გვირილის საკუთარ ბაღში მოყვანის სახელმძღვანელო
გამოქვეყნებულია: 5 თებერვალი, 2026, 10:45:17 UTC
თავისი ნაზი, გვირილის მსგავსი ყვავილებითა და დამამშვიდებელი სურნელით, გვირილა მრავალმხრივი ბალახია, რომელიც ყველა ბაღში იმსახურებს ადგილს. გსურთ თუ არა საკუთარი დამამშვიდებელი ჩაის მოხარშვა, ბუნებრივი საშუალებების შექმნა თუ უბრალოდ მისი დეკორატიული სილამაზით ტკბობა, სახლში გვირილის მოყვანა მრავალ სარგებელს გთავაზობთ.
A Guide to Growing Chamomile in Your Own Garden
ეს ნაზი ბალახი არა მხოლოდ არომატული ყვავილების უწყვეტ მოსავალს უზრუნველყოფს, არამედ თქვენს ბაღში სასარგებლო მწერებსაც იზიდავს, მინიმალურ მოვლას კი მოითხოვს. ამ ყოვლისმომცველ სახელმძღვანელოში ჩვენ განვიხილავთ ყველაფერს, რაც უნდა იცოდეთ გვირილის მცენარეების წარმატებით გასაზრდელად, მოსავლის აღებისა და მოვლისთვის.
გვირილის არჩევა
გვირილის მოყვანის დაწყებამდე მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ არსებობს გვირილის ორი ძირითადი სახეობა, რომელთაგან თითოეულს განსხვავებული მახასიათებლები და ზრდის ჩვევები აქვს.
გერმანული გვირილა (Matricaria recutita)
გერმანულ გვირილას აქვს ნაზი, ბუმბულისებრი ფოთლები და გვირილის მსგავსი ყვავილები
- ერთწლიანი მცენარე, რომელიც ხშირად თვითთესავს
- იზრდება უფრო მაღალი (24 ინჩამდე)
- ღრუ, განშტოებული ღეროები
- უფრო უხვი ყვავილები
- ტკბილი, ვაშლის მსგავსი სურნელი
- ჩაის დასამზადებლად სასურველი ჯიში
რომაული გვირილა (Chamaemelum nobile)
რომაული გვირილა ქმნის დაბალი მზარდი მრავალწლიანი მიწის საფარს
- მრავალწლიანი მცენარე, რომელიც წლიდან წლამდე ბრუნდება
- დაბალი ზრდის (მხოლოდ 3-12 ინჩის სიმაღლის)
- მყარი ღეროები, რომლებიც მიწაზე ცოცავენ
- ნაკლები, მაგრამ უფრო დიდი ყვავილები
- უფრო ძლიერი, უფრო მწარე გემო
- ხშირად გამოიყენება როგორც არომატული მიწის საფარი ან გაზონისთვის
ჩაისთვის ყვავილების მოსავლის აღებით დაინტერესებული მებაღეების უმეტესობისთვის, გერმანული გვირილა სასურველი არჩევანია მისი უფრო უხვი ყვავილობისა და ტკბილი არომატის გამო. თუმცა, თუ თქვენ ეძებთ მრავალწლიან მიწის საფარს სასიამოვნო სურნელით, რომაული გვირილა შეიძლება უკეთესი ვარიანტი იყოს. ორივე ჯიში ადვილად მოსაყვანია და თქვენი ბაღის ეკოსისტემას მსგავს სარგებელს სთავაზობს.
როდის უნდა დარგოთ გვირილა
დრო უმნიშვნელოვანესია თქვენს ბაღში გვირილის წარმატებით დარგვისთვის. საუკეთესო შედეგის მისაღწევად, დაიცავით ეს სეზონური რეკომენდაციები:
გვირილის მოყვანის კალენდარი, რომელიც აჩვენებს დარგვისა და მოსავლის აღების ოპტიმალურ დროს
- გაზაფხულის დარგვა: გვირილის დარგვის ყველაზე გავრცელებული დრო გაზაფხულია, მას შემდეგ, რაც ყინვის საფრთხე გაივლის. ოპტიმალური აღმოცენებისთვის ნიადაგის ტემპერატურა მინიმუმ 13-15°C (55-60°F) უნდა იყოს.
- ზაფხულში დარგვა: გრილ კლიმატურ პირობებში, შეგიძლიათ დარგვა ზაფხულის დასაწყისამდე გააგრძელოთ, თუმცა მცენარეები შესაძლოა პირველ სეზონზე ისე უხვად არ ყვავილობდნენ.
- შემოდგომის დარგვა: უფრო თბილ რეგიონებში (ზონები 8-10) ზამთრისა და გაზაფხულის ყვავილობისთვის გვირილის დარგვა შემოდგომის დასაწყისში შეგიძლიათ.
- ოთახის დათესვა: მოსავლის ადრე მოსავლის აღებისთვის, თესლი ოთახის დათესვამდე 6-8 კვირით ადრე დაიწყეთ, შემდეგ კი, როდესაც ტემპერატურა თბება, გარეთ გადარგეთ.
სად დარგოთ გვირილა
გვირილა ადაპტირებადია, მაგრამ გარკვეულ პირობებშიც ხარობს. დარგვის ადგილის არჩევისას გაითვალისწინეთ ეს ფაქტორები:
სინათლის მოთხოვნები
გვირილა საუკეთესოდ ხარობს სრულ მზეზე (დღეში 6+ საათი) გრილ კლიმატში. ცხელ რეგიონებში შუადღის ჩრდილის უზრუნველყოფა ხელს შეუშლის ჭკნობას და გაახანგრძლივებს ყვავილობის პერიოდს. მცენარეებს შეუძლიათ ნაწილობრივი ჩრდილის ატანა, მაგრამ შეიძლება უფრო გრძელი გაიზარდოს და ნაკლები ყვავილი გამოიღოს.
ნიადაგის პრეფერენციები
ეს ადაპტირებადი მცენარეები უპირატესობას ანიჭებენ კარგად დრენირებულ და ზომიერად ნაყოფიერ ნიადაგს. მიუხედავად იმისა, რომ გვირილას შეუძლია ცუდი ნიადაგის პირობების ატანა, ის საუკეთესოდ იზრდება ნიადაგში, რომლის pH-ის დიაპაზონია 5.6-დან 7.5-მდე. მოერიდეთ მძიმე თიხიან ნიადაგებს, რომლებიც ძალიან ბევრ ტენიანობას ინარჩუნებენ, რადგან ამან შეიძლება ფესვების ლპობა გამოიწვიოს.
დაშორების საკითხები
გერმანული გვირილის მცენარეები ერთმანეთისგან 20-30 სმ დაშორებით უნდა დარგოთ, რათა კარგი ჰაერის ცირკულაცია უზრუნველყოფილი იყოს. რომაული გვირილა, რომელიც ჰორიზონტალურად ვრცელდება, მცენარეებს შორის 20-30 სმ დაშორებით უნდა დარგოთ, რათა მისი მცოცავი ზრდის ჩვევა ადაპტირდეს.
ბაღის მდებარეობა
გვირილა შესანიშნავი თანმხლები მცენარეა მრავალი ბოსტნეულისა და მწვანილისთვის. განიხილეთ მისი დარგვა კომბოსტოს, ხახვის ან კიტრის მახლობლად, რადგან ამან შეიძლება გარკვეული მავნებლების მოგერიებაში დაგეხმაროთ. ის ასევე კარგად იზრდება სპეციალურად გამოყოფილ მწვანილის ბაღებში, ყვავილების საწოლებში ან კონტეინერებში.
როგორ დარგე გვირილა
გვირილის თესლი ნიადაგის ზედაპირზე უნდა მიმოფანტოთ და არა ღრმად ჩამარხოთ.
პირდაპირი თესვის თესლი
გვირილის თესლი პატარაა და აღმოცენებისთვის სინათლე სჭირდება, ამიტომ ისინი ნიადაგის ზედაპირზე უნდა მიმოფანტოთ და არა მიწაში ჩამარხოთ:
- ნიადაგის მომზადება სარეველების მოცილებით და კომპოსტის დამატებით.
- დათესვამდე ნიადაგი დაასველეთ.
- თესლი თხლად გაანაწილეთ მომზადებულ ადგილზე.
- ნაზად ჩაყარეთ თესლი მიწაში, მათი დაფარვის გარეშე.
- ნიადაგი მუდმივად ტენიანი შეინარჩუნეთ აღმოცენებამდე, რაც, როგორც წესი, 7-14 დღეში ხდება.
- როდესაც ნერგები 2-3 ინჩის სიმაღლეს მიაღწევს, გაათხელეთ ისინი რეკომენდებულ მანძილზე.
ნერგების გადარგვა
მიუხედავად იმისა, თესლი შენობაში დარგეთ თუ ახალგაზრდა მცენარეები შეიძინეთ, წარმატებული გადარგვისთვის მიჰყევით ამ ნაბიჯებს:
- შენობაში გაზრდილი ნერგების გასამაგრებლად, ისინი თანდათანობით, 7-10 დღის განმავლობაში გარე პირობებში უნდა გაუშვათ.
- დარგვის ადგილის მომზადება ნიადაგის გაფხვიერებით და კომპოსტის დამატებით.
- გათხარეთ ხვრელები, რომლებიც თითოეული მცენარის ფესვის ზომაზე ოდნავ დიდია.
- ფრთხილად ამოიღეთ მცენარეები კონტეინერებიდან, რაც შეიძლება ნაკლებად დააზიანეთ ფესვები.
- მცენარეები იმავე სიღრმეზე დარგეთ, სადაც ადრე იზრდებოდა.
- შეავსეთ მიწით და ფრთხილად დაამაგრეთ ძირის გარშემო.
- დარგვის შემდეგ უხვად მორწყეთ, რათა ფესვების გამაგრება ხელი შეუწყოთ.
კონტეინერის დარგვა
გვირილა კარგად ეგუება კონტეინერებში მოყვანას, რაც მას იდეალურს ხდის ტერასების, აივნების ან პატარა სივრცეებისთვის:
გვირილა კარგად ხარობს კონტეინერებში, რაც მას იდეალურს ხდის პატარა სივრცეებისთვის.
- შეარჩიეთ კონტეინერები მინიმუმ 8 ინჩის სიღრმით სადრენაჟე ხვრელებით.
- ბაღის მიწის ნაცვლად გამოიყენეთ მაღალი ხარისხის ქოთნის ნარევი.
- კასკადური ეფექტის შესაქმნელად, 12 ინჩიან ქოთანში დარგეთ 1-2 გერმანული გვირილის მცენარე, ან 3-4 რომაული გვირილისთვის - კასკადური ეფექტის შესაქმნელად.
- კონტეინერები მოათავსეთ ისეთ ადგილას, სადაც მზის საკმარისი სხივები იქნება.
- უფრო ხშირად აკონტროლეთ ნიადაგის ტენიანობა, რადგან კონტეინერები უფრო სწრაფად შრება, ვიდრე ბაღის საწოლები.
მოვლა და მოვლა
გვირილის ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეული თვისება მისი შედარებით მცირე მოვლაა. თუმცა, სათანადო მოვლა უზრუნველყოფს უფრო ჯანსაღ მცენარეებს და უფრო უხვი მოსავლის მიღებას.
მორწყვა
გვირილას წყლის ზომიერი მოთხოვნილება აქვს და დაფესვიანების შემდეგ საკმაოდ გვალვაგამძლე ხდება:
- ახალი მცენარეები: შეინარჩუნეთ ნიადაგი მუდმივად ტენიანი (მაგრამ არა სველი) სანამ მცენარეები არ გაიზრდებიან.
- უკვე განვითარებული მცენარეები: მორწყეთ, როდესაც ნიადაგის ზედა ფენა შეხებისას მშრალი იქნება.
- სიხშირე: საშუალო პირობებში, კვირაში ერთხელ ან ორჯერ, როგორც წესი, საკმარისია.
- მეთოდი: ფოთლების გასაშრობად და დაავადებების თავიდან ასაცილებლად, მცენარეების ძირში მორწყეთ.
- კონტეინერის მცენარეები: უფრო ხშირად შეამოწმეთ, რადგან ისინი უფრო სწრაფად შრება, ვიდრე მიწაში ჩარგული მცენარეები.
მორწყვის რჩევა: ნიადაგის ტენიანობის შესამოწმებლად, მცენარესთან ახლოს, ნიადაგში დაახლოებით 30 სანტიმეტრით ჩაყავით საჩვენებელი თითი. თუ ამ სიღრმეზე მიწა მშრალია, მორწყვის დროა. თუ ისევ ტენიანია, დაელოდეთ კიდევ ერთი ან ორი დღე.
კვება
გვირილა, როგორც წესი, არ საჭიროებს ძლიერ განოყიერებას და ხშირად უკეთესად ხარობს ზომიერად ნოყიერ ნიადაგში:
ბაღის საწოლები
- დარგვამდე ნიადაგში კომპოსტი შეურიეთ.
- გაზაფხულის დასაწყისში მცენარეების გარშემო კომპოსტის თხელი ფენა დააფინეთ.
- თუ ზრდა ნელი გეჩვენებათ, გამოიყენეთ დაბალანსებული ორგანული სასუქი რეკომენდებული დოზის ნახევრის ოდენობით.
- მოერიდეთ აზოტით მდიდარი სასუქების გამოყენებას, რომლებიც ხელს უწყობენ ფოთლების ზრდას ყვავილების საზიანოდ.
კონტეინერული მცენარეები
- გამოიყენეთ მაღალი ხარისხის ქოთნის ნარევი ნელა გამოთავისუფლებადი სასუქით.
- ვეგეტაციის პერიოდში ყოველთვიურად გამოიყენეთ განზავებული თხევადი ორგანული სასუქი.
- ზაფხულის ბოლოს შეწყვიტეთ სასუქის მიცემა, რათა მცენარეები მიძინების პერიოდისთვის მოამზადოთ.
- მრავალწლიანი რომაული გვირილის ქოთნის ნიადაგი ყოველწლიურად განაახლეთ.
სარეველების მოცილება და გათხელება
რეგულარული სარეველების მოცილება ახალგაზრდა გვირილის მცენარეებს კონკურენციის გარეშე განვითარებაში ეხმარება
განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია გვირილის ახალგაზრდა მცენარეებისთვის მზარდი არეალის სარეველებისგან გაწმენდა:
- რეგულარულად, მაგრამ ფრთხილად მოაშორეთ სარეველები, რათა თავიდან აიცილოთ გვირილის არაღრმა ფესვების დაზიანება.
- სარეველების ჩასახშობად და ტენიანობის შესანარჩუნებლად წაუსვით ორგანული მულჩის თხელი ფენა (მაგალითად, ჩალა ან დაჭრილი ფოთლები).
- ნერგები სათანადო მანძილზე გაათხელეთ, როგორც კი ისინი 2-3 ინჩის სიმაღლეს მიაღწევენ.
- ყველაზე სუსტი ნერგები ამოიღეთ, ძლიერები კი მომწიფებისთვის დატოვეთ.
მხარდაჭერა და გასხვლა
მცენარეების საუკეთესოდ იერსახისა და უხვი მოსავლის შესანარჩუნებლად, შესაძლოა გარკვეული მოვლა იყოს საჭირო:
უფრო მაღალ გერმანულ გვირილას შეიძლება მსუბუქი საყრდენი დასჭირდეს, როდესაც ყვავილებით არის დატვირთული.
- საყრდენი: გერმანული გვირილა ყვავილობისას შეიძლება ზედა ნაწილში მძიმე გახდეს. თუ ისინი დაცვენას დაიწყებენ, განიხილეთ პატარა ძელების ან წრიული საყრდენის დადება მცენარეებზე.
- გამხმარი ყვავილები: ყვავილობის გაგრძელების ხელშესაწყობად რეგულარულად მოაშორეთ გამხმარი ყვავილები.
- გასხვლა: თუ მცენარეები გრძელფეხებაა, უფრო ბუჩქოვანი ზრდის ხელშესაწყობად ისინი დაახლოებით ერთი მესამედით გასხლიტეთ.
- სეზონის ბოლოს მოვლა: ყვავილობის დასრულების შემდეგ გერმანული გვირილა მიწამდე მოჭერით. რომაული გვირილა ფორმის შესანარჩუნებლად ოდნავ მორთეთ.
მოსავლის აღება და გაშრობა
გვირილის დროულად შეგროვება გამხმარი ყვავილების საუკეთესო არომატსა და სამკურნალო თვისებებს უზრუნველყოფს.
გვირილის ყვავილები მაშინ უნდა მოიკრიფოს, როცა ფურცლები ჰორიზონტალურადაა განლაგებული და ცენტრი სრულად განვითარებულია.
როდის უნდა მოვიკრიბოთ მოსავალი
გვირილის ყვავილების მოსავლის აღების დრო გადამწყვეტია:
- მოსავლის აღება მაშინ დაიწყეთ, როდესაც ყვავილები სრულად გაიხსნება და ფურცლები ჰორიზონტალურადაა განლაგებული (არ არის მიმართული ზემოთ ან ქვემოთ).
- ყვითელი ცენტრი უნდა იყოს სავსე და გუმბათოვანი.
- მოსავლის აღება დილით, ნამის გაშრობის შემდეგ, მაგრამ დღის სიცხის დაწყებამდე აიღეთ.
- მცენარეების უმეტესობა ყვავილობას დარგვიდან დაახლოებით 6-8 კვირის შემდეგ იწყებს.
- ყვავილობის პერიოდი, როგორც წესი, 3-4 თვე გრძელდება რეგულარული მოსავლის აღებით.
როგორ მოვიყვანოთ მოსავალი
სწორი მოსავლის აღების ტექნიკა ინარჩუნებს მცენარის ენერგიას და ხელს უწყობს მეტ ყვავილობას:
ინდივიდუალური ყვავილები
- ყვავილის თავები ყვავილის თავის ქვემოთ მოკუმშეთ ან მოაჭერით.
- შეაგროვეთ ყვავილები კალათაში ან სხვა კონტეინერში.
- ახალი ყვავილების გაჩენისთანავე, რამდენიმე დღეში ერთხელ მოკრიფეთ.
- რეგულარული მოსავლის აღება ყვავილობის გაზრდას უწყობს ხელს.
მასობრივი მოსავლის აღება
- უფრო დიდი მოსავლის მისაღებად გამოიყენეთ სუფთა მაკრატელი ან სასხლავი მაკრატელი.
- ყვავილებიდან დაახლოებით 2-3 ინჩით ქვემოთ მოჭერით ღეროები, რომლებსაც მრავალი ყვავილი აქვთ.
- თუ გაშრობთ, მოსავლის აღების შემდეგ ყვავილები ღეროებისგან გამოაცალკევეთ.
- საბოლოო მოსავლის აღება პირველი ყინვების დაწყებამდე ჩაატარეთ.
გაშრობის მეთოდები
სწორად გამომშრალი გვირილა თვეების განმავლობაში ინარჩუნებს თავის გემოს, არომატს და სასარგებლო თვისებებს:
ჰაერზე გაშრობა
- ყვავილები ერთ ფენად გაანაწილეთ პერგამენტის ქაღალდზე ან ეკრანზე.
- მოათავსეთ თბილ, მშრალ ადგილას კარგი ჰაერის მიმოქცევით.
- ფერისა და სიძლიერის შესანარჩუნებლად მოარიდეთ მზის პირდაპირ სხივებს.
- თანაბრად გაშრობის უზრუნველსაყოფად, ყვავილები პერიოდულად გადააბრუნეთ.
- გაშრობას 1-2 კვირა სჭირდება, ტენიანობის მიხედვით.
დეჰიდრატორის მეთოდი
- ყვავილები ერთ ფენად დაალაგეთ საშრობი უჯრებზე.
- დააყენეთ ტემპერატურა ყველაზე დაბალ პარამეტრზე (95-115°F).
- ხშირად შეამოწმეთ, რომ ზედმეტი გამოშრობა არ მოხდეს.
- ყვავილები მზადაა, როდესაც ისინი მთლიანად გაშრება, მაგრამ არ გახდება მსხვრევადი.
- როგორც წესი, ამ მეთოდს 12-24 საათი სჭირდება.
ღუმელში გაშრობა
- გამოიყენეთ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ სხვა მეთოდები არ არის ხელმისაწვდომი.
- ღუმელი ყველაზე დაბალ ტემპერატურაზე დააყენეთ (სასურველია 150°F-ზე ნაკლები).
- ყვავილები გაანაწილეთ პერგამენტდაფენილ საცხობ ფირფიტაზე.
- ღუმელის კარი ოდნავ ღია დატოვეთ, რომ ტენიანობა გამოვიდეს.
- შეამოწმეთ ყოველ 30 წუთში, სანამ მთლიანად არ გაშრება.
გამხმარი გვირილის შენახვა
სათანადო შენახვა ინარჩუნებს თქვენი გამხმარი გვირილის ხარისხს ერთ წლამდე:
გამხმარი გვირილა შეინახეთ ჰერმეტულ შუშის კონტეინერებში, სინათლისგან მოშორებით
- შენახვის წინ დარწმუნდით, რომ ყვავილები მთლიანად მშრალია, რათა თავიდან აიცილოთ ობის გაჩენა.
- შეინახეთ ჰერმეტულ შუშის კონტეინერებში და არა პლასტმასის.
- კონტეინერებზე მონიშნეთ მოსავლის აღების თარიღი.
- შეინახეთ გრილ, ბნელ ადგილას, მაგალითად, საკუჭნაოში ან კარადაში.
- პერიოდულად შეამოწმეთ ტენიანობის ან ობის ნიშნები.
- საუკეთესო გემოსა და სიძლიერისთვის გამოიყენეთ ერთი წლის განმავლობაში.
გავრცელებული მავნებლები და პრობლემები
მიუხედავად იმისა, რომ გვირილა ზოგადად მდგრადია ბაღის მრავალი პრობლემის მიმართ, მას ზოგჯერ შეიძლება პრობლემები შეექმნას. აი, როგორ ამოვიცნოთ და მოვაგვაროთ გავრცელებული პრობლემები:
მავნებლები
ბუგრები
ეს პატარა, რბილსხეულიანი მწერები შეიძლება დაჯგუფდნენ ღეროებსა და ფოთლების ქვედა მხარეს, რაც იწვევს მცენარეების დეფორმაციას და დასუსტებას.
გამოსავალი: ბუგრების მოსაშორებლად მცენარეებს წყლის ძლიერი ნაკადი შეასხურეთ. ხანგრძლივი დასნებოვნების შემთხვევაში, შეფუთვაზე მითითებული ინსექტიციდური საპონი ან ნიმის ზეთი წაუსვით.
ობობის ტკიპები
ეს პაწაწინა მავნებლები ფოთლებზე ლაქების გაჩენას და შესაძლოა წვრილი ბადისებრი ქსოვილის შექმნას იწვევენ. ისინი ცხელ, მშრალ პირობებში ხარობენ.
გამოსავალი: მცენარეების გარშემო ტენიანობის გაზრდა რეგულარული შესხურებით. სერიოზული დასნებოვნების შემთხვევაში წაისვით ინსექტიციდური საპონი ან ნიმის ზეთი.
დაავადებები
ჭრაქი
ეს სოკოვანი დაავადება ფოთლებსა და ღეროებზე თეთრი, ფხვნილისებრი საფარის სახით ვლინდება, როგორც წესი, ნოტიო ამინდში.
გამოსავალი: გააუმჯობესეთ ჰაერის ცირკულაცია მცენარეების გათხელებით და მოერიდეთ ზემოდან მორწყვას. მოაშორეთ დაზიანებული ფოთლები და საჭიროების შემთხვევაში წაუსვით ორგანული ფუნგიციდი.
ფესვის ლპობა
ჭარბმა ტენიანობამ შეიძლება გამოიწვიოს ფესვების ლპობა, რაც ნიადაგის ტენიანობის მიუხედავად, მათ გახმობას გამოიწვევს.
გამოსავალი: უზრუნველყავით სათანადო დრენაჟი და მოერიდეთ ზედმეტ მორწყვას. კონტეინერული მცენარეების შემთხვევაში, შეამოწმეთ, რომ ქოთნებს საკმარისი დრენაჟის ხვრელები ჰქონდეს.
გარემოსდაცვითი საკითხები
სითბურმა სტრესმა შეიძლება გვირილის ყვავილები დაჭკნობა და ჭკნობა გამოიწვიოს
სითბური სტრესი
ცხელ ამინდში გვირილა შეიძლება დაჭკნეს ან ნაკლები ყვავილი გამოიღოს.
გამოსავალი: ცხელ კლიმატურ პირობებში უზრუნველყავით შუადღის ჩრდილი, დაფარეთ მულჩით ფესვების გასაგრილად და უზრუნველყავით მუდმივი მორწყვა სიცხის დროს.
ფეხისებრი ზრდა
არასაკმარისმა განათებამ შეიძლება მცენარეები გაჭიმოს და დაკნინდეს.
გამოსავალი: დარწმუნდით, რომ მცენარეებს დღეში მინიმუმ 6 საათი მზის სხივი აქვთ. გასხლეთ გრძელფეხება ბუჩქების ზრდა, რათა უფრო ბუჩქოვანი გახდეს.
ცუდი ყვავილობა
ზოგჯერ მცენარეებს აყვავებული ფოთლები აქვთ, მაგრამ ცოტა ყვავილი აქვთ.
გამოსავალი: მოერიდეთ აზოტით მდიდარი სასუქების გამოყენებას, უზრუნველყავით საკმარისი მზის შუქი და რეგულარულად აკრიფეთ ყვავილები მეტი ყვავილობის სტიმულირებისთვის.
პრევენციის რჩევა: გვირილასთან დაკავშირებული მრავალი პრობლემის თავიდან აცილება შესაძლებელია ჰაერის კარგი ცირკულაციისთვის სათანადო მანძილის დარგვით, რეგულარული, მაგრამ არა ზედმეტი მორწყვით და პრობლემების ადრეულ ეტაპზე აღმოსაჩენად რეგულარული მონიტორინგით.
სახლში მოყვანილი გვირილის გამოყენება
გვირილის წარმატებით მოყვანისა და მოსავლის აღების შემდეგ, დროა, ისიამოვნოთ თქვენი შრომის ნაყოფით. აქ მოცემულია სახლში მოყვანილი გვირილის გამოყენების რამდენიმე ყველაზე პოპულარული გზა:
გვირილის ჩაის დამზადება
გვირილის ყველაზე პოპულარული გამოყენება დამამშვიდებელი ჩაის მომზადებაა:
გვირილის ჩაის ძირითადი რეცეპტი
- ერთ ჭიქა წყალზე გამოიყენეთ 1-2 სუფრის კოვზი გამხმარი გვირილის ყვავილები (ან 2-3 სუფრის კოვზი ახალი ყვავილები).
- წყალი აადუღეთ, შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან.
- ჩაიდანში ან ჩაიდანში ჩაყარეთ გვირილის ყვავილები.
- დაასხით ცხელი წყალი ყვავილებზე.
- დაახურეთ თავსახური და გააჩერეთ 5 წუთი (რბილი არომატისთვის) ან 10 წუთამდე (უფრო ძლიერი ჩაისთვის).
- გადაწურეთ და მიირთვით უცხიმო ან თაფლითა და ლიმონით.
გვირილის ცივი ჩაი
- გვირილის ჩაი ორმაგი სიძლიერით (ყვავილების ორმაგი სიძლიერით) მოამზადეთ.
- ოთახის ტემპერატურამდე გაგრილების საშუალება მიეცით.
- დაამატეთ ყინულის კუბიკები და სურვილისამებრ დამატკბობელი.
- მორთეთ ლიმონის ნაჭრებით და ახალი პიტნით.
- შეინახეთ მაცივარში 3 დღემდე.
სხვა კულინარიული გამოყენება
ახალი გვირილის ყვავილები დესერტებისთვის ულამაზეს და საკვებ დეკორაციებს ქმნის
- ცხობა: ნაზი ყვავილოვანი არომატისთვის დაუმატეთ გამხმარი გვირილა ორცხობილებს, სკონებს ან ნამცხვრის ცომს.
- თაფლის ნაყენი: გვირილის ნაყენის მისაღებად გამხმარი ყვავილები რამდენიმე კვირის განმავლობაში თბილ თაფლში გააჩერეთ.
- სალათები: ფერისა და რბილი არომატისთვის მწვანე სალათებს მოაყარეთ ახალი გვირილის ყვავილები.
- მორთვა: გამოიყენეთ ახალი ყვავილები დესერტების, კოქტეილების ან სხვა კერძების გასაფორმებლად.
- მცენარეული ძმარი: თეთრი ღვინის ძმარი შეურიეთ გამხმარ გვირილას სოუსებსა და მარინადებში გამოსაყენებლად.
ველნეს აპლიკაციები
გვირილა ტრადიციულად გამოიყენება სხვადასხვა ველნეს მიზნებისთვის:
გვირილის ან ნებისმიერი ბალახის სამკურნალო მიზნით გამოყენებამდე ყოველთვის გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან, განსაკუთრებით თუ გაქვთ ალერგია გვირილებისებრთა ოჯახის მცენარეებზე, ხართ ორსულად ან ძუძუთი კვებავთ ბავშვს, ან იღებთ მედიკამენტებს.
რელაქსაცია და ძილი
- დალიეთ გვირილის ჩაი დაძინებამდე 30-45 წუთით ადრე.
- მოამზადეთ გვირილის პაკეტები ბალიშის ქვეშ დასადებად.
- დამამშვიდებელი ეფექტისთვის, გამხმარი ყვავილები თბილ აბაზანაში დაამატეთ.
კანის მოვლა
- მოამზადეთ ძლიერი გვირილის ჩაი, გააგრილეთ და გამოიყენეთ სახის ტონერად.
- გაღიზიანებული კანისთვის გვირილის კომპრესი გააკეთეთ გაციებულ ჩაიში ნაჭრის დასველებით.
- ხელნაკეთ ბალზამებსა და მალამოებს დაუმატეთ გვირილის ზეთი.
დასკვნა
გვირილის ბაღში მოყვანა მომხიბვლელი გარეგნობის გარდა, უამრავ სარგებელს გვთავაზობს. დაწყებული დამამშვიდებელი ჩაით, რომელიც ხანგრძლივი დღის შემდეგ მოდუნებაში დაგეხმარებათ, დამთავრებული სასარგებლო მწერების მიზიდვისა და მეზობელი მცენარეების შეხამების უნარით, გვირილა ნამდვილად იმსახურებს თავის ადგილს ნებისმიერ ბაღში.
გახსოვდეთ, რომ გვირილის მოყვანა უფრო მოგზაურობაა, ვიდრე დანიშნულების ადგილი. თითოეული სეზონი ახალ სასწავლო შესაძლებლობებს გთავაზობთ, რადგან დააკვირდებით, თუ როგორ რეაგირებს ეს მრავალმხრივი ბალახი თქვენი ბაღის უნიკალურ პირობებზე. ნუ შეგეშინდებათ სხვადასხვა ზრდის ადგილის, თანმხლები მცენარეების ან მოსავლის აღების ტექნიკის ექსპერიმენტების ჩატარება, რათა აღმოაჩინოთ, რომელია საუკეთესო თქვენს გარემოში.
მიუხედავად იმისა, ერთწლიანი გერმანული გვირილა მისი უხვი ჩაის ყვავილების გამო აირჩიეთ თუ მრავალწლიანი რომაული გვირილა მისი არომატული მიწის საფარის გამო, თქვენ დაამატეთ მცენარე, რომელიც ათასობით წლიან მცენარეულ ტრადიციასთან გაკავშირებთ და ამავდროულად პრაქტიკულ სარგებელს მოგიტანთ თანამედროვე ცხოვრებისთვის. როდესაც პირველად დალევთ თქვენს მიერ მოყვანილი ყვავილებისგან დამზადებულ ჩაის, მიხვდებით, თუ რატომ უყვარდათ ეს უბრალო ბალახი მებაღეებსა და მცენარეული მედიცინის სპეციალისტებს მთელი ისტორიის განმავლობაში.
ხშირად დასმული კითხვები
რამდენი ხანი სჭირდება გვირილას თესლიდან ყვავილობამდე გაზრდას?
გერმანულ გვირილას, ოპტიმალურ პირობებში მოყვანის შემთხვევაში, თესლიდან პირველ ყვავილობამდე, როგორც წესი, 6-8 კვირა სჭირდება. მცენარეები ყვავილობას მთელი ვეგეტაციის სეზონის განმავლობაში, ხშირად 3-4 თვის განმავლობაში გააგრძელებენ. რომაულ გვირილას შესაძლოა ოდნავ მეტი დრო დასჭირდეს გასავითარებლად, მაგრამ წლიდან წლამდე მრავალწლიანი მცენარის სახით ისევ ბრუნდება.
შეიძლება გვირილის შენობაში გაზრდა?
დიახ, გვირილის გაზრდა შესაძლებელია შენობაში, კონტეინერებში, თუმცა შესაძლოა ისეთი უხვად არ ყვაოდეს, როგორც გარეთა მცენარეები. ქოთნები მოათავსეთ სამხრეთისკენ მიმართულ ფანჯარაში, რომელიც დღეში მინიმუმ 6 საათის განმავლობაში პირდაპირ მზის სხივებს მიიღებს. თუ ბუნებრივი განათება არასაკმარისია, დაამატეთ დამატებითი ნათურები. ოთახის მცენარეებს შეიძლება უფრო ხშირი მორწყვა დასჭირდეთ და ტენიანობის გასაზრდელად დროდადრო შესხურება გამოგადგებათ.
გვირილა ყოველ წელს დაბრუნდება?
რომაული გვირილა (Chamaemelum nobile) მრავალწლიანი მცენარეა, რომელიც წლიდან წლამდე ბრუნდება 4-9 ზონებში. გერმანული გვირილა (Matricaria recutita) ერთწლიანი მცენარეა, მაგრამ ის ადვილად ითესება და ხშირად თავისით ბრუნდება მომდევნო წელს, თუ ყვავილების თავებს თესლის გამოყოფის საშუალება მიეცემათ. უფრო თბილ კლიმატურ პირობებში გერმანულმა გვირილამ შეიძლება ზრდა გააგრძელოს ზომიერი ზამთრის განმავლობაში.
უსაფრთხოა თუ არა გვირილის მოხმარება ყველასთვის?
მიუხედავად იმისა, რომ გვირილა ზოგადად უსაფრთხოდ ითვლება ადამიანების უმეტესობისთვის, მათ, ვისაც ალერგია აქვს ასტერასებრთა ოჯახის მცენარეებზე (მათ შორის ამბროზიაზე, ქრიზანთემაზე, ყვავილოვან ყვავილებსა და გვირილებზე), შეიძლება განუვითარდეთ ალერგიული რეაქციები. ორსულმა ქალებმა გვირილის ჩაის მიღებამდე უნდა მიმართონ ექიმს, რადგან ის ტრადიციულად გამოიყენება მენსტრუაციის სტიმულირებისთვის. გვირილის სამკურნალოდ გამოყენებამდე ყოველთვის გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან, განსაკუთრებით თუ იღებთ მედიკამენტებს ან გაქვთ ჯანმრთელობის პრობლემები.
რამდენი გვირილის მცენარე მჭირდება რეგულარული ჩაის დასალევად?
რეგულარული ჩაის მოყვარულისთვის, 3-5 გერმანული გვირილის მცენარე საკმარისი ყვავილი უნდა იყოს ყოველდღიური მოხმარებისთვის. თითოეულ მცენარეს შეუძლია ასობით ყვავილის გამოღება ვეგეტაციის პერიოდში. თუ ყვავილების გაშრობას და შენახვას მთელი წლის განმავლობაში გეგმავთ, განიხილეთ 8-10 მცენარის დარგვა. გახსოვდეთ, რომ თითოეული ყვავილი ინდივიდუალურად იკრიფება, ამიტომ მეტი მცენარე ნიშნავს ნაკლებ დროს, რომელიც იმავე რაოდენობის მისაღებად მოსავლის აღებაზე დაიხარჯება.
დამატებითი საკითხავი
თუ ეს პოსტი მოგეწონათ, შეიძლება ეს რჩევებიც მოგეწონოთ:
- ჯანჯაფილის სახლში მოყვანის სრული სახელმძღვანელო
- რეჰანის მოყვანის სრული სახელმძღვანელო: თესლიდან მოსავლის აღებამდე
- თიმის მოყვანის სრული სახელმძღვანელო დარგვიდან მოსავლის აღებამდე