'n Gids vir die kweek van kamille in jou eie tuin
Gepubliseer: 05 Februarie 2026 om 10:45:10 UTC
Met sy delikate, madeliefieagtige blomme en strelende geur, is kamille 'n veelsydige kruid wat 'n plek in elke tuin verdien. Of jy nou jou eie kalmerende tee wil brou, natuurlike middels wil skep, of bloot die ornamentele skoonheid daarvan wil geniet, die kweek van kamille by die huis bied talle voordele.
A Guide to Growing Chamomile in Your Own Garden

Hierdie sagte kruid verskaf nie net 'n deurlopende oes van aromatiese blomme nie, maar lok ook voordelige insekte na jou tuin terwyl dit minimale sorg benodig. In hierdie omvattende gids sal ons deur alles stap wat jy moet weet om jou eie kamilleplante suksesvol te kweek, te onderhou en te oes.
Die keuse van jou kamille
Voordat jy jou kamille-kweekreis begin, is dit belangrik om te verstaan dat daar twee hooftipes kamille is, elk met verskillende eienskappe en groeigewoontes.
Duitse Kamille (Matricaria recutita)
Duitse kamille beskik oor delikate, veeragtige blare en madeliefieagtige blomme
- Eenjarige plant wat dikwels self saai
- Groei langer (tot 24 duim)
- Hol, vertakte stingels
- Meer oorvloedige blomme
- Soet, appelagtige geur
- Voorkeurvariëteit vir die maak van tee

Romeinse kamille (Chamaemelum nobile)
Romeinse kamille vorm 'n lae-groeiende meerjarige grondbedekking
- Meerjarige wat jaar na jaar terugkeer
- Laaggroeiend (slegs 3-12 duim hoog)
- Vaste stingels wat langs die grond kruip
- Minder maar groter blomme
- Sterker, meer bitter smaak
- Dikwels gebruik as aromatiese grondbedekking of grasperk
Vir die meeste tuiniers wat belangstel om blomme vir tee te oes, is Duitse kamille die voorkeurkeuse as gevolg van sy meer oorvloedige blom en soeter geur. As jy egter op soek is na 'n meerjarige grondbedekker met 'n heerlike geur, is Romeinse kamille dalk die beter opsie. Beide variëteite is maklik om te kweek en bied soortgelyke voordele vir jou tuin-ekosisteem.

Wanneer om kamille te plant
Tydsberekening is noodsaaklik vir die suksesvolle vestiging van kamille in jou tuin. Vir die beste resultate, volg hierdie seisoenale riglyne:
Kamille-kweekkalender wat optimale plant- en oestye toon
- Lenteplanting: Die mees algemene tyd om kamille te plant, is in die lente nadat alle rypgevaar verby is. Grondtemperature moet ten minste 55-60°F (13-15°C) wees vir optimale ontkieming.
- Somerplanting: In koeler klimate kan jy voortgaan met plant deur die vroeë somer, alhoewel plante dalk nie so volop in hul eerste seisoen blom nie.
- Herfsplanting: In warmer streke (sones 8-10) kan jy kamille in die vroeë herfs plant vir winter- en lenteblomme.
- Binnenshuise aanvang: Vir 'n vroeër oes, begin saad binnenshuis 6-8 weke voor jou laaste rypdatum, en plant dan buitentoe wanneer temperature warmer word.

Waar om kamille te plant
Kamille is aanpasbaar, maar floreer in spesifieke toestande. Oorweeg hierdie faktore wanneer jy 'n plantplek kies:
Ligvereistes
Kamille vaar die beste in volle son (6+ uur daagliks) in koeler klimate. In warm streke sal die voorsiening van middagskadu verwelking voorkom en die blomperiode verleng. Die plante kan gedeeltelike skaduwee verdra, maar kan langer word en minder blomme produseer.
Grondvoorkeure
Hierdie aanpasbare plante verkies goed dreinerende grond met matige vrugbaarheid. Terwyl kamille swak grondtoestande kan verdra, groei dit die beste in grond met 'n pH tussen 5.6 en 7.5. Vermy swaar kleigrond wat te veel vog behou, aangesien dit tot wortelvrot kan lei.
Spasiëringsoorwegings
Duitse kamilleplante moet 20-30 cm uitmekaar gespasieer word om goeie lugsirkulasie toe te laat. Romeinse kamille, wat horisontaal versprei, benodig 30-45 cm tussen plante om sy kruipende groeiwyse te akkommodeer.
Tuinligging
Kamille is 'n uitstekende metgeselplant vir baie groente en kruie. Oorweeg dit om dit naby kool, uie of komkommers te plant, aangesien dit kan help om sekere plae af te weer. Dit groei ook goed in toegewyde kruietuine, blombeddings of houers.

Hoe om kamille te plant
Kamillesaad moet op die grondoppervlak gestrooi word eerder as om dit diep te begrawe.
Direkte Saai Saad
Kamillesaadjies is klein en benodig lig om te ontkiem, daarom moet hulle op die grondoppervlak gestrooi word eerder as begrawe word:
- Berei die grond voor deur onkruid te verwyder en kompos in te voeg.
- Maak die grond nat voor saai.
- Versprei die sade dun oor die voorbereide area.
- Druk die sade liggies in die grond sonder om hulle te bedek.
- Hou die grond konstant klam tot ontkieming, wat gewoonlik binne 7-14 dae plaasvind.
- Sodra saailinge 2-3 duim hoog bereik, word hulle uitgedun tot die aanbevole spasiëring.

Saailinge oorplant
Of jy nou saad binnenshuis begin saai het of jong plante gekoop het, volg hierdie stappe vir suksesvolle uitplanting:
- Verhard binnenshuis gekweekte saailinge deur hulle geleidelik oor 7-10 dae aan buitetoestande bloot te stel.
- Berei die plantarea voor deur die grond los te maak en kompos by te voeg.
- Grawe gate effens groter as die wortelbal van elke plant.
- Verwyder plante versigtig uit hul houers en versteur die wortels so min as moontlik.
- Plaas plante op dieselfde diepte as wat hulle voorheen gegroei het.
- Vul met grond terug en druk liggies om die basis vas.
- Water deeglik na plant om wortels te help vestig.

Houerplanting
Kamille pas goed aan by die verbouing in houers, wat dit perfek maak vir patio's, balkonne of klein ruimtes:
Kamille floreer in houers, wat dit perfek maak vir klein ruimtes
- Kies houers minstens 8 duim diep met dreineringsgate.
- Gebruik eerder hoëgehalte-potgrond as tuingrond.
- Plant 1-2 Duitse kamilleplante per 12-duim-pot, of 3-4 plante vir Romeinse kamille om 'n waterval-effek te skep.
- Plaas houers waar hulle voldoende sonlig sal kry.
- Monitor grondvog meer gereeld, aangesien houers vinniger uitdroog as tuinbeddings.

Sorg en Onderhoud
Een van kamille se grootste eienskappe is die relatiewe lae onderhoud wat dit verg. Behoorlike sorg sal egter gesonder plante en meer oorvloedige oeste verseker.
Gieter
Kamille het matige waterbehoeftes en word redelik droogtebestand sodra dit gevestig is:
- Nuwe plante: Hou die grond konstant klam (maar nie pap nie) totdat die plante gevestig is.
- Gevestigde plante: Maak nat wanneer die boonste duim grond droog voel.
- Frekwensie: In gemiddelde toestande is een of twee keer per week tipies voldoende.
- Metode: Water aan die basis van plante om blare droog te hou en siektes te voorkom.
- Houerplante: Kontroleer meer gereeld aangesien hulle vinniger uitdroog as ingrondse plante.
Wenk vir natmaak: Om grondvog te toets, steek jou wysvinger omtrent 'n duim in die grond naby die plant. As dit op daardie diepte droog voel, is dit tyd om nat te maak. As dit steeds klam voel, wag nog 'n dag of twee.

Voeding
Kamille benodig oor die algemeen nie swaar bemesting nie en presteer dikwels beter in matig vrugbare grond:
Tuinbeddings
- Voeg kompos by die grond in voor plant.
- Wend 'n dun lagie kompos rondom plante in die vroeë lente aan.
- Indien groei stadig lyk, dien 'n gebalanseerde organiese kunsmis teen die helfte van die aanbevole sterkte toe.
- Vermy hoë-stikstof kunsmisstowwe, wat blaargroei bevorder ten koste van blomme.
Houerplante
- Gebruik 'n hoëgehalte-potmengsel met stadigvrystellende kunsmis.
- Dien maandeliks gedurende die groeiseisoen 'n verdunde vloeibare organiese kunsmis toe.
- Stop bemesting in die laat somer om plante voor te berei vir rus.
- Verfris potgrond jaarliks vir meerjarige Romeinse kamille.
Onkruid uitdun en uitdun
Gereelde onkruidverwydering help jong kamilleplante om sonder kompetisie te vestig
Dit is veral belangrik vir jong kamilleplante om die groeiarea skoon van onkruid te hou:
- Onkruid gereeld maar saggies om te verhoed dat kamille se vlak wortels versteur word.
- Dien 'n dun lagie organiese deklaag (soos strooi of gesnipperde blare) toe om onkruid te onderdruk en vog te behou.
- Dun saailinge uit tot die regte spasiëring sodra hulle 2-3 duim hoog bereik.
- Verwyder die swakste saailinge en laat die sterkstes toe om volwasse te word.

Ondersteuning en Snoei
Sommige onderhoud mag nodig wees om plante op hul beste te laat lyk en oorvloedig te produseer:
Langer Duitse kamille benodig dalk ligte ondersteuning wanneer dit swaar is met blomme
- Ondersteuning: Duitse kamille kan swaar word wanneer dit blom. Oorweeg dit om klein pale of 'n sirkelvormige plantondersteuning rondom plante te plaas as hulle begin omval.
- Dooie blomme: Verwyder gereeld dooie blomme om voortgesette blom aan te moedig.
- Snoei: As plante langbenig word, snoei hulle met ongeveer een derde terug om bosagtige groei te bevorder.
- Eindseisoenversorging: Sny Duitse kamille tot op die grond af nadat blomtyd voltooi is. Snoei Romeinse kamille liggies om sy vorm te behou.

Oes en Droging
Om kamille op die regte tyd te oes, verseker die beste geur en medisinale eienskappe in jou gedroogde blomme.
Oes kamilleblomme wanneer die blomblare horisontaal is en die middelpunte volledig ontwikkel is.
Wanneer om te oes
Tydsberekening is noodsaaklik vir die oes van kamilleblomme:
- Begin oes wanneer die blomme heeltemal oop is met blomblare wat horisontaal is (nie opwaarts wys of afwaarts hang nie).
- Die geel middelpunt moet vol en koepelvormig wees.
- Oes in die oggend nadat die dou opgedroog het, maar voor die hitte van die dag.
- Die meeste plante begin blom ongeveer 6-8 weke na plant.
- Die blomperiode duur gewoonlik 3-4 maande met gereelde oes.
Hoe om te oes
Behoorlike oestegniek bewaar die plant se energie en moedig meer blomme aan:
Individuele Blomme
- Knyp of knip blomkoppe net onder die blomkop.
- Versamel blomme in 'n mandjie of ander houer.
- Oes elke paar dae soos nuwe blomme oopgaan.
- Gereelde oes stimuleer meer blomproduksie.
Massa-oes
- Vir groter oeste, gebruik skoon skêre of snoeiskêre.
- Sny stingels met veelvuldige blomme ongeveer 5-7 cm onder die blomme af.
- Skei blomme van stingels na oes indien droog.
- Doen 'n finale oes voor die eerste ryp.

Droogmetodes
Behoorlik gedroogde kamille behou sy geur, aroma en voordelige eienskappe vir maande:
Lugdroging
- Sprei blomme in 'n enkele laag op 'n skerm of perkamentpapier uit.
- Plaas op 'n warm, droë plek met goeie lugsirkulasie.
- Hou weg van direkte sonlig om kleur en sterkte te behou.
- Draai die blomme af en toe om om te verseker dat hulle eweredig droog word.
- Droging neem 1-2 weke, afhangende van die humiditeit.
Dehidratormetode
- Rangskik blomme in 'n enkele laag op dehidratorbakkies.
- Stel die temperatuur op die laagste instelling (95-115°F).
- Kontroleer gereeld om oordroging te voorkom.
- Blomme is gereed wanneer hulle heeltemal droog is, maar nie bros is nie.
- Hierdie metode neem gewoonlik 12-24 uur.
Oonddroging
- Gebruik slegs indien ander metodes nie beskikbaar is nie.
- Stel die oond op die laagste temperatuur (verkieslik onder 150°F).
- Sprei die blomme op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is.
- Los die oonddeur effens oop sodat vog kan ontsnap.
- Kontroleer elke 30 minute totdat dit heeltemal droog is.

Berging van gedroogde kamille
Behoorlike berging behou die kwaliteit van jou gedroogde kamille vir tot 'n jaar:
Bêre gedroogde kamille in lugdigte glashouers weg van lig
- Maak seker dat blomme heeltemal droog is voordat jy hulle bêre om muf te voorkom.
- Bêre in lugdigte glashouers eerder as plastiek.
- Benoem houers met die oesdatum.
- Bêre in 'n koel, donker plek soos 'n spens of kas.
- Kontroleer af en toe vir enige tekens van vog of skimmel.
- Gebruik binne een jaar vir die beste geur en sterkte.

Algemene plae en probleme
Alhoewel kamille oor die algemeen bestand is teen baie tuinprobleme, kan dit soms uitdagings ondervind. Hier is hoe om algemene probleme te identifiseer en aan te spreek:
Plae
Plantluise
Hierdie klein, sagte insekte kan op stingels en die onderkant van blare saamdrom, wat verwringing en verswakking van plante veroorsaak.
Oplossing: Spuit plante met 'n sterk stroom water om plantluise te verwyder. Vir aanhoudende besmettings, dien insekdodende seep of neemolie toe volgens die aanwysings op die verpakking.
Spinnekopmyte
Hierdie klein plae veroorsaak stippels op blare en kan fyn webbe skep. Hulle floreer in warm, droë toestande.
Oplossing: Verhoog die humiditeit rondom plante deur gereeld te bespuit. Wend insekdodende seep of neemolie aan vir ernstige besmettings.

Siektes
Poeieragtige skimmel
Hierdie swamsiekte verskyn as 'n wit, poeieragtige laag op blare en stingels, gewoonlik tydens vogtige weer.
Oplossing: Verbeter lugsirkulasie deur plante uit te dun en oorhoofse water te vermy. Verwyder aangetaste blare en dien 'n organiese swamdoder toe indien nodig.
Wortelvrot
Oormatige vog kan veroorsaak dat wortels verrot, wat lei tot verwelking ten spyte van klam grond.
Oplossing: Verseker behoorlike dreinering en vermy oorwater. Vir houerplante, maak seker dat potte voldoende dreineringsgate het.

Omgewingskwessies
Hittestres kan veroorsaak dat kamilleblomme hang en verwelk
Hittestres
Gedurende warm weer kan kamille verwelk of minder blomme produseer.
Oplossing: Voorsien middagskadu in warm klimate, deklaag om wortels koel te hou, en verseker konsekwente natmaak tydens hittegolwe.
Langbenige groei
Onvoldoende lig kan veroorsaak dat plante gestrek en slap word.
Oplossing: Maak seker dat plante ten minste 6 uur sonlig daagliks kry. Snoei langbenige groei om 'n bosagtiger groeiwyse aan te moedig.
Swak Bloei
Soms produseer plante welige blare maar min blomme.
Oplossing: Vermy hoë-stikstof kunsmis, verseker voldoende sonlig en oes gereeld blomme om meer blomme te stimuleer.
Voorkomingswenk: Baie kamilleprobleme kan voorkom word met behoorlike spasiëring vir goeie lugsirkulasie, konsekwente maar nie oormatige water nie, en gereelde monitering om probleme vroegtydig op te spoor.

Gebruik jou tuisgekweekte kamille
Nadat jy jou kamille suksesvol gekweek en geoes het, is dit tyd om die vrugte van jou arbeid te geniet. Hier is 'n paar van die gewildste maniere om jou tuisgekweekte kamille te gebruik:
Kamilletee maak
Die gewildste gebruik vir kamille is om 'n strelende koppie tee te brou:
Basiese Kamilletee Resep
- Gebruik 1-2 eetlepels gedroogde kamilleblomme (of 2-3 eetlepels vars blomme) per koppie water.
- Bring water tot kookpunt en verwyder dan van die hitte.
- Voeg kamilleblomme by 'n tee-infuser of teepot.
- Gooi warm water oor die blomme.
- Bedek en laat trek vir 5 minute (vir 'n sagte geur) of tot 10 minute (vir sterker tee).
- Syg deur en geniet dit so of met heuning en suurlemoen.
Kamille-ystee
- Brou kamilletee teen dubbele sterkte (twee keer die blomme).
- Laat afkoel tot kamertemperatuur.
- Voeg ysblokkies en opsionele versoeter by.
- Garneer met suurlemoenskyfies en vars kruisement.
- Bêre verkoel vir tot 3 dae.

Ander Kulinêre Gebruike
Vars kamilleblomme maak pragtige en eetbare versierings vir nageregte
- Bak: Voeg gedroogde kamille by koekies, scones of koekbeslag vir 'n subtiele blomgeur.
- Heuninginfusie: Week gedroogde blomme vir 'n paar weke in warm heuning om kamille-geïnfuseerde heuning te skep.
- Slaaie: Sprinkel vars kamilleblomme in groen slaaie vir kleur en sagte geur.
- Garnering: Gebruik vars blomme om nageregte, skemerkelkies of ander geregte te versier.
- Kruieasyn: Meng witwynasyn met gedroogde kamille vir gebruik in slaaisouse en marinades.

Welstandstoepassings
Kamille word tradisioneel vir verskeie welstandsdoeleindes gebruik:
Raadpleeg altyd 'n gesondheidsorgwerker voordat u kamille of enige kruie vir medisinale doeleindes gebruik, veral as u allergieë het vir plante in die madeliefiefamilie, swanger is of borsvoed, of medikasie neem.
Ontspanning en Slaap
- Drink kamilletee 30-45 minute voor slaaptyd.
- Maak kamillesakkies om onder jou kussing te plaas.
- Voeg gedroogde blomme by 'n warm bad vir 'n ontspannende week.
Velversorging
- Maak sterk kamilletee, laat dit afkoel en gebruik dit as 'n gesigtoner.
- Maak 'n kamillekompres vir geïrriteerde vel deur 'n lap in afgekoelde tee te week.
- Voeg kamille-geïnfuseerde olie by tuisgemaakte balsems en salwe.
Gevolgtrekking
Om kamille in jou tuin te kweek, bied 'n magdom voordele bo en behalwe sy bekoorlike voorkoms. Van die kalmerende koppies tee wat jou help ontspan na 'n lang dag tot sy vermoë om voordelige insekte te lok en aangrensende plante aan te vul, verdien kamille werklik sy plek in enige tuin.
Onthou dat die kweek van kamille 'n reis eerder as 'n bestemming is. Elke seisoen bring nuwe leergeleenthede soos jy sien hoe hierdie veelsydige kruid reageer op jou unieke tuintoestande. Moenie bang wees om met verskillende groeiplekke, metgeselplante of oestegnieke te eksperimenteer om te ontdek wat die beste in jou omgewing werk nie.
Of jy nou die eenjarige Duitse kamille vir sy oorvloedige teeblomme of die meerjarige Romeinse kamille vir sy aromatiese grondbedekker gekies het, jy het 'n plant bygevoeg wat jou verbind met duisende jare se kruietradisie terwyl dit praktiese voordele vir jou moderne lewe bied. Terwyl jy jou eerste koppie tee drink, gemaak van blomme wat jy self gekweek het, sal jy verstaan waarom hierdie nederige krui deur die geskiedenis heen deur tuiniers en kruiedokters gekoester is.

Gereelde vrae
Hoe lank neem dit vir kamille om van saad tot blom te groei?
Duitse kamille neem gewoonlik 6-8 weke van saad tot eerste blom wanneer dit onder optimale toestande gekweek word. Die plante sal aanhou blomme produseer dwarsdeur die groeiseisoen, dikwels vir 3-4 maande. Romeinse kamille kan effens langer neem om te vestig, maar sal jaar na jaar as 'n meerjarige terugkeer.
Kan ek kamille binnenshuis kweek?
Ja, kamille kan binnenshuis in houers gekweek word, alhoewel dit dalk nie so oorvloedig soos buiteplante blom nie. Plaas potte in 'n suidelike venster wat daagliks ten minste 6 uur se direkte sonlig ontvang. Indien natuurlike lig onvoldoende is, vul aan met groeiligte. Binnenshuise plante benodig dalk meer gereelde water en baat vind by af en toe bespuiting om die humiditeit te verhoog.
Sal kamille elke jaar terugkom?
Romeinse kamille (Chamaemelum nobile) is 'n meerjarige plant wat jaar na jaar in sones 4-9 sal terugkeer. Duitse kamille (Matricaria recutita) is 'n eenjarige plant, maar dit saai maklik self en keer dikwels die volgende jaar vanself terug as blomkoppe toegelaat word om saad te skiet. In warmer klimate kan Duitse kamille aanhou groei deur matige winters.
Is kamille veilig vir almal om te verbruik?
Alhoewel kamille oor die algemeen as veilig vir die meeste mense beskou word, kan diegene met allergieë vir plante in die Asteraceae-familie (insluitend ambrosia, krisante, gousblomme en madeliefies) allergiese reaksies ervaar. Swanger vroue moet hul gesondheidsorgverskaffer raadpleeg voordat hulle kamilletee drink, aangesien dit tradisioneel gebruik word om menstruasie te stimuleer. Raadpleeg altyd 'n gesondheidsorgwerker voordat jy kamille medisinaal gebruik, veral as jy medikasie neem of bestaande gesondheidstoestande het.
Hoeveel kamilleplante benodig ek vir gereelde teedrink?
Vir 'n gereelde teedrinker behoort 3-5 Duitse kamilleplante genoeg blomme vir daaglikse verbruik te verskaf. Elke plant kan honderde blomme oor 'n groeiseisoen produseer. As jy van plan is om blomme te droog en te bêre vir gebruik die hele jaar deur, oorweeg dit om 8-10 plante te plant. Onthou dat elke blom individueel geoes word, dus meer plante beteken minder tyd wat jy aan oes bestee om dieselfde hoeveelheid te verkry.
Verdere Leeswerk
As jy hierdie plasing geniet het, sal jy dalk ook van hierdie voorstelle hou:
- 'n Gids tot die kweek van jou eie salie
- 'n Volledige gids vir die kweek van tiemie van plant tot oes
- Die volledige gids vir die kweek van basiliekruid: van saad tot oes
