ երրորդը
- Կանոնավոր բերքահավաքը նպաստում է ավելի թփուտ աճին և հետաձգում է ծաղկումը
Սերմերի հավաքում
- Եթե ուզում եք սերմեր հավաքել, թույլ տվեք որոշ բույսերի ծաղկել
- Ուշադրություն դարձրեք, որ սերմերի գլխիկները դարչնագույն դառնան (ծաղկելուց 2-3 շաբաթ անց):
- Կտրեք ամբողջ սերմերի գլուխները՝ ամրացված 6 դյույմ ցողունով
- Կախեք գլխիվայր թղթե տոպրակի մեջ տաք, չոր տեղում
- Սերմերը կընկնեն տոպրակի մեջ, երբ չորանան (սովորաբար 1-2 շաբաթվա ընթացքում):
- Չորացրած սերմերը պահեք հերմետիկ տարաների մեջ
Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Պահպանելով սամիթը
Թարմ սամիթն ունի լավագույն համը, բայց պահպանման մի քանի մեթոդներ կարող են երկարացնել ձեր բերքը.
Սառեցում
Սամիթի համը պահպանելու լավագույն միջոցը.
- Լվացեք և չորացրեք թարմ սամիթը
- Կտրատեք կամ թողեք ճյուղերի մեջ
- Տեղադրեք սառցախցիկի տոպրակների մեջ կամ սառեցրեք սառցե խորանարդիկների տարաների մեջ՝ ջրով կամ ձիթապտղի յուղով
- Օգտագործեք սառեցված սամիթը անմիջապես եփած ուտեստների մեջ՝ առանց հալեցնելու
Չորացում
Հարմար է երկարատև պահպանման համար, բայց կարող է որոշ չափով կորցնել համը։
- Կապեք ցողունները փոքր փնջերով
- Կախեք գլխիվայր տաք, մութ, լավ օդափոխվող տարածքում
- Ամբողջովին չորանալուց հետո հեռացրեք տերևները ցողուններից
- Պահել հերմետիկ տարաների մեջ՝ լույսից հեռու
Թարմ պահեստավորում
Թարմ կտրատած սամիթի կարճաժամկետ պահպանման համար՝
- Կտրեք ցողունների ծայրերը և դրեք ջրով լի տարայի մեջ (ինչպես ծաղկեփնջի մեջ)
- Ծածկեք պլաստիկ տոպրակով ազատորեն
- Սառնարանում պահել մինչև մեկ շաբաթ
- Ջուրը փոխել յուրաքանչյուր 2-3 օրը մեկ
Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Հաճախակի խնդիրներ և լուծումներ
Առողջ սամիթ (ձախից)՝ համեմատած լվիճներից և վաղ փոշոտ բորբոսից տուժած բույսերի հետ (աջից)
Վնասատուների դեմ պայքար
Թեև սամիթը համեմատաբար դիմացկուն է վնասատուների նկատմամբ և նույնիսկ վանում է որոշ միջատների, այն երբեմն կարող է բախվել հետևյալ դժվարություններին.
| Վնասատու | Նշաններ | Օրգանական լուծումներ |
| Աֆիդներ | Փոքրիկ միջատների կույտեր ցողունների և տերևների ստորին մասի վրա, կպչուն մնացորդ, գանգուր տերևներ | Ջրցողեք ուժեղ ջրային շիթով, ներդրեք զատիկներին, քսեք միջատասպան օճառ, մոտակայքում տնկեք նաստուրցիումներ որպես թակարդ բույսեր |
| Թրթուրներ | Ծամած տերևներ, տեսանելի թրթուրներ (նշում. որոշները կարող են օգտակար ծիծեռնակապոչ թիթեռի թրթուրներ լինել) | Ձեռքով հավաքեք, թիթեռների համար լրացուցիչ սամիթ տնկեք, ծանր վարակների դեպքում օգտագործեք Bacillus thuringiensis (Bt) |
| Սարդի տզեր | Նուրբ ցանցկեն շերտ; կետավոր, դեղնած տերևներ; փոքր շարժվող կետեր, որոնք տեսանելի են խոշորացմամբ | Բարձրացրեք խոնավությունը, ցողեք ջրով, քսեք նիմի յուղ կամ միջատասպան օճառ |
Հիվանդությունների կանխարգելում
Ճիշտ հեռավորությունը, օդի շրջանառությունը և ջրելու կանոնները օգնում են կանխել սամիթի հիվանդությունների մեծ մասը.
Փոշոտ բորբոս
- Ախտանիշներ՝ տերևների վրա սպիտակ փոշոտ ծածկույթ
- Կանխարգելում. ճիշտ հեռավորություն, խուսափեք վերևից ջրելուց
- Բուժում. Հեռացրեք ազդակիր տերևները, ցողեք նոսրացված կաթի լուծույթով (1:10 հարաբերակցությամբ) կամ առևտրային ֆունգիցիդով:
Արմատային փտում
- Ախտանիշներ՝ թառամում խոնավ հողի պայմաններում, դեղնում, փափուկ, շագանակագույն արմատներ
- Կանխարգելում. Լավ ջրահեռացման հող, խուսափեք չափից շատ ջրելուց
- Բուժում. Դժվար է բուժել. հեռացրեք վարակված բույսերը և խուսափեք նույն տեղում վերատնկելուց։
Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Բոլտինգի կառավարում
Վաղաժամ ծաղկումը (bolt-ing) սամիթի հետ կապված տարածված խնդիր է, հատկապես շոգ եղանակին։
- Պատճառները՝ բարձր ջերմաստիճան, երկար ցերեկային ժամեր, արմատների խանգարում, ջրային սթրես
- Կանխարգելում. տնկել զով եղանակներին, ապահովել կեսօրվա ստվեր տաք կլիմայական պայմաններում, պահպանել հողի կայուն խոնավությունը, հաջորդական տնկել յուրաքանչյուր 2-3 շաբաթը մեկ
- Կառավարում. Երբ սկսվում է բողբոջումը, այն չի կարող հետ շրջվել. արագ հավաքեք մնացած տերևները կամ թույլ տվեք բույսին սերմեր արտադրել հավաքելու համար։
Սամիթը որպես ինքնացանող միջոց. Եթե թույլ տաք, որ որոշ սամիթ բույսեր ծաղկեն և սերմեր դնեն, դրանք հաճախ հեշտությամբ ինքնացանվեն: Այս կամավոր սամիթը կարող է ձեզ անվճար բույսեր ապահովել հաջորդ աճող սեզոնի համար: Դա կառավարելու համար կա՛մ թույլ տվեք, որ սերմերը ընկնեն այնտեղ, որտեղ ցանկանում եք, որ նոր բույսեր աճեն, կա՛մ հավաքեք սերմերի գլխիկները, նախքան դրանք կոտրվեն՝ տեղաբաշխումը վերահսկելու համար:
Հաճախակի տրվող հարցեր
Ինչո՞ւ է իմ սամիթի բույսը երկարաձիգ տեսք ունենում՝ նոսր տերևներով։
Երկարահասակ սամիթը նոսր տերևներով սովորաբար առաջանում է արևի լույսի անբավարարությունից: Սամիթը պատշաճ զարգացման համար օրական առնվազն 6-8 ժամ արևի ուղիղ ճառագայթների կարիք ունի: Այլ պատճառներից են գերբնակեցումը (անբավարար նոսրացումը) կամ ազոտական պարարտանյութի ավելցուկը, որը խթանում է ցողունների աճը՝ տերևների հաշվին: Բույսերի միջև ապահովեք 9-12 դյույմ (23-30 սմ) պատշաճ հեռավորություն և տեղադրեք արևի լույսի տակ՝ ավելի թփուտ աճելու համար:
Կարո՞ղ եմ սամիթ աճեցնել տանը ամբողջ տարվա ընթացքում։
Այո, սամիթը կարելի է աճեցնել տանը տարվա բոլոր եղանակներին, չնայած այն որոշակի դժվարություններ է առաջացնում: Օգտագործեք խորը տարա (առնվազն 12 դյույմ)՝ ջրահեռացման անցքերով և բարձրորակ ծաղկամանի խառնուրդով: Տեղադրեք ձեր ամենապայծառ պատուհանի մոտ, իդեալականում՝ հարավային կողմնորոշմամբ, կամ օգտագործեք աճեցման լամպեր, որոնք տեղադրված են բույսերից 6 դյույմ բարձրության վրա օրական 12-14 ժամ: Տանը աճեցվող սամիթը սովորաբար մի փոքր ավելի երկարաձիգ է լինում, քան դրսում աճեցվող բույսերը: Տանը ավելի լավ արդյունքների հասնելու համար ընտրեք կոմպակտ տեսակներ, ինչպիսիք են «Fernleaf»-ը կամ «Diana»-ն:
Ինչպե՞ս կարող եմ պահպանել սամիթի սերմերը հաջորդ մրցաշրջանում տնկելու համար։
Սամիթի սերմերը պահպանելու համար թույլ տվեք, որ որոշ բույսեր ծաղկեն և զարգացնեն սերմերի գլխիկներ։ Երբ սերմերի գլխիկները դարչնագույն դառնան (բայց նախքան կոտրվելը), կտրեք դրանք՝ մի քանի դյույմ ցողունով կցված, և դրեք դրանք գլխիվայր թղթե տոպրակի մեջ՝ տաք, չոր տեղում։ Սերմերը կընկնեն տոպրակի մեջ, երբ լիովին չորանան, սովորաբար 1-2 շաբաթվա ընթացքում։ Չորացրած սերմերը պահեք հերմետիկ տարայի մեջ՝ զով, մութ տեղում։ Ճիշտ պահված սամիթի սերմերը կենսունակ են մնում 2-3 տարի, չնայած ժամանակի ընթացքում բողբոջման մակարդակը նվազում է։
Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Եզրակացություն. վայելեք ձեր սամիթի բերքը
Թարմ սամիթը բարձրացնում է ձկան, թթու վարունգի և շատ այլ ուտեստների համը
Ձեր այգում սամիթ աճեցնելը ձեզ պարգևատրում է անուշաբույր խոտաբույսով, որը հարստացնում է անթիվ ուտեստներ՝ միաժամանակ գեղեցկություն հաղորդելով ձեր այգու լանդշաֆտին: Իր նվազագույն խնամքի պահանջների և արագ աճի շնորհիվ սամիթը հիանալի ընտրություն է թե՛ սկսնակ, թե՛ փորձառու այգեպանների համար:
Հետևելով այս հոդվածում ներկայացված ուղեցույցներին՝ ապահովելով լիարժեք արևոտ տեղ, լավ ջրահեռացման հող, մշտական խոնավություն և կանոնավոր բերքահավաք՝ դուք կվայելեք թարմ սամիթի առատ պաշար ողջ աճման սեզոնի ընթացքում: Անկախ նրանից, թե դուք օգտագործում եք փետուրավոր տերևները ձկան ուտեստներին համեմելու համար, ծաղիկները ավելացնում եք աղցաններին, թե սերմեր եք հավաքում թթու դնելու և թխելու համար, տանը աճեցված սամիթը առաջարկում է գերազանց համ, որը խանութից գնվածը պարզապես չի կարող համեմատվել:
Հիշե՛ք, որ սամիթը ոչ միայն խոհարարական ակտիվ է, այլև արժեքավոր ուղեկից բույս, որը ձեր այգի է գրավում օգտակար միջատներին: Ձեր այգու պլանավորման մեջ սամիթը ներառելով՝ դուք ստեղծում եք ավելի հավասարակշռված էկոհամակարգ՝ միաժամանակ աճեցնելով բազմակողմանի խոտաբույս, որը գնահատվել է հազարամյակներ շարունակ:
Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Լրացուցիչ ընթերցանություն
Եթե ձեզ դուր եկավ այս գրառումը, ձեզ կարող են նաև դուր գալ այս առաջարկները.
- Տանը էստրագոն աճեցնելու ամբողջական ուղեցույց
- Սխտոր աճեցնելը ձեր սեփական ձեռքերով. ամբողջական ուղեցույց
- Ալոե վերա բույսեր տանը աճեցնելու ուղեցույց