Miklix

Një udhëzues për kultivimin e maruleve në kopshtin tuaj

Publikuar: 24 shkurt 2026 në 9:35:08 e paradites, UTC

Rritja e sallatës marule vetë është një nga përvojat më të dobishme për kopshtarët në shtëpi. Kjo kulturë e sezonit të freskët rritet shpejt, kërkon hapësirë minimale dhe ju shpërblen me gjethe të freskëta dhe të shijshme që i lënë në hije varietetet e blera në dyqan.


Kjo faqe u përkthye me makinë nga anglishtja për ta bërë të aksesueshme për sa më shumë njerëz. Fatkeqësisht, përkthimi me makinë nuk është ende një teknologji e përsosur, kështu që mund të ndodhin gabime. Nëse preferoni, mund ta shikoni versionin origjinal në anglisht këtu:

A Guide to Growing Lettuce in Your Own Garden

Katër lloje marule që rriten në tokë të pjellshme: me gjethe jeshile, me gjethe të kuqe, me kokë butterhead të kuqe dhe me jeshile kaçurrela.
Katër lloje marule që rriten në tokë të pjellshme: me gjethe jeshile, me gjethe të kuqe, me kokë butterhead të kuqe dhe me jeshile kaçurrela. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Pavarësisht nëse jeni fillestar apo doni të përmirësoni aftësitë tuaja në kultivimin e maruleve, ky udhëzues do t'ju tregojë gjithçka që duhet të dini për të kultivuar marule të bollshme dhe të shijshme në kopshtin tuaj.

Pse ta kultivoni vetë sallatën?

Marulja është perimi perfekt për kopshtarët fillestarë. Ajo rritet shpejt, shpesh gati për korrje në vetëm 30-45 ditë dhe mund të rritet në pothuajse çdo hapësirë - nga shtretërit tradicionalë të kopshtit deri te vazot në një verandë apo edhe në pragjet e dritareve të brendshme. Rritja e maruleve ofron përparësi të shumta:

  • Freski dhe shije e pakrahasueshme me të cilën maruleja e blerë në dyqan nuk mund të konkurrojë
  • Qasje në dhjetëra lloje unike që nuk gjenden në dyqanet ushqimore
  • Kursime të konsiderueshme në kosto krahasuar me blerjen e sallatës së parapaketuar
  • Pa pesticide ose kimikate (kur rritet organikisht)
  • Zvogëlimi i mbeturinave ushqimore duke mbledhur vetëm atë që ju nevojitet
  • Sezoni i zgjatur i korrjes përmes mbjelljes së njëpasnjëshme
Kopshtari duke mbledhur gjethe të gjelbra të ndritshme të sallatës nga një kopsht
Kopshtari duke mbledhur gjethe të gjelbra të ndritshme të sallatës nga një kopsht. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Zgjedhja e varieteteve të maruleve tuaja

Një nga gëzimet e kultivimit të sallatës suaj është eksplorimi i larmisë së jashtëzakonshme të varieteteve në dispozicion. Çdo lloj ofron shije, tekstura dhe karakteristika të ndryshme rritjeje. Të kuptuarit e këtyre ndryshimeve do t'ju ndihmojë të zgjidhni sallatën perfekte për kopshtin dhe preferencat tuaja të shijes.

Marule me gjethe të lira

Lloji më i lehtë për fillestarët, marule me gjethe të lirshme, nuk formon kokë, por rritet si gjethe individuale. Mund të mblidhni gjethet e jashtme ndërsa bima vazhdon të rritet nga qendra.

Varietetet më të mira për fillestarët: Simpson me fara të zeza, Red Sails, Oak Leaf, Sallatë Bowl

Pamje nga afër e katër llojeve të sallatës me gjethe të lirshme që tregojnë ngjyra dhe tekstura të ndryshme
Pamje nga afër e katër llojeve të sallatës me gjethe të lirshme që tregojnë ngjyra dhe tekstura të ndryshme. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Marule romaine/cos

E njohur për rritjen e saj të drejtë dhe strukturën e freskët, romaina formon koka të zgjatura me gjethe të forta. Është më rezistente ndaj nxehtësisë se llojet e tjera dhe e mbushur me lëndë ushqyese.

Varietetet më të mira për fillestarët: Parris Island, Little Gem, Rouge d'Hiver

Pamje nga afër e sallatës romaine të drejtë me gjethe të gjelbra të zgjatura që rriten në tokë të pasur kopshti
Pamje nga afër e sallatës romaine të drejtë me gjethe të gjelbra të zgjatura që rriten në tokë të pasur kopshti. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Marule me gjalpë

Formon një kokë të lirshme me gjethe të buta e të buta që kanë një strukturë gjalpi. Këto varietete vlerësohen për shijen e tyre të ëmbël dhe strukturën delikate.

Varietetet më të mira për fillestarët: Buttercrunch, Bibb, Boston, Tom Thumb

Pamje nga afër e sallatës së gjelbër me gjethe të buta, jeshile, që mbivendosen në një mjedis kopshti
Pamje nga afër e sallatës së gjelbër me gjethe të buta, jeshile, që mbivendosen në një mjedis kopshti. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Marule me kokë të thatë/ajsberg

Formon një kokë të ngushtë e të rrumbullakët me gjethe të freskëta. Ndërsa këto janë më të vështirat për t'u rritur, ato ofrojnë atë kërcitjen klasike që shumë njerëz e duan. Ato duan më shumë kohë për t'u pjekur dhe preferojnë temperatura më të ftohta.

Varietetet më të mira për fillestarët: Liqenet e Mëdha, Ithaca, Vera

Pamje e afërt e një marule ajsbergu të freskët me gjethe jeshile të ngjeshura fort në një kopsht
Pamje e afërt e një marule ajsbergu të freskët me gjethe jeshile të ngjeshura fort në një kopsht. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Përzierje për sallatë/Mesclun

Këto përzierje farash përmbajnë një shumëllojshmëri llojesh marule dhe shpesh edhe zarzavate të tjera si rukola ose mustarda. Ato janë perfekte për korrje të vazhdueshme të zarzavateve të vogla dhe ofrojnë shije dhe tekstura të larmishme.

Varietetet më të mira për fillestarët: Përzierje Pranvere, Përzierje Gourmet, Përzierje Pikante

Këshillë për fillestarët: Nëse sapo keni filluar, përqendrohuni te varietetet me gjethe të lirshme. Ato janë më tolerantet, me rritjen më të shpejtë dhe lejojnë korrje të shumëfishta nga e njëjta bimë. Provoni disa lloje të ndryshme për të zbuluar të preferuarat tuaja!

Përzierje mesclun shumëngjyrëshe me gjethe të ndryshme marule në nuanca jeshile dhe të kuqe
Përzierje mesclun shumëngjyrëshe me gjethe të ndryshme marule në nuanca jeshile dhe të kuqe. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Planifikimi dhe Mbjellja: Kur të Mbjellni Marule

Koha është thelbësore kur kultivohet marule. Si një kulturë e sezonit të freskët, marule lulëzon në temperatura midis 7°C dhe 24°C. Kur temperaturat rriten mbi 27°C, marule tenton të plasë (të prodhojë një kërcell farë), duke u bërë e hidhur dhe e pangrënshme.

Mbjellja e pranverës

Filloni mbjelljen e farave të sallatës jashtë 2-4 javë para datës së fundit të ngricës së pranverës. Në shumë rajone, mund të filloni mbjelljen që në mars ose prill. Për një fillim më të hershëm, mbillni farat brenda 3-4 javë para se t'i mbillni jashtë.

Fidanë të rinj maruleje që dalin nga toka e errët në një kopsht pranveror
Fidanë të rinj maruleje që dalin nga toka e errët në një kopsht pranveror. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Mbjellja e vjeshtës

Për një kulturë vjeshte, filloni mbjelljen e farave 4-8 javë para ngricës së parë të pritur të vjeshtës. Në shumë zona, kjo do të thotë mbjellje në gusht ose shtator. Kulturat e vjeshtës shpesh prodhojnë sallatën më të ëmbël dhe më të shijshme për shkak të temperaturave ftohëse.

Foto peizazhi e bimëve të pjekura të sallatës jeshile dhe të kuqe të errët që rriten në rreshta të rregullta në një kopsht vjeshte
Foto peizazhi e bimëve të pjekura të sallatës jeshile dhe të kuqe të errët që rriten në rreshta të rregullta në një kopsht vjeshte. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Mbjellja e njëpasnjëshme për korrje të vazhdueshme

Në vend që ta mbillni të gjithë sallatën menjëherë, praktikoni mbjelljen e njëpasnjëshme duke mbjellë sasi të vogla çdo 7-14 ditë. Kjo siguron një korrje të vazhdueshme në vend që të piqet e gjithë sallata njëkohësisht. Vazhdoni mbjelljen e njëpasnjëshme derisa temperaturat të bëhen shumë të ngrohta në verë, pastaj rifilloni në fund të verës për korrjet e vjeshtës.

SezoniKur të mbillniDiapazoni i temperaturësDitët deri në pjekuriKonsiderata të Veçanta
Pranvera e hershme2-4 javë para ngricës së fundit45-65°F (7-18°C)30-60 ditëMund të ketë nevojë për mbrojtje nga ngricat
Pranvera e vonëPas ngricës së fundit55-75°F (13-24°C)30-50 ditëZgjidhni varietete rezistente ndaj nxehtësisë
VerëNuk rekomandohetMbi 75°F (24°C)N/AShumë nxehtë; marule do të marrë flakë të shpejta
Vjeshtë e hershme6-8 javë para ngricës së parë65-75°F (18-24°C)30-50 ditëSiguroni hije pasdite nëse është e nevojshme
Vjeshtë e vonë4-6 javë para ngricës së parë45-65°F (7-18°C)40-60 ditëMund të ketë nevojë për mbrojtje nga ngricat

Ku të mbillni marule

Marulja është tepër e gjithanshme kur bëhet fjalë për vendet e kultivimit. Sistemi i saj i rrënjëve të cekëta dhe rritja kompakte e bëjnë atë të përshtatshme për ambiente të ndryshme kopshtarie.

Rreshta me bimë marule të gjelbra që lulëzojnë në një kopsht me dhe të errët nën dritën e diellit
Rreshta me bimë marule të gjelbra që lulëzojnë në një kopsht me dhe të errët nën dritën e diellit. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Shtretër Kopshti Tradicional

Marulja rritet mirë në kopshtet tradicionale të mbjella në tokë. Mbilleni në zona që marrin diellin e mëngjesit, por kanë edhe pak hije pasdite, veçanërisht në rajonet më të ngrohta.

Shtretër të ngritur

Shtretërit e ngritur ofrojnë kullim dhe ngrohje të shkëlqyer të tokës në pranverë. Hapësira e përcaktuar gjithashtu e bën më të lehtë mbrojtjen e sallatës nga dëmtuesit dhe zgjatjen e sezonit të rritjes me mbulesa.

Marule e freskët jeshile që rritet në shtretër kopshti të ngritur prej druri jashtë
Marule e freskët jeshile që rritet në shtretër kopshti të ngritur prej druri jashtë. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Kontejnerë

Enët e cekëta deri në 15 cm mund të mbështesin rritjen e sallatës. Kjo e bën sallatën perfekte për veranda, ballkone apo edhe pragje dritaresh. Përdorni enë të paktën 15-20 cm të thella me vrima kullimi.

Katër vazo të zeza me sallatë të harlisur romaine që rritet në një verandë të ndriçuar nga dielli
Katër vazo të zeza me sallatë të harlisur romaine që rritet në një verandë të ndriçuar nga dielli. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Kërkesat për dritën e diellit

Marulja rritet më mirë me 4-6 orë rrezet e diellit çdo ditë. Në klimat më të ftohta, dielli i plotë është ideal. Në rajonet më të ngrohta, siguroni hije pasdite për të parandaluar tharjen e shpejtë. Marulja është një nga perimet e pakta që mund të tolerojë hijen e pjesshme, duke e bërë atë perfekte për zonat ku perimet e tjera mund të kenë vështirësi.

Kërkesat e Tokës

Marulja preferon tokë të lirshme, të kullueshme mirë, të pasur me lëndë organike, me një pH pak acid deri në neutral (6.0 deri në 7.0). Toka duhet të ruajë lagështinë pa u mbushur me ujë. Para mbjelljes, shtoni 5-7 cm pleh organik për të përmirësuar strukturën dhe pjellorinë e tokës.

Si të mbillni marule

Marulja mund të mbillet direkt në kopsht ose të mbillet brenda dhe të transplantohet. Mbjellja direkte është përgjithësisht më e lehtë dhe më e suksesshme, pasi fidanët e maruleve mund të jenë delikatë për t'u transplantuar.

Mbjellja e drejtpërdrejtë e farave

  • Përgatitni tokën duke hequr barërat e këqija dhe gurët, pastaj gërmoni me grabujë për të krijuar një sipërfaqe të lëmuar dhe të imët.
  • Farat e marules janë të vogla dhe kanë nevojë për dritë që të mbijnë, kështu që mbillini ato shumë sipërfaqësisht - vetëm 1/8 deri në 1/4 inç të thellë.
  • Mbillni farat hollë në rreshta të vendosura 12-18 inç larg njëri-tjetrit, ose shpërndajini farat në një zonë të caktuar.
  • Shtypni lehtë farat në tokë për të siguruar kontakt të mirë me të, por mos i varrosni thellë.
  • Ujitni me bollëk, por butësisht, duke përdorur një spërkatës të imët për të shmangur zhvendosjen e farave.
  • Mbajeni tokën vazhdimisht me lagështi derisa farat të mbijnë, zakonisht brenda 7-10 ditësh.
Pamje nga afër e një dore që mbjell fara maruleje në tokën e punuar të kopshtit me bimë të reja maruleje afër
Pamje nga afër e një dore që mbjell fara maruleje në tokën e punuar të kopshtit me bimë të reja maruleje afër. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Hapësira e duhur për lloje të ndryshme marule

Lloji i MarullësHapësira midis bimëveHapësira midis rreshtaveThellësia e mbjelljes
Me gjethe të lira4-6 inç12-18 inç1/8 inç
Butterhead/Bibb6-8 inç12-18 inç1/8 inç
Romaine/Cos6-8 inç12-18 inç1/8 inç
Crisphead/Iceberg10-12 inç18 inç1/8 inç
Përzierje Mesclun (për prerje)Fara të përhapuraN/A1/8 inç

Mbjellja e farave brenda

Nëse preferoni të mbillni fara brenda, filloni 3-4 javë para datës së planifikuar të transplantimit:

  • Përdorni tabaka për mbjelljen e farave ose vazo të vogla të mbushura me përzierje për mbjelljen e farave.
  • Mbillni farat shumë cekët, mezi duke i mbuluar ato me tokë.
  • Mbajeni tokën vazhdimisht me lagështi dhe sigurojeni shumë dritë pasi farat mbijnë.
  • Kur fidanët kanë 3-4 gjethe të vërteta, ngurtësojini ato duke i ekspozuar gradualisht në kushte të jashtme gjatë 7-10 ditëve.
  • Transplantoni me kujdes, duke i shqetësuar rrënjët sa më pak të jetë e mundur.

Hollimi i fidanëve

Pasi fidanët e sallatës të arrijnë një lartësi prej rreth 1-5 cm, hollojini ato në distancën e duhur për llojin e tyre. Në vend që t’i tërhiqni fidanët (gjë që mund të shqetësojë rrënjët aty pranë), pritini ato në nivelin e tokës me gërshërë. Fidanët e holluar janë plotësisht të ngrënshëm si mikro-zarzavate në sallata!

Pamje nga lart poshtë e fidanëve të sallatës së gjelbër të shpërndarë në mënyrë të barabartë në tokë të errët pas rrallimit
Pamje nga lart poshtë e fidanëve të sallatës së gjelbër të shpërndarë në mënyrë të barabartë në tokë të errët pas rrallimit. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Kujdesi dhe Mirëmbajtja

Kujdesi i duhur është thelbësor për rritjen e sallatës së shëndetshme dhe të shijshme. Për fat të mirë, sallata kërkon relativisht pak mirëmbajtje krahasuar me shumë perime të tjera.

Lotim

Lagështia e vazhdueshme është thelbësore për sallatën jeshile. Përpiquni ta mbani tokën të lagësht në mënyrë të barabartë, por jo të mbushur me ujë. Ujitni me bollëk kur pjesa e sipërme e tokës ndihet e thatë. Ujitja e parregullt mund të çojë në gjethe të hidhura ose në rënie të shpejtë.

Ujitni në mëngjes që gjethet të thahen gjatë ditës, gjë që ndihmon në parandalimin e sëmundjeve. Përdorni një spërkatës të butë ose një tub uji për të shmangur dëmtimin e bimëve.

Një dorë që mban një kanaçe ujitëse, duke spërkatur me ujë rreshtat e bimëve të gjelbra të maruleve në një kopsht.
Një dorë që mban një kanaçe ujitëse, duke spërkatur me ujë rreshtat e bimëve të gjelbra të maruleve në një kopsht. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Mulçim

Aplikoni një shtresë të hollë (1-5 cm) të mbulesës organike rreth bimëve pasi ato të jenë vendosur. Kjo ndihmon në ruajtjen e lagështisë së tokës, shtypjen e barërave të këqija dhe mbajtjen e temperaturave të tokës të ftohta.

Mbushjet e përshtatshme përfshijnë kashtë, gjethe të grira ose pleh organik të imët. Mos e prekni drejtpërdrejt kërcellin e bimëve për të parandaluar kalbjen.

Katër bimë sallate jeshile që rriten në mulch organik në një kopsht
Katër bimë sallate jeshile që rriten në mulch organik në një kopsht. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Plehërimi

Marulja është një bimë ushqyese e lehtë, por përfiton nga pak plehërim. Nëse e keni përgatitur tokën me pleh organik para mbjelljes, plehrat shtesë mund të mos jenë të nevojshëm.

Për një nxitje shtesë, aplikoni një pleh organik të balancuar ose çaj plehrash çdo 3-4 javë. Shmangni plehrat me azot të lartë, të cilat mund të çojnë në gjethe të harlisura, por më pak të shijshme.

Kopshtari që aplikon pleh organik në bimët e maruleve në një kopsht
Kopshtari që aplikon pleh organik në bimët e maruleve në një kopsht. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Heqja e barërave të këqija

Heqja e rregullt e barërave të këqija është e rëndësishme, pasi barërat e këqija konkurrojnë me sallatën jeshile për lëndë ushqyese dhe ujë. Meqenëse sallata jeshile ka rrënjë të cekëta, jini të kujdesshëm kur hiqni barërat e këqija për të shmangur shqetësimin e bimëve. Tërheqja me dorë ose përdorimi i një shate të cekët funksionon më mirë. Mbushja me mulç do të zvogëlojë ndjeshëm problemet me barërat e këqija.

Menaxhimi i Temperaturës

Marulja rritet më mirë në temperatura të ftohta (45-75°F). Në mot më të ngrohtë, siguroni hije duke përdorur mbulesa rreshtash, mbulesa hije ose duke mbjellë marule në hijen e bimëve më të larta si domatet ose misri. Në mot më të ftohtë, mbrojini bimët me mbulesa rreshtash lundruese ose korniza të ftohta për të zgjatur sezonin e rritjes.

Probleme dhe Zgjidhje të Zakonshme

Edhe me kujdesin e duhur, maruleja mund të përballet me disa sfida. Ja se si t'i identifikoni dhe adresoni problemet e zakonshme:

Dëmtuesit

Afide

Shenjat: Grumbuj insektesh të vogla jeshile, të zeza ose të bardha në pjesën e poshtme të gjetheve; mbetje ngjitëse; gjethe të kaçurrela.

Zgjidhja: Spërkatni me një rrjedhë të fortë uji për ta larguar; aplikoni sapun insekticid; futni insekte të dobishme si mollëkuqet.

Kërmijtë dhe kërmijtë

Shenjat: Vrima të çrregullta në gjethe; gjurmë llumi; dëmtime nga ushqyerja gjatë natës.

Zgjidhja: Mbledh me dorë natën; vendos kurthe për birrë; krijo barriera me tokë diatomace ose shirit bakri.

Krimbat e prerë

Shenjat: Fidanët e prerë në nivelin e tokës; larva në formë C në tokë.

Zgjidhja: Vendosni jaka kartoni rreth fidanëve; mblidhni me dorë natën; mbajini shtretërit e kopshtit të pastër.

Lepujt dhe Drerët

Shenjat: Dëmtime nga prerja e pastër; bimët e ngrënëa deri në nivelin e tokës.

Zgjidhja: Instaloni barriera fizike si gardhe; përdorni sprej kundër insekteve; mbuloni të mbjellat me mbulesa rreshtash.

Pamje nga afër e bimëve të maruleve me afide, kërmij, kërmij, krimba të prerë dhe dëmtime të të ushqyerit nga lepujt dhe drerët
Pamje nga afër e bimëve të maruleve me afide, kërmij, kërmij, krimba të prerë dhe dëmtime të të ushqyerit nga lepujt dhe drerët. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Sëmundjet

Myku i butë

Shenjat: Njolla të verdha në majë të gjetheve; rritje gri e turbullt poshtë.

Zgjidhja: Përmirësoni qarkullimin e ajrit; shmangni ujitjen sipër kokës; hiqni gjethet e prekura; ndërroni të korrat.

Kalbja e poshtme

Shenjat: Kalbje kafe, llucoze në bazën e bimës; vyshkje.

Zgjidhja: Siguroni kullim të mirë; shmangni ujitjen e tepërt; praktikoni rotacionin e të korrave; mbani kopshtin të pastër.

Bolt

Shenjat: Bima papritmas rritet e gjatë; formon kërcell lulesh; gjethet bëhen të hidhura.

Zgjidhja: Mbillni varietete rezistente ndaj nxehtësisë; siguroni hije; korrni para motit të nxehtë; mbjellja e njëpasnjëshme.

Djegia e majës

Shenjat: Skajet kafe në gjethet e brendshme; të shkaktuara nga mungesa e kalciumit.

Zgjidhja: Mbani ujitje të vazhdueshme; shmangni plehrat me përmbajtje të lartë azoti; mblidhni gjethet e jashtme rregullisht.

Pamje nga afër e katër bimëve të sallatës jeshile që tregojnë myk të butë, kalbje të poshtme, rrudhë dhe djegie të majës
Pamje nga afër e katër bimëve të sallatës jeshile që tregojnë myk të butë, kalbje të poshtme, rrudhë dhe djegie të majës. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Parandalimi është çelësi

Shumë probleme me sallatën mund të parandalohen me praktika të mira kulturore: hapësira të përshtatshme për qarkullim të mirë të ajrit, ujitje të vazhdueshme, rotacion të të korrave dhe mbajtjen e kopshtit të pastër nga mbeturinat. Bimët e shëndetshme janë natyrshëm më rezistente ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve.

Kopsht i shëndetshëm me marule me luledielli, kopër dhe borzilok për kontroll natyral të dëmtuesve
Kopsht i shëndetshëm me marule me luledielli, kopër dhe borzilok për kontroll natyral të dëmtuesve. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Vjelja dhe Ruajtja e Marullës

Një nga gëzimet më të mëdha të kultivimit të sallatës është mbledhja e gjetheve të freskëta për përdorim të menjëhershëm. Të dish se kur dhe si të mbledhësh do të maksimizosh rendimentin dhe do të zgjasë periudhën e mbledhjes.

Kur të korrni

Marule mund të korrret në pothuajse çdo fazë të rritjes:

  • Zarzavate të vogla: Korrni kur gjethet janë 5-7 cm të larta (rreth 3-4 javë pas mbjelljes)
  • Gjethe me madhësi të plotë: Korrni kur gjethet arrijnë 4-6 inç (rreth 5-6 javë pas mbjelljes)
  • Kokat e plota: Korrni kur kokat janë të forta për varietetet e sallatës me kokë, ose kur bimët arrijnë madhësinë e plotë për llojet me gjethe të lirshme (6-8 javë pas mbjelljes)

Koha më e mirë për të korrur sallatën është në mëngjes kur gjethet janë të freskëta dhe plot lagështirë. Shmangni korrjen në vapën e ditës kur gjethet mund të jenë vyshkur.

Kopshtar duke përdorur gërshërë për të mbledhur gjethet e jashtme të sallatës në një kopsht perimesh
Kopshtar duke përdorur gërshërë për të mbledhur gjethet e jashtme të sallatës në një kopsht perimesh. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Metodat e korrjes

Metoda "Prit-dhe-kthehu-përsëri

Për varietetet me gjethe të lira, me kokë butterhead dhe romaine, mblidhni gjethet e jashtme duke lënë qendrën për të vazhduar rritjen. Duke përdorur gërshërë të pastra ose gërshërë kopshti, pritini gjethet rreth 2.5 cm mbi vijën e tokës. Bima do të vazhdojë të prodhojë gjethe të reja nga qendra, duke siguruar korrje të shumëfishta gjatë disa javësh.

Korrja e të gjithë bimës

Për sallatën me kokë ose kur bimët fillojnë të mbijnë, korrni të gjithë bimën duke e prerë në bazë, pak mbi vijën e tokës. Për varietetet me kokë të freskët, prisni derisa koka të ndihet e fortë kur shtrydhet butësisht. Përdorni një thikë të mprehtë për të prerë kërcellin rreth 2.5 cm mbi tokë.

Ruajtja e maruleve

Marulja është më e mira kur përdoret e freskët, por ruajtja e duhur mund ta ruajë cilësinë e saj për disa ditë:

  • Shpëlani gjethet e mbledhura me kujdes në ujë të ftohtë për të hequr dheun dhe insektet.
  • Thajini gjethet plotësisht duke përdorur një makinë për të tjerrur sallatat ose peshqirë të pastër kuzhine.
  • Mbështillni gjethet lirshëm në peshqir letre për të thithur lagështinë e tepërt.
  • Vendosni gjethet e mbështjella në një qese ose enë plastike të shpuar në frigorifer.
  • Ruajeni në sirtarin e perimeve ku temperaturat janë konstante dhe lagështia është më e lartë.

Marule e ruajtur siç duhet mund të zgjasë 7-10 ditë, megjithëse sa më shpejt ta hani, aq më mirë do të ketë shije. Mos e ruani kurrë marulen me fruta që prodhojnë gaz etilen (si mollët ose bananet), pasi kjo do të bëjë që marule të përkeqësohet më shpejt.

Shportë prej xunkthi e mbushur me katër lloje marule të sapokorrur në tokë të errët
Shportë prej xunkthi e mbushur me katër lloje marule të sapokorrur në tokë të errët. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Rritja e maruleve në enë

Nuk keni një kopsht tradicional? Asnjë problem! Marulla është perfekte për kultivimin në vazo, duke e bërë të arritshme për banorët e apartamenteve, ata me hapësirë të kufizuar ose kopshtarët që duan të kultivojnë marull afër kuzhinës.

Përzgjedhja e kontejnerit

Zgjidhni enë që janë të paktën 15-20 cm të thella me vrima kullimi. Gjerësia varet nga numri i bimëve që dëshironi të mbillni - një vazo 12 inç mund të mbajë 3-4 bimë marule. Opsionet përfshijnë:

  • Vazo dhe vazo tradicionale
  • Kutitë e dritareve
  • Çanta për rritje
  • Enë të ripërdorura (kova, vaska, etj.)
  • Tavolina ose kuti sallatash (enët e ngritura posaçërisht për zarzavate)
Lloje të ndryshme marule që rriten në vazo në një verandë
Lloje të ndryshme marule që rriten në vazo në një verandë. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Këshilla për kultivimin e kontejnerëve

  • Përdorni përzierje për vazo me cilësi të lartë të formuluar posaçërisht për enë, jo për dhe kopshti.
  • Shtoni pleh organik ose pleh organik me çlirim të ngadaltë në përzierjen për në vazo para mbjelljes.
  • Kontrolloni nivelet e lagështisë çdo ditë - enët thahen më shpejt se shtretërit e kopshtit.
  • Vendosni enët aty ku marrin 4-6 orë rrezet e diellit, me hije pasdite në rajonet më të ngrohta.
  • Zhvendosni kontejnerët në zona të mbrojtura gjatë motit ekstrem (nxehtësi ose të ftohtë të tepërt).
  • Korrni duke përdorur metodën "prit dhe kthehu përsëri" për të maksimizuar rendimentin tuaj nga një hapësirë e kufizuar.
Lloje të ndryshme marule që rriten në vazo në një ballkon urban me ndërtesa qyteti në sfond
Lloje të ndryshme marule që rriten në vazo në një ballkon urban me ndërtesa qyteti në sfond. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Kultivimi i maruleve në ambiente të mbyllura

Me konfigurimin e duhur, mund të kultivoni sallatë jeshile brenda gjatë gjithë vitit, pavarësisht nga klima ose hapësira e disponueshme në natyrë.

Kërkesat e dritës

Sfida më e madhe për sallatën e brendshme është sigurimi i dritës së mjaftueshme:

  • Dritarja me pamje nga jugu: Mund të sigurojë dritë të mjaftueshme natyrale nëse maruleja vendoset brenda 60 cm nga dritarja.
  • Dritat e rritjes: Për rritje optimale, përdorni dritat LED ose fluoreshente të rritjes të pozicionuara 6-12 inç mbi bimët.
  • Kohëzgjatja e dritës: Siguroni 12-14 orë dritë çdo ditë

Temperatura dhe Lagështia

Mjediset e brendshme janë zakonisht ideale për sallatën jeshile:

  • Mbani temperaturat midis 60-70°F (15-21°C)
  • Shmangni vendosjen e kontejnerëve pranë kanaleve të ngrohjes ose radiatorëve
  • Lagështia normale e brendshme zakonisht është e mjaftueshme
  • Siguroni qarkullim të mirë të ajrit për të parandaluar sëmundjet

Sisteme të Kultivimit të Brendshëm

Kopshtet e pragut të dritares

Qasja më e thjeshtë është vendosja e enëve në një prag dritareje me diell. Më e mira për dritaret me pamje nga jugu që marrin të paktën 6 orë rrezet e diellit direkte.

Katër vazo me sallatë jeshile që rriten në dritaren e ndriçuar nga dielli
Katër vazo me sallatë jeshile që rriten në dritaren e ndriçuar nga dielli. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Sisteme Hidroponike

Kultivoni sallatë jeshile në ujë me lëndë ushqyese të shtuara në vend të dheut. Këto sisteme janë shumë efikase dhe mund të prodhojnë sallatë jeshile më shpejt se metodat tradicionale.

Rreshta me sallatë jeshile të gjallë që rriten në një sistem hidroponik me lugje të bardha
Rreshta me sallatë jeshile të gjallë që rriten në një sistem hidroponik me lugje të bardha. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Mikrozarzavate

Kultivoni sallatën jeshile si mikro-zarzavate duke mbjellë fara të dendura dhe duke e korrur kur shfaqen gjethet e para të vërteta. Rritet shpejt dhe është shumë ushqyes.

Tabaka me mikro-zarzavate të gjalla sallate jeshile që rriten brenda në një sipërfaqe druri
Tabaka me mikro-zarzavate të gjalla sallate jeshile që rriten brenda në një sipërfaqe druri. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Këshilla për kultivimin e bimëve në ambiente të mbyllura

Zgjidhni varietete kompakte si Tom Thumb ose Little Gem për kultivim në ambiente të mbyllura. Varietetet me gjethe të lirshme gjithashtu funksionojnë mirë. Ujitni me kujdes për të shmangur ujitjen e tepërt, e cila është një problem i zakonshëm me bimët e brendshme. Përdorni një shishe spërkatëse për ujitje të butë të fidanëve.

Mbjellje shoqëruese me sallatë jeshile

Mbjellja shoqëruese mund ta përmirësojë kopshtin tuaj të sallatës duke penguar dëmtuesit, duke maksimizuar hapësirën dhe duke krijuar një ekosistem më të ekuilibruar të kopshtit.

Shoqërues të mirë për marule

  • Qepë, hudhër, qepë të njoma: Largojnë afidet dhe insektet e tjera që ushqehen me sallatë jeshile.
  • Karrotat: Rriten mirë së bashku me sallatën jeshile pa konkurruar për lëndë ushqyese.
  • Rrepkat: Piqen shpejt dhe mund të shënojnë rreshtat e maruleve me rritje më të ngadaltë
  • Luleshtrydhe: Sigurojnë mbulesë tokësore dhe ndajnë kushte të ngjashme rritjeje
  • Kastravecat: Jepni hije për sallatën jeshile ndërsa temperaturat ngrohen
  • Bimët e larta: Misri, fasulet dhe domatet mund të ofrojnë hije pasditeje
  • Bimët: Kopra, koriandri dhe menta mund t’i ngatërrojnë dëmtuesit me aromat e tyre të forta.
  • Marigoldët: Largojnë shumë dëmtues të kopshtit dhe i shtojnë ngjyrë kopshtit

Bimët që duhen shmangur pranë maruleve

  • Brokoli, Lakra, Lulelakra: Këto bimë brassica mund të pengojnë rritjen e sallatës.
  • Luledielli: Lëshojnë përbërës që mund të pengojnë rritjen e sallatës së gjelbër.
  • Kopër: Lëshon komponime që pengojnë rritjen e shumë bimëve
Marule duke u rritur me kopër, luledielli, borago dhe rigon në një kopsht
Marule duke u rritur me kopër, luledielli, borago dhe rigon në një kopsht. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Strategjitë e Mbjelljes Shoqëruese

Ndërkultura

Mbillni sallatë jeshile me rritje të shpejtë midis perimeve me rritje më të ngadaltë për të maksimizuar hapësirën. Kur të korrat më të ngadalta të kenë nevojë për më shumë hapësirë, sallata jeshile do të jetë korrur.

Mbjellja e kufijve

Mbillni sallatë jeshile rreth skajeve të shtretërve me bimë më të larta. Kjo e shfrytëzon hapësirën në mënyrë efikase dhe i siguron pak hije sallatës jeshile ndërsa temperaturat rriten.

Mbjellja e trashëgimisë

Pasi të keni korrur kulturat e hershme të pranverës, si rrepkat ose bizelet, mbillni sallatë jeshile në vendin e tyre. Në mënyrë të ngjashme, mbillni sallatë jeshile vjeshtore aty ku po rriteshin kulturat e verës, si fasulet ose misri.

Kultivimi i maruleve gjatë gjithë vitit

Me pak planifikim dhe teknikat e duhura, mund të shijoni sallatë të freskët nga kopshti juaj pothuajse gjatë gjithë vitit në shumë klima.

Teknikat e Zgjatjes së Sezonit

Zgjatni sezonin e rritjes me këto masa mbrojtëse:

  • Mbulesa rreshtash: Pëlhurë e lehtë që mbron nga ngrica e lehtë dhe insektet
  • Korniza të ftohta: Kuti pa fund me majë transparente që krijojnë një mikroklimë
  • Shtëpi rrethore: Struktura të mbuluara me plastikë që funksionojnë si serra miniaturë
  • Mbulesë hije: Mbron sallatën nga nxehtësia e tepërt në verë
Kornizë e ftohtë që strehon bimët e maruleve në një kopsht me dëborë gjatë dimrit
Kornizë e ftohtë që strehon bimët e maruleve në një kopsht me dëborë gjatë dimrit. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Orari i Mbjelljes së Suksesit

Mbillni sasi të vogla çdo 7-14 ditë për korrje të vazhdueshme:

  • Pranvera e hershme: Filloni me varietete rezistente ndaj të ftohtit
  • Fundi i pranverës: Mbillni varietete rezistente ndaj nxehtësisë
  • Vera: Përqendrohuni te varietetet që i rezistojnë hijes dhe nxehtësisë
  • Vjeshta: Kthim te varietetet rezistente ndaj të ftohtit
  • Dimri: Përdorni metoda mbrojtëse për varietetet rezistente ndaj të ftohtit
Katër rreshta me sallatë jeshile në faza të ndryshme rritjeje nga fidanët deri te kokat e pjekura në një shtrat kopshti
Katër rreshta me sallatë jeshile në faza të ndryshme rritjeje nga fidanët deri te kokat e pjekura në një shtrat kopshti. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Përzgjedhja e Varieteteve sipas Sezonit

Zgjidhni varietetet e duhura për çdo sezon:

  • Tolerant ndaj të ftohtit: Dendësia e Dimrit, Mbreti Arktik, Mrekullia e Dimrit
  • Rezistent ndaj nxehtësisë: Nevada, Jericho, Summer Crisp, Cherokee
  • Pjekje e shpejtë: Simpson me fara të zeza, Sallatë Bowl, Tom Thumb
  • Lundrim i ngadaltë: Muir, Nevada, Jericho, Red Sails
Rreshta me sallatë jeshile dhe të kuqërremtë-vjollcë që tolerojnë nxehtësinë dhe rriten në një kopsht veror me hije.
Rreshta me sallatë jeshile dhe të kuqërremtë-vjollcë që tolerojnë nxehtësinë dhe rriten në një kopsht veror me hije. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Ruajtja e farave të maruleve

Ruajtja e farave të sallatës është e lehtë dhe ekonomike. Gjithashtu ju lejon të zgjidhni dhe përhapni varietetet që performojnë më mirë në kushtet tuaja specifike të kultivimit.

Si të ruani farat e maruleve

  • Zgjidhni bimë të shëndetshme, të fuqishme me karakteristikat që dëshironi të ruani.
  • Lërini bimët të lulëzojnë (të nxjerrin një kërcell farash) dhe të lulëzojnë.
  • Lulet e vogla të verdha përfundimisht do të zhvillohen në koka farash të buta të ngjashme me luleradhiqet.
  • Kur kokat e farave të jenë të thata dhe të buta, pritini me kujdes kërcejtë dhe vendosini në një qese letre.
  • Tundeni qesen për të lëshuar farat, pastaj ndani farat nga byku.
  • Ruani farat në një vend të freskët dhe të thatë në zarfe letre të etiketuara ose kavanoza qelqi.

Këshilla të rëndësishme për ruajtjen e farërave

Marulja është kryesisht vetëpllenim, kështu që varietetet në përgjithësi do t'i qëndrojnë besnike llojit. Megjithatë, pllenimi i kryqëzuar mund të ndodhë nëse varietete të ndryshme lulëzojnë njëkohësisht brenda rreth 10-12 këmbëve nga njëra-tjetra. Për të ruajtur farën e pastër, ose kultivoni vetëm një varietet në të njëjtën kohë ose ndani varietetet me të paktën 25 këmbë.

Farat e sallatës së gjelbër të ruajtura siç duhet mbeten të qëndrueshme për 3-5 vjet, megjithëse shkalla e mbirjes mund të ulet me kalimin e kohës.

Një bimë sallate e mbështjellë me bulona me një kërcell të gjatë lulëzues dhe koka farash në një mjedis kopshti
Një bimë sallate e mbështjellë me bulona me një kërcell të gjatë lulëzues dhe koka farash në një mjedis kopshti. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Pyetje të Shpeshta rreth Kultivimit të Marullës

Pse marulja ime ka shije të hidhur?

Hidhërimi në sallatë zakonisht shkaktohet nga stresi i nxehtësisë ose nga fillimi i bimës që fillon të mbijë (të prodhojë një kërcell farë). Sallata bëhet natyrshëm e hidhur ndërsa përgatitet të lulëzojë. Për të parandaluar hidhërimin:

  • Korrni sallatën para se të vijë moti i nxehtë
  • Siguroni hije gjatë periudhave të nxehta
  • Zgjidhni varietete rezistente ndaj nxehtësisë për mbjellje në sezonin e ngrohtë
  • Siguroni lotim të vazhdueshëm
  • Korrja në mëngjes kur gjethet janë më të ëmbla

A mund të rrit marule në hije?

Po! Marulja është një nga perimet e pakta që mund të lulëzojë në hije të pjesshme. Në fakt, pak hije pasdite është e dobishme, veçanërisht në klimat më të ngrohta ose gjatë verës. Marulja ka nevojë për të paktën 3-4 orë rrezet e diellit çdo ditë, por përtej kësaj, hija e pjesshme mund të ndihmojë në parandalimin e vyshkjes së gjetheve dhe t'i mbajë gjethet të buta dhe të ëmbla.

Si ta parandaloj që marule të thahet?

Rrëshqitja me bulona shkaktohet kryesisht nga nxehtësia dhe gjatësia më e madhe e ditës. Për të vonuar rrëshqitjen me bulona:

  • Varietetet rezistente ndaj bulonave të bimëve
  • Siguroni hije pasdite gjatë motit të ngrohtë
  • Mbani lagështi të qëndrueshme të tokës
  • Mulç për ta mbajtur tokën të freskët
  • Mbilleni në fillim të pranverës ose në fund të verës për kushte më të freskëta rritjeje
  • Mblidhni gjethet e jashtme rregullisht për të zvogëluar stresin në bimë

A mund ta rris marulen nga mbeturinat e kuzhinës?

Po, mund ta mbillni përsëri sallatën nga baza e një koke. Pasi të keni përdorur gjethet, vendosni pjesën e poshtme prej 2.5 cm me rrënjët e ngjitura në një enë të cekët me ujë. Vendoseni në një vend me diell dhe ndërroni ujin çdo 1-2 ditë. Gjethet e reja do të mbijnë nga qendra brenda një jave.

Kjo metodë funksionon më së miri me varietetet romaine dhe butterhead. Maruleja e ri-rritur nuk do të jetë aq e plotë sa bima origjinale, por është një mënyrë argëtuese për të marrë disa gjethe shtesë. Për një korrje më të bollshme, mund ta transplantoni bazën e ri-rritur në tokë pasi të zhvillohen rrënjët.

Si t’i mbaj kërmijtë larg sallatës sime?

Kërmilli është një nga dëmtuesit më të zakonshëm të sallatës. Ja metodat efektive të kontrollit organik:

  • Krijoni barriera me tokë diatomace, shirit bakri ose lëvozhga vezësh të shtypura
  • Vendosni kurthe birre (enët e cekëta me birrë të zhytura në tokë)
  • Mbledh me dorë kërmijtë në mbrëmje ose herët në mëngjes
  • Ujitni në mëngjes në mënyrë që toka të jetë më e thatë natën kur kërmijtë janë aktivë.
  • Përdorni shtretër të ngritur, të cilët ngrohen dhe thahen më shpejt
  • Inkurajoni grabitqarët natyrorë si zogjtë, bretkosat dhe insektet e dobishme

Përfundim: Shijoni sallatën tuaj të rritur në shtëpi

Rritja e sallatës marule është një nga përvojat më të kënaqshme në kopshtari. Nga emocioni i të parit të fidanëve të parë të vegjël që dalin deri te kënaqësia e mbledhjes së gjetheve të freskëta dhe krokante për tryezën tuaj, sallata marule ofron kënaqësi të shpejtë dhe rezultate të shijshme.

Mos harroni se kopshtaria është një udhëtim i të mësuarit të vazhdueshëm. Mos u dekurajoni nga dështimet e rastit - ato janë mësime të vlefshme që do t'ju bëjnë një kopshtar më të mirë. Filloni me hapa të vegjël, eksperimentoni me varietete të ndryshme dhe, më e rëndësishmja, shijoni procesin.

Me teknikat dhe këshillat në këtë udhëzues, jeni të pajisur mirë për të kultivuar sallatë jeshile të bukur dhe ushqyese në kopshtin tuaj, pavarësisht nëse keni hektarë tokë apo thjesht një prag dritareje me diell. Shpërblimi juaj do të jetë shija dhe kënaqësia e pakrahasueshme e sallatës jeshile të rritur në shtëpi që ju lidh me gëzimin e përjetshëm të kultivimit të ushqimit tuaj.

Personi që po ha një sallatë të freskët të bërë me sallatë jeshile të rritur në shtëpi në një tavolinë prej druri
Personi që po ha një sallatë të freskët të bërë me sallatë jeshile të rritur në shtëpi në një tavolinë prej druri. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion dhe rezolucione më të larta.

Lexime të mëtejshme

Nëse ju pëlqeu ky postim, mund t'ju pëlqejnë edhe këto sugjerime:


Shpërndaje në BlueskyShpërndaje në FacebookNdani në LinkedInShpërndaje në TumblrShpërndaje në XNdani në LinkedInPin në Pinterest

Amanda Williams

Rreth Autorit

Amanda Williams
Amanda është një kopshtare e apasionuar dhe i do të gjitha gjërat që rriten në tokë. Ajo ka një pasion të veçantë për kultivimin e frutave dhe perimeve të saj, por të gjitha bimët kanë interesin e saj. Ajo është një blogere e ftuar këtu në miklix.com, ku përqendron kryesisht kontributet e saj te bimët dhe si të kujdesemi për to, por ndonjëherë mund të devijojë edhe në tema të tjera që lidhen me kopshtin.

Imazhet në këtë faqe mund të jenë ilustrime ose përafrime të gjeneruara nga kompjuteri dhe për këtë arsye nuk janë domosdoshmërisht fotografi reale. Imazhe të tilla mund të përmbajnë pasaktësi dhe nuk duhet të konsiderohen shkencërisht të sakta pa verifikim.