നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടത്തിൽ ലെറ്റൂസ് വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു ഗൈഡ്

ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിൽ വളരുന്ന നാല് തരം ലെറ്റൂസ്: പച്ച ഇല, ചുവന്ന ഇല, ചുവന്ന ബട്ടർഹെഡ്, ചുരുണ്ട പച്ച. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

നിങ്ങൾ ഒരു തുടക്കക്കാരനോ ലെറ്റൂസ് കൃഷിയിൽ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവരോ ആകട്ടെ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടത്തിൽ തന്നെ സമൃദ്ധവും രുചികരവുമായ ലെറ്റൂസ് വളർത്താൻ നിങ്ങൾ അറിയേണ്ട എല്ലാ കാര്യങ്ങളും ഈ ഗൈഡ് നിങ്ങളെ പഠിപ്പിക്കും.

എന്തിനാണ് സ്വന്തമായി ലെറ്റൂസ് വളർത്തുന്നത്?

തുടക്കക്കാരായ തോട്ടക്കാർക്ക് അനുയോജ്യമായ പച്ചക്കറിയാണ് ലെറ്റൂസ്. ഇത് വേഗത്തിൽ വളരുന്നു, പലപ്പോഴും വെറും 30-45 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറാകും, പരമ്പരാഗത പൂന്തോട്ട കിടക്കകൾ മുതൽ പാറ്റിയോയിലെ പാത്രങ്ങൾ വരെ അല്ലെങ്കിൽ ഇൻഡോർ ജനാലച്ചില്ലുകൾ വരെ ഏത് സ്ഥലത്തും ഇത് വളർത്താം. സ്വന്തമായി ലെറ്റൂസ് വളർത്തുന്നത് നിരവധി ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു:

• കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന ലെറ്റൂസിന് മത്സരിക്കാൻ കഴിയാത്ത, അതുല്യമായ പുതുമയും രുചിയും.
• പലചരക്ക് കടകളിൽ കാണാത്ത ഡസൻ കണക്കിന് തനതായ ഇനങ്ങളിലേക്കുള്ള പ്രവേശനം
• മുൻകൂട്ടി പാക്കേജുചെയ്ത സാലഡ് ഗ്രീൻസ് വാങ്ങുന്നതിനെ അപേക്ഷിച്ച് ഗണ്യമായ ചെലവ് ലാഭം
• കീടനാശിനികളോ രാസവസ്തുക്കളോ ഇല്ല (ജൈവമായി വളർത്തുമ്പോൾ)
• ആവശ്യമുള്ളത് മാത്രം വിളവെടുക്കുന്നതിലൂടെ ഭക്ഷണ പാഴാക്കൽ കുറയ്ക്കാം
• തുടർച്ചയായ നടീലിലൂടെ വിളവെടുപ്പ് കാലം ദീർഘിപ്പിച്ചു.

പൂന്തോട്ടത്തിലെ മെത്തയിൽ നിന്ന് പച്ച ലെറ്റൂസ് ഇലകൾ കൊയ്യുന്ന തോട്ടക്കാരൻ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

നിങ്ങളുടെ ലെറ്റൂസ് ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

സ്വന്തമായി ലെറ്റൂസ് വളർത്തുന്നതിന്റെ സന്തോഷങ്ങളിലൊന്ന് ലഭ്യമായ ഇനങ്ങളുടെ അവിശ്വസനീയമായ വൈവിധ്യം പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക എന്നതാണ്. ഓരോ തരത്തിലും വ്യത്യസ്ത രുചികൾ, ഘടനകൾ, വളരുന്ന സവിശേഷതകൾ എന്നിവയുണ്ട്. ഈ വ്യത്യാസങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിനും രുചി മുൻഗണനകൾക്കും അനുയോജ്യമായ ലെറ്റൂസ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

ലൂസ്-ലീഫ് ലെറ്റൂസ്

തുടക്കക്കാർക്ക് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള ഇനം, ലൂസ്-ലീഫ് ലെറ്റൂസ് ഒരു തല രൂപപ്പെടുന്നില്ല, മറിച്ച് വ്യക്തിഗത ഇലകളായി വളരുന്നു. ചെടി മധ്യത്തിൽ നിന്ന് വളരുമ്പോൾ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് പുറം ഇലകൾ വിളവെടുക്കാം.

തുടക്കക്കാർക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങൾ: ബ്ലാക്ക് സീഡഡ് സിംപ്‌സൺ, റെഡ് സെയിൽസ്, ഓക്ക് ലീഫ്, സാലഡ് ബൗൾ

വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളും ഘടനകളും കാണിക്കുന്ന നാല് തരം അയഞ്ഞ ഇല ലെറ്റൂസുകളുടെ ക്ലോസ്-അപ്പ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

റോമെയ്ൻ/കോസ് ലെറ്റസ്

കുത്തനെയുള്ള വളർച്ചയ്ക്കും ചടുലമായ ഘടനയ്ക്കും പേരുകേട്ട റോമൈൻ, ബലമുള്ള ഇലകളുള്ള നീളമേറിയ തലകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. മറ്റ് ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ഇത് ചൂടിനെ കൂടുതൽ പ്രതിരോധിക്കുന്നതും പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടവുമാണ്.

തുടക്കക്കാർക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങൾ: പാരിസ് ഐലൻഡ്, ലിറ്റിൽ ജെം, റൂഷ് ഡി'ഹിവർ

ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ പൂന്തോട്ട മണ്ണിൽ വളരുന്ന നീളമേറിയ പച്ച ഇലകളുള്ള കുത്തനെയുള്ള റോമൈൻ ലെറ്റൂസിന്റെ ക്ലോസ്-അപ്പ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ബട്ടർഹെഡ് ലെറ്റ്യൂസ്

മൃദുവായ, മൃദുവായ ഇലകളുള്ളതും വെണ്ണ പോലുള്ള ഘടനയുള്ളതുമായ ഒരു അയഞ്ഞ തല രൂപപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ ഇനങ്ങൾ അവയുടെ മധുര രുചിക്കും അതിലോലമായ ഘടനയ്ക്കും വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു.

തുടക്കക്കാർക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങൾ: ബട്ടർക്രഞ്ച്, ബിബ്, ബോസ്റ്റൺ, ടോം തമ്പ്

പൂന്തോട്ട പശ്ചാത്തലത്തിൽ മൃദുവായ, പച്ച നിറത്തിലുള്ള, ഓവർലാപ്പ് ചെയ്യുന്ന ഇലകളുള്ള ബട്ടർഹെഡ് ലെറ്റൂസിന്റെ ക്ലോസ്-അപ്പ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ക്രിസ്ഫ്ഹെഡ്/ഐസ്ബർഗ് ലെറ്റ്യൂസ്

ഇടുങ്ങിയതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമായ ഒരു തല, നേർത്ത ഇലകളാൽ രൂപപ്പെടുന്നു. ഇവ വളർത്താൻ ഏറ്റവും വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞതാണെങ്കിലും, പലരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ക്ലാസിക് ക്രഞ്ച് ഇവ നൽകുന്നു. ഇവ പാകമാകാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും, തണുത്ത താപനിലയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.

തുടക്കക്കാർക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങൾ: ഗ്രേറ്റ് ലേക്സ്, ഇറ്റാക്ക, സമ്മർടൈം

ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിൽ ദൃഡമായി പായ്ക്ക് ചെയ്ത പച്ച ഇലകളുള്ള ക്രിസ്പ്ഹെഡ് ഐസ്ബർഗ് ലെറ്റൂസിന്റെ ക്ലോസ്-അപ്പ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

മെസ്ക്ലൻ/സാലഡ് മിക്സുകൾ

ഈ വിത്ത് മിശ്രിതങ്ങളിൽ പലതരം ലെറ്റൂസ് ഇനങ്ങളും പലപ്പോഴും അരുഗുല, കടുക് പോലുള്ള മറ്റ് പച്ചിലകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ബേബി ഗ്രീൻസിന്റെ തുടർച്ചയായ വിളവെടുപ്പിന് അവ അനുയോജ്യമാണ് കൂടാതെ വൈവിധ്യമാർന്ന രുചികളും ഘടനകളും നൽകുന്നു.

തുടക്കക്കാർക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങൾ: സ്പ്രിംഗ് മിക്സ്, ഗൗർമെറ്റ് ബ്ലെൻഡ്, സ്പൈസി മിക്സ്

തുടക്കക്കാർക്ക് വേണ്ട നുറുങ്ങ്: നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ തുടങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, ഇളം ഇലകളുള്ള ഇനങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക. അവ ഏറ്റവും ക്ഷമയുള്ളതും, വേഗത്തിൽ വളരുന്നതും, ഒരേ ചെടിയിൽ നിന്ന് ഒന്നിലധികം വിളവെടുപ്പ് നടത്താൻ അനുവദിക്കുന്നതുമാണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവ കണ്ടെത്താൻ കുറച്ച് വ്യത്യസ്ത തരങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ!

പച്ച, ചുവപ്പ് നിറങ്ങളിലുള്ള വിവിധതരം ലെറ്റൂസ് ഇലകളോടൊപ്പം വർണ്ണാഭമായ മെസ്ക്ലൺ മിക്സ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ആസൂത്രണവും നടീലും: ലെറ്റൂസ് എപ്പോൾ വളർത്തണം

ലെറ്റൂസ് വളർത്തുമ്പോൾ സമയം വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഒരു തണുത്ത സീസണിലെ വിളയായതിനാൽ, ലെറ്റൂസ് 45°F നും 75°F നും ഇടയിലുള്ള താപനിലയിൽ (7°C മുതൽ 24°C വരെ) നന്നായി വളരുന്നു. താപനില 80°F (27°C) ന് മുകളിൽ ഉയരുമ്പോൾ, ലെറ്റൂസ് വിത്ത് തണ്ട് ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും കയ്പേറിയതും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്തതുമായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു.

വസന്തകാല നടീൽ

വസന്തകാലത്ത് മഞ്ഞ് വീഴുന്നതിന് 2-4 ആഴ്ച മുമ്പ് ലെറ്റൂസ് വിത്തുകൾ പുറത്ത് വിതയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുക. പല പ്രദേശങ്ങളിലും, മാർച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഏപ്രിൽ മാസങ്ങളിൽ തന്നെ നടീൽ ആരംഭിക്കാം. നേരത്തെ ആരംഭിക്കുന്നതിന്, പുറത്ത് നടുന്നതിന് 3-4 ആഴ്ച മുമ്പ് വിത്ത് വീടിനുള്ളിൽ വിതയ്ക്കുക.

വസന്തകാലത്തെ പൂന്തോട്ടത്തിലെ ഇരുണ്ട മണ്ണിൽ നിന്ന് ഉയർന്നുവരുന്ന ഇളം ലെറ്റൂസ് തൈകൾ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ശരത്കാല നടീൽ

ശരത്കാല വിളയ്ക്ക്, ആദ്യത്തെ പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന ശരത്കാല തണുപ്പിന് 4-8 ആഴ്ച മുമ്പ് വിത്ത് വിതയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുക. പല പ്രദേശങ്ങളിലും, ഇതിനർത്ഥം ഓഗസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സെപ്റ്റംബറിൽ നടുക എന്നാണ്. തണുപ്പിക്കൽ താപനില കാരണം ശരത്കാല വിളകൾ പലപ്പോഴും ഏറ്റവും മധുരമുള്ളതും രുചികരവുമായ ലെറ്റൂസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

ശരത്കാല പൂന്തോട്ടത്തിൽ വൃത്തിയുള്ള നിരകളിൽ വളരുന്ന പക്വമായ പച്ചയും ബർഗണ്ടി ലെറ്റൂസും ഉള്ള സസ്യങ്ങളുടെ ലാൻഡ്‌സ്‌കേപ്പ് ഫോട്ടോ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

തുടർച്ചയായ വിളവെടുപ്പിനായി തുടർച്ചയായ നടീൽ

നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ലെറ്റൂസുകളും ഒരേസമയം നടുന്നതിന് പകരം, ഓരോ 7-14 ദിവസത്തിലും ചെറിയ അളവിൽ വിതച്ച് തുടർച്ചയായ നടീൽ പരിശീലിക്കുക. നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ലെറ്റൂസുകളും ഒരേസമയം പാകമാകുന്നതിന് പകരം തുടർച്ചയായ വിളവെടുപ്പ് ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു. വേനൽക്കാലത്ത് താപനില വളരെ ചൂടാകുന്നതുവരെ തുടർച്ചയായ നടീൽ തുടരുക, തുടർന്ന് ശരത്കാല വിളവെടുപ്പിനായി വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ പുനരാരംഭിക്കുക.

ലെറ്റൂസ് എവിടെ നടാം

വളരുന്ന സ്ഥലങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ ലെറ്റൂസ് അവിശ്വസനീയമാംവിധം വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്. അതിന്റെ ആഴം കുറഞ്ഞ വേരുകളും ഒതുക്കമുള്ള വളർച്ചാ സ്വഭാവവും വിവിധ പൂന്തോട്ട ക്രമീകരണങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.

ഇരുണ്ട മണ്ണുള്ള പൂന്തോട്ടത്തിൽ സ്വാഭാവിക പകൽ വെളിച്ചത്തിൽ തഴച്ചുവളരുന്ന ഊർജ്ജസ്വലമായ പച്ച ലെറ്റൂസ് ചെടികളുടെ നിരകൾ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

പരമ്പരാഗത പൂന്തോട്ട കിടക്കകൾ

പരമ്പരാഗതമായി നിലത്തിനടിയിലുള്ള പൂന്തോട്ടങ്ങളിലാണ് ലെറ്റൂസ് നന്നായി വളരുന്നത്. രാവിലെ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്നതും എന്നാൽ ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് കുറച്ച് തണൽ ലഭിക്കുന്നതുമായ പ്രദേശങ്ങളിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, നടുക.

ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ

ഉയർത്തിയ തടങ്ങൾ വസന്തകാലത്ത് മികച്ച നീർവാർച്ചയും മണ്ണ് ചൂടും പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. നിർവചിക്കപ്പെട്ട സ്ഥലം ലെറ്റൂസിനെ കീടങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും വളരുന്ന സീസൺ മൂടുപടങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നീട്ടുന്നതിനും എളുപ്പമാക്കുന്നു.

പുറത്തെ ഉയർത്തിയ മരത്തോട്ടത്തിലെ കിടക്കകളിൽ വളരുന്ന പുതിയ പച്ച ലെറ്റൂസ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

കണ്ടെയ്‌നറുകൾ

ഇഞ്ച് വരെ ആഴം കുറഞ്ഞ പാത്രങ്ങൾ ലെറ്റൂസിന്റെ വളർച്ചയെ സഹായിക്കും. ഇത് പാറ്റിയോകൾ, ബാൽക്കണികൾ, അല്ലെങ്കിൽ ജനൽപ്പടികൾ എന്നിവയ്ക്ക് ലെറ്റൂസ് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങളുള്ള കുറഞ്ഞത് 6-8 ഇഞ്ച് ആഴത്തിലുള്ള പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.

സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന ഒരു പാറ്റിയോയിൽ വളരുന്ന സമൃദ്ധമായ റോമൈൻ ലെറ്റൂസുള്ള നാല് കറുത്ത പാത്രങ്ങൾ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

സൂര്യപ്രകാശ ആവശ്യകതകൾ

ദിവസവും 4-6 മണിക്കൂർ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിച്ചാലേ ലെറ്റൂസ് വളരുകയുള്ളൂ. തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ, പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശം അനുയോജ്യമാണ്. ചൂടുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, മങ്ങുന്നത് തടയാൻ ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് തണൽ നൽകുക. ഭാഗിക തണൽ സഹിക്കാൻ കഴിയുന്ന ചുരുക്കം ചില പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് ലെറ്റൂസ്, അതിനാൽ മറ്റ് പച്ചക്കറികൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള പ്രദേശങ്ങൾക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.

മണ്ണിന്റെ ആവശ്യകതകൾ

അയഞ്ഞതും, നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ളതും, ജൈവാംശം കൂടുതലുള്ളതുമായ, നേരിയ അമ്ലത്വം മുതൽ നിഷ്പക്ഷ pH (6.0 മുതൽ 7.0 വരെ) ഉള്ള മണ്ണാണ് ലെറ്റൂസിന് ഇഷ്ടം. മണ്ണിൽ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാതെ ഈർപ്പം നിലനിർത്തണം. നടുന്നതിന് മുമ്പ്, മണ്ണിന്റെ ഘടനയും ഫലഭൂയിഷ്ഠതയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് 2-3 ഇഞ്ച് കമ്പോസ്റ്റ് ചേർക്കുക.

ലെറ്റൂസ് നടുന്ന രീതി

ലെറ്റൂസ് നേരിട്ട് തോട്ടത്തിൽ വിതയ്ക്കുകയോ വീടിനുള്ളിൽ നടുകയോ ചെയ്യാം. ലെറ്റൂസ് തൈകൾ പറിച്ചുനടാൻ വളരെ എളുപ്പമായതിനാൽ നേരിട്ട് നടുന്നത് പൊതുവെ എളുപ്പവും വിജയകരവുമാണ്.

നേരിട്ട് വിതയ്ക്കുന്ന വിത്തുകൾ

• കളകളും പാറകളും നീക്കം ചെയ്ത് മണ്ണ് തയ്യാറാക്കുക, തുടർന്ന് മിനുസമാർന്നതും നേർത്തതുമായ ഒരു പ്രതലം സൃഷ്ടിക്കാൻ റാക്ക് ചെയ്യുക.
• ലെറ്റ്യൂസ് വിത്തുകൾ ചെറുതാണ്, മുളയ്ക്കാൻ വെളിച്ചം ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ അവ വളരെ ആഴത്തിൽ നടുക - വെറും 1/8 മുതൽ 1/4 ഇഞ്ച് വരെ ആഴത്തിൽ.
• വിത്തുകൾ 12-18 ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ വരികളായി നേർത്തതായി വിതയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നിശ്ചിത സ്ഥലത്ത് വിത്തുകൾ വിതറുക.
• മണ്ണുമായി നല്ല സമ്പർക്കം ഉറപ്പാക്കാൻ വിത്തുകൾ മണ്ണിൽ സൌമ്യമായി അമർത്തുക, പക്ഷേ അവയെ ആഴത്തിൽ കുഴിച്ചിടരുത്.
• വിത്തുകൾ സ്ഥാനഭ്രംശം സംഭവിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ നേർത്ത സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി പക്ഷേ സൌമ്യമായി നനയ്ക്കുക.
• വിത്തുകൾ മുളയ്ക്കുന്നതുവരെ മണ്ണ് സ്ഥിരമായി ഈർപ്പമുള്ളതായി നിലനിർത്തുക, സാധാരണയായി 7-10 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ.

കിളച്ചു മിനുക്കിയ തോട്ടത്തിലെ മണ്ണിൽ ലെറ്റൂസ് വിത്തുകൾ വിതയ്ക്കുന്ന ഒരു കൈയുടെ ക്ലോസ്-അപ്പ്, സമീപത്ത് ഇളം ലെറ്റൂസ് ചെടികളും. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

വ്യത്യസ്ത തരം ലെറ്റൂസുകൾക്ക് ശരിയായ അകലം

വീടിനുള്ളിൽ വിത്തുകൾ ആരംഭിക്കുന്നു

വീടിനുള്ളിൽ വിത്തുകൾ നടാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്ലാൻ ചെയ്ത പറിച്ചുനടൽ തീയതിക്ക് 3-4 ആഴ്ച മുമ്പ് ആരംഭിക്കുക:

• വിത്ത് മുളയ്ക്കുന്ന ട്രേകളോ വിത്ത് മുളയ്ക്കുന്ന മിശ്രിതം നിറച്ച ചെറിയ ചട്ടികളോ ഉപയോഗിക്കുക.
• വിത്തുകൾ വളരെ ആഴത്തിൽ വിതയ്ക്കുക, കഷ്ടിച്ച് മണ്ണിൽ മൂടുക.
• മണ്ണ് നിരന്തരം ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുകയും വിത്തുകൾ മുളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ ധാരാളം വെളിച്ചം നൽകുകയും ചെയ്യുക.
• തൈകൾക്ക് 3-4 യഥാർത്ഥ ഇലകൾ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, 7-10 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ക്രമേണ അവയെ തുറന്ന അവസ്ഥയിലേക്ക് തുറന്നുകാട്ടിക്കൊണ്ട് അവയെ കഠിനമാക്കുക.
• ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പറിച്ചുനടുക, കഴിയുന്നത്ര കുറച്ച് വേരുകൾക്ക് അസ്വസ്ഥത വരുത്തുക.

നേർത്തുവരുന്ന തൈകൾ

നിങ്ങളുടെ ലെറ്റൂസ് തൈകൾ ഏകദേശം 1-2 ഇഞ്ച് ഉയരത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ, അവയുടെ ഇനങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ അകലം പാലിച്ചുകൊണ്ട് അവയെ നേർത്തതാക്കുക. തൈകൾ (സമീപത്തെ വേരുകളെ അസ്വസ്ഥമാക്കും) പറിച്ചെടുക്കുന്നതിനുപകരം, കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണിന്റെ തലത്തിൽ മുറിക്കുക. നേർത്തതാക്കിയ തൈകൾ സാലഡുകളിൽ മൈക്രോഗ്രീനുകളായി തികച്ചും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്!

നേർത്തുവന്നതിനുശേഷം ഇരുണ്ട മണ്ണിൽ തുല്യ അകലത്തിൽ നട്ട ലെറ്റൂസ് തൈകളുടെ മുകളിൽ നിന്ന് താഴേക്കുള്ള കാഴ്ച. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

പരിചരണവും പരിപാലനവും

ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ലെറ്റൂസ് വളർത്തുന്നതിന് ശരിയായ പരിചരണം അത്യാവശ്യമാണ്. ഭാഗ്യവശാൽ, മറ്റ് പല പച്ചക്കറികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ലെറ്റൂസിന് താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ പരിപാലനം മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ.

വെള്ളമൊഴിക്കൽ

ലെറ്റൂസിന് സ്ഥിരമായ ഈർപ്പം നിർണായകമാണ്. മണ്ണ് ഒരേപോലെ ഈർപ്പമുള്ളതായി നിലനിർത്താൻ ശ്രമിക്കുക, പക്ഷേ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കരുത്. മണ്ണിന്റെ മുകൾഭാഗം ഉണങ്ങുമ്പോൾ ആഴത്തിൽ നനയ്ക്കുക. ക്രമരഹിതമായ നനവ് ഇലകൾ കയ്പേറിയതാകാനോ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴിഞ്ഞുപോകാനോ ഇടയാക്കും.

പകൽ സമയത്ത് ഇലകൾ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് രാവിലെ വെള്ളം നനയ്ക്കുന്നത് രോഗബാധ തടയാൻ സഹായിക്കും. ചെടികൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ നേരിയ സ്പ്രേ അല്ലെങ്കിൽ സോക്കർ ഹോസ് ഉപയോഗിക്കുക.

പൂന്തോട്ടത്തിലെ പച്ച ലെറ്റൂസ് ചെടികളുടെ നിരകളിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ച്, ഒരു കൈയിൽ വെള്ളം കുടിക്കുന്ന ക്യാൻ പിടിച്ചിരിക്കുന്നു. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

പുതയിടൽ

ചെടികൾ വേരൂന്നിയതിനുശേഷം ചുറ്റും നേർത്ത പാളിയായി (1-2 ഇഞ്ച്) ജൈവ പുത പുരട്ടുക. ഇത് മണ്ണിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും, കളകളെ നിയന്ത്രിക്കാനും, മണ്ണിന്റെ താപനില തണുപ്പായി നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നു.

അനുയോജ്യമായ പുതയിടലുകളിൽ വൈക്കോൽ, കീറിയ ഇലകൾ, അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത കമ്പോസ്റ്റ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. അഴുകൽ തടയാൻ പുതയിടൽ ചെടികളുടെ തണ്ടുകളിൽ നേരിട്ട് സ്പർശിക്കാതെ സൂക്ഷിക്കുക.

ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിലെ ജൈവ പുതയിൽ വളരുന്ന നാല് പച്ച ലെറ്റൂസ് ചെടികൾ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

വളപ്രയോഗം

ലെറ്റൂസ് വളരെ ലഘുവായ പോഷകമാണ്, പക്ഷേ കുറച്ച് വളപ്രയോഗം ഗുണം ചെയ്യും. നടുന്നതിന് മുമ്പ് കമ്പോസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അധിക വളപ്രയോഗം ആവശ്യമായി വരില്ല.

കൂടുതൽ വളർച്ചയ്ക്ക്, ഓരോ 3-4 ആഴ്ച കൂടുമ്പോഴും സമീകൃത ജൈവ വളമോ കമ്പോസ്റ്റ് ചായയോ പുരട്ടുക. ഉയർന്ന നൈട്രജൻ അടങ്ങിയ വളങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക, കാരണം ഇത് ഇലകൾക്ക് സമൃദ്ധവും എന്നാൽ രുചി കുറഞ്ഞതുമായി മാറാൻ കാരണമാകും.

ഒരു തോട്ടത്തിലെ ലെറ്റൂസ് ചെടികളിൽ ജൈവ വളം പ്രയോഗിക്കുന്ന തോട്ടക്കാരൻ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

കളനിയന്ത്രണം

കളകൾ പോഷകങ്ങൾക്കും വെള്ളത്തിനും വേണ്ടി ലെറ്റൂസുമായി മത്സരിക്കുന്നതിനാൽ പതിവായി കള പറിക്കൽ പ്രധാനമാണ്. ലെറ്റൂസിന്റെ വേരുകൾ ആഴം കുറഞ്ഞതായതിനാൽ, ചെടികൾക്ക് ശല്യമാകാതിരിക്കാൻ കള പറിക്കുമ്പോൾ ജാഗ്രത പാലിക്കുക. കൈകൊണ്ട് വലിക്കുന്നതോ ആഴം കുറഞ്ഞ ഒരു തൂവാല ഉപയോഗിക്കുന്നതോ ആണ് ഏറ്റവും നല്ലത്. പുതയിടുന്നത് കള പ്രശ്നങ്ങൾ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും.

താപനില മാനേജ്മെന്റ്

തണുത്ത താപനിലയിൽ (45-75°F) ലെറ്റൂസ് നന്നായി വളരും. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, തക്കാളി, ചോളം പോലുള്ള ഉയരമുള്ള ചെടികളുടെ തണലിൽ വരി കവറുകൾ, തണൽ തുണി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തണൽ നൽകുക, അല്ലെങ്കിൽ ലെറ്റൂസ് നടുക. തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ, വളരുന്ന സീസൺ നീട്ടുന്നതിന് ഫ്ലോട്ടിംഗ് വരി കവറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ഫ്രെയിമുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സസ്യങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുക.

പൊതുവായ പ്രശ്നങ്ങളും പരിഹാരങ്ങളും

ശരിയായ പരിചരണം നൽകിയാലും ലെറ്റൂസിന് ചില വെല്ലുവിളികൾ നേരിടേണ്ടി വന്നേക്കാം. പൊതുവായ പ്രശ്നങ്ങൾ എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാമെന്നും പരിഹരിക്കാമെന്നും ഇതാ:

കീടങ്ങൾ

മുഞ്ഞകള്‍

ലക്ഷണങ്ങൾ: ഇലയുടെ അടിഭാഗത്ത് ചെറിയ പച്ച, കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ള പ്രാണികളുടെ കൂട്ടങ്ങൾ; പശിമയുള്ള അവശിഷ്ടം; ചുരുണ്ട ഇലകൾ.

പരിഹാരം: ശക്തമായ നീരൊഴുക്കിൽ തളിച്ച് കീടനാശിനി സോപ്പ് പുരട്ടുക; ലേഡിബഗ്ഗുകൾ പോലുള്ള ഗുണം ചെയ്യുന്ന പ്രാണികളെ പരിചയപ്പെടുത്തുക.

സ്ലഗ്ഗുകളും ഒച്ചുകളും

ലക്ഷണങ്ങൾ: ഇലകളിൽ ക്രമരഹിതമായ ദ്വാരങ്ങൾ; ചെളി നിറഞ്ഞ വഴിത്താരകൾ; രാത്രിയിൽ ആഹരിക്കുന്നതിലൂടെ ഉണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകൾ.

പരിഹാരം: രാത്രിയിൽ കൈകൊണ്ട് ബിയർ കെണികൾ സ്ഥാപിക്കുക; ഡയറ്റോമേഷ്യസ് എർത്ത് അല്ലെങ്കിൽ കോപ്പർ ടേപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തടസ്സങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുക.

കട്ട്‌വോമുകൾ

ലക്ഷണങ്ങൾ: മണ്ണിന്റെ നിരപ്പിൽ വെട്ടിമാറ്റിയ തൈകൾ; മണ്ണിൽ സി ആകൃതിയിലുള്ള പുഴുക്കൾ.

പരിഹാരം: തൈകൾക്ക് ചുറ്റും കാർഡ്ബോർഡ് കോളറുകൾ വയ്ക്കുക; രാത്രിയിൽ കൈകൊണ്ട് പറിച്ചെടുക്കുക; പൂന്തോട്ട കിടക്കകൾ വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക.

മുയലുകളും മാനുകളും

ലക്ഷണങ്ങൾ: വൃത്തിയാക്കിയ കേടുപാടുകൾ; സസ്യങ്ങൾ തറനിരപ്പിലേക്ക് തിന്നു.

പരിഹാരം: വേലി പോലുള്ള ഭൗതിക തടസ്സങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുക; കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കുക; വിളകളെ വരി കവറുകൾ കൊണ്ട് മൂടുക.

മുഞ്ഞ, ഒച്ചുകൾ, ഒച്ചുകൾ, വെട്ട്‌വോമുകൾ എന്നിവയുള്ള ലെറ്റൂസ് ചെടികളുടെയും മുയലുകളുടെയും മാനുകളുടെയും തീറ്റ മൂലമുള്ള കേടുപാടുകൾ കാണിക്കുന്ന ക്ലോസപ്പ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

രോഗങ്ങൾ

ഡൗണി മിൽഡ്യൂ

ലക്ഷണങ്ങൾ: ഇലകളുടെ മുകൾഭാഗത്ത് മഞ്ഞ പാടുകൾ; അടിയിൽ ചാരനിറത്തിലുള്ള അവ്യക്തമായ വളർച്ച.

പരിഹാരം: വായുസഞ്ചാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുക; മുകളിലൂടെയുള്ള നനവ് ഒഴിവാക്കുക; ബാധിച്ച ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക; വിളകൾ മാറിമാറി ഉപയോഗിക്കുക.

അടിഭാഗത്തെ ചെംചീയൽ

ലക്ഷണങ്ങൾ: ചെടിയുടെ അടിഭാഗത്ത് തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള, വഴുവഴുപ്പുള്ള അഴുകൽ; വാടിപ്പോകൽ.

പരിഹാരം: നല്ല നീർവാർച്ച ഉറപ്പാക്കുക; അമിതമായി നനയ്ക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക; വിള പരിക്രമണം പരിശീലിക്കുക; പൂന്തോട്ടം വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക.

ബോൾട്ടിംഗ്

ലക്ഷണങ്ങൾ: ചെടി പെട്ടെന്ന് ഉയരത്തിൽ വളരുന്നു; പൂങ്കുലത്തണ്ട് രൂപം കൊള്ളുന്നു; ഇലകൾ കയ്പുള്ളതായി മാറുന്നു.

പരിഹാരം: ചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഇനങ്ങൾ നടുക; തണൽ നൽകുക; ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് മുമ്പ് വിളവെടുക്കുക; തുടർച്ചയായി നടുക.

ടിപ്പ് ബേൺ

ലക്ഷണങ്ങൾ: ഉൾ ഇലകളിൽ തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള അരികുകൾ; കാൽസ്യത്തിന്റെ കുറവ് മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്.

പരിഹാരം: സ്ഥിരമായി നനവ് നിലനിർത്തുക; ഉയർന്ന നൈട്രജൻ വളങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക; പുറം ഇലകൾ പതിവായി വിളവെടുക്കുക.

ഡൗണി മിൽഡ്യൂ, അടിഭാഗം ചെംചീയൽ, ബോൾട്ടിംഗ്, അഗ്രഭാഗം പൊള്ളൽ എന്നിവ കാണിക്കുന്ന നാല് ലെറ്റൂസ് ചെടികളുടെ ക്ലോസ്-അപ്പ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

പ്രതിരോധം പ്രധാനമാണ്

നല്ല കൃഷിരീതികൾ പിന്തുടർന്ന് ലെറ്റൂസ് നടീൽ പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയും: നല്ല വായു സഞ്ചാരത്തിനായി ശരിയായ ഇടവിട്ട് ഇടുക, സ്ഥിരമായ നനവ്, വിള ഭ്രമണം, പൂന്തോട്ടം അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക. ആരോഗ്യമുള്ള സസ്യങ്ങൾ സ്വാഭാവികമായും കീടങ്ങൾക്കും രോഗങ്ങൾക്കും എതിരെ കൂടുതൽ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളവയാണ്.

പ്രകൃതിദത്ത കീട നിയന്ത്രണത്തിനായി ജമന്തി, ചതകുപ്പ, തുളസി എന്നിവയുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ലെറ്റൂസ് തോട്ടം. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ലെറ്റൂസ് വിളവെടുക്കലും സംഭരണവും

ലെറ്റൂസ് വളർത്തുന്നതിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ സന്തോഷങ്ങളിലൊന്ന് ഉടനടി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനായി പുതിയ ഇലകൾ വിളവെടുക്കുക എന്നതാണ്. എപ്പോൾ, എങ്ങനെ വിളവെടുക്കണമെന്ന് അറിയുന്നത് നിങ്ങളുടെ വിളവ് പരമാവധിയാക്കുകയും വിളവെടുപ്പ് കാലയളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.

എപ്പോൾ വിളവെടുക്കണം

വളർച്ചയുടെ ഏത് ഘട്ടത്തിലും ലെറ്റൂസ് വിളവെടുക്കാം:

• കുഞ്ഞു പച്ചിലകൾ: ഇലകൾ 2-3 ഇഞ്ച് ഉയരമാകുമ്പോൾ (നടീലിനു ശേഷം ഏകദേശം 3-4 ആഴ്ചകൾ) വിളവെടുക്കുക.
• പൂർണ്ണ വലിപ്പമുള്ള ഇലകൾ: ഇലകൾ 4-6 ഇഞ്ച് എത്തുമ്പോൾ (നടീലിനു ശേഷം ഏകദേശം 5-6 ആഴ്ചകൾ) വിളവെടുക്കുക.
• മുഴുവൻ തലകൾ: തല ലെറ്റൂസ് ഇനങ്ങൾക്ക് തലകൾ ഉറച്ചിരിക്കുമ്പോഴോ, അല്ലെങ്കിൽ ഇളകിയ ഇല ഇനങ്ങൾക്ക് ചെടികൾ പൂർണ്ണ വലുപ്പത്തിൽ എത്തുമ്പോഴോ (നടീലിനു ശേഷം 6-8 ആഴ്ചകൾ) വിളവെടുക്കുക.

ഇലകൾ നല്ല മൃദുലവും ഈർപ്പം നിറഞ്ഞതുമായിരിക്കുമ്പോൾ രാവിലെയാണ് ലെറ്റൂസ് വിളവെടുക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം. ഇലകൾ വാടിപ്പോകാൻ സാധ്യതയുള്ള പകൽ സമയത്തെ ചൂടിൽ വിളവെടുപ്പ് ഒഴിവാക്കുക.

പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിൽ ലെറ്റൂസിന്റെ പുറം ഇലകൾ കൊയ്യാൻ കത്രിക ഉപയോഗിക്കുന്ന തോട്ടക്കാരൻ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

വിളവെടുപ്പ് രീതികൾ

വെട്ടിത്തിരിച്ചു വരിക എന്ന രീതി

ലൂസ്-ലീഫ്, ബട്ടർഹെഡ്, റോമൈൻ ഇനങ്ങൾക്ക്, വളർച്ച തുടരുന്നതിനായി മധ്യഭാഗം വിടുമ്പോൾ പുറത്തെ ഇലകൾ വിളവെടുക്കുക. വൃത്തിയുള്ള കത്രികയോ ഗാർഡൻ കത്രികയോ ഉപയോഗിച്ച്, മണ്ണിന്റെ രേഖയ്ക്ക് ഏകദേശം ഒരു ഇഞ്ച് ഉയരത്തിൽ ഇലകൾ മുറിക്കുക. ചെടി മധ്യഭാഗത്ത് നിന്ന് പുതിയ ഇലകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് തുടരും, ഇത് നിരവധി ആഴ്ചകളിൽ ഒന്നിലധികം വിളവെടുപ്പ് നൽകും.

മുഴുവൻ സസ്യ വിളവെടുപ്പ്

ഹെഡ് ലെറ്റൂസിനോ അല്ലെങ്കിൽ ചെടികൾ മുളയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോഴോ, മണ്ണിന്റെ അടിഭാഗത്ത് മുറിച്ച് മുഴുവൻ ചെടിയും വിളവെടുക്കുക. ക്രിസ്പ്ഹെഡ് ഇനങ്ങൾക്ക്, മൃദുവായി ഞെക്കുമ്പോൾ ഹെഡ് ഉറച്ചതായി തോന്നുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. മണ്ണിൽ നിന്ന് ഒരു ഇഞ്ച് ഉയരത്തിൽ തണ്ട് മുറിക്കാൻ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിക്കുക.

ലെറ്റൂസ് സൂക്ഷിക്കുന്നു

ലെറ്റൂസ് പുതുതായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോഴാണ് നല്ലത്, പക്ഷേ ശരിയായ സംഭരണം അതിന്റെ ഗുണനിലവാരം ദിവസങ്ങളോളം നിലനിർത്തും:

• വിളവെടുത്ത ഇലകൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകി മണ്ണും പ്രാണികളും നീക്കം ചെയ്യുക.
• ഒരു സാലഡ് സ്പിന്നർ ഉപയോഗിച്ച് ഇലകൾ പൂർണ്ണമായും ഉണക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അടുക്കള ടവലുകൾ വൃത്തിയാക്കുക.
• അധിക ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ഇലകൾ പേപ്പർ ടവലിൽ അയഞ്ഞ രീതിയിൽ പൊതിയുക.
• പൊതിഞ്ഞ ഇലകൾ ദ്വാരങ്ങളുള്ള ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിലോ പാത്രത്തിലോ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുക.
• താപനില സ്ഥിരവും ഈർപ്പം കൂടുതലുമുള്ള ക്രിസ്‌പർ ഡ്രോയറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

ശരിയായി സൂക്ഷിച്ചു വച്ച ലെറ്റൂസ് 7-10 ദിവസം വരെ കേടുകൂടാതെയിരിക്കും, എന്നാൽ എത്രയും വേഗം കഴിക്കുന്നുവോ അത്രയും രുചി കൂടും. ആപ്പിളോ വാഴപ്പഴമോ പോലുള്ള എഥിലീൻ വാതകം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന പഴങ്ങൾക്കൊപ്പം ലെറ്റൂസ് ഒരിക്കലും സൂക്ഷിക്കരുത്, കാരണം ഇത് ലെറ്റൂസ് വേഗത്തിൽ കേടാകാൻ കാരണമാകും.

ഇരുണ്ട മണ്ണിൽ പുതുതായി വിളവെടുത്ത നാല് തരം ലെറ്റൂസ് നിറച്ച വിക്കർ കൊട്ട. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

കണ്ടെയ്നറുകളിൽ ലെറ്റൂസ് വളർത്തൽ

പരമ്പരാഗത പൂന്തോട്ടമില്ലേ? കുഴപ്പമില്ല! ലെറ്റൂസ് കണ്ടെയ്നർ കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, ഇത് അപ്പാർട്ട്മെന്റ് നിവാസികൾക്കും, സ്ഥലപരിമിതിയുള്ളവർക്കും, അടുക്കളയ്ക്ക് സമീപം ലെറ്റൂസ് വളർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന തോട്ടക്കാർക്കും എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

കണ്ടെയ്നർ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ

കുറഞ്ഞത് 6-8 ഇഞ്ച് ആഴമുള്ളതും ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങളുള്ളതുമായ പാത്രങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. വീതി നിങ്ങൾ എത്ര ചെടികൾ വളർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും - 12 ഇഞ്ച് ചട്ടിയിൽ 3-4 ലെറ്റൂസ് ചെടികൾ വരെ വളർത്താൻ കഴിയും. ഓപ്ഷനുകളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• പരമ്പരാഗത കലങ്ങളും നടീൽ വസ്തുക്കളും
• ജനൽ പെട്ടികൾ
• ഗ്രോ ബാഗുകൾ
• പുനർനിർമ്മിച്ച പാത്രങ്ങൾ (ബക്കറ്റുകൾ, ടബ്ബുകൾ മുതലായവ)
• സാലഡ് ടേബിളുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പെട്ടികൾ (പച്ചക്കറികൾക്കായി പ്രത്യേകം ഉയർത്തിയ പാത്രങ്ങൾ)

ഒരു പാറ്റിയോയിൽ പാത്രങ്ങളിൽ വളരുന്ന വിവിധതരം ലെറ്റൂസ് സസ്യങ്ങൾ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

കണ്ടെയ്നർ വളർത്തൽ നുറുങ്ങുകൾ

• തോട്ടം മണ്ണിനേക്കാൾ, പാത്രങ്ങൾക്കായി പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കിയ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക.
• നടുന്നതിന് മുമ്പ് പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതത്തിൽ കമ്പോസ്റ്റോ സാവധാനത്തിൽ പുറത്തുവിടുന്ന ജൈവ വളമോ ചേർക്കുക.
• ദിവസവും ഈർപ്പത്തിന്റെ അളവ് പരിശോധിക്കുക - പൂന്തോട്ടത്തിലെ കിടക്കകളേക്കാൾ വേഗത്തിൽ കണ്ടെയ്നറുകൾ ഉണങ്ങിപ്പോകും.
• 4-6 മണിക്കൂർ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്നിടത്ത് പാത്രങ്ങൾ വയ്ക്കുക, ചൂടുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് തണൽ നൽകുക.
• കഠിനമായ കാലാവസ്ഥയിൽ (അമിതമായ ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ തണുപ്പ്) കണ്ടെയ്നറുകൾ സംരക്ഷിത പ്രദേശങ്ങളിലേക്ക് മാറ്റുക.
• പരിമിതമായ സ്ഥലത്ത് നിന്ന് പരമാവധി വിളവ് നേടുന്നതിന്, വെട്ടിയെടുത്ത് വീണ്ടും വിളവെടുക്കുന്ന രീതി ഉപയോഗിച്ച് വിളവെടുക്കുക.

നഗര കെട്ടിടങ്ങളുടെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ, ഒരു നഗര ബാൽക്കണിയിൽ പാത്രങ്ങളിൽ വളരുന്ന വിവിധ തരം ലെറ്റൂസുകൾ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

വീടിനുള്ളിൽ ലെറ്റൂസ് വളർത്തൽ

ശരിയായ സജ്ജീകരണത്തിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ കാലാവസ്ഥയോ ലഭ്യമായ പുറത്തെ സ്ഥലമോ പരിഗണിക്കാതെ, വർഷം മുഴുവനും നിങ്ങൾക്ക് വീടിനുള്ളിൽ ലെറ്റൂസ് വളർത്താം.

ലൈറ്റ് ആവശ്യകതകൾ

വീടിനുള്ളിൽ ലെറ്റൂസ് വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും വലിയ വെല്ലുവിളി ആവശ്യത്തിന് വെളിച്ചം നൽകുക എന്നതാണ്:

• തെക്ക് ദർശനമുള്ള ജനൽ: ജനാലയുടെ 2 അടി അകലത്തിൽ ലെറ്റൂസ് വച്ചാൽ ആവശ്യത്തിന് പ്രകൃതിദത്ത വെളിച്ചം നൽകാൻ കഴിയും.
• ഗ്രോ ലൈറ്റുകൾ: മികച്ച വളർച്ചയ്ക്ക്, ചെടികളിൽ നിന്ന് 6-12 ഇഞ്ച് ഉയരത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന LED അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലൂറസെന്റ് ഗ്രോ ലൈറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
• പ്രകാശ ദൈർഘ്യം: ദിവസവും 12-14 മണിക്കൂർ വെളിച്ചം നൽകുക.

താപനിലയും ഈർപ്പവും

ലെറ്റൂസിന് സാധാരണയായി ഇൻഡോർ പരിതസ്ഥിതികൾ അനുയോജ്യമാണ്:

• 60-70°F (15-21°C)-ൽ താപനില നിലനിർത്തുക
• ചൂടാക്കൽ വെന്റുകളോ റേഡിയേറ്ററുകളോ സമീപം പാത്രങ്ങൾ വയ്ക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
• സാധാരണ ഇൻഡോർ ഈർപ്പം സാധാരണയായി മതിയാകും.
• രോഗം തടയുന്നതിന് നല്ല വായുസഞ്ചാരം ഉറപ്പാക്കുക.

ഇൻഡോർ ഗ്രോയിംഗ് സിസ്റ്റങ്ങൾ

വിൻഡോസിൽ ഗാർഡൻസ്

ഏറ്റവും ലളിതമായ സമീപനം - വെയിൽ വീഴുന്ന ഒരു ജനൽപ്പടിയിൽ പാത്രങ്ങൾ വയ്ക്കുക. കുറഞ്ഞത് 6 മണിക്കൂർ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന തെക്ക് ദർശനമുള്ള ജനാലകൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം.

വെയിൽ കൊള്ളുന്ന ജനൽപ്പടിയിൽ നാല് ചട്ടിയിൽ വളരുന്ന പച്ച ലെറ്റൂസ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ഹൈഡ്രോപോണിക് സിസ്റ്റങ്ങൾ

മണ്ണിനു പകരം പോഷകങ്ങൾ ചേർത്ത വെള്ളത്തിൽ ലെറ്റൂസ് വളർത്തുക. ഈ സംവിധാനങ്ങൾ വളരെ കാര്യക്ഷമമാണ്, പരമ്പരാഗത രീതികളേക്കാൾ വേഗത്തിൽ ലെറ്റൂസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

വെളുത്ത തൊട്ടികളുള്ള ഒരു ഹൈഡ്രോപോണിക് സിസ്റ്റത്തിൽ വളരുന്ന ഊർജ്ജസ്വലമായ പച്ച ലെറ്റൂസിന്റെ നിരകൾ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

മൈക്രോഗ്രീൻസ്

വിത്തുകൾ സാന്ദ്രമായി വിതച്ച് ആദ്യത്തെ യഥാർത്ഥ ഇലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ വിളവെടുത്ത് മൈക്രോഗ്രീനുകളായി ലെറ്റൂസ് വളർത്തുക. വേഗതയേറിയതും ഉയർന്ന പോഷകഗുണമുള്ളതുമാണ്.

മരത്തിന്റെ പ്രതലത്തിൽ വീടിനുള്ളിൽ വളരുന്ന ഊർജ്ജസ്വലമായ ലെറ്റൂസ് മൈക്രോഗ്രീനുകളുടെ ട്രേ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ഇൻഡോർ വളർച്ചാ നുറുങ്ങുകൾ

ഇൻഡോർ കൃഷിക്ക് ടോം തമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ലിറ്റിൽ ജെം പോലുള്ള ഒതുക്കമുള്ള ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഇളം ഇലകളുള്ള ഇനങ്ങളും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇൻഡോർ സസ്യങ്ങളുടെ ഒരു സാധാരണ പ്രശ്നമായ അമിത നനവ് ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നനയ്ക്കുക. തൈകൾക്ക് നേരിയ നനവ് നൽകാൻ ഒരു സ്പ്രേ കുപ്പി ഉപയോഗിക്കുക.

ലെറ്റ്യൂസിനൊപ്പം കൂട്ടുകൃഷി

കീടങ്ങളെ തടയുന്നതിലൂടെയും, സ്ഥലം പരമാവധിയാക്കുന്നതിലൂടെയും, കൂടുതൽ സന്തുലിതമായ ഒരു ഉദ്യാന ആവാസവ്യവസ്ഥ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിലൂടെയും നിങ്ങളുടെ ലെറ്റൂസ് തോട്ടത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കൂട്ടുകൃഷി സഹായിക്കും.

ലെറ്റൂസിന് നല്ല കൂട്ടാളികൾ

• ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ചെറിയുള്ളി: ലെറ്റൂസ് തിന്നുന്ന മുഞ്ഞയെയും മറ്റ് പ്രാണികളെയും അകറ്റുക.
• കാരറ്റ്: പോഷകങ്ങൾക്കായി മത്സരിക്കാതെ ലെറ്റൂസിനൊപ്പം നന്നായി വളരുക.
• മുള്ളങ്കി: വേഗത്തിൽ പാകമാകും, സാവധാനത്തിൽ വളരുന്ന ലെറ്റൂസിന്റെ നിരകൾ അടയാളപ്പെടുത്താനും കഴിയും.
• സ്ട്രോബെറി: മണ്ണ് മൂടുകയും സമാനമായ വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾ പങ്കിടുകയും ചെയ്യുക.
• വെള്ളരിക്ക: താപനില കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് ലെറ്റൂസിന് തണൽ നൽകുക.
• ഉയരമുള്ള ചെടികൾ: ചോളം, പോൾ ബീൻസ്, തക്കാളി എന്നിവ ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് തണൽ നൽകും.
• ഔഷധസസ്യങ്ങൾ: ചതകുപ്പ, മല്ലിയില, പുതിന എന്നിവ അവയുടെ ശക്തമായ ഗന്ധം കൊണ്ട് കീടങ്ങളെ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കും.
• ജമന്തി: നിരവധി പൂന്തോട്ട കീടങ്ങളെ തുരത്തി പൂന്തോട്ടത്തിന് നിറം നൽകുന്നു.

ലെറ്റ്യൂസിനടുത്ത് ഒഴിവാക്കേണ്ട സസ്യങ്ങൾ

• ബ്രോക്കോളി, കാബേജ്, കോളിഫ്ലവർ: ഈ ബ്രാസിക്കകൾക്ക് ലെറ്റൂസിന്റെ വളർച്ച മുരടിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
• സൂര്യകാന്തിപ്പൂക്കൾ: ലെറ്റൂസിന്റെ വളർച്ചയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന സംയുക്തങ്ങൾ പുറത്തുവിടുന്നു.
• പെരുംജീരകം: പല സസ്യങ്ങളുടെയും വളർച്ചയെ തടയുന്ന സംയുക്തങ്ങൾ പുറത്തുവിടുന്നു.

ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിൽ ചതകുപ്പ, ജമന്തി, ബോറേജ്, ഒറിഗാനോ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വളരുന്ന ലെറ്റൂസ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

കൂട്ടുകൃഷി തന്ത്രങ്ങൾ

ഇടവിള കൃഷി

സാവധാനത്തിൽ വളരുന്ന പച്ചക്കറികൾക്കിടയിൽ സ്ഥലം പരമാവധിയാക്കാൻ വേഗത്തിൽ വളരുന്ന ലെറ്റൂസ് നടുക. സാവധാനത്തിൽ വളരുന്ന വിളകൾക്ക് കൂടുതൽ സ്ഥലം ആവശ്യമായി വരുമ്പോഴേക്കും ലെറ്റൂസ് വിളവെടുത്തിരിക്കും.

അതിർത്തി നടീൽ

ഉയരമുള്ള ചെടികളുള്ള തടങ്ങളുടെ അരികുകളിൽ ലെറ്റൂസ് നടുക. ഇത് സ്ഥലം കാര്യക്ഷമമായി ഉപയോഗിക്കുകയും താപനില ഉയരുമ്പോൾ ലെറ്റൂസിന് കുറച്ച് തണൽ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

പിന്തുടർച്ച നടീൽ

മുള്ളങ്കി, പയർ തുടങ്ങിയ വസന്തകാല വിളകൾ വിളവെടുത്ത ശേഷം, അവയുടെ സ്ഥാനത്ത് ലെറ്റൂസ് നടുക. അതുപോലെ, വേനൽക്കാല വിളകളായ ബീൻസ്, ചോളം എന്നിവ വളരുന്നിടത്ത് ഫാൾ ലെറ്റൂസ് നടുക.

വർഷം മുഴുവനും ലെറ്റൂസ് കൃഷി

ചില ആസൂത്രണത്തിലൂടെയും ശരിയായ സാങ്കേതിക വിദ്യകളിലൂടെയും, പല കാലാവസ്ഥകളിലും വർഷം മുഴുവനും നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ നിന്നുള്ള പുതിയ ലെറ്റൂസ് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.

സീസൺ എക്സ്റ്റൻഷൻ ടെക്നിക്കുകൾ

ഈ സംരക്ഷണ നടപടികളിലൂടെ നിങ്ങളുടെ വളരുന്ന സീസൺ വർദ്ധിപ്പിക്കുക:

• വരി കവറുകൾ: നേരിയ മഞ്ഞിൽ നിന്നും പ്രാണികളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്ന ഭാരം കുറഞ്ഞ തുണി.
• കോൾഡ് ഫ്രെയിമുകൾ: മൈക്രോക്ലൈമേറ്റ് സൃഷ്ടിക്കുന്ന സുതാര്യമായ മുകൾഭാഗങ്ങളുള്ള അടിയില്ലാത്ത പെട്ടികൾ.
• ഹൂപ്പ് ഹൗസുകൾ: മിനിയേച്ചർ ഹരിതഗൃഹങ്ങൾ പോലെ പ്രവർത്തിക്കുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഘടനകൾ.
• തണൽ തുണി: വേനൽക്കാലത്ത് അമിതമായ ചൂടിൽ നിന്ന് ലെറ്റൂസിനെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

മഞ്ഞുകാലത്ത് മഞ്ഞുമൂടിയ പൂന്തോട്ടത്തിൽ ലെറ്റൂസ് ചെടികൾക്ക് അഭയം നൽകുന്ന കോൾഡ് ഫ്രെയിം. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

പിന്തുടർച്ച നടീൽ ഷെഡ്യൂൾ

തുടർച്ചയായ വിളവെടുപ്പിനായി ഓരോ 7-14 ദിവസത്തിലും ചെറിയ അളവിൽ നടുക:

• വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ: തണുപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുക.
• വസന്തത്തിന്റെ അവസാനം: ചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഇനങ്ങൾ നടുക
• വേനൽക്കാലം: തണലും ചൂടും സഹിക്കുന്ന ഇനങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക.
• ശരത്കാലം: തണുപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഇനങ്ങളിലേക്ക് മടങ്ങുക.
• ശൈത്യകാലം: തണുപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഇനങ്ങൾക്ക് സംരക്ഷണ രീതികൾ ഉപയോഗിക്കുക.

ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിലെ തൈകൾ മുതൽ മുതിർന്ന തലകൾ വരെയുള്ള വ്യത്യസ്ത വളർച്ചാ ഘട്ടങ്ങളിലുള്ള നാല് നിര ലെറ്റൂസ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

സീസൺ അനുസരിച്ച് വൈവിധ്യ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്

ഓരോ സീസണിനും അനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക:

• തണുപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നവ: ശൈത്യകാല സാന്ദ്രത, ആർട്ടിക് രാജാവ്, ശൈത്യകാല അത്ഭുതം
• ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളത്: നെവാഡ, ജെറിക്കോ, സമ്മർ ക്രിസ്പ്, ചെറോക്കി
• വേഗത്തിൽ പാകമാകുന്നവ: ബ്ലാക്ക് സീഡഡ് സിംപ്‌സൺ, സാലഡ് ബൗൾ, ടോം തമ്പ്
• സ്ലോ-ബോൾട്ടിംഗ്: മുയർ, നെവാഡ, ജെറിക്കോ, റെഡ് സെയിൽസ്

തണലുള്ള വേനൽക്കാല പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളരുന്ന പച്ചയും ചുവപ്പും കലർന്ന പർപ്പിൾ നിറത്തിലുള്ള ചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ലെറ്റൂസിന്റെ നിരകൾ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ലെറ്റൂസ് വിത്തുകൾ സംരക്ഷിക്കുന്നു

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ലെറ്റൂസ് വിത്തുകൾ സൂക്ഷിക്കുന്നത് എളുപ്പവും ലാഭകരവുമാണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രത്യേക വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഏറ്റവും മികച്ച പ്രകടനം കാഴ്ചവയ്ക്കുന്ന ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് പ്രചരിപ്പിക്കാനും ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ലെറ്റൂസ് വിത്തുകൾ എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാം

• നിങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സ്വഭാവസവിശേഷതകളുള്ള ആരോഗ്യമുള്ളതും ശക്തവുമായ സസ്യങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
• ചെടികൾ മുളച്ച് (വിത്ത് തണ്ട് പുറത്തേക്ക് അയയ്ക്കുക) പൂക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
• ചെറിയ മഞ്ഞ പൂക്കൾ ഒടുവിൽ ഡാൻഡെലിയോൺ പോലെയുള്ള മൃദുവായ വിത്തു തലകളായി വികസിക്കും.
• വിത്ത് തലകൾ ഉണങ്ങി മൃദുവാകുമ്പോൾ, തണ്ടുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുറിച്ച് ഒരു പേപ്പർ ബാഗിൽ വയ്ക്കുക.
• വിത്തുകൾ പുറത്തുവരാൻ ബാഗ് കുലുക്കുക, തുടർന്ന് വിത്തുകൾ പതിരിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുക.
• വിത്തുകൾ തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് ലേബൽ ചെയ്ത പേപ്പർ കവറുകളിലോ ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിലോ സൂക്ഷിക്കുക.

വിത്ത് സംരക്ഷണത്തിനുള്ള പ്രധാന നുറുങ്ങുകൾ

ലെറ്റൂസ് പ്രധാനമായും സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്നവയാണ്, അതിനാൽ ഇനങ്ങൾ സാധാരണയായി അവയുടെ തരത്തിന് അനുസൃതമായി തുടരും. എന്നിരുന്നാലും, വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ പരസ്പരം ഏകദേശം 10-12 അടി അകലത്തിൽ ഒരേസമയം പൂക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ പരപരാഗണം സംഭവിക്കാം. വിത്ത് സംരക്ഷണത്തിനായി, ഒരു സമയം ഒരു ഇനം മാത്രം വളർത്തുകയോ കുറഞ്ഞത് 25 അടി അകലത്തിൽ ഇനങ്ങൾ വേർതിരിക്കുകയോ ചെയ്യുക.

ശരിയായി സൂക്ഷിച്ച ലെറ്റൂസ് വിത്തുകൾ 3-5 വർഷം വരെ നിലനിൽക്കും, എന്നിരുന്നാലും കാലക്രമേണ മുളയ്ക്കൽ നിരക്ക് കുറഞ്ഞേക്കാം.

പൂന്തോട്ട പശ്ചാത്തലത്തിൽ ഉയരമുള്ള പൂത്തുലഞ്ഞ തണ്ടും വിത്തുകളുടെ തലകളുമുള്ള ഒരു ബോൾട്ട് ചെയ്ത ലെറ്റൂസ് ചെടി. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ലെറ്റൂസ് വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ

എന്റെ ലെറ്റൂസിന് കയ്പേറിയ രുചി തോന്നുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

ലെറ്റൂസിൽ കയ്പ്പ് അനുഭവപ്പെടാൻ സാധാരണയായി കാരണം താപ സമ്മർദ്ദമോ ചെടി വളർന്നു തുടങ്ങുന്നതോ (വിത്ത് തണ്ട് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്) ആണ്. ലെറ്റൂസ് പൂക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ സ്വാഭാവികമായും കയ്പ്പ് അനുഭവപ്പെടും. കയ്പ്പ് തടയാൻ:

• ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥ വരുന്നതിനുമുമ്പ് ലെറ്റൂസ് വിളവെടുക്കുക
• ചൂടുള്ള സമയങ്ങളിൽ തണൽ നൽകുക
• ചൂടുള്ള സീസണിൽ നടുന്നതിന് ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
• തുടർച്ചയായ ജലസേചനം ഉറപ്പാക്കുക
• ഇലകൾക്ക് മധുരമുള്ളപ്പോൾ രാവിലെ വിളവെടുക്കുക.

തണലിൽ ലെറ്റൂസ് വളർത്താമോ?

അതെ! ഭാഗിക തണലിൽ വളരാൻ കഴിയുന്ന ചുരുക്കം ചില പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് ലെറ്റ്യൂസ്. വാസ്തവത്തിൽ, ഉച്ചകഴിഞ്ഞുള്ള തണൽ ഗുണം ചെയ്യും, പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിലോ വേനൽക്കാലത്തോ. ദിവസവും കുറഞ്ഞത് 3-4 മണിക്കൂർ സൂര്യപ്രകാശം ലെറ്റ്യൂസിന് ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ അതിനപ്പുറം, ഭാഗിക തണൽ ഇലകൾ മങ്ങുന്നത് തടയാനും മൃദുവും മധുരവുമുള്ളതായി നിലനിർത്താനും സഹായിക്കും.

എന്റെ ലെറ്റൂസ് ബോൾട്ട് ആകുന്നത് എങ്ങനെ തടയാം?

ചൂടും പകലിന്റെ ദൈർഘ്യവും മൂലമാണ് പ്രധാനമായും ബോൾട്ടിംഗ് ആരംഭിക്കുന്നത്. ബോൾട്ടിംഗ് വൈകിപ്പിക്കാൻ:

• ബോൾട്ട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങൾ നടുക
• ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് തണൽ നൽകുക
• സ്ഥിരമായ മണ്ണിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുക
• മണ്ണ് തണുപ്പിക്കാൻ പുതയിടൽ
• തണുത്ത വളർച്ചാ സാഹചര്യങ്ങൾക്ക് വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലോ വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലോ നടുക.
• ചെടിയിലെ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിന് പുറം ഇലകൾ പതിവായി വിളവെടുക്കുക.

അടുക്കള അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് ലെറ്റൂസ് വീണ്ടും വളർത്താൻ കഴിയുമോ?

അതെ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തലയുടെ ചുവട്ടിൽ നിന്ന് ലെറ്റൂസ് വീണ്ടും വളർത്താം. ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ചതിന് ശേഷം, വേരുകൾ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന അടിഭാഗത്തെ 1 ഇഞ്ച് ഭാഗം ഒരു ആഴം കുറഞ്ഞ വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക. വെയിൽ ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക, ഓരോ 1-2 ദിവസത്തിലും വെള്ളം മാറ്റുക. ഒരു ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ മധ്യഭാഗത്ത് നിന്ന് പുതിയ ഇലകൾ മുളച്ചുവരും.

റോമൈൻ, ബട്ടർഹെഡ് ഇനങ്ങൾക്കാണ് ഈ രീതി ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. വീണ്ടും മുളപ്പിച്ച ലെറ്റൂസ് യഥാർത്ഥ ചെടിയെപ്പോലെ നിറയെ ഉണ്ടാകില്ല, പക്ഷേ കുറച്ച് അധിക ഇലകൾ ലഭിക്കാൻ ഇത് ഒരു രസകരമായ മാർഗമാണ്. കൂടുതൽ ഗണ്യമായ വിളവെടുപ്പിനായി, വേരുകൾ വികസിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ വീണ്ടും വളർന്ന അടിത്തറ മണ്ണിലേക്ക് പറിച്ചുനടാം.

എന്റെ ചീരയിൽ നിന്ന് സ്ലഗ്ഗുകളെ എങ്ങനെ അകറ്റി നിർത്താം?

ലെറ്റൂസിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ കീടങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഒച്ചുകൾ. ഫലപ്രദമായ ജൈവ നിയന്ത്രണ രീതികൾ ഇതാ:

• ഡയറ്റോമേഷ്യസ് എർത്ത്, കോപ്പർ ടേപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച മുട്ടത്തോടുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തടസ്സങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുക.
• ബിയർ കെണികൾ സ്ഥാപിക്കുക (മണ്ണിൽ ആഴം കുറഞ്ഞ ബിയർ പാത്രങ്ങൾ)
• വൈകുന്നേരമോ അതിരാവിലെയോ ഒച്ചുകളെ കൈകൊണ്ട് പറിക്കുക.
• ഒച്ചുകൾ സജീവമായിരിക്കുമ്പോൾ രാത്രിയിൽ മണ്ണ് വരണ്ടതായിരിക്കാൻ രാവിലെ വെള്ളം നനയ്ക്കുക.
• വേഗത്തിൽ ചൂടാകുകയും വേഗത്തിൽ ഉണങ്ങുകയും ചെയ്യുന്ന ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
• പക്ഷികൾ, ചൊറിത്തവളകൾ, പ്രയോജനകരമായ പ്രാണികൾ തുടങ്ങിയ പ്രകൃതിദത്ത വേട്ടക്കാരെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക.

ഉപസംഹാരം: നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ വളർത്തിയ ലെറ്റസ് ആസ്വദിക്കൂ

പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രതിഫലദായകമായ അനുഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് സ്വന്തമായി ലെറ്റൂസ് വളർത്തുന്നത്. ആദ്യത്തെ ചെറിയ തൈകൾ മുളച്ചുവരുന്നത് കാണുന്നതിന്റെ ആവേശം മുതൽ നിങ്ങളുടെ മേശയിലേക്ക് പുതിയതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമായ ഇലകൾ വിളവെടുക്കുന്നതിന്റെ സംതൃപ്തി വരെ, ലെറ്റൂസ് പെട്ടെന്നുള്ള സംതൃപ്തിയും രുചികരമായ ഫലങ്ങളും നൽകുന്നു.

പൂന്തോട്ടപരിപാലനം തുടർച്ചയായ പഠനത്തിന്റെ ഒരു യാത്രയാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള പരാജയങ്ങളിൽ നിരാശപ്പെടരുത് - അവ നിങ്ങളെ മികച്ച തോട്ടക്കാരനാക്കുന്ന വിലപ്പെട്ട പാഠങ്ങളാണ്. ചെറുതായി തുടങ്ങുക, വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, പ്രക്രിയ ആസ്വദിക്കുക.

ഈ ഗൈഡിലെ സാങ്കേതിക വിദ്യകളും നുറുങ്ങുകളും ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടത്തിൽ മനോഹരവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ലെറ്റൂസ് വളർത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും, അത് നിങ്ങൾക്ക് ഏക്കർ കണക്കിന് ഭൂമിയായാലും വെയിൽ ലഭിക്കുന്ന ഒരു ജനൽപ്പടി മാത്രമായാലും ശരി. നിങ്ങളുടെ പ്രതിഫലം വീട്ടിൽ വളർത്തിയ ലെറ്റൂസിന്റെ സമാനതകളില്ലാത്ത രുചിയും സംതൃപ്തിയും ആയിരിക്കും, അത് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഭക്ഷണം വളർത്തുന്നതിന്റെ കാലാതീതമായ സന്തോഷവുമായി നിങ്ങളെ ബന്ധിപ്പിക്കും.

മരമേശയിലിരുന്ന് വീട്ടിൽ വളർത്തിയ ലെറ്റൂസ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ പുതിയ സാലഡ് കഴിക്കുന്ന വ്യക്തി. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

കൂടുതൽ വായനയ്ക്ക്

നിങ്ങൾക്ക് ഈ പോസ്റ്റ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, ഈ നിർദ്ദേശങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം:

• പെർഫെക്റ്റ് പിയേഴ്സ് വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഗൈഡ്: മികച്ച ഇനങ്ങളും നുറുങ്ങുകളും
• നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളർത്താൻ ഏറ്റവും മികച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനങ്ങളിലേക്കുള്ള ഒരു ഗൈഡ്
• നിങ്ങളുടെ വീട്ടുപറമ്പിൽ മുന്തിരി വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ്