Miklix

Isang Gabay sa Pinakamahuhusay na Varieties ng Tomato para Palakihin ang Iyong Sarili

Nai-publish: Disyembre 10, 2025 nang 8:56:54 PM UTC

May kakaiba sa pagkagat sa isang kamatis na pinainit ng araw na pinili mula sa iyong sariling hardin. Ang pagsabog ng lasa, ang perpektong balanse ng tamis at kaasiman, at ang kasiyahan sa pagpapalaki nito mismo ay lumikha ng isang karanasang hindi matutumbasan ng mga kamatis na binili sa tindahan.


Ang pahinang ito ay isinalin sa makina mula sa Ingles upang gawin itong naa-access sa pinakamaraming tao hangga't maaari. Sa kasamaang palad, ang pagsasalin ng makina ay hindi pa isang perpektong teknolohiya, kaya maaaring mangyari ang mga error. Kung gusto mo, maaari mong tingnan ang orihinal na bersyong Ingles dito:

A Guide to the Best Tomato Varieties to Grow Yourself

Mga kumpol ng hinog at hilaw na kamatis na tumutubo sa malulusog na berdeng halaman sa loob ng greenhouse.
Mga kumpol ng hinog at hilaw na kamatis na tumutubo sa malulusog na berdeng halaman sa loob ng greenhouse. Higit pang impormasyon

Sa daan-daan, kung hindi libu-libo, ng mga varieties ng kamatis na magagamit, ang pagpili kung alin ang mga palaguin ay maaaring pakiramdam napakalaki. Tutulungan ka ng gabay na ito na mag-navigate sa kahanga-hangang mundo ng mga varieties ng kamatis at mahanap ang mga perpekto para sa iyong hardin, baguhan ka man o isang batikang grower.

Pag-unawa sa Mga Uri ng Kamatis: Ang Iyong Unang Hakbang sa Tagumpay

Bago sumisid sa mga partikular na uri, makatutulong na maunawaan ang iba't ibang uri ng kamatis na maaari mong palaguin. Ang bawat uri ay may mga natatanging katangian na ginagawa itong angkop para sa iba't ibang gamit at lumalagong kondisyon.

Ang iba't ibang uri ng kamatis ay nag-aalok ng mga kakaibang lasa, laki, at mga katangiang lumalaki

Determinate vs. Indeterminate: Mahalaga ang Growth Habits

Ang isa sa pinakamahalagang pagkakaiba sa pagitan ng mga varieties ng kamatis ay ang kanilang gawi sa paglago:

Tukuyin ang mga kamatis

  • Lumaki sa isang paunang natukoy na taas (karaniwan ay 3-4 talampakan)
  • Gumawa ng lahat ng kanilang prutas sa loob ng 4-6 na linggo
  • Tamang-tama para sa container gardening at maliliit na espasyo
  • Perpekto para sa canning habang ang pag-aani ay dumarating nang sabay-sabay
  • Karaniwang nangangailangan ng kaunting staking o caging

Hindi tiyak na mga kamatis

  • Ipagpatuloy ang paglaki at pagpapabunga hanggang sa mapatay ng hamog na nagyelo
  • Maaaring umabot sa taas na 6-10 talampakan o higit pa
  • Gumawa ng prutas sa buong panahon ng paglago
  • Nangangailangan ng matibay na staking, caging, o trellising
  • Tamang-tama para sa sariwang pagkain na may pinahabang ani

Mga Karaniwang Kategorya ng Kamatis

Ang mga kamatis ay may iba't ibang hugis, sukat, at lasa, bawat isa ay may sariling pinakamahusay na paggamit:

Cherry at Grape Tomatoes

Maliit, kagat-laki ng mga prutas na perpekto para sa meryenda at salad. Karaniwang sila ang pinakamaagang hinog at ang pinakaproduktibo.

Idikit at Roma Tomatoes

Ang karne na may mas kaunting buto at mas kaunting tubig, na ginagawang perpekto para sa mga sarsa, pastes, at canning.

Beefsteak Mga kamatis

Malalaki at makatas na kamatis na perpekto para sa mga sandwich at burger. Nag-aalok sila ng klasikong lasa ng kamatis at kahanga-hangang laki.

Heirloom Tomatoes

Ang mga open-pollinated na varieties ay ipinasa sa mga henerasyon, na kilala sa pambihirang lasa at kakaibang hitsura.

Hybrid na mga kamatis

Mga krus sa pagitan ng dalawang uri ng magulang, kadalasang nag-aalok ng pinahusay na paglaban sa sakit, ani, o iba pang kanais-nais na katangian.

Mga Espesyal na Kamatis

Mga natatanging varieties na may mga natatanging kulay, hugis, o lasa na namumukod-tangi sa hardin at sa plato.

Pinakamahusay na Cherry Tomato Varieties na Palaguin

Ang mga kamatis na cherry ay perpekto para sa mga nagsisimula at may karanasan na mga hardinero. Karaniwang sila ang unang namumunga at patuloy na namumunga sa buong panahon. Ang kanilang matamis na lasa ay ginagawa silang mga paborito para sa meryenda, salad, at litson.

Ang sungold cherry tomatoes ay kilala sa kanilang pambihirang tamis at pagiging produktibo

Sungold

Indeterminate 57-65 araw

Malawakang itinuturing na pinakamatamis na iba't ibang kamatis na magagamit, ang Sungold ay gumagawa ng masaganang kumpol ng mga ginintuang-kahel na prutas na may tropikal, fruity na lasa na halos parang kendi. Ang mga halaman ay masigla at lumalaban sa sakit, ginagawa itong perpekto para sa mga nagsisimula.

Pinakamahusay na gamit: Sariwang pagkain, salad, litson

Tip sa paglaki: Magbigay ng matibay na suporta dahil ang mga halaman ay maaaring umabot sa 8+ talampakan at maging mabigat sa prutas.

Mga kumpol ng hinog na Sungold cherry tomatoes na nakasabit sa mga berdeng baging.
Mga kumpol ng hinog na Sungold cherry tomatoes na nakasabit sa mga berdeng baging. Higit pang impormasyon

Black Cherry

Indeterminate 65-75 araw

Ang mga dusky purple-black cherry tomato na ito ay nag-aalok ng masalimuot at masaganang lasa na may perpektong balanse sa pagitan ng tamis at kaasiman. Kadalasang inilarawan bilang pagkakaroon ng lalim ng lasa ng mas malalaking uri ng heirloom sa isang bite-sized na pakete.

Pinakamahusay na gamit: Sariwang pagkain, gourmet salad, litson

Tip sa paglaki: Pinahihintulutan ang hindi gaanong perpektong mga kondisyon kaysa sa maraming uri.

Sweet Million

Walang katiyakan 60-70 araw

Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang iba't-ibang ito ay gumagawa ng napakaraming matamis na pulang cherry tomatoes sa mahabang trusses. Ang mga prutas ay lumalaban sa pag-crack at may mahusay na panlaban sa sakit, na ginagawa itong maaasahang producer kahit na sa mahirap na mga kondisyon.

Pinakamahusay na gamit: Meryenda, salad, pagpepreserba

Lumalagong tip: Anihin ang buong trusses para sa magandang presentasyon.

Close-up ng hinog na Black Cherry na mga kamatis na nakasabit sa baging sa maliwanag na sikat ng araw.
Close-up ng hinog na Black Cherry na mga kamatis na nakasabit sa baging sa maliwanag na sikat ng araw. Higit pang impormasyon

Pinakamahusay na Paste at Roma Tomato Varieties

I-paste ang mga kamatis ay ang mga workhorses ng hardin sa kusina. Sa kanilang meaty texture, mas kaunting buto, at mas mababang moisture content, mainam ang mga ito para sa mga sarsa, pasta, at mga proyekto ng canning. Ang pagpapalaki ng sarili mong paste na mga kamatis ay maaaring makapagpataas ng iyong mga lutong bahay na sarsa sa bagong taas.

Ang mga kamatis ng Roma ay pinahahalagahan para sa kanilang matabang texture at mahusay na mga katangian sa paggawa ng sarsa

Roma

Tukuyin ang 75-80 araw

Ang klasikong paste na kamatis, ang Roma ay gumagawa ng katamtamang laki, hugis ng plum na mga prutas na may makapal na dingding, kakaunting buto, at kaunting katas. Ang kanilang tiyak na ugali sa paglago ay nangangahulugan na makakakuha ka ng isang puro na ani na perpekto para sa mga araw ng canning.

Pinakamahusay na gamit: Sarsa, i-paste, canning, pagpapatuyo

Tip sa paglaki: Magtanim ng ilan nang sabay-sabay para sa isang malaking ani ng canning.

Mga hinog na kamatis ng Roma na tumutubo sa puno ng ubas na napapalibutan ng mga berdeng dahon.
Mga hinog na kamatis ng Roma na tumutubo sa puno ng ubas na napapalibutan ng mga berdeng dahon. Higit pang impormasyon

San Marzano

Walang katiyakan 80-90 araw

Itinuturing na pamantayang ginto para sa sarsa ng mga kamatis, ang San Marzano ay gumagawa ng mga pahabang prutas na may makapal na laman, kakaunting buto, at mayaman at matamis na lasa. Ang tunay na Italian heirloom variety ay lumilikha ng mga sarsa na may pambihirang lalim ng lasa.

Pinakamahusay na gamit: Mga premium na sarsa, canning, litson

Growing tip: Kailangan ng magandang calcium para maiwasan ang blossom end rot.

Mga kumpol ng hinog na kamatis ng San Marzano na nakasabit sa baging sa isang hardin na nasisikatan ng araw.
Mga kumpol ng hinog na kamatis ng San Marzano na nakasabit sa baging sa isang hardin na nasisikatan ng araw. Higit pang impormasyon

Amish Paste

Indeterminate 80-85 araw

Ang heirloom variety na ito ay gumagawa ng malalaking prutas na hugis puso na mas makatas kaysa sa karamihan ng mga paste na kamatis ngunit mahusay pa rin para sa paggawa ng sarsa. Ang kanilang laki at pagiging produktibo ay ginagawa silang paborito para sa mga canner sa bahay.

Pinakamahusay na gamit: Sarsa, canning, sariwang pagkain

Lumalagong tip: Mga benepisyo mula sa pruning upang ituon ang enerhiya sa produksyon ng prutas.

Kumpol ng hinog na Amish Idikit ang mga kamatis na nakasabit sa puno ng ubas sa mga berdeng dahon.
Kumpol ng hinog na Amish Idikit ang mga kamatis na nakasabit sa puno ng ubas sa mga berdeng dahon. Higit pang impormasyon

Pinakamahusay na Beefsteak at Slicing Tomato Varieties

Walang tatalo sa isang makapal na hiwa ng homegrown beefsteak tomato sa isang sandwich o burger. Ang malalaking, makatas na kamatis na ito ay ang pagmamalaki ng maraming hardinero, na nag-aalok ng perpektong balanse ng tamis at kaasiman na tumutukoy sa tunay na lasa ng kamatis.

Brandywine

Walang katiyakan 80-100 araw

Ang maalamat na Amish heirloom na ito ay gumagawa ng malalaking, pink-red na prutas na hanggang 1.5 pounds na may itinuturing na perpektong balanse ng tamis at acidity. Ang lasa ay mayaman at masalimuot, madalas na inilarawan bilang ang tunay na "tunay na kamatis" na lasa.

Pinakamahusay na gamit: Sariwang pagkain, mga sandwich, bilang isang showcase

Lumalagong tip: Nangangailangan ng mahusay na suporta at mga benepisyo mula sa pagputol ng mas mababang mga dahon upang mapabuti ang sirkulasyon ng hangin.

Close-up na view ng hinog na pink na mga kamatis na Brandywine na nakaayos sa isang simpleng mesa na gawa sa kahoy.
Close-up na view ng hinog na pink na mga kamatis na Brandywine na nakaayos sa isang simpleng mesa na gawa sa kahoy. Higit pang impormasyon

Lila ng Cherokee

Walang katiyakan 80-90 araw

Gumagawa ang Native American heirloom na ito ng katamtaman hanggang malalaking prutas na may kakaibang dusky purple-pink na kulay at berdeng mga balikat. Ang lasa ay mayaman, matamis, at mausok - madalas na nananalo sa mga pagsubok sa panlasa sa mga uri ng heirloom.

Pinakamahusay na gamit: Sariwang pagkain, mga sandwich, salad

Lumalagong tip: Mas produktibo kaysa sa maraming heirloom na may mas mahusay na panlaban sa sakit.

Apat na hinog na Cherokee Purple tomatoes na nakasabit sa isang baging na napapalibutan ng malalagong berdeng dahon.
Apat na hinog na Cherokee Purple tomatoes na nakasabit sa isang baging na napapalibutan ng malalagong berdeng dahon. Higit pang impormasyon

Almusal ni Kellogg

Walang katiyakan 80-90 araw

Ang nakamamanghang orange beefsteak tomato na ito ay gumagawa ng malalaking prutas na tumitimbang ng hanggang 1 pound. Ang lasa ay matamis at maprutas na may mababang kaasiman, at ang maliwanag na kulay ay nagdaragdag ng magandang kaibahan sa mga salad at plato.

Pinakamahusay na gamit: Sariwang pagkain, makulay na salad

Lumalagong tip: Mas lumalaban sa sakit kaysa sa maraming uri ng heirloom.

Tatlong hinog na orange na Kellogg's Breakfast na kamatis na lumalaki sa isang baging sa isang hardin.
Tatlong hinog na orange na Kellogg's Breakfast na kamatis na lumalaki sa isang baging sa isang hardin. Higit pang impormasyon

Natatangi at Espesyal na Mga Variety ng Tomato

Higit pa sa mga karaniwang kategorya, mayroong isang mundo ng mga natatanging uri ng kamatis na maaaring magdagdag ng kaguluhan sa iyong hardin. Nag-aalok ang mga nagsisimula ng pag-uusap na ito ng hindi pangkaraniwang mga kulay, hugis, at lasa na magpapabilib sa mga kaibigan at pamilya.

Isang makulay na assortment ng mga makukulay na heirloom na kamatis na may iba't ibang hugis at sukat na malapit na nakaayos.
Isang makulay na assortment ng mga makukulay na heirloom na kamatis na may iba't ibang hugis at sukat na malapit na nakaayos. Higit pang impormasyon

Berdeng Zebra

Walang katiyakan 75-80 araw

Ang kapansin-pansing uri na ito ay gumagawa ng 2-3 pulgadang prutas na may dilaw-berdeng balat at madilim na berdeng guhitan. Ang lasa ay maliwanag, tangy, at bahagyang matamis - perpekto para sa pagdaragdag ng visual na interes at matamis na lasa sa mga salad at salsas.

Pinakamahusay na gamit: Mga salad, salsas, bilang bahagi ng pag-uusap

Lumalagong tip: Ang mga prutas ay hinog kapag sila ay nagkakaroon ng dilaw na pamumula at bahagyang malambot sa pagpindot.

Close-up ng mga hindi hinog na Green Zebra na kamatis na may mga striped green pattern na tumutubo sa isang baging.
Close-up ng mga hindi hinog na Green Zebra na kamatis na may mga striped green pattern na tumutubo sa isang baging. Higit pang impormasyon

Sunrise Bumblebee

Hindi tiyak na 70 araw

Ang magagandang cherry tomato na ito ay pangunahing dilaw na may mga pulang guhit na nagmumula sa dulo ng pamumulaklak. Ang lasa ay matamis at banayad, na ginagawang perpekto para sa mga mas gusto ang mas kaunting kaasiman sa kanilang mga kamatis.

Pinakamahusay na gamit: Sariwang pagkain, makulay na salad

Growing tip: Mag-ani kapag ang red streaking ay kitang-kita para sa pinakamahusay na lasa.

Ripe Sunrise Bumblebee na mga kamatis na tumutubo sa baging sa pagsikat ng araw.
Ripe Sunrise Bumblebee na mga kamatis na tumutubo sa baging sa pagsikat ng araw. Higit pang impormasyon

Japanese Black Trifele

Indeterminate 80-85 araw

Ang Russian heirloom na ito ay gumagawa ng mga prutas na hugis peras na may malalim na mahogany-brown na kulay. Ang mayaman at mausok na lasa ay may mga tala ng tsokolate at kadalasang inihahambing sa iba pang uri ng itim na kamatis ngunit may kakaibang hugis.

Pinakamahusay na gamit: Sariwang pagkain, litson, mga sarsa

Lumalagong tip: Prune upang mapabuti ang sirkulasyon ng hangin at maiwasan ang sakit.

Kumpol ng hinog na Japanese Black Trifele na mga kamatis na tumutubo sa isang puno ng ubas sa hardin.
Kumpol ng hinog na Japanese Black Trifele na mga kamatis na tumutubo sa isang puno ng ubas sa hardin. Higit pang impormasyon

Pagpili ng Tamang Mga Variety ng Tomato para sa Iyong Pangangailangan

Sa napakaraming magagandang varieties ng kamatis na magagamit, ang pagpili ng mga tama para sa iyong partikular na sitwasyon ay susi sa tagumpay sa paghahardin. Isaalang-alang ang iyong lumalagong mga kondisyon, magagamit na espasyo, at kung paano mo pinaplanong gamitin ang iyong ani.

Magkatabing paghahambing ng mga halaman ng kamatis na lumalaki sa mga lalagyan at mga kama sa hardin, na nagpapakita ng iba't ibang uri at gawi sa paglaki.
Magkatabing paghahambing ng mga halaman ng kamatis na lumalaki sa mga lalagyan at mga kama sa hardin, na nagpapakita ng iba't ibang uri at gawi sa paglaki. Higit pang impormasyon

Pinakamahusay na Mga Kamatis para sa Iba't Ibang Sitwasyon sa Paglago

Para sa Container Gardens

  • Patio (determinado, compact)
  • Tiny Tim (determinado, dwarf)
  • Tumbler (determinado, trailing)
  • Bush Early Girl (determinado)
  • Sweet Million (hindi tiyak ngunit mapapamahalaan)

Para sa mga Nagsisimula

  • Roma (determinado, maaasahan)
  • Maagang Babae (hindi tiyak, mabilis)
  • Celebrity (determinado, lumalaban sa sakit)
  • Sungold (hindi tiyak, produktibo)
  • Mga varieties ng cherry sa pangkalahatan

Para sa Mapanghamong Klima

  • Alamat (late blight resistance)
  • Stupice (cold tolerance)
  • Eva Purple Ball (pagpaparaya sa init)
  • San Marzano (pagtitiis sa tagtuyot)
  • Mga uri ng bundok (panlaban sa sakit)

Pinakamahusay na Mga Kamatis para sa Iba't ibang Gamit

LayuninPinakamahusay na VarietiesBakit Sila Nagtatrabaho
Paggawa ng SarsaRoma, San Marzano, Amish PasteMababang kahalumigmigan, parang karne, mas kaunting mga buto
Mga sandwichBrandywine, Cherokee Purple, BeefsteakMalaking sukat, parang karne, mayaman na lasa
Mga saladMga varieties ng Cherry, Green Zebra, JulietKagat-laki o kawili-wili sa paningin, matamis na lasa
Canning WholeRoma, San Marzano, CelebrityMatibay na texture, hawakan ang hugis kapag naproseso
Pangmatagalang ProduksyonSungold, Sweet Million, JulietHindi tiyak, lumalaban sa sakit, produktibo

Mahahalagang Tip sa Pagpapalaki para sa Lahat ng Uri ng Kamatis

Habang ang iba't ibang uri ng kamatis ay may mga tiyak na pangangailangan, ang lahat ng mga kamatis ay nagbabahagi ng ilang pangunahing pangangailangan para sa matagumpay na paglaki. Sundin ang mga pangunahing tip na ito upang matiyak ang masaganang ani anuman ang pipiliin mo.

Mga hilera ng well-staked na mga halaman ng kamatis na may pula at berdeng prutas na tumutubo sa isang hardin na maayos na pinapanatili.
Mga hilera ng well-staked na mga halaman ng kamatis na may pula at berdeng prutas na tumutubo sa isang hardin na maayos na pinapanatili. Higit pang impormasyon

Liwanag ng araw at Lokasyon

  • Pumili ng isang lugar na may hindi bababa sa 6-8 na oras ng direktang sikat ng araw araw-araw
  • Siguraduhing maayos ang sirkulasyon ng hangin upang maiwasan ang sakit
  • Paikutin ang mga lokasyon ng pagtatanim taun-taon upang maiwasan ang mga sakit na dala ng lupa
  • Isaalang-alang ang lilim ng hapon sa napakainit na klima

Lupa at Pagtatanim

  • Gumamit ng mayaman, mahusay na pagpapatuyo ng lupa na may maraming organikong bagay
  • Magtanim ng malalim, ibaon ang 2/3 ng tangkay upang hikayatin ang malakas na pag-unlad ng ugat
  • Mga halaman sa espasyo ayon sa iba't (18-36 pulgada ang pagitan)
  • Magdagdag ng isang dakot ng compost sa bawat butas ng pagtatanim

Pagdidilig at Pagpapakain

  • Tubig nang malalim at pare-pareho, mga 1-2 pulgada bawat linggo
  • Tubig sa base upang panatilihing tuyo ang mga dahon at maiwasan ang sakit
  • Pakanin ng balanseng organikong pataba kapag nagtatanim at kapag lumitaw ang mga unang bunga
  • Isaalang-alang ang calcium supplementation upang maiwasan ang blossom end rot

Suporta at Pagpapanatili

  • Maglagay ng mga stake, cage, o trellise sa oras ng pagtatanim
  • Putulin ang mga hindi tiyak na uri upang mapabuti ang sirkulasyon ng hangin at tumuon sa enerhiya
  • Alisin ang mga suckers (mga side shoots) para sa mas malalaking (ngunit mas kaunting) prutas
  • Maglagay ng mulch upang mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa at maiwasan ang pag-splash ng sakit na dala ng lupa

Tip: Succession Planting

Para sa tuluy-tuloy na pag-aani, isaalang-alang ang pagtatanim ng ilang punla ng kamatis tuwing 2-3 linggo hanggang sa unang bahagi ng panahon ng pagtubo. Ang diskarte na ito ay mahusay na gumagana sa mga tiyak na uri, na tinitiyak na magkakaroon ka ng mga sariwang kamatis sa buong tag-araw at taglagas.

Pag-iwas sa Karaniwang Problema sa Kamatis

Kahit na ang pinakamahusay na mga varieties ng kamatis ay maaaring harapin ang mga hamon. Ang pag-unawa sa mga karaniwang problema at kung paano maiiwasan ang mga ito ay makakatulong na matiyak ang tagumpay ng iyong paglaki ng kamatis.

Mga Istratehiya sa Pag-iwas sa Sakit

  • Pumili ng mga varieties na lumalaban sa sakit kung maaari
  • Magsanay ng crop rotation (huwag magtanim ng mga kamatis sa parehong lugar taon-taon)
  • Magbigay ng magandang sirkulasyon ng hangin sa pagitan ng mga halaman
  • Tubig sa base, hindi sa mga dahon
  • Maglagay ng mulch upang maiwasan ang pagtilamsik ng lupa sa mga dahon
  • Alisin at sirain kaagad ang may sakit na materyal ng halaman
  • Linisin ang mga kasangkapan sa pagitan ng mga halaman kapag pruning

Mga Karaniwang Problema sa Kamatis na Dapat Abangan

  • Blossom end rot (itim na ilalim sa mga prutas) - sanhi ng kakulangan sa calcium
  • Maagang blight (brown spot sa mas mababang mga dahon) - fungal disease
  • Late blight (dark patches, white fuzz) - nagwawasak na fungal disease
  • Pagbitak (paghati sa prutas) - sanhi ng hindi pantay na pagtutubig
  • Sunscald (white/yellow patches) - sanhi ng biglaang pagkakalantad sa araw
  • Catfacing (scarred, deformed fruit) - sanhi ng lamig sa panahon ng pamumulaklak
Magkatabing paghahambing ng malusog na berdeng dahon ng kamatis at may sakit na dilaw-kayumangging batik-batik na dahon ng kamatis.
Magkatabing paghahambing ng malusog na berdeng dahon ng kamatis at may sakit na dilaw-kayumangging batik-batik na dahon ng kamatis. Higit pang impormasyon

Pag-aani at Pagtangkilik ng Iyong mga Kamatis

Matapos ang lahat ng iyong maingat na pagpili ng iba't-ibang at lumalaking pagsisikap, ang wastong pag-aani ay nagsisiguro na masisiyahan ka sa pinakamahusay na lasa mula sa iyong mga kamatis sa bahay.

Isang makulay na assortment ng mga bagong ani na kamatis ng maraming uri na nakaayos sa isang simpleng kahoy na ibabaw.
Isang makulay na assortment ng mga bagong ani na kamatis ng maraming uri na nakaayos sa isang simpleng kahoy na ibabaw. Higit pang impormasyon

Kailan at Paano Mag-aani

  • Pag-aani kapag ang mga prutas ay ganap na kulay ngunit matatag pa rin
  • Para sa pinakamahusay na lasa, payagan ang mga kamatis na ganap na mahinog sa puno ng ubas
  • Mag-ani sa umaga kapag mas malamig ang temperatura
  • Gupitin sa halip na hilahin ang mga prutas upang maiwasan ang pagkasira ng mga halaman
  • Sa pagtatapos ng panahon, anihin ang berdeng kamatis bago magyelo at pahinugin sa loob ng bahay

Pag-iimbak ng Iyong Ani

  • Mag-imbak ng mga hinog na kamatis sa temperatura ng silid, hindi sa refrigerator
  • Ayusin sa isang layer, hindi hawakan, upang maiwasan ang pasa
  • Gamitin muna ang mga hinog na kamatis
  • Para sa mas mahabang pag-iimbak, isaalang-alang ang pag-canning, pagyeyelo, o pagpapatuyo

Konklusyon: Naghihintay ang Iyong Tagumpay sa Paglaki ng Kamatis

Ang pagpapalaki ng iyong sariling mga kamatis ay isa sa mga pinakakapaki-pakinabang na karanasan na maaaring magkaroon ng hardinero. Ang hindi kapani-paniwalang pagkakaiba-iba ng mga varieties ng kamatis ay nangangahulugan na mayroong isang bagay na perpekto para sa bawat hardin, kagustuhan sa panlasa, at pangangailangan sa pagluluto. Mula sa matamis na kendi na Sungold cherry tomatoes hanggang sa masaganang lasa ng Cherokee Purple, bawat iba't iba ay nagdadala ng espesyal sa iyong hardin at mesa.

Tandaan na iba-iba ang lumalagong kondisyon, kaya huwag matakot na mag-eksperimento sa iba't ibang uri hanggang sa makita mo ang iyong mga personal na paborito. Magsimula sa isang halo ng mga mapagkakatiwalaang producer at mga kawili-wiling bagong varieties bawat season. Magtala sa kung ano ang mahusay na gumaganap sa iyong partikular na mga kondisyon sa hardin, at malapit ka nang bumuo ng iyong sariling listahan ng "pinakamahusay na mga kamatis na lumaki.

Baguhan ka man na nagsisimula pa lang sa iyong unang hardin o isang bihasang grower na gustong sumubok ng bago, ang perpektong kamatis ay naghihintay sa iyo. Ilagay ang iyong mga kamay sa lupa, itanim ang mga punla, at maghanda para sa walang kaparis na kasiyahan sa pag-aani ng iyong sariling pinainit sa araw, perpektong hinog na mga kamatis. Ang iyong panlasa ay magpapasalamat sa iyo!

Nakangiting hardinero habang nag-aani ng mga hinog na kamatis mula sa malulusog na berdeng halaman.
Nakangiting hardinero habang nag-aani ng mga hinog na kamatis mula sa malulusog na berdeng halaman. Higit pang impormasyon

Mga Madalas Itanong Tungkol sa Pagtatanim ng mga Kamatis

Ano ang pinakamadaling uri ng kamatis para sa mga nagsisimula?

Ang mga cherry na kamatis tulad ng Sungold at Sweet Million ay karaniwang pinakamadali para sa mga nagsisimula, dahil mas mapagpatawad at mabilis silang magbunga. Ang mga tiyak na uri tulad ng Roma at Celebrity ay mahusay ding mga pagpipilian dahil nangangailangan sila ng mas kaunting maintenance. Maghanap ng mga varieties na may label na lumalaban sa sakit para sa higit pang tagumpay.

Maaari ba akong magtanim ng mga kamatis sa mga lalagyan?

Ganap! Ang mga tiyak na uri tulad ng Patio, Bush Early Girl, at Roma ay mahusay para sa mga lalagyan. Ang mga kamatis ng cherry ay mahusay din sa mga kaldero. Gumamit ng mga lalagyan na hindi bababa sa 5 galon ang laki na may magandang drainage, mataas na kalidad na potting mix, at pare-pareho ang pagtutubig para sa pinakamahusay na mga resulta.

Ilang halaman ng kamatis ang kailangan ko?

Para sa isang pamilya na may apat, 4-6 na halaman ang magbibigay ng maraming kamatis para sa sariwang pagkain. Kung plano mong maaari o panatilihin, isaalang-alang ang pagtatanim ng 10-12 halaman. Tandaan na ang mga hindi tiyak na varieties ay gumagawa ng higit sa isang mas mahabang panahon kaysa sa mga tiyak na uri.

Ano ang ibig sabihin ng "days to maturity" para sa mga kamatis?

Ang mga araw hanggang sa kapanahunan ay nagpapahiwatig ng tinatayang oras mula sa paglipat (hindi mula sa buto) hanggang sa ang halaman ay makagawa ng hinog na prutas. Maaari itong mag-iba batay sa lumalagong mga kondisyon, ngunit nagbibigay ito sa iyo ng magandang pagtatantya kung gaano ka kabilis mag-aani.

Maaari ba akong mag-imbak ng mga buto mula sa aking mga kamatis upang itanim sa susunod na taon?

Maaari mong i-save ang mga buto mula sa heirloom at open-pollinated varieties, na magbubunga ng mga halaman na kapareho ng magulang. Ang mga hybrid na varieties ay hindi magkakatotoo mula sa binhi. Upang i-save ang mga buto, i-scoop ang mga ito mula sa isang ganap na hinog na kamatis, i-ferment sa loob ng ilang araw sa tubig, banlawan, at patuyuing mabuti bago itago sa isang malamig, tuyo na lugar.

Karagdagang Pagbasa

Kung nasiyahan ka sa post na ito, maaari mo ring magustuhan ang mga mungkahing ito:


Ibahagi sa BlueskyIbahagi sa FacebookIbahagi sa LinkedInIbahagi sa TumblrIbahagi sa XIbahagi sa LinkedInI-pin sa Pinterest

Amanda Williams

Tungkol sa May-akda

Amanda Williams
Si Amanda ay isang masugid na hardinero at mahilig sa lahat ng bagay na tumutubo sa lupa. Siya ay may espesyal na hilig sa pagpapalaki ng kanyang sariling mga prutas at gulay, ngunit lahat ng mga halaman ay may kanyang interes. Isa siyang guest blogger dito sa miklix.com, kung saan madalas niyang itinuon ang kanyang mga kontribusyon sa mga halaman at kung paano pangalagaan ang mga ito, ngunit minsan ay maaari ding magkakaiba sa iba pang mga paksang nauugnay sa hardin.

Ang mga larawan sa pahinang ito ay maaaring mga larawang binuo ng computer o mga pagtatantya at samakatuwid ay hindi kinakailangang aktwal na mga larawan. Ang mga naturang larawan ay maaaring maglaman ng mga kamalian at hindi dapat ituring na tama ayon sa siyensiya nang walang pag-verify.