ಚಿತ್ರ: ಎಂಡಿವ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಂಯೋಜನೆ ಮಾಹಿತಿ
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಮೇ 26, 2026 ರಂದು 09:09:12 ಅಪರಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಎಂಡಿವ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ದೃಶ್ಯ ಮಾಹಿತಿ ಚಿತ್ರ.
Endive Nutritional Composition Infographic

ಈ ಚಿತ್ರದ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆವೃತ್ತಿಗಳು
ಕೆಳಗೆ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಇಮೇಜ್ ಫೈಲ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಂಕುಚಿತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್ ಹೊಂದಿವೆ - ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿನ ಲೇಖನಗಳು ಮತ್ತು ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಎಂಬೆಡ್ ಮಾಡಲಾದ ಚಿತ್ರಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ, ಇವು ಬ್ಯಾಂಡ್ವಿಡ್ತ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಫೈಲ್ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಪ್ಟಿಮೈಸ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.
ನಿಯಮಿತ ಗಾತ್ರ (1,536 x 1,024)
ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ (3,072 x 2,048)
ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ (4,608 x 3,072)
ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ (6,144 x 4,096)
ಹಾಸ್ಯಮಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ (1,048,576 x 699,051)
- ಇನ್ನೂ ಅಪ್ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ... ;-)
ಚಿತ್ರದ ವಿವರಣೆ
ವಿಶಾಲವಾದ ಭೂದೃಶ್ಯ-ಸ್ವರೂಪದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ ಎಂಡಿವ್ ಅನ್ನು ಕೇಂದ್ರ ವಿಷಯವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಚನಾತ್ಮಕ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ದತ್ತಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧ ಛಾಯಾಗ್ರಹಣದ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ-ಕೇಂದ್ರಿತವಾಗಿದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಸಾವಯವ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಬೊಕೆ ಬೆಳಕಿನೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಮಸುಕಾದ ಹಸಿರು ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ವಿನ್ಯಾಸದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಎಂಡಿವ್ನ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ತಲೆಗಳನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಛಾಯಾಗ್ರಹಣದ ವಿವರಗಳಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಎಂಡಿವ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದರ ಹಿಂದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂದೆ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮುಂಭಾಗದ ಎಂಡಿವ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪದರ ಮಾಡಲಾದ ಮಸುಕಾದ ಹಳದಿ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲ್ಮೈ ತರಕಾರಿಯ ನಯವಾದ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ರಚನೆ, ಬಾಗಿದ ಎಲೆಯ ತುದಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಎಂಡಿವ್ಗಳು ತಿಳಿ ಕಲ್ಲು ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ-ಕೌಂಟರ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ನಿಂತಿವೆ, ಇದು ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ-ತಿನ್ನುವ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ದಪ್ಪ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯು ಆಳವಾದ ಹಸಿರು ದೊಡ್ಡಕ್ಷರದಲ್ಲಿ "ENDIVE" ಎಂದು ಓದುತ್ತದೆ, ನಂತರ "ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸಂಯೋಜನೆ" ಎಂಬ ಉಪಶೀರ್ಷಿಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಶೀರ್ಷಿಕೆಯ ಕೆಳಗೆ ಎಂಡಿವ್ ಅನ್ನು ಚಿಕೋರಿ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಬಂದ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ ಎಂದು ವಿವರಿಸುವ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ಪ್ಯಾರಾಗ್ರಾಫ್ ಇದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಎಂಡಿವ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪಠ್ಯವು ಗಮನಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಚಯದ ಕೆಳಗೆ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ "ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳು (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ)" ಎಂಬ ದುಂಡಾದ ಹಸಿರು ಹೆಡರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಯತಾಕಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳ ಫಲಕವಿದೆ. ಫಲಕವು 17 kcal ನಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿ, 94.2 ಗ್ರಾಂ ನಲ್ಲಿ ನೀರು, 1.25 ಗ್ರಾಂ ನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, 3.35 ಗ್ರಾಂ ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 1.6 ಗ್ರಾಂ ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ನಾರು, 0.8 ಗ್ರಾಂ ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು 0.2 ಗ್ರಾಂ ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಸೇರಿದಂತೆ ಟೇಬಲ್ ತರಹದ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾದ ವಿಭಾಜಕ ರೇಖೆಗಳು ಪ್ರತಿ ಸಾಲನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಬಲಕ್ಕೆ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪರಿಚಿತ ಆಹಾರ-ಲೇಬಲ್ ನೋಟವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿತ್ರದ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ "ವಿಟಮಿನ್ಗಳು (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ)" ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯ ಲಂಬ ವಿಟಮಿನ್ ವಿಭಾಗವಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಟಮಿನ್ ವಿಟಮಿನ್ ಅಕ್ಷರ ಅಥವಾ ಸಂಕ್ಷೇಪಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದುಂಡಗಿನ ಹಸಿರು ಬ್ಯಾಡ್ಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಲಿನಂತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ವಿಟಮಿನ್ ಹೆಸರು, ಪ್ರಮಾಣ, ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಮತ್ತು ಸಮತಲ ಪ್ರಗತಿ ಪಟ್ಟಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ 241 µg ಮತ್ತು 27% DV ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ A, 7.0 mg ಮತ್ತು 8% DV ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ C, 231 µg ಮತ್ತು 193% DV ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ K, 73 µg ಮತ್ತು 18% DV ನಲ್ಲಿ ಫೋಲೇಟ್ ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ B9, 0.10 mg ಮತ್ತು 8% DV ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ B6, 0.04 mg ಮತ್ತು 3% DV ನಲ್ಲಿ ಥಯಾಮಿನ್ ಅಥವಾ B1, 0.06 mg ಮತ್ತು 5% DV ನಲ್ಲಿ ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಅಥವಾ B2, 0.3 mg ಮತ್ತು 2% DV ನಲ್ಲಿ ನಿಯಾಸಿನ್ ಅಥವಾ B3, 0.20 mg ಮತ್ತು 4% DV ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ B5, ಮತ್ತು 0.46 mg ಮತ್ತು 3% DV ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ E ಸೇರಿವೆ. ಪ್ರೋಗ್ರೆಸ್ ಬಾರ್ಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತವೆ, ಉದ್ದವಾದ ಹಸಿರು ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಪಟ್ಟಿಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಟಿಪ್ಪಣಿ, DV ಅಥವಾ ಡೈಲಿ ವ್ಯಾಲ್ಯೂ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಗಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2,000 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಒಂದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶವು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿತ್ರದ ಕೆಳಗಿನ ಮೂರನೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ "ಖನಿಜಗಳು (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ)" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಖನಿಜಗಳ ವಿಭಾಗವಿದೆ. ಈ ವಿಭಾಗವು ವರ್ಣರಂಜಿತ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಐಕಾನ್ಗಳ ಸಾಲನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಒಳಗೆ ಸರಳವಾದ ಬಿಳಿ ರೇಖೆಯ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಎಡದಿಂದ ಬಲಕ್ಕೆ ಹೆಸರುಗಳು, ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ ಬ್ಯಾಡ್ಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹಸಿರು ಎಲೆ ಐಕಾನ್ನೊಂದಿಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 314 mg ಮತ್ತು 7% DV ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಟೀಲ್ ಬೋನ್ ಐಕಾನ್ನೊಂದಿಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 52 mg ಮತ್ತು 4% DV ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನೀಲಿ ಎಲೆ ಐಕಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 13 mg ಮತ್ತು 4% DV ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ರಂಜಕವು ನೇರಳೆ ಅಣು-ಶೈಲಿಯ ಐಕಾನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 35 mg ಮತ್ತು 5% DV ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕಬ್ಬಿಣವು ಮೆಜೆಂಟಾ ಹನಿ ಐಕಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 0.8 mg ಮತ್ತು 4% DV ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಶೀಲ್ಡ್ ಐಕಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು 0.23 mg ಮತ್ತು 10% DV ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸತುವು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಶೀಲ್ಡ್ ಅಥವಾ ಚೆಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಐಕಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು 0.25 mg ಮತ್ತು 2% DV ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ತಾಮ್ರವು ಹಳದಿ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಬಾಣದ ಐಕಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು 0.06 mg ಮತ್ತು 7% DV ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಹಸಿರು ಎಲೆ ಐಕಾನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು 0.3 µg ಮತ್ತು 1% DV ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸ್ಲಿಮ್ ದುಂಡಾದ ಬ್ಯಾನರ್ ಸಣ್ಣ ವಿಭಜಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ: ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು A, C ಮತ್ತು K ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆ ದೃಶ್ಯ ಶೈಲಿಯು ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್-ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ, ಆಧುನಿಕ ಡೇಟಾ ದೃಶ್ಯೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ವಾಸ್ತವಿಕ ಆಹಾರ ಛಾಯಾಗ್ರಹಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುದ್ರಣಕಲೆ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಓದಬಲ್ಲದು, ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವು ದೊಡ್ಡ ಎಂಡಿವ್ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿತ್ರವು ಯಾವುದೇ ಗೋಚರ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಹೆಸರುಗಳು, ಲೋಗೋಗಳು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ, ಕ್ಷೇಮ, ಪೋಷಣೆ ಅಥವಾ ಆಹಾರ-ಸಂಬಂಧಿತ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಈ ಚಿತ್ರವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ: ಎಂಡಿವ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
