بڑھتے ہوئے پرسیمنز: میٹھی کامیابی کی کاشت کے لئے ایک رہنما

نرم قدرتی روشنی میں لکڑی کی میز پر امریکی، ایشیائی اور چاکلیٹ کی اقسام سمیت مختلف قسم کے پرسیمون۔ مزید معلومات

یہ گائیڈ آپ کو ہر اس چیز کے بارے میں بتائے گا جس کے بارے میں آپ کو جاننے کی ضرورت ہے تاکہ آپ اپنے گھر کے پچھواڑے میں ان قابل ذکر درختوں کو کامیابی سے اگائیں۔

پرسیممون کی صحیح قسم کا انتخاب

امریکی کھجور (بائیں) مخصوص چونچ کے ساتھ چھوٹے ہوتے ہیں، جبکہ ایشیائی پرسیمون (دائیں) بڑے اور گول ہوتے ہیں۔

کھجور اگانے سے پہلے، یہ سمجھنا ضروری ہے کہ گھر کے باغبانوں کے لیے دستیاب دو اہم اقسام ہیں:

امریکن پرسیمون (Diospyros Virginiana)

• مشرقی ریاستہائے متحدہ کے مقامی (زون 4-9)
• ایشیائی اقسام کے مقابلے زیادہ ٹھنڈا سخت (-25 ° F تک برداشت کرتا ہے)
• جنگل میں 40-60 فٹ لمبا بڑھتا ہے (کاشت میں چھوٹا)
• زیادہ شدید ذائقہ کے ساتھ چھوٹے پھل پیدا کرتا ہے۔
• مکمل پکنے تک کسیلی (کھانے سے پہلے نرم ہونا چاہیے)
• نر اور مادہ درخت الگ الگ ہیں (پھل کی پیداوار کے لیے دونوں کی ضرورت ہے)

دہاتی لکڑی کی میز پر پکے ہوئے امریکی کھجور کے پھلوں کا کلوز اپ جس کا ایک کٹ کھلا ہوا ہے تاکہ اس کا چمکدار نارنجی گوشت ظاہر ہو۔ مزید معلومات

ایشین پرسیمون (Diospyros kaki)

• مقامی چین اور جاپان (زون 7-10)
• کم ٹھنڈا سخت (0 ° F تک برداشت کرتا ہے)
• چھوٹا درخت، 25-30 فٹ اونچا ہوتا ہے۔
• بڑے، آڑو کے سائز کے پھل پیدا کرتا ہے۔
• کسیلی اور غیر کسیلی قسموں میں دستیاب ہے۔
• خود زرخیز (ایک درخت پھل دے سکتا ہے)

پانچ پکے ہوئے نارنجی ایشیائی کھجور نرم قدرتی روشنی والی لکڑی کی میز پر آرام کر رہے ہیں۔ مزید معلومات

گھریلو باغات کے لیے مشہور کاشتکاری

غیر کسیلی اقسام

یہ سیب کی طرح مضبوطی کے ساتھ کھایا جا سکتا ہے:

• Fuyu - میٹھا، کرکرا گوشت کے ساتھ سب سے زیادہ مقبول غیر کسیلی قسم
• Ichi Ki Kei Jiro - بہترین ذائقہ اور ساخت کے ساتھ بغیر بیج کے
• اموٹو - بڑے ذائقے والے بڑے، چپٹے پھل

کسیلی قسم

کھانے سے پہلے ان کو مکمل طور پر نرم اور پکا ہوا ہونا چاہیے:

• ہچیا - پکنے پر بڑے ذائقے کے ساتھ ایکورن کے سائز کے پھل
• سائجو - پکنے پر چھوٹے پھلوں میں سب سے میٹھے سمجھے جاتے ہیں۔
• امریکن سیڈنگ - بہترین سرد سختی کے ساتھ مقامی قسم

کامل جگہ تلاش کرنا: آب و ہوا اور مقام

آب و ہوا کے تقاضے

USDA ہارڈنیس زونز 4-9 (امریکی) یا 7-10 (ایشیائی) میں پرسیمنز بہترین اگتے ہیں۔ ان موافقت پذیر درختوں کی ضرورت ہے:

• پھلوں کو صحیح طریقے سے سیٹ کرنے کے لیے موسم سرما کی سردی کی مدت
• موسم بہار کے آخر میں ٹھنڈ سے تحفظ جو پھولوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔
• پھلوں کو مکمل طور پر پکنے کے لیے موسم گرما کی کافی گرمی

مثالی مقام کا انتخاب

اپنے پرسیممون کے درخت کو کہاں لگانے کا انتخاب کرتے وقت، تلاش کریں:

سورج کی روشنی

کھجور کے درخت پوری دھوپ میں بہترین اگتے ہیں، حالانکہ وہ بہت گرم آب و ہوا میں دوپہر کے جزوی سایہ کو برداشت کر سکتے ہیں۔ یقینی بنائیں کہ پھلوں کی بہترین پیداوار کے لیے انہیں روزانہ کم از کم 6-8 گھنٹے براہ راست سورج کی روشنی ملتی ہے۔

مٹی کے حالات

اگرچہ کھجور مختلف مٹی کی اقسام کے مطابق ہوتے ہیں، وہ ترجیح دیتے ہیں:

• اچھی طرح سے نکاسی والی، چکنی مٹی
• غیر جانبدار pH سے تھوڑا تیزابیت (6.0-6.5 مثالی ہے)
• اچھا نامیاتی مواد

مشورہ: نشیبی علاقوں میں کھجور لگانے سے گریز کریں جہاں ٹھنڈی ہوا جمتی ہے، کیونکہ اس سے پھولوں اور جوان پھلوں کو ٹھنڈ سے نقصان پہنچنے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ اچھی ہوا کی گردش کے ساتھ قدرے بلند مقام کا انتخاب کریں۔

چمکدار سبز پتوں اور پکے ہوئے نارنجی پھلوں کے ساتھ ایک صحت مند کھجور کا درخت دھوپ والے باغ میں اچھی طرح سے خشک مٹی کے ساتھ اگتا ہے۔ مزید معلومات

وقفہ کاری کے تقاضے

اپنے پرسیمون کے درختوں کو بڑھنے کے لیے کافی جگہ دیں:

• امریکی کھجور: 20-25 فٹ کے فاصلے پر
• ایشیائی کھجور: 15-20 فٹ کے فاصلے پر
• بونے کی اقسام: 10-12 فٹ کے فاصلے پر

اپنا پرسیمون درخت لگانا

کب لگانا ہے۔

کھجور کے درخت لگانے کا بہترین وقت ان کے غیر فعال موسم میں ہے:

• پتوں کے گرنے کے بعد دیر سے گرنا (معمولی موسم میں)
• ابتدائی موسم بہار میں بڈ ٹوٹنے سے پہلے (سرد علاقوں میں)

پودے لگانے کی جگہ کی تیاری

پرسیممون کی کامیابی کے لیے سائٹ کی مناسب تیاری بہت ضروری ہے:

1. مقابلہ ختم کرنے کے لیے گھاس اور ماتمی لباس کا 4 فٹ قطر کا علاقہ صاف کریں۔
2. مٹی کا پی ایچ ٹیسٹ کریں اور 6.0-6.5 حاصل کرنے کے لیے اگر ضروری ہو تو ترمیم کریں۔
3. بھاری چکنی مٹی کے لیے، نکاسی کو بہتر بنانے کے لیے نامیاتی کھاد میں مکس کریں۔
4. ریتیلی مٹی کے لیے، پانی کی برقراری کو بہتر بنانے کے لیے نامیاتی مادہ شامل کریں۔

پرسیمون کے درخت کے لیے صحیح پودے لگانے کی گہرائی کو ظاہر کرنے والی مثال جس میں مٹی کے اوپر جڑوں کے بھڑکنے اور جڑ کے نظام کے لیبل والے حصے ہیں۔ مزید معلومات

مرحلہ وار پودے لگانے کی گائیڈ

1. سوراخ کھودیں - اسے جڑ کی گیند سے تین گنا چوڑا بنائیں لیکن صرف اتنا ہی گہرا جتنا کہ جڑ کی گیند کی اونچائی۔ کھجور کی جڑیں گہری ہوتی ہیں، اس لیے سوراخ کم از کم 2 فٹ گہرا ہونا چاہیے۔
2. جڑوں کی جانچ کریں - پرسیمون جڑوں کے قدرتی سیاہ رنگ سے گھبرائیں نہیں۔ کسی بھی چکر لگانے والی جڑوں کو آہستہ سے ڈھیلا کریں۔
3. درخت کی پوزیشن - اسے مٹی کی لکیر سے 2-3 انچ اوپر گرافٹ یونین (اگر موجود ہو) کے ساتھ سوراخ کے بیچ میں رکھیں۔
4. بیک فل احتیاط سے کریں - مقامی مٹی کو کمپوسٹ (2:1 کا تناسب) کے ساتھ ملائیں اور جڑوں کے ارد گرد بھریں، ہوا کی جیبوں کو ہٹانے کے لیے آہستہ سے چھیڑ چھاڑ کریں۔
5. اچھی طرح سے پانی - درخت کے ارد گرد ایک پانی کا بیسن بنائیں اور مٹی کو آباد کرنے کے لیے گہرائی تک پانی دیں۔
6. مناسب طریقے سے ملچ - درخت کے گرد دائرے میں 3-4 انچ ملچ لگائیں، اسے تنے سے 3-4 انچ دور رکھیں۔
7. اگر ضروری ہو تو داؤ پر لگائیں - ہوا والے علاقوں میں، درخت کو پہلے سال کے لیے داؤ پر لگائیں، لیکن ایک بار لگنے کے بعد داؤ کو ہٹا دیں۔

چار قدمی عمل یہ دکھاتا ہے کہ ایک نوجوان پرسیمون کا درخت کیسے لگانا ہے، سوراخ کھودنے سے لے کر پودا لگانے اور دھوپ والے دن اس کے گرد مٹی بھرنے تک۔ مزید معلومات

اپنے پرسیمون کے درخت کو پانی دینا

پانی پلانے کا شیڈول

مناسب پانی دینا ضروری ہے، خاص طور پر پہلے چند سالوں کے دوران۔ کھجور کو مستقل نمی کی ضرورت ہوتی ہے، خاص طور پر ان نازک ادوار میں:

• موسم بہار کے پھول (تقریبا 6 ہفتے)
• موسم گرما کے پھلوں کی نشوونما
• توسیع شدہ خشک ادوار

پانی دینے کے نکات

• بار بار اتلی پانی دینے کی بجائے جڑ کے علاقے میں گہرائی سے پانی دیں۔
• پانی دینے کے درمیان مٹی کو تھوڑا سا خشک ہونے دیں - کھجور مسلسل گیلی مٹی کو پسند نہیں کرتے
• بارش کی بنیاد پر پانی کو ایڈجسٹ کریں - اہم بارش کے بعد طے شدہ پانی کو چھوڑ دیں۔
• موثر پانی دینے کے لیے ڈرپ اریگیشن یا سوکر ہوزز کا استعمال کریں۔
• بخارات کو کم کرنے کے لیے صبح سویرے پانی دیں۔

ایک جوان کھجور کا درخت خشک مٹی میں ڈرپ ایریگیشن سسٹم کے ذریعے اس کی بنیاد پر پانی پلایا جا رہا ہے۔ مزید معلومات

کھجور کے درختوں کو کھاد دینا

کھجور کے درخت بھاری خوراک نہیں ہیں، اور زیادہ کھاد ڈالنا درحقیقت قبل از وقت پھل گرنے جیسے مسائل کا سبب بن سکتا ہے۔ بہترین نتائج کے لیے ان ہدایات پر عمل کریں:

کھاد کب ڈالنی ہے۔

زون 6-7 میں درختوں کے لیے:

• سال میں ایک بار مارچ میں یا کلیوں کے ٹوٹنے کے بعد کھاد ڈالیں۔
• سال 3 کے بعد کم نائٹروجن کھاد پر جائیں۔

زون 8-9 میں درختوں کے لیے:

• سال میں تین بار کھاد ڈالیں:
• فروری کے آخر میں
• مئی کے آخر میں
• جولائی کے آخر / اگست کے شروع میں

انتباہ: اگست کے بعد کبھی بھی کھاد نہ ڈالیں کیونکہ یہ موسم میں بہت دیر سے نئی نشوونما کو متحرک کرتا ہے، جس سے درخت ٹھنڈ سے ہونے والے نقصان کا شکار ہو جاتا ہے۔

ایک باغ میں لگائے گئے نوجوان کھجور کے درخت کی بنیاد کے ارد گرد متوازن دانے دار کھاد یکساں طور پر پھیلانے والے ہاتھ۔ مزید معلومات

درخواست کا طریقہ

1. کھاد کو پوری چھتری کے نیچے یکساں طور پر پھیلائیں۔
2. کھاد کو تنے سے کم از کم 5 انچ دور رکھیں
3. لگانے کے بعد اچھی طرح پانی دیں۔
4. نامیاتی اختیارات کے لیے، چھتری کے نیچے ٹاپ ڈریسنگ کے طور پر لگائیں۔

خصوصی پھلوں کے درختوں کی کھاد

بہترین نتائج کے لیے، خاص طور پر پھلوں کے درختوں کے لیے تیار کردہ کھادوں کے استعمال پر غور کریں۔ ان میں غذائی اجزاء کا صحیح توازن ہوتا ہے جس میں ضروری مائکرو نیوٹرینٹ جیسے آئرن، زنک اور مینگنیج شامل ہیں۔

پرسیمون کے درختوں کی کٹائی

کھجور کے درختوں کو دوسرے پھلوں کے درختوں کے مقابلے میں کم سے کم کٹائی کی ضرورت ہوتی ہے۔ کٹائی کا بہترین وقت سردیوں کے آخر یا موسم بہار کے شروع میں ہے جب درخت غیر فعال ہو۔

نوجوان درختوں کی کٹائی (1-5 سال)

ایک مضبوط فریم ورک کے قیام پر توجہ مرکوز کریں:

• 3-5 اہم سہاروں کی شاخوں کے ساتھ کھلی گلدان کی شکل بنانے کے لیے کٹائی کریں۔
• مرکزی شاخوں کو تنے کے گرد یکساں طور پر جگہ دیں، عمودی طور پر تقریباً 12 انچ کے فاصلے پر
• مرکزی تنے کو برقرار رکھنے کے لیے مسابقتی رہنماؤں کو ہٹا دیں۔
• تنگ کروٹ زاویوں والی شاخوں کو ختم کریں (45° سے کم)
• برانچنگ کی حوصلہ افزائی کے لیے ضرورت سے زیادہ زور دار ٹہنیوں کو 1/3 تک کاٹ دیں۔

باغ کی ترتیب میں کٹائی سے پہلے اور بعد میں کھجور کے درختوں کا ساتھ ساتھ موازنہ مزید معلومات

بالغ درختوں کی کٹائی (5 سال سے زیادہ)

کم سے کم مداخلت کے ساتھ قائم ڈھانچے کو برقرار رکھیں:

• مردہ، بیمار، یا خراب شاخوں کو ہٹا دیں۔
• کراسنگ یا رگڑنے والی شاخوں کو ختم کریں۔
• ہوا کی گردش اور روشنی کی رسائی کو بہتر بنانے کے لیے بھیڑ والے علاقوں کو پتلا کریں۔
• بنیاد سے پانی کے انکرت (عمودی ٹہنیاں) اور چوسنے والے کو ہٹا دیں۔
• اگر چاہیں تو لمبی شاخوں کو پیچھے کی طرف لے کر درخت کی اونچائی کو برقرار رکھیں

Rejuvenation Pruning

پرانے، نظر انداز درختوں کے لیے جن کو زندہ کرنے کی ضرورت ہے:

• قدیم ترین شاخوں میں سے تقریباً 1/3 کو ہٹا دیں۔
• پورے چھتری میں یکساں طور پر کٹ تقسیم کریں۔
• روشنی کی رسائی کو بہتر بنانے کے لیے مرکز کھولنے پر توجہ دیں۔
• نظرانداز شدہ درخت کو مکمل طور پر جوان ہونے میں 2-3 سال لگ سکتے ہیں۔

تعلیمی خاکہ ایک کھلی گلدان کی کٹائی کا ڈھانچہ دکھاتا ہے پرسیمون کے درخت کے لیے، لیبل والی شاخوں اور کھلے مرکز کے ساتھ۔ مزید معلومات

کیڑوں اور بیماریوں کا انتظام

کھجور کے درخت بہت سے دوسرے پھلوں کے درختوں کے مقابلے میں کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف نسبتاً مزاحم ہوتے ہیں۔ تاہم، وہ اب بھی کچھ چیلنجوں کا سامنا کر سکتے ہیں:

عام کیڑے

میلی بگز

علامات: پتوں اور شاخوں پر سفید، کاٹنی ماس

علاج: نیم کا تیل، کیڑے مار صابن، یا فائدہ مند کیڑے جیسے لیڈی بگ متعارف کروائیں

پیمانے پر کیڑے

علامات: شاخوں اور پتوں پر چھوٹے دھبے

علاج: غیر فعال موسم میں باغبانی کا تیل، بڑھتے ہوئے موسم میں نیم کا تیل

افڈس

علامات: کرلنگ پتے، چپچپا باقیات

علاج: پانی کا مضبوط سپرے، کیڑے مار صابن، یا نیم کا تیل

فروٹ فلائیز

علامات: پھل کے پکنے میں چھوٹے سوراخ

علاج: پکنے پر فوری کٹائی کریں، فروٹ فلائی ٹریپس کا استعمال کریں۔

عام بیماریاں

کراؤن گیل

علامات: شاخوں اور جڑوں پر گول نمو

روک تھام: زخمی ہونے والے درخت سے بچیں، ٹولز کو جراثیم سے پاک کریں۔

علاج: متاثرہ مواد کو کاٹ دیں، بعد میں ٹولز کو جراثیم سے پاک کریں۔

لیف سپاٹ

علامات: پودوں پر سیاہ دھبے، درخت کے نیچے سے شروع ہوتے ہیں۔

روک تھام: ہوا کی گردش کو بہتر بنائیں، گرے ہوئے پتوں کو صاف کریں۔

علاج: کاپر پر مبنی فنگسائڈ یا نامیاتی فنگسائڈ

روک تھام کے اقدامات

• مناسب کٹائی کرکے ہوا کی اچھی گردش کو برقرار رکھیں
• گرے ہوئے پتوں اور پھلوں کو فوری طور پر صاف کریں۔
• فنگل کے مسائل کو کم کرنے کے لیے اوور ہیڈ پانی دینے سے گریز کریں۔
• مناسب پانی دینے اور کھاد ڈالنے کے ذریعے درخت کی طاقت کو برقرار رکھیں
• بیمار مواد سے نمٹتے وقت کٹائی کے درمیان کٹائی کے ٹولز کو جراثیم سے پاک کریں۔

نامیاتی نقطہ نظر: زیادہ تر کھجور کے درخت کے مسائل کا انتظام نامیاتی طریقوں سے کیا جا سکتا ہے۔ درختوں کو صحت مند رکھنے کے لیے نیم کا تیل، کیڑے مار صابن اور مناسب ثقافتی عمل عام طور پر کافی ہوتے ہیں۔

انفوگرافک جس میں عام پرسیممون کیڑوں اور بیماریوں کو دکھایا گیا ہے جس میں پرسیممون سائلڈ، پرسیممون فروٹ موتھ، بلیک سپاٹ، اور اینتھریکنوز متاثرہ پھلوں اور پتوں کی لیبل والی تصاویر کے ساتھ ہیں۔ مزید معلومات

پولینیشن کے تقاضے

پھلوں کی کامیاب پیداوار کے لیے پولنیشن کی ضروریات کو سمجھنا بہت ضروری ہے:

امریکن پرسیمنز (Diospyros Virginiana)

• Dioecious - درخت یا تو نر ہیں یا مادہ
• صرف مادہ درخت ہی پھل دیتے ہیں۔
• پولینیشن کے لیے 50-100 فٹ کے اندر کم از کم ایک نر درخت کی ضرورت ہے۔
• ایک نر 10 مادہ درختوں تک جرگ کر سکتا ہے۔
• کچھ قسمیں جیسے 'میڈر' خود زرخیز ہیں (نادر استثناء)

ایشین پرسیمنز (ڈیوسپائروس کاکی)

• زیادہ تر خود زرخیز - ایک الگ پولینیٹر کے بغیر پھل پیدا کر سکتا ہے۔
• کچھ قسمیں کراس پولینیشن کے ساتھ بہتر فصل پیدا کرتی ہیں۔
• تین قسم کے پھول پیدا کر سکتے ہیں: مادہ، نر اور کامل (دونوں حصے)
• بہت سی کھیتی جرگوں کے بغیر بیج کے پھل پیدا کر سکتی ہے۔

درختوں کی جنس کی شناخت: امریکی پرسیممون کی جنس کا تعین صرف اس وقت کیا جا سکتا ہے جب درخت پھول آتے ہیں، عام طور پر 3-5 سال کے بعد۔ اگر بیج سے پودے لگاتے ہیں، تو ایک سے زیادہ درخت لگائیں تاکہ نر اور مادہ دونوں کے ہونے کے امکانات بڑھ جائیں۔

پولینیشن ٹپس

• اگر آپ یقینی پھل کی پیداوار چاہتے ہیں تو معلوم مادہ کھیتی لگائیں۔
• امریکی کھجور کے لیے، اپنے پودے لگانے میں کم از کم ایک نر درخت شامل کریں۔
• اگر جگہ محدود ہے تو نر شاخ کو مادہ کے درخت پر پیوند کرنے پر غور کریں۔
• قریب ہی پولینیٹر کے موافق پھول لگا کر جرگوں کی حوصلہ افزائی کریں۔
• خود زرخیزی کی وجہ سے چھوٹے باغات کے لیے ایشیائی کھجور بہتر انتخاب ہیں۔

کھجور کے درخت کی شاخ کا کلوز اپ جس میں نر اور مادہ دونوں پھول سبز پتوں سے گھرے ہوئے ہیں۔ مزید معلومات

اپنے پرسمن کی کٹائی اور ان سے لطف اندوز ہونا

فصل کب کرنی ہے۔

کھجور کی کٹائی کرتے وقت وقت سب کچھ ہوتا ہے:

کسیلی قسم

• کھانے سے پہلے بالکل نرم اور پکا ہوا ہونا چاہیے۔
• مکمل طور پر رنگین لیکن پھر بھی مضبوط ہونے پر کاشت کی جا سکتی ہے۔
• کمرے کے درجہ حرارت پر درخت کو پکنے دیں۔
• مکمل طور پر پکا ہوا جب گوشت کھیر کی طرح نرم ہو
• پہلا ٹھنڈ اکثر پکنے کو تیز کرتا ہے۔

غیر کسیلی اقسام

• سیب کی طرح مضبوط ہونے پر کھایا جا سکتا ہے۔
• فصل مکمل طور پر رنگین اور قدرے نرم ہونے پر کاٹیں۔
• درخت سے پکتا رہے گا۔
• کھانے کے مختلف تجربے کے لیے نرم ہونے کے لیے چھوڑا جا سکتا ہے۔

کٹائی کی تکنیک

1. درخت سے پھلوں کو ہٹانے کے لیے ہلکی ہلکی گھماؤ کا استعمال کریں۔
2. پھل کے ساتھ جڑی ہوئی کیلیکس (پتے دار ٹوپی) کو چھوڑ دیں۔
3. زخم سے بچنے کے لیے احتیاط سے ہینڈل کریں۔
4. پھلوں کو جمع کرنے کے لیے اتھلی ٹرے کا استعمال کریں، خاص طور پر نرم
5. صبح جب درجہ حرارت ٹھنڈا ہو تو فصل کاٹیں۔

دستانے میں ہاتھ نرم سورج کی روشنی میں سنہری خزاں کے پتوں والے درخت سے پکے ہوئے نارنجی پرسیمون کاٹ رہے ہیں۔ مزید معلومات

کھجور کو ذخیرہ کرنا

• مضبوط غیر کسیلی پرسیمون: 2 ہفتوں تک فریج میں رکھیں
• مضبوط کسیلی پرسیمون: نرم ہونے تک کمرے کے درجہ حرارت پر اسٹور کریں۔
• نرم پکے ہوئے کھجور: زیادہ سے زیادہ 2-3 دن تک فریج میں رکھیں
• زیادہ ذخیرہ کرنے کے لیے گودا منجمد کریں (6 ماہ تک)

کسیلی پرسمن کو پکانا

کسیلی قسم کے پکنے کو تیز کرنے کے لیے:

• کیلے یا سیب کے ساتھ کاغذ کے تھیلے میں رکھیں
• کمرے کے درجہ حرارت پر اسٹور کریں (65-75 ° F)
• نرمی کے لیے روزانہ چیک کریں۔
• رات بھر جمنا اور پگھلنا بھی کھجلی کو دور کر سکتا ہے۔

عام مسائل کا ازالہ کرنا

میرے پرسیمون کے درخت نے وقت سے پہلے پھل کیوں گرا دیا؟

پرسیمنز کے ساتھ وقت سے پہلے پھل گرنا عام ہے اور اس کی وجہ یہ ہو سکتی ہے:

• زیادہ کھاد ڈالنا - بہت زیادہ نائٹروجن پھلوں کی قیمت پر پتیوں کی نشوونما کی حوصلہ افزائی کرتی ہے۔
• متضاد پانی دینا - خشک سالی کے بعد بھاری پانی گرنے کا سبب بن سکتا ہے۔
• درختوں کا زیادہ بوجھ - بہت زیادہ پھل لے جانے پر درخت قدرتی طور پر خود کو پتلا کرتے ہیں۔
• کیڑوں کا نقصان - گرے ہوئے پھل پر کیڑوں کے نقصان کی جانچ کریں۔
• حل: مسلسل پانی پلانے کو برقرار رکھیں، زیادہ کھاد ڈالنے سے گریز کریں، اور بھاری پیداوار کے سالوں میں پھل کو دستی طور پر پتلا کرنے پر غور کریں۔

میرے پرسیمون کے پتے پیلے کیوں ہو رہے ہیں؟

پیلے رنگ کے پتے کئی مسائل کی نشاندہی کر سکتے ہیں:

• غذائیت کی کمی - الکلین مٹی میں اکثر آئرن کلوروسس
• زیادہ پانی پینا - گیلی مٹی پیلی ہو سکتی ہے۔
• پانی کے اندر - خشک سالی کا دباؤ پتوں کو پیلا کر سکتا ہے۔
• عام زوال کا رنگ - پیلا ایک قدرتی زوال کا رنگ ہے۔
• حل: مٹی کا پی ایچ ٹیسٹ کریں، پانی دینے کے طریقوں کو ایڈجسٹ کریں، اور اگر مٹی الکلین ہے تو چیلیٹڈ آئرن شامل کرنے پر غور کریں۔

میرا پرسیمون درخت کئی سالوں کے بعد پھل نہیں دے رہا ہے۔ کیوں؟

کئی عوامل پھل کی پیداوار کو روک سکتے ہیں:

• درخت کی جنس - امریکی کھجوروں کے لیے، آپ کے پاس نر درخت ہو سکتا ہے۔
• جرگن کی کمی - خواتین امریکی پرسیمون کے لیے قریب کوئی نر درخت نہیں ہے۔
• درخت کی عمر - پھل دینے سے پہلے 3-5 سال لگ سکتے ہیں۔
• غیر مناسب کٹائی - ضرورت سے زیادہ کٹائی پھل دار لکڑی کو ختم کر سکتی ہے۔
• حل: درخت کی جنس کی تصدیق کریں، مناسب جرگن کو یقینی بنائیں، جوان درختوں کے ساتھ صبر کریں، اور کم سے کم کٹائی کریں۔

میرے پرسیمون پھل کیوں ٹوٹ رہے ہیں؟

پھلوں کے ٹوٹنے کا عمل عام طور پر اس وجہ سے ہوتا ہے:

• متضاد پانی دینا - خشک مدت کے بعد پانی کا اچانک اخراج
• فصل کی کٹائی کے قریب شدید بارش - تیزی سے سوجن کا سبب بنتی ہے۔
• درجہ حرارت کے اتار چڑھاو - خاص طور پر موسم خزاں کے آخر میں
• حل: مٹی کی نمی کو برقرار رکھیں، خاص طور پر جب پھل پکنے کے قریب ہوں۔

میرے کھجور پکے ہوئے نظر آنے کے باوجود ان کا ذائقہ تیز کیوں ہوتا ہے؟

غیر معمولی مسائل کی وجہ سے عام طور پر:

• مختلف قسم کی الجھن - آپ کے پاس ایک سخت قسم ہوسکتی ہے۔
• نامکمل پکنا - کسیلی قسمیں مکمل طور پر نرم ہونی چاہئیں
• سرد موسم کی کٹائی - کم درجہ حرارت پکنے کو متاثر کر سکتا ہے۔
• حل: اپنی مختلف قسم کی تصدیق کریں، اور کسیلی قسم کے لیے، یقینی بنائیں کہ پھل کھانے سے پہلے بالکل نرم ہے۔

لیبل والی قریبی تصاویر کے ساتھ پرسیممون لیف اسپاٹ، لیف کرل، فروٹ اسپاٹ، اور فروٹ ڈراپ کو دکھانے والی ایک تشخیصی گائیڈ۔ مزید معلومات

نتیجہ: اپنی محنت کے پھل سے لطف اندوز ہونا

پرسیمنز اگانے سے آپ کو نہ صرف مزیدار اور منفرد پھل ملتے ہیں بلکہ ایک خوبصورت زمین کی تزئین کا درخت بھی ملتا ہے جو سال بھر دلچسپی فراہم کرتا ہے۔ موسم بہار کے پھولوں سے لے کر موسم خزاں کے شاندار پودوں تک، سردیوں کی ننگی شاخوں پر لٹکتے نارنجی پھلوں کے حیرت انگیز نظارے تک، کھجور کے درخت واقعی کسی بھی باغ میں خاص اضافہ ہوتے ہیں۔

اگرچہ انہیں اپنے ابتدائی سالوں میں کچھ صبر کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن پرسیمون کے درخت بالغ ہونے کے ساتھ ساتھ کم دیکھ بھال کرنے والے ہوتے ہیں۔ زیادہ تر کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف ان کی قدرتی مزاحمت انہیں نامیاتی باغبانوں کے لیے بہترین انتخاب بناتی ہے، اور مٹی کے مختلف حالات میں ان کی موافقت کا مطلب یہ ہے کہ وہ باغ کی بہت سی مختلف ترتیبات میں پھل پھول سکتے ہیں۔

چاہے آپ مقامی امریکی کھجور کو اس کے شدید ذائقے کے ساتھ منتخب کریں یا بڑی ایشیائی اقسام کو ان کی استعداد کے ساتھ، آپ کھجور کی کاشت کی روایت میں شامل ہوں گے جو صدیوں اور براعظموں پر محیط ہے۔ اس گائیڈ میں موجود رہنما خطوط پر مناسب دیکھ بھال اور توجہ کے ساتھ، آپ آنے والے کئی سالوں تک اپنے آبائی پرسمن سے لطف اندوز ہوں گے۔

سنہری خزاں کے کھیت میں کھڑا روشن نارنجی پھلوں سے بھرا ہوا پختہ کھجور کا درخت۔ مزید معلومات

مزید پڑھنا

اگر آپ اس پوسٹ سے لطف اندوز ہوتے ہیں، تو آپ ان تجاویز کو بھی پسند کر سکتے ہیں:

• آپ کے باغ میں اگنے کے لیے ٹماٹر کی بہترین اقسام
• پرفیکٹ ناشپاتی اگانے کے لیے گائیڈ: سرفہرست اقسام اور نکات
• اپنے باغ میں لگانے کے لیے بہترین پھل دار درخت