Ramunėlių auginimo savo sode vadovas

Žydinčių ramunėlių žiedų su baltais žiedlapiais ir geltonais centrais stambus planas, augantis vešlioje žalioje lysvėje saulėtą vasaros dieną. Spustelėkite arba bakstelėkite paveikslėlį, kad gautumėte daugiau informacijos.

Ši švelni žolelė ne tik užtikrina nuolatinį aromatingų žiedų derlių, bet ir pritraukia naudingus vabzdžius į jūsų sodą, nereikalaudama daug priežiūros. Šiame išsamiame vadove apžvelgsime viską, ką reikia žinoti, norint sėkmingai auginti, prižiūrėti ir nuimti savo ramunėlių augalus.

Ramunėlių pasirinkimas

Prieš pradėdami auginti ramunėles, svarbu suprasti, kad yra dvi pagrindinės ramunėlių rūšys, kurių kiekviena turi skirtingas savybes ir augimo įpročius.

Vokiškoji ramunėlė (Matricaria recutita)

Vokiškos ramunėlės pasižymi subtiliais, plunksniškais lapais ir ramunes primenančiais žiedais.

• Vienmetis augalas, dažnai pasisėjantis savaime
• Užauga aukštesnis (iki 24 colių)
• Tuščiaviduriai, šakoti stiebai
• Gausesni žiedai
• Saldus, obuolį primenantis aromatas
• Pageidaujama arbatos ruošimo rūšis

Vokiškos ramunėlės su baltais, į ramunes panašiais žiedais ir plunksniškai žaliais lapais, tankiai augančios saulės apšviestame sode. Spustelėkite arba bakstelėkite paveikslėlį, kad gautumėte daugiau informacijos.

Romos ramunėlės (Chamaemelum nobile)

Romėninės ramunėlės sudaro mažai augantį daugiametį žemės dangą

• Daugiametis augalas, kuris grįžta metai iš metų
• Žemas augantis (tik 3–12 colių aukščio)
• Tvirti stiebai, šliaužiantys žeme
• Mažiau, bet didesnių žiedų
• Stipresnis, kartus skonis
• Dažnai naudojama kaip aromatinė žemės danga arba veja

Daugumai namų sodininkų, norinčių nuimti žiedų derlių arbatai, dėl gausesnio žydėjimo ir saldesnio skonio pirmenybė teikiama vokiškoms ramunėlėms. Tačiau jei ieškote daugiamečio žemės dangos augalo su maloniu kvapu, geresnis pasirinkimas gali būti romėninės ramunėlės. Abi veisles lengva auginti ir jos teikia panašią naudą jūsų sodo ekosistemai.

Platus romėninių ramunėlių, augančių kaip žema žemės danga, vaizdas su daugybe baltų, į ramunes panašių žiedų ir geltonais centrais vešlioje žalioje lapijoje. Spustelėkite arba bakstelėkite paveikslėlį, kad gautumėte daugiau informacijos.

Kada sodinti ramunėles

Laikas yra labai svarbus norint sėkmingai prigilinti ramunėlėms sode. Norėdami gauti geriausius rezultatus, laikykitės šių sezoninių gairių:

Ramunėlių auginimo kalendorius, kuriame nurodytas optimalus sodinimo ir derliaus nuėmimo laikas

• Pavasarinis sodinimas: dažniausiai ramunėlės sodinamos pavasarį, praėjus visoms šalnų grėsmėms. Optimaliam dygimui dirvožemio temperatūra turi būti bent 13–15 °C (55–60 °F).
• Vasaros sodinimas: Vėsesnio klimato sąlygomis galite tęsti sodinimą iki vasaros pradžios, nors pirmąjį sezoną augalai gali žydėti ne taip gausiai.
• Rudens sodinimas: Šiltesniuose regionuose (8–10 zonose) ramunėles galite sodinti ankstyvą rudenį, kad jos žydėtų žiemą ir pavasarį.
• Pradėjimas lauke: norint ankstesnio derliaus, sėklas pradėkite sėti viduje 6–8 savaites prieš paskutines šalnas, o kai temperatūra sušils, persodinkite lauke.

Kaimiško sodininkystės kalendorius, kuriame nurodytas geriausias ramunėlių sodinimo laikas, o pavasaris pažymėtas kaip idealus sodinimo sezonas. Spustelėkite arba bakstelėkite paveikslėlį, kad gautumėte daugiau informacijos.

Kur sodinti ramunėles

Ramunėlės yra prisitaikančios, tačiau klesti tam tikromis sąlygomis. Rinkdamiesi sodinimo vietą, atsižvelkite į šiuos veiksnius:

Šviesos reikalavimai

Ramunėlės geriausiai auga saulėtoje vietoje (6+ valandas per dieną) vėsesnio klimato sąlygomis. Karštuose regionuose popietinis pavėsis neleis vysti ir pailgins žydėjimo laikotarpį. Augalai gali toleruoti dalinį pavėsį, tačiau gali užaugti storesni ir išauginti mažiau žiedų.

Dirvožemio nuostatos

Šie prisitaikantys augalai mėgsta gerai drenuojamą, vidutinio derlingumo dirvožemį. Nors ramunėlės gali toleruoti prastas dirvožemio sąlygas, geriausiai jos auga dirvožemyje, kurio pH yra nuo 5,6 iki 7,5. Venkite sunkaus molingo dirvožemio, kuriame išlieka per daug drėgmės, nes tai gali sukelti šaknų puvinį.

Tarpų išdėstymo aspektai

Vokiškų ramunėlių augalai turėtų būti sodinami 20–30 cm atstumu vienas nuo kito, kad būtų užtikrinta gera oro cirkuliacija. Romėninėms ramunėlėms, kurios plinta horizontaliai, tarp augalų reikia 30–45 cm atstumo, kad jos galėtų augti šliaužiančiai.

Sodo vieta

Ramunėlės yra puikus daugelio daržovių ir žolelių kompanionas. Apsvarstykite galimybę jas sodinti šalia kopūstų, svogūnų ar agurkų, nes tai gali padėti atbaidyti tam tikrus kenkėjus. Jos taip pat gerai auga specialiuose žolelių soduose, gėlynuose ar vazonuose.

Ramunėlės su baltais žiedlapiais ir geltonais centrais, augančios saulėtoje lysvėje su švelniu popietės pavėsiu ir neryškia žaluma fone. Spustelėkite arba bakstelėkite paveikslėlį, kad gautumėte daugiau informacijos.

Kaip sodinti ramunėles

Ramunėlių sėklas reikia išbarstyti ant dirvos paviršiaus, o ne giliai užkasti.

Tiesioginė sėklų sėja

Ramunėlių sėklos yra mažos ir joms sudygti reikia šviesos, todėl jas reikėtų išbarstyti dirvos paviršiuje, o ne užkasti:

• Paruoškite dirvą pašalindami piktžoles ir įmaišydami komposto.
• Prieš sėją sudrėkinkite dirvą.
• Sėklas plonai paskleiskite ant paruošto ploto.
• Švelniai įspauskite sėklas į dirvą jų neuždengdami.
• Dirvą laikykite nuolat drėgną iki daigumo, kuris paprastai įvyksta per 7–14 dienų.
• Kai daigai pasieks 2–3 colių aukštį, juos reikia praretinti iki rekomenduojamo atstumo.

Šešių panelių nuotraukų koliažas, kuriame pavaizduotas ramunėlių sėklų sodinimo procesas – nuo dirvos paruošimo ir sėklų sėjos iki laistymo ir jaunų daigų dygimo. Spustelėkite arba bakstelėkite paveikslėlį, kad gautumėte daugiau informacijos.

Sodinukų persodinimas

Nesvarbu, ar pradėjote sėti sėklas viduje, ar įsigijote jaunus augalus, atlikite šiuos veiksmus, kad sėkmingai persodintumėte:

• Grūdinkite viduje užaugintus daigus palaipsniui per 7–10 dienų juos laikant lauko sąlygomis.
• Paruoškite sodinimo vietą purendami dirvą ir įberdami komposto.
• Kaskite duobes, šiek tiek didesnes nei kiekvieno augalo šaknų gumulas.
• Atsargiai išimkite augalus iš konteinerių, kuo mažiau pažeisdami šaknis.
• Augalus sodinkite tokiame pačiame gylyje, kuriame jie augo anksčiau.
• Užpildykite dirvožemiu ir švelniai sutankinkite aplink pagrindą.
• Po pasodinimo gausiai palaistykite, kad padėtų įsišaknyti.

Šešių skydelių mokomoji paveikslėlis, kuriame parodyta, kaip persodinti ramunėlių daigus į daržo žemę – nuo dirvos paruošimo iki ką tik pasodintų daigų laistymo. Spustelėkite arba bakstelėkite paveikslėlį, kad gautumėte daugiau informacijos.

Konteinerių sodinimas

Ramunėlės gerai prisitaiko prie auginimo vazonuose, todėl puikiai tinka terasoms, balkonams ar mažoms erdvėms:

Ramunėlės klesti vazonuose, todėl puikiai tinka mažoms erdvėms

• Pasirinkite bent 8 colių gylio konteinerius su drenažo angomis.
• Vietoj sodo dirvožemio naudokite aukštos kokybės vazonų mišinį.
• Į 30 cm skersmens vazoną pasodinkite 1–2 vokiškų ramunėlių augalus arba 3–4 romėniškų ramunėlių augalus, kad sukurtumėte kaskadinį efektą.
• Padėkite konteinerius ten, kur jie gaus pakankamai saulės šviesos.
• Dažniau stebėkite dirvožemio drėgmę, nes konteineriai išdžiūsta greičiau nei sodo lysvės.

Jaukioje lauko terasoje su pintais krepšeliais, keraminiais vazonais ir sodo įrankiais šiltoje saulės šviesoje žydintys ramunėlių augalai dekoratyviniuose vazonuose. Spustelėkite arba bakstelėkite paveikslėlį, kad gautumėte daugiau informacijos.

Priežiūra ir priežiūra

Vienas didžiausių ramunėlių savybių yra tai, kad jas reikia palyginti mažai priežiūros. Tačiau tinkama priežiūra užtikrins sveikesnius augalus ir gausesnį derlių.

Laistymas

Ramunėlės turi vidutinį vandens poreikį ir tampa gana atsparios sausrai, kai tik įsitvirtina:

• Nauji augalai: Dirvą laikykite nuolat drėgną (bet ne permirkusią), kol augalai įsitvirtins.
• Įsitvirtinę augalai: laistykite, kai viršutinis dirvožemio sluoksnis liečiant bus sausas.
• Dažnis: Esant vidutinėms sąlygoms, paprastai pakanka vieno ar dviejų kartų per savaitę.
• Metodas: Laistykite augalų pagrindus, kad lapai išliktų sausi ir būtų išvengta ligų.
• Konteineriniai augalai: tikrinkite dažniau, nes jie džiūsta greičiau nei žemėje augantys augalai.

Laistymo patarimas: Norėdami patikrinti dirvožemio drėgmę, įsmeikite smilių maždaug colio gylyje į dirvą šalia augalo. Jei tokiame gylyje jaučiasi sausa, laikas laistyti. Jei vis dar jaučiasi drėgna, palaukite dar dieną ar dvi.

Ranka, laikanti žalią laistytuvą, švelniai laisto žydinčius ramunėlių augalus daržo lysvėje šiltoje saulės šviesoje. Spustelėkite arba bakstelėkite paveikslėlį, kad gautumėte daugiau informacijos.

Maitinimas

Ramunėlėms paprastai nereikia gausaus tręšimo ir jos dažnai geriau auga vidutinio derlingumo dirvožemyje:

Sodo lovos

• Prieš sodinimą į dirvą įmaišykite komposto.
• Ankstyvą pavasarį aplink augalus užtepkite ploną komposto sluoksnį.
• Jei augimas atrodo lėtas, naudokite subalansuotas organines trąšas, kurių koncentracija yra pusė rekomenduojamos.
• Venkite trąšų, kuriose yra daug azoto, nes jos skatina lapų augimą žiedų sąskaita.

Konteineriniai augalai

• Naudokite aukštos kokybės vazonų mišinį su lėtai išsiskiriančiomis trąšomis.
• Augimo sezono metu kas mėnesį naudokite praskiestas skystas organines trąšas.
• Vasaros pabaigoje nustokite tręšti, kad augalai būtų paruošti ramybės periodui.
• Kasmet atnaujinkite vazoninį dirvožemį daugiametėms romėniškoms ramunėlėms.

Ravėjimas ir retinimas

Reguliarus ravėjimas padeda jauniems ramunėlių augalams įsitvirtinti be konkurencijos

Ypač svarbu, kad auginimo vieta būtų švari nuo piktžolių jauniems ramunėlių augalams:

• Reguliariai, bet švelniai ravėkite, kad nepažeistumėte seklių ramunėlių šaknų.
• Užtepkite ploną organinio mulčio sluoksnį (pvz., šiaudų ar susmulkintų lapų), kad slopintumėte piktžoles ir išlaikytumėte drėgmę.
• Daigus retinkite tinkamais atstumais, kai jie pasiekia 2–3 colių aukštį.
• Silpniausius daigus reikia pašalinti, paliekant stipriausius subręsti.

Sodininko rankos stambus planas, kaip ji švelniai rauna piktžoles iš dirvos aplink jaunus ramunėlių augalus su žaliais lapais ir mažais baltais žiedais. Spustelėkite arba bakstelėkite paveikslėlį, kad gautumėte daugiau informacijos.

Atrama ir genėjimas

Kad augalai atrodytų kuo puikiausiai ir duotų gausų derlių, gali prireikti tam tikros priežiūros:

Aukštesnėms vokiškoms ramunėlėms, kai jos žydi gausiai, gali prireikti lengvos atramos.

• Atrama: Žydėdamos vokiškosios ramunėlės gali apsunkti viršūnėmis. Jei augalai pradeda kristi, apsvarstykite galimybę aplink juos įsmeigti mažus kuoliukus arba apvalią augalų atramą.
• Nužydėjusios gėlės: reguliariai šalinkite nuvytusius žiedus, kad paskatintumėte tolesnį žydėjimą.
• Genėjimas: Jei augalai tampa ilgakojiai, apkirpkite juos maždaug trečdaliu, kad paskatintumėte tankesnį augimą.
• Priežiūra sezono pabaigoje: nupjaukite vokiškas ramunėles iki žemės, kai jos baigia žydėti. Romėnines ramunėles lengvai apkirpkite, kad išlaikytumėte jų formą.

Tankūs ramunėlių augalai su baltais ir geltonais žiedais, paremti bambuko kuoliukais ir žaliu špagatu saulės apšviestoje lysvėje. Spustelėkite arba bakstelėkite paveikslėlį, kad gautumėte daugiau informacijos.

Derliaus nuėmimas ir džiovinimas

Tinkamu laiku nuėmus ramunėlių derlių, džiovintos gėlės išlaiko geriausią skonį ir gydomąsias savybes.

Ramunėlių žiedus nuimkite, kai žiedlapiai yra horizontaliai, o centrai visiškai išsivystę.

Kada nuimti derlių

Ramunėlių žiedų derliaus nuėmimo laikas yra labai svarbus:

• Pradėkite skinti, kai žiedai visiškai išsiskleidę, o žiedlapiai yra horizontaliai (ne nukreipti į viršų ir nenukritę žemyn).
• Geltonas centras turėtų būti pilnas ir kupolinis.
• Derlių nuimkite ryte, kai rasa išdžiūsta, bet prieš dienos kaitrą.
• Dauguma augalų pradeda žydėti maždaug po 6–8 savaičių nuo pasodinimo.
• Žydėjimo laikotarpis paprastai trunka 3–4 mėnesius, reguliariai nuimant derlių.

Kaip nuimti derlių

Tinkama derliaus nuėmimo technika išsaugo augalo energiją ir skatina gausesnį žydėjimą:

Individualios gėlės

• Suspauskite arba nukirpkite gėlių galvutes tiesiai po gėlių galvute.
• Surinkite gėles į krepšelį ar kitą indą.
• Derlių nuimkite kas kelias dienas, kai prasiskleidžia nauji žiedai.
• Reguliarus derliaus nuėmimas skatina gausesnį žiedų augimą.

Masinis derliaus nuėmimas

• Didesniam derliui naudokite švarias žirkles arba genėjimo žirkles.
• Stiebus su keliais žiedais nupjaukite maždaug 2–3 coliais žemiau žiedų.
• Jei džiovinate, po nuėmimo atskirkite gėles nuo stiebų.
• Atlikite galutinį derliaus nuėmimą prieš pirmąsias šalnas.

Rankos švelniai nuima šviežių ramunėlių žiedų derlių saulės apšviestame lauke, žydėjimo įkarštyje. Spustelėkite arba bakstelėkite paveikslėlį, kad gautumėte daugiau informacijos.

Džiovinimo metodai

Tinkamai išdžiovintos ramunėlės išlaiko savo skonį, aromatą ir naudingas savybes mėnesius:

Oro džiovinimas

• Gėles vienu sluoksniu paskleiskite ant širmos arba pergamentinio popieriaus.
• Laikykite šiltoje, sausoje vietoje, kur gera oro cirkuliacija.
• Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių, kad išsaugotumėte spalvą ir stiprumą.
• Retkarčiais apverskite gėles, kad jos tolygiai išdžiūtų.
• Džiūvimas trunka 1–2 savaites, priklausomai nuo drėgmės.

Dehidratatoriaus metodas

• Gėles išdėliokite vienu sluoksniu ant džiovyklės padėklų.
• Nustatykite žemiausią temperatūrą (95–115 °F).
• Dažnai tikrinkite, kad neperdžiūtų.
• Gėlės yra paruoštos, kai visiškai išdžiūsta, bet nėra trapios.
• Šis metodas paprastai trunka 12–24 valandas.

Džiovinimas orkaitėje

• Naudokite tik tuo atveju, jei kiti metodai negalimi.
• Nustatykite orkaitės žemiausią temperatūrą (geriausia ne didesnę kaip 150 °F).
• Gėles paskleiskite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
• Orkaitės dureles palikite šiek tiek praviras, kad išeitų drėgmė.
• Patikrinkite kas 30 minučių, kol visiškai išdžius.

Šviežiai nuskinti ramunėlių žiedai paskleisti ant tinklelio, džiovinami saulės apšviestoje, gerai vėdinamoje žolelių darbo vietoje. Spustelėkite arba bakstelėkite paveikslėlį, kad gautumėte daugiau informacijos.

Džiovintų ramunėlių laikymas

Tinkamai laikant, džiovintų ramunėlių kokybė išlieka iki metų:

Džiovintas ramunėles laikykite sandariuose stikliniuose induose, atokiau nuo šviesos

• Prieš laikydami gėles, įsitikinkite, kad jos yra visiškai sausos, kad išvengtumėte pelėsio.
• Laikyti sandariuose stikliniuose induose, o ne plastikiniuose.
• Pažymėkite konteinerius derliaus nuėmimo data.
• Laikyti vėsioje, tamsioje vietoje, pavyzdžiui, sandėliuke ar spintelėje.
• Retkarčiais patikrinkite, ar nėra drėgmės ar pelėsio požymių.
• Geriausiam skoniui ir stiprumui pasiekti suvartokite per vienerius metus.

Stikliniai indeliai, pripildyti džiovintų ramunėlių žiedų, paženklinti ir išdėstyti ant kaimiško medinio paviršiaus su šilta natūralia šviesa. Spustelėkite arba bakstelėkite paveikslėlį, kad gautumėte daugiau informacijos.

Dažni kenkėjai ir problemos

Nors ramunėlės paprastai atsparios daugeliui sodo problemų, kartais jos gali susidurti su iššūkiais. Štai kaip atpažinti ir spręsti dažniausiai pasitaikančias problemas:

Kenkėjai

Amarai

Šie maži, minkšti vabzdžiai gali susitelkti ant stiebų ir lapų apačios, sukeldami deformacijas ir silpnindami augalus.

Sprendimas: augalus purkškite stipria vandens srove, kad išnaikintumėte amarus. Jei kenkėjai nuolat užkrečiami, naudokite insekticidinį muilą arba nimbamedžių aliejų pagal instrukcijas ant pakuotės.

Voratinklinės erkės

Šie maži kenkėjai sukelia taškuotumą ant lapų ir gali suformuoti plonus tinklus. Jie klesti karštomis ir sausomis sąlygomis.

Sprendimas: Reguliariai purškiant, padidinkite drėgmę aplink augalus. Esant dideliam užkrėtimui, naudokite insekticidinį muilą arba nimbamedžių aliejų.

Didelės raiškos ramunėlių augalo, padengto amarais ir voratinklinių erkučių voratinkliais ant stiebų, lapų ir žiedpumpurių, stambus planas. Spustelėkite arba bakstelėkite paveikslėlį, kad gautumėte daugiau informacijos.

Ligos

Miltligė

Ši grybelinė liga pasireiškia kaip balta, miltelių pavidalo danga ant lapų ir stiebų, dažniausiai drėgnu oru.

Sprendimas: Pagerinkite oro cirkuliaciją retindami augalus ir venkite laistymo iš viršaus. Pašalinkite pažeistus lapus ir, jei reikia, patepkite organiniu fungicidu.

Šaknų puvinys

Per didelė drėgmė gali sukelti šaknų puvimą, dėl kurio augalai gali vysti net ir drėgnoje dirvoje.

Sprendimas: užtikrinkite tinkamą drenažą ir venkite perlaistymo. Augalams vazonuose patikrinkite, ar vazonuose yra pakankamai drenažo angų.

Ramunėlių augalas su balta miltlige, dengiančia lapus, ir sveikais baltais žiedais su geltonu centru. Spustelėkite arba bakstelėkite paveikslėlį, kad gautumėte daugiau informacijos.

Aplinkosaugos problemos

Karščio stresas gali sukelti ramunėlių žiedų nudžiūvimą ir vytimą

Šilumos stresas

Karštu oru ramunėlės gali nuvysti arba išauginti mažiau žiedų.

Sprendimas: karšto klimato sąlygomis užtikrinkite popietinį pavėsį, mulčiuokite, kad šaknys būtų vėsios, ir užtikrinkite nuolatinį laistymą karščio bangų metu.

Ilgakojis augimas

Dėl nepakankamo apšvietimo augalai gali ištempti ir suglebti.

Sprendimas: Užtikrinkite, kad augalai kasdien gautų bent 6 valandas saulės šviesos. Genėkite ūgtelėjusius augalus, kad paskatintumėte krūmingesnį įvaizdį.

Prastas žydėjimas

Kartais augalai išaugina vešlius lapus, bet žydi retai.

Sprendimas: venkite trąšų, kurių sudėtyje yra daug azoto, užtikrinkite pakankamą saulės šviesą ir reguliariai nuimkite žiedus, kad paskatintumėte daugiau žydėjimo.

Prevencijos patarimas: daugelio ramunėlių problemų galima išvengti tinkamai pasodinus augalus, kad būtų užtikrinta gera oro cirkuliacija, nuolat laistant, bet ne per daug, ir reguliariai stebint augalus, kad problemos būtų pastebėtos anksti.

Ramunėlė su nusvirusiais baltais žiedais ir geltonu viduriuku, auganti sausoje dirvoje, ryškiai rodanti karščio streso požymius veikiant stipriai saulės šviesai. Spustelėkite arba bakstelėkite paveikslėlį, kad gautumėte daugiau informacijos.

Naudojant savo namuose užaugintas ramunėles

Sėkmingai užauginus ir nuėmus ramunėlių derlių, laikas mėgautis savo darbo vaisiais. Štai keletas populiariausių būdų, kaip panaudoti namuose užaugintas ramunėles:

Ramunėlių arbatos gaminimas

Populiariausias ramunėlių panaudojimo būdas yra raminančios arbatos puodelio užplikymas:

Pagrindinis ramunėlių arbatos receptas

• Vienam puodeliui vandens naudokite 1–2 šaukštus džiovintų ramunėlių žiedų (arba 2–3 šaukštus šviežių žiedų).
• Užvirinkite vandenį, tada nukelkite nuo ugnies.
• Į arbatinuką ar arbatinuką įdėkite ramunėlių žiedų.
• Užpilkite gėles karštu vandeniu.
• Uždenkite ir palaikykite 5 minutes (švelniam skoniui) arba iki 10 minučių (stipresnei arbatai).
• Nukoškite ir mėgaukitės be priedų arba su medumi ir citrina.

Ramunėlių ledinė arbata

• Ramunėlių arbatą užplikykite dvigubo stiprumo (dvigubai daugiau žiedų).
• Leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.
• Įdėkite ledo kubelių ir pasirinktinai saldiklio.
• Papuoškite citrinos griežinėliais ir šviežia mėta.
• Laikyti šaldytuve iki 3 dienų.

Stiklinis puodelis ramunėlių arbatos su plaukiojančiais žiedais ant kaimiško medinio stalo, apsuptas džiovintų ir šviežių ramunėlių žiedų. Spustelėkite arba bakstelėkite paveikslėlį, kad gautumėte daugiau informacijos.

Kiti kulinariniai panaudojimo būdai

Švieži ramunėlių žiedai yra gražios ir valgomos desertų dekoracijos

• Kepimas: Į sausainius, bandeles ar pyragų tešlą įdėkite džiovintų ramunėlių, kad gautumėte subtilų gėlių skonį.
• Medaus užpilas: Džiovintus žiedus kelias savaites pamirkykite šiltame meduje, kad gautumėte ramunėlių užpilą.
• Salotos: Žaliųjų salotų spalvai ir švelniam skoniui įberkite šviežių ramunėlių žiedų.
• Papuošimas: naudokite šviežias gėles desertams, kokteiliams ar kitiems patiekalams papuošti.
• Žolelių actas: Į baltojo vyno actą įpilkite džiovintų ramunėlių, kad galėtumėte jį naudoti padažuose ir marinatuose.

Rankos, puošiančios lengvai glaistytą sluoksniuotą tortą su šviežiais ramunėlių žiedais ant medinio stalo šiltoje natūralioje šviesoje. Spustelėkite arba bakstelėkite paveikslėlį, kad gautumėte daugiau informacijos.

Sveikatingumo programos

Ramunėlės tradiciškai naudojamos įvairiems sveikatingumo tikslams:

Prieš naudodami ramunėles ar bet kokias žoleles medicininiais tikslais, visada pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu, ypač jei esate alergiškas ramunėlių šeimos augalams, esate nėščia, maitinate krūtimi arba vartojate vaistus.

Atsipalaidavimas ir miegas

• Ramunėlių arbatą gerkite 30–45 minutes prieš miegą.
• Pasigaminkite ramunėlių maišelius, kuriuos pasidėsite po pagalve.
• Į šiltą vonią įdėkite džiovintų gėlių, kad atsipalaiduotumėte.

Odos priežiūra

• Pasigaminkite stiprios ramunėlių arbatos, atvėsinkite ją ir naudokite kaip veido toniką.
• Sudirgusios odos ramunėlių kompresą galite pasidaryti pamirkę atvėsintoje arbatoje šluostę.
• Į naminius balzamus ir tepalus įpilkite ramunėlių aliejaus.

Išvada

Ramunėlių auginimas sode siūlo daugybę privalumų, be žavingos išvaizdos. Nuo raminančios arbatos puodelių, kurie padeda atsipalaiduoti po ilgos dienos, iki gebėjimo pritraukti naudingus vabzdžius ir papildyti kaimyninius augalus, ramunėlės tikrai užsitarnauja savo vietą bet kuriame sode.

Atminkite, kad ramunėlių auginimas yra kelionė, o ne tikslas. Kiekvienas sezonas atveria naujų mokymosi galimybių, nes stebite, kaip ši universali žolė reaguoja į jūsų unikalias sodo sąlygas. Nebijokite eksperimentuoti su skirtingomis auginimo vietomis, augalais pagalbininkais ar derliaus nuėmimo būdais, kad atrastumėte, kas geriausiai veikia jūsų aplinkoje.

Nesvarbu, ar pasirinkote vienmetę vokiškąją ramunėlę dėl gausaus arbatmedžio žiedų kiekio, ar daugiametę romėninę ramunėlę dėl aromatingos žemės dangos, jūs pasirinkote augalą, kuris jus sieja su tūkstančius metų žolelių tradicija ir kartu suteikia praktinės naudos jūsų šiuolaikiniam gyvenimui. Gurkšnodami pirmąjį puodelį arbatos, pagamintos iš pačių užsiaugintų gėlių, suprasite, kodėl šią kuklią žolelę per visą istoriją brangino sodininkai ir žolininkai.

Bitės ir spalvingi drugeliai lanko žydinčius ramunėlių žiedus saulės apšviestame sode. Spustelėkite arba bakstelėkite paveikslėlį, kad gautumėte daugiau informacijos.

Dažnai užduodami klausimai

Kiek laiko ramunėlėms užtrunka augti nuo sėklos iki žiedo?

Vokiškosios ramunėlės, auginant optimaliomis sąlygomis, paprastai žydi per 6–8 savaites. Augalai žydi visą vegetacijos sezoną, dažnai 3–4 mėnesius. Romėniškosios ramunėlės gali įsitvirtinti šiek tiek ilgiau, tačiau jos metai iš metų atgyja kaip daugiametis augalas.

Ar galiu auginti ramunėles patalpose?

Taip, ramunėles galima auginti patalpose vazonuose, nors jos gali žydėti ne taip gausiai kaip lauko augalai. Vazonėlius statykite ant į pietus nukreipto lango, kuris kasdien gauna bent 6 valandas tiesioginių saulės spindulių. Jei natūralios šviesos nepakanka, papildykite jas auginimo lempomis. Kambarinius augalus gali reikėti dažniau laistyti ir retkarčiais apipurkšti, kad padidėtų drėgmė.

Ar ramunėlės sugrįš kiekvienais metais?

Romėninė ramunėlė (Chamaemelum nobile) yra daugiametis augalas, kuris 4–9 zonose auga metai iš metų. Vokiškoji ramunėlė (Matricaria recutita) yra vienmetis augalas, tačiau ji lengvai pasisėja pati ir kitais metais dažnai sudygsta pati, jei žiedynams leidžiama išskleisti sėklas. Šiltesnio klimato sąlygomis vokiškoji ramunėlė gali toliau augti per švelnias žiemas.

Ar ramunėlės yra saugios vartoti visiems?

Nors ramunėlės paprastai laikomos saugiomis daugumai žmonių, asmenys, alergiški astrinių (Asteraceae) šeimos augalams (įskaitant ambrozijas, chrizantemas, medetkas ir ramunes), gali patirti alergines reakcijas. Nėščios moterys prieš vartodamos ramunėlių arbatą turėtų pasitarti su savo sveikatos priežiūros specialistu, nes ji tradiciškai buvo naudojama menstruacijoms skatinti. Prieš vartodamos ramunėles medicininiais tikslais, visada pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu, ypač jei vartojate vaistus ar turite sveikatos sutrikimų.

Kiek ramunėlių augalų reikia norint reguliariai gerti arbatą?

Reguliariai arbatą geriančiam žmogui 3–5 vokiškų ramunėlių augalų turėtų pakakti dienos arbatai. Kiekvienas augalas per vegetacijos sezoną gali išauginti šimtus žiedų. Jei planuojate džiovinti ir laikyti žiedus ištisus metus, apsvarstykite galimybę pasodinti 8–10 augalų. Atminkite, kad kiekvienas žiedas skinamas atskirai, todėl kuo daugiau augalų, tuo trumpesnis laikas nuimamas nuimant tą patį kiekį.

Papildoma literatūra

Jei jums patiko šis įrašas, jums taip pat gali patikti šie pasiūlymai:

• Išsamus imbiero auginimo namuose vadovas
• Išsamus baziliko auginimo vadovas: nuo sėklos iki derliaus nuėmimo
• Išsamus vadovas, kaip auginti peletrūną namuose