உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் பசலைக் கீரை வளர்ப்பதற்கான வழிகாட்டி

மூன்று வகையான கீரைகள் - மென்மையான இலை, அரை சவோய் மற்றும் சவோய் - வளமான மண்ணுடன் கூடிய தோட்டப் படுக்கையில் நேர்த்தியான வரிசைகளில் வளரும். மேலும் தகவல்

நீங்கள் உங்கள் முதல் காய்கறித் தோட்டத்தைத் தொடங்க விரும்பும் தொடக்கக்காரராக இருந்தாலும் சரி அல்லது உங்கள் கீரை வளர்ப்புத் திறன்களை மேம்படுத்த விரும்பும் அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரராக இருந்தாலும் சரி, இந்த விரிவான வழிகாட்டி கரிம முறைகளைப் பயன்படுத்தி சிறந்த கீரையை வளர்ப்பது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் உங்களுக்குக் காண்பிக்கும்.

வீட்டுத் தோட்டங்களுக்கு சிறந்த கீரை வகைகள்

உங்கள் குறிப்பிட்ட வளரும் சூழ்நிலைகளில் வெற்றிபெற சரியான கீரை வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிக முக்கியம். உங்கள் தோட்டத்திற்கு கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய மூன்று முக்கிய வகை கீரைகள் உள்ளன:

மூன்று முக்கிய கீரை வகைகள்: மென்மையான இலை (இடது), அரை சவோய் (நடுவில்), மற்றும் சவோய் (வலது)

சவோய் கீரை

சவோய் கீரை, ஆழமான சுருக்கம் கொண்ட, சுருள் இலைகளைக் கொண்டது, அடர் பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. இந்த வகைகள் பொதுவாக மற்ற வகைகளை விட குளிர்ச்சியைத் தாங்கும் மற்றும் நோய் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டவை.

• ப்ளூம்ஸ்டேல் லாங் ஸ்டாண்டிங் - சிறந்த சுவையுடன் கூடிய, வெப்பமான காலநிலையில் மெதுவாக வளரும் ஒரு பாரம்பரிய வகை. ஆரம்பநிலைக்கு ஏற்றது.
• குளிர்கால ப்ளூம்ஸ்டேல் - விதிவிலக்காக குளிர் தாங்கும் தன்மை கொண்டது, இது இலையுதிர் காலத்தில் நடவு செய்வதற்கும், லேசான காலநிலையில் குளிர்கால அறுவடைக்கும் ஏற்றதாக அமைகிறது.

பின்னணியில் மரக் கொட்டகையுடன் கூடிய வெயில் படும் வீட்டு காய்கறித் தோட்டத்தில் வளரும் அடர் பச்சை, சுருக்கப்பட்ட இலைகளைக் கொண்ட சவோய் கீரைச் செடிகள். மேலும் தகவல்

அரை-சவோய் கீரை

அரை-சவோய் வகைகள், சற்று சுருக்கப்பட்ட இலைகளுடன் ஒரு நடுத்தர நிலையை வழங்குகின்றன, அவை சவோய் வகைகளை விட சுத்தம் செய்வது எளிது, அதே நேரத்தில் நல்ல நோய் எதிர்ப்பையும் வழங்குகின்றன.

• டை - வெப்பத்தைத் தாங்கும் தன்மை கொண்டது மற்றும் போல்ட் செய்வதற்கு மெதுவாக இருக்கும், இலைகளை சுத்தமாக வைத்திருக்கும் நிமிர்ந்த வளர்ச்சிப் பழக்கத்துடன் இருக்கும்.
• கேட்டலினா - வேகமாக வளரும், அடிச்சாம்பல் நோய்க்கு சிறந்த எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது, கொள்கலன்களுக்கு ஏற்றது.
• மெலடி - பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் திறன் மற்றும் சிறந்த சுவையுடன் விருது பெற்ற வகை.

மரப் பலகைகளால் சூழப்பட்ட, பசுமையான பசுமையால் சூழப்பட்ட ஒரு வீட்டு காய்கறித் தோட்டத்திற்குள், வளமான மண்ணில் வளரும் அரை-சவோய் கீரைச் செடிகளின் வரிசைகள். மேலும் தகவல்

மென்மையான இலை கீரை

மென்மையான-இலை வகைகள் தட்டையான, துடுப்பு வடிவ இலைகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை சுத்தம் செய்ய எளிதானவை மற்றும் பெரும்பாலும் சாலட்களுக்கு விரும்பப்படுகின்றன.

• இடம் - மென்மையான, வட்டமான இலைகள் மற்றும் சிறந்த போல்ட் எதிர்ப்புடன் விரைவாக முதிர்ச்சியடையும்.
• ஜெயண்ட் நோபல் - பெரிய, மென்மையான இலைகள், லேசான சுவையுடன், சமையலுக்கும் புதியதாக சாப்பிடுவதற்கும் ஏற்றது.
• சிவப்பு பூனைக்குட்டி - சாலட்களுக்கு காட்சி ஆர்வத்தை சேர்க்கும் தனித்துவமான சிவப்பு நரம்பு வகை.

ஒரு பழமையான மர வேலியால் சூழப்பட்ட வீட்டுத் தோட்டத்திற்குள் வளமான மண் வரிசைகளில் வளரும் ஆரோக்கியமான மென்மையான இலை கீரைச் செடிகள். மேலும் தகவல்

சிறந்த மண் நிலைமைகள் மற்றும் தயாரிப்பு

பசலைக் கீரை, ஊட்டச்சத்து நிறைந்த, நன்கு வடிகால் வசதியுள்ள, 6.5 முதல் 7.5 வரை சற்று காரத்தன்மை கொண்ட pH கொண்ட மண்ணில் செழித்து வளரும். வலுவான வேர் அமைப்புகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான இலை உற்பத்திக்கு சரியான மண் தயாரிப்பு அவசியம்.

உரம் கொண்டு மண் தயாரிப்பது கீரைக்கு ஏற்ற வளரும் சூழலை உருவாக்குகிறது.

மண்ணின் pH அளவை சோதித்தல் மற்றும் சரிசெய்தல்

நடவு செய்வதற்கு முன், வீட்டு சோதனை கருவியைப் பயன்படுத்தி அல்லது உங்கள் உள்ளூர் விரிவாக்க அலுவலகம் மூலம் உங்கள் மண்ணின் pH ஐ சோதிக்கவும். கீரை சற்று கார நிலைகளை விரும்புகிறது:

• உங்கள் மண் மிகவும் அமிலத்தன்மை கொண்டதாக இருந்தால் (6.5 க்கும் குறைவாக), தொகுப்பு வழிமுறைகளின்படி தோட்ட சுண்ணாம்பைச் சேர்க்கவும்.
• உங்கள் மண் மிகவும் காரத்தன்மை கொண்டதாக இருந்தால் (7.5 க்கு மேல்), pH ஐக் குறைக்க சல்பர் அல்லது கரி பாசியைச் சேர்க்கவும்.

கரிமப் பொருட்களைச் சேர்த்தல்

பசலைக் கீரை அதிக அளவில் ஊட்டமளிக்கும் தன்மை கொண்டது, இது வளமான, கரிம மண்ணிலிருந்து பயனடைகிறது. நடவு செய்வதற்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு:

• 2-4 அங்குல நன்கு அழுகிய உரம் அல்லது வயதான எருவை மேல் 6-8 அங்குல மண்ணில் இடவும்.
• தொகுப்பு வழிமுறைகளின்படி சமச்சீர் கரிம உரத்தைச் சேர்க்கவும்.
• களிமண் மண்ணுக்கு, வடிகால் வசதியை மேம்படுத்த கூடுதல் உரம் மற்றும் சிறிது கரடுமுரடான மணலைச் சேர்க்கவும்.
• மணல் நிறைந்த மண்ணுக்கு, நீர் தக்கவைப்பை மேம்படுத்த கூடுதல் உரம் சேர்க்கவும்.

கொள்கலன் வளர்ப்பிற்கான மண் அமைப்பு

கொள்கலன்களில் கீரையை வளர்த்தால்:

• உயர்தர கரிம பானை கலவையை உரத்துடன் (2:1 விகிதம்) கலக்கவும்.
• கொள்கலன்களில் போதுமான வடிகால் துளைகள் இருப்பதை உறுதி செய்யவும்.
• கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்களுக்கு புழு வார்ப்புகளைச் சேர்ப்பதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

கையுறைகளை அணிந்த ஒரு தோட்டக்காரர், தோட்டப் படுக்கையில் இளம் கீரைச் செடிகளுக்கு அருகில் மண்ணில் வளமான உரத்தைச் சேர்க்கிறார். மேலும் தகவல்

உகந்த நடவு நேரங்கள் மற்றும் பருவகால பரிசீலனைகள்

கீரையை வளர்க்கும்போது சரியான நேரத்தில் பயிரிடுவது மிகவும் முக்கியம். குளிர் கால பயிராக, 45°F முதல் 75°F (7°C-24°C) வரை வெப்பநிலை இருக்கும்போது பசலைக் கீரை சிறப்பாக வளரும். வெப்பநிலை 80°F (27°C) க்கு மேல் உயரும்போது, பசலைக் கீரை விரைவாக பூத்து (பூக்களை) உற்பத்தி செய்யும், இதனால் இலைகள் கசப்பாக மாறும்.

வசந்த காலம் மற்றும் இலையுதிர் கால பயிர்களுக்கு உகந்த நடவு நேரங்களைக் காட்டும் கீரை வளரும் நாட்காட்டி.

வசந்த காலத்தில் நடவு செய்தல்

வசந்த கால பயிர்களுக்கு, வெப்பமான வானிலை வருவதற்கு முன்பு அறுவடை செய்ய நேரம் அவசியம்:

• கடைசியாக எதிர்பார்க்கப்படும் வசந்த உறைபனிக்கு 4-6 வாரங்களுக்கு முன்பு விதைகளை விதைக்கவும்.
• மண்ணின் வெப்பநிலை 40°F (4°C) ஐ அடையும் போது விதைகள் முளைக்கும்.
• சீக்கிரமாக நடவு செய்ய, நடவு செய்வதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு மண்ணை கருப்பு பிளாஸ்டிக் கொண்டு சூடாக்கவும்.
• வெப்பநிலை அதிகரிக்கத் தொடங்கும் வரை ஒவ்வொரு 10-14 நாட்களுக்கு ஒருமுறை அடுத்தடுத்த பயிர்களை நடவு செய்யுங்கள்.

இலையுதிர் மற்றும் குளிர்கால நடவு

கீரை வளர்ப்பதற்கு இலையுதிர் காலம் பெரும்பாலும் சிறந்த பருவமாகும், ஏனெனில் செடி வெப்பமயமாதல் வெப்பநிலையை விட குளிர்ச்சியில் முதிர்ச்சியடைகிறது:

• முதல் எதிர்பார்க்கப்படும் இலையுதிர் உறைபனிக்கு 6-8 வாரங்களுக்கு முன்பு விதைகளை விதைக்கத் தொடங்குங்கள்.
• முதல் கடுமையான உறைபனிக்கு சுமார் 4 வாரங்களுக்கு முன்பு வரை ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களுக்கும் நடவு செய்வதைத் தொடரவும்.
• மிதமான குளிர்காலப் பகுதிகளில் (மண்டலம் 8 மற்றும் வெப்பமானவை), கீரை குளிர்காலம் முழுவதும் குறைந்தபட்ச பாதுகாப்புடன் வளரக்கூடியது.
• குளிர் பிரதேசங்களில், குளிர்கால அறுவடைக்காக குளிர்ந்த சட்டங்கள், வரிசை உறைகள் அல்லது அடர்த்தியான தழைக்கூளம் மூலம் தாவரங்களைப் பாதுகாக்கவும்.

கோடைகால பரிசீலனைகள்

கோடை வெப்பத்தில் பாரம்பரிய கீரை போராடுகிறது, ஆனால் உங்களுக்கு விருப்பங்கள் உள்ளன:

• நீடித்த வசந்த கால அறுவடைகளுக்கு 'ஸ்பேஸ்' அல்லது 'டை' போன்ற வெப்பத்தைத் தாங்கும் வகைகளைத் தேடுங்கள்.
• கோடை சாகுபடிக்கு மலபார் கீரை அல்லது நியூசிலாந்து கீரை போன்ற வெப்பத்தை விரும்பும் கீரை மாற்றுகளைக் கவனியுங்கள்.
• வெப்பநிலை அதிகரிக்கும் போது உங்கள் அறுவடையை நீட்டிக்க பிற்பகல் நிழலை வழங்கவும்.

படிப்படியாக நடவு வழிமுறைகள்

கீரையின் வெற்றிகரமான முளைப்பு மற்றும் வளர்ச்சிக்கு சரியான நடவு நுட்பம் மிக முக்கியமானது. நேரடி விதைப்பு மற்றும் நடவு இரண்டிற்கும் இந்த விரிவான வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.

கீரை விதைகளை சரியான ஆழத்திலும் இடைவெளியிலும் நடவு செய்வது நல்ல முளைப்பை உறுதி செய்கிறது.

நேரடி விதைப்பு முறை

• ஒரு துருவலின் விளிம்பையோ அல்லது உங்கள் விரலையோ பயன்படுத்தி ½ அங்குல ஆழத்தில் ஆழமற்ற பள்ளங்களை உருவாக்குங்கள்.
• நல்ல காற்று சுழற்சியை அனுமதிக்க வரிசைகளை 12-18 அங்குல இடைவெளியில் வைக்கவும்.
• விதைகளை மெல்லியதாக விதைத்து, வரிசைக்குள் சுமார் 1 அங்குல இடைவெளியில் வைக்கவும்.
• விதைகளை ½ அங்குல மெல்லிய மண் அல்லது உரம் கொண்டு மூடவும்.
• விதைகள் இடம்பெயர்வதைத் தவிர்க்க, ரோஜா இணைப்புடன் கூடிய நீர்ப்பாசன கேனைப் பயன்படுத்தி மெதுவாக நீர் பாய்ச்சவும்.
• முளைக்கும் வரை மண்ணை தொடர்ந்து ஈரப்பதமாக வைத்திருங்கள், இது பொதுவாக மண்ணின் வெப்பநிலையைப் பொறுத்து 7-14 நாட்கள் ஆகும்.

மெல்லிய நாற்றுகள்

நாற்றுகள் அவற்றின் முதல் உண்மையான இலைகளை உருவாக்கியவுடன் (முதல் விதை இலைகள் அல்ல):

• குழந்தை கீரைக்கு 3-4 அங்குல இடைவெளியில் மெல்லிய செடிகளை வைக்கவும்.
• முழு அளவிலான இலைகளுக்கு 6 அங்குல இடைவெளியில் மெல்லியதாக இருக்கும்.
• மீதமுள்ள தாவரங்களின் வேர்களைத் தொந்தரவு செய்வதைத் தவிர்க்க, பிடுங்குவதற்குப் பதிலாக, கூடுதல் நாற்றுகளை மண் மட்டத்தில் வெட்டி எடுக்கவும்.
• மெல்லிய நாற்றுகளை சாலட்களில் சத்தான மைக்ரோகிரீன்களாக சேர்க்கவும்.

கொள்கலன் நடவு

கீரை குறைந்தது 6-8 அங்குல ஆழமுள்ள கொள்கலன்களில் நன்றாக வளரும்:

• விளிம்பிலிருந்து சுமார் ½ அங்குலம் கீழே கொள்கலன்களில் பானை கலவையை நிரப்பவும்.
• ஒவ்வொரு 2 அங்குலத்திற்கும் ஒரு விதையை விதைக்க, மேற்பரப்பில் விதைகளை சிதறடிக்கவும்.
• ¼ முதல் ½ அங்குலம் வரை மண்ணால் மூடி, மெதுவாக தண்ணீர் ஊற்றவும்.
• தொடர்ச்சியான அறுவடைக்கு, ஒவ்வொரு 2-3 வாரங்களுக்கும் புதிய கொள்கலன்களை விதைக்கவும்.

சமமான இடைவெளியில் அமைக்கப்பட்ட வளமான மண்ணின் வரிசைகளில், இளம் கீரைச் செடிகள் அருகிலேயே இருக்கும் இடத்தில், கீரை விதைகளை நடும் தோட்டக்காரரின் கைகளின் அருகாமைப் படம். மேலும் தகவல்

நீர்ப்பாசனத் தேவைகள் மற்றும் ஈரப்பத மேலாண்மை

மென்மையான, இனிப்பு பசலைக்கீரை இலைகளை வளர்ப்பதற்கு நிலையான ஈரப்பதம் மிகவும் முக்கியமானது. ஒழுங்கற்ற நீர்ப்பாசனம் கடினமான இலைகள், மெதுவான வளர்ச்சி மற்றும் முன்கூட்டியே உதிர்வதற்கு வழிவகுக்கும்.

நீர்ப்பாசன அதிர்வெண்

கீரையின் வேர்கள் ஆழமற்றவை, அவை ஈரப்பதத்தை தொடர்ந்து அணுக வேண்டும்:

• வாரத்திற்கு 1-1.5 அங்குல தண்ணீரை 2-3 நீர்ப்பாசனங்களாகப் பிரிக்கவும்.
• வெப்பமான, வறண்ட காலங்களில் அடிக்கடி தண்ணீர் பாய்ச்சவும்.
• மண்ணின் ஈரப்பதத்தை சரிபார்க்க, உங்கள் விரலை 1 அங்குலம் மண்ணில் செருகவும் - அது வறண்டதாக உணர்ந்தால், தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டிய நேரம் இது.
• கொள்கலன்களில் வளர்க்கப்படும் கீரைக்கு, குறிப்பாக வெப்பமான காலநிலையில், தினசரி நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படலாம்.

நீர்ப்பாசன முறைகள்

நீங்கள் எப்போது தண்ணீர் பாய்ச்சுகிறீர்கள் என்பது எவ்வளவு முக்கியமோ, அதே அளவு எப்படி தண்ணீர் பாய்ச்சுகிறீர்கள் என்பதும் முக்கியம்:

• இலைகள் வறண்டு இருக்க தாவரங்களின் அடிப்பகுதியில் தண்ணீர் பாய்ச்சுவது நோயைத் தடுக்க உதவும்.
• சீரான, மென்மையான நீர்ப்பாசனத்திற்கு ஊறவைக்கும் குழல்கள் அல்லது சொட்டு நீர்ப்பாசனம் சிறந்தவை.
• பகலில் தெறித்த இலைகள் உலர அனுமதிக்க காலையில் தண்ணீர் பாய்ச்சவும்.
• இலை நோய்களை ஊக்குவிக்கும் மேல்நிலை தெளிப்பான்களைத் தவிர்க்கவும்.

ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்க தழைக்கூளம் அமைத்தல்

கரிம தழைக்கூளத்தின் ஒரு அடுக்கு சீரான மண்ணின் ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது:

• வைக்கோல், இலை அச்சு அல்லது உரம் போன்ற மெல்லிய தழைக்கூளத்தை 1-2 அங்குல அடுக்கில் தடவவும்.
• அழுகலைத் தடுக்க, தழைக்கூளத்தை தாவரத் தண்டுகளிலிருந்து சிறிது தூரத்தில் வைக்கவும்.
• தழைக்கூளம் களைகளை அடக்க உதவுகிறது மற்றும் மண்ணை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கிறது, போல்ட் செய்வதை தாமதப்படுத்துகிறது.

நீர் சேமிப்பு குறிப்பு: காலையில் நீர்ப்பாசனம் செய்வது ஆவியாதலைக் குறைத்து, தாவர வேர்களை அதிக ஈரப்பதம் அடைவதை உறுதி செய்கிறது. வளரும் பருவத்தில் ஒவ்வொரு 10 சதுர அடி கீரைக்கும், வாரத்திற்கு சுமார் 6 கேலன் தண்ணீர் தேவைப்படும்.

ஈரமான மண்ணைக் கொண்ட தோட்டப் படுக்கையில் ஊறவைக்கும் குழாய் மூலம் கீரைச் செடிகளுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்யும் அருகாமையில் உள்ள புகைப்படம். மேலும் தகவல்

உரமிடுதல் தேவைகள் மற்றும் கரிம விருப்பங்கள்

இலை பச்சையாக, கீரை அதன் வளர்ச்சி சுழற்சி முழுவதும் சீரான நைட்ரஜன் கிடைப்பதால் பயனடைகிறது. கரிம உர முறைகள் உங்கள் தாவரங்களுக்கு உணவளிப்பது மட்டுமல்லாமல் எதிர்கால பயிர்களுக்கு மண்ணின் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகின்றன.

உரம் தேநீரைப் பயன்படுத்துவது கீரை வளர்ப்பதற்கு மென்மையான, கரிம ஊட்டச்சத்தை வழங்குகிறது.

நடவு செய்வதற்கு முன் உரமிடுதல்

ஊட்டச்சத்து நிறைந்த அடித்தளத்துடன் தொடங்குங்கள்:

• நடவு செய்வதற்கு முன் 2-3 அங்குல உரம் அல்லது பழைய எருவை மண்ணில் சேர்க்கவும்.
• தொகுப்பு வழிமுறைகளின்படி சமச்சீர் கரிம உரத்தை (5-5-5 போன்றவை) சேர்க்கவும்.
• மணல் நிறைந்த மண்ணுக்கு, ஊட்டச்சத்து தக்கவைப்பை மேம்படுத்த கூடுதல் கரிமப் பொருட்களைச் சேர்ப்பதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

தொடர்ந்து உரமிடுதல்

தொடர்ச்சியான இலை உற்பத்தியை தொடர்ந்து உணவளிப்பதன் மூலம் ஆதரிக்கவும்:

• தாவரங்கள் சுமார் 2 அங்குல உயரத்தை எட்டும்போது, உரம் அல்லது நைட்ரஜன் நிறைந்த கரிம உரத்தால் பக்கவாட்டில் உரமிடவும்.
• வளரும் பருவத்தில் ஒவ்வொரு 2-3 வாரங்களுக்கும் மீன் குழம்பு அல்லது உரம் தேநீரைப் பயன்படுத்துங்கள்.
• இலைகளில் நைட்ரேட் குவிவதற்கு வழிவகுக்கும் அதிக நைட்ரஜன் கொண்ட செயற்கை உரங்களைத் தவிர்க்கவும்.

கரிம உர விருப்பங்கள்

இந்த இயற்கை உரங்கள் கீரைக்கு நன்றாக வேலை செய்கின்றன:

• உரம் தேநீர்: தாவரங்களை எரிக்காத மென்மையான, சமச்சீர் ஊட்டச்சத்து.
• மீன் குழம்பு: இலைக் கீரைகளுக்கு ஏற்ற விரைவான-வெளியீட்டு நைட்ரஜன் மூலமாகும்.
• புழு வார்ப்புகள்: மண்ணின் அமைப்பை மேம்படுத்தும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த திருத்தம்.
• அல்ஃப்ல்ஃபா உணவு: நைட்ரஜன் மற்றும் சுவடு தாதுக்களை சேர்க்கும் மெதுவாக வெளியிடும் உரம்.

முக்கியமானது: அதிகப்படியான உரமிடுதல் பசுமையான வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும், ஆனால் மோசமான சுவை மற்றும் நைட்ரேட் குவிப்புக்கு வழிவகுக்கும். தொகுப்பு வழிமுறைகளை கவனமாகப் பின்பற்றி, உரங்களைப் பயன்படுத்தும்போது அதிகமாகப் பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக குறைவாகப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும்.

ஒரு கரிம காய்கறித் தோட்டத்தில் கீரைச் செடிகளுக்கு உரம் தேநீரைக் கொண்டு தண்ணீர் பாய்ச்சுகிறார் தோட்டக்காரர். மேலும் தகவல்

சூரிய ஒளி மற்றும் வெப்பநிலை தேவைகள்

கீரையின் ஒளி மற்றும் வெப்பநிலை விருப்பங்களைப் புரிந்துகொள்வது முன்கூட்டியே காய்ப்பதைத் தடுப்பதற்கும் உங்கள் அறுவடை காலத்தை நீட்டிப்பதற்கும் முக்கியமாகும்.

வெப்பநிலை மேலாண்மைக்காக வரிசை மூடிகளுடன் பகுதி மதிய நிழலில் வளரும் கீரை.

ஒளி தேவைகள்

பசலைக் கீரை பல்வேறு ஒளி நிலைகளுக்கு ஏற்றது:

• குளிர்ந்த காலநிலை மற்றும் வசந்த/இலையுதிர் காலங்களில் முழு சூரிய ஒளி (6+ மணிநேரம்) சிறந்தது.
• வெப்பநிலை 70°F க்கு மேல் உயரும்போது பகுதி நிழல் (3-5 மணிநேரம்) நன்மை பயக்கும்.
• வெப்பமான பகுதிகளிலோ அல்லது வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியிலோ காலை சூரியனும் பிற்பகல் நிழலும் சரியானவை.
• வெப்பமான காலநிலையில், இயற்கை நிழலுக்காக உயரமான தாவரங்களின் வடக்குப் பகுதியில் கீரையை வளர்ப்பதைக் கவனியுங்கள்.

வெப்பநிலை பரிசீலனைகள்

பசலைக் கீரை வெப்பநிலைக்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்டது:

• உகந்த வளரும் வெப்பநிலை: 50-65°F (10-18°C).
• விதைகள் 45-75°F (7-24°C) வெப்பநிலையில் சிறப்பாக முளைக்கும்.
• வளர்ச்சி 40°F (4°C) க்குக் கீழே குறைகிறது, ஆனால் தாவரங்கள் உயிர்வாழும் தன்மையுடன் இருக்கும்.
• வெப்பநிலை தொடர்ந்து 75°F (24°C) ஐ விட அதிகமாக இருக்கும்போது தாவரங்கள் உருண்டு விடும்.
• நிறுவப்பட்ட தாவரங்கள் 15°F (-9°C) வரையிலான வெப்பநிலையைத் தாங்கும்.

வளரும் பருவத்தை நீட்டித்தல்

கீரையை அதன் இயற்கையான பருவத்திற்கு அப்பால் வளர்க்க இந்த நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தவும்:

• வசந்த காலம்: முன்னதாக நடவு செய்வதற்கு மண்ணை சூடாக்க வரிசை உறைகள் அல்லது குளிர் சட்டங்களைப் பயன்படுத்தவும்.
• கோடை: தாவரங்களை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க 30-50% சூரிய ஒளியைத் தடுக்கும் நிழல் துணியை வழங்கவும்.
• இலையுதிர் காலம்: உறைபனி அச்சுறுத்தும் போது தாவரங்களை மிதக்கும் வரிசை உறைகளால் மூடவும்.
• குளிர்காலம்: 7 மற்றும் வெப்பமான மண்டலங்களில் கீரையை குளிர்காலத்தில் மிதக்க வைக்க குளிர்ந்த பிரேம்கள், குறைந்த சுரங்கங்கள் அல்லது ஆழமான தழைக்கூளம் பயன்படுத்தவும்.

தோட்டத்தில் பகுதி நிழலை வழங்கும் வெள்ளை வரிசை உறைகளுக்கு அடியில் வளமான மண்ணில் வளரும் ஆரோக்கியமான கீரைச் செடிகள். மேலும் தகவல்

கரிம தடுப்பு முறைகளுடன் பொதுவான பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்

கீரை ஒப்பீட்டளவில் பிரச்சனையற்றது என்றாலும், ஒரு சில பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள் உங்கள் பயிரை பாதிக்கலாம். அதிர்ஷ்டவசமாக, கரிம முறைகள் பெரும்பாலான பிரச்சினைகளை திறம்பட நிர்வகிக்க முடியும்.

பொதுவான பூச்சிகள்

அசுவினிகள்

அறிகுறிகள்

• சுருண்ட இலைகள்
• ஒட்டும் எச்சம்
• இலைகளின் அடிப்பகுதியில் சிறிய பச்சை/கருப்பு பூச்சிகள்

கரிம தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை

• வெளியேற்ற வலுவான நீர் ஓட்டத்துடன் தெளிக்கவும்.
• பூச்சிக்கொல்லி சோப்பு அல்லது வேப்ப எண்ணெயைப் பயன்படுத்துங்கள்.
• லேடிபக்ஸ் அல்லது லேஸ்விங்ஸை அறிமுகப்படுத்துங்கள்.
• பொறி பயிர்களாக நாஸ்டர்டியங்களை நடவும்.

இலை சுரங்கத் தொழிலாளர்கள்

அறிகுறிகள்

• இலைகளுக்குள் வளைவுப் பாதைகள் அல்லது சுரங்கங்கள்

கரிம தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை

• பாதிக்கப்பட்ட இலைகளை அகற்றி அழிக்கவும்.
• வயது வந்த ஈக்கள் முட்டையிடுவதைத் தடுக்க வரிசை மூடிகளைப் பயன்படுத்தவும்.
• அருகிலுள்ள ஆட்டுக்குட்டி விடுதிகள் போன்ற பொறி பயிர்களை நடவும்.
• கடுமையான தொற்றுகளுக்கு ஸ்பினோசாட் பயன்படுத்தவும்.

நத்தைகள் மற்றும் நத்தைகள்

அறிகுறிகள்

• இலைகளில் ஒழுங்கற்ற துளைகள், சேறு பாதைகள்

கரிம தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை

• இரவில் டார்ச்லைட்டுடன் கூடிய ஹேண்ட்பிக்
• பீர் பொறிகளை அமைக்கவும்
• தாவரங்களைச் சுற்றி டைட்டோமேசியஸ் பூமியைப் பயன்படுத்துங்கள்.
• படுக்கைகளைச் சுற்றி செப்புத் தடைகளை உருவாக்குங்கள்.

பொதுவான நோய்கள்

டவுனி பூஞ்சை காளான்

அறிகுறிகள்

• இலைகளின் மேல் மஞ்சள் நிறத் திட்டுகள், கீழே சாம்பல்/ஊதா நிற மங்கலான வளர்ச்சி.

கரிம தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை

• எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட தாவர வகைகள்
• நல்ல காற்று சுழற்சியை உறுதி செய்யுங்கள்
• மேல்நிலை நீர்ப்பாசனத்தைத் தவிர்க்கவும்.
• முதல் அறிகுறிகளில் செப்பு பூஞ்சைக் கொல்லியைப் பயன்படுத்துங்கள்.

வெள்ளை துரு

அறிகுறிகள்

• இலைகளில் வெள்ளை அல்லது மஞ்சள் புள்ளிகள் சுண்ணாம்பு போன்ற கொப்புளங்களாக உருவாகின்றன.

கரிம தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை

• பயிர் சுழற்சியைப் பயிற்சி செய்யுங்கள்.
• பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களை உடனடியாக அகற்றவும்.
• காற்று சுழற்சியை மேம்படுத்தவும்
• தடுப்பு நடவடிக்கையாக உரம் தேநீரைப் பயன்படுத்துங்கள்.

பசலைக் கரும்பு மொசைக் வைரஸ்

அறிகுறிகள்

• இலைகளில் மஞ்சள்/பச்சை நிறப் புள்ளிகள், வளர்ச்சி குன்றியிருக்கும்.

கரிம தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை

• வைரஸைப் பரப்பும் அசுவினிகளைக் கட்டுப்படுத்தவும்.
• பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களை அகற்றி அழிக்கவும்.
• எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட தாவர வகைகள்
• பயன்பாடுகளுக்கு இடையில் தோட்டக் கருவிகளை கிருமி நீக்கம் செய்யவும்.

தடுப்பு நடைமுறைகள்

சிறந்த தற்காப்பு ஒரு நல்ல தாக்குதலாகும்:

• பயிர் சுழற்சியைப் பயிற்சி செய்யுங்கள், அதே இடத்தில் கீரையை நடவு செய்வதற்கு 2-3 ஆண்டுகள் காத்திருக்கவும்.
• பூச்சிகள் குளிர்காலத்தில் அதிகமாகத் தாக்கக்கூடிய குப்பைகளிலிருந்து தோட்டத்தை சுத்தமாக வைத்திருங்கள்.
• பூச்சிகளை விரட்ட பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் சாமந்தி போன்ற துணை தாவரங்களை நடவும்.
• தாவரங்களின் இயற்கையான பாதுகாப்புகளை வலுப்படுத்த உரம் கொண்டு ஆரோக்கியமான மண்ணைப் பராமரிக்கவும்.

ஒரு தோட்டத்தில் கரிமக் கரைசலை தெளிக்கும் போது, இலை வெட்டி எடுப்பவர்களால் சேதமடைந்த கீரை இலையை ஒருவர் பிடித்துக் கொண்டிருக்கும் நெருக்கமான படம். மேலும் தகவல்

தொடர்ச்சியான மகசூலுக்கான அறுவடை நுட்பங்கள்

சரியான அறுவடை நுட்பங்களுடன், ஒரே கீரைச் செடிகளிலிருந்து பல அறுவடைகளை நீங்கள் அனுபவிக்கலாம், உங்கள் தோட்டத்தின் உற்பத்தித்திறனை அதிகப்படுத்தலாம்.

வெளிப்புற இலைகளை அறுவடை செய்வது தாவரம் தொடர்ந்து புதிய வளர்ச்சியை உருவாக்க அனுமதிக்கிறது.

எப்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும்

உங்கள் அறுவடை நேரத்தை சரியாகக் கணக்கிடுவது சிறந்த சுவை மற்றும் அமைப்பை உறுதி செய்கிறது:

• இலைகள் 2-3 அங்குல நீளமாக இருக்கும்போது, பொதுவாக நடவு செய்த 20-30 நாட்களுக்குப் பிறகு, குழந்தை கீரையை அறுவடை செய்யலாம்.
• முழு அளவிலான இலைகள் 4-6 அங்குல நீளத்தை எட்டும்போது தயாராக இருக்கும், பொதுவாக நடவு செய்த 40-50 நாட்களுக்குப் பிறகு.
• இலைகள் மொறுமொறுப்பாகவும் ஈரப்பதம் நிறைந்ததாகவும் இருக்கும்போது காலையில் அறுவடை செய்யுங்கள்.
• இனிமையான சுவைக்காக, லேசான உறைபனிக்குப் பிறகு ஆனால் கடுமையான உறைபனிக்கு முன் அறுவடை செய்யுங்கள்.

அறுவடை முறைகள்

உங்கள் தேவைகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமான அறுவடை முறையைத் தேர்வுசெய்யவும்:

வெட்டி மீண்டும் வரும் முறை

ஒரே தாவரத்திலிருந்து பல அறுவடைகளுக்கு:

• மண்ணிலிருந்து சுமார் 1 அங்குலம் உயரத்தில் வெளிப்புற இலைகளை வெட்ட சுத்தமான கத்தரிக்கோல் அல்லது தோட்டக் கத்தரிக்கோல் பயன்படுத்தவும்.
• தொடர்ந்து வளர, மைய உச்சியையும் சிறிய உள் இலைகளையும் விட்டு விடுங்கள்.
• தாவரங்கள் பல கூடுதல் அறுவடைகளுக்கு புதிய இலைகளை உருவாக்கும்.
• தாவரங்கள் முறிந்து போகாத குளிர்ந்த காலநிலையில் இந்த முறை சிறப்பாக செயல்படும்.

முழு தாவர அறுவடை

ஒரே நேரத்தில் அதிக அறுவடை தேவைப்படும்போது:

• கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி முழு செடியையும் மண் மட்டத்திற்கு சற்று மேலே வெட்டுங்கள்.
• குளிர்ந்த சூழ்நிலையில், தாவரங்கள் இரண்டாவது, சிறிய அறுவடைக்காக உச்சியிலிருந்து மீண்டும் வளரக்கூடும்.
• தாவரங்கள் முளைக்கும் அறிகுறிகள் தென்படும் போது அல்லது பருவத்தின் முடிவில் இந்த முறை சிறந்தது.

தொடர்ச்சியான அறுவடைக்கு அடுத்தடுத்து நடவு செய்தல்

வளரும் பருவம் முழுவதும் கீரையை தொடர்ந்து கிடைக்கச் செய்யுங்கள்:

• பொருத்தமான நடவு ஜன்னல்களில் ஒவ்வொரு 2-3 வாரங்களுக்கும் புதிய விதைகளை விதைக்கவும்.
• ஒரு பயிர் முடிவடையும் போது, மற்றொரு பயிர் அறுவடை செய்யக்கூடிய அளவை எட்டும்.
• உங்கள் தோட்டத்தின் வெவ்வேறு பகுதிகளை வெவ்வேறு நிலைகளில் நடவுகளுக்கு அர்ப்பணிக்கவும்.
• இலையுதிர்காலத்தில், நீட்டிக்கப்பட்ட அறுவடைகளுக்கு 7-10 நாட்கள் இடைவெளியில் பல பெரிய நடவுகளைச் செய்யுங்கள்.

அறுவடை குறிப்பு: மையத் தண்டு நீட்டத் தொடங்குவதை நீங்கள் கண்டால், உடனடியாக முழு செடியையும் அறுவடை செய்யுங்கள். இது முறுக்குவதற்கான முதல் அறிகுறியாகும், மேலும் இலைகள் விரைவில் கசப்பாக மாறும்.

தோட்டக் கத்தரிகளைப் பயன்படுத்தி முதிர்ந்த வெளிப்புற கீரை இலைகளை அறுவடை செய்யும் கைகள், உட்புற இலைகளை அப்படியே விட்டுவிட்டு தொடர்ந்து வளர்கின்றன. மேலும் தகவல்

சேமிப்பு மற்றும் பாதுகாப்பு முறைகள்

உங்கள் கீரை அறுவடையை முறையாக சேமித்து வைப்பது அதன் பயன்பாட்டை நீட்டித்து வீணாவதைத் தடுக்கிறது. குறுகிய கால குளிர்பதனப் பெட்டியிலிருந்து நீண்ட கால உறைபனி வரை, உங்கள் பயிரை பாதுகாக்க பல வழிகள் உள்ளன.

கீரையை சேமித்து பாதுகாப்பதற்கான பல்வேறு முறைகள்: குளிர்சாதன பெட்டி, உறைய வைத்தல் மற்றும் உலர்த்துதல்.

புதிய சேமிப்பு

புதிய கீரையின் குறுகிய கால சேமிப்பிற்கு:

• ஈரப்பதம் கெட்டுப்போவதை துரிதப்படுத்துவதால், பயன்படுத்தத் தயாராகும் வரை இலைகளைக் கழுவ வேண்டாம்.
• சேதமடைந்த அல்லது மஞ்சள் நிற இலைகளை அகற்றவும்.
• அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சுவதற்கு காகித துண்டுகளில் தளர்வாக மடிக்கவும்.
• துளையிடப்பட்ட பிளாஸ்டிக் பை அல்லது கொள்கலனில் குளிர்சாதன பெட்டியின் மிருதுவான டிராயரில் வைக்கவும்.
• முறையாக சேமித்து வைத்தால், புதிய கீரை 7-10 நாட்கள் நீடிக்கும்.

புதிய இலைகள், உறைந்த க்யூப்ஸ் மற்றும் மர மேற்பரப்பில் ப்யூரி உள்ளிட்ட பல்வேறு கீரை சேமிப்பு முறைகள். மேலும் தகவல்

உறைபனி கீரை

முடக்கத்தில் கீரையை 12 மாதங்கள் வரை பாதுகாக்கலாம்:

• இலைகளை நன்கு கழுவி, கடினமான தண்டுகளை அகற்றவும்.
• கொதிக்கும் நீரில் 2 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, பின்னர் உடனடியாக ஐஸ் தண்ணீருக்கு மாற்றவும்.
• நன்றாக வடித்து, அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை பிழிந்து எடுக்கவும்.
• முடிந்தவரை காற்றை வெளியேற்றி, உறைவிப்பான் பைகளில் அடைக்கவும்.
• தேதி மற்றும் உள்ளடக்கங்களுடன் லேபிளிடவும், பின்னர் எளிதாக சேமிப்பதற்காக தட்டையாக உறைய வைக்கவும்.
• சூப்கள், குழம்புகள் மற்றும் கேசரோல்கள் போன்ற சமைத்த உணவுகளில் உறைந்த கீரையைப் பயன்படுத்துங்கள்.

பளிங்குத் தகட்டின் மேல் அடுக்கி வைக்கப்பட்ட உறைந்த கீரை இலைகளால் நிரப்பப்பட்ட மூன்று தெளிவான உறைவிப்பான் பைகள். மேலும் தகவல்

உலர்த்தும் கீரை

நீரிழப்பு கீரை சூப்கள் மற்றும் ஸ்மூத்திகளில் சத்தான சேர்க்கைகளைச் செய்கிறது:

• இலைகளைக் கழுவி நன்கு உலர வைக்கவும்.
• தண்டுகளை அகற்றி, பெரிய இலைகளை துண்டுகளாக கிழிக்கவும்.
• டீஹைட்ரேட்டர் தட்டுகளில் ஒற்றை அடுக்கில் அடுக்கி வைக்கவும்.
• முழுமையாக மொறுமொறுப்பாகும் வரை 125°F (52°C) வெப்பநிலையில் 4-6 மணி நேரம் உலர வைக்கவும்.
• வெளிச்சம் மற்றும் ஈரப்பதத்திலிருந்து விலகி காற்று புகாத கொள்கலன்களில் சேமிக்கவும்.
• உலர்ந்த இலைகளை பொடியாக அரைத்து, ஸ்மூத்திகள் அல்லது சூப்களில் சேர்க்கவும்.

மைய காற்றோட்டத்துடன் கூடிய வட்ட வடிவ வெள்ளை நீரிழப்பு ரேக்கில் உலர்ந்த கீரை இலைகள் சமமாக அடுக்கி வைக்கப்பட்டுள்ளன. மேலும் தகவல்

சமையல் குறிப்புகளில் பாதுகாத்தல்

உங்கள் அறுவடையை பயன்படுத்தத் தயாராக உள்ள பொருட்களாக மாற்றவும்:

• கீரை பெஸ்டோவை உருவாக்க, ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு, கொட்டைகள் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றைக் கலந்து, பின்னர் ஐஸ் கியூப் தட்டுகளில் உறைய வைக்கவும்.
• நறுக்கிய இலைகளை மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெயுடன் கலந்து, பின்னர் கட்டைகளில் உறைய வைப்பதன் மூலம் கீரை-மூலிகை வெண்ணெய் தயாரிக்கவும்.
• பின்னர் விரைவான உணவுக்காக கீரை சார்ந்த சூப்களை தயார் செய்து உறைய வைக்கவும்.

பொதுவான வளரும் பிரச்சனைகளை சரிசெய்தல்

அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் கூட கீரை வளர்க்கும்போது சவால்களை எதிர்கொள்கின்றனர். மிகவும் பொதுவான பிரச்சினைகளை எவ்வாறு கண்டறிந்து நிவர்த்தி செய்வது என்பது இங்கே.

ஆரோக்கியமான கீரை (இடது) மற்றும் காய்ந்து விழும் அறிகுறிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுள்ள தாவரங்களின் ஒப்பீடு (வலது)

என் கீரை ஏன் இவ்வளவு சீக்கிரம் வாடுகிறது?

போல்டிங் (பூத்தல்) இதனால் தூண்டப்படுகிறது:

• நீண்ட பகல் நேரம் - வெப்பத்தைத் தாங்கும் வகைகளை நட்டு, பிற்பகல் நிழலை வழங்கவும்.
• அதிக வெப்பநிலை - வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தில் வெப்பநிலை குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது நடவு செய்யுங்கள்.
• சீரற்ற நீர்ப்பாசனம் - வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் தழைக்கூளம் மூலம் மண்ணின் ஈரப்பதத்தை சீராக பராமரிக்கவும்.
• வேர் தொந்தரவு - தாவரங்களைச் சுற்றி பயிரிடுவதைத் தவிர்க்கவும்; களைகளை கவனமாக கையால் பிடுங்கவும்.

என் கீரை இலைகள் ஏன் மஞ்சள் நிறமாக மாறுகின்றன?

மஞ்சள் நிற இலைகள் பல சிக்கல்களைக் குறிக்கலாம்:

• நைட்ரஜன் குறைபாடு - சமச்சீரான கரிம உரம் அல்லது உரம் தேநீரைப் பயன்படுத்துங்கள்.
• அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் - வடிகால் வசதியை மேம்படுத்தி நீர்ப்பாசன அதிர்வெண்ணைக் குறைக்கவும்.
• நோய் - அடிச்சாம்பல் அல்லது வெள்ளை துரு இருக்கிறதா என்று சோதிக்கவும்; பாதிக்கப்பட்ட இலைகளை அகற்றவும்.
• இயற்கையான முதிர்ச்சி - பழைய வெளிப்புற இலைகள் இயற்கையாகவே மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும்; இளைய இலைகளை அகற்றி அறுவடை செய்யுங்கள்.

என் கீரை விதைகள் ஏன் முளைக்கவில்லை?

மோசமான முளைப்பு இதனால் ஏற்படலாம்:

• பழைய விதைகள் - கீரை விதைகள் 2-3 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு முளைப்புத்திறனை இழக்கின்றன; புதிய விதைகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.
• மண் மிகவும் சூடாக இருக்கும் - கீரை 70°F (21°C) க்குக் கீழே சிறப்பாக முளைக்கும்; குளிர்ந்த வானிலைக்காக அல்லது குளிர்விப்பதற்கு முந்தைய விதைகளுக்காகக் காத்திருங்கள்.
• மிக ஆழமாக நடுதல் - விதைகள் ¼-½ அங்குல ஆழத்தில் மட்டுமே இருக்க வேண்டும்; சரியான ஆழத்தில் மீண்டும் நடவு செய்யவும்.
• சீரற்ற ஈரப்பதம் - முளைக்கும் வரை மண்ணை தொடர்ந்து ஈரப்பதமாக வைத்திருங்கள்.

என் கீரை இலைகள் ஏன் சிறியதாகவும் வளர்ச்சி குன்றியதாகவும் இருக்கின்றன?

வளர்ச்சிக் குறைவு பொதுவாக இதனால் ஏற்படுகிறது:

• அதிக நடவு - மெல்லிய செடிகள் சரியான இடைவெளியில் (3-6 அங்குல இடைவெளியில்) இருக்க வேண்டும்.
• மண் வளம் குறைவு - மண்ணை உரம் கொண்டு சீரமைத்து, கரிம உரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.
• சுருக்கப்பட்ட மண் - நடவு செய்வதற்கு முன் கரிமப் பொருட்களுடன் மண்ணின் அமைப்பை மேம்படுத்தவும்.
• வெப்பநிலை உச்சநிலை - வரிசை உறைகள் மூலம் தாவரங்களை அதிக வெப்பம் அல்லது குளிரில் இருந்து பாதுகாக்கவும்.

என் கீரை இலைகள் ஏன் கசப்பாக இருக்கின்றன?

கசப்பு பொதுவாக இதனால் ஏற்படுகிறது:

• போல்ட் செய்யத் தொடங்குதல் - உடனடியாக அறுவடை செய்து குளிர்ந்த நிலையில் மீண்டும் நடவு செய்யுங்கள்.
• வெப்ப அழுத்தம் - நிழல் மற்றும் சீரான ஈரப்பதத்தை வழங்குதல்; அதிகாலையில் அறுவடை செய்யுங்கள்.
• முதிர்ந்த இலைகள் - லேசான சுவைக்காக இளைய இலைகளை அறுவடை செய்யுங்கள்.
• பல்வேறு பண்புகள் - வெவ்வேறு வகைகளை முயற்சிக்கவும்; சில இயற்கையாகவே மற்றவற்றை விட இனிப்பானவை.

கரும் பச்சை இலைகளைக் கொண்ட ஒரு ஆரோக்கியமான கீரைச் செடியின் அருகருகே உள்ள ஒப்பீடு, மஞ்சள் இலைகள் மற்றும் உயரமான பூக்கும் தண்டுகளுடன், முளைப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டைக் காட்டும் மற்றொரு செடியின் ஒப்பீடு. மேலும் தகவல்

துணை நடவு பரிந்துரைகள்

மூலோபாய துணை நடவு கீரை வளர்ச்சியை மேம்படுத்தலாம், பூச்சிகளைத் தடுக்கலாம் மற்றும் தோட்ட இடத்தை அதிகரிக்கலாம். உங்கள் கீரை பயிருக்கு சிறந்த தாவர கூட்டாளிகள் இங்கே.

கீரை, ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் சாமந்தி பூக்களுடன் நன்மை பயக்கும் துணை நடவு.

நன்மை பயக்கும் தோழர்கள்

கீரை செழிக்க உதவும் இந்த தாவரங்கள்:

பூச்சி விரட்டும் தோழர்கள்

• பூண்டு - அசுவினி மற்றும் பிற பூச்சிகளைத் தடுக்கிறது.
• வெங்காயம் - வலுவான வாசனையுடன் பூச்சிகளைக் குழப்புகிறது.
• நாஸ்டர்டியம் - அசுவினிகளுக்குப் பொறிப் பயிராகச் செயல்படுகிறது.
• சாமந்தி - நூற்புழுக்கள் மற்றும் பிற மண் பூச்சிகளை விரட்டுகிறது.

இடத்தை அதிகப்படுத்தும் துணை நிறுவனங்கள்

• முள்ளங்கி - கீரை நன்கு வளரும் போது விரைவாக வளரும்.
• ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - தாழ்வாக வளரும் தரை மூடுதல்
• உயரமாக வளரும் செடிகள் - மதிய வேளையில் நிழலை வழங்குங்கள்.
• விரைவாக வளரும் மூலிகைகள் - கீரை முதிர்ச்சியடைவதற்கு முன்பு அறுவடை செய்யுங்கள்.

பரஸ்பர நன்மை பயக்கும் தோழர்கள்

• பட்டாணி & பீன்ஸ் - கீரைக்குத் தேவையான நைட்ரஜனை நிலைநிறுத்துங்கள்.
• பிராசிகாஸ் - பல்வேறு பூச்சி சுயவிவரங்கள் தொற்று அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன.
• கொத்தமல்லி - நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளை ஈர்க்கிறது.
• புதினா - பூச்சிகளைத் தடுக்கிறது (ஆனால் பரவாமல் தடுக்க தொட்டிகளில் வைக்கிறது)

தவிர்க்க வேண்டிய தாவரங்கள்

சில தாவரங்கள் கீரைக்கு நல்ல அண்டை வீட்டாரை உருவாக்குவதில்லை:

• உருளைக்கிழங்கு - ஊட்டச்சத்துக்களுக்காகப் போட்டியிடும் மற்றும் நோயைப் பரப்பும்.
• பெருஞ்சீரகம் - கீரை உட்பட பல தாவரங்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
• சூரியகாந்தி - கீரை வளர்ச்சியைத் தடுக்கக்கூடிய சேர்மங்களை வெளியிடுகிறது.

துணை நடவு உத்திகள்

இந்த பயனுள்ள நடவு ஏற்பாடுகளை முயற்சிக்கவும்:

• கீரை + ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்: ஸ்ட்ராபெரி செடிகள் பரவுவதற்கு முன்பு வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் ஸ்ட்ராபெரி வரிசைகளுக்கு இடையில் கீரையை நடவும்.
• பசலைக் கீரை + பட்டாணி: செங்குத்து இடத்தைப் பயன்படுத்தவும், நைட்ரஜன் நிலைப்படுத்தலைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளவும் பட்டாணி தண்டுகளின் அடிப்பகுதியில் பசலைக் கீரையை நடவும்.
• பசலைக் கீரை + முள்ளங்கி: சீசனின் ஆரம்ப அறுவடையை அதிகரிக்க, விரைவாக வளரும் முள்ளங்கியை பசலைக் கீரையுடன் ஊடுபயிர் செய்யவும்.
• பசலைக் கீரை + உயரமான செடிகள்: வெப்பமான பகுதிகளில், மதிய நிழலுக்காக சோளம் அல்லது தக்காளியின் வடக்குப் பகுதியில் பசலைக் கீரையை நடவும்.

நன்கு பராமரிக்கப்பட்ட, வளமான பழுப்பு நிற மண்ணுடன் கூடிய தோட்டப் படுக்கையில், சாமந்தி, வெந்தயம், கொத்தமல்லி மற்றும் அலிசம் ஆகியவற்றுடன் வளரும் பசுமையான கீரைச் செடிகள். மேலும் தகவல்

முடிவு: உங்கள் கீரை அறுவடையை அனுபவிப்பது

கீரை வளர்ப்பது ஒரு பலனளிக்கும் அனுபவமாகும், இது உங்கள் மேஜைக்கு சத்தான கீரைகளை குறைந்தபட்ச முயற்சியுடன் வழங்குகிறது. குளிர்ந்த வானிலை, சீரான ஈரப்பதம் மற்றும் வளமான மண்ணுக்கு கீரையின் விருப்பங்களைப் புரிந்துகொள்வதன் மூலம், வசந்த காலத்திலும் இலையுதிர் காலத்திலும் ஏராளமான அறுவடைகளை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும். சிறந்த பலன்களுக்கு வசந்த காலத்தின் துவக்கத்திலும் கோடையின் பிற்பகுதியிலும் நடவு செய்வது மிகவும் முக்கியம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இந்த வழிகாட்டியில் கோடிட்டுக் காட்டப்பட்டுள்ள விவரங்களுக்கு சரியான கவனிப்பு மற்றும் கவனம் செலுத்துவதன் மூலம், உங்கள் தோட்டம் இதுவரை உற்பத்தி செய்த சிறந்த கீரையை வளர்ப்பதற்கான உங்கள் வழியில் நீங்கள் நன்றாக இருப்பீர்கள்.

நீங்கள் உங்கள் முதல் காய்கறித் தோட்டத்தைத் தொடங்கும் தொடக்கக்காரராக இருந்தாலும் சரி அல்லது உங்கள் கீரை வளர்ப்பு நுட்பங்களைச் சரியாகச் செய்ய விரும்பும் அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரராக இருந்தாலும் சரி, இங்கே விவரிக்கப்பட்டுள்ள கரிம முறைகள் எதிர்கால பயிர்களுக்கு மண் வளத்தை மேம்படுத்துவதோடு ஆரோக்கியமான தாவரங்களை வளர்க்கவும் உதவும். உங்கள் குறிப்பிட்ட வளரும் சூழ்நிலைகளில் சிறப்பாகச் செயல்படும் வகைகளைக் கண்டறிய பல்வேறு வகைகளுடன் பரிசோதனை செய்யுங்கள், மேலும் ஆண்டுதோறும் உங்கள் கீரை பயிரை மேம்படுத்த உங்கள் மிகவும் வெற்றிகரமான தாவரங்களிலிருந்து விதைகளைச் சேமிக்க மறக்காதீர்கள்.

மேலும் படிக்க

இந்த இடுகை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், இந்த பரிந்துரைகளையும் நீங்கள் விரும்பலாம்:

• ப்ளூபெர்ரிகளை வளர்ப்பது: உங்கள் தோட்டத்தில் இனிமையான வெற்றிக்கான வழிகாட்டி.
• பீச் செடிகளை எப்படி வளர்ப்பது: வீட்டுத் தோட்டக்காரர்களுக்கான வழிகாட்டி.
• உங்கள் தோட்டத்தில் சிறந்த அரோனியா பெர்ரிகளை வளர்ப்பதற்கான வழிகாட்டி.