ಚಿತ್ರ: ಈರುಳ್ಳಿ: ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿವರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಮಾಹಿತಿ
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಜನವರಿ 12, 2026 ರಂದು 02:37:46 ಅಪರಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ಕೊನೆಯದಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ: ಜನವರಿ 6, 2026 ರಂದು 09:04:48 ಅಪರಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬಿ6, ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ನಂತಹ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಭೂದೃಶ್ಯ ಈರುಳ್ಳಿ ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್, ಪ್ರಮುಖ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಐಕಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ.
Onions: Nutrition Profile and Health Benefits Infographic
ಈ ಚಿತ್ರದ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆವೃತ್ತಿಗಳು
ಚಿತ್ರದ ವಿವರಣೆ
ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಮೇಜಿನ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಭೂದೃಶ್ಯ, ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ ಶೈಲಿಯ ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಡೀ ದೃಶ್ಯವು ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಚಿತ್ರ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹವಾಮಾನ ಪೀಡಿತ ಮರದ ಹಲಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತು, ಫಾರ್ಮ್-ಟು-ಟೇಬಲ್ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಕೈಯಿಂದ ಬರೆದ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಡಕ್ಕೆ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುವ "ಈರುಳ್ಳಿಗಳು" ಎಂಬ ದೊಡ್ಡ, ರಚನೆಯ, ಚಿನ್ನದ ಪದದ ಮೇಲೆ "ತಿನ್ನುವುದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು" ಎಂದು ಓದುತ್ತದೆ. ಶೀರ್ಷಿಕೆಯ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ, "ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು" ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಬ್ಯಾನರ್ ಐಕಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಳ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾದ ಗ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಿತ್ರದ ಎಡಭಾಗದ ಮೂರನೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, "ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್" ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯ ಚರ್ಮಕಾಗದದಂತಹ ಫಲಕವು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾದ ಬುಲೆಟ್ ಕಾಲಂನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ: "ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ," "ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದು," "ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ," "ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6," "ಫೋಲೇಟ್," ಮತ್ತು "ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್." ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಳು ಬ್ರಶಿ, ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಬುಲೆಟ್ಗಳು ತ್ವರಿತ ಸ್ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಸ್ವಚ್ಛ, ಓದಬಹುದಾದ ಸೆರಿಫ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಮಧ್ಯ-ಎಡಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮರದ ಫಲಕವು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾಲ್ಔಟ್ನಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ: "ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು" ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ "40" ಮತ್ತು ಅದು ಕಚ್ಚಾ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಸಣ್ಣ ಟಿಪ್ಪಣಿ.
ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪಿನ ವಾಸ್ತವಿಕ, ವರ್ಣಮಯ ಸ್ಥಿರ ಜೀವನವು ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ-ಕಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಹಿಂದೆ ನೇರವಾಗಿ ನಿಂತಿದೆ, ಅದು ಮಸುಕಾದ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಟಫ್ಟ್ಡ್ ಬೇರನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ಬರ್ಲ್ಯಾಪ್ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ಪರ್ಶ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಎಡ ಮೂಲೆಯಿಂದ ಮಧ್ಯದ ಕಡೆಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಾಂಡಗಳು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಹೋಲುವ ಎಲೆಗಳ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಹಿಂದೆ ಬೀಸುತ್ತವೆ. ಮೃದುವಾದ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ನೆರಳುಗಳು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ ಪ್ಯಾನೆಲ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಮೂರು ಆಯಾಮದಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಲಭಾಗವನ್ನು ಸಚಿತ್ರ ಐಕಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಫಲಕವಾಗಿ ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೂರು ಲೇಬಲ್ಗಳು "ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ" (ಶಿಲುಬೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗುರಾಣಿ), "ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ" (ಇಸಿಜಿ ರೇಖೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಂಪು ಹೃದಯ), ಮತ್ತು "ಉರಿಯೂತ ವಿರೋಧಿ" (ಕಡಿಮೆ ಊತವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಸರಳೀಕೃತ ಜಂಟಿ ಗ್ರಾಫಿಕ್) ಎಂದು ಓದಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಕೆಳಗೆ, ಇನ್ನೂ ಎರಡು ಐಕಾನ್ಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ: "ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ" (ಶೈಲೀಕೃತ ಹೊಟ್ಟೆ) ಮತ್ತು "ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ" (ಮೀಟರ್ ತರಹದ ಸಾಧನದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ರಕ್ತದ ಹನಿ). ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಪ್ರದೇಶದ ಕೆಳಗಿನ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ, ರಿಬ್ಬನ್ ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳ ಶೈಲಿಯ ಐಕಾನ್ "ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು" ಎಂಬ ಪಠ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಿಮ ಶೀರ್ಷಿಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೆಳಗಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಲಂಬ ವಿಭಾಜಕಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾದ ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ-ಚಿತ್ರಣಗಳ ವಿಭಾಗಿತ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಡದಿಂದ ಬಲಕ್ಕೆ, ಲೇಬಲ್ಗಳಲ್ಲಿ "ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಪ್ರಾಪರ್ಟೀಸ್" (ಸಣ್ಣ ಬಾಟಲಿಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯಂತಹ ಆಕಾರಗಳು), "ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ" (ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಂದು ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು), "ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ" (ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಐಕಾನ್), ಮತ್ತು "ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ" (ಪೂರಕ ಬಾಟಲಿಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸ್ಲೈಸ್) ಸೇರಿವೆ. ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ, "ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ" ಮತ್ತೆ ದೊಡ್ಡ ಮೂಳೆ ಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಾಕಾರದ "Ca+" ಚಿಹ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಮಣ್ಣಿನಂತೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ - ಕಂದು, ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ನೇರಳೆ - ವಿನ್ಯಾಸವು ಸ್ಪಷ್ಟ ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಾಸ್ತವಿಕತೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಧಾನ್ಯ, ಕಾಗದದ ನಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಅಂಚುಗಳು ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತವೆ, ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಸ್ನೇಹಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಚಿತ್ರವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ: ಒಳ್ಳೆಯತನದ ಪದರಗಳು: ಈರುಳ್ಳಿ ಏಕೆ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಆಗಿದೆ

