Průvodce pěstováním heřmánku ve vlastní zahradě

Detailní záběr na kvetoucí květy heřmánku s bílými okvětními lístky a žlutými středy, které rostou v svěžím zeleném záhonu za slunečného letního dne. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Tato jemná bylina nejenže poskytuje nepřetržitou úrodu aromatických květů, ale také přitahuje do vaší zahrady užitečný hmyz a vyžaduje minimální péči. V tomto komplexním průvodci si projdeme vše, co potřebujete vědět pro úspěšné pěstování, údržbu a sklizeň vlastních rostlin heřmánku.

Výběr heřmánku

Než se pustíte do pěstování heřmánku, je důležité si uvědomit, že existují dva hlavní druhy heřmánku, z nichž každý má odlišné vlastnosti a pěstební návyky.

Německý heřmánek (Matricaria recutita)

Německý heřmánek se vyznačuje jemnými, péřovými listy a květy podobnými sedmikráskám.

• Jednoletá rostlina, která se často sama vyseje
• Dorůstá do výšky (až 24 palců)
• Duté, rozvětvené stonky
• Hojnější květy
• Sladká, jablečná vůně
• Oblíbená odrůda pro přípravu čaje

Německé heřmánkové rostliny s bílými květy podobnými sedmikráskám a péřově zeleným olistěním, hustě rostoucí ve sluncem zalité zahradě. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Heřmánek římský (Chamaemelum nobile)

Římský heřmánek tvoří nízko rostoucí trvalku, která pokryje půdu.

• Trvalka, která se vrací rok co rok
• Nízko rostoucí (pouze 7,5-30 cm vysoký)
• Pevné stonky, které se plazí po zemi
• Méně, ale větší květy
• Silnější, hořčí chuť
• Často se používá jako aromatický půdopokryv nebo trávník.

Pro většinu zahrádkářů, kteří se zajímají o sklizeň květů na čaj, je heřmánek pravý preferovanou volbou kvůli jeho bohatšímu kvetení a sladší chuti. Pokud však hledáte trvalku, která pokryje půdu s krásnou vůní, může být lepší volbou heřmánek římský. Obě odrůdy se snadno pěstují a nabízejí podobné výhody pro ekosystém vaší zahrady.

Široký krajinný pohled na římský heřmánek rostoucí jako nízký půdopokryv s četnými bílými květy podobnými sedmikráskám a žlutými středy napříč svěžím zeleným listovím. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Kdy zasadit heřmánek

Načasování je pro úspěšné zakořenění heřmánku ve vaší zahradě klíčové. Pro dosažení nejlepších výsledků dodržujte tyto sezónní pokyny:

Kalendář pěstování heřmánku s optimálním časem výsadby a sklizně

• Jarní výsadba: Nejběžnější dobou pro výsadbu heřmánku je na jaře, poté, co pomine veškeré nebezpečí mrazů. Pro optimální klíčení by teplota půdy měla být alespoň 13–15 °C.
• Letní výsadba: V chladnějším podnebí můžete pokračovat v výsadbě až do začátku léta, i když rostliny nemusí v první sezóně kvést tak hojně.
• Podzimní výsadba: V teplejších oblastech (zóny 8-10) můžete heřmánek vysadit brzy na podzim pro zimní a jarní květy.
• Začátek v interiéru: Pro dřívější sklizeň začněte semínka pěstovat v interiéru 6–8 týdnů před posledními mrazy a poté je přesaďte ven, až se teploty zlepší.

Rustikální zahradnický kalendář zobrazující nejlepší časy pro výsadbu heřmánku, přičemž jaro je zvýrazněno jako ideální období pro výsadbu. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Kam zasadit heřmánek

Heřmánek je přizpůsobivý, ale daří se mu ve specifických podmínkách. Při výběru místa pro výsadbu zvažte tyto faktory:

Požadavky na světlo

Heřmánek se nejlépe daří na plném slunci (6 a více hodin denně) v chladnějším podnebí. V horkých oblastech odpolední stín zabrání vadnutí a prodlouží dobu květu. Rostliny snesou částečný stín, ale mohou vyrůst delší a vyprodukovat méně květů.

Preference půdy

Tyto přizpůsobivé rostliny preferují dobře propustnou půdu se střední úrodností. Heřmánek sice snáší i špatné půdní podmínky, ale nejlépe roste v půdě s pH mezi 5,6 a 7,5. Vyhněte se těžkým jílovitým půdám, které zadržují příliš mnoho vlhkosti, protože to může vést k hnilobě kořenů.

Úvahy o rozestupech

Rostliny německého heřmánku by měly být od sebe vzdáleny 20–30 cm, aby se zajistila dobrá cirkulace vzduchu. Římský heřmánek, který se rozrůstá vodorovně, potřebuje mezi rostlinami vzdálenost 30–45 cm, aby se přizpůsobil svému plazivému růstu.

Poloha zahrady

Heřmánek je vynikajícím doplňkem mnoha druhů zeleniny a bylin. Zvažte jeho výsadbu poblíž zelí, cibule nebo okurek, protože může pomoci odpudit některé škůdce. Dobře se mu daří i v bylinkových zahrádkách, záhonech nebo nádobách.

Heřmánkové rostliny s bílými okvětními lístky a žlutými středy rostoucí na slunném záhonu s měkkým odpoledním stínem a rozmazanou zelení v pozadí. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Jak zasadit heřmánek

Semínka heřmánku by měla být rozptýlena po povrchu půdy, nikoli hluboko zahrabána.

Semena pro přímý výsev

Semínka heřmánku jsou drobná a potřebují světlo k vyklíčení, proto by se měla rozptýlit po povrchu půdy, a ne zahrabat:

• Připravte půdu odstraněním plevele a přidáním kompostu.
• Před setím půdu navlhčete.
• Semena rozptýlejte tenkým vrstvou po připravené ploše.
• Semena jemně zatlačte do půdy, aniž byste je zakryli.
• Udržujte půdu trvale vlhkou až do vyklíčení, ke kterému obvykle dochází za 7–14 dní.
• Jakmile sazenice dosáhnou výšky 5–7,5 cm, prořeďte je na doporučenou vzdálenost.

Šestidílná fotografická koláž zobrazující proces sázení heřmánkových semen, od přípravy půdy a setí semen až po zalévání a rašení mladých klíčků. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Přesazování sazenic

Ať už jste začali pěstovat semena v interiéru nebo jste si koupili mladé rostliny, pro úspěšné přesazení postupujte podle těchto kroků:

• Sazenice pěstované v interiéru otužujte postupným vystavováním venkovním podmínkám po dobu 7–10 dnů.
• Připravte místo pro výsadbu kypřením půdy a přidáním kompostu.
• Vykopejte jámy o něco větší než kořenový bal každé rostliny.
• Rostliny vyjměte z nádob opatrně a co nejméně narušte kořeny.
• Rostliny umístěte do stejné hloubky, ve které dříve rostly.
• Zasypte zeminou a jemně utlumte kolem základny.
• Po výsadbě důkladně zalijte, aby se podpořilo zakořenění.

Šestidílný instruktážní obrázek znázorňující, jak přesazovat sazenice heřmánku do zahradní půdy, od přípravy půdy až po zalévání nově vysazených sazenic. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Výsadba v kontejneru

Heřmánek se dobře přizpůsobuje pěstování v nádobách, takže je ideální pro terasy, balkony nebo malé prostory:

Heřmánek se daří v nádobách, takže je ideální pro malé prostory.

• Vyberte nádoby o hloubce alespoň 20 cm s drenážními otvory.
• Používejte raději kvalitní substrát než zahradní zeminu.
• Do květináče o průměru 30 cm zasaďte 1–2 rostliny heřmánku pravého nebo 3–4 rostliny heřmánku římského pro vytvoření kaskádového efektu.
• Umístěte nádoby tam, kde budou mít dostatek slunečního světla.
• Častěji sledujte vlhkost půdy, protože nádoby vysychají rychleji než záhony.

Heřmánkové rostliny kvetoucí v dekorativních květináčích na útulné venkovní terase s proutěnými košíky, keramickými květináči a zahradním nářadím v teplém slunečním světle. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Péče a údržba

Jednou z největších výhod heřmánku je jeho relativně nenáročná údržba. Správná péče však zajistí zdravější rostliny a bohatší úrodu.

Zalévání

Heřmánek má mírné nároky na vodu a po ukořenění se stává poměrně odolným vůči suchu:

• Nové rostliny: Udržujte půdu trvale vlhkou (ale ne přemokřenou), dokud se rostliny neuchytí.
• Zažité rostliny: Zalévejte, když je horní centimetr půdy na dotek suchý.
• Četnost: Za průměrných podmínek obvykle postačí jednou nebo dvakrát týdně.
• Metoda: Zalévejte u kořene rostlin, aby listy zůstaly suché a zabránilo se chorobám.
• Rostliny v nádobách: Kontrolujte častěji, protože vysychají rychleji než rostliny v zemi.

Tip k zalévání: Chcete-li zkontrolovat vlhkost půdy, zasuňte ukazováček asi 2,5 cm do půdy poblíž rostliny. Pokud je v této hloubce suchá, je čas zalít. Pokud je stále vlhká, počkejte ještě den nebo dva.

Ruka držící zelenou konvici jemně zalévá kvetoucí rostliny heřmánku v zahradním záhonu pod teplým slunečním světlem. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Krmení

Heřmánek obecně nevyžaduje silné hnojení a často se mu lépe daří ve středně úrodné půdě:

Zahradní záhony

• Před výsadbou zapracujte do půdy kompost.
• Na začátku jara naneste kolem rostlin tenkou vrstvu kompostu.
• Pokud se zdá, že růst je pomalý, aplikujte vyvážené organické hnojivo v polovině doporučené koncentrace.
• Vyhněte se hnojivům s vysokým obsahem dusíku, která podporují růst listů na úkor květů.

Rostliny v kontejnerech

• Použijte vysoce kvalitní substrát s pomalu se uvolňujícím hnojivem.
• Během vegetačního období aplikujte měsíčně zředěné tekuté organické hnojivo.
• Koncem léta přestaňte hnojit, abyste rostliny připravili na vegetační klid.
• U trvalého římského heřmánku každoročně obnovujte zeminu v květináči.

Plevelení a prořezávání

Pravidelné odplevelování pomáhá mladým rostlinkám heřmánku uchytit se bez konkurence

Udržování pěstební plochy bez plevele je obzvláště důležité pro mladé rostliny heřmánku:

• Pravidelně, ale opatrně plejte heřmánek, abyste nenarušili mělké kořeny.
• Aplikujte tenkou vrstvu organického mulče (jako je sláma nebo drcené listí), abyste potlačili plevel a udrželi vlhkost.
• Sazenice prořeďte na správné rozestupy, jakmile dosáhnou výšky 5-7,5 cm.
• Odstraňte nejslabší sazenice a nechte ty nejsilnější dozrát.

Detailní záběr na zahradníkovu ruku, jak jemně vytrhává plevel z půdy kolem mladých rostlin heřmánku se zelenými listy a malými bílými květy. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Podpírání a prořezávání

Aby rostliny vypadaly co nejlépe a bohatě plodily, může být nutná určitá údržba:

Vyšší německý heřmánek může při velkém květenství potřebovat lehkou oporu.

• Opěra: Německý heřmánek může během kvetení překypovat. Pokud rostliny začnou ochabovat, zvažte umístění malých kolíků nebo kruhové opory kolem nich.
• Odkvěty: Pravidelně odstraňujte odkvetlé květy, abyste podpořili další kvetení.
• Prořezávání: Pokud rostliny vytáhnou, zastřihněte je asi o jednu třetinu, abyste podpořili keřovitější růst.
• Péče na konci sezóny: Po odkvětu seřízněte německý heřmánek až k zemi. Heřmánek římský lehce seřízněte, aby si zachoval tvar.

Husté rostliny heřmánku s bílými a žlutými květy podepřené bambusovými kůly a zeleným provázkem v sluncem zalité zahradě. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Sklizeň a sušení

Sklizeň heřmánku ve správný čas zajistí nejlepší chuť a léčivé vlastnosti vašich sušených květů.

Sklízejte květy heřmánku, když jsou okvětní lístky vodorovné a středy plně vyvinuté

Kdy sklízet

Načasování je pro sklizeň květů heřmánku zásadní:

• Začněte sklízet, když jsou květy plně otevřené a okvětní lístky jsou vodorovné (nesměřují nahoru ani nesvěšené dolů).
• Žlutý střed by měl být plný a klenutý.
• Sklízejte ráno po uschnutí rosy, ale před denním horkem.
• Většina rostlin začíná kvést asi 6-8 týdnů po výsadbě.
• Doba květu při pravidelné sklizni obvykle trvá 3–4 měsíce.

Jak sklízet

Správná technika sklizně zachovává energii rostliny a podporuje více květů:

Jednotlivé květiny

• Květy těsně pod květem zaštípněte nebo zastřihněte.
• Sbírejte květiny do košíku nebo jiné nádoby.
• Sklízejte každých pár dní, jakmile se otevřou nové květy.
• Pravidelná sklizeň stimuluje větší produkci květů.

Hromadná sklizeň

• Pro větší úrodu použijte čisté nůžky nebo zahradnické nůžky.
• Stonky s více květy seřízněte asi 5–7,5 cm pod květy.
• Pokud sušíte, po sklizni oddělte květy od stonků.
• Poslední sklizeň proveďte před prvními mrazy.

Ruce jemně sklízejí čerstvé květy heřmánku na sluncem zalitém poli v době vrcholného květu. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Metody sušení

Správně sušený heřmánek si zachovává svou chuť, vůni a prospěšné vlastnosti po celé měsíce:

Sušení vzduchem

• Rozložte květiny v jedné vrstvě na síto nebo pergamenový papír.
• Umístěte na teplé a suché místo s dobrou cirkulací vzduchu.
• Chraňte před přímým slunečním zářením, aby se zachovala barva a účinnost.
• Květiny občas obraťte, aby se rovnoměrně vysušily.
• Schnutí trvá 1-2 týdny, v závislosti na vlhkosti vzduchu.

Metoda dehydratace

• Květiny uspořádejte v jedné vrstvě na sušičkách.
• Nastavte teplotu na nejnižší stupeň (95-115 °F).
• Často kontrolujte, abyste zabránili přesušení.
• Květiny jsou připravené, když jsou zcela suché, ale ne křehké.
• Tato metoda obvykle trvá 12–24 hodin.

Sušení v troubě

• Použijte pouze tehdy, pokud nejsou k dispozici jiné metody.
• Nastavte troubu na nejnižší teplotu (nejlépe pod 60 °C).
• Rozložte květiny na plech vyložený pečicím papírem.
• Nechte dvířka trouby mírně pootevřená, aby mohla unikat vlhkost.
• Kontrolujte každých 30 minut, dokud zcela neuschne.

Čerstvě sklizené květy heřmánku se rozprostřou na sítu a suší se na sluncem zalitém, dobře větraném bylinkářském pracovišti. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Skladování sušeného heřmánku

Správné skladování zachovává kvalitu sušeného heřmánku až po dobu jednoho roku:

Sušený heřmánek skladujte ve vzduchotěsných skleněných nádobách mimo dosah světla

• Před uložením se ujistěte, že květiny jsou zcela suché, abyste zabránili vzniku plísní.
• Skladujte ve vzduchotěsných skleněných nádobách, nikoli v plastových.
• Označte nádoby datem sklizně.
• Skladujte na chladném a tmavém místě, jako je spíž nebo skříň.
• Občas kontrolujte, zda se nevyskytují známky vlhkosti nebo plísně.
• Pro dosažení nejlepší chuti a účinnosti spotřebujte do jednoho roku.

Skleněné dózy naplněné sušenými květy heřmánku, označené a uspořádané na rustikálním dřevěném povrchu s teplým přirozeným světlem. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Běžní škůdci a problémy

I když je heřmánek obecně odolný vůči mnoha problémům se zahradou, občas se může setkat s obtížemi. Zde je návod, jak identifikovat a řešit běžné problémy:

Škůdci

Mšice

Tento malý hmyz s měkkým tělem se může shlukovat na stoncích a spodní straně listů, což způsobuje deformaci a oslabování rostlin.

Řešení: Rostliny postříkejte silným proudem vody, abyste vytlačili mšice. V případě přetrvávajícího zamoření použijte insekticidní mýdlo nebo neemový olej podle pokynů na obalu.

Roztoči

Tito drobní škůdci způsobují tečkování na listech a mohou vytvářet jemné pavučiny. Daří se jim v horkých a suchých podmínkách.

Řešení: Zvyšte vlhkost kolem rostlin pravidelným rosením. V případě vážného zamoření použijte insekticidní mýdlo nebo neemový olej.

Detailní záběr heřmánku pokrytého mšicemi a pavučinami roztočů na stoncích, listech a květních poupatech ve vysokém rozlišení. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Nemoci

Padlí

Toto houbové onemocnění se projevuje jako bílý, práškový povlak na listech a stoncích, obvykle za vlhkého počasí.

Řešení: Zlepšete cirkulaci vzduchu prořezáváním rostlin a vyhněte se zálivce zhora. Odstraňte napadené listy a v případě potřeby aplikujte organický fungicid.

Kořenová hniloba

Nadměrná vlhkost může způsobit hnilobu kořenů, což vede k vadnutí i přes vlhkou půdu.

Řešení: Zajistěte správný odtok vody a vyvarujte se přelévání. U rostlin v nádobách zkontrolujte, zda mají květináče dostatečné drenážní otvory.

Heřmánek s bílým padlím pokrývajícím listy a zdravými bílými květy se žlutým středem. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Problémy životního prostředí

Tepelný stres může způsobit vadnutí a uvadnutí květů heřmánku

Tepelný stres

Během horkého počasí může heřmánek vadnout nebo vykvétat méně květů.

Řešení: V horkém podnebí zajistěte odpolední stín, mulčujte kořeny, aby se udržely v chladu, a během vln veder zajistěte pravidelnou zálivku.

Dlouhonohý růst

Nedostatek světla může způsobit, že se rostliny vytáhnou a zvlhnou.

Řešení: Zajistěte, aby rostliny dostávaly denně alespoň 6 hodin slunečního světla. Prořezávejte dlouhé výhonky, abyste podpořili jejich keřovitější tvar.

Špatné kvetení

Někdy rostliny produkují bujné listy, ale málo květů.

Řešení: Vyhněte se hnojivům s vysokým obsahem dusíku, zajistěte dostatek slunečního světla a pravidelně sklízejte květy, abyste stimulovali více květů.

Tip pro prevenci: Mnoha problémům s heřmánkem lze předejít správným rozestupem pro dobrou cirkulaci vzduchu, pravidelnou, ale ne nadměrnou zálivkou a pravidelným sledováním, aby se problémy včas odhalily.

Heřmánková rostlina s povislými bílými květy a žlutými středy rostoucí v suché půdě, vykazující jasné známky tepelného stresu při silném slunečním záření. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Použití domácího heřmánku

Po úspěšném vypěstování a sklizni heřmánku je čas si užít plody své práce. Zde je několik nejoblíbenějších způsobů, jak využít domácí heřmánek:

Příprava heřmánkového čaje

Nejoblíbenějším využitím heřmánku je příprava šálku uklidňujícího čaje:

Základní recept na heřmánkový čaj

• Použijte 1–2 lžíce sušených květů heřmánku (nebo 2–3 lžíce čerstvých květů) na šálek vody.
• Přiveďte vodu k varu a poté ji odstavte z ohně.
• Přidejte květy heřmánku do čajového nálevníku nebo konvice.
• Zalijte květiny horkou vodou.
• Přikryjte a louhujte 5 minut (pro jemnější chuť) nebo až 10 minut (pro silnější čaj).
• Sceďte a vychutnejte si jen tak nebo s medem a citronem.

Heřmánkový ledový čaj

• Uvařte heřmánkový čaj v dvojnásobné síle (dvojnásobek množství květů).
• Nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
• Přidejte kostky ledu a volitelně sladidlo.
• Ozdobte plátky citronu a čerstvou mátou.
• Skladujte v chladničce až 3 dny.

Skleněný šálek heřmánkového čaje s plovoucími květy na rustikálním dřevěném stole, obklopený sušenými a čerstvými květy heřmánku. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Jiné kulinářské využití

Čerstvé květy heřmánku jsou krásnou a jedlou dekorací dezertů.

• Pečení: Pro jemnou květinovou chuť přidejte do sušenek, koláčků nebo těsta na dorty sušený heřmánek.
• Medový nálev: Sušené květy nechte několik týdnů louhovat v teplém medu, abyste získali med s příchutí heřmánku.
• Saláty: Posypte zelené saláty čerstvými květy heřmánku pro barvu a jemnou chuť.
• Ozdoba: Použijte čerstvé květiny k ozdobení dezertů, koktejlů nebo jiných pokrmů.
• Bylinný ocet: Pro použití v dresincích a marinádách smíchejte bílý vinný ocet se sušeným heřmánkem.

Ruce zdobící lehce polevou pokrytý vrstvený dort čerstvými květy heřmánku na dřevěném stole v teplém přirozeném světle. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Wellness aplikace

Heřmánek se tradičně používá k různým wellness účelům:

Před použitím heřmánku nebo jakékoli byliny k léčebným účelům se vždy poraďte se zdravotníkem, zejména pokud máte alergii na rostliny z čeledi sedmikráskových, jste těhotná nebo kojíte, nebo užíváte léky.

Relaxace a spánek

• Pijte heřmánkový čaj 30-45 minut před spaním.
• Připravte si heřmánkové sáčky, které si můžete dát pod polštář.
• Pro relaxační koupel přidejte sušené květiny do teplé koupele.

Péče o pleť

• Uvařte si silný heřmánkový čaj, nechte vychladnout a použijte jako pleťovou vodu.
• Na podrážděnou pokožku si připravte heřmánkový obklad namočením hadříku do vychladlého čaje.
• Přidejte heřmánkový olej do domácích balzámů a mastí.

Závěr

Pěstování heřmánku na zahradě nabízí spoustu výhod nejen jeho okouzlující vzhled. Od uklidňujících šálků čaje, které vám pomohou uvolnit se po dlouhém dni, až po jeho schopnost přitahovat užitečný hmyz a doplňovat sousední rostliny, heřmánek si skutečně zaslouží své místo v každé zahradě.

Pamatujte, že pěstování heřmánku je spíše cesta než cíl. Každé roční období přináší nové příležitosti k učení, když pozorujete, jak tato všestranná bylina reaguje na jedinečné podmínky vaší zahrady. Nebojte se experimentovat s různými místy pěstování, doprovodnými rostlinami nebo technikami sklizně, abyste zjistili, co ve vašem prostředí funguje nejlépe.

Ať už jste si vybrali jednoletý německý heřmánek pro jeho bohaté květy, nebo vytrvalý římský heřmánek pro jeho aromatický půdopokryv, přidali jste rostlinu, která vás spojuje s tisíciletou bylinářskou tradicí a zároveň vám poskytuje praktické výhody pro váš moderní život. Až si budete popíjet svůj první šálek čaje z květin, které jste si sami vypěstovali, pochopíte, proč si tuto skromnou bylinu po celou historii vážili zahradníci a bylinkáři.

Včely a barevní motýli navštěvují kvetoucí květy heřmánku ve sluncem zalité zahradě. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Často kladené otázky

Jak dlouho trvá, než heřmánek vyroste ze semínka do květu?

Německý heřmánek obvykle kvete za 6–8 týdnů, pokud je pěstován v optimálních podmínkách. Rostliny kvetou po celou vegetační dobu, často 3–4 měsíce. Římský heřmánek se může uchytit o něco déle, ale rok co rok se vrací jako trvalka.

Můžu pěstovat heřmánek uvnitř?

Ano, heřmánek lze pěstovat uvnitř v nádobách, i když nemusí kvést tak hojně jako venkovní rostliny. Květináče umístěte do okna orientovaného na jih, které denně dostává alespoň 6 hodin přímého slunečního záření. Pokud přirozené světlo není dostatečné, doplňte ho pěstebními lampami. Pokojové rostliny mohou potřebovat častější zálivku a prospěje jim občasné rosení pro zvýšení vlhkosti.

Bude se heřmánek vracet každý rok?

Heřmánek římský (Chamaemelum nobile) je trvalka, která se bude v zónách 4-9 vracet rok co rok. Heřmánek pravý (Matricaria recutita) je letnička, ale snadno se samovysévá a často se vrací i v následujícím roce, pokud se květenstvím umožní vysemenit semena. V teplejším podnebí může heřmánek pravý pokračovat v růstu i přes mírné zimy.

Je heřmánek bezpečný pro každého?

I když je heřmánek obecně považován za bezpečný pro většinu lidí, osoby s alergií na rostliny z čeledi hvězdnicovitých (včetně ambrózie, chryzantém, měsíčků a sedmikrásek) mohou mít alergické reakce. Těhotné ženy by se měly před konzumací heřmánkového čaje poradit se svým lékařem, protože se tradičně používá ke stimulaci menstruace. Před léčebným použitím heřmánku se vždy poraďte se zdravotníkem, zejména pokud užíváte léky nebo máte stávající zdravotní problémy.

Kolik rostlin heřmánku potřebuji na pravidelné pití čaje?

Pro pravidelného konzumenta čaje by 3–5 rostlin heřmánku obecného mělo poskytnout dostatek květů pro denní konzumaci. Každá rostlina může během vegetačního období vyprodukovat stovky květů. Pokud plánujete sušit a skladovat květy pro celoroční použití, zvažte výsadbu 8–10 rostlin. Nezapomeňte, že každý květ se sklízí jednotlivě, takže více rostlin znamená kratší dobu sklizně pro dosažení stejného množství.

Další čtení

Pokud se vám tento příspěvek líbil, mohly by se vám líbit i tyto návrhy:

• Kompletní průvodce pěstováním vlastního oregana
• Kompletní průvodce pěstováním zázvoru doma
• Průvodce pěstováním rostlin aloe vera doma