Miklix

पर्सिमन्सची लागवड: गोड यश मिळवण्यासाठी मार्गदर्शक

प्रकाशित: १ डिसेंबर, २०२५ रोजी ९:१८:४८ AM UTC

पर्सिमन्स हे बागकामातील सर्वात चांगल्या प्रकारे जतन केलेले रहस्य आहे - सुंदर झाडे जी तुमच्या बागेत इतर कोणत्याही गोष्टींपेक्षा वेगळी मध-गोड चव असलेली आश्चर्यकारक संत्रा फळे देतात. तुमचे स्वतःचे पर्सिमन्स झाडे वाढवल्याने तुम्हाला केवळ स्वादिष्ट फळेच मिळत नाहीत तर शरद ऋतूतील सुंदर पाने आणि आकर्षक लँडस्केप देखील मिळते ज्यासाठी आश्चर्यकारकपणे कमी देखभालीची आवश्यकता असते.


हे पान जास्तीत जास्त लोकांना उपलब्ध व्हावे म्हणून इंग्रजीतून मशीन भाषांतरित करण्यात आले आहे. दुर्दैवाने, मशीन भाषांतर अद्याप परिपूर्ण तंत्रज्ञान नाही, त्यामुळे चुका होऊ शकतात. तुम्हाला हवे असल्यास, तुम्ही मूळ इंग्रजी आवृत्ती येथे पाहू शकता:

Growing Persimmons: A Guide to Cultivating Sweet Success

लाकडी टेबलावर मऊ नैसर्गिक प्रकाशात मांडलेले पर्सिमन्सचे विविध प्रकार, ज्यात अमेरिकन, आशियाई आणि चॉकलेट प्रकार समाविष्ट आहेत.
लाकडी टेबलावर मऊ नैसर्गिक प्रकाशात मांडलेले पर्सिमन्सचे विविध प्रकार, ज्यात अमेरिकन, आशियाई आणि चॉकलेट प्रकार समाविष्ट आहेत. अधिक माहिती

तुमच्या स्वतःच्या अंगणात या उल्लेखनीय झाडांची यशस्वीरित्या लागवड करण्यासाठी तुम्हाला आवश्यक असलेल्या सर्व गोष्टींबद्दल हे मार्गदर्शक तुम्हाला मार्गदर्शन करेल.

योग्य पर्सिमॉन जातीची निवड

अमेरिकन पर्सिमन्स (डावीकडे) विशिष्ट चोचीसह लहान असतात, तर आशियाई पर्सिमन्स (उजवीकडे) मोठे आणि गोलाकार असतात.

पर्सिमन्स लागवड करण्यापूर्वी, घरातील बागायतदारांना उपलब्ध असलेले दोन मुख्य प्रकार समजून घेणे महत्वाचे आहे:

अमेरिकन पर्सिमॉन (डायोस्पायरोस व्हर्जिनियाना)

  • पूर्व युनायटेड स्टेट्समधील मूळ (झोन ४-९)
  • आशियाई जातींपेक्षा जास्त थंड-प्रतिरोधक (-२५°F पर्यंत सहन करते)
  • जंगलात ४०-६० फूट उंच वाढते (लागवडीत लहान)
  • अधिक तीव्र चव असलेली लहान फळे तयार करते.
  • पूर्णपणे पिकेपर्यंत तुरट (खाण्यापूर्वी मऊ असले पाहिजे)
  • नर आणि मादी झाडे वेगवेगळी आहेत (फळ उत्पादनासाठी दोन्ही आवश्यक आहेत)
एका ग्रामीण लाकडी टेबलावर पिकलेल्या अमेरिकन पर्सिमॉन फळांचा क्लोज-अप, ज्याचा एक भाग उघडून त्याचे चमकदार नारिंगी रंग दिसून येतो.
एका ग्रामीण लाकडी टेबलावर पिकलेल्या अमेरिकन पर्सिमॉन फळांचा क्लोज-अप, ज्याचा एक भाग उघडून त्याचे चमकदार नारिंगी रंग दिसून येतो. अधिक माहिती

आशियाई पर्सिमॉन (डायस्पायरोस काकी)

  • मूळ चीन आणि जपानमधील (झोन ७-१०)
  • कमी थंडीला सहनशील (०°F पर्यंत सहन करते)
  • लहान झाड, २५-३० फूट उंच वाढणारे
  • मोठ्या, पीच आकाराच्या फळांचे उत्पादन करते
  • तुरट आणि तुरट नसलेल्या प्रकारांमध्ये उपलब्ध
  • स्वयं-सुपीक (एकच झाड फळ देऊ शकते)
मऊ नैसर्गिक प्रकाश असलेल्या लाकडी टेबलावर विसावलेले पाच पिकलेले नारिंगी आशियाई पर्सिमन्स.
मऊ नैसर्गिक प्रकाश असलेल्या लाकडी टेबलावर विसावलेले पाच पिकलेले नारिंगी आशियाई पर्सिमन्स. अधिक माहिती

घरातील बागांसाठी लोकप्रिय जाती

तुरट नसलेल्या जाती

हे सफरचंदासारखे घट्ट असतानाही खाऊ शकता:

  • फुयू - गोड, कुरकुरीत मांसासह, तुरट नसलेली सर्वात लोकप्रिय जात.
  • इची की केई जिरो - उत्कृष्ट चव आणि पोत असलेले बियाण्याशिवाय
  • इमोटो - समृद्ध चव असलेले मोठे, सपाट फळे

तुरट जाती

खाण्यापूर्वी हे पूर्णपणे मऊ आणि पिकलेले असले पाहिजेत:

  • हाचिया - पिकल्यावर समृद्ध चव असलेले मोठे, एकोर्नच्या आकाराचे फळ.
  • सायजो - पिकल्यावर सर्वात गोड मानली जाणारी लहान फळे
  • अमेरिकन रोपे - उत्कृष्ट थंड सहनशीलता असलेली स्थानिक जात.

परिपूर्ण ठिकाण शोधणे: हवामान आणि स्थान

हवामान आवश्यकता

पर्सिमन्स USDA कडकपणा झोन ४-९ (अमेरिकन) किंवा ७-१० (आशियाई) मध्ये उत्तम वाढतात. या जुळवून घेण्यायोग्य झाडांना आवश्यक आहे:

  • फळे व्यवस्थित बसण्यासाठी हिवाळ्यातील थंडीचा काळ
  • वसंत ऋतूच्या अखेरीस येणाऱ्या तुषारांपासून संरक्षण जे फुलांना नुकसान पोहोचवू शकते
  • फळे पूर्णपणे पिकवण्यासाठी पुरेशी उन्हाळी उष्णता

आदर्श स्थान निवडणे

तुमचे पर्सिमॉनचे झाड कुठे लावायचे हे निवडताना, हे पहा:

सूर्यप्रकाश

पर्सिमॉनची झाडे पूर्ण उन्हात चांगली वाढतात, जरी ती खूप उष्ण हवामानात दुपारची आंशिक सावली सहन करू शकतात. चांगल्या फळ उत्पादनासाठी त्यांना दररोज किमान 6-8 तास थेट सूर्यप्रकाश मिळावा याची खात्री करा.

मातीची परिस्थिती

पर्सिमन्स विविध प्रकारच्या मातीशी जुळवून घेण्यास सक्षम असले तरी, ते पसंत करतात:

  • चांगला निचरा होणारी, चिकणमाती माती
  • किंचित आम्लयुक्त ते तटस्थ pH (६.०-६.५ आदर्श आहे)
  • चांगले सेंद्रिय पदार्थांचे प्रमाण

टीप: थंड हवा स्थायिक होणाऱ्या सखल भागात पर्सिमन्स लावणे टाळा, कारण यामुळे फुले आणि कोवळ्या फळांना दंवाचे नुकसान होण्याचा धोका वाढतो. चांगली हवा परिसंचरण असलेली थोडीशी उंच जागा निवडा.

चांगल्या निचऱ्याच्या मातीसह, सनी बागेत, चमकदार हिरवी पाने आणि पिकलेली नारिंगी फळे असलेले निरोगी पर्सिमॉनचे झाड.
चांगल्या निचऱ्याच्या मातीसह, सनी बागेत, चमकदार हिरवी पाने आणि पिकलेली नारिंगी फळे असलेले निरोगी पर्सिमॉनचे झाड. अधिक माहिती

अंतर आवश्यकता

तुमच्या पर्सिमॉन झाडांना वाढण्यासाठी पुरेशी जागा द्या:

  • अमेरिकन पर्सिमन्स: २०-२५ फूट अंतरावर
  • आशियाई पर्सिमन्स: १५-२० फूट अंतरावर
  • बटू जाती: १०-१२ फूट अंतरावर

तुमचा पर्सिमॉन वृक्ष लावणे

लागवड कधी करावी

पर्सिमॉनची झाडे लावण्यासाठी सर्वोत्तम वेळ म्हणजे त्यांच्या सुप्तावस्थेचा काळ:

  • पाने गळल्यानंतर उशिरा शरद ऋतू (सौम्य हवामानात)
  • वसंत ऋतूच्या सुरुवातीला कळी फुटण्यापूर्वी (थंड प्रदेशात)

लागवडीची जागा तयार करणे

पर्सिमॉनच्या यशस्वी लागवडीसाठी योग्य जागेची तयारी अत्यंत महत्त्वाची आहे:

  1. स्पर्धा कमी करण्यासाठी ४ फूट व्यासाचा गवत आणि तणांचा परिसर साफ करा.
  2. मातीचा सामू तपासा आणि आवश्यक असल्यास ६.०-६.५ पर्यंत पोहोचण्यासाठी त्यात सुधारणा करा.
  3. जड चिकणमाती मातीसाठी, निचरा सुधारण्यासाठी सेंद्रिय कंपोस्ट मिसळा.
  4. वाळूच्या जमिनीसाठी, पाणी धारणा सुधारण्यासाठी सेंद्रिय पदार्थ घाला.
मातीच्या वर मुळांची भडकलेली आणि मुळांच्या भागांना लेबल लावलेल्या पर्सिमॉन झाडाची योग्य लागवड खोली दर्शविणारे चित्र.
मातीच्या वर मुळांची भडकलेली आणि मुळांच्या भागांना लेबल लावलेल्या पर्सिमॉन झाडाची योग्य लागवड खोली दर्शविणारे चित्र. अधिक माहिती

चरण-दर-चरण लागवड मार्गदर्शक

  1. खड्डा खणणे - तो मुळाच्या गोळापेक्षा तीन पट रुंद करा परंतु मुळाच्या गोळाच्या उंचीइतकाच खोल करा. पर्सिमन्सची मुळं खोल असतात, म्हणून खड्डा किमान २ फूट खोल असावा.
  2. मुळांचे परीक्षण करा - पर्सिमॉनच्या मुळांच्या नैसर्गिक काळ्या रंगाने घाबरू नका. वर्तुळाकार मुळे हळूवारपणे सोडवा.
  3. झाडाची जागा ठेवा - ते छिद्राच्या मध्यभागी मातीच्या रेषेपासून २-३ इंच वर ग्राफ्ट युनियन (जर असेल तर) ठेवा.
  4. काळजीपूर्वक बॅकफिल करा - स्थानिक माती कंपोस्टमध्ये मिसळा (२:१ प्रमाण) आणि मुळांभोवती भरा, हवेचे कप्पे काढण्यासाठी हळूवारपणे टॅम्पिंग करा.
  5. पूर्णपणे पाणी द्या - झाडाभोवती पाण्याचे कुंड तयार करा आणि माती व्यवस्थित करण्यासाठी खोलवर पाणी द्या.
  6. योग्य प्रकारे आच्छादन करा - झाडाभोवती वर्तुळात ३-४ इंच आच्छादन लावा, ते खोडापासून ३-४ इंच अंतरावर ठेवा.
  7. आवश्यक असल्यास काठी लावा - वादळी भागात, पहिल्या वर्षासाठी झाडाला काठी लावा, परंतु एकदा काठी बसली की ती काढून टाका.
लहान पर्सिमॉनचे झाड कसे लावायचे हे दाखवणारी चार-चरणांची प्रक्रिया, खड्डा खोदण्यापासून ते रोपटे लावण्यापर्यंत आणि उन्हाळ्याच्या दिवशी त्याच्याभोवती माती भरण्यापर्यंत.
लहान पर्सिमॉनचे झाड कसे लावायचे हे दाखवणारी चार-चरणांची प्रक्रिया, खड्डा खोदण्यापासून ते रोपटे लावण्यापर्यंत आणि उन्हाळ्याच्या दिवशी त्याच्याभोवती माती भरण्यापर्यंत. अधिक माहिती

तुमच्या पर्सिमॉन झाडाला पाणी देणे

पाणी देण्याचे वेळापत्रक

विशेषतः पहिल्या काही वर्षांत योग्य पाणी देणे अत्यंत महत्वाचे आहे. पर्सिमन्सना सतत ओलावा आवश्यक असतो, विशेषतः या महत्त्वाच्या काळात:

  • वसंत ऋतूतील फुले (अंदाजे ६ आठवडे)
  • उन्हाळी फळांचा विकास
  • वाढवलेला कोरडा कालावधी

पाणी देण्याच्या टिप्स

  • वारंवार उथळ पाणी देण्यापेक्षा मुळांच्या भागात खोलवर पाणी द्या.
  • पाणी देण्याच्या दरम्यान माती थोडीशी कोरडी होऊ द्या - पर्सिमन्सना सतत ओली माती आवडत नाही.
  • पावसाच्या आधारावर पाणी देण्याचे नियोजन करा - जास्त पाऊस पडल्यानंतर नियोजित पाणी देणे टाळा.
  • कार्यक्षम पाणी देण्यासाठी ठिबक सिंचन किंवा भिजवणारे नळी वापरा.
  • बाष्पीभवन कमी करण्यासाठी सकाळी लवकर पाणी द्या.
कोरड्या जमिनीत ठिबक सिंचन प्रणालीद्वारे पायथ्याशी पाणी दिले जाणारे एक तरुण पर्सिमॉन झाड.
कोरड्या जमिनीत ठिबक सिंचन प्रणालीद्वारे पायथ्याशी पाणी दिले जाणारे एक तरुण पर्सिमॉन झाड. अधिक माहिती

पर्सिमॉन झाडांना खत घालणे

पर्सिमॉनची झाडे जास्त प्रमाणात खाद्य देणारी नसतात आणि जास्त खत दिल्याने फळे अकाली गळणेसारख्या समस्या उद्भवू शकतात. सर्वोत्तम परिणामांसाठी या मार्गदर्शक तत्त्वांचे पालन करा:

खत कधी द्यावे

झोन ६-७ मधील झाडांसाठी:

  • मार्चमध्ये किंवा कळ्या फुटल्यानंतर वर्षातून एकदा खत द्या.
  • तिसऱ्या वर्षानंतर कमी नायट्रोजनयुक्त खताकडे वळवा.

झोन ८-९ मधील झाडांसाठी:

  • वर्षातून तीन वेळा खते द्या:
  • फेब्रुवारीचा शेवट
  • मे महिन्याचा शेवट
  • जुलैच्या अखेरीस / ऑगस्टच्या सुरुवातीला

इशारा: ऑगस्टनंतर कधीही खत देऊ नका कारण यामुळे हंगामात खूप उशिरा नवीन वाढ होते, ज्यामुळे झाडाला दंवाच्या नुकसानास बळी पडण्याची शक्यता असते.

बागेत लावलेल्या एका तरुण पर्सिमॉन झाडाच्या पायथ्याभोवती हातांनी संतुलित दाणेदार खत समान रीतीने पसरवणे.
बागेत लावलेल्या एका तरुण पर्सिमॉन झाडाच्या पायथ्याभोवती हातांनी संतुलित दाणेदार खत समान रीतीने पसरवणे. अधिक माहिती

अर्ज पद्धत

  1. संपूर्ण छताखाली समान रीतीने खत पसरवा.
  2. खत खोडापासून कमीत कमी ५ इंच अंतरावर ठेवा.
  3. लावल्यानंतर चांगले पाणी द्या.
  4. सेंद्रिय पर्यायांसाठी, छताखाली टॉप ड्रेसिंग म्हणून वापरा

विशेष फळझाडांची खते

चांगल्या परिणामांसाठी, फळझाडांसाठी विशेषतः तयार केलेल्या खतांचा वापर करण्याचा विचार करा. यामध्ये लोह, जस्त आणि मॅंगनीज सारख्या आवश्यक सूक्ष्म पोषक घटकांसह पोषक तत्वांचा योग्य संतुलन असतो.

पर्सिमॉन झाडांची छाटणी

इतर फळझाडांच्या तुलनेत पर्सिमॉनच्या झाडांना कमीत कमी छाटणीची आवश्यकता असते. छाटणी करण्याचा सर्वोत्तम काळ म्हणजे हिवाळ्याच्या शेवटी किंवा वसंत ऋतूच्या सुरुवातीला जेव्हा झाड निष्क्रिय असते.

तरुण झाडांची छाटणी (१-५ वर्षे)

एक मजबूत चौकट स्थापन करण्यावर लक्ष केंद्रित करा:

  • ३-५ मुख्य मचान फांद्या असलेल्या फुलदाणीच्या आकाराचे उघडे आकार तयार करण्यासाठी छाटणी करा.
  • मुख्य फांद्या खोडाभोवती समान रीतीने ठेवा, सुमारे १२ इंच उभ्या अंतरावर ठेवा.
  • मध्यवर्ती ट्रंक राखण्यासाठी प्रतिस्पर्धी नेत्यांना काढून टाका.
  • अरुंद क्रॉच कोन असलेल्या फांद्या (४५° पेक्षा कमी) काढून टाका.
  • फांद्या वाढण्यास प्रोत्साहन देण्यासाठी जास्त जोमदार कोंब १/३ कापून टाका.
बागेत छाटणी करण्यापूर्वी आणि नंतर पर्सिमॉन झाडांची शेजारी शेजारी तुलना
बागेत छाटणी करण्यापूर्वी आणि नंतर पर्सिमॉन झाडांची शेजारी शेजारी तुलना अधिक माहिती

प्रौढ झाडांची छाटणी (५ वर्षांपेक्षा जास्त वयाची)

कमीत कमी हस्तक्षेपासह स्थापित रचना राखा:

  • मृत, रोगट किंवा खराब झालेल्या फांद्या काढा.
  • फांद्या ओलांडणे किंवा घासणे काढून टाका.
  • हवेचे अभिसरण आणि प्रकाश प्रवेश सुधारण्यासाठी गर्दीच्या जागा पातळ करा.
  • पाण्याचे कोंब (उभ्या कोंब) आणि तळापासून सकर काढा.
  • हवे असल्यास उंच फांद्या मागे सरकवून झाडाची उंची राखा.

पुनरुज्जीवन छाटणी

जुन्या, दुर्लक्षित झाडांसाठी ज्यांना पुनरुज्जीवनाची आवश्यकता आहे:

  • सर्वात जुन्या फांद्यांपैकी अंदाजे १/३ भाग काढून टाका.
  • संपूर्ण कॅनोपीमध्ये कट समान रीतीने वितरित करा.
  • प्रकाश प्रवेश सुधारण्यासाठी केंद्र उघडण्यावर लक्ष केंद्रित करा.
  • दुर्लक्षित झाडाला पूर्णपणे पुनरुज्जीवित करण्यासाठी २-३ वर्षे लागू शकतात.
लेबल केलेल्या फांद्या आणि उघड्या मध्यभागी असलेल्या पर्सिमॉन झाडासाठी उघड्या फुलदाणीच्या छाटणीची रचना दर्शविणारा शैक्षणिक आकृती.
लेबल केलेल्या फांद्या आणि उघड्या मध्यभागी असलेल्या पर्सिमॉन झाडासाठी उघड्या फुलदाणीच्या छाटणीची रचना दर्शविणारा शैक्षणिक आकृती. अधिक माहिती

कीटक आणि रोगांचे व्यवस्थापन

इतर अनेक फळझाडांच्या तुलनेत पर्सिमॉनची झाडे कीटक आणि रोगांना तुलनेने प्रतिरोधक असतात. तथापि, त्यांना अजूनही काही आव्हानांना तोंड द्यावे लागू शकते:

सामान्य कीटक

मिलीबग्स

लक्षणे: पानांवर आणि फांद्यांवर पांढरे, कापसाचे डाग

उपचार: कडुलिंबाचे तेल, कीटकनाशक साबण, किंवा लेडीबग्स सारखे फायदेशीर कीटक लावा.

स्केल कीटक

लक्षणे: फांद्या आणि पानांवर लहान अडथळे

उपचार: सुप्त हंगामात बागायती तेल, वाढीच्या हंगामात कडुलिंबाचे तेल

मावा कीटक

लक्षणे: पाने कुरळे होणे, चिकट अवशेष

उपचार: मजबूत पाण्याचा फवारा, कीटकनाशक साबण किंवा कडुलिंबाचे तेल

फळांच्या माश्या

लक्षणे: पिकणाऱ्या फळांमध्ये लहान छिद्रे

उपचार: पिकल्यानंतर लवकर कापणी करा, फळमाशी सापळे वापरा.

सामान्य आजार

क्राउन गॅल

लक्षणे: फांद्या आणि मुळांवर गोलाकार वाढ

प्रतिबंध: झाडाला दुखापत टाळा, अवजारे निर्जंतुक करा.

उपचार: संक्रमित वस्तूंची छाटणी करा, नंतर साधने निर्जंतुक करा.

पानांवरील ठिपके

लक्षणे: झाडाच्या तळापासून सुरू होणारे पानांवर काळे डाग.

प्रतिबंध: हवेचे अभिसरण सुधारा, गळून पडलेली पाने स्वच्छ करा.

उपचार: तांबे-आधारित बुरशीनाशक किंवा सेंद्रिय बुरशीनाशक

प्रतिबंधात्मक उपाय

  • योग्य छाटणी करून हवेचे चांगले परिसंचरण राखा.
  • गळून पडलेली पाने आणि फळे त्वरित स्वच्छ करा.
  • बुरशीजन्य समस्या कमी करण्यासाठी वरच्या बाजूला पाणी देणे टाळा.
  • योग्य पाणी आणि खत देऊन झाडांचा जोम टिकवून ठेवा.
  • रोगग्रस्त वस्तू हाताळताना कापणीच्या दरम्यान छाटणीची साधने निर्जंतुक करा.

सेंद्रिय दृष्टिकोन: बहुतेक पर्सिमॉन झाडांच्या समस्या सेंद्रिय पद्धतींनी व्यवस्थापित केल्या जाऊ शकतात. झाडे निरोगी ठेवण्यासाठी कडुलिंबाचे तेल, कीटकनाशक साबण आणि योग्य लागवड पद्धती पुरेशा असतात.

पर्सिमॉन सायलिड, पर्सिमॉन फ्रूट मॉथ, ब्लॅक स्पॉट आणि अँथ्रॅकनोज यासारख्या सामान्य पर्सिमॉन कीटक आणि रोग दर्शविणारा इन्फोग्राफिक, प्रभावित फळे आणि पानांच्या लेबल केलेल्या प्रतिमांसह.
पर्सिमॉन सायलिड, पर्सिमॉन फ्रूट मॉथ, ब्लॅक स्पॉट आणि अँथ्रॅकनोज यासारख्या सामान्य पर्सिमॉन कीटक आणि रोग दर्शविणारा इन्फोग्राफिक, प्रभावित फळे आणि पानांच्या लेबल केलेल्या प्रतिमांसह. अधिक माहिती

परागण आवश्यकता

यशस्वी फळ उत्पादनासाठी परागीकरणाच्या आवश्यकता समजून घेणे अत्यंत महत्त्वाचे आहे:

अमेरिकन पर्सिमन्स (डायोस्पायरोस व्हर्जिनियाना)

  • डायोशियस - झाडे नर किंवा मादी असतात.
  • फक्त मादी झाडेच फळ देतात
  • परागीभवनासाठी ५०-१०० फूट अंतरावर किमान एक नर झाड आवश्यक आहे.
  • एक नर १० मादी झाडांपर्यंत परागीकरण करू शकतो.
  • 'मीडर' सारख्या काही जाती स्वयं-उपजाऊ असतात (दुर्मिळ अपवाद)

आशियाई पर्सिमन्स (डायोस्पायरोस काकी)

  • बहुतेकदा स्वयं-सुपीक - वेगळ्या परागकणाशिवाय फळे देऊ शकते.
  • काही जाती क्रॉस-परागणाने चांगले पीक देतात.
  • तीन प्रकारची फुले येऊ शकतात: मादी, नर आणि परिपूर्ण (दोन्ही भाग)
  • अनेक जाती परागीकरणाशिवाय बीजविरहित फळे देऊ शकतात.

झाडाचे लिंग ओळखणे: अमेरिकन पर्सिमॉनचे लिंग झाडांना फुले आल्यानंतरच निश्चित केले जाऊ शकते, साधारणपणे ३-५ वर्षांनी. जर बियाण्यांपासून लागवड करत असाल तर नर आणि मादी दोन्ही झाडे असण्याची शक्यता वाढवण्यासाठी अनेक झाडे लावा.

परागण टिप्स

  • जर तुम्हाला हमखास फळ उत्पादन हवे असेल तर ज्ञात मादी जाती लावा.
  • अमेरिकन पर्सिमन्ससाठी, तुमच्या लागवडीत किमान एक नर झाड समाविष्ट करा.
  • जर जागा मर्यादित असेल तर मादी झाडावर नर फांदीचे कलम करण्याचा विचार करा.
  • जवळपास परागकणांना अनुकूल फुले लावून परागकणांना प्रोत्साहन द्या.
  • लहान बागांसाठी आशियाई पर्सिमन्स हा चांगला पर्याय आहे कारण त्यांच्या स्वतःच्या प्रजननक्षमतेमुळे.
हिरव्या पानांनी वेढलेल्या नर आणि मादी फुले दाखवणाऱ्या पर्सिमॉन झाडाच्या फांदीचा क्लोज-अप.
हिरव्या पानांनी वेढलेल्या नर आणि मादी फुले दाखवणाऱ्या पर्सिमॉन झाडाच्या फांदीचा क्लोज-अप. अधिक माहिती

भाग 1 चा 3: पर्सिमन्सची कापणी आणि आनंद घ्या

कापणी कधी करावी

पर्सिमन्स काढताना वेळ हाच सर्वस्व आहे:

तुरट जाती

  • खाण्यापूर्वी पूर्णपणे मऊ आणि पिकलेले असावे.
  • पूर्णपणे रंगीत पण घट्ट असताना काढणी करता येते.
  • खोलीच्या तपमानावर झाडाला पिकू द्या.
  • जेव्हा मांस पुडिंगसारखे मऊ असते तेव्हा पूर्णपणे पिकलेले
  • पहिले दंव बहुतेकदा पिकण्याच्या प्रक्रियेला गती देते.

तुरट नसलेल्या जाती

  • सफरचंदासारखे घट्ट असताना खाऊ शकता.
  • पूर्ण रंगीत आणि किंचित मऊ झाल्यावर कापणी करा.
  • झाडावरून पिकत राहील
  • वेगळ्या खाण्याच्या अनुभवासाठी मऊ करण्यासाठी सोडले जाऊ शकते

कापणी तंत्रे

  1. झाडावरून फळ काढण्यासाठी हलक्या वळणाच्या हालचालीचा वापर करा.
  2. फळांना कॅलिक्स (पानांची टोपी) चिकटून ठेवा.
  3. जखम टाळण्यासाठी काळजीपूर्वक हाताळा
  4. फळे गोळा करण्यासाठी उथळ ट्रे वापरा, विशेषतः मऊ.
  5. सकाळी तापमान कमी असताना कापणी करा.
मऊ सूर्यप्रकाशात सोनेरी शरद ऋतूतील पानांच्या झाडावरून पिकलेले संत्रा पर्सिमन्स काढताना हातमोजे घातलेले.
मऊ सूर्यप्रकाशात सोनेरी शरद ऋतूतील पानांच्या झाडावरून पिकलेले संत्रा पर्सिमन्स काढताना हातमोजे घातलेले. अधिक माहिती

पर्सिमन्स साठवणे

  • घट्ट नसलेले, तुरट नसलेले पर्सिमन्स: २ आठवड्यांपर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
  • कडक तुरट पर्सिमन्स: खोलीच्या तपमानावर मऊ होईपर्यंत साठवा.
  • मऊ पिकलेले पर्सिमन्स: जास्तीत जास्त २-३ दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
  • जास्त काळ साठवण्यासाठी लगदा गोठवा (६ महिन्यांपर्यंत)

तुरट पर्सिमन्स पिकवणे

तुरट जातींच्या पिकण्याच्या प्रक्रियेला गती देण्यासाठी:

  • केळी किंवा सफरचंद असलेल्या कागदी पिशवीत ठेवा.
  • खोलीच्या तपमानावर (६५-७५°F) साठवा.
  • मऊपणासाठी दररोज तपासा.
  • रात्रभर गोठवून आणि वितळवूनही तुरटपणा दूर होऊ शकतो.

सामान्य समस्यांचे निवारण

माझ्या पर्सिमॉन झाडाला अकाली फळे का पडली?

पर्सिमन्समध्ये अकाली फळे गळणे सामान्य आहे आणि ते खालील कारणांमुळे होऊ शकते:

  • जास्त खत - जास्त नायट्रोजनमुळे पानांची वाढ होते आणि फळांचे नुकसान होते.
  • विसंगत पाणी देणे - दुष्काळानंतर जास्त पाणी दिल्यास गळती होऊ शकते.
  • झाडांचा भार - जास्त फळे घेतल्यास झाडे नैसर्गिकरित्या स्वतःला पातळ करतात.
  • किडीचे नुकसान - गळून पडलेल्या फळांवर किडीचे नुकसान तपासा.
  • उपाय: सतत पाणी देणे, जास्त खत देणे टाळा आणि जास्त उत्पादनाच्या वर्षात फळे हाताने पातळ करण्याचा विचार करा.

माझ्या पर्सिमॉनची पाने पिवळी का होत आहेत?

पिवळी पाने अनेक समस्या दर्शवू शकतात:

  • पोषक तत्वांची कमतरता - बहुतेकदा अल्कधर्मी मातीत लोह क्लोरोसिस होतो.
  • जास्त पाणी देणे - ओल्या मातीमुळे पिवळी पडू शकते.
  • पाण्याखाली - दुष्काळाच्या ताणामुळे पाने पिवळी पडू शकतात.
  • सामान्य शरद ऋतूतील रंग - पिवळा हा एक नैसर्गिक शरद ऋतूतील रंग आहे.
  • उपाय: मातीचा पीएच तपासा, पाणी देण्याच्या पद्धती समायोजित करा आणि जर माती अल्कधर्मी असेल तर चिलेटेड आयर्न घालण्याचा विचार करा.

माझ्या पर्सिमॉनच्या झाडाला अनेक वर्षांनी फळे येत नाहीत. का?

फळांच्या उत्पादनात अडथळा निर्माण करणारे अनेक घटक असू शकतात:

  • झाडाचे लिंग - अमेरिकन पर्सिमन्ससाठी, तुमच्याकडे नर झाड असू शकते.
  • परागीकरणाचा अभाव - मादी अमेरिकन पर्सिमन्ससाठी जवळपास नर झाडे नाहीत.
  • झाडाचे वय - फळे येण्यासाठी ३-५ वर्षे लागू शकतात.
  • अयोग्य छाटणी - जास्त छाटणी केल्याने फळ देणारे लाकूड नष्ट होऊ शकते.
  • उपाय: झाडांच्या लिंगाची खात्री करा, योग्य परागीकरण सुनिश्चित करा, तरुण झाडांशी संयम बाळगा आणि कमीत कमी छाटणी करा.

माझी पर्सिमॉन फळे का फुटत आहेत?

फळे फुटणे सामान्यतः खालील कारणांमुळे होते:

  • पाणी देण्याचे प्रमाण विसंगत - कोरड्या कालावधीनंतर अचानक पाण्याचा उपसा.
  • कापणीच्या जवळ मुसळधार पाऊस - पिकांना जलद सूज येते
  • तापमानातील चढउतार - विशेषतः शरद ऋतूच्या उत्तरार्धात
  • उपाय: जमिनीतील ओलावा स्थिर ठेवा, विशेषतः फळे पिकण्याच्या जवळ येत असताना

माझे पर्सिमन्स पिकलेले दिसत असतानाही त्यांना तुरट चव का येते?

अ‍ॅस्ट्रिंजन्सीच्या समस्या सहसा खालील कारणांमुळे होतात:

  • विविधतेचा गोंधळ - तुमच्याकडे तुरट प्रकार असू शकतो.
  • अपूर्ण पिकणे - तुरट प्रकार पूर्णपणे मऊ असले पाहिजेत.
  • थंड हवामानात कापणी - कमी तापमान पिकण्यावर परिणाम करू शकते
  • उपाय: तुमच्या जातीचा प्रकार निश्चित करा आणि तुरट प्रकारांसाठी, खाण्यापूर्वी फळ पूर्णपणे मऊ असल्याची खात्री करा.
पर्सिमॉनच्या पानांवरचे ठिपके, पानांवरचे कर्ल, फळांवरचे ठिपके आणि फळ गळणे दर्शविणारी निदान मार्गदर्शक, ज्याचे जवळून फोटो आहेत.
पर्सिमॉनच्या पानांवरचे ठिपके, पानांवरचे कर्ल, फळांवरचे ठिपके आणि फळ गळणे दर्शविणारी निदान मार्गदर्शक, ज्याचे जवळून फोटो आहेत. अधिक माहिती

निष्कर्ष: तुमच्या श्रमाचे फळ उपभोगणे

पर्सिमन्सची लागवड केल्याने तुम्हाला केवळ स्वादिष्ट आणि अद्वितीय फळेच मिळत नाहीत तर वर्षभर रस निर्माण करणारे एक सुंदर लँडस्केप झाड देखील मिळते. वसंत ऋतूतील फुलांपासून ते शरद ऋतूतील चमकदार पानांपर्यंत आणि हिवाळ्यातील उघड्या फांद्यांवर लटकणाऱ्या संत्र्याच्या फळांचे विलोभनीय दृश्य, पर्सिमन्सची झाडे कोणत्याही बागेत खरोखरच खास भर घालतात.

सुरुवातीच्या काळात त्यांना थोडा संयम आवश्यक असला तरी, पर्सिमॉनची झाडे प्रौढ होताना त्यांची देखभाल कमी होते. बहुतेक कीटक आणि रोगांवरील त्यांचा नैसर्गिक प्रतिकार त्यांना सेंद्रिय बागायतदारांसाठी उत्कृष्ट पर्याय बनवतो आणि मातीच्या विविध परिस्थितींशी जुळवून घेण्याची क्षमता म्हणजे ते वेगवेगळ्या बागांमध्ये वाढू शकतात.

तुम्ही मूळ अमेरिकन पर्सिमॉन निवडलात ज्याची चव तीव्र आहे किंवा त्यांच्या बहुमुखी प्रतिभेसह मोठ्या आशियाई जाती, तुम्ही शतकानुशतके आणि खंडांमध्ये पसरलेल्या पर्सिमॉन लागवडीच्या परंपरेत सामील व्हाल. या मार्गदर्शकातील मार्गदर्शक तत्त्वांचे योग्य काळजी आणि लक्ष देऊन, तुम्ही येणाऱ्या अनेक वर्षांपासून तुमच्या स्वतःच्या घरगुती पर्सिमॉनचा आनंद घेत असाल.

सोनेरी शरद ऋतूतील शेतात उभे असलेले चमकदार नारिंगी फळांनी भरलेले एक प्रौढ पर्सिमॉनचे झाड.
सोनेरी शरद ऋतूतील शेतात उभे असलेले चमकदार नारिंगी फळांनी भरलेले एक प्रौढ पर्सिमॉनचे झाड. अधिक माहिती

पुढील वाचन

जर तुम्हाला ही पोस्ट आवडली असेल, तर तुम्हाला हे सूचना देखील आवडतील:


ब्लूस्की वर शेअर कराफेसबुक वर शेअर करालिंक्डइन वर शेअर कराटंबलर वर शेअर कराX वर शेअर करालिंक्डइन वर शेअर कराPinterest वर पिन करा

अमांडा विल्यम्स

लेखकाबद्दल

अमांडा विल्यम्स
अमांडा ही एक हौशी माळी आहे आणि तिला मातीत वाढणाऱ्या सर्व गोष्टी आवडतात. तिला स्वतःची फळे आणि भाज्या वाढवण्याची विशेष आवड आहे, परंतु सर्व वनस्पतींमध्ये तिची आवड असते. ती miklix.com वर एक अतिथी ब्लॉगर आहे, जिथे ती प्रामुख्याने वनस्पतींवर आणि त्यांची काळजी कशी घ्यावी यावर तिचे योगदान केंद्रित करते, परंतु कधीकधी ती बागेशी संबंधित इतर विषयांमध्ये देखील विचलित होऊ शकते.

या पृष्ठावरील प्रतिमा संगणकाद्वारे तयार केलेली चित्रे किंवा अंदाजे असू शकतात आणि म्हणूनच ती वास्तविक छायाचित्रे नसतील. अशा प्रतिमांमध्ये चुकीचे असू शकते आणि पडताळणीशिवाय त्या वैज्ञानिकदृष्ट्या योग्य मानल्या जाऊ नयेत.