Өөрийн цэцэрлэгтээ шанцайны ургамал ургуулах гарын авлага

Үржил шимтэй хөрсөнд ургадаг дөрвөн төрлийн шанцайны ургамал: ногоон навчит, улаан навчит, улаан цөцгийн тослог, буржгар ногоон. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Та бүрэн эхлэгч эсвэл шанцайны ургамал тариалах ур чадвараа сайжруулахыг хүсч байгаа эсэхээс үл хамааран энэхүү гарын авлага нь таны цэцэрлэгт элбэг дэлбэг, амттай шанцайны ургамал ургуулахын тулд мэдэх шаардлагатай бүх зүйлийг танд тайлбарлах болно.

Яагаад өөрөө салат ургуулах хэрэгтэй вэ?

Салат бол анхлан цэцэрлэгчдэд төгс тохирох хүнсний ногоо юм. Энэ нь хурдан ургадаг, ихэвчлэн ердөө 30-45 хоногт хураахад бэлэн болдог бөгөөд бараг ямар ч орон зайд - уламжлалт цэцэрлэгийн орноос эхлээд хашаан дээрх сав эсвэл дотор цонхны тавцан хүртэл ургуулж болно. Салатыг өөрөө ургуулах нь олон давуу талтай:

• Дэлгүүрээс худалдаж авсан шанцайны ургамалтай өрсөлдөхийн аргагүй шинэлэг байдал, амт
• Хүнсний дэлгүүрээс олдохгүй олон арван өвөрмөц төрөл зүйлд нэвтрэх боломжтой
• Урьдчилан савласан салат ногоонуудыг худалдаж авахтай харьцуулахад зардлын мэдэгдэхүйц хэмнэлт
• Пестицид болон химийн бодис агуулаагүй (органик аргаар ургуулсан үед)
• Зөвхөн хэрэгтэй зүйлээ хурааж авснаар хүнсний хаягдлыг бууруулна
• Дарааллын тариалалтаар ургац хураалтын улирлыг уртасгах

Цэцэрлэгч цэцэрлэгийн орноос тод ногоон шанцайны навч түүж байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Салатны төрөл зүйлээ сонгох нь

Өөрийнхөө гараар шанцай ургуулахын нэг баяр баясгалан бол олон төрлийн сортуудыг судлах явдал юм. Төрөл бүр өөр өөр амт, бүтэц, ургалтын онцлог шинж чанартай байдаг. Эдгээр ялгааг ойлгох нь таны цэцэрлэг болон амтанд тохирсон төгс шанцайг сонгоход тусална.

Сул навчит салат

Анхан шатны хүмүүст хамгийн хялбар төрөл болох сул навчит шанцай нь толгой үүсгэдэггүй, харин навч тус бүрээр ургадаг. Ургамал төвөөсөө ургаж байх хооронд та гаднах навчийг түүж болно.

Анхан шатны хүмүүст зориулсан хамгийн сайн сортууд: Хар үртэй Симпсон, Улаан далбаа, Царс навч, Саладны аяга

Янз бүрийн өнгө, бүтэцтэй дөрвөн төрлийн сул навчит шанцайны ойролцоо зураг. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Ромен/Кос салат

Босоо ургадаг, сэргэг бүтэцтэй гэдгээрээ алдартай роман цэцэг нь бат бөх навчтай, сунасан толгой хэлбэртэй. Энэ нь бусад төрлөөс илүү халуунд тэсвэртэй бөгөөд шим тэжээлээр баялаг.

Эхлэгчдэд зориулсан хамгийн сайн сортууд: Паррис арал, Литтл Гем, Руж д'Хивер

Цэцэрлэгийн хөрсөнд ургаж буй сунасан ногоон навчтай босоо роман шанцайны ойрын зураг. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Цөцгийн тостой салат

Зөөлөн, зөөлөн навчтай, цөцгийн тос шиг бүтэцтэй сул толгой үүсгэдэг. Эдгээр сортууд нь чихэрлэг амт, нарийн бүтэцээрээ үнэлэгддэг.

Эхлэгчдэд зориулсан хамгийн сайн сортууд: Buttercrunch, Bibb, Boston, Tom Thumb

Цэцэрлэгийн орчинд зөөлөн, ногоон, давхарласан навчтай цөцгийн тослог шанцайны ойрын зураг. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Криспхед/Айсберг салат

Шаржигнуур навчтай, нягт, бөөрөнхий толгойтой. Эдгээр нь ургуулахад хамгийн хэцүү боловч олон хүний дуртай сонгодог шаржигнуур жимсийг санал болгодог. Тэд боловсроход илүү удаан хугацаа шаарддаг бөгөөд сэрүүн температурыг илүүд үздэг.

Эхлэгчдэд зориулсан хамгийн сайн сортууд: Их нуурууд, Итака, Зуны улиралд

Цэцэрлэгт нягт савлагдсан ногоон навчтай шаржигнуур мөсөн уулын шанцайны ойрын зураг. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Месклун/Салатын холимог

Эдгээр үрийн холимог нь төрөл бүрийн шанцайны ургамал болон ихэвчлэн руккола эсвэл гич зэрэг бусад ногоонуудыг агуулдаг. Эдгээр нь нялх ногоонуудыг тасралтгүй хураахад төгс бөгөөд олон төрлийн амт, бүтэцтэй байдаг.

Эхлэгчдэд зориулсан шилдэг сортууд: Хаврын холимог, Тансаг холимог, Халуун ногоотой холимог

Анхан шатны зөвлөгөө: Хэрэв та дөнгөж эхэлж байгаа бол сул навчтай сортуудад анхаарлаа хандуулаарай. Эдгээр нь хамгийн уучламтгай, хамгийн хурдан ургадаг бөгөөд нэг ургамлаас олон ургац авах боломжийг олгодог. Дуртай зүйлээ олохын тулд хэд хэдэн өөр төрлийг туршиж үзээрэй!

Ногоон болон улаан өнгийн олон төрлийн шанцайны навчтай өнгөлөг месклун холимог. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Төлөвлөлт ба тарих: Салат хэзээ тарих вэ

Салатны ургамал тариалахдаа цаг хугацаа маш чухал. Сэрүүн улирлын ургац болох салат нь 7°C-24°C (45°F-75°F)-ийн температурт сайн ургадаг. Температур 27°C-аас дээш гарахад салат нь гашуун болж, идэж болохгүй болдог.

Хаврын тариалалт

Хаврын сүүлчийн хүйтний улирал эхлэхээс 2-4 долоо хоногийн өмнө шанцайны ургамал үрийг гадаа тарьж эхлээрэй. Олон бүс нутагт та 3, 4-р сард тариалж эхэлж болно. Эрт эхлэхийн тулд үрийг гадаа шилжүүлэн суулгахаас 3-4 долоо хоногийн өмнө дотор тарь.

Хаврын цэцэрлэгийн орон дээр хар хөрснөөс гарч ирсэн залуу шанцайны ургамал. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Намрын тариалалт

Намрын ургацын хувьд анхны хүлээгдэж буй намрын хүйтнээс 4-8 долоо хоногийн өмнө үрийг тарьж эхэлнэ. Олон газарт энэ нь найм, есдүгээр сард тариалдаг гэсэн үг юм. Хүйтний температураас шалтгаалан намрын ургац ихэвчлэн хамгийн чихэрлэг, хамгийн амттай шанцайны ургамал ургадаг.

Намрын цэцэрлэгт цэвэрхэн эгнээнд ургаж буй боловсорсон ногоон болон бургунди шанцайны ургамлын ландшафтын зураг. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Үргэлжилсэн ургац хураалтын залгамж халаа тарих

Бүх шанцайгаа нэг дор тарихын оронд 7-14 хоног тутамд бага хэмжээгээр тарьж, дараалсан тариалалтыг дадлагажуул. Энэ нь бүх шанцайгаа нэгэн зэрэг боловсорч гүйцэхийн оронд тасралтгүй ургац хураалтыг баталгаажуулдаг. Зуны улиралд температур хэт дулаарах хүртэл дараалсан тариалалтыг үргэлжлүүлж, дараа нь зуны сүүлээр намрын ургац хураалтыг үргэлжлүүлнэ.

Салат хаана тарих вэ

Салат нь газар тариалахад маш олон талын ач холбогдолтой. Түүний гүехэн үндэс систем болон нягт ургах зуршил нь янз бүрийн цэцэрлэгийн орчинд тохиромжтой.

Байгалийн өдрийн гэрэлд харанхуй хөрстэй цэцэрлэгийн орон дээр ургах тод ногоон шанцайны ургамал эгнээ. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Уламжлалт цэцэрлэгийн ор

Салат нь уламжлалт газрын доорх цэцэрлэгт сайн ургадаг. Өглөөний нар тусдаг ч үдээс хойш бага зэрэг сүүдэртэй газар, ялангуяа дулаан бүс нутагт тарьдаг.

Өргөгдсөн ор

Өргөгдсөн ор нь хавар маш сайн ус зайлуулах үйлчилгээтэй бөгөөд хөрсийг дулаацуулдаг. Тодорхой зай нь шанцайны ургамлыг хортон шавьжнаас хамгаалах, хучлагатайгаар ургах хугацааг уртасгахад хялбар болгодог.

Гадаа өргөгдсөн модон цэцэрлэгийн орон дээр шинэхэн ногоон шанцай ургаж байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Контейнерууд

Инч хүртэл гүехэн сав нь шанцайны ургамал ургахад дэмжлэг үзүүлж чадна. Энэ нь шанцайны ургамал нь хашаа, тагт эсвэл цонхны тавцан дээр ч төгс тохирно. Ус зайлуулах нүхтэй, дор хаяж 6-8 инч гүнтэй сав ашиглаарай.

Нартай хашаан дээр ургаж буй өтгөн Ромэн шанцайны ургамал бүхий дөрвөн хар сав. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Нарны гэрлийн шаардлага

Салат ургамал өдөрт 4-6 цагийн нарны гэрэлд хамгийн сайн ургадаг. Сэрүүн уур амьсгалтай газар нартай байх нь хамгийн тохиромжтой. Дулаан бүс нутагт найлзуур үүсэхээс сэргийлж үдээс хойш сүүдэрлээрэй. Салат ургамал нь хагас сүүдэрт тэсвэртэй цөөхөн хүнсний ногооны нэг тул бусад хүнсний ногоо тариалахад хэцүү байж болох газарт тохиромжтой.

Хөрсний шаардлага

Салат нь бага зэрэг хүчиллэгээс төвийг сахисан рН (6.0-7.0) хүртэл органик бодисоор баялаг, сул, ус зайлуулах чадвар сайтай хөрсийг илүүд үздэг. Хөрс нь ус хуримтлагдахгүйгээр чийгийг хадгалах ёстой. Тарихаасаа өмнө хөрсний бүтэц, үржил шимийг сайжруулахын тулд 2-3 инч бордоо нэмнэ.

Салат хэрхэн тарих вэ

Салатыг цэцэрлэгт шууд тарих эсвэл дотор нь суулгаж болно. Салатны суулгацыг шилжүүлэн суулгахад эмзэг байдаг тул шууд тарих нь ерөнхийдөө илүү хялбар бөгөөд илүү амжилттай байдаг.

Шууд тариалах үр

• Хогийн ургамал, чулууг зайлуулж хөрсийг бэлтгэж, дараа нь гөлгөр, нарийн гадаргуу үүсгэхийн тулд тармуурлана.
• Салатны үр нь жижиг бөгөөд соёолоход гэрэл хэрэгтэй тул маш гүехэн буюу ердөө 1/8-1/4 инч гүнд тарина.
• Үрийг 12-18 инчийн зайтай эгнээнд нимгэн тарина, эсвэл зориулалтын талбайд тарина.
• Хөрстэй сайн харьцахын тулд үрийг хөрсөнд зөөлөн дараарай, гэхдээ гүн булж болохгүй.
• Үрийг нь нүүлгэн шилжүүлэхээс зайлсхийхийн тулд нарийн шүршигч ашиглан сайтар боловч зөөлөн услаарай.
• Үрийг соёолуулах хүртэл хөрсийг тогтмол чийглэг байлга, ихэвчлэн 7-10 хоногийн дотор.

Залуу шанцайны ургамал ойрхон байгаа газарт шанцайны үрийг тариалсан цэцэрлэгийн хөрсөнд тарьж буй гарын ойрын зураг. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Янз бүрийн төрлийн салатны зөв зай

Үрийг дотор нь тарих

Хэрэв та үрийг дотор тарихыг илүүд үзэж байгаа бол төлөвлөсөн шилжүүлэн суулгах өдрөөс 3-4 долоо хоногийн өмнө эхлүүлээрэй.

• Үрийг тарих хольцоор дүүргэсэн үрийн тавиур эсвэл жижиг сав ашиглана уу.
• Үрийг маш гүехэн тарьж, хөрсөөр бараг хучдаггүй.
• Үрийг соёолж авсны дараа хөрсийг тогтмол чийгтэй байлгаж, хангалттай гэрэл өгөх хэрэгтэй.
• Суулгац 3-4 жинхэнэ навчтай болсны дараа тэдгээрийг 7-10 хоногийн турш аажмаар гадаа байлгаж хатууруулна.
• Үндсийг нь аль болох бага гэмтээж, болгоомжтой шилжүүлэн суулгана.

Суулгацыг сийрэгжүүлэх

Салатны суулгац чинь 1-2 инч өндөр болсны дараа тэдгээрийг төрөл зүйлд нь тохирсон зайтайгаар нимгэрүүлээрэй. Суулгацыг зулгаахын оронд (ойролцоох үндсийг нь гэмтээж болзошгүй) хайчаар хөрсний түвшинд тайрч ав. Нимгэрүүлсэн суулгацыг салатанд бичил ногоон болгон хэрэглэхэд тохиромжтой!

Харанхуй хөрсөнд сийрэгжүүлсний дараа тэгш зайтай шанцайны суулгацын дээрээс доош харагдах байдал. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Арчилгаа ба засвар үйлчилгээ

Эрүүл, амттай шанцайны ургамал ургуулахын тулд зохих арчилгаа чухал юм. Аз болоход, шанцайны ургамал нь бусад олон хүнсний ногоотой харьцуулахад харьцангуй бага арчилгаа шаарддаг.

Услах

Салатны ургамалд тогтмол чийгшил маш чухал. Хөрсийг жигд чийглэг байлгахыг хичээгээрэй, гэхдээ устай байлгахгүй байхыг хичээгээрэй. Хөрсний дээд хэсэг хуурай болвол сайтар услаарай. Тогтмол бус усалгаа нь навч гашуун эсвэл найлзуурт хүргэж болзошгүй.

Өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг тул навчис өдрийн турш хатахын тулд өглөө усална. Ургамлыг гэмтээхээс зайлсхийхийн тулд зөөлөн шүрших эсвэл дэвтээх хоолой ашиглаарай.

Услах сав барьсан гар цэцэрлэгт ногоон шанцайны ургамал эгнээнд ус цацаж байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хумхлах

Ургамлыг суулгасны дараа түүний эргэн тойронд нимгэн (1-2 инч) органик хучлага түрхэнэ. Энэ нь хөрсний чийгийг хадгалах, хогийн ургамлыг дарах, хөрсний температурыг сэрүүн байлгахад тусалдаг.

Тохиромжтой хучлагад сүрэл, үрсэн навч эсвэл нарийн бордоо орно. Хучлага нь ургамлын ишэнд шууд хүрэхээс сэргийлж ялзрахаас сэргийлнэ.

Цэцэрлэгийн орон дээр органик хучлагад ургадаг дөрвөн ногоон шанцайны ургамал. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Бордоо

Салат нь хөнгөн тэжээл өгдөг ч бордооны ач тустай. Хэрэв та тарихаасаа өмнө хөрсөө бордоогоор бэлтгэсэн бол нэмэлт бордоо шаардлагагүй байж магадгүй юм.

Илүү их үр дүнд хүрэхийн тулд 3-4 долоо хоног тутамд тэнцвэртэй органик бордоо эсвэл бордооны цай түрхээрэй. Азотын өндөр агууламжтай бордооноос зайлсхий, учир нь энэ нь өтгөн боловч амтгүй навчис үүсэхэд хүргэдэг.

Цэцэрлэгч цэцэрлэгтээ шанцайны ургамалд органик бордоо түрхэж байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хогийн ургамал зулгаах

Хогийн ургамал шим тэжээл, усны төлөө шанцайтай өрсөлддөг тул тогтмол хогийн ургамлыг зулгаах нь чухал юм. Шанцайны ургамал гүехэн үндэстэй тул ургамлыг хөндөхгүйн тулд хогийн ургамлыг зулгаахдаа болгоомжтой байгаарай. Гараар зулгаах эсвэл гүехэн зээтүү ашиглах нь хамгийн сайн үр дүнтэй. Хучлага хийх нь хогийн ургамлын асуудлыг эрс багасгана.

Температурын менежмент

Салатны ургамал сэрүүн температурт (45-75°F) хамгийн сайн ургадаг. Дулаан цаг агаарт эгнээ бүрхэвч, сүүдэрлэх даавуу ашиглан сүүдэрлэх эсвэл улаан лооль, эрдэнэ шиш зэрэг өндөр ургамлын сүүдэрт шанцай тарих замаар сүүдэрлээрэй. Хүйтэн цаг агаарт ургамлыг хөвөгч эгнээ бүрхэвч эсвэл хүйтэн жаазаар хамгаалж, ургалтын хугацааг уртасгана.

Нийтлэг асуудал ба шийдэл

Зөв арчилгаа хийсэн ч шанцай нь зарим бэрхшээлтэй тулгарч болно. Нийтлэг асуудлуудыг хэрхэн тодорхойлж, шийдвэрлэх талаар энд оруулав.

Хортон шавьж

Aphids

Шинж тэмдэг: Навчны доод талд ногоон, хар эсвэл цагаан өнгийн жижиг шавьжны бөөгнөрөл; наалдамхай үлдэгдэл; муруйсан навч.

Шийдэл: Хүчтэй урсгалаар шүршиж, шавьж устгагч саван түрхэж, цох зэрэг ашигтай шавьжийг нэвтрүүлнэ.

Слаг, эмгэн хумс

Шинж тэмдэг: Навчнууд жигд бус нүхтэй; салстын мөр; шөнийн цагаар хооллоход учирдаг гэмтэл.

Шийдэл: Шөнө гараар түүж; шар айрагны урхи тавь; диатомын шороо эсвэл зэс туузаар хаалт үүсгээрэй.

Хэрчимтэй өтнүүд

Шинж тэмдэг: Суулгацыг хөрсний түвшинд тайрч авсан; хөрсөнд С хэлбэртэй өтнүүд байна.

Шийдэл: Суулгацын эргэн тойронд картон хүзүүвч зүүж, шөнөдөө гараар түүж, цэцэрлэгийн орыг цэвэр байлга.

Туулай ба буга

Шинж тэмдэг: Цэвэрхэн тайрсан гэмтэл; ургамлыг газрын түвшинд хүртэл идсэн.

Шийдэл: Хашаа гэх мэт биет хаалт суурилуулах; үргээгч шүршигч ашиглах; ургацыг эгнээний бүрхүүлээр хучих.

Туулай, буганаас үүдэлтэй хохирлын улмаас навчит ургамал, эмгэн хумс, дун, зүсэм өт болон тэжээлийн хохирлыг харуулсан шанцайны ургамлын ойрын зураг. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Өвчин эмгэгүүд

Хөгц мөөгөнцөр

Шинж тэмдэг: Навчны орой дээр шар толбо; доор нь саарал сэвсгэр ургадаг.

Шийдэл: Агаарын солилцоог сайжруулах; дээрээс услахаас зайлсхийх; өвчилсөн навчийг авах; ургацыг ээлжлэн тарих.

Доод ялзрал

Шинж тэмдэг: Ургамлын ёроолд хүрэн, наалдамхай ялзрал; хатах.

Шийдэл: Сайн ус зайлуулах хоолойг хангах; хэт их услахаас зайлсхийх; тариалалтын эргэлтийг хэрэгжүүлэх; цэцэрлэгээ цэвэр байлгах.

Боолт хийх

Шинж тэмдэг: Ургамал гэнэт өндөр ургаж, цэцгийн иш үүсгэдэг; навч гашуун болдог.

Шийдэл: Халуунд тэсвэртэй сортуудыг тарих; сүүдэрлэх; халуун цаг агаараас өмнө хураах; залгамж ургамал тарих.

Үзүүрийн түлэгдэлт

Шинж тэмдэг: Кальцийн дутагдлаас үүдэлтэй дотор талын навчны ирмэг борлоно.

Шийдэл: Тогтмол усалгаа хийх; азотын өндөр агууламжтай бордооноос зайлсхийх; гаднах навчийг тогтмол түүж авах.

Хөвсгөр хөгц, ёроолын ялзрал, найлзуур болон үзүүрийн түлэгдэлтийг харуулсан дөрвөн шанцайны ургамлын ойрын зураг. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Урьдчилан сэргийлэх нь гол түлхүүр юм

Салатны олон асуудлаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд сайн тариалалтын арга хэмжээ авч болно: агаарын солилцоог сайн хангах зайг зөв тогтоох, тогтмол услах, ургацын эргэлтийг хийх, цэцэрлэгийг хог хаягдлаас цэвэр байлгах. Эрүүл ургамал нь хортон шавьж, өвчинд илүү тэсвэртэй байдаг.

Байгалийн хортон шавьж устгах зориулалттай хигээс, гоньд, базиликтай эрүүл шанцайны цэцэрлэг. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Салат хураах, хадгалах

Салат ургуулахын хамгийн том баяр баясгалангийн нэг бол шууд хэрэглэх шинэ навчийг хураах явдал юм. Хэзээ, хэрхэн хураахаа мэдэх нь таны ургацыг нэмэгдүүлж, хураах хугацааг уртасгах болно.

Хэзээ ургац хураах вэ

Салатыг өсөлтийн бараг аль ч үе шатанд хурааж авах боломжтой:

• Нялх ногоонууд: Навчнууд 2-3 инч өндөр болсон үед (тариалснаас хойш 3-4 долоо хоногийн дараа) хураана.
• Бүрэн хэмжээтэй навч: Навч 4-6 инч хүрэхэд (тариалснаас хойш 5-6 долоо хоногийн дараа) хураана.
• Бүхэл толгой: Салатны төрөл зүйлийн хувьд толгой хатуурсан үед, эсвэл сул навчтай төрөл зүйлийн хувьд ургамал бүрэн хэмжээгээрээ хүрэхэд (тариалснаас хойш 6-8 долоо хоног) хураана.

Салатны навчийг хураах хамгийн тохиромжтой цаг бол навч шаржигнаж, чийглэг байх өглөө юм. Навч хатаж болзошгүй халуунд хураахаас зайлсхий.

Цэцэрлэгч хүнсний ногооны цэцэрлэгт гадна талын шанцайны навчийг хураахын тулд хайч ашиглаж байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Ургац хураах аргууд

Зүсээд дахин ирэх арга

Сул навчтай, цөцгийн тослог, роман сортуудын хувьд ургалтыг үргэлжлүүлэхийн тулд голыг нь үлдээж, гаднах навчийг нь түүж авна. Цэвэр хайч эсвэл цэцэрлэгийн хайч ашиглан хөрсний шугамаас нэг инч орчим дээш навчийг тайрна. Ургамал төвөөсөө шинэ навч гаргаж, хэдэн долоо хоногийн турш олон удаа ургац хураана.

Ургамлыг бүхэлд нь хураах

Салатны толгой эсвэл ургамал ургах үед хөрсний шугамын дээгүүр ёроолоос нь огтолж бүхэл ургамлыг хурааж авна. Шаржигнуур сортуудын хувьд зөөлөн шахахад толгой нь чангартал хүлээнэ. Хурц хутга ашиглан ишийг хөрснөөс нэг инч орчим зайд огтолно.

Салат хадгалах

Салатыг шинэхэн хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой боловч зохих ёсоор хадгалах нь түүний чанарыг хэдэн өдрийн турш хадгалж чадна.

• Түүхий навчийг хөрс, шавьжийг зайлуулахын тулд хүйтэн усаар сайтар зайлна.
• Навчийг салат ээрүүлэгч эсвэл цэвэр гал тогооны алчуур ашиглан бүрэн хатаана.
• Илүүдэл чийгийг шингээхийн тулд навчийг цаасан алчуураар сул боож өгнө.
• Боосон навчийг цоолсон гялгар уут эсвэл саванд хийж хөргөгчинд хийнэ.
• Температур нь тогтвортой, чийгшил нь илүү өндөр байдаг илүү цэвэр шүүгээнд хадгална уу.

Зөв хадгалсан шанцай 7-10 хоног хадгалагдах боломжтой боловч эрт идэх тусам амт нь илүү сайхан болно. Шанцайг этилен хий ялгаруулдаг жимстэй (алим эсвэл гадил гэх мэт) хамт хэзээ ч бүү хадгал, учир нь энэ нь шанцайг хурдан муутгах болно.

Хар хөрсөн дээр шинээр хураасан дөрвөн төрлийн шанцайны ургамалтай зэгсэн сагс. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Саванд салат тариалах

Уламжлалт цэцэрлэг байхгүй юу? Асуудалгүй! Салат нь саванд ургуулахад төгс тохиромжтой тул орон сууцны оршин суугчид, зай талбай багатай хүмүүс эсвэл гал тогооны өрөөний ойролцоо салат ургуулахыг хүсдэг цэцэрлэгчид үүнийг ашиглах боломжтой.

Контейнер сонгох

Ус зайлуулах нүхтэй, дор хаяж 6-8 инч гүнтэй сав сонгоорой. Өргөн нь та хэдэн ургамал ургуулахыг хүсч байгаагаас хамаарна - 12 инчийн саванд 3-4 шанцайны ургамал багтах боломжтой. Сонголтууд нь:

• Уламжлалт ваар болон цэцгийн савнууд
• Цонхны хайрцагнууд
• Өсөн нэмэгдэж буй уут
• Дахин ашигласан савнууд (хувин, ванн гэх мэт)
• Саладны ширээ эсвэл хайрцаг (ногоон ургамалд зориулсан тусгайлан өргөгдсөн сав)

Хашаан дээр саванд ургадаг янз бүрийн төрлийн шанцайны ургамал. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Контейнер ургуулах зөвлөмжүүд

• Цэцэрлэгийн хөрс биш, харин саванд зориулж тусгайлан боловсруулсан өндөр чанартай ваарны хольцыг ашиглаарай.
• Тарихаасаа өмнө ваарны хольцонд бордоо эсвэл удаан ялгардаг органик бордоо нэмнэ.
• Чийгшлийн түвшинг өдөр бүр шалгаж байгаарай - савнууд цэцэрлэгийн орноос хурдан хатдаг.
• Савыг 4-6 цагийн нарны гэрэл тусах газар, дулаан газар үдээс хойш сүүдэрт байрлуулна.
• Хэт халуун эсвэл хүйтэн цаг агаарт (хэт халуун эсвэл хүйтэн) савыг хамгаалалттай газар руу зөө.
• Хязгаарлагдмал орон зайгаас ургацаа нэмэгдүүлэхийн тулд "тайраад дахин ир" аргыг ашиглан ургац хураана уу.

Хотын барилгууд ар талд нь харагдаж буй хотын тагтан дээр саванд ургаж буй төрөл бүрийн шанцайны ургамал. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Дотор нь шанцайны ургамал тариалах

Зөв тохиргоотой бол та цаг агаар эсвэл гадаа байгаа орон зайгаас үл хамааран жилийн турш дотор шанцай ургаж болно.

Гэрлийн шаардлага

Дотор шанцайны хамгийн том бэрхшээл бол хангалттай гэрэл өгөх явдал юм.

• Өмнө зүг рүү харсан цонх: Хэрэв шанцайны ургамал цонхноос 2 футын зайд байрлуулбал хангалттай байгалийн гэрэл өгч чадна
• Ургамлын гэрэлтүүлэг: Хамгийн сайн өсөлтийг хангахын тулд ургамлаас 6-12 инчийн зайд байрлуулсан LED эсвэл флуоресцент ургалтын гэрлийг ашиглаарай.
• Гэрлийн үргэлжлэх хугацаа: Өдөрт 12-14 цаг гэрэлтүүлэгтэй байх

Температур ба чийгшил

Дотор орчин нь шанцайны ургамалд тохиромжтой байдаг:

• Температурыг 60-70°F (15-21°C) хооронд байлгана
• Халаалтын нүх эсвэл радиаторын ойролцоо сав байрлуулахаас зайлсхий
• Дотор хэвийн чийгшил нь ихэвчлэн хангалттай байдаг
• Өвчин эмгэгээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд агаарын солилцоог сайн хангана

Дотор тариалалтын системүүд

Windowsill Gardens

Хамгийн энгийн арга бол савыг нарлаг цонхны тавцан дээр байрлуулах явдал юм. Урд зүг рүү харсан, дор хаяж 6 цагийн нарны шууд тусгалтай цонхнуудад хамгийн тохиромжтой.

Нартай цонхны тавцан дээр дөрвөн сав ногоон шанцай ургаж байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Гидропоник системүүд

Хөрсний оронд нэмэлт тэжээл ашиглан усанд шанцайны ургамал ургуулна. Эдгээр системүүд нь өндөр үр ашигтай бөгөөд уламжлалт аргуудаас илүү хурдан шанцайны ургамал ургуулж чаддаг.

Цагаан тэвштэй гидропоник системд ургаж буй тод ногоон шанцайны эгнээ. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Микро ногоонууд

Үрийг нягт тарьж, анхны жинхэнэ навч гарч ирэхэд хурааж авснаар шанцайг бичил ногоон болгон ургуулна. Хурдан бөгөөд маш тэжээллэг.

Модон гадаргуу дээр дотор ургадаг тод ногоон шанцайны тавиур. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Дотор тариалах зөвлөмжүүд

Дотор ургамалд зориулж Том Тамб эсвэл Литтл Жем гэх мэт авсаархан сортуудыг сонгоорой. Сул навчтай сортууд бас сайн тохирно. Дотор ургамлын нийтлэг асуудал болох хэт их услахаас зайлсхийхийн тулд болгоомжтой услаарай. Суулгацыг зөөлөн услахын тулд шүршигч сав ашиглаарай.

Салаттай хамт тарих

Хамтрагч тарих нь хортон шавьжийг устгах, орон зайг хамгийн их байлгах, илүү тэнцвэртэй цэцэрлэгийн экосистемийг бий болгох замаар шанцайны цэцэрлэгийг тань сайжруулж чадна.

Салатны сайн хамтрагчид

• Сонгино, сармис, гоньд: Салатаар хооллодог aphids болон бусад шавьжийг няцаана
• Лууван: Шим тэжээлийн хувьд өрсөлдөхгүйгээр шанцайны ургамалтай хамт сайн ургадаг
• Улаан лууван: Хурдан боловсорч гүйцээд, удаан ургадаг шанцайны эгнээг тэмдэглэж болно
• Гүзээлзгэнэ: Газрын бүрхэвчийг хангаж, ижил төстэй ургах нөхцөлтэй
• Өргөст хэмх: Дулаарах үед шанцайны ургамалд сүүдэр өг
• Өндөр ургамал: Эрдэнэ шиш, шош, улаан лооль нь үдээс хойш сүүдэрлэж чаддаг
• Ургамал: Дилл, килантро, гаа нь хортон шавьжийг хүчтэй үнэртэйгээр нь төөрөгдүүлж болзошгүй.
• Мариголдс: Цэцэрлэгийн олон хортон шавьжийг няцааж, цэцэрлэгт өнгө нэмнэ

Салатны ойролцоо зайлсхийх ургамал

• Брокколи, байцаа, цэцэгт байцаа: Эдгээр брассика ургамал нь шанцайны ургамал ургахыг саатуулж болзошгүй
• Наранцэцэг: Салатны ургалтыг саатуулж болох нэгдлүүдийг ялгаруулдаг
• Fennel: Олон ургамлын өсөлтийг саатуулдаг нэгдлүүдийг ялгаруулдаг

Цэцэрлэгийн оронд гоньд, махлагольд, боргоцой, ореганотой шанцай ургаж байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хамтрагч тарих стратеги

Завсрын тариалалт

Ургац удаантай хүнсний ногооны хооронд зай талбайг нэмэгдүүлэхийн тулд хурдан ургадаг шанцайны ургамал тарь. Удаан ургадаг хүнсний ногоонд илүү зай хэрэгтэй болох үед шанцайны ургамал хураагдаж дуусна.

Хилийн тариалалт

Өндөр ургамал бүхий орны ирмэг дагуу шанцай тарь. Энэ нь зайг үр ашигтай ашиглаж, температур нэмэгдэхийн хэрээр шанцайнд сүүдэр өгөх болно.

Залгамж тарих

Улаан лууван, вандуй зэрэг хаврын эхэн үеийн ургац хураалтын дараа оронд нь шанцай тарь. Үүнтэй адилаар, шош, эрдэнэ шиш зэрэг зуны ургац ургаж байсан газарт намрын шанцай тарь.

Жилийн турш салат тариалах

Зарим төлөвлөлт, зөв техникийн тусламжтайгаар та олон цаг уурын нөхцөлд бараг жилийн турш цэцэрлэгээсээ шинэхэн шанцайны ургамал идэж болно.

Улирлын сунгах техникүүд

Эдгээр хамгаалалтын арга хэмжээг ашиглан ургалтын улирлыг уртасгана уу:

• Эгнээ бүрээс: Хөнгөн хяруу, шавьжнаас хамгаалдаг хөнгөн даавуу
• Хүйтэн хүрээ: Бичил уур амьсгалыг бүрдүүлдэг тунгалаг оройтой ёроолгүй хайрцагнууд
• Цагираг хэлбэртэй байшингууд: Жижиг хүлэмж шиг ажилладаг хуванцараар бүрсэн бүтэцтэй
• Сүүдэрлэх даавуу: Зуны улиралд шанцайны ургамлыг хэт халуунаас хамгаалдаг

Өвлийн улиралд цастай цэцэрлэгт шанцайны ургамал хамгаалж буй хүйтэн хүрээ. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Залгамж тарих хуваарь

Үргэлжилсэн ургац хураалтын хувьд 7-14 хоног тутамд бага хэмжээгээр тарина:

• Хавар эрт: Хүйтэнд тэсвэртэй сортуудаас эхэл
• Хаврын сүүл: Халуунд тэсвэртэй сортуудыг тарина
• Зун: Сүүдэрт болон халуунд тэсвэртэй сортуудад анхаарлаа хандуулаарай
• Намар: Хүйтэнд тэсвэртэй сортууд руу буцах
• Өвөл: Хүйтэнд тэсвэртэй сортуудад хамгаалалтын аргыг ашиглаарай

Цэцэрлэгийн орон дээр суулгацнаас боловсорсон толгой хүртэл янз бүрийн ургалтын үе шатанд байгаа дөрвөн эгнээ шанцайны ургамал. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Улирлын дагуу төрөл бүрийн сонголт

Улирал бүрт тохирох сортуудыг сонгоно уу:

• Хүйтэнд тэсвэртэй: Өвлийн нягтрал, Арктикийн хаан, Өвлийн гайхамшиг
• Халуунд тэсвэртэй: Невада, Жерико, Зуны шаржигнуур, Чероки
• Хурдан боловсордог: Хар үртэй Симпсон, Саладны аяга, Том Тамб
• Удаан нислэг: Мюир, Невада, Жерико, Улаан далс

Сүүдэртэй зуны цэцэрлэгт ногоон, улаавтар нил ягаан халуунд тэсвэртэй шанцайны эгнээ ургаж байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Салатны үрийг хадгалах

Өөрийнхөө шанцайны үрийг хадгалах нь хялбар бөгөөд хэмнэлттэй. Энэ нь танд өөрийн өвөрмөц ургалтын нөхцөлд хамгийн сайн үр дүнтэй сортуудыг сонгож, үржүүлэх боломжийг олгодог.

Салатны үрийг хэрхэн хадгалах вэ

• Хадгалахыг хүсч буй шинж чанар бүхий эрүүл, эрч хүчтэй ургамлыг сонгоорой.
• Ургамлыг дэлгэрүүлж (үрийн иш гаргаж) цэцэглүүлээрэй.
• Жижиг шар цэцэгс эцэст нь Dandelion цэцэг шиг сэвсгэр үрийн толгой болж хөгжинө.
• Үрийн толгой хуурай, сэвсгэр болсны дараа ишийг нь болгоомжтой тайрч, цаасан уутанд хийнэ.
• Үрийг нь гаргахын тулд уутыг сэгсэрч, дараа нь үрийг нь хальснаас нь салга.
• Үрийг сэрүүн, хуурай газар шошготой цаасан дугтуй эсвэл шилэн саванд хадгална.

Үр хадгалах чухал зөвлөмжүүд

Салат нь голчлон өөрөө тоос хүртдэг тул сортууд нь ерөнхийдөө төрөл зүйлдээ үнэнч хэвээр байх болно. Гэсэн хэдий ч өөр өөр сортууд бие биенээсээ 10-12 футын зайд нэгэн зэрэг цэцэглэж байвал хөндлөн тоос хүртэх тохиолдол гардаг. Цэвэр үрийг хадгалахын тулд нэг удаад зөвхөн нэг сорт ургуулах эсвэл сортуудыг дор хаяж 25 футын зайтай тусгаарлах хэрэгтэй.

Зөв хадгалсан шанцайны үр нь 3-5 жилийн турш соёолох чадвараа хадгалдаг боловч цаг хугацааны явцад соёололт буурч магадгүй юм.

Цэцэрлэгийн орчинд өндөр цэцэглэдэг иш, үрийн толгойтой, боолттой шанцайны ургамал. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Салатны навч ургуулах талаар байнга асуудаг асуултууд

Миний салат яагаад гашуун амттай вэ?

Салатны гашуун мэдрэмж нь ихэвчлэн дулааны стресс эсвэл ургамал дэлгэрч (үрийн иш гаргаж) эхэлснээс үүсдэг. Салат цэцэглэхээр бэлдэж байхдаа байгалийн жамаар гашуун мэдрэмж төрдөг. Гашуун мэдрэмжээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд:

• Халуун цаг агаар эхлэхээс өмнө салат хураана
• Халуун улиралд сүүдэрлэх боломжийг олгоно
• Дулаан улиралд тарихын тулд халуунд тэсвэртэй сортуудыг сонгоорой
• Тогтмол усалгааг хангах
• Навч хамгийн чихэрлэг байх үед өглөө хурааж ав

Би сүүдэрт шанцайны ургамал тарьж болох уу?

Тийм ээ! Салат бол хэсэгчилсэн сүүдэрт ургадаг цөөхөн хүнсний ногооны нэг юм. Үнэндээ үдээс хойш сүүдэрлэх нь ялангуяа дулаан уур амьсгалтай эсвэл зуны улиралд ашигтай байдаг. Салат нь өдөрт дор хаяж 3-4 цагийн нарны гэрэл шаарддаг боловч үүнээс гадна хэсэгчилсэн сүүдэр нь навчис унахаас сэргийлж, зөөлөн, чихэрлэг байдлыг хадгалахад тусалдаг.

Салатны навч унахаас хэрхэн сэргийлэх вэ?

Боолт бэхэлгээ нь голчлон дулаан болон өдрийн уртаас шалтгаалан идэвхждэг. Боолт бэхэлгээг хойшлуулахын тулд:

• Ургамлын боолт тэсвэртэй сортууд
• Дулаан цаг агаарт үдээс хойш сүүдэрлэх боломжийг бүрдүүлээрэй
• Хөрсний тогтмол чийгийг хадгалах
• Хөрсийг сэрүүн байлгахын тулд хучлага
• Сэрүүн нөхцөлд ургахын тулд хаврын эхэн эсвэл зуны сүүлээр тарьдаг
• Ургамлын стрессийг бууруулахын тулд гаднах навчийг тогтмол түүж ав

Гал тогооны хаягдлаас шанцайны ургамал дахин ургуулж болох уу?

Тийм ээ, та толгойн ёроолоос шанцайны ургамал дахин ургуулж болно. Навчийг хэрэглэсний дараа ёроолын 1 инчийн хэсгийг үндэстэй нь хамт гүехэн устай саванд хийнэ. Нартай газар байрлуулж, усыг 1-2 өдөр тутамд сольж байгаарай. Шинэ навчнууд долоо хоногийн дотор төвөөс нь соёолно.

Энэ арга нь роман болон цөцгийн тослог сортуудад хамгийн сайн тохирно. Дахин ургуулсан шанцай нь анхны ургамал шигээ өтгөн биш байх боловч хэдэн нэмэлт навч авах хөгжилтэй арга юм. Илүү их ургац авахын тулд үндэс нь ургасны дараа дахин ургуулсан суурийг хөрсөнд шилжүүлэн суулгаж болно.

Салатны навчнаасаа нялцгай биетнийг хэрхэн хол байлгах вэ?

Эмгэн хумс бол шанцайны ургамлын хамгийн түгээмэл хортон шавьжнуудын нэг юм. Үр дүнтэй органик хяналтын аргуудыг энд оруулав.

• Диатом шороо, зэс тууз эсвэл буталсан өндөгний хальсаар хаалт үүсгэнэ
• Шар айрагны хавх (хөрсөнд дүрсэн гүехэн аяга шар айраг) тавих
• Орой эсвэл өглөө эрт эмгэн хумсыг гараар түүж ав
• Өглөө нь усалдаг тул шөнөдөө нялцгай биетүүд идэвхтэй байх үед хөрс илүү хуурай байдаг
• Илүү хурдан дулаацаж, хурдан хатдаг өндөр ор ашиглаарай
• Шувууд, бах, ашигтай шавьж зэрэг байгалийн махчин амьтдыг дэмжинэ

Дүгнэлт: Гэртээ ургуулсан шанцайгаа сайхан өнгөрүүлээрэй

Өөрийнхөө гараар шанцайны ургамал ургуулах нь цэцэрлэгжүүлэлтийн хамгийн сэтгэл ханамжтай туршлагуудын нэг юм. Анхны жижиг суулгацууд гарч ирэхийг харах догдлолоос эхлээд ширээн дээрээ шинэхэн, шаржигнуур навч хураах сэтгэл ханамж хүртэл шанцай нь хурдан таашаал авчирч, амттай үр дүнг өгдөг.

Цэцэрлэгжүүлэлт бол тасралтгүй суралцах аялал гэдгийг санаарай. Хааяа нэг бүтэлгүйтэхээс бүү шантар - эдгээр нь таныг илүү сайн цэцэрлэгч болгох үнэ цэнэтэй сургамж юм. Багаас эхэлж, өөр өөр сортуудыг туршиж үзээрэй, хамгийн чухал нь үйл явцаас таашаал аваарай.

Энэхүү гарын авлага дахь техник, зөвлөмжийн тусламжтайгаар та акр газартай эсвэл зүгээр л нарлаг цонхны тавцантай байсан ч өөрийн цэцэрлэгтээ үзэсгэлэнтэй, тэжээллэг шанцай ургуулахад бүрэн бэлтгэгдсэн болно. Таны шагнал бол өөрийн хүнсээ ургуулах мөнхийн баяр баясгалантай холбосон гэрийн нөхцөлд ургуулсан шанцайны хосгүй амт, сэтгэл ханамж байх болно.

Модон ширээн дээр гэрийн нөхцөлд ургуулсан шанцайгаар хийсэн шинэхэн салат идэж буй хүн. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Цааш унших

Хэрэв танд энэ нийтлэл таалагдсан бол дараах зөвлөмжүүд танд таалагдаж магадгүй юм.

• Гэрийнхээ цэцэрлэгт Гожи жимс ургуулах гарын авлага
• Гэртээ царгасны нахиа ургуулах гарын авлага
• Таны цэцэрлэгт ургахад тохиромжтой улаан лоолийн сортууд