ଆପଣଙ୍କ ନିଜ ବଗିଚାରେ ବାଇଗଣ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
ପ୍ରକାଶିତ: 1:35:27 PM UTC ଠାରେ ଫେବୃଆରୀ 5, 2026
ଆପଣଙ୍କ ନିଜର ବାଇଗଣ ଚାଷ କରିବାର ଆନନ୍ଦ ଆବିଷ୍କାର କରନ୍ତୁ, ସେହି ଚକଚକିଆ ବାଇଗଣୀ ମଣି ଯାହା ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟକୁ ରୋଷେଇ ଅଭିଯାନରେ ପରିଣତ କରେ। ଆପଣ କ୍ଲାସିକ୍ 'ବ୍ଲାକ୍ ବ୍ୟୁଟି' ପ୍ରକାର, ପତଳା ଜାପାନୀ ପ୍ରକାର, କିମ୍ବା ଆକର୍ଷଣୀୟ କ୍ଷୁଦ୍ର ଅଳଙ୍କାର ପ୍ରତି ଆକର୍ଷିତ ହୁଅନ୍ତୁ ନା କାହିଁକି, ବାଇଗଣ ଚାଷ ଆପଣଙ୍କୁ ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଉଭୟ ପ୍ରଦାନ କରେ।
A Guide to Growing Eggplant in Your Own Garden

ଏହି ଉଷ୍ମ ଋତୁର ପନିପରିବା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ବଢ଼ିଥାଏ ଏବଂ ସଠିକ୍ ଯତ୍ନ ନିଆଗଲେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଉତ୍ପାଦନ କରିଥାଏ। ଚାଲନ୍ତୁ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବା କିପରି ଏହି ବହୁମୁଖୀ ପନିପରିବା ଲଗାଇବା ଠାରୁ ଅମଳ କରିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସଫଳତାର ସହିତ ଚାଷ କରାଯାଇପାରିବ।
ବାଇଗଣ ବିଷୟରେ
ବାଇଗଣ (ସୋଲାନମ୍ ମେଲୋଞ୍ଜେନା) ନାଇଟ୍ ସେଡ୍ ପରିବାରର ଉଷ୍ମ ଋତୁର ପନିପରିବା, ଯାହା ଟମାଟୋ ଏବଂ ଗୋଲମରିଚ ସହିତ ଜଡିତ। ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆର ମୂଳ, ଏହି ସୁନ୍ଦର ଗଛଗୁଡ଼ିକ ବିଭିନ୍ନ ଆକାର, ଆକାର ଏବଂ ରଙ୍ଗରେ ଫଳ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି - କ୍ଲାସିକ୍ ଗାଢ଼ ବାଇଗଣୀ ଠାରୁ ଧଳା, ସବୁଜ, ଷ୍ଟ୍ରାଇପ୍ କିମ୍ବା କମଳା କିସମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ।
ଲୋକପ୍ରିୟ ବାଇଗଣ କିସମ
- ବ୍ଲାକ୍ ବିୟୁଟି - ଏକ ହାଲୁକା ସ୍ୱାଦ ସହିତ କ୍ଲାସିକ୍ ବଡ଼, ଗାଢ଼ ବାଇଗଣୀ ବାଇଗଣ, ବାଇଗଣ ପାର୍ମେସାନ୍ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
- ଇଚିବାନ - ଲମ୍ବା, ପତଳା ଫଳ ଏବଂ ମିଠା, କୋମଳ ମାଂସ ସହିତ ଏକ ଜାପାନୀ ପ୍ରଜାତି ଯାହା ଷ୍ଟର୍-ଫ୍ରାଏ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
- ପରୀକଥା - କୋମଳ ଚର୍ମ ଏବଂ ମିଠା ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଛୋଟ, ଷ୍ଟ୍ରାଇପ୍ ଫଳ, ଗ୍ରୀଲ୍ ପାଇଁ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ।
- ଧଳା ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ - ହାଲୁକା ସ୍ୱାଦ ଏବଂ କମ୍ ମଞ୍ଜି ସହିତ କ୍ରିମି ଧଳା ଫଳ।
- ଲିଟିଲ୍ ଫିଙ୍ଗର୍ସ - ପାତ୍ର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଛୋଟ ଆଙ୍ଗୁଠି ଆକାରର ଫଳର ଗୁଚ୍ଛ ଉତ୍ପାଦନ କରେ।
ବାଇଗଣ କେବଳ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ନୁହେଁ ବରଂ ପୁଷ୍ଟିକର ମଧ୍ୟ, ଏଥିରେ ଫାଇବର, ପୋଟାସିୟମ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ରହିଥାଏ ଯାହା କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ଯୋଜନା ଏବଂ ରୋପଣ
ଜଳବାୟୁ ଏବଂ ଋତୁ ଆବଶ୍ୟକତା
ବାଇଗଣ ହେଉଛି ଗରମ-ପ୍ରିୟ ଗଛ ଯାହାର ଉନ୍ନତି ପାଇଁ ଉଷ୍ମ ମାଟି ଏବଂ ବାୟୁ ତାପମାତ୍ରା ଆବଶ୍ୟକ। ସଫଳ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କର ଜଳବାୟୁ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ବୁଝିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ।
ଘର ଭିତରେ ବାଇଗଣ ବିହନ ଆରମ୍ଭ କରିବା ଦ୍ୱାରା ସେମାନଙ୍କୁ ଗଜା ହେବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ଉଷ୍ମ ପରିବେଶ ମିଳିଥାଏ।
ତାପମାତ୍ରା ଆବଶ୍ୟକତା
- ଲଗାଇବା ପାଇଁ ମାଟିର ତାପମାତ୍ରା ଅତି କମରେ 60°F (15°C) ହେବା ଉଚିତ।
- ବଢିବା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ତାପମାତ୍ରା: ୭୦-୮୫°F (୨୧-୨୯°C)
- ୫୦°F (୧୦°C) ତଳେ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ବଢ଼ିବାକୁ ଧୀର କରନ୍ତି କିମ୍ବା ବନ୍ଦ କରନ୍ତି।
- ତୁଷାରପାତ ବାଇଗଣକୁ ମାରିଦେବ - ସମସ୍ତ ବିପଦ ଦୂର ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅପେକ୍ଷା କରନ୍ତୁ।
ଜୋନ୍ ଅନୁସାରେ ରୋପଣ ସମୟସୀମା
- ଜୋନ୍ 3-5: ଶେଷ ତୁଷାରପାତର 8-10 ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ ଘର ଭିତରେ ବିହନ ଲଗାଇବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ; ସମସ୍ତ ତୁଷାରପାତ ବିପଦ ପରେ ପ୍ରତିରୋପଣ କରନ୍ତୁ
- ଜୋନ୍ 6-7: ଶେଷ ତୁଷାରପାତର 6-8 ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ ବିହନ ଲଗାଇବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ; ରାତି 50°F (10°C) ଉପରେ ରହିଲେ ରୋପଣ କରନ୍ତୁ।
- ଜୋନ୍ ୮-୧୦: ଶେଷ ତୁଷାରପାତର ୬ ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ ବିହନ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ; ଉଷ୍ମ ଅଞ୍ଚଳରେ ବୁଣାଯାଇପାରିବ।

ସାଇଟ୍ ଚୟନ
ବାଇଗଣର ସଫଳତା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ସଠିକ୍ ସ୍ଥାନ ବାଛିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏହି ସୂର୍ଯ୍ୟପ୍ରିୟ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିସ୍ଥିତି ଆବଶ୍ୟକ।
ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକର ଆବଶ୍ୟକତା
ବାଇଗଣକୁ ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ଆବଶ୍ୟକ - ପ୍ରତିଦିନ ଅତି କମରେ 6-8 ଘଣ୍ଟା ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ। ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ଜଳବାୟୁରେ, ଅପରାହ୍ନର ହାଲୁକା ଛାଇ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ।
ମାଟି ପସନ୍ଦ
- ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର ଉର୍ବର ମାଟି, ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଯୋଗ୍ୟ।
- ସାମାନ୍ୟ ଅମ୍ଳୀୟରୁ ନିରପେକ୍ଷ pH (5.8-6.8)
- ଦୋରସା ମାଟି ଗଠନ ଯାହା ଆର୍ଦ୍ରତା ଧରି ରଖେ କିନ୍ତୁ ଓଦା ରହେ ନାହିଁ
- ଥଣ୍ଡା ଅଞ୍ଚଳରେ ବାଇଗଣ ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ ଶଯ୍ୟା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଭଲ କାମ କରେ।

ଆରମ୍ଭ ବିହନ ବନାମ ପ୍ରତିରୋପଣ
ବିହନରୁ ଆରମ୍ଭ
- ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଅଧିକ ଚୟନ
- ଅଧିକ ମିତବ୍ୟୟୀ
- ଆରମ୍ଭରୁ ଶେଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବଢିବାର ସନ୍ତୋଷ
- ସବୁଠାରୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଚାରା ଚୟନ କରିପାରିବେ
ପ୍ରତିରୋପଣ ବ୍ୟବହାର କରିବା
- ଅମଳ ପାଇଁ ଶୀଘ୍ର ସମୟ
- ଆରମ୍ଭକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ ସଫଳତା ହାର
- କମ୍ ଉପକରଣ ଆବଶ୍ୟକ
- ଛୋଟ ଚାଷ ଋତୁ ପାଇଁ ଭଲ ବିକଳ୍ପ
ଘର ଭିତରେ ବିହନ ଆରମ୍ଭ କରିବା
- ଆପଣଙ୍କର ଶେଷ ତୁଷାରପାତ ତାରିଖର 6-8 ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ ବିହନ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।
- ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ସହିତ ସଫା ପାତ୍ରରେ ଏକ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ବିହନ-ଆରମ୍ଭ ମିଶ୍ରଣ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
- ¼ ଇଞ୍ଚ ଗଭୀରରେ ବିହନ ବୁଣନ୍ତୁ ଏବଂ ମାଟିକୁ ନିୟମିତ ଓଦା ରଖନ୍ତୁ।
- ସର୍ବୋତ୍ତମ ଅଙ୍କୁରୀକରଣ ପାଇଁ ମାଟିର ତାପମାତ୍ରା ୭୫-୮୫°F (୨୪-୨୯°C) ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ।
- ଚାରା ବାହାରିବା ପରେ ୧୪-୧୬ ଘଣ୍ଟା ଆଲୋକ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ।
- ପ୍ରକୃତ ପତ୍ର ବିକଶିତ ହେଲେ ପତଳାରୁ ସବୁଠାରୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଚାରା
- ବାହାରେ ଚାରାରୋପଣ କରିବାର 7-10 ଦିନ ପୂର୍ବରୁ କଠିନ ହେବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।

ରୋପଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା
ଆପଣ ପ୍ରତିରୋପଣ ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି କିମ୍ବା ନିଜେ ଚାଷ କରିଥିବା ଚାରା ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି, ସୁସ୍ଥ ବାଇଗଣ ପ୍ରତିଷ୍ଠା ପାଇଁ ସଠିକ୍ ରୋପଣ କୌଶଳ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ।
- ମାଟି ଅତି କମରେ 60°F (15°C) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉଷ୍ମ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏବଂ ତୁଷାରପାତର ସମସ୍ତ ବିପଦ ଦୂର ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅପେକ୍ଷା କରନ୍ତୁ।
- ୨-୩ ଇଞ୍ଚ କମ୍ପୋଷ୍ଟ କିମ୍ବା ପୁରୁଣା ସାର ମିଶାଇ ମାଟି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ।
- ଧାଡିରେ 18-24 ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟବଧାନରେ 30-36 ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟବଧାନରେ ସ୍ଥାନିତ ଗଛଗୁଡ଼ିକ
- ମୂଳ ବଲ୍ ଠାରୁ ଟିକେ ବଡ଼ ଗାତ ଖୋଳନ୍ତୁ।
- ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ସେମାନଙ୍କ ପାତ୍ରରେ ବଢ଼ୁଥିବା ଗଭୀରତାରେ ରଖନ୍ତୁ।
- ଲଗାଇବା ପରେ ଭଲ ଭାବରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ
- ପରେ ମୂଳ କ୍ଷତି ଏଡାଇବା ପାଇଁ ଲଗାଇବା ସମୟରେ ଖୁଣ୍ଟ କିମ୍ବା ପିଞ୍ଜରା ଲଗାନ୍ତୁ।
- ମାଟି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଗରମ ହେବା ପରେ ମଲ୍ଚ ସ୍ତର ଲଗାନ୍ତୁ।

ଯତ୍ନ ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ
ପାଣି ଦେବା ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ
ବାଇଗଣର ବିକାଶ ପାଇଁ ସ୍ଥିର ଆର୍ଦ୍ରତା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ବିଶେଷକରି ଫୁଲ ଏବଂ ଫଳ ଦେବା ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ।
- ବର୍ଷା ଅନୁସାରେ ପ୍ରତି ସପ୍ତାହରେ 1-1.5 ଇଞ୍ଚ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।
- ପତ୍ର ଓଦା ନ ହେବା ପାଇଁ ଗଛର ମୂଳରେ ଗଭୀର ଭାବରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।
- ମାଟିର ଆର୍ଦ୍ରତା ସମାନ ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ - ପରିବର୍ତ୍ତନ ଫୁଲର ଶେଷ ପଚିବା ଭଳି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
- ଗରମ, ଶୁଷ୍କ ସମୟରେ ଏବଂ ଫଳ ବଢିବା ସମୟରେ ପାଣି ଦେବା ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ।
- ଦକ୍ଷ ଜଳସେଚନ ପାଇଁ ସୋକର୍ ହୋସ୍ କିମ୍ବା ଡ୍ରିପ୍ ଜଳସେଚନ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ବିଚାର କରନ୍ତୁ।
ପାଣି ଦେବା ପାଇଁ ଟିପ୍ସ: ଅନିୟମିତ ପାଣି ଦେବା ଫଳରେ ଫଳର ଆକାର ବିକୃତ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ଫୁଲର ଶେଷ ପଚିପାରେ। ବିଶେଷକରି ଫଳ ବିକାଶ ସମୟରେ ସ୍ଥିର ଆର୍ଦ୍ରତା ପାଇଁ ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖନ୍ତୁ।
ସାର ଦେବାର ସମୟସୂଚୀ
ବାଇଗଣ ମଧ୍ୟମରୁ ଭାରୀ ଖାଦ୍ୟଦାତା ଯାହା ବଢୁଥିବା ଋତୁରେ ନିୟମିତ ପୁଷ୍ଟିସାର ଲାଭ କରେ।
ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ସାର ଦେବା
- ଲଗାଇବା ପୂର୍ବରୁ ମାଟିରେ କମ୍ପୋଷ୍ଟ କିମ୍ବା ପୁରୁଣା ଖତ ମିଶାନ୍ତୁ।
- ଲଗାଇବା ସମୟରେ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ସାର (୧୦-୧୦-୧୦) ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
- ଫଳ ଖର୍ଚ୍ଚ କରି ପତ୍ର ବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରୁଥିବା ଉଚ୍ଚ-ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ସାରକୁ ଏଡ଼ାନ୍ତୁ।
ଚାଲୁଥିବା ପୁଷ୍ଟିସାର
- ପ୍ରଥମ ଫଳ ଆସିବା ସମୟରେ କମ୍ପୋଷ୍ଟ କିମ୍ବା ସନ୍ତୁଳିତ ସାର ସହିତ ସାଇଡ୍-ଡ୍ରେସ୍ କରନ୍ତୁ
- ଫଳ ଧରିବା ସମୟରେ ପ୍ରତି 2-3 ସପ୍ତାହରେ ତରଳ ସାର ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
- ଯଦି ଫୁଲର ଶେଷ ପଚା ଦେଖାଯାଏ ତେବେ କ୍ୟାଲସିୟମ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟେସନ୍ ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ।

ମଲ୍ଚିଂ ଲାଭ
ଉପଯୁକ୍ତ ମଲ୍ଚିଂ ମାଟିର ତାପମାତ୍ରା ବଜାୟ ରଖିବା, ଆର୍ଦ୍ରତା ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ଏବଂ ଘାସ ପ୍ରତିଯୋଗିତା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
- ମଲ୍ଚ ପ୍ରୟୋଗ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ମାଟି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉଷ୍ମ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅପେକ୍ଷା କରନ୍ତୁ।
- ନଡ଼ା, କଟା ପତ୍ର, କିମ୍ବା କମ୍ପୋଷ୍ଟ ଭଳି ୨-୩ ଇଞ୍ଚ ଜୈବିକ ମଲ୍ଚ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
- ପଚିବା ରୋକିବା ପାଇଁ ଗଛର ଡାଳଠାରୁ କିଛି ଇଞ୍ଚ ଦୂରରେ ମଲ୍ଚ ରଖନ୍ତୁ।
- କଳା ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ମଲ୍ଚ ଥଣ୍ଡା ଅଞ୍ଚଳରେ ମାଟିକୁ ଉଷ୍ମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ
- ବଢୁଥିବା ଋତୁରେ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ମଲ୍ଚ ପୂରଣ କରନ୍ତୁ
ସମର୍ଥନ ଏବଂ କଟା
ବାଇଗଣ ବଢ଼ିବା ସମୟରେ ସମର୍ଥନରୁ ଲାଭ ପାଏ ଏବଂ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ ଏବଂ ଫଳ ଉତ୍ପାଦନ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ କାଟଯାଇପାରିବ।
ସମର୍ଥନ ପଦ୍ଧତିଗୁଡ଼ିକ
- ରୋପଣ ସମୟରେ ଖୁଣ୍ଟ କିମ୍ବା ପିଞ୍ଜରା ଲଗାନ୍ତୁ
- ଅତି କମରେ 24-36 ଇଞ୍ଚ ଉଚ୍ଚତା ବିଶିଷ୍ଟ ସମର୍ଥନ ବାଛନ୍ତୁ
- ନରମ ବଗିଚା ବନ୍ଧନ ସହିତ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ସମର୍ଥନରେ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖନ୍ତୁ
- ଫଳପୂର୍ଣ୍ଣ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଧରି ରଖିବା ପାଇଁ ସମର୍ଥନ ଯଥେଷ୍ଟ ଦୃଢ଼ ହେବା ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ।
ଇଚ୍ଛାଧୀନ କଟା
- ମାଟିକୁ ସ୍ପର୍ଶ କରୁଥିବା ତଳ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ କାଢ଼ିଦିଅ।
- ବଡ଼ କିସମ ପାଇଁ 2-3ଟି ମୁଖ୍ୟ କାଣ୍ଡକୁ କାଟନ୍ତୁ।
- ଭଲ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ ପାଇଁ ସକର୍ (ପତ୍ର ଅକ୍ଷରେ ବଢ଼ିଥିବା ଡାଳ) ବାହାର କରନ୍ତୁ।
- ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଇଚ୍ଛିତ ଉଚ୍ଚତାରେ ପହଞ୍ଚିଲେ ଚିମୁଟାଏ ବଢ଼ୁଥିବା ଟିପ୍ସ ଦିଅନ୍ତୁ

ପରାଗପଣ
ବାଇଗଣ ସ୍ୱ-ପରାଗ ସୃଷ୍ଟି କରେ, କିନ୍ତୁ କିଛି ସହାୟତାରୁ ଏହା ଲାଭ ପାଇପାରେ, ବିଶେଷକରି ଯେତେବେଳେ ଆବଦ୍ଧ ସ୍ଥାନରେ ଚାଷ କରାଯାଏ।
- ଅଧିକାଂଶ ବାଇଗଣ ପବନ ଏବଂ କୀଟପତଙ୍ଗ ଦ୍ୱାରା ପରାଗ ସଂପନ୍ନ ହୁଅନ୍ତି।
- ପରାଗ ବଣ୍ଟନରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଫୁଲ ଫୁଟିବା ସମୟରେ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଧୀରେ ହଲାନ୍ତୁ
- ପରାଗ ପରାଗକମାନଙ୍କୁ ଆକର୍ଷିତ କରିବା ପାଇଁ ନିକଟରେ ଫୁଲ ଲଗାନ୍ତୁ।
- ଲାଭଦାୟକ କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା ପାଇଁ ଫୁଲ ଫୁଟିବା ସମୟରେ କୀଟନାଶକ ବ୍ୟବହାର କରିବାରୁ ନିବୃତ୍ତ ରୁହନ୍ତୁ।
ପାତ୍ରରେ ବାଇଗଣ ଚାଷ କରିବା
ପାତ୍ର ଚାଷ ପାଇଁ ବାଇଗଣ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ପ୍ରାର୍ଥୀ, ଯାହା ସୀମିତ ସ୍ଥାନ ଥିବା ମାଳିମାନଙ୍କ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଏହା ସୁଲଭ କରିଥାଏ।
କଣ୍ଟେନର୍ ଚୟନ
- ଅତି କମରେ 5 ଗ୍ୟାଲନ୍ (12 ଇଞ୍ଚ) ଆକାରର ପାତ୍ର ବାଛନ୍ତୁ।
- ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଗାତ ଥିବା ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ।
- ଗାଢ଼ ରଙ୍ଗର ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ତାପ ଶୋଷଣ କରନ୍ତି, ମାଟିକୁ ଉଷ୍ମ କରନ୍ତି
- ନିଜେ ପାଣି ଦେଉଥିବା ପାତ୍ର ସ୍ଥିର ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ
ପାତ୍ର ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ କିସମ
- ପରକଥା - ଛୋଟ ଷ୍ଟ୍ରାଇପ୍ ଫଳ ସହିତ ସଙ୍କୁଚିତ ଗଛଲତା
- ପାଟିଓ ବେବି - ଛୋଟ ଅଣ୍ଡା ଆକାରର ଫଳ ଉତ୍ପାଦନ କରୁଥିବା ବାମନ ଗଛ।
- ଲିଟିଲ୍ ଫିଙ୍ଗର୍ସ - ପତଳା, ଆଙ୍ଗୁଠି ଆକାରର ଫଳର ଗୁଚ୍ଛ ଉତ୍ପାଦନ କରେ।
- ହାନସେଲ - ପତଳା ବାଇଗଣୀ ଫଳର ଗୁଚ୍ଛ ସହିତ ଘନିଷ୍ଠ ଉଦ୍ଭିଦ।
ପାତ୍ର ବଢ଼ୁଥିବା ଟିପ୍ସ
- ଅଧିକ ଗୁଣବତ୍ତାର ପାତ୍ର ମିଶ୍ରଣ ସହିତ କମ୍ପୋଷ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
- ଏପରି ସ୍ଥାନରେ ପାତ୍ର ରଖନ୍ତୁ ଯେଉଁଠାରେ ଅତି କମରେ 6 ଘଣ୍ଟା ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ପଡ଼େ।
- ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଶୀଘ୍ର ଶୁଖିଯାଏ, ତେଣୁ ଭୂମି ଭିତରର ଗଛ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଥର ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।
- ପ୍ରତି 2 ସପ୍ତାହରେ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ତରଳ ସାର ସହିତ ସାର ଦିଅନ୍ତୁ।
- କମ୍ପାକ୍ଟ କିସମ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ସହାୟତା ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ
- ପ୍ରଚଣ୍ଡ ପାଗ ସମୟରେ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ସୁରକ୍ଷିତ ଅଞ୍ଚଳକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତୁ
ପାତ୍ର ଟିପ୍: ଥଣ୍ଡା ଜଳବାୟୁରେ, ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଥଣ୍ଡା ରାତିରେ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଘର ଭିତରେ ଆଣି ଶୀଘ୍ର ବଢିବା ଆରମ୍ଭ କରିଥାଏ।

କୀଟପତଙ୍ଗ ଏବଂ ସମସ୍ୟା
ସାଧାରଣ ବାଇଗଣ ପୋକ ଏବଂ ରୋଗ ବିଷୟରେ ସଚେତନ ହେବା ଆପଣଙ୍କୁ ସମସ୍ୟାଗୁଡ଼ିକୁ ଗମ୍ଭୀର ହେବା ପୂର୍ବରୁ ଚିହ୍ନଟ ଏବଂ ସମାଧାନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ସାଧାରଣ କୀଟପତଙ୍ଗ
| କୀଟ | ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ | ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପଦ୍ଧତି |
| ଫ୍ଲି ବିଟଲ୍ସ | ପତ୍ରରେ ଛୋଟ ଗାତ; ବୃଦ୍ଧି ବାଧାପ୍ରାପ୍ତ | ଧାଡି ଆବରଣ; ଡାଏଟୋମାସିୟସ୍ ମାଟି; ନିମ ତେଲ; ତୁଳସୀ କିମ୍ବା ଘୁଙ୍ଗୁଳା ସହିତ ସାଥୀ ଲଗାଣ |
| ଏଫିଡ୍ | କୁଞ୍ଚିତ ପତ୍ର; ଅଠାଳିଆ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ; ଛୋଟ କୀଟପତଙ୍ଗର ଦଳ | ପ୍ରବଳ ପାଣି ସ୍ପ୍ରେ; କୀଟନାଶକ ସାବୁନ; ନିମ୍ବ ତେଲ; ଉପକାରୀ କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିବା |
| କଲୋରାଡୋ ଆଳୁ ବିଟଲ୍ | ହଳଦିଆ-କମଳା ଅଣ୍ଡା; ଷ୍ଟ୍ରାଇପ୍ ପୋକ; ପତ୍ରମୁକ୍ତି | ହାତରେ ବାଛିବା; ଧାଡି ଆବରଣ; ବାସିଲସ୍ ଥୁରିଞ୍ଜିଏନ୍ସିସ୍ (Bt); ଫସଲ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ |
| ସ୍ପାଇଡର ମାଇଟ୍ସ | ସୂକ୍ଷ୍ମ ଜାଲି; ଛିଣ୍ଡିଯାଇଥିବା ପତ୍ର; ଛୋଟ ଛୋଟ ଗତିଶୀଳ ବିନ୍ଦୁ | ପ୍ରବଳ ପାଣି ସିଞ୍ଚନ; ଆର୍ଦ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି; କୀଟନାଶକ ସାବୁନ; ନିମ ତେଲ |
| ଟମାଟୋ କୃମି | ବଡ଼ ସବୁଜ ପୋକ; ପତ୍ର କ୍ଷୟ; କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ଫଳ | ହାତ-ବାଛିବା; ବାସିଲସ୍ ଥୁରିଞ୍ଜିଏନ୍ସିସ୍ (Bt); ପରଜୀବୀ ବିରୁଡ଼ିକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିବା |

ସାଧାରଣ ରୋଗ
| ରୋଗ | ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ | ନିବାରଣ ଏବଂ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ |
| ଭର୍ଟିସିଲିୟମ୍ ୱିଲ୍ଟ | ତଳୁ ପତ୍ର ହଳଦିଆ ପଡ଼ିବା; ଶୁଖିଯିବା; ବୃଦ୍ଧି ବାଧାପ୍ରାପ୍ତ ହେବା | ଫସଲ ପରିବର୍ତ୍ତନ; ପ୍ରତିରୋଧୀ କିସମ; ସଂକ୍ରମିତ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ; ପ୍ରଭାବିତ ମାଟିରେ ଲଗାଇବା ଏଡ଼ାନ୍ତୁ। |
| ବ୍ଲୋସମ୍ ଏଣ୍ଡ୍ ରଟ୍ | ଫଳ ତଳର ଅନ୍ଧାର, ବୁଡ଼ିଯାଇଥିବା ସ୍ଥାନ | ନିରନ୍ତର ପାଣି ଦେବା; କ୍ୟାଲସିୟମ ପରିପୂରକ; ଉପଯୁକ୍ତ ମାଟି pH; ମଲ୍ଚିଂ |
| ପାଉଡରୀ ମିଲ୍ଡିଉ | ପତ୍ରରେ ଧଳା ପାଉଡର ଆବରଣ | ଭଲ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ; ଉପରେ ପାଣି ଦେବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ; ନିମ୍ବ ତେଲ; ବେକିଂ ସୋଡ଼ା ସ୍ପ୍ରେ |
| ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ପୋଡ଼ା ରୋଗ | ତଳ ପତ୍ରରେ ସମକେନ୍ଦ୍ରିକ ବଳୟ ସହିତ କଳା ଦାଗ | ଫସଲ ପର୍ଯ୍ୟାୟ; ଉପଯୁକ୍ତ ବ୍ୟବଧାନ; ତଳ ପତ୍ର ଅପସାରଣ; ଜୈବିକ କବକନାଶକ |
| ଜୀବାଣୁ ଜନିତ କ୍ଷୟ | ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପାଣି ସତ୍ତ୍ୱେ ହଠାତ୍ ଶୁଖିଯିବା | କାକୁଡି ପୋକ (ଭେକ୍ଟର) ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ; ଫସଲ ପରିବର୍ତ୍ତନ; ସଂକ୍ରମିତ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ |

ପରିବେଶଗତ ସମସ୍ୟା
ତାପମାତ୍ରା ଚାପ
- ଥଣ୍ଡା କ୍ଷତି: ବୃଦ୍ଧି ବାଧାପ୍ରାପ୍ତ; ବାଇଗଣୀ ପତ୍ର; ଝଡ଼ିଯାଇଥିବା ଫୁଲ
- ଗରମ ଚାପ: ଶୁଖିଯିବା; ଫୁଲ ଝଡ଼ିବା; ଖରାପ ଫଳ ସେଟ୍
- ସମାଧାନ: ଥଣ୍ଡା ପାଇଁ ଧାଡି କଭର; ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ପାଇଁ ଛାଇ କପଡା
ଫଳ ସମସ୍ୟା
- ତିକ୍ତ ଫଳ: ଅତ୍ୟଧିକ ପାଚିଲା କିମ୍ବା ଚାପଗ୍ରସ୍ତ ଗଛ
- ବିକୃତ ଫଳ: ଖରାପ ପରାଗସଂଯୋଗ କିମ୍ବା ଅସଙ୍ଗତ ଜଳଦାନ
- ଛୋଟ ଫଳ: ପୁଷ୍ଟିକର ଅଭାବ କିମ୍ବା ଅଧିକ ସଂଖ୍ୟା
ଜୈବିକ କୀଟନାଶକ ସ୍ପ୍ରେ: ୧ ଚାମଚ ନିମ ତେଲ, ୧ ଚାମଚ ହାଲୁକା ତରଳ ସାବୁନ ଏବଂ ୧ କ୍ୱାର୍ଟ ପାଣି ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ। ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ଗଛ ଉପରେ ସ୍ପ୍ରେ କରନ୍ତୁ, ପତ୍ର ତଳ ପାର୍ଶ୍ୱ ସମେତ ସମସ୍ତ ପୃଷ୍ଠକୁ ଘୋଡ଼ାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ସପ୍ତାହରେ ଏବଂ ବର୍ଷା ପରେ ପୁନଃ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
ଅମଳ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ
ବାଇଗଣ କେବେ ଏବଂ କିପରି ଅମଳ କରିବେ ତାହା ଜାଣିବା ଦ୍ଵାରା ଆପଣ ଏହାର ଶ୍ରେଷ୍ଠ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନର ମଜା ନେଇପାରିବେ।
କେତେବେଳେ ଅମଳ କରିବେ
ବାଇଗଣ ଅମଳ କରିବା ସମୟରେ ସମୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ - ସେଗୁଡ଼ିକୁ ବହୁତ ଶୀଘ୍ର ବାଛିଲେ ସେଗୁଡ଼ିକ ଅବିକଶିତ ହୋଇଯିବେ; ବହୁତ ବିଳମ୍ବ ହେଲେ ସେଗୁଡ଼ିକ ତିକ୍ତ ଏବଂ ମଞ୍ଜିଯୁକ୍ତ ହୋଇଯିବେ।
- ଫଳଗୁଡ଼ିକ ଦୃଢ଼, ଚକଚକିଆ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ବିଭିନ୍ନତା ପାଇଁ ଆଶାକରା ଆକାରରେ ପହଞ୍ଚିଗଲେ ଅମଳ କରନ୍ତୁ।
- ଆପଣଙ୍କ ବୁଢ଼ା ଆଙ୍ଗୁଠି ସାହାଯ୍ୟରେ ଧୀରେ ଚାପି ଦେଲେ ଚର୍ମ "ପଛକୁ ଉଠିବା" ଉଚିତ।
- ଏକ ପରୀକ୍ଷିତ ଫଳ କାଟନ୍ତୁ - ବିହନ ଦୃଶ୍ୟମାନ ହେବା ଉଚିତ କିନ୍ତୁ ଗାଢ଼ ଏବଂ କଠିନ ନୁହେଁ।
- ଅଧିକାଂଶ କିସମ ଚାରାରୋପଣର 65-80 ଦିନ ପରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଯାଏ।
- ଛୋଟ କିସମଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତଃ 3-4 ଇଞ୍ଚ ଲମ୍ବା ହେଲେ ଅମଳ କରାଯାଏ।
- ସାଧାରଣତଃ 6-8 ଇଞ୍ଚରେ ମାନକ କିସମ ଅମଳ କରାଯାଏ
ଅଧିକ ପାଚିଥିବା ବାଇଗଣ ଫିକା ଦେଖାଯାଏ, ସ୍ପଞ୍ଜ ଭଳି ହୁଏ ଏବଂ ତିକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ଆସେ। ଫଳ ପରିପକ୍ୱ ହେଲେ ତୁରନ୍ତ ଅମଳ କରନ୍ତୁ।

କିପରି ଅମଳ କରିବେ
- କାଣ୍ଡ କାଟିବା ପାଇଁ ଧାରୁଆ କଣ୍ଟା କିମ୍ବା ଛୁରୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
- ଫଳ ସହିତ ପ୍ରାୟ ୧ ଇଞ୍ଚ କାଣ୍ଡ ସଂଲଗ୍ନ ରଖନ୍ତୁ।
- କିଛି ପ୍ରକାରର କଣ୍ଟାଯୁକ୍ତ ଡାଳ ଏବଂ କାଲିକ୍ସ ଥିବାରୁ ଦସ୍ତାବସ୍ ପିନ୍ଧନ୍ତୁ।
- କ୍ଷତ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ଫଳଗୁଡ଼ିକୁ ଧୀରେ ଧରି ଚାଲନ୍ତୁ
- ସକାଳେ ତାପମାତ୍ରା କମ୍ ହେଲେ ଅମଳ କରନ୍ତୁ।
- ନିୟମିତ ଅମଳ ଉତ୍ପାଦନ ଜାରି ରଖିବା ପାଇଁ ଉତ୍ସାହିତ କରେ

ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଟିପ୍ସ
ବାଇଗଣକୁ ତାଜା ବ୍ୟବହାର କରିବା ଭଲ, କିନ୍ତୁ ସଠିକ୍ ବ୍ୟବହାର ସହିତ ଏହାକୁ ଅଳ୍ପ ସମୟ ପାଇଁ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇପାରିବ।
ସ୍ୱଳ୍ପକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣ
- ଧୋଇ ନ ଥିବା ବାଇଗଣକୁ ଏକ ଛିଦ୍ରିତ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗରେ ରଖନ୍ତୁ।
- ରେଫ୍ରିଜରେଟର କ୍ରିସପର୍ ଡ୍ରୟରରେ 45-50°F ରେ ରଖନ୍ତୁ
- ସର୍ବୋତ୍ତମ ଗୁଣବତ୍ତା ପାଇଁ 5-7 ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ
- ସେଓ ଭଳି ଇଥିଲିନ୍ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ଫଳ ନିକଟରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ।
ସଂରକ୍ଷଣ ପଦ୍ଧତି
- ଫ୍ରିଜିଂ: ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କରି ବ୍ଲାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ, ଥଣ୍ଡା କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏୟାରଟାଇଟ୍ ପାତ୍ରରେ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ।
- ରୋଷ୍ଟିଂ: ଡିପ୍ସ କିମ୍ବା ସସ୍ରେ ପରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ରୋଷ୍ଟ୍, ପ୍ୟୁରି ଏବଂ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ।
- ଶୁଖାଇବା: ବାଇଗଣ ଚିପ୍ସ ପାଇଁ ପତଳା କାଟନ୍ତୁ ଏବଂ ଡିହାଇଡ୍ରେଟ୍ କରନ୍ତୁ।

ବାଇଗଣ ପାଇଁ ସାଥୀ ରୋପଣ
ରଣନୈତିକ ସହଯୋଗୀ ରୋପଣ ଆପଣଙ୍କ ବାଇଗଣର ବୃଦ୍ଧିକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ, କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ନିବୃତ୍ତ କରିପାରିବ ଏବଂ ବଗିଚା ସ୍ଥାନକୁ ସର୍ବାଧିକ କରିପାରିବ।
ଲାଭଦାୟକ ସାଥୀ
- ଔଷଧି: ତୁଳସୀ, ଥାଇମ୍, ଓରେଗାନୋ ଏବଂ ପୁଦିନା କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ଦୂର କରନ୍ତି ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରନ୍ତି।
- ଫୁଲ: ଗାଣ୍ଢା, ନାଷ୍ଟର୍ଟିୟମ୍ ଏବଂ ବୋରେଜ୍ ପରାଗକ ଏବଂ ଉପକାରୀ କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ଆକର୍ଷିତ କରନ୍ତି।
- ପନିପରିବା: ଗୋଲମରିଚ, ପାଳଙ୍ଗ ଏବଂ ବିନ୍ସ ଭଲ ପଡ଼ୋଶୀ ହୋଇଥାନ୍ତି।
ଏଡାଇବାକୁ ଥିବା ଗଛଲତା
- ପାନମହୁରି: ବାଇଗଣ ସମେତ ଅନେକ ଗଛର ବୃଦ୍ଧିକୁ ବାଧା ଦିଏ।
- ମକା: ବାଇଗଣକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଉଥିବା କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ଆକର୍ଷଣ କରେ।
- ଜିରାନିୟମ: ବାଇଗଣର ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିପାରେ

ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ
ମୋର ବାଇଗଣ ଫୁଲ ଫଳ ନ ଦେଇ କାହିଁକି ଝଡ଼ିଯାଉଛି?
ଫୁଲ ଝଡ଼ିବା ସାଧାରଣତଃ ଏହି କାରଣରୁ ହୁଏ:
- ତାପମାତ୍ରାର ଚରମ ସୀମା (୫୫°ଫାନହାଇଟ୍ ତଳେ କିମ୍ବା ୯୫°ଫାନହାଇଟ୍ ଉପରେ)
- ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରାଗପଣ ନାହିଁ
- ମରୁଡ଼ି ଚାପ କିମ୍ବା ଅସଙ୍ଗତ ଜଳସେଚନ
- ଫଳ ଅପେକ୍ଷା ପତ୍ର ବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରୁଥିବା ଅତ୍ୟଧିକ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ସାର
ଫୁଲଗୁଡ଼ିକୁ ହାତରେ ପରାଗ କରିବା, ସ୍ଥିର ପାଣି ଦେବା ଏବଂ ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ସମୟରେ ଅପରାହ୍ନରେ ଛାଇ ଯୋଗାଇବା ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ।
ମୋ ବାଇଗଣ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ କାହିଁକି ହଳଦିଆ ପଡୁଛି?
ପତ୍ର ହଳଦିଆ ପଡ଼ିବା ଅନେକ ସମସ୍ୟାକୁ ସୂଚାଇପାରେ:
- ପୁଷ୍ଟିକର ଅଭାବ (ବିଶେଷକରି ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍)
- ଅଧିକ ପାଣି କିମ୍ବା ଖରାପ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ
- କୀଟପତଙ୍ଗ ଆକ୍ରମଣ (ପତ୍ର ତଳ ପାର୍ଶ୍ୱ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ)
- ରୋଗ (ଭର୍ଟିସିଲିୟମ୍ କିମ୍ବା ଫୁସାରିଅମ୍ ୱିଲ୍ଟ)
- ତଳ ପତ୍ରର ପ୍ରାକୃତିକ ବୟସ୍କତା
ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ଢାଞ୍ଚା ପରୀକ୍ଷା କରନ୍ତୁ ଏବଂ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କାରଣ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ପାଇଁ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଲକ୍ଷଣ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।
ମୋ ବାଇଗଣ କାହିଁକି ତିକ୍ତ?
ବାଇଗଣରେ ତିକ୍ତତା ନିମ୍ନଲିଖିତ କାରଣଗୁଡ଼ିକ ହେତୁ ହୋଇପାରେ:
- ଅତ୍ୟଧିକ ପରିପକ୍ୱତା - ଛୋଟ ହେଲେ ଅମଳ
- ଗରମ କିମ୍ବା ମରୁଡ଼ି ଚାପ
- ବିଭିନ୍ନତା (କିଛି ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ଅଧିକ ତିକ୍ତ)
- ଅସଙ୍ଗତ ବଢୁଥିବା ପରିସ୍ଥିତି
ତିକ୍ତତା ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ, ପାଚିବା ସମୟରେ ଅମଳ କରନ୍ତୁ, ସ୍ଥିର ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ, ଏବଂ କଟା ବାଇଗଣକୁ ଲୁଣ ଦେଇ ରାନ୍ଧିବା ପୂର୍ବରୁ 30 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରଖିବାକୁ ବିଚାର କରନ୍ତୁ।
ମୋର ବାଇଗଣ ଛୋଟ କାହିଁକି?
ନିମ୍ନଲିଖିତ କାରଣରୁ ଫଳଗୁଡ଼ିକ କମ ହୋଇପାରେ:
- ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ (ବିଶେଷକରି ଫସଫରସ୍ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍)
- ଗୋଟିଏ ଗଛରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଫଳ (ପତଳା କରିବା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ)
- ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ ନାହିଁ
- ରୋଗ କିମ୍ବା କୀଟପତଙ୍ଗ ଚାପ
- ବିବିଧତା (କିଛି ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ଛୋଟ)
ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ସନ୍ତୁଳିତ ସାର ଦିଅନ୍ତୁ, ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ଅନ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ବଡ଼ କରିବା ପାଇଁ କିଛି ଫଳ କାଢ଼ିଦିଅନ୍ତୁ।
ଉପସଂହାର
ନିଜେ ବାଇଗଣ ଚାଷ କରିବା ଦ୍ୱାରା ବଗିଚା ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଫସଲ ଉଭୟ ମିଳିଥାଏ।
ଆପଣଙ୍କ ଘର ବଗିଚାରେ ବାଇଗଣ ଚାଷ କରିବା ଉଭୟ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ଏବଂ ପୁରସ୍କାର ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହି ସୁନ୍ଦର ଗଛଗୁଡ଼ିକ ସେମାନଙ୍କର ବାଇଗଣୀ ତାରା ଆକୃତିର ଫୁଲ ଏବଂ ଚକଚକିଆ ଫଳ ସହିତ ସାଜସଜ୍ଜା ମୂଲ୍ୟ ଯୋଗ କରନ୍ତି, ଯେତେବେଳେ ଅଗଣିତ ରାନ୍ଧଣା ସୃଷ୍ଟି ପାଇଁ ବହୁମୁଖୀ ପନିପରିବା ଯୋଗାଇଥାନ୍ତି। ଉପଯୁକ୍ତ ଯୋଜନା, ଯତ୍ନ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଗରମ ଋତୁର ଆବଶ୍ୟକତା ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେଇ, ଆପଣ ଘରୋଇ ବାଇଗଣର ପ୍ରଚୁର ଅମଳ ଉପଭୋଗ କରିପାରିବେ ଯାହା ସତେଜତା ଏବଂ ସ୍ୱାଦରେ ଦୋକାନରୁ କିଣାଯାଇଥିବା କିସମକୁ ପଛରେ ପକାଇଥାଏ।
ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ବାଇଗଣ ସ୍ଥିର ଯତ୍ନ ସହିତ ଉଷ୍ମ ପରିସ୍ଥିତିରେ ବଢ଼ିଥାଏ। ସୁସ୍ଥ ଗଛ କିମ୍ବା ବିହନ ସହିତ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ, ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ଏବଂ ଉର୍ବର ମାଟି ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ, ସମାନ ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ ପାଚିବା ସମୟରେ ଅମଳ କରନ୍ତୁ। ଆପଣ କ୍ଲାସିକ୍ ବ୍ଲାକ୍ ବିଉଟି, ପତଳା ଜାପାନୀ କିସମ, କିମ୍ବା କମ୍ପାକ୍ଟ କଣ୍ଟେନର ପ୍ରକାର ଚାଷ କରନ୍ତୁ, ଆପଣଙ୍କ ନିଜ ଘରେ ଚାଷ ହୋଇଥିବା ବାଇଗଣ ବାଛିବାର ସନ୍ତୋଷ ପ୍ରୟାସକୁ ମୂଲ୍ୟବାନ କରିଥାଏ।
ତେଣୁ ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚା ସ୍ଥାନ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ, ଆପଣଙ୍କ ପସନ୍ଦର କିସମ ବାଛନ୍ତୁ, ଏବଂ ଏହି ବହୁମୁଖୀ ପନିପରିବା ଚାଷର ପୁରସ୍କାର ଉପଭୋଗ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଅନ୍ତୁ। ଗ୍ରୀଲ୍ ଏବଂ ରୋଷ୍ଟିଂ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଷ୍ଟର୍-ଫ୍ରାଏିଂ ଏବଂ ବେକିଂ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଆପଣଙ୍କ ଘରେ ଚାଷ ହୋଇଥିବା ବାଇଗଣ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବ ଏବଂ ସଫଳ ବାଗନିଂରୁ ଆସୁଥିବା ଗର୍ବ ପ୍ରଦାନ କରିବ।

ଅଧିକ ପଠନ
ଯଦି ଆପଣ ଏହି ପୋଷ୍ଟକୁ ଉପଭୋଗ କରିଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ପରାମର୍ଶଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ପସନ୍ଦ ଆସିପାରେ:
- ଆପଣଙ୍କ ଘର ବଗିଚାରେ ଫୁଲକୋବି ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
- ଗାଜର ଚାଷ: ବଗିଚା ସଫଳତାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
- ଆପଣଙ୍କ ଘର ବଗିଚାରେ ଗୋଜି ବେରୀ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଗାଇଡ୍
