பேரிச்சம்பழங்களை வளர்ப்பது: இனிமையான வெற்றியை வளர்ப்பதற்கான வழிகாட்டி.

அமெரிக்கன், ஆசிய மற்றும் சாக்லேட் வகைகள் உட்பட பல்வேறு வகையான பேரிச்சம்பழங்கள், மென்மையான இயற்கை ஒளியில் ஒரு மர மேசையில் அமைக்கப்பட்டன. மேலும் தகவல்

இந்த அற்புதமான மரங்களை உங்கள் சொந்த கொல்லைப்புறத்தில் வெற்றிகரமாக வளர்ப்பதற்கு நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் இந்த வழிகாட்டி உங்களுக்குக் காண்பிக்கும்.

சரியான பேரிச்சம்பழ வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பது

அமெரிக்க பெர்சிமன்ஸ் (இடது) தனித்துவமான அலகுடன் சிறியதாகவும், ஆசிய பெர்சிமன்ஸ் (வலது) பெரியதாகவும் வட்ட வடிவத்திலும் இருக்கும்.

பேரிச்சம்பழங்களை வளர்ப்பதற்கு முன், வீட்டுத் தோட்டக்காரர்களுக்குக் கிடைக்கும் இரண்டு முக்கிய வகைகளைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம்:

அமெரிக்க பெர்சிமோன் (டியோஸ்பைரோஸ் வர்ஜீனியானா)

• கிழக்கு அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது (மண்டலங்கள் 4-9)
• ஆசிய வகைகளை விட அதிக குளிர் எதிர்ப்பு (-25°F வரை தாங்கும்)
• காடுகளில் 40-60 அடி உயரம் வளரும் (சாகுபடியில் சிறியது)
• அதிக தீவிர சுவையுடன் சிறிய பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது.
• முழுமையாக பழுக்கும் வரை துவர்ப்பு (சாப்பிடுவதற்கு முன் மென்மையாக இருக்க வேண்டும்)
• ஆண் மற்றும் பெண் மரங்கள் தனித்தனியாக உள்ளன (பழ உற்பத்திக்கு இரண்டும் தேவை)

ஒரு பழமையான மர மேசையில் பழுத்த அமெரிக்க பேரிச்சம்பழப் பழங்களின் அருகாமையில் இருந்து எடுக்கப்பட்ட படம், அதன் பிரகாசமான ஆரஞ்சு சதையை வெளிப்படுத்தும் வகையில் ஒரு வெட்டு திறந்திருக்கும். மேலும் தகவல்

ஆசிய பெர்சிமோன் (டயோஸ்பைரோஸ் காக்கி)

• சீனா மற்றும் ஜப்பானை பூர்வீகமாகக் கொண்டது (மண்டலங்கள் 7-10)
• குறைவான குளிர் தாங்கும் தன்மை (0°F வரை தாங்கும்)
• 25-30 அடி உயரம் வளரும் சிறிய மரம்.
• பெரிய, பீச் அளவிலான பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது.
• துவர்ப்பு மற்றும் துவர்ப்பு அல்லாத வகைகளில் கிடைக்கிறது.
• சுயமாக வளப்படுத்தும் (ஒற்றை மரம் பழங்களைத் தரும்)

மென்மையான இயற்கை ஒளியுடன், வானிலையால் பாதிக்கப்பட்ட மர மேசையில் ஐந்து பழுத்த ஆரஞ்சு ஆசிய பெர்சிமோன்கள். மேலும் தகவல்

வீட்டுத் தோட்டங்களுக்கான பிரபலமான பயிர் வகைகள்

துவர்ப்பு அல்லாத வகைகள்

இவற்றை ஆப்பிள் போல கெட்டியாக இருக்கும்போது சாப்பிடலாம்:

• ஃபுயு - மிகவும் பிரபலமான துவர்ப்பு இல்லாத வகை, இனிப்பு, மிருதுவான சதை கொண்டது.
• இச்சி கி கெய் ஜிரோ - விதையற்றது, சிறந்த சுவை மற்றும் அமைப்புடன்.
• இமோட்டோ - பெரிய, தட்டையான பழங்கள், அதிக சுவையுடன்.

துவர்ப்பு வகைகள்

இவை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு முழுமையாக மென்மையாகவும் பழுத்ததாகவும் இருக்க வேண்டும்:

• ஹச்சியா - பெரிய, ஏகோர்ன் வடிவ பழங்கள், பழுத்தவுடன் அதிக சுவையுடன் இருக்கும்.
• சைஜோ - பழுத்தவுடன் மிகவும் இனிமையான பழங்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படும் சிறிய பழங்கள்.
• அமெரிக்க நாற்று - சிறந்த குளிர் தாங்கும் தன்மை கொண்ட பூர்வீக வகை.

சரியான இடத்தைக் கண்டறிதல்: காலநிலை மற்றும் இருப்பிடம்

காலநிலை தேவைகள்

USDA கடினத்தன்மை மண்டலங்கள் 4-9 (அமெரிக்கன்) அல்லது 7-10 (ஆசியன்) பகுதிகளில் பெர்சிமன்கள் சிறப்பாக வளரும். இந்த தகவமைப்பு மரங்களுக்குத் தேவை:

• பழங்களை சரியாக அமைக்க குளிர்கால குளிர் காலம்.
• பூக்களை சேதப்படுத்தும் வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் ஏற்படும் உறைபனிகளிலிருந்து பாதுகாப்பு
• பழங்கள் முழுமையாக பழுக்க போதுமான கோடை வெப்பம்.

சிறந்த இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது

உங்கள் பேரிச்சம்பழ மரத்தை எங்கு நட வேண்டும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, இவற்றைப் பாருங்கள்:

சூரிய ஒளி

பேரிச்சம் மரங்கள் முழு வெயிலில் சிறப்பாக வளரும், இருப்பினும் அவை மிகவும் வெப்பமான காலநிலையில் பகுதி மதிய நிழலை பொறுத்துக்கொள்ளும். உகந்த பழ உற்பத்திக்கு தினமும் குறைந்தது 6-8 மணிநேரம் நேரடி சூரிய ஒளியைப் பெறுவதை உறுதிசெய்யவும்.

மண் நிலைமைகள்

பேரிச்சம்பழங்கள் பல்வேறு மண் வகைகளுக்கு ஏற்றவாறு மாற்றியமைக்கக்கூடியவை என்றாலும், அவை விரும்புகின்றன:

• நன்கு வடிகட்டிய, களிமண் மண்
• சற்று அமிலத்தன்மை முதல் நடுநிலை pH (6.0-6.5 சிறந்தது)
• நல்ல கரிமப் பொருள் உள்ளடக்கம்

குறிப்பு: குளிர்ந்த காற்று வீசும் தாழ்வான பகுதிகளில் பேரிச்சம்பழங்களை நடுவதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் இது பூக்கள் மற்றும் இளம் பழங்களுக்கு உறைபனி சேதத்தை அதிகரிக்கும். நல்ல காற்று சுழற்சியுடன் சற்று உயரமான இடத்தைத் தேர்வு செய்யவும்.

நன்கு வடிகட்டிய மண்ணுடன் கூடிய வெயில் நிறைந்த தோட்டத்தில் வளரும் பளபளப்பான பச்சை இலைகள் மற்றும் பழுத்த ஆரஞ்சு பழங்களைக் கொண்ட ஆரோக்கியமான பேரிச்சம்பழ மரம். மேலும் தகவல்

இடைவெளி தேவைகள்

உங்கள் பேரிச்சம்பழ மரங்களுக்கு வளர போதுமான இடம் கொடுங்கள்:

• அமெரிக்க பெர்சிமன்ஸ்: 20-25 அடி இடைவெளி
• ஆசிய பெர்சிமன்ஸ்: 15-20 அடி இடைவெளியில்
• குள்ள வகைகள்: 10-12 அடி இடைவெளி

உங்கள் பேரிச்சம்பழ மரத்தை நடுதல்

எப்போது நடவு செய்ய வேண்டும்

பேரிச்சம் பழ மரங்களை நடுவதற்கு சிறந்த நேரம் அவற்றின் செயலற்ற பருவமாகும்:

• இலை உதிர்தலுக்குப் பிறகு இலையுதிர் காலம் தாமதமாக (லேசான காலநிலையில்)
• மொட்டு முறிப்பதற்கு முன் வசந்த காலத்தின் துவக்கம் (குளிர் பிரதேசங்களில்)

நடவு தளத்தை தயார் செய்தல்

பெர்சிமோன் வெற்றிக்கு சரியான தள தயாரிப்பு மிக முக்கியமானது:

1. போட்டியை ஒழிக்க 4 அடி விட்டம் கொண்ட புல் மற்றும் களைகளை அகற்றவும்.
2. மண்ணின் pH அளவை சோதித்து, தேவைப்பட்டால் 6.0-6.5 ஐ அடைய சரிசெய்யவும்.
3. கனமான களிமண் மண்ணுக்கு, வடிகால் மேம்படுத்த கரிம உரத்துடன் கலக்கவும்.
4. மணல் நிறைந்த மண்ணுக்கு, நீர் தக்கவைப்பை மேம்படுத்த கரிமப் பொருட்களைச் சேர்க்கவும்.

மண்ணுக்கு மேலே வேர் விரிவடைந்து, வேர் அமைப்பின் பெயரிடப்பட்ட பகுதிகளைக் கொண்ட ஒரு பேரிச்சம்பழ மரத்திற்கான சரியான நடவு ஆழத்தைக் காட்டும் விளக்கம். மேலும் தகவல்

படிப்படியான நடவு வழிகாட்டி

1. குழி தோண்டவும் - வேர் பந்தை விட மூன்று மடங்கு அகலமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் வேர் பந்தின் உயரத்தைப் போலவே ஆழமாக இருக்க வேண்டும். பெர்சிமன்ஸ் ஆழமான வேர்களைக் கொண்டிருப்பதால், துளை குறைந்தது 2 அடி ஆழத்தில் இருக்க வேண்டும்.
2. வேர்களை ஆராயுங்கள் - பேரிச்சம்பழ வேர்களின் இயற்கையான கருப்பு நிறத்தைக் கண்டு பயப்பட வேண்டாம். வட்டமிடும் வேர்களை மெதுவாக தளர்த்தவும்.
3. மரத்தை நிலைநிறுத்துங்கள் - மண் கோட்டிலிருந்து 2-3 அங்குல உயரத்தில் ஒட்டு இணைப்பு (இருந்தால்) இருக்கும் வகையில் துளையின் மையத்தில் வைக்கவும்.
4. கவனமாக பின் நிரப்பவும் - பூர்வீக மண்ணை உரத்துடன் (2:1 என்ற விகிதத்தில்) கலந்து, வேர்களைச் சுற்றி நிரப்பவும், காற்றுப் பைகளை அகற்ற மெதுவாகத் தட்டவும்.
5. நன்கு தண்ணீர் பாய்ச்சவும் - மரத்தைச் சுற்றி ஒரு நீர்ப் படுகையை உருவாக்கி, மண்ணைப் படியச் செய்யும் வகையில் ஆழமாக தண்ணீர் பாய்ச்சவும்.
6. முறையாக தழைக்கூளம் இடுங்கள் - மரத்தைச் சுற்றி ஒரு வட்டத்தில் 3-4 அங்குல தழைக்கூளத்தைப் பரப்பி, அதை மரத்தின் அடிப்பகுதியிலிருந்து 3-4 அங்குல தூரத்தில் வைக்கவும்.
7. தேவைப்பட்டால் கம்பு கட்டவும் - காற்று வீசும் பகுதிகளில், முதல் வருடம் மரத்தை கம்பு கட்டவும், ஆனால் கம்புகள் நிறுவப்பட்டவுடன் அவற்றை அகற்றவும்.

ஒரு இளம் பேரிச்சம்பழ மரத்தை எப்படி நடுவது என்பதைக் காட்டும் நான்கு-படி செயல்முறை, வெயில் நிறைந்த நாளில் குழி தோண்டுவது முதல் மரக்கன்றுகளை நடுவது மற்றும் அதைச் சுற்றி மண்ணை நிரப்புவது வரை. மேலும் தகவல்

உங்கள் பேரிச்சம்பழ மரத்திற்கு தண்ணீர் ஊற்றுதல்

நீர்ப்பாசன அட்டவணை

சரியான நீர்ப்பாசனம் மிகவும் முக்கியமானது, குறிப்பாக முதல் சில ஆண்டுகளில். பெர்சிமன்களுக்கு நிலையான ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது, குறிப்பாக இந்த முக்கியமான காலகட்டங்களில்:

• வசந்த காலத்தில் பூக்கும் காலம் (தோராயமாக 6 வாரங்கள்)
• கோடைக்கால பழ வளர்ச்சி
• நீட்டிக்கப்பட்ட வறண்ட காலங்கள்

நீர்ப்பாசன குறிப்புகள்

• அடிக்கடி ஆழமற்ற நீர்ப்பாசனம் செய்வதை விட, வேர் மண்டலத்தில் ஆழமாக நீர்ப்பாசனம் செய்யுங்கள்.
• நீர்ப்பாசனங்களுக்கு இடையில் மண் சிறிது உலரட்டும் - பெர்சிமன்ஸ் தொடர்ந்து ஈரமான மண்ணை விரும்புவதில்லை.
• மழைப்பொழிவைப் பொறுத்து நீர்ப்பாசனத்தை சரிசெய்யவும் - அதிக மழைக்குப் பிறகு திட்டமிடப்பட்ட நீர்ப்பாசனத்தைத் தவிர்க்கவும்.
• திறமையான நீர்ப்பாசனத்திற்கு சொட்டு நீர்ப்பாசனம் அல்லது ஊறவைக்கும் குழல்களைப் பயன்படுத்தவும்.
• ஆவியாவதைக் குறைக்க அதிகாலையில் தண்ணீர் ஊற்றவும்.

வறண்ட மண்ணில் சொட்டு நீர் பாசன முறை மூலம் அதன் அடிப்பகுதியில் தண்ணீர் பாய்ச்சப்படும் ஒரு இளம் பேரிச்சம்பழ மரம். மேலும் தகவல்

பேரிச்சம்பழ மரங்களுக்கு உரமிடுதல்

பேரிச்சம் மரங்கள் அதிக அளவில் காய்களை உண்பவை அல்ல, மேலும் அதிகப்படியான உரமிடுதல் முன்கூட்டியே பழம் உதிர்தல் போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். சிறந்த முடிவுகளுக்கு இந்த வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றவும்:

எப்போது உரமிட வேண்டும்

6-7 மண்டலங்களில் உள்ள மரங்களுக்கு:

• வருடத்திற்கு ஒரு முறை மார்ச் மாதத்தில் அல்லது மொட்டுகள் முறிந்த பிறகு உரமிடுங்கள்.
• 3 ஆம் ஆண்டுக்குப் பிறகு குறைந்த நைட்ரஜன் உரத்திற்கு மாறுங்கள்.

8-9 மண்டலங்களில் உள்ள மரங்களுக்கு:

• வருடத்திற்கு மூன்று முறை உரமிடுங்கள்:
• பிப்ரவரி பிற்பகுதி
• மே மாத இறுதியில்
• ஜூலை பிற்பகுதி/ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில்

எச்சரிக்கை: ஆகஸ்ட் மாதத்திற்குப் பிறகு ஒருபோதும் உரமிட வேண்டாம், ஏனெனில் இது பருவத்தில் மிகவும் தாமதமாக புதிய வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது, இதனால் மரம் உறைபனி சேதத்திற்கு ஆளாகிறது.

தோட்டத்தில் நடப்பட்ட இளம் பேரிச்சம்பழ மரத்தின் அடிப்பகுதியைச் சுற்றி சமச்சீரான சிறுமணி உரத்தை சமமாகப் பரப்பும் கைகள். மேலும் தகவல்

விண்ணப்ப முறை

1. முழு விதானத்தின் கீழும் உரத்தை சமமாகப் பரப்பவும்.
2. உரத்தை மரத்தின் அடிப்பகுதியில் இருந்து குறைந்தது 5 அங்குல தூரத்தில் வைக்கவும்.
3. பயன்படுத்திய பிறகு நன்கு தண்ணீர் ஊற்றவும்.
4. ஆர்கானிக் விருப்பங்களுக்கு, விதானத்தின் கீழ் மேல் உரமாகப் பயன்படுத்துங்கள்.

சிறப்பு பழ மர உரங்கள்

உகந்த முடிவுகளுக்கு, பழ மரங்களுக்காக பிரத்யேகமாக வடிவமைக்கப்பட்ட உரங்களைப் பயன்படுத்துவதைக் கவனியுங்கள். இவற்றில் இரும்பு, துத்தநாகம் மற்றும் மாங்கனீசு போன்ற அத்தியாவசிய நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் உட்பட சரியான சமநிலை ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.

பேரிச்சம்பழ மரங்களை கத்தரித்தல்

மற்ற பழ மரங்களுடன் ஒப்பிடும்போது பேரிச்சம்பழ மரங்களுக்கு மிகக் குறைந்த அளவு கத்தரித்தல் தேவைப்படுகிறது. கத்தரிப்பதற்கு சிறந்த நேரம் குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியிலோ அல்லது வசந்த காலத்தின் துவக்கத்திலோ மரம் செயலற்ற நிலையில் இருக்கும்போது ஆகும்.

இளம் மரங்களை கத்தரித்தல் (1-5 ஆண்டுகள்)

வலுவான கட்டமைப்பை நிறுவுவதில் கவனம் செலுத்துங்கள்:

• 3-5 பிரதான ஸ்காஃபோல்ட் கிளைகளுடன் திறந்த குவளை வடிவத்தை உருவாக்க கத்தரிக்கவும்.
• பிரதான கிளைகளை மரத்தின் அடிப்பகுதியைச் சுற்றி சமமாக பரப்பி, சுமார் 12 அங்குல இடைவெளியில் செங்குத்தாக வைக்கவும்.
• மையப் பிரிவைப் பராமரிக்க போட்டியிடும் தலைவர்களை அகற்றவும்.
• குறுகிய கவட்டை கோணங்களைக் கொண்ட கிளைகளை அகற்றவும் (45° க்கும் குறைவாக)
• கிளைகளை ஊக்குவிக்க அதிக வீரியமுள்ள தளிர்களை 1/3 ஆக குறைக்கவும்.

ஒரு பழத்தோட்ட அமைப்பில் கத்தரித்து வெட்டுவதற்கு முன்னும் பின்னும் பேரிச்சம் பழ மரங்களின் பக்கவாட்டு ஒப்பீடு. மேலும் தகவல்

முதிர்ந்த மரங்களை கத்தரித்தல் (5 ஆண்டுகளுக்கு மேல்)

குறைந்தபட்ச தலையீட்டோடு நிறுவப்பட்ட கட்டமைப்பைப் பராமரிக்கவும்:

• இறந்த, நோயுற்ற அல்லது சேதமடைந்த கிளைகளை அகற்றவும்.
• குறுக்காகவோ அல்லது உராய்வதாகவோ இருக்கும் கிளைகளை அகற்றவும்.
• காற்று சுழற்சி மற்றும் ஒளி ஊடுருவலை மேம்படுத்த மெல்லிய நெரிசலான பகுதிகள்.
• நீர் முளைகள் (செங்குத்து தளிர்கள்) மற்றும் தளிர்களை அடிப்பகுதியிலிருந்து அகற்றவும்.
• தேவைப்பட்டால், உயரமான கிளைகளை பின்னுக்குத் தள்ளி மரத்தின் உயரத்தைப் பராமரிக்கவும்.

புத்துணர்ச்சி கத்தரித்தல்

புத்துயிர் தேவைப்படும் பழைய, புறக்கணிக்கப்பட்ட மரங்களுக்கு:

• பழைய கிளைகளில் சுமார் 1/3 பகுதியை அகற்றவும்.
• விதானம் முழுவதும் வெட்டுக்களை சமமாக பரப்பவும்.
• ஒளி ஊடுருவலை மேம்படுத்த மையத்தைத் திறப்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள்.
• புறக்கணிக்கப்பட்ட மரத்தை முழுமையாகப் புதுப்பிக்க 2-3 ஆண்டுகள் ஆகலாம்.

பெயரிடப்பட்ட கிளைகள் மற்றும் திறந்த மையத்துடன், ஒரு பேரிச்சம்பழ மரத்திற்கான திறந்த குவளை கத்தரித்து அமைப்பைக் காட்டும் கல்வி வரைபடம். மேலும் தகவல்

பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களைக் கட்டுப்படுத்துதல்

பல பழ மரங்களுடன் ஒப்பிடும்போது பேரிச்சம்பழ மரங்கள் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு ஒப்பீட்டளவில் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டவை. இருப்பினும், அவை இன்னும் சில சவால்களை எதிர்கொள்ளக்கூடும்:

பொதுவான பூச்சிகள்

மீலிபக்ஸ்

அறிகுறிகள்: இலைகள் மற்றும் கிளைகளில் வெள்ளை, பஞ்சு போன்ற கட்டிகள்.

சிகிச்சை: வேப்ப எண்ணெய், பூச்சிக்கொல்லி சோப்பு, அல்லது லேடிபக்ஸ் போன்ற நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளை அறிமுகப்படுத்துதல்.

செதில் பூச்சிகள்

அறிகுறிகள்: கிளைகள் மற்றும் இலைகளில் சிறிய புடைப்புகள்.

சிகிச்சை: செயலற்ற காலத்தில் தோட்டக்கலை எண்ணெய், வளரும் பருவத்தில் வேப்ப எண்ணெய்.

அசுவினிகள்

அறிகுறிகள்: சுருண்டு கிடக்கும் இலைகள், ஒட்டும் எச்சங்கள்

சிகிச்சை: வலுவான நீர் தெளிப்பு, பூச்சிக்கொல்லி சோப்பு அல்லது வேப்ப எண்ணெய்.

பழ ஈக்கள்

அறிகுறிகள்: பழுக்கும் பழங்களில் சிறிய துளைகள்.

சிகிச்சை: பழுத்தவுடன் உடனடியாக அறுவடை செய்யுங்கள், பழ ஈ பொறிகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.

பொதுவான நோய்கள்

கிரவுன் கால்

அறிகுறிகள்: கிளைகள் மற்றும் வேர்களில் வட்டமான வளர்ச்சிகள்.

தடுப்பு: மரத்தை காயப்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும், கருவிகளை கிருமி நீக்கம் செய்யவும்.

சிகிச்சை: பாதிக்கப்பட்ட பொருட்களை வெட்டி அகற்றி, பின்னர் கருவிகளை கிருமி நீக்கம் செய்யவும்.

இலைப்புள்ளி

அறிகுறிகள்: மரத்தின் அடிப்பகுதியில் தொடங்கி இலைகளில் கருப்பு புள்ளிகள்.

தடுப்பு: காற்று சுழற்சியை மேம்படுத்துதல், விழுந்த இலைகளை சுத்தம் செய்தல்.

சிகிச்சை: செம்பு சார்ந்த பூஞ்சைக் கொல்லி அல்லது கரிம பூஞ்சைக் கொல்லி

தடுப்பு நடவடிக்கைகள்

• சரியான முறையில் கத்தரித்து நல்ல காற்று சுழற்சியைப் பராமரிக்கவும்.
• விழுந்த இலைகள் மற்றும் பழங்களை உடனடியாக சுத்தம் செய்யவும்.
• பூஞ்சை பிரச்சனைகளைக் குறைக்க மேல்நிலை நீர்ப்பாசனத்தைத் தவிர்க்கவும்.
• முறையான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிடுதல் மூலம் மரத்தின் வீரியத்தைப் பராமரித்தல்.
• நோயுற்ற பொருட்களைக் கையாளும் போது வெட்டுக்களுக்கு இடையில் கத்தரிக்கும் கருவிகளை கிருமி நீக்கம் செய்யவும்.

இயற்கை அணுகுமுறை: பெரும்பாலான பேரிச்சம் மரப் பிரச்சினைகளை இயற்கை முறைகள் மூலம் நிர்வகிக்கலாம். வேப்ப எண்ணெய், பூச்சிக்கொல்லி சோப்பு மற்றும் சரியான சாகுபடி நடைமுறைகள் பொதுவாக மரங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க போதுமானவை.

பாதிக்கப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் இலைகளின் பெயரிடப்பட்ட படங்களுடன் கூடிய பெர்சிமன் சைலிட், பெர்சிமன் பழ அந்துப்பூச்சி, கரும்புள்ளி மற்றும் ஆந்த்ராக்னோஸ் உள்ளிட்ட பொதுவான பெர்சிமன் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களைக் காட்டும் தகவல் வரைபடம். மேலும் தகவல்

மகரந்தச் சேர்க்கை தேவைகள்

வெற்றிகரமான பழ உற்பத்திக்கு மகரந்தச் சேர்க்கைத் தேவைகளைப் புரிந்துகொள்வது மிக முக்கியம்:

அமெரிக்க பெர்சிமன்ஸ் (டியோஸ்பைரோஸ் வர்ஜீனியானா)

• டையோசியஸ் - மரங்கள் ஆண் அல்லது பெண்.
• பெண் மரங்கள் மட்டுமே பழங்களைத் தருகின்றன.
• மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு 50-100 அடிக்குள் குறைந்தது ஒரு ஆண் மரமாவது தேவை.
• ஒரு ஆண் பூச்சி 10 பெண் மரங்கள் வரை மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும்.
• 'மீடர்' போன்ற சில சாகுபடிகள் சுயமாக வளப்படுத்தும் தன்மை கொண்டவை (அரிதான விதிவிலக்கு)

ஆசிய பெர்சிமன்ஸ் (டியோஸ்பைரோஸ் காக்கி)

• பெரும்பாலும் சுயமாக வளப்படுத்தும் - தனி மகரந்தச் சேர்க்கை இல்லாமல் பழங்களை உற்பத்தி செய்ய முடியும்.
• சில வகைகள் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை மூலம் சிறந்த பயிர்களை உற்பத்தி செய்கின்றன.
• மூன்று வகையான பூக்களை உருவாக்க முடியும்: பெண், ஆண் மற்றும் சரியான (இரண்டு பகுதிகளும்)
• பல சாகுபடிகள் மகரந்தச் சேர்க்கை இல்லாமல் விதையற்ற பழங்களை உற்பத்தி செய்ய முடியும்.

மரத்தின் பாலினத்தை அடையாளம் காணுதல்: அமெரிக்க பெர்சிமன் மரத்தின் பாலினத்தை மரங்கள் பூத்த பின்னரே, பொதுவாக 3-5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகுதான் தீர்மானிக்க முடியும். விதைகளிலிருந்து நடவு செய்தால், ஆண் மற்றும் பெண் மரங்கள் இரண்டும் இருப்பதற்கு வாய்ப்புகளை அதிகரிக்க பல மரங்களை நடவும்.

மகரந்தச் சேர்க்கை குறிப்புகள்

• உத்தரவாதமான பழ உற்பத்தி தேவைப்பட்டால், தெரிந்த பெண் வகைகளை நடவும்.
• அமெரிக்க பெர்சிமன்களுக்கு, உங்கள் நடவில் குறைந்தது ஒரு ஆண் மரத்தையாவது சேர்க்கவும்.
• இடம் குறைவாக இருந்தால், ஒரு பெண் மரத்தில் ஒரு ஆண் கிளையை ஒட்டுவதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
• மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு உகந்த பூக்களை அருகில் நடுவதன் மூலம் மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்களை ஊக்குவிக்கவும்.
• சுய கருவுறுதல் காரணமாக ஆசிய பெர்சிமன்கள் சிறிய தோட்டங்களுக்கு சிறந்த தேர்வாகும்.

பச்சை இலைகளால் சூழப்பட்ட ஆண் மற்றும் பெண் பூக்களைக் காட்டும் ஒரு பேரிச்சம்பழ மரக் கிளையின் அருகாமையில் இருந்து எடுக்கப்பட்டது. மேலும் தகவல்

உங்கள் பேரிச்சம்பழங்களை அறுவடை செய்து ருசித்தல்

எப்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும்

பேரிச்சம்பழங்களை அறுவடை செய்யும்போது நேரம்தான் முக்கியம்:

துவர்ப்பு வகைகள்

• சாப்பிடுவதற்கு முன்பு முற்றிலும் மென்மையாகவும் பழுத்ததாகவும் இருக்க வேண்டும்.
• முழுமையாக நிறமாற்றம் அடைந்தாலும் உறுதியாக இருக்கும்போது அறுவடை செய்யலாம்.
• மரத்திலிருந்து அறை வெப்பநிலையில் பழுக்க விடுங்கள்.
• சதை புட்டு போல மென்மையாக இருக்கும்போது முழுமையாக பழுத்திருக்கும்.
• முதல் உறைபனி பெரும்பாலும் பழுக்க வைப்பதை துரிதப்படுத்துகிறது.

துவர்ப்பு அல்லாத வகைகள்

• ஆப்பிள் போல கெட்டியாக இருக்கும்போது சாப்பிடலாம்.
• முழுமையாக நிறமாறி சற்று மென்மையாக இருக்கும்போது அறுவடை செய்யவும்.
• மரத்திலிருந்து தொடர்ந்து பழுக்க வைக்கும்
• வித்தியாசமான உணவு அனுபவத்திற்காக மென்மையாக விடலாம்.

அறுவடை நுட்பங்கள்

1. மரத்திலிருந்து பழங்களை அகற்ற மென்மையான முறுக்கு இயக்கத்தைப் பயன்படுத்தவும்.
2. புல்லிவட்டத்தை (இலை மூடி) பழத்துடன் இணைத்து விடவும்.
3. சிராய்ப்பு ஏற்படாமல் கவனமாகக் கையாளவும்.
4. பழங்களை, குறிப்பாக மென்மையான பழங்களை சேகரிக்க ஆழமற்ற தட்டில் பயன்படுத்தவும்.
5. வெப்பநிலை குறைவாக இருக்கும்போது காலையில் அறுவடை செய்யுங்கள்.

மென்மையான சூரிய ஒளியில் தங்க நிற இலையுதிர் கால இலைகளைக் கொண்ட மரத்திலிருந்து பழுத்த ஆரஞ்சு பெர்சிமோன்களை அறுவடை செய்யும் கையுறைகளில் கைகள். மேலும் தகவல்

பேரிச்சம்பழங்களை சேமித்தல்

• உறுதியான துவர்ப்பு இல்லாத பேரிச்சம்பழங்கள்: 2 வாரங்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
• உறுதியான அஸ்ட்ரிஜென்ட் பெர்சிமன்ஸ்: அறை வெப்பநிலையில் மென்மையாகும் வரை சேமிக்கவும்.
• மென்மையான பழுத்த பேரிச்சம்பழங்கள்: அதிகபட்சம் 2-3 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
• கூழ் நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக (6 மாதங்கள் வரை) உறைய வைக்கவும்.

பழுக்க வைக்கும் துவர்ப்பு பெர்சிமன்ஸ்

துவர்ப்பு வகைகளின் பழுக்க வைப்பதை விரைவுபடுத்த:

• வாழைப்பழம் அல்லது ஆப்பிளுடன் ஒரு காகிதப் பையில் வைக்கவும்.
• அறை வெப்பநிலையில் (65-75°F) சேமிக்கவும்.
• மென்மையாக்கலுக்கு தினமும் சரிபார்க்கவும்.
• இரவு முழுவதும் உறைய வைப்பதும், உருகுவதும் துவர்ப்புத்தன்மையை நீக்கும்.

பொதுவான பிரச்சனைகளை சரிசெய்தல்

என்னுடைய பேரிச்சம் மரம் ஏன் முன்கூட்டியே பழம் உதிர்ந்தது?

முன்கூட்டியே பழம் உதிர்வது பேரிச்சம்பழங்களில் பொதுவானது மற்றும் இது பின்வருவனவற்றால் ஏற்படலாம்:

• அதிகப்படியான உரமிடுதல் - அதிகப்படியான நைட்ரஜன் இலை வளர்ச்சியைத் தூண்டி, பழங்களை கெடுக்கும்.
• சீரற்ற நீர்ப்பாசனம் - வறட்சியைத் தொடர்ந்து அதிக நீர்ப்பாசனம் வீழ்ச்சியைத் தூண்டும்.
• மரங்களின் அதிகப்படியான சுமை - மரங்கள் அதிக பழங்களைச் சுமக்கும்போது இயற்கையாகவே தங்களை மெலிதாக்கிக் கொள்கின்றன.
• பூச்சி சேதம் - விழுந்த பழங்களில் பூச்சி சேதம் உள்ளதா என சரிபார்க்கவும்.
• தீர்வு: சீரான நீர்ப்பாசனத்தைப் பராமரித்தல், அதிகப்படியான உரமிடுவதைத் தவிர்ப்பது மற்றும் அதிக உற்பத்தி ஆண்டுகளில் பழங்களை கைமுறையாக மெல்லியதாக்குவதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

என் பேரிச்சம்பழ இலைகள் ஏன் மஞ்சள் நிறமாக மாறுகின்றன?

மஞ்சள் இலைகள் பல சிக்கல்களைக் குறிக்கலாம்:

• ஊட்டச்சத்து குறைபாடு - கார மண்ணில் பெரும்பாலும் இரும்பு குளோரோசிஸ் ஏற்படுகிறது.
• அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் - ஈரமான மண் மஞ்சள் நிறத்தை ஏற்படுத்தும்.
• நீர்ப்பாசனம் - வறட்சி அழுத்தம் இலைகளை மஞ்சள் நிறமாக்கும்.
• இலையுதிர் காலத்தின் இயல்பான நிறம் - மஞ்சள் என்பது இயற்கையான இலையுதிர் கால நிறம்.
• தீர்வு: மண்ணின் pH ஐ சோதிக்கவும், நீர்ப்பாசன முறைகளை சரிசெய்யவும், மண் காரத்தன்மை கொண்டதாக இருந்தால் செலேட்டட் இரும்பைச் சேர்ப்பதைக் கருத்தில் கொள்ளவும்.

என்னுடைய பேரிச்சம் மரம் பல வருடங்களாக பழம் தரவில்லை. ஏன்?

பழ உற்பத்தியைத் தடுக்க பல காரணிகள் இருக்கலாம்:

• மரத்தின் பாலினம் - அமெரிக்க பெர்சிமோன்களுக்கு, உங்களிடம் ஆண் மரம் இருக்கலாம்.
• மகரந்தச் சேர்க்கை இல்லாமை - அமெரிக்க பெண் பெர்சிமோன்களுக்கு அருகில் ஆண் மரங்கள் இல்லை.
• மரத்தின் வயது - காய்க்க 3-5 ஆண்டுகள் ஆகலாம்.
• முறையற்ற சீரமைப்பு - அதிகப்படியான சீரமைப்பு பழ மரத்தை அகற்றக்கூடும்.
• தீர்வு: மரத்தின் பாலினத்தை உறுதிப்படுத்தவும், சரியான மகரந்தச் சேர்க்கையை உறுதி செய்யவும், இளம் மரங்களைப் பொறுமையாகக் கையாளவும், குறைந்தபட்சமாக கத்தரிக்கவும்.

என் பேரிச்சம் பழங்கள் ஏன் வெடிக்கின்றன?

பழ விரிசல் பொதுவாக பின்வரும் காரணங்களால் ஏற்படுகிறது:

• சீரற்ற நீர்ப்பாசனம் - வறண்ட காலத்திற்குப் பிறகு திடீரென நீர் உறிஞ்சுதல்.
• அறுவடைக்கு அருகில் கனமழை - விரைவான வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
• வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்கள் - குறிப்பாக இலையுதிர் காலத்தின் பிற்பகுதியில்
• தீர்வு: பழங்கள் பழுக்கும் தருவாயில், மண்ணின் ஈரப்பதத்தை சீராகப் பராமரியுங்கள்.

என்னுடைய பேரிச்சம்பழங்கள் பழுத்திருந்தாலும் ஏன் துவர்ப்புச் சுவையுடன் இருக்கின்றன?

பொதுவாக தசைப்பிடிப்பு பிரச்சனைகள் பின்வருவனவற்றால் ஏற்படுகின்றன:

• பல்வேறு குழப்பம் - உங்களிடம் ஒரு துவர்ப்பு வகை இருக்கலாம்.
• முழுமையடையாமல் பழுக்க வைப்பது - துவர்ப்பு வகைகள் முற்றிலும் மென்மையாக இருக்க வேண்டும்.
• குளிர் கால அறுவடை - குறைந்த வெப்பநிலை பழுக்க வைப்பதைப் பாதிக்கும்.
• தீர்வு: உங்கள் பழ வகையை உறுதிப்படுத்தவும், அஸ்ட்ரிஜென்ட் வகைகளுக்கு, சாப்பிடுவதற்கு முன்பு பழங்கள் முற்றிலும் மென்மையாக இருப்பதை உறுதி செய்யவும்.

பேரிச்சம் பழ இலைப்புள்ளி, இலை சுருட்டு, பழப்புள்ளி மற்றும் பழ உதிர்தல் ஆகியவற்றை லேபிளிடப்பட்ட நெருக்கமான புகைப்படங்களுடன் காட்டும் ஒரு நோயறிதல் வழிகாட்டி. மேலும் தகவல்

முடிவு: உங்கள் உழைப்பின் பலனை அனுபவிப்பது

பேரிச்சம் பழங்களை வளர்ப்பது உங்களுக்கு சுவையான மற்றும் தனித்துவமான பழங்களை மட்டுமல்ல, ஆண்டு முழுவதும் ஆர்வத்தை அளிக்கும் அழகான இயற்கை மரத்தையும் வழங்குகிறது. வசந்த கால மலர்கள் முதல் அற்புதமான இலையுதிர் கால இலைகள் வரை, வெற்று குளிர்கால கிளைகளில் தொங்கும் ஆரஞ்சு பழங்களின் அற்புதமான காட்சி வரை, பேரிச்சம் பழங்கள் எந்த தோட்டத்திற்கும் உண்மையிலேயே சிறப்பு சேர்க்கையாகும்.

ஆரம்ப ஆண்டுகளில் அவற்றுக்கு கொஞ்சம் பொறுமை தேவைப்பட்டாலும், அவை முதிர்ச்சியடையும் போது, பேரிச்சம் மரங்கள் பராமரிப்பு குறைவாகவே தேவைப்படும். பெரும்பாலான பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு அவற்றின் இயற்கையான எதிர்ப்பு, அவற்றை கரிம தோட்டக்காரர்களுக்கு சிறந்த தேர்வாக ஆக்குகிறது, மேலும் பல்வேறு மண் நிலைமைகளுக்கு அவற்றின் தகவமைப்புத் தன்மை, அவை பல்வேறு தோட்ட அமைப்புகளில் செழித்து வளர முடியும் என்பதாகும்.

நீங்கள் அதன் தீவிர சுவையுடன் கூடிய பூர்வீக அமெரிக்க பேரிச்சம்பழத்தைத் தேர்வுசெய்தாலும் சரி அல்லது அவற்றின் பல்துறை திறன் கொண்ட பெரிய ஆசிய வகைகளைத் தேர்வுசெய்தாலும் சரி, பல நூற்றாண்டுகள் மற்றும் கண்டங்களை உள்ளடக்கிய பேரிச்சம்பழ சாகுபடி பாரம்பரியத்தில் நீங்கள் இணைவீர்கள். இந்த வழிகாட்டியில் உள்ள வழிகாட்டுதல்களுக்கு சரியான கவனிப்பு மற்றும் கவனம் செலுத்தினால், நீங்கள் பல ஆண்டுகளாக உங்கள் சொந்த வீட்டில் வளர்க்கப்பட்ட பேரிச்சம்பழங்களை அனுபவிப்பீர்கள்.

ஒரு தங்க இலையுதிர் வயலில் நிற்கும் பிரகாசமான ஆரஞ்சு பழங்களால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு முதிர்ந்த பேரிச்சம் மரம். மேலும் தகவல்

மேலும் படிக்க

இந்த இடுகை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், இந்த பரிந்துரைகளையும் நீங்கள் விரும்பலாம்:

• உங்கள் தோட்டத்தில் வளர்க்க சிறந்த தக்காளி வகைகள்
• ப்ளூபெர்ரிகளை வளர்ப்பது: உங்கள் தோட்டத்தில் இனிமையான வெற்றிக்கான வழிகாட்டி.
• உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் சிறந்த மாம்பழங்களை வளர்ப்பதற்கான வழிகாட்டி