உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் கீரை வளர்ப்பதற்கான வழிகாட்டி

வளமான மண்ணில் வளரும் நான்கு வகையான கீரைகள்: பச்சை இலை, சிவப்பு இலை, சிவப்பு வெண்ணெய் தலை மற்றும் சுருள் பச்சை. மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

நீங்கள் ஒரு முழுமையான தொடக்கக்காரராக இருந்தாலும் சரி அல்லது உங்கள் கீரை வளர்ப்பு திறன்களை மேம்படுத்த விரும்பினாலும் சரி, உங்கள் சொந்த தோட்டத்திலேயே ஏராளமான, சுவையான கீரையை வளர்க்க நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் இந்த வழிகாட்டி உங்களுக்குக் காண்பிக்கும்.

ஏன் நீங்களே லெட்யூஸை வளர்க்க வேண்டும்?

தொடக்க தோட்டக்காரர்களுக்கு லெட்யூஸ் ஒரு சிறந்த காய்கறி. இது விரைவாக வளரும், பெரும்பாலும் 30-45 நாட்களில் அறுவடைக்குத் தயாராகும், மேலும் பாரம்பரிய தோட்டப் படுக்கைகள் முதல் உள் முற்றத்தில் உள்ள கொள்கலன்கள் அல்லது உட்புற ஜன்னல் ஓரங்கள் வரை கிட்டத்தட்ட எந்த இடத்திலும் வளர்க்கலாம். உங்கள் சொந்த லெட்யூஸை வளர்ப்பது ஏராளமான நன்மைகளை வழங்குகிறது:

• கடையில் வாங்கும் கீரையுடன் போட்டியிட முடியாத ஈடு இணையற்ற புத்துணர்ச்சி மற்றும் சுவை.
• மளிகைக் கடைகளில் காணப்படாத டஜன் கணக்கான தனித்துவமான வகைகளுக்கான அணுகல்.
• முன்பே தொகுக்கப்பட்ட சாலட் கீரைகளை வாங்குவதை விட குறிப்பிடத்தக்க செலவு சேமிப்பு.
• பூச்சிக்கொல்லிகள் அல்லது ரசாயனங்கள் இல்லை (இயற்கை முறையில் வளர்க்கப்படும் போது)
• உங்களுக்குத் தேவையானதை மட்டும் அறுவடை செய்வதன் மூலம் உணவு வீணாவதைக் குறைக்கலாம்.
• தொடர்ச்சியான நடவு மூலம் அறுவடை பருவத்தை நீட்டித்தல்.

தோட்டக்காரர் தோட்டப் படுக்கையிலிருந்து துடிப்பான பச்சை கீரை இலைகளை அறுவடை செய்கிறார். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

உங்கள் கீரை வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது

உங்கள் சொந்த கீரை வளர்ப்பதில் உள்ள மகிழ்ச்சிகளில் ஒன்று, கிடைக்கக்கூடிய நம்பமுடியாத பன்முகத்தன்மை கொண்ட வகைகளை ஆராய்வது. ஒவ்வொரு வகையும் வெவ்வேறு சுவைகள், அமைப்பு மற்றும் வளரும் பண்புகளை வழங்குகிறது. இந்த வேறுபாடுகளைப் புரிந்துகொள்வது உங்கள் தோட்டத்திற்கும் சுவை விருப்பங்களுக்கும் ஏற்ற சரியான கீரையைத் தேர்ந்தெடுக்க உதவும்.

தளர்வான இலை கீரை

ஆரம்பநிலைக்கு எளிதான வகை, தளர்வான இலை லெட்யூஸ் ஒரு தலையை உருவாக்காது, ஆனால் தனித்தனி இலைகளாக வளரும். செடி மையத்திலிருந்து தொடர்ந்து வளரும்போது வெளிப்புற இலைகளை அறுவடை செய்யலாம்.

ஆரம்பநிலைக்கு ஏற்ற வகைகள்: கருப்பு விதை சிம்ப்சன், சிவப்பு பாய்மரங்கள், ஓக் இலை, சாலட் பவுல்.

பல்வேறு வண்ணங்கள் மற்றும் அமைப்புகளைக் காட்டும் நான்கு தளர்வான இலை லெட்யூஸ் வகைகளின் நெருக்கமான படம். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

ரோமைன்/காஸ் லெட்யூஸ்

அதன் நிமிர்ந்த வளர்ச்சி மற்றும் மிருதுவான அமைப்புக்கு பெயர் பெற்ற ரோமைன், உறுதியான இலைகளுடன் நீளமான தலைகளை உருவாக்குகிறது. இது மற்ற வகைகளை விட அதிக வெப்பத்தைத் தாங்கும் தன்மை கொண்டது மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது.

தொடக்கநிலையாளர்களுக்கான சிறந்த வகைகள்: பாரிஸ் தீவு, லிட்டில் ஜெம், ரூஜ் டி'ஹைவர்

வளமான தோட்ட மண்ணில் வளரும் நீளமான பச்சை இலைகளுடன் கூடிய நிமிர்ந்த ரோமைன் லெட்டூஸின் அருகாமைப் படம். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

பட்டர்ஹெட் லெட்யூஸ்

வெண்ணெய் போன்ற அமைப்பைக் கொண்ட மென்மையான, மென்மையான இலைகளுடன் தளர்வான தலையை உருவாக்குகிறது. இந்த வகைகள் அவற்றின் இனிப்பு சுவை மற்றும் மென்மையான அமைப்புக்காக பாராட்டப்படுகின்றன.

தொடக்கநிலையாளர்களுக்கு சிறந்த வகைகள்: பட்டர்க்ரஞ்ச், பிப், பாஸ்டன், டாம் தம்ப்.

தோட்ட அமைப்பில் மென்மையான, பச்சை, ஒன்றுடன் ஒன்று இணைந்த இலைகளுடன் பட்டர்ஹெட் லெட்யூஸின் அருகாமைப் படம். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

க்ரிஸ்ப்ஹெட்/ஐஸ்பெர்க் லெட்யூஸ்

மிருதுவான இலைகளுடன் கூடிய இறுக்கமான, வட்டமான தலையை உருவாக்குகிறது. இவை வளர்ப்பதற்கு மிகவும் சவாலானவை என்றாலும், பலர் விரும்பும் உன்னதமான மொட்டுச் சுவையை இவை வழங்குகின்றன. அவை முதிர்ச்சியடைய அதிக நேரம் எடுக்கும் மற்றும் குளிர்ந்த வெப்பநிலையை விரும்புகின்றன.

ஆரம்பநிலைக்கு சிறந்த வகைகள்: கிரேட் லேக்ஸ், இத்தாக்கா, கோடைக்காலம்

ஒரு தோட்டத்தில் இறுக்கமாக நிரம்பிய பச்சை இலைகளுடன் கூடிய ஒரு மொறுமொறுப்பான பனிப்பாறை லெட்யூஸின் அருகாமையில் இருந்து எடுக்கப்பட்ட படம். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

மெஸ்க்ளூன்/சாலட் கலவைகள்

இந்த விதை கலவைகளில் பல்வேறு வகையான கீரை வகைகள் மற்றும் பெரும்பாலும் அருகுலா அல்லது கடுகு போன்ற பிற கீரைகள் உள்ளன. அவை குழந்தை கீரைகளின் தொடர்ச்சியான அறுவடைக்கு ஏற்றவை மற்றும் பல்வேறு சுவைகள் மற்றும் அமைப்புகளை வழங்குகின்றன.

ஆரம்பநிலையாளர்களுக்கு சிறந்த வகைகள்: ஸ்பிரிங் மிக்ஸ், குர்மெட் பிளெண்ட், ஸ்பைசி மிக்ஸ்.

தொடக்கநிலையாளர் குறிப்பு: நீங்கள் புதிதாகத் தொடங்கினால், தளர்வான இலை வகைகளில் கவனம் செலுத்துங்கள். அவை மிகவும் சகிப்புத்தன்மை கொண்டவை, வேகமாக வளரும், மேலும் ஒரே தாவரத்திலிருந்து பல அறுவடைகளை அனுமதிக்கும். உங்களுக்குப் பிடித்தவற்றைக் கண்டறிய சில வகையான பயிர்களை முயற்சிக்கவும்!

பச்சை மற்றும் சிவப்பு நிறங்களில் பல்வேறு வகையான லெட்யூஸ் இலைகளுடன் வண்ணமயமான மெஸ்க்ளன் கலவை. மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

திட்டமிடல் மற்றும் நடவு: கீரையை எப்போது வளர்க்க வேண்டும்

கீரை வளர்க்கும்போது சரியான நேரத்தில் பயிரிடுவது மிகவும் முக்கியம். குளிர் பருவ பயிராக, கீரை 45°F முதல் 75°F (7°C முதல் 24°C) வரையிலான வெப்பநிலையில் செழித்து வளரும். வெப்பநிலை 80°F (27°C) க்கு மேல் அதிகரிக்கும் போது, கீரை முளைத்து (விதை தண்டுகளை உற்பத்தி செய்து), கசப்பாகவும் சாப்பிட முடியாததாகவும் மாறும்.

வசந்த காலத்தில் நடவு செய்தல்

உங்கள் கடைசி வசந்த உறைபனி தேதிக்கு 2-4 வாரங்களுக்கு முன்பு கீரை விதைகளை வெளியில் விதைக்கத் தொடங்குங்கள். பல பிராந்தியங்களில், மார்ச் அல்லது ஏப்ரல் மாதத்திலேயே நடவு செய்யத் தொடங்கலாம். சீக்கிரமாக நடவு செய்ய, வெளியில் நடவு செய்வதற்கு 3-4 வாரங்களுக்கு முன்பு விதைகளை வீட்டிற்குள் விதைக்கவும்.

வசந்த கால தோட்டப் படுக்கையில் இருண்ட மண்ணிலிருந்து வெளிவரும் இளம் கீரை நாற்றுகள். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

இலையுதிர் காலத்தில் நடவு செய்தல்

இலையுதிர் கால பயிருக்கு, முதல் இலையுதிர் கால உறைபனிக்கு 4-8 வாரங்களுக்கு முன்பு விதைகளை விதைக்கத் தொடங்குங்கள். பல பகுதிகளில், இது ஆகஸ்ட் அல்லது செப்டம்பரில் நடவு செய்வதைக் குறிக்கிறது. குளிர்ச்சியான வெப்பநிலை காரணமாக இலையுதிர் கால பயிர்கள் பெரும்பாலும் இனிமையான, மிகவும் சுவையான கீரையை உற்பத்தி செய்கின்றன.

இலையுதிர் கால தோட்டத்தில் நேர்த்தியான வரிசைகளில் வளரும் முதிர்ந்த பச்சை மற்றும் பர்கண்டி லெட்யூஸ் செடிகளின் இயற்கை புகைப்படம். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

தொடர்ச்சியான அறுவடைக்கு அடுத்தடுத்து நடவு செய்தல்

உங்கள் கீரைகள் அனைத்தையும் ஒரே நேரத்தில் நடுவதற்குப் பதிலாக, ஒவ்வொரு 7-14 நாட்களுக்கு ஒருமுறை சிறிய அளவில் விதைத்து அடுத்தடுத்து நடவு செய்யுங்கள். இது உங்கள் கீரைகள் அனைத்தும் ஒரே நேரத்தில் முதிர்ச்சியடைவதை விட தொடர்ச்சியான அறுவடையை உறுதி செய்கிறது. கோடையில் வெப்பநிலை மிகவும் சூடாகும் வரை அடுத்தடுத்து நடவு செய்வதைத் தொடரவும், பின்னர் இலையுதிர் அறுவடைக்காக கோடையின் பிற்பகுதியில் மீண்டும் தொடங்கவும்.

கீரையை எங்கே நடவு செய்வது

வளரும் இடங்களைப் பொறுத்தவரை, லெட்யூஸ் நம்பமுடியாத அளவிற்கு பல்துறை திறன் கொண்டது. அதன் ஆழமற்ற வேர் அமைப்பு மற்றும் சிறிய வளர்ச்சி பழக்கம் பல்வேறு தோட்ட அமைப்புகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.

இயற்கையான பகல் வெளிச்சத்தில் இருண்ட மண் தோட்டப் படுக்கையில் செழித்து வளரும் துடிப்பான பச்சை கீரை செடிகளின் வரிசைகள். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

பாரம்பரிய தோட்ட படுக்கைகள்

பாரம்பரிய நிலத்தோட்டங்களில் கீரை நன்றாக வளரும். காலை சூரியன் விழும் ஆனால் பிற்பகல் நிழல் கிடைக்கும் பகுதிகளில், குறிப்பாக வெப்பமான பகுதிகளில் நடவும்.

உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகள்

உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகள் வசந்த காலத்தில் சிறந்த வடிகால் மற்றும் மண் வெப்பமயமாதலை வழங்குகின்றன. வரையறுக்கப்பட்ட இடம் கீரையை பூச்சிகளிலிருந்து பாதுகாப்பதையும், வளரும் பருவத்தை மூடிகளுடன் நீட்டிப்பதையும் எளிதாக்குகிறது.

வெளிப்புறங்களில் உயர்த்தப்பட்ட மரத் தோட்டப் படுக்கைகளில் வளரும் புதிய பச்சை கீரை. மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

கொள்கலன்கள்

அங்குலம் வரை ஆழமற்ற கொள்கலன்கள் கீரை வளர்ச்சியை ஆதரிக்கும். இது கீரையை உள் முற்றம், பால்கனிகள் அல்லது ஜன்னல் ஓரங்களுக்கு கூட ஏற்றதாக ஆக்குகிறது. வடிகால் துளைகளுடன் குறைந்தது 6-8 அங்குல ஆழமுள்ள கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்தவும்.

சூரிய ஒளி படும் உள் முற்றத்தில் வளரும் பசுமையான ரோமைன் கீரையுடன் கூடிய நான்கு கருப்பு கொள்கலன்கள். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

சூரிய ஒளி தேவைகள்

தினமும் 4-6 மணி நேரம் சூரிய ஒளி படும் போது லெட்யூஸ் சிறப்பாக வளரும். குளிர்ந்த காலநிலையில், முழு சூரியன் சிறந்தது. வெப்பமான பகுதிகளில், உருண்டு விழுவதைத் தடுக்க பிற்பகல் நிழலை வழங்குங்கள். லெட்யூஸ் பகுதி நிழலைத் தாங்கக்கூடிய சில காய்கறிகளில் ஒன்றாகும், இது மற்ற காய்கறிகள் சிரமப்படக்கூடிய பகுதிகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.

மண் தேவைகள்

கீரை, சற்று அமிலத்தன்மை முதல் நடுநிலை pH (6.0 முதல் 7.0 வரை) கொண்ட, கரிமப் பொருட்கள் நிறைந்த தளர்வான, நன்கு வடிகால் வசதியுள்ள மண்ணை விரும்புகிறது. மண் நீர் தேங்காமல் ஈரப்பதத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். நடவு செய்வதற்கு முன், மண்ணின் அமைப்பு மற்றும் வளத்தை மேம்படுத்த 2-3 அங்குல உரம் சேர்க்கவும்.

கீரை நடவு செய்வது எப்படி

கீரையை நேரடியாக தோட்டத்தில் விதைக்கலாம் அல்லது வீட்டிற்குள் விதைத்து நடவு செய்யலாம். கீரை நாற்றுகளை நடவு செய்வது மென்மையாக இருப்பதால், நேரடி விதைப்பு பொதுவாக எளிதானது மற்றும் மிகவும் வெற்றிகரமானது.

நேரடி விதைப்பு விதைகள்

• களைகள் மற்றும் பாறைகளை அகற்றி மண்ணைத் தயார் செய்யவும், பின்னர் மென்மையான, மெல்லிய மேற்பரப்பை உருவாக்க குலுக்கவும்.
• கீரை விதைகள் மிகச் சிறியவை, முளைக்க ஒளி தேவை, எனவே அவற்றை மிகவும் ஆழமற்ற முறையில் நடவும் - வெறும் 1/8 முதல் 1/4 அங்குல ஆழத்தில்.
• 12-18 அங்குல இடைவெளியில் வரிசைகளில் விதைகளை மெல்லியதாக விதைக்கவும் அல்லது நியமிக்கப்பட்ட பகுதியில் விதைகளை விதைக்கவும்.
• நல்ல மண் தொடர்பை உறுதி செய்ய விதைகளை மண்ணில் மெதுவாக அழுத்தவும், ஆனால் அவற்றை ஆழமாக புதைக்க வேண்டாம்.
• விதைகள் இடம்பெயராமல் இருக்க நன்றாக ஆனால் மெதுவாக தெளிப்பான் மூலம் தண்ணீர் பாய்ச்சவும்.
• விதைகள் முளைக்கும் வரை, பொதுவாக 7-10 நாட்களுக்குள், மண்ணை தொடர்ந்து ஈரப்பதமாக வைத்திருங்கள்.

உழவு செய்யப்பட்ட தோட்ட மண்ணில் கீரை விதைகளை விதைக்கும் ஒரு கையின் அருகாமையில் இளம் கீரை செடிகள் இருக்கும் புகைப்படத்தின் அருகாமை. மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

வெவ்வேறு வகையான கீரைகளுக்கு சரியான இடைவெளி

விதைகளை வீட்டிற்குள் தொடங்குதல்

நீங்கள் விதைகளை வீட்டிற்குள் தொடங்க விரும்பினால், உங்கள் திட்டமிடப்பட்ட நடவு தேதிக்கு 3-4 வாரங்களுக்கு முன்பே தொடங்குங்கள்:

• விதை-தொடங்கும் தட்டுகள் அல்லது விதை-தொடங்கும் கலவையால் நிரப்பப்பட்ட சிறிய தொட்டிகளைப் பயன்படுத்தவும்.
• விதைகளை மிகவும் ஆழமாக விதைத்து, அவற்றை மண்ணால் மூடவும்.
• மண்ணை தொடர்ந்து ஈரப்பதமாக வைத்திருங்கள், விதைகள் முளைத்தவுடன் ஏராளமான வெளிச்சத்தை வழங்குங்கள்.
• நாற்றுகள் 3-4 உண்மையான இலைகளைப் பெற்றவுடன், அவற்றை 7-10 நாட்களுக்குள் படிப்படியாக வெளிப்புற நிலைமைகளுக்கு வெளிப்படுத்துவதன் மூலம் கடினப்படுத்தவும்.
• வேர்களை முடிந்தவரை குறைவாக தொந்தரவு செய்து, கவனமாக நடவு செய்யுங்கள்.

மெல்லிய நாற்றுகள்

உங்கள் கீரை நாற்றுகள் சுமார் 1-2 அங்குல உயரத்தை அடைந்ததும், அவற்றின் வகைக்கு ஏற்றவாறு அவற்றை மெல்லியதாக மாற்றவும். நாற்றுகளை (அருகிலுள்ள வேர்களைத் தொந்தரவு செய்யக்கூடியவை) இழுப்பதற்குப் பதிலாக, கத்தரிக்கோலால் மண் மட்டத்தில் அவற்றை வெட்டவும். மெல்லிய நாற்றுகள் சாலட்களில் மைக்ரோகிரீன்களாக உண்ணக்கூடியவை!

மெல்லிய பிறகு இருண்ட மண்ணில் சம இடைவெளியில் கீரை நாற்றுகள் மேலிருந்து கீழாகக் காட்சி. மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

பராமரிப்பு மற்றும் பராமரிப்பு

ஆரோக்கியமான, சுவையான கீரையை வளர்ப்பதற்கு சரியான பராமரிப்பு அவசியம். அதிர்ஷ்டவசமாக, கீரை மற்ற பல காய்கறிகளுடன் ஒப்பிடும்போது ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த பராமரிப்பு கொண்டது.

நீர்ப்பாசனம்

கீரைக்கு சீரான ஈரப்பதம் மிக முக்கியம். மண்ணை சமமாக ஈரப்பதமாக வைத்திருக்க முயற்சி செய்யுங்கள், ஆனால் தண்ணீர் தேங்காமல் இருக்க வேண்டும். மேல் அங்குலம் மண் வறண்டதாக உணரும்போது ஆழமாக தண்ணீர் பாய்ச்சவும். சீரற்ற நீர்ப்பாசனம் கசப்பான இலைகள் அல்லது முறிந்து போக வழிவகுக்கும்.

பகலில் இலைகள் உலர அனுமதிக்க காலையில் தண்ணீர் ஊற்றவும், இது நோயைத் தடுக்க உதவும். தாவரங்களை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க மென்மையான தெளிப்பான் அல்லது ஊறவைக்கும் குழாயைப் பயன்படுத்தவும்.

தோட்டத்தில் வரிசையாக இருக்கும் பச்சை கீரை செடிகளின் மீது தண்ணீர் ஊற்றி, தண்ணீர் கேனைப் பிடித்திருக்கும் ஒரு கை. மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

தழைக்கூளம்

தாவரங்கள் நன்கு வளர்ந்தவுடன், அவற்றைச் சுற்றி ஒரு மெல்லிய அடுக்கு (1-2 அங்குலம்) கரிம தழைக்கூளத்தைப் பயன்படுத்துங்கள். இது மண்ணின் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து, களைகளை அடக்கி, மண்ணின் வெப்பநிலையை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.

பொருத்தமான தழைக்கூளங்களில் வைக்கோல், துண்டாக்கப்பட்ட இலைகள் அல்லது மெல்லிய உரம் ஆகியவை அடங்கும். அழுகலைத் தடுக்க தழைக்கூளம் நேரடியாக தாவர தண்டுகளைத் தொடாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

ஒரு தோட்டப் படுக்கையில் கரிம தழைக்கூளத்தில் வளரும் நான்கு பச்சை கீரைச் செடிகள். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

உரமிடுதல்

லெட்யூஸ் லேசான ஊட்டச்சத்தை அளிக்கிறது, ஆனால் சிறிது உரமிடுவதால் பயனடைகிறது. நடவு செய்வதற்கு முன்பு உங்கள் மண்ணை உரம் கொண்டு தயார் செய்திருந்தால், கூடுதல் உரங்கள் தேவைப்படாமல் போகலாம்.

கூடுதல் ஊக்கத்திற்கு, ஒவ்வொரு 3-4 வாரங்களுக்கும் ஒரு சீரான கரிம உரம் அல்லது உரம் தேநீரைப் பயன்படுத்துங்கள். அதிக நைட்ரஜன் உரங்களைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் இது பசுமையான ஆனால் குறைந்த சுவையான இலைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

தோட்டக்காரர் ஒரு தோட்டத்தில் கீரை செடிகளுக்கு கரிம உரங்களைப் பயன்படுத்துகிறார். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

களையெடுத்தல்

களைகள் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தண்ணீருக்காக கீரையுடன் போட்டியிடுவதால், வழக்கமான களையெடுப்பு முக்கியம். கீரையின் வேர்கள் ஆழமற்றதாக இருப்பதால், தாவரங்களைத் தொந்தரவு செய்யாமல் இருக்க களையெடுக்கும் போது மெதுவாக இருங்கள். கையால் இழுப்பது அல்லது ஆழமற்ற மண்வெட்டியைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. தழைக்கூளம் போடுவது களை பிரச்சினைகளை கணிசமாகக் குறைக்கும்.

வெப்பநிலை மேலாண்மை

குளிர்ந்த வெப்பநிலையில் (45-75°F) லெட்யூஸ் சிறப்பாக வளரும். வெப்பமான காலநிலையில், வரிசை உறைகள், நிழல் துணியைப் பயன்படுத்தி நிழலை வழங்குங்கள் அல்லது தக்காளி அல்லது சோளம் போன்ற உயரமான தாவரங்களின் நிழலில் லெட்யூஸை நடவும். குளிர்ந்த காலநிலையில், வளரும் பருவத்தை நீட்டிக்க மிதக்கும் வரிசை உறைகள் அல்லது குளிர் பிரேம்கள் மூலம் தாவரங்களைப் பாதுகாக்கவும்.

பொதுவான பிரச்சனைகள் மற்றும் தீர்வுகள்

சரியான பராமரிப்பு இருந்தாலும், கீரை சில சவால்களை எதிர்கொள்ளக்கூடும். பொதுவான பிரச்சினைகளை எவ்வாறு கண்டறிந்து நிவர்த்தி செய்வது என்பது இங்கே:

பூச்சிகள்

அசுவினிகள்

அறிகுறிகள்: இலைகளின் அடிப்பகுதியில் சிறிய பச்சை, கருப்பு அல்லது வெள்ளை பூச்சிகளின் கொத்துகள்; ஒட்டும் எச்சம்; சுருண்ட இலைகள்.

தீர்வு: வெளியேற்ற வலுவான நீர் ஓட்டத்துடன் தெளிக்கவும்; பூச்சிக்கொல்லி சோப்பைப் பயன்படுத்தவும்; லேடிபக்ஸ் போன்ற நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளை அறிமுகப்படுத்தவும்.

நத்தைகள் மற்றும் நத்தைகள்

அறிகுறிகள்: இலைகளில் ஒழுங்கற்ற துளைகள்; சேறு பாதைகள்; இரவில் உண்ணும் சேதம்.

தீர்வு: இரவில் கையால் சேகரிக்கவும்; பீர் பொறிகளை அமைக்கவும்; டயட்டோமேசியஸ் மண் அல்லது செப்பு நாடாவைப் பயன்படுத்தி தடைகளை உருவாக்கவும்.

வெட்டுப்புழுக்கள்

அறிகுறிகள்: மண் மட்டத்தில் நாற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன; மண்ணில் C-வடிவ புழுக்கள்.

தீர்வு: நாற்றுகளைச் சுற்றி அட்டைப் பலகைகளை வைக்கவும்; இரவில் கையால் பறிக்கவும்; சுத்தமான தோட்டப் படுக்கைகளைப் பராமரிக்கவும்.

முயல்கள் மற்றும் மான்கள்

அறிகுறிகள்: வெட்டப்பட்ட சேதம்; தரை மட்டத்திற்கு உண்ணப்பட்ட தாவரங்கள்.

தீர்வு: வேலி போன்ற உடல் தடைகளை நிறுவவும்; விரட்டும் தெளிப்பான்களைப் பயன்படுத்தவும்; வரிசை உறைகளால் பயிர்களை மூடவும்.

அசுவினிகள், நத்தைகள், நத்தைகள், வெட்டுப்புழுக்கள் மற்றும் முயல்கள் மற்றும் மான்களால் ஏற்படும் உண்ணும் சேதங்களுடன் கூடிய கீரை செடிகளின் நெருக்கமான படம். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

நோய்கள்

டவுனி பூஞ்சை காளான்

அறிகுறிகள்: இலைகளின் மேல் மஞ்சள் நிறத் திட்டுகள்; கீழே சாம்பல் நிற மங்கலான வளர்ச்சி.

தீர்வு: காற்று சுழற்சியை மேம்படுத்தவும்; மேல்நோக்கி நீர்ப்பாசனம் செய்வதைத் தவிர்க்கவும்; பாதிக்கப்பட்ட இலைகளை அகற்றவும்; பயிர்களை சுழற்சி செய்யவும்.

அடி அழுகல் நோய்

அறிகுறிகள்: தாவரத்தின் அடிப்பகுதியில் பழுப்பு நிற, சளி போன்ற அழுகல்; வாடிவிடும்.

தீர்வு: நல்ல வடிகால் வசதியை உறுதி செய்யுங்கள்; அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனத்தைத் தவிர்க்கவும்; பயிர் சுழற்சியை மேற்கொள்ளுங்கள்; சுத்தமான தோட்டத்தைப் பராமரிக்கவும்.

போல்டிங்

அறிகுறிகள்: செடி திடீரென உயரமாக வளரும்; பூக்காம்பு உருவாகும்; இலைகள் கசப்பாக மாறும்.

தீர்வு: வெப்பத்தைத் தாங்கும் வகைகளை நடவு செய்தல்; நிழலை வழங்குதல்; வெப்பமான காலநிலைக்கு முன் அறுவடை செய்தல்; அடுத்தடுத்து வரும் தாவரம்.

டிப் பர்ன்

அறிகுறிகள்: உட்புற இலைகளில் பழுப்பு நிற விளிம்புகள்; கால்சியம் குறைபாட்டால் ஏற்படுகிறது.

தீர்வு: சீரான நீர்ப்பாசனத்தைப் பராமரியுங்கள்; அதிக நைட்ரஜன் உரங்களைத் தவிர்க்கவும்; வெளிப்புற இலைகளை தவறாமல் அறுவடை செய்யுங்கள்.

நான்கு கீரை செடிகளின் அருகாமையில் இருந்து பூஞ்சை காளான், அடிப்பகுதி அழுகல், உருண்டு விழுதல் மற்றும் நுனியில் எரிதல் ஆகியவற்றைக் காட்டுகிறது. மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

தடுப்பு முக்கியம்

நல்ல காற்றோட்டத்திற்கான சரியான இடைவெளி, சீரான நீர்ப்பாசனம், பயிர் சுழற்சி மற்றும் தோட்டத்தை குப்பைகளிலிருந்து சுத்தமாக வைத்திருத்தல் போன்ற நல்ல கலாச்சார நடைமுறைகள் மூலம் பல கீரை பிரச்சனைகளைத் தடுக்கலாம். ஆரோக்கியமான தாவரங்கள் இயற்கையாகவே பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு அதிக எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டவை.

இயற்கை பூச்சி கட்டுப்பாட்டிற்காக சாமந்தி, வெந்தயம் மற்றும் துளசியுடன் கூடிய ஆரோக்கியமான கீரை தோட்டம். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

கீரை அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

கீரை வளர்ப்பதில் மிகப்பெரிய மகிழ்ச்சிகளில் ஒன்று, உடனடி பயன்பாட்டிற்காக புதிய இலைகளை அறுவடை செய்வது. எப்போது, எப்படி அறுவடை செய்வது என்பதை அறிந்துகொள்வது உங்கள் விளைச்சலை அதிகரிக்கும் மற்றும் உங்கள் அறுவடை காலத்தை நீட்டிக்கும்.

எப்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும்

கீரையை வளர்ச்சியின் எந்த நிலையிலும் அறுவடை செய்யலாம்:

• இளம் கீரைகள்: இலைகள் 2-3 அங்குல உயரம் அடையும் போது அறுவடை செய்யுங்கள் (நடவு செய்த சுமார் 3-4 வாரங்களுக்குப் பிறகு)
• முழு அளவிலான இலைகள்: இலைகள் 4-6 அங்குலங்களை எட்டும்போது (நடவு செய்த சுமார் 5-6 வாரங்களுக்குப் பிறகு) அறுவடை செய்யுங்கள்.
• முழுத் தலைகள்: தலை கீரை வகைகளுக்குத் தலைகள் உறுதியாக இருக்கும்போது அல்லது தளர்வான இலை வகைகளுக்குத் தாவரங்கள் முழு அளவை அடையும் போது (நடவு செய்த 6-8 வாரங்களுக்குப் பிறகு) அறுவடை செய்யவும்.

இலைகள் மொறுமொறுப்பாகவும் ஈரப்பதம் நிறைந்ததாகவும் இருக்கும் காலைப் பொழுதில் கீரை அறுவடை செய்வதற்குச் சிறந்த நேரம். இலைகள் வாடிவிடும் வெப்பமான நாளில் அறுவடை செய்வதைத் தவிர்க்கவும்.

காய்கறித் தோட்டத்தில் வெளிப்புற கீரை இலைகளை அறுவடை செய்ய கத்தரிக்கோலைப் பயன்படுத்தும் தோட்டக்காரர். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

அறுவடை முறைகள்

வெட்டி மீண்டும் வரும் முறை

தளர்வான இலை, பட்டர்ஹெட் மற்றும் ரோமைன் வகைகளுக்கு, தொடர்ந்து வளர மையத்தை விட்டு வெளியேறும்போது வெளிப்புற இலைகளை அறுவடை செய்யுங்கள். சுத்தமான கத்தரிக்கோல் அல்லது தோட்டக் கத்தரிக்கோல்களைப் பயன்படுத்தி, மண் கோட்டிலிருந்து ஒரு அங்குலம் உயரத்தில் இலைகளை வெட்டுங்கள். ஆலை மையத்திலிருந்து புதிய இலைகளை உற்பத்தி செய்வதைத் தொடரும், பல வாரங்களுக்கு பல அறுவடைகளை வழங்கும்.

முழு தாவர அறுவடை

தலை கீரைக்கு அல்லது செடிகள் முளைக்கத் தொடங்கும் போது, மண் கோட்டிற்கு சற்று மேலே உள்ள அடிப்பகுதியில் வெட்டி முழு செடியையும் அறுவடை செய்யுங்கள். க்ரிஸ்ப்ஹெட் வகைகளுக்கு, மெதுவாக அழுத்தும் போது தலை உறுதியாக இருக்கும் வரை காத்திருக்கவும். கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி மண்ணிலிருந்து ஒரு அங்குலம் மேலே தண்டை வெட்டவும்.

கீரையை சேமித்தல்

கீரையை புதியதாகப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது, ஆனால் சரியான சேமிப்பு அதன் தரத்தை பல நாட்களுக்கு பராமரிக்கும்:

• மண் மற்றும் பூச்சிகளை அகற்ற அறுவடை செய்யப்பட்ட இலைகளை குளிர்ந்த நீரில் நன்கு துவைக்கவும்.
• சாலட் ஸ்பின்னரைப் பயன்படுத்தி இலைகளை முழுவதுமாக உலர வைக்கவும் அல்லது சமையலறை துண்டுகளை சுத்தம் செய்யவும்.
• அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சுவதற்கு இலைகளை காகிதத் துண்டுகளில் தளர்வாகச் சுற்றி வைக்கவும்.
• துளையிடப்பட்ட பிளாஸ்டிக் பை அல்லது கொள்கலனில் சுற்றப்பட்ட இலைகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
• வெப்பநிலை சீராகவும் ஈரப்பதம் அதிகமாகவும் இருக்கும் கிரிஸ்பர் டிராயரில் சேமிக்கவும்.

முறையாக சேமிக்கப்பட்ட கீரை 7-10 நாட்கள் நீடிக்கும், இருப்பினும் நீங்கள் அதை எவ்வளவு சீக்கிரம் சாப்பிட்டீர்களோ, அவ்வளவு சிறப்பாக இருக்கும். ஆப்பிள் அல்லது வாழைப்பழங்கள் போன்ற எத்திலீன் வாயுவை உற்பத்தி செய்யும் பழங்களுடன் கீரையை ஒருபோதும் சேமிக்க வேண்டாம், ஏனெனில் இது கீரை வேகமாக கெட்டுவிடும்.

கருமையான மண்ணில் புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்ட நான்கு வகையான கீரைகளால் நிரப்பப்பட்ட விக்கர் கூடை. மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

கொள்கலன்களில் வளரும் கீரை

பாரம்பரிய தோட்டம் இல்லையா? பிரச்சனை இல்லை! லெட்யூஸ் கொள்கலன் வளர்ப்பிற்கு ஏற்றது, இது அடுக்குமாடி குடியிருப்பாளர்கள், குறைந்த இடம் உள்ளவர்கள் அல்லது சமையலறைக்கு அருகில் லெட்யூஸ் வளர்க்க விரும்பும் தோட்டக்காரர்களுக்கு அணுகக்கூடியதாக அமைகிறது.

கொள்கலன் தேர்வு

குறைந்தது 6-8 அங்குல ஆழம் கொண்ட வடிகால் துளைகள் கொண்ட கொள்கலன்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். அகலம் நீங்கள் எத்தனை தாவரங்களை வளர்க்க விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது - 12 அங்குல தொட்டியில் 3-4 கீரை செடிகள் தாங்கும். விருப்பங்களில் பின்வருவன அடங்கும்:

• பாரம்பரிய தொட்டிகள் மற்றும் செடிகள்
• ஜன்னல் பெட்டிகள்
• வளர்ப்புப் பைகள்
• மறுபயன்பாட்டு கொள்கலன்கள் (வாளிகள், தொட்டிகள் போன்றவை)
• சாலட் மேசைகள் அல்லது பெட்டிகள் (கீரைகளுக்காக பிரத்யேகமாக உயர்த்தப்பட்ட கொள்கலன்கள்)

உள் முற்றத்தில் கொள்கலன்களில் வளரும் பல்வேறு வகையான கீரைகள். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

கொள்கலன் வளர்ப்பு குறிப்புகள்

• தோட்ட மண்ணை விட, கொள்கலன்களுக்காக பிரத்யேகமாக வடிவமைக்கப்பட்ட உயர்தர பானை கலவையைப் பயன்படுத்துங்கள்.
• நடவு செய்வதற்கு முன் தொட்டி கலவையில் உரம் அல்லது மெதுவாக வெளியிடும் கரிம உரத்தைச் சேர்க்கவும்.
• ஈரப்பத அளவை தினமும் சரிபார்க்கவும் - தோட்டப் படுக்கைகளை விட கொள்கலன்கள் வேகமாக காய்ந்துவிடும்.
• 4-6 மணிநேரம் சூரிய ஒளி கிடைக்கும் இடத்தில் கொள்கலன்களை வைக்கவும், வெப்பமான பகுதிகளில் பிற்பகல் நிழலுடன் வைக்கவும்.
• தீவிர வானிலையின் போது (அதிக வெப்பம் அல்லது குளிர்) கொள்கலன்களை பாதுகாக்கப்பட்ட பகுதிகளுக்கு நகர்த்தவும்.
• குறைந்த இடத்திலிருந்து உங்கள் விளைச்சலை அதிகரிக்க, வெட்டி மீண்டும் வரும் முறையைப் பயன்படுத்தி அறுவடை செய்யுங்கள்.

நகர்ப்புற கட்டிடங்களின் பின்னணியில், நகர்ப்புற பால்கனியில் கொள்கலன்களில் வளரும் பல்வேறு வகையான கீரைகள். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

வீட்டுக்குள் வளரும் லெட்யூஸ்

சரியான அமைப்பைக் கொண்டு, உங்கள் காலநிலை அல்லது கிடைக்கக்கூடிய வெளிப்புற இடத்தைப் பொருட்படுத்தாமல், ஆண்டு முழுவதும் வீட்டிற்குள் கீரையை வளர்க்கலாம்.

ஒளி தேவைகள்

உட்புற லெட்யூஸுக்கு மிகப்பெரிய சவால் போதுமான வெளிச்சத்தை வழங்குவதாகும்:

• தெற்கு நோக்கிய ஜன்னல்: லெட்யூஸ் செடியை ஜன்னலிலிருந்து 2 அடிக்குள் வைத்தால் போதுமான இயற்கை வெளிச்சத்தை அளிக்கும்.
• வளரும் விளக்குகள்: உகந்த வளர்ச்சிக்கு, தாவரங்களுக்கு மேலே 6-12 அங்குல உயரத்தில் நிலைநிறுத்தப்பட்ட LED அல்லது ஃப்ளோரசன்ட் வளரும் விளக்குகளைப் பயன்படுத்தவும்.
• ஒளி காலம்: தினமும் 12-14 மணிநேரம் ஒளியை வழங்கவும்.

வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம்

உட்புற சூழல்கள் பொதுவாக கீரைக்கு ஏற்றவை:

• 60-70°F (15-21°C) க்கு இடையில் வெப்பநிலையைப் பராமரிக்கவும்.
• வெப்பமூட்டும் துவாரங்கள் அல்லது ரேடியேட்டர்களுக்கு அருகில் கொள்கலன்களை வைப்பதைத் தவிர்க்கவும்.
• சாதாரண உட்புற ஈரப்பதம் பொதுவாக போதுமானது.
• நோயைத் தடுக்க நல்ல காற்று சுழற்சியை உறுதி செய்யுங்கள்.

உட்புற வளரும் அமைப்புகள்

விண்டோசில் கார்டன்ஸ்

எளிமையான அணுகுமுறை - வெயில் படும் ஜன்னல் ஓரத்தில் கொள்கலன்களை வைப்பது. குறைந்தது 6 மணிநேரம் நேரடி சூரிய ஒளியைப் பெறும் தெற்கு நோக்கிய ஜன்னல்களுக்கு சிறந்தது.

சூரிய ஒளி படும் ஜன்னல் ஓரத்தில் வளரும் நான்கு தொட்டிகளில் பச்சை கீரை செடிகள். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

ஹைட்ரோபோனிக் அமைப்புகள்

மண்ணுக்குப் பதிலாக ஊட்டச்சத்துக்கள் சேர்க்கப்பட்ட தண்ணீரில் கீரையை வளர்க்கவும். இந்த அமைப்புகள் மிகவும் திறமையானவை மற்றும் பாரம்பரிய முறைகளை விட வேகமாக கீரையை உற்பத்தி செய்ய முடியும்.

வெள்ளைத் தொட்டிகளுடன் கூடிய ஹைட்ரோபோனிக் அமைப்பில் வளரும் துடிப்பான பச்சை கீரை வரிசைகள். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

மைக்ரோகிரீன்ஸ்

கீரையை மைக்ரோகிரீன்களாக வளர்க்கவும், விதைகளை அடர்த்தியாக விதைத்து, முதல் உண்மையான இலைகள் தோன்றும் போது அறுவடை செய்யவும். விரைவான மற்றும் அதிக சத்தான.

மரத்தாலான மேற்பரப்பில் வீட்டிற்குள் வளரும் துடிப்பான கீரை மைக்ரோகிரீன்களின் தட்டு. மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

உட்புற சாகுபடி குறிப்புகள்

உட்புற சாகுபடிக்கு டாம் தம்ப் அல்லது லிட்டில் ஜெம் போன்ற சிறிய வகைகளைத் தேர்வு செய்யவும். தளர்வான இலை வகைகளும் நன்றாக வேலை செய்கின்றன. அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனத்தைத் தவிர்க்க கவனமாக தண்ணீர் பாய்ச்சவும், இது உட்புற தாவரங்களில் பொதுவான பிரச்சினையாகும். நாற்றுகளுக்கு மெதுவாக நீர்ப்பாசனம் செய்ய ஒரு ஸ்ப்ரே பாட்டிலைப் பயன்படுத்தவும்.

லெட்யூஸுடன் கூட்டு நடவு

கூட்டு நடவு உங்கள் கீரை தோட்டத்தை பூச்சிகளைத் தடுப்பதன் மூலமும், இடத்தை அதிகப்படுத்துவதன் மூலமும், மிகவும் சீரான தோட்ட சுற்றுச்சூழல் அமைப்பை உருவாக்குவதன் மூலமும் மேம்படுத்தலாம்.

லெட்யூஸுக்கு நல்ல துணைவர்கள்

• வெங்காயம், பூண்டு, வெங்காயத்தாள்: கீரையை உண்ணும் அஃபிட்கள் மற்றும் பிற பூச்சிகளை விரட்டவும்.
• கேரட்: ஊட்டச்சத்துக்களுக்காக போட்டியிடாமல் கீரையுடன் நன்றாக வளரும்.
• முள்ளங்கி: விரைவாக முதிர்ச்சியடையும் மற்றும் மெதுவாக வளரும் கீரையின் வரிசைகளைக் குறிக்கும்.
• ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்: தரையை மூடி, ஒத்த வளரும் நிலைமைகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
• வெள்ளரிகள்: வெப்பநிலை வெப்பமாக இருக்கும்போது கீரைக்கு நிழலை வழங்குங்கள்.
• உயரமான செடிகள்: சோளம், கம்பம் பீன்ஸ் மற்றும் தக்காளி ஆகியவை மதிய வேளையில் நிழலை வழங்க முடியும்.
• மூலிகைகள்: வெந்தயம், கொத்தமல்லி மற்றும் புதினா ஆகியவை அவற்றின் வலுவான வாசனையால் பூச்சிகளைக் குழப்பக்கூடும்.
• சாமந்திப்பூக்கள்: பல தோட்டப் பூச்சிகளை விரட்டி, தோட்டத்திற்கு வண்ணம் சேர்க்கின்றன.

கீரைக்கு அருகில் தவிர்க்க வேண்டிய தாவரங்கள்

• ப்ரோக்கோலி, முட்டைக்கோஸ், காலிஃபிளவர்: இந்த பிராசிகாக்கள் கீரை வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம்.
• சூரியகாந்தி: கீரை வளர்ச்சியைத் தடுக்கக்கூடிய சேர்மங்களை வெளியிடுகிறது.
• வெந்தயம்: பல தாவரங்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் சேர்மங்களை வெளியிடுகிறது.

தோட்டப் படுக்கையில் வெந்தயம், சாமந்தி, போரேஜ் மற்றும் ஆர்கனோவுடன் வளரும் கீரை. மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

துணை நடவு உத்திகள்

ஊடுபயிர் சாகுபடி

மெதுவாக வளரும் காய்கறிகளுக்கு இடையில் வேகமாக வளரும் கீரையை நடவு செய்து இடத்தை அதிகரிக்கவும். மெதுவாக வளரும் பயிர்களுக்கு அதிக இடம் தேவைப்படும் நேரத்தில், கீரை அறுவடை செய்யப்படும்.

எல்லை நடவு

உயரமான செடிகளுடன் படுக்கைகளின் ஓரங்களைச் சுற்றி கீரையை நடவும். இது இடத்தை திறமையாகப் பயன்படுத்தி, வெப்பநிலை அதிகரிக்கும் போது கீரைக்கு சிறிது நிழலை வழங்குகிறது.

வாரிசு நடவு

முள்ளங்கி அல்லது பட்டாணி போன்ற வசந்த காலத்தின் துவக்கப் பயிர்களை அறுவடை செய்த பிறகு, அவற்றின் இடத்தில் கீரையை நடவும். அதேபோல், பீன்ஸ் அல்லது சோளம் போன்ற கோடை பயிர்கள் வளரும் இடத்தில் இலையுதிர் கீரையை நடவும்.

ஆண்டு முழுவதும் கீரை வளர்ப்பு

சில திட்டமிடல் மற்றும் சரியான நுட்பங்களுடன், பல காலநிலைகளில் கிட்டத்தட்ட ஆண்டு முழுவதும் உங்கள் தோட்டத்திலிருந்து புதிய கீரையை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும்.

பருவ நீட்டிப்பு நுட்பங்கள்

இந்த பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகளுடன் உங்கள் வளரும் பருவத்தை நீட்டிக்கவும்:

• வரிசை உறைகள்: லேசான உறைபனி மற்றும் பூச்சிகளிலிருந்து பாதுகாக்கும் இலகுரக துணி.
• குளிர் சட்டங்கள்: மைக்ரோக்ளைமேட்டை உருவாக்கும் வெளிப்படையான மேல் பகுதிகளைக் கொண்ட அடிப்பகுதி இல்லாத பெட்டிகள்.
• வளைய வீடுகள்: மினியேச்சர் பசுமை இல்லங்களைப் போல செயல்படும் பிளாஸ்டிக்கால் மூடப்பட்ட கட்டமைப்புகள்.
• நிழல் துணி: கோடையில் அதிக வெப்பத்திலிருந்து கீரையைப் பாதுகாக்கிறது.

குளிர்காலத்தில் பனி படர்ந்த தோட்டத்தில் கீரை செடிகளுக்கு குளிர் சட்டகம் பாதுகாப்பு அளிக்கிறது. மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

வாரிசு நடவு அட்டவணை

தொடர்ச்சியான அறுவடைக்கு ஒவ்வொரு 7-14 நாட்களுக்கு ஒருமுறை சிறிய அளவில் நடவு செய்யுங்கள்:

• வசந்த காலத்தின் துவக்கம்: குளிர் தாங்கும் வகைகளுடன் தொடங்குங்கள்.
• வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதி: வெப்பத்தை எதிர்க்கும் வகைகளை நடவும்.
• கோடைக்காலம்: நிழல் மற்றும் வெப்பத்தைத் தாங்கும் வகைகளில் கவனம் செலுத்துங்கள்.
• இலையுதிர் காலம்: குளிர் தாங்கும் வகைகளுக்குத் திரும்புதல்.
• குளிர்காலம்: குளிர் தாங்கும் வகைகளுக்கு பாதுகாப்பு முறைகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.

தோட்டப் படுக்கையில் நாற்றுகள் முதல் முதிர்ந்த தலைகள் வரை வெவ்வேறு வளர்ச்சி நிலைகளில் நான்கு வரிசை கீரைகள். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

பருவத்திற்கு ஏற்ப பல்வேறு வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது

ஒவ்வொரு பருவத்திற்கும் பொருத்தமான வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்:

• குளிர் தாங்கும் தன்மை: குளிர்கால அடர்த்தி, ஆர்க்டிக் ராஜா, குளிர்கால அற்புதம்
• வெப்ப எதிர்ப்பு: நெவாடா, ஜெரிகோ, சம்மர் க்ரிஸ்ப், செரோகி
• வேகமாக முதிர்ச்சியடையும்: கருப்பு விதை சிம்ப்சன், சாலட் பவுல், டாம் தம்ப்
• மெதுவாகத் தள்ளுதல்: முயர், நெவாடா, ஜெரிகோ, ரெட் சேல்ஸ்

நிழலான கோடை தோட்டத்தில் வளரும் பச்சை மற்றும் சிவப்பு-ஊதா நிற வெப்பத்தைத் தாங்கும் கீரை வரிசைகள். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

கீரை விதைகளை சேமித்தல்

உங்கள் சொந்த கீரை விதைகளை சேமிப்பது எளிதானது மற்றும் சிக்கனமானது. இது உங்கள் குறிப்பிட்ட வளரும் நிலைமைகளில் சிறப்பாகச் செயல்படும் வகைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து பரப்பவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.

கீரை விதைகளை எப்படி சேமிப்பது

• நீங்கள் பாதுகாக்க விரும்பும் பண்புகள் கொண்ட ஆரோக்கியமான, வீரியமுள்ள தாவரங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
• செடிகள் முளைத்து (விதைத் தண்டை அனுப்பவும்) பூக்க அனுமதிக்கவும்.
• சிறிய மஞ்சள் பூக்கள் இறுதியில் டேன்டேலியன்களைப் போன்ற பஞ்சுபோன்ற விதைத் தலைகளாக வளரும்.
• விதைத் தலைகள் உலர்ந்து பஞ்சுபோன்றதும், தண்டுகளை கவனமாக வெட்டி ஒரு காகிதப் பையில் வைக்கவும்.
• விதைகளை விடுவிக்க பையை அசைக்கவும், பின்னர் விதைகளை சப்பிலிருந்து பிரிக்கவும்.
• விதைகளை குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் பெயரிடப்பட்ட காகித உறைகள் அல்லது கண்ணாடி ஜாடிகளில் சேமிக்கவும்.

விதை சேமிப்புக்கான முக்கியமான குறிப்புகள்

கீரை முதன்மையாக சுய மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் தன்மை கொண்டது, எனவே வகைகள் பொதுவாக அந்தந்த வகையிலேயே இருக்கும். இருப்பினும், வெவ்வேறு வகைகள் ஒன்றுக்கொன்று சுமார் 10-12 அடி தூரத்தில் ஒரே நேரத்தில் பூக்கும் போது குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை ஏற்படலாம். விதைகளைச் சேமிக்க, ஒரு நேரத்தில் ஒரு வகையை மட்டும் வளர்க்கவும் அல்லது குறைந்தபட்சம் 25 அடி இடைவெளியில் தனித்தனி வகைகளை வளர்க்கவும்.

முறையாக சேமிக்கப்பட்ட கீரை விதைகள் 3-5 ஆண்டுகள் வரை முளைக்கும் தன்மையைத் தக்கவைத்துக் கொள்ளும், இருப்பினும் காலப்போக்கில் முளைப்பு விகிதம் குறையக்கூடும்.

தோட்ட அமைப்பில் உயரமான பூக்கும் தண்டு மற்றும் விதை தலைகளைக் கொண்ட ஒரு போல்ட் செய்யப்பட்ட கீரைச் செடி. மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

கீரை வளர்ப்பது பற்றி அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

என் கீரை ஏன் கசப்பாக இருக்கிறது?

கீரையில் கசப்பு பொதுவாக வெப்ப அழுத்தத்தினாலோ அல்லது செடி முளைக்கத் தொடங்குவதாலோ (விதை தண்டு உருவாகிறது) ஏற்படுகிறது. கீரை பூக்கத் தயாராகும் போது இயற்கையாகவே கசப்பாக மாறும். கசப்பைத் தடுக்க:

• வெப்பமான வானிலை வருவதற்கு முன்பு கீரையை அறுவடை செய்யுங்கள்.
• வெயில் காலங்களில் நிழலை வழங்குங்கள்.
• வெப்ப-எதிர்ப்பு வகைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, வெயில் காலத்தில் பயிரிடவும்.
• சீரான நீர்ப்பாசனத்தை உறுதி செய்யுங்கள்.
• இலைகள் இனிப்பாக இருக்கும் காலையில் அறுவடை செய்யுங்கள்.

நிழலில் கீரை வளர்க்கலாமா?

ஆமாம்! பகுதி நிழலில் செழித்து வளரக்கூடிய ஒரு சில காய்கறிகளில் லெட்யூஸும் ஒன்று. உண்மையில், மதிய வேளையில் சிறிது நிழல் நன்மை பயக்கும், குறிப்பாக வெப்பமான காலநிலையிலோ அல்லது கோடை காலத்திலோ. லெட்யூஸுக்கு தினமும் குறைந்தபட்சம் 3-4 மணிநேர சூரிய ஒளி தேவை, ஆனால் அதற்கு அப்பால், பகுதி நிழல் உண்மையில் சுருண்டு போவதைத் தடுக்கவும், இலைகளை மென்மையாகவும் இனிமையாகவும் வைத்திருக்க உதவும்.

என்னுடைய லெட்யூஸ் வாடுவதை எப்படி தடுப்பது?

போல்டிங் முதன்மையாக வெப்பம் மற்றும் நீண்ட பகல் நேரத்தால் தூண்டப்படுகிறது. போல்டிங்கை தாமதப்படுத்த:

• போல்ட் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட தாவர வகைகள்
• வெப்பமான காலநிலையில் மதிய வேளையில் நிழலை வழங்கவும்.
• சீரான மண்ணின் ஈரப்பதத்தைப் பராமரியுங்கள்
• மண்ணை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க தழைக்கூளம் போடுங்கள்.
• குளிர்ச்சியான வளரும் நிலைமைகளுக்கு வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அல்லது கோடையின் பிற்பகுதியில் நடவும்.
• தாவரத்தின் மீதான அழுத்தத்தைக் குறைக்க வெளிப்புற இலைகளை தவறாமல் அறுவடை செய்யுங்கள்.

சமையலறைக் கழிவுகளிலிருந்து கீரையை மீண்டும் வளர்க்க முடியுமா?

ஆம், நீங்கள் ஒரு தலையின் அடிப்பகுதியில் இருந்து கீரையை மீண்டும் வளர்க்கலாம். இலைகளைப் பயன்படுத்திய பிறகு, வேர்கள் இணைக்கப்பட்ட கீழ் 1 அங்குல பகுதியை ஒரு ஆழமற்ற நீர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். வெயில் படும் இடத்தில் வைக்கவும், ஒவ்வொரு 1-2 நாட்களுக்கு ஒருமுறை தண்ணீரை மாற்றவும். ஒரு வாரத்திற்குள் மையத்திலிருந்து புதிய இலைகள் முளைக்கும்.

இந்த முறை ரோமைன் மற்றும் பட்டர்ஹெட் வகைகளுடன் சிறப்பாக செயல்படுகிறது. மீண்டும் வளர்ந்த கீரை அசல் செடியைப் போல நிரம்ப இருக்காது, ஆனால் சில கூடுதல் இலைகளைப் பெற இது ஒரு வேடிக்கையான வழியாகும். அதிக மகசூலுக்கு, வேர்கள் வளர்ந்தவுடன் மீண்டும் வளர்ந்த அடிப்பகுதியை மண்ணில் இடமாற்றம் செய்யலாம்.

என் கீரையிலிருந்து நத்தைகளை எப்படி விலக்கி வைப்பது?

நத்தைகள் மிகவும் பொதுவான கீரை பூச்சிகளில் ஒன்றாகும். இங்கே பயனுள்ள கரிம கட்டுப்பாட்டு முறைகள் உள்ளன:

• டயட்டோமேசியஸ் மண், செப்பு நாடா அல்லது நொறுக்கப்பட்ட முட்டை ஓடுகளைப் பயன்படுத்தி தடைகளை உருவாக்குங்கள்.
• பீர் பொறிகளை அமைக்கவும் (மண்ணில் புதைக்கப்பட்ட ஆழமற்ற பீர் கிண்ணங்கள்)
• மாலை அல்லது அதிகாலையில் நத்தைகளை கையால் பறிக்கவும்.
• நத்தைகள் சுறுசுறுப்பாக இருக்கும் இரவில் மண் வறண்டு போகும் வகையில் காலையில் தண்ணீர் பாய்ச்சவும்.
• உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளைப் பயன்படுத்துங்கள், அவை விரைவாக வெப்பமடைந்து விரைவாக காய்ந்துவிடும்.
• பறவைகள், தேரைகள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் பூச்சிகள் போன்ற இயற்கை வேட்டையாடுபவர்களை ஊக்குவிக்கவும்.

முடிவு: உங்கள் வீட்டில் வளர்க்கப்பட்ட கீரையை அனுபவியுங்கள்.

தோட்டக்கலையில் உங்கள் சொந்த கீரை வளர்ப்பது மிகவும் பலனளிக்கும் அனுபவங்களில் ஒன்றாகும். முதல் சிறிய நாற்றுகள் வெளிப்படுவதைப் பார்க்கும் உற்சாகத்திலிருந்து, உங்கள் மேஜைக்கு புதிய, மிருதுவான இலைகளை அறுவடை செய்யும் திருப்தி வரை, கீரை விரைவான திருப்தியையும் சுவையான முடிவுகளையும் வழங்குகிறது.

தோட்டக்கலை என்பது தொடர்ச்சியான கற்றலின் ஒரு பயணம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அவ்வப்போது ஏற்படும் தோல்விகளால் சோர்வடைய வேண்டாம் - அவை உங்களை ஒரு சிறந்த தோட்டக்காரராக மாற்றும் மதிப்புமிக்க பாடங்கள். சிறியதாகத் தொடங்குங்கள், வெவ்வேறு வகைகளுடன் பரிசோதனை செய்யுங்கள், மிக முக்கியமாக, செயல்முறையை அனுபவிக்கவும்.

இந்த வழிகாட்டியில் உள்ள நுட்பங்கள் மற்றும் குறிப்புகள் மூலம், உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் அழகான, சத்தான கீரையை வளர்க்க நீங்கள் நன்கு தயாராக உள்ளீர்கள், அது உங்களிடம் ஏக்கர் நிலம் இருந்தாலும் சரி அல்லது வெயில் நிறைந்த ஜன்னல் ஓரம் இருந்தாலும் சரி. உங்கள் வெகுமதி, உங்கள் சொந்த உணவை வளர்ப்பதன் காலத்தால் அழியாத மகிழ்ச்சியுடன் உங்களை இணைக்கும் வீட்டில் வளர்க்கப்பட்ட கீரையின் ஒப்பிடமுடியாத சுவை மற்றும் திருப்தியாக இருக்கும்.

மர மேஜையில் வீட்டில் வளர்க்கப்பட்ட கீரையால் செய்யப்பட்ட புதிய சாலட்டை சாப்பிடும் நபர். மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

மேலும் படிக்க

இந்த இடுகை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், இந்த பரிந்துரைகளையும் நீங்கள் விரும்பலாம்:

• உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் சிறந்த மாம்பழங்களை வளர்ப்பதற்கான வழிகாட்டி
• உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் காலார்டுகளை வளர்ப்பதற்கான வழிகாட்டி
• வீட்டிலேயே கொய்யாப்பழங்களை வளர்ப்பதற்கான முழுமையான வழிகாட்டி